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SERVICIOS PERSONALES DE LA SALUD Pgina3
GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
ndice
1. INTRODUCCIN ...................................................................................... 5
1.1. Objetivos del estudio ........................................................................ 6
1.2. Metodologa ...................................................................................... 6
1.3. Caractersticas de la gua de actividad empresarial .......................... 6
2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO .......... 7
3. PRINCIPALES CONCLUSIONES .............................................................. 11
4. CONTEXTO SECTORIAL ......................................................................... 13
4.1. El sector de servicios personales de la salud .................................. 14
5. EL MERCADO DE LOS SERVICIOS PERSONALES DE LA SALUD ............... 19
5.1. Anlisis de la demanda ................................................................... 19
5.1.1. Tamao del mercado .................................................................................... 20 5.1.2. Definicin de un mtodo de clculo del tamao del mercado ...................... 21 5.1.3. Tipos y caractersticas de los clientes ........................................................... 24
5.2. Anlisis competitivo ....................................................................... 25
5.2.1. Anlisis de las empresas competidoras ........................................................ 28 5.2.2. Anlisis de los competidores potenciales .................................... 34
5.2.3. Productos sustitutos ...................................................................................... 35
5.2.4. Proveedores y su poder de negociacin ........................................................ 36
5.2.5. Poder de negociacin de los clientes ............................................................ 36 5.3. Situacin actual y previsiones para el futuro .................................. 37
6. REAS DE LA EMPRESA ......................................................................... 43
6.1. Marketing ....................................................................................... 43
6.1.1. Producto ........................................................................................................ 44
6.1.2. Precio ............................................................................................................ 45 6.1.3. Distribucin/fuerza de vendas ...................................................................... 46 6.1.4. Promocin ..................................................................................................... 47
6.2. Anlisis econmica-financiera ........................................................ 48
6.2.1. Inversiones .................................................................................................... 49 6.2.2. Gastos ........................................................................................................... 50
6.2.3. Previsin de ingresos .................................................................................... 51 6.2.4. Estructura de la cuenta de resultados ............................................................ 53 6.2.5. Financiacin ................................................................................................. 54
6.3. Recursos humanos ......................................................................... 55
6.3.1. Perfil profesional .......................................................................................... 56 6.3.2. Estructura organizativa ................................................................................. 57 6.3.3. Servicios exteriores ...................................................................................... 57 6.3.4. Convenios colectivos aplicables ................................................................... 58
6.4. Recomendaciones ........................................................................... 59
7. Anexos .................................................................................................. 60
7.1. Normas sectoriales de aplicacin ................................................... 60
7.2. Ayudas ........................................................................................... 63
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
7.3. Organismos .................................................................................... 64
7.3.1. Organismos oficiales e instituciones ............................................................ 64 7.3.2. Asociaciones profesionales........................................................................... 65 7.3.3. Centros de estudios ....................................................................................... 67
7.4. Pginas tiles en Internet .............................................................. 69
7.5. Bibliografa ..................................................................................... 70
7.6. Glosario .......................................................................................... 71
7.7. Fuentes .......................................................................................... 74
8. ANEXOS ................................................................................................ 75
8.1. Anexo de informacin estadstica de inters .................................. 75
8.2. Anexo de proveedores .................................................................... 76
8.3. Anexo de ferias .............................................................................. 78
8.4. Anexo de formacin ....................................................................... 79
8.5. Reflexiones para hacer el estudio de mercado ............................... 81
8.6. Factores que influyen en el tamao del mercado ............................ 83
9. NOTA DE LOS AUTORES ........................................................................ 85
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
1. INTRODUCCIN
Como utilizar esta Gua
El siguiente esquema muestra el recorrido que seguirs a lo largo de la lectura de
esta Gua y tiene por finalidad facilitarte la comprensin de la misma. La
informacin se agrupa en ocho bloques en la siguiente orden:
1. Introduccin
Cales son los objetivos de esta Gua, el mtodo que seguimos para su elaboracin y el enfoque que se sigui a la hora de elaborarla.
2. Descripcin de la actividad y perfil de la empresa-tipo
En que consiste la actividad y cales son las caractersticas de la empresa-tipo elegida para el anlisis.
3. Principales conclusiones
Resumen de la Gua con las principales conclusiones que se obtienen de la lectura de la misma.
4. Anlisis del contexto sectorial
Anlisis del sector marco en el que se desarrolla la actividad.
5. Anlisis del mercado
Anlisis de la demanda y anlisis de la competencia.
6. reas de la empresa
Anlisis de las tres reas siguientes: marketing, econmico-financiera y recursos humanos.
7. Varios
Informacin sobre distintos aspectos de la actividad: directorio de organismos, pginas web, bibliografa, glosario, etc.
8. Anexos
Incluye informacin estadstica de inters, referencias para la bsqueda de
proveedores, ferias, cursos, etc.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
1.1. Objetivos del estudio
Los datos que lo emprendedor necesita para hacer un primer anlisis de viabilidad
de su proyecto empresarial, generalmente, son estimados de forma intuitiva o
tienen naturaleza sectorial o macroeconmica. Resulta evidente que, en ambos
casos, la informacin de la que se dispone es de poca ayuda para la elaboracin del
Plan de Empresa, al no estar adaptada a la realidad del contorno en el que se va a desarrollar la actividad.
Por consiguiente, el objetivo de la presente Gua es el de proporcionar informacin
relevante para facilitarte el anlisis sobre la viabilidad de tu idea y la propia
elaboracin de tu Plan de Empresa.
1.2. Metodologa
Durante el proceso de elaboracin de esta Gua se utilizaron dos tipos de fuentes de
informacin.
Por un lado, se efectu un estudio de gabinete basado en fuentes de informacin
secundarias (estadsticas, informes publicados, etc.), mediante el el cual se
pretende definir las condiciones objetivas en las que se encuentra esta actividad empresarial en Galicia.
Por otro lado, se desarroll un trabajo de campo consistente en la realizacin de
una serie de entrevistas a gerentes/empresarios de centros de servicios personales
de la salud, con el fin de ahondar en el conocimiento de la actividad y en las caractersticas especficas de las empresas que en ella operan.
1.3. Caractersticas de la gua de actividad empresarial
La Gua de Servicios Personales de la Salud es una Gua Genrica. Por tanto, se
trata de una Gua descriptiva de aspectos y elementos funcionales del plan de
empresa que comparten todas las actividades (o microactividades) del sector. La
Gua Genrica se caracteriza por no estar adscrita a ninguna actividad (o
microactividad) en concreto.
Para obtener ms informacin sobre la clasificacin general de los tipos de guas,
puedes consultar la Gua de Recursos editada por el IGAPE dentro de esta coleccin
"Guas de Actividad Empresarial" y disponible en la web del IGAPE www.igape.es.
Esta Gua de Recursos es un instrumento de apoyo a las guas de actividad, ya que
contiene informacin general aplicable a todos los sectores. Debes consultarla de forma simultnea a la gua especfica relacionada con tu actividad.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO
Los centros de servicios personales de la salud se definen como aquellos
establecimientos en los que se aplican distintas tcnicas o pautas, de modo
preventivo o asistencial, qu tratan de conseguir un estado general de bienestar y salud en las personas.
Un centro de estas caractersticas puede prestar dos tipos de servicios distintos:
-Servicios sanitarios
-Servicios naturales alternativos
Por servicios sanitarios se entienden aquellas actividades que prestan cuidados o
aplican tcnicas orientadas a la prevencin, promocin, mantenimiento y
recuperacin de la salud, tanto por iniciativa pblica como privada. La actividad
sanitaria comprende, por tanto, uno amplio abanico de especialidades, que van
desde la medicina general hasta cualquier especializacin mdica (odontologa,
ciruga, enfermera, geriatra, etc.), adems de incluir a profesionales como
enfermeros, fisioterapeutas, podlogos, etc. As actividades de las consultas de
mdicos ya se tratan en la Gua de Despachos Profesionales, por el que este estudio
se centrar en las consultas de otros profesionales sanitarios, en concreto de los graduados en Nutricin Humana y Diettica.
Segn la Asociacin Espaola de Dietistas-Nutricionistas, un dietista-nutricionista es
un profesional de la salud, con titulacin universitaria, reconocido como uno
experto en alimentacin, nutricin y diettica, con capacidad para intervenir en la
alimentacin de una persona o grupo, desde los siguientes mbitos de actuacin: la
nutricin en la salud y en la enfermedad, el consejo diettico, la investigacin y la
docencia, la salud pblica desde los organismos gubernamentales, las empresas del
sector de la alimentacin, la restauracin colectiva y social. As, el cometido de
estos profesionales consistir en el asesoramiento para una nutricin correcta tanto
a las personas con buen estado de salud (individuos o grupos), como a las que necesiten un rgimen teraputico, en este caso tras un diagnstico mdico.
Se trata de una profesin que no tiene, por el momento, el nivel de reconocimiento
que merece, a pesar de que desde los aos 50 se detecta un mayor inters por la
alimentacin y la nutricin, as como por la formacin de especialistas en este
campo. No obstante, el ejercicio de la profesin estaba reservado exclusivamente
para los mdicos especialistas, puesto que la creacin de la diplomatura aun es
muy reciente en Espaa (se aprueba en el ao 1998). A esta escasez de
profesionales habilitados para el ejercicio de la profesin se le une el hecho de que no se haban creado puestos de trabajo en la sanidad pblica.
Existen multitud de reas en las que un dietista puede desempear su profesin,
desde el rea sanitaria hasta las industrias y empresas de alimentacin o empresas
de restauracin y comedores colectivos. Sin embargo, para la elaboracin de esta
Gua, nuestro inters se centra en el ejercicio libre de la profesin, normalmente a
travs de un consultorio privado, pues un nmero creciente de nuevos graduados optan por la creacin de un centro diettico como salida profesional.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
Los servicios naturales alternativos son un tipo de servicios personales que
tienen como finalidad complementar la medicina tradicional desde las reas no
clnicas de la salud. Dentro de estos servicios se distinguen numerosas tcnicas,
como fitoterapia, masajes, hidroterapia, naturopata, aromaterapia, cromoterapia,
kinesioloxa, etc.
En esta Gua se tomarn como ejemplo los centros de masajes y las consultas de
naturpatas. Existe cierto confusin a la hora de que definan estas dos disciplinas,
ya que para algunos profesionales la Naturopata es una ciencia global que abarca
varias disciplinas, entre ellas los masajes, mientras que para otros son dos
disciplinas independientes. En esta Gua tomamos partido por la segunda definicin, por ser la ms extendida.
La Naturopata es la ciencia que estudia y trata las afecciones a travs de la
naturaleza del propio paciente, empleando agentes naturales en sus programas de
salud, que no tendrn finalidad teraputica, sino exclusivamente higinica o
saludable. Esta disciplina se sita en la vanguardia de la medicina preventiva, pues ante todo su objetivo es crear hbitos de vida equilibrados en el paciente.
Se define entonces al naturpata como aquel profesional que, como refleja el
Estatuto General de la Naturopata, "se compromete a ejercer la profesin la
conciencia y a aplicar, siempre, a sus clientes los agentes generales de salud, las
normas de conducta saludables y los recursos higinicos qu segundo sus
conocimientos puedan conseguir de la forma ms rpida, econmica y sencilla el
estado ptimo de salud". En ningn caso podr realizar promesas de curacin,
aunque podr informar al cliente de que, siguiendo el programa personal de salud, va a aumentar su calidad de vida.
Por otra parte, los masajes son operaciones consistentes en presionar, fletar o
golpear rtmicamente y con intensidad adecuada determinadas regiones del cuerpo,
principalmente las masas musculares, con finalidades teraputicas, deportivas,
estticas, etc.
En los ltimos aos, desde que se estudia en Espaa el Grado en Fisioterapia, est
producindose un enfrentamiento continuo entre fisioterapeutas y masajistas
motivado por el vaco legal existente alrededor de estos ltimos. Aunque no se
lleg a una solucin definitiva para esta controversia relativa a la capacitacin que
tiene cada uno para aplicar masajes, de forma tcita se estableci que los nicos
profesionales habilitados para dar masajes teraputicos son los fisioterapeutas,
mientras que los masajistas (tambin llamados quiromasajistas o quiroprcticos)
pueden impartir masajes que no traten patologas, como por ejemplo de
relajamiento, de alivio del dolor in-especfico o de gimnasia pasiva.
En la actualidad no existen estudios oficiales de naturopata en Espaa, pero hay
numerosos cursos sobre las distintas terapias naturales que te pueden preparar para el ejercicio de la profesin.
Respecto a los masajes el Real Decreto 881/2011, de 24 de junio, por el que que se
establece el ttulo de Tcnico Superior en Esttica Integral y Bienestar, fija entre las
calificaciones y unidades de competencia del Catlogo Nacional de Calificaciones
Profesionales incluidas en el ttulo: Hidrotermal, Masajes estticos y tcnicas
sensoriales asociadas y Tratamientos estticos, en el en tanto estas unidades estn
orientadas bsicamente a la esttica.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
Desde el punto de vista estadstico, las actividades econmicas se clasifican
siguiendo la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas (CNAE-09).
Dependiendo del tipo de actividad, esta tendr un cdigo diferente. Adicionalmente,
existe otro sistema de clasificacin llamado SIC (Standard Industrial Classification).
En los siguientes cuadros te mostramos la clasificacin de las distintas consultas consideradas.
Identificamos la actividad en ambos sistemas de clasificacin:
-Dietistas
CNAE-09 SIC
86 Actividades sanitarias 80 Servicios sanitarios individuales.
869 Otras actividades sanitarias 80.49 Oficinas mdicas sc.
8690 Otras actividades sanitarias
-Masajistas
CNAE-09 SIC
96 Otros servicios personales 80 Servicios sanitarios individuales.
960 Otros servicios personales 80.41 Quiroprcticos.
9604 Actividades de mantenimiento fsico
y corporal.
-Naturpatas
CNAE-09 SIC
86 Actividades sanitarias 80 Servicios sanitarios individuales.
869 Otras actividades sanitarias 80.49 Oficinas mdicas sc.
8690 Otras actividades sanitarias
El siguiente cuadro recoge cuatro aspectos clave, identificados por los
emprendedores entrevistados para la realizacin de esta Gua, y que pueden ayudarte a reflexionar sobre las condiciones que debe reunir tu idea de negocio:
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
LA IDEA
1. Origen de la
idea
Profesionales con estudios o conocimientos relacionados con la
actividad que montan un negocio como salida profesional.
2. Concepto de
negocio Mejora de la salud.
3. Claves
competitivas Pulcritud, trato personalizado y profesionalidad en el trabajo.
4. Aspectos
crticos
Falta de reconocimiento por parte de la sanidad pblica en el
caso de los masajistas y los naturpatas. Fuerte presin de los
endocrinlogos en el caso de los dietistas.
A continuacin, se presentan las caractersticas bsicas de la consulta de servicios
personales de la salud elegida como empresa-tipo. Se trata de un centro de
diettica, aunque muchas de las caractersticas son vlidas para las otras consultas, como podrs comprobar en la lectura de la Gua:
CARACTERSTICAS BSICAS DE LA EMPRESA-TIPO
CNAE/SIC 86.90/80.49
IAE 942.1-839 (Autnomo)
CONDICIN JURDICA Autnomo.
FACTURACIN 33.580 euros.
LOCALIZACIN Zonas urbanas.
PERSONAL Y ESTRUCTURA
ORGANIZATIVA 1 emprendedor.
INSTALACIONES Local de 50 m2.
CLIENTES Particulares.
CARTERA DE SERVICIOS Confeccin y control de dietas.
HERRAMIENTAS DE
PROMOCIN
Boca la boca, publicacin en directorios
comerciales, anuncios en prensa, buzoneo y
prescriptores.
VALOR DEL
INMOVILIZADO/
INVERSIONES
11.800 euros.
IMPORTE DE LOS GASTOS 30.824 euros.
RESULTADO BRUTO 8,21%.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
3. PRINCIPALES CONCLUSIONES
El sistema sanitario privado se compone de dos colectivos de importancia
creciente en nuestro pas: las consultas mdico-sanitarias y los hospitales-
clnicas privados. Estos ltimos alcanzaron un volumen de negocio de 6.185
millones de euros en 2013, registrando un crecimiento del 1% respecto al
ao anterior.
En Espaa, la medicina natural no est incluida dentro del sistema sanitario
pblico, aunque la poblacin que recurri por lo menos en una ocasin a ella
representa un porcentaje del 23,6%.
La obesidad y los problemas de tensin relacionados con el trabajo son dos
males recientes que afectan a las sociedades modernas y, por lo tanto, a la
gallega. Las personas afectadas por estos problemas constituyen el mercado
potencial de las consultas de diettica y de los masajistas.
Los pacientes que acuden a las consultas de servicios personales de la salud
son particulares y su perfil difiere segn el tipo de servicios que se prestan
en ellas.
El sometimiento a dietas recurriendo a la ayuda de revistas, consejos de
conocidos, Internet o a la propia confeccin de una supone una alternativa a
la contratacin de un especialista. Los servicios sanitarios tradicionales son
la alternativa a los masajistas y naturpatas.
A condicin de consultas especializadas, la profesionalidad, el trato
personalizado y la alta fidelizacin de los clientes son los puntos fuertes de
la actividad.
La gran diversidad de centros de servicios personales a la salud hace que
cada uno de ellos tenga una cartera de servicios distinta, pues no es
frecuente la prestacin de varios de estos servicios en el mismo centro. De
forma genrica, aplican tcnicas o pautas, de modo preventivo o asistencial,
que tratan de conseguir un estado general de bienestar y salud en las
personas.
La venda de servicios en cualquiera de las consultas de servicios personales
de la salud es una venda directa, lo que significa que en la relacin
comercial entran aspectos de la venda personal.
Las inversiones necesarias para el inicio de la actividad son reducidas, la
partida ms importante es el acondicionamiento del local.
Los dietistas tienen una formacin regulada, el Grado en Nutricin Humana y
Diettica, los masajistas cuentan con formacin regulada pero referida
nicamente a tratamientos con fines estticos, mientras que los naturpatas
no cuentan con ninguna titulacin reconocida oficialmente que los acredite
para el ejercicio de la actividad, aunque para tener un centro mdico con
Unidad 101. Terapias no convencionales, debe estar un mdico al frente.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
En la mayor parte de los casos estas actividades son entendidas como una
forma de autoempleo. La mayor parte de las consultas cuentan con una
nica persona en su cuadro de personal.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
4. CONTEXTO SECTORIAL
La lectura de este captulo te permitir conocer:
> LOS AGENTES BSICOS QUE INTEGRAN EL SECTOR
SANITARIO PRIVADO.
> LA EVOLUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS DE
CARCTER SANITARIO QUE OPERAN EN ESPAA Y
GALICIA.
> LA EVOLUCIN DEL GASTO SANITARIO PRIVADO
EN ESPAA EN LOS LTIMOS AOS.
> LA CLASIFICACIN DE LAS DIFERENTES
MEDICINAS NATURISTAS.
> LA INCIDENCIA EN LA POBLACIN ESPAOLA DE
ALGUNOS TRASTORNOS RELACIONADOS CON LA
SALUD.
El anlisis del contexto sectorial te permitir extraer las siguientes conclusiones:
El sistema sanitario privado se compone de los colectivos de
importancia creciente en nuestro pas: las consultas mdico-
sanitarias y los hospitales-clnicas privados.
El nmero de empresas que ejercen actividades sanitarias no par
de crecer en los ltimos aos. El crecimiento en el perodo 2008-
2014 fue del 14,54% en el total nacional y del 9,61% en el caso
gallego.
Segn datos de ICEa (Investigacin Cooperativa entre Entidades
Aseguradoras y Fondos de Pensiones), el nmero de personas con
seguros sanitarios en Espaa a finales de 2013 era de ms de 10,5
millones, con un crecimiento desde enero del 1,6%. La tasa de
penetracin del seguro sanitario privado en Galicia se sita en el
16%.
En Espaa, la medicina natural no est incluida dentro del sistema
sanitario pblico, aunque la poblacin que recurri por lo menos en
una ocasin a ella representa un porcentaje del 23,6%.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
En el perodo 2006-2013, el gasto en productos dietticos se
increment un 38,54%, llegando a los 685.149.610 euros.
4.1. El sector de servicios personales de la salud
Qu colectivos se identifican dentro del sector sanitario privado?
Qu papel desempean las compaas aseguradoras y las
mutuas dentro del sector?
A cunto asciende el gasto sanitario privado en Espaa?
Cules son las distintas medicinas naturistas?
Qu aceptacin tiene dentro de la poblacin espaola?
Cules son los trastornos relacionados con la salud que afectan
a las sociedades modernas?
El carcter que los servicios personales de la salud tienen en relacin a la salud y al
bienestar de las personas hace que si presente ante nosotros un contexto muy
heterogneo, en el que numerosos factores y variables entran en juego. Por este
motivo, iniciaremos el anlisis del contexto con un breve repaso al sector sanitario
en Espaa y Galicia; ms adelante haremos mencin de las medicinas alternativas y de los nuevos trastornos de las sociedades modernas.
El sistema sanitario espaol (y el gallego) est formado por el sector pblico y el
sector privado. Dentro de este ltimo, existen organizaciones sin nimo de lucro
(fundaciones y asociaciones) y entidades con finalidades lucrativas. Estas ltimas
se agrupan en dos colectivos principales: las consultas sanitarias y los hospitales-clnicas.
Por lo que respecta a lo primero de estos dos colectivos, conviene sealar que es
un sector del que se dispone de poca informacin, pese a estar formado por un
grupo creciente de profesionales y consultas, entre las cuales se pueden destacar las siguientes:
-Consultas de especialidades mdicas (odontologa-estomatologa, ginecologa, y oftalmologa, son las ms abundantes).
-Clnicas de fisioterapia.
-Consultas de podologa.
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
-Consultas de dietistas-nutricionistas.
-Laboratorios de anlisis clnicos.
-etc.
Por lo que se refiere al segundo colectivo, un estudio reciente realizado por la
consultora DBK refleja que el volumen de negocio generado por el sector de las
clnicas privadas no benficas alcanz durante el ao 2013 la cifra de 6.185
millones de euros, lo que supuso un incremento del 1% respecto al ao anterior, prolongndose as la tendencia de moderado crecimiento registrada en la actividad.
El siguiente cuadro muestra la evolucin durante el perodo 2008-2014 del nmero
de empresas que ejercen actividades de carcter sanitario en Espaa y Galicia:
Cuadro 1: Grfico de la evolucin del nmero de empresas que ejercen
actividades sanitarias, Espaa-Galicia, 2008-2014 (unidades)
Fuente: Directorio Central de Empresas (DIRCE). Instituto Nacional de Estadstica (INE)
Como puedes observar, en ambos casos el nmero de empresas dedicadas a
actividades sanitarias aument casi constantemente en el perodo 2008-2014,
registrando una tasa de crecimiento del 14,54% en el total nacional y del 9,61% en
el caso gallego. En ambos casos sin embargo se registran descensos de alrededor
del 2% en el perodo 2013-2014 y tambin destaca en ambos casos, lo empuje
experimentado por el sector durante el perodo 2010-2011, registrando tasas del 11,14% en el mbito nacional y del 9,47%, en el mbito autonmico.
Como sabes, el sector privado una parte importante de sus ingresos al sector
pblico, gracias a los conciertos establecidos y a la atencin dispensada a los
pacientes de las compaas de seguros de salud y mutuas de accidentes de trabajo,
laborales y enfermedades profesionales.
115.012
116.966118.420
131.609130.878
134.502
131.740
5.8405.856 5.831
6.383 6.377
6.5126.401
5.400
5.600
5.800
6.000
6.200
6.400
6.600
105.000
110.000
115.000
120.000
125.000
130.000
135.000
140.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Espaa Galicia
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
Dentro de este panorama, conviene destacar, por tanto, el papel desempeado por
estas empresas de seguros y las mutuas. Segn el estudio Informe Sanidad
Privada: Aportando Valor. Anlisis de situacin 2014 (IDIS, Instituto para el
Desarrollo e Integracin de la Sanidad), el nmero de personas con seguro
sanitario privado en Espaa consigui los 8,8 millones en 2012, y los datos
provisionales de 2013 muestran un crecimiento del 2,6% respecto al ao anterior.
As la tasa de penetracin del seguro sanitario privado en Espaa ronda el 18%.
Madrid (31%), Pas Vasco (28%), Baleares (26%) y Catalua (26%) son las
comunidades con mayor tasa de penetracin del seguro privado, mientras que en
Galicia se sita en el 16%. Datos ms recientes de ICEa (Investigacin Cooperativa entre Entidades Aseguradoras y Fondos de Pensiones), muestran que el nmero de
personas con seguros sanitarios en Espaa a finales de 2013 era de ms de 10,5
millones, con un crecimiento desde enero del 1,6%.
En Espaa cabe destacar el aumento que el gasto sanitario privado viene
experimentando en los ltimos aos. As el gasto sanitario privado en Espaa
representaba en 2011 el 27% del gasto sanitario total, situndose en el cuarto
lugar de los pases de la OCDE so por detrs de Suiza (35,1%), Portugal (35%) y
Polonia (29,7%). Sin embargo, los datos ms recientes publicados por el INE en la
Encuesta de presupuestos familiares, muestran que el gasto en salud realizado por
los espaoles en el 2013 ascendi a 15.843 millones de euros, un 2,43% por
debajo del importe gastado en el ao 2012.
Paralelamente a las consultas de servicios sanitarios se encuentran las consultas de
servicios naturales alternativos. La medicina naturista o natural puede definirse,
segn la Asociacin Espaola de Mdicos Naturistas (AEMN), como aparte de la
medicina que utiliza los elementos de la naturaleza como el aire, agua, sol, tierra o
plantas (fitoterapia), as como una nutricin natural de base vegetariana, para
prevenir, hacer promocin y reparar la salud, aprovechando a fuerza de la naturaleza humana para su autocuracin.
La medicina natural abarca una gran variedad de medicinas complementarias y
alternativas que pueden clasificarse en cuatro grupos: Naturopata, Medicina
Tradicional China, Terapia Manual y Homeopata. La gran diversidad de
especialidades y la interaccin entre ellas hace muy difcil su clasificacin. En el siguiente cuadro se muestra una de las posibilidades:
NATUROPATA MEDICINA TRADICIONAL CHINA
Fitoterapia Acupuntura
Alimentacin Moxibustin
Ortomolecular Fitoterapia China
Hidroterapia Tui en la (masajes)
TERAPIA MANUAL HOMEOPATA
Quiromasaje Unicista
Masaje teraputico Pluralista
Quiropraxia Complexista
Osteopata Homotoxicolgica
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
Al igual que en otros pases, este tipo de medicinas no estn incluidas dentro del
sistema sanitario pblico, el que dificulta enormemente la cuantificacin del gasto
nacional en medicinas naturales. Los datos aportados por la OMS en el Informe
Estrategia Global sobre Medicina Tradicional 2014-2023 estiman que ms de 100
millones de europeos utilizan actualmente la medicina tradicional y complementaria
(MTC); una quinta parte de ellos recurre regularmente a la MTC, y una proporcin
similar prefiere atencin sanitaria que incluya a MTC. Sin embargo, el nmero de
usuarios de MTC aun es mucho mayor en frica, Asia, Australia y Amrica del
Norte.
En Espaa los nicos datos relativos a la demanda de este tipo de servicios son los
ofrecidos por un estudio realizado por lo denominado Observatorio de Terapias
Naturales (bajo el patrocinio de las Sociedades COFENAC, CONAMAD y TENACAT) y
publicado en mayo de 2008, en base a una encuesta realizada a 2.000 individuos.
En este estudio se ponen de relevo que el 95,4% de la poblacin espaola conoce
alguna terapia natural, siendo las ms populares yoga, acupuntura/medicina
tradicional china, tai-chi, quiromasaje y homeopata, todas ellas mencionadas por
ms del 50% de la poblacin. Asimismo, el estudio afirma que el 23,6% de la
poblacin utiliz alguna vez las terapias naturales, principalmente yoga, acupuntura
y quiromasaje, aunque hay diferencias geogrficas. En cuanto al perfil de usuario,
se trata fundamentalmente de mujeres de clase media alta o alta, entre 36 y 45
aos y de reas metropolitanas. Aunque no se dispone de datos sobre la evolucin
en el uso de medicinas naturales, la visin de los expertos en la materia indica que
esta experiment un crecimiento importante desde la dcada de los 90, y que el
pblico est cada vez mejor enterado sobre las diferentes alternativas que se le
ofrecen.
Por otra parte, en el mundo occidental los conceptos de salud y belleza tienden a
identificarse con esbeltez, lo que significa una mayor preocupacin por mantener la
figura: no slo se realizan dietas por razones estticas, sino que los problemas de
salud tambin constituyen un motivo para llevar una alimentacin cuidada y controlada.
Segn nos indica el estudio ENRICA (Estudio de Nutricin y riesgo cardiovascular en
Espaa), el 39% de la poblacin tiene sobrepeso y el 23% obesidad, siendo la
frecuencia mayor en hombres a aumentando con la edad. Por otra parte, el anlisis
de distintos artculos periodsticos permiti extraer conclusiones sobre la incidencia de estos problemas entre distintos perfiles de la poblacin:
-entre uno 45 y un 50% de las mujeres se someten alguna vez a
tratamientos dietticos. Este porcentaje desciende en el caso de los hombres al 24-30%-30.
-Slo el 4% de la poblacin tiene hbitos nutricionales adecuados.
-Ms del 35% de los espaoles sufren exceso de peso.
- El 28,3% de la poblacin infantil sufre problemas de peso: sobrepeso (21,2%) u obesidad (7,1%).
-La tasa de trastornos de la conducta alimentaria se sitan en la poblacin
adolescente entre el 4,1 y 4,5%.
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Todos estos factores contribuyeron a un incremento del gasto en productos
dietticos y servicios. As segn la Encuesta de Presupuestos Familiares elaborada
por el INE, en el perodo 2006-2013, el gasto en productos dietticos se increment un 38,54%, llegando a los 685.149.610 euros.
Con la abundancia propia de los pases industrializados, los problemas de salud se
desplazaron desde aquellos relacionados con la desnutricin hacia los relacionados
con la sobrealimentacin en relacin a la actividad fsica realizada. Los
profesionales sanitarios hablan de un empeoramiento diettico, por el que es lgico
que surjan nuevas profesiones relacionadas con los nuevos males, de las que la
figura del dietista que se trata en esta Gua es un buen ejemplo.
Otros de los males que afectan a las sociedades ms desarrolladas son la tensin,
el cansancio crnico, la ansiedad, la depresin, etc. que sufre un porcentaje cada
vez ms importante de su poblacin. As, segn la VII Encuesta Nacional sobre
Condiciones de trabajo publicadas en 2011 y elaborada por el Instituto Nacional de
Seguridad e Higiene, el 23,9% de los trabajadores espaoles afirma tener mucho
trabajo y sentirse en situacin de estrs. Asimismo, segn apuntaban expertos de
la Asociacin Espaola de Especialistas en Medicina del Trabajo (AEEMT), en el ao
2012, hasta un 62% de los trabajadores espaoles estaba ms estresado que el
ao anterior y una de cada cuatro bajas estaba relacionada con este problema,
sealando como principales causas una mayor carga de trabajo, ajustes del cuadro de personal y la incerteza laboral.
Estas enfermedades, junto con las molestias lumbares, musculares o trastornos de
circulacin son algunos de los males ms comunes de los trabajadores. Liberar la
tensin laboral acumulada se convirti en una necesidad primordial de muchas
personas que recurren a profesionales para recuperar la forma. De hecho, la
demanda de este servicio se multiplic y, con una imagen muy diferente a la de
hace aos, se convirti en un complemento ms del cuidado personal.
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5. EL MERCADO DE LOS SERVICIOS PERSONALES DE LA SALUD
5.1. Anlisis de la demanda
La lectura de este captulo te permitir conocer:
> TU MERCADO, SU ESTRUCTURA Y SU EVOLUCIN.
> UN MTODO PARA QUE PUEDAS ESTIMAR EL
TAMAO DEL MERCADO EN TU REA DE INFLUENCIA Y
APARTE DE ESE MERCADO QUE VAS A PODER CAPTAR.
> LOS TIPOS DE CLIENTES QUE INTEGRAN TU
MERCADO Y SUS CARACTERSTICAS MS
IMPORTANTES.
El anlisis de la demanda te permitir deducir las siguientes conclusiones:
La inexistencia de datos que permitan realizar un clculo del tamao
de mercado de los servicios personales de la salud hacen que se
estimen los mercados potenciales de cada una de las consultas de
forma separada.
El clculo del tamao de tu mercado debe incluir un estudio
exhaustivo de tu rea de influencia y de los clientes que acuden a
consultas que presten servicios similares a los tuyos de forma
directa o indirecta.
Los clientes que acuden a las consultas de servicios personales de la
salud son particulares y su perfil difiere segn el tipo de servicios
que se presten en ella.
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5.1.1. Tamao del mercado
Cul es el tamao del mercado de los servicios personales de la
salud en Galicia?
Existe algn criterio para segmentar el mercado?
La implantacin de estas disciplinas es an muy reciente, por lo que an no existen
datos que permitan hacer una estimacin del tamao de mercado generado por las
consultas de servicios personales de la salud en Galicia. Por otra parte, la
disparidad de los pocos datos encontrados aconseja realizar el clculo de forma
separada para las distintas actividades, descendiendo al mximo grado de detalle posible.
En el caso de los dietistas, se realiza la estimacin a partir de la poblacin
espaola que acude a un especialista a la hora de comenzar una dieta y que segn
datos de la Sociedad Espaola para el Estudio de la Obesidad asciende al 49%.
Asimismo y para calcular la poblacin que hace dieta, se acude a los datos de la
Encuesta Nacional de Ingesta Diettica, realizada por el Ministerio de Sanidad,
Servicios Sociales e Igualdad a travs de la Agencia Espaola de Seguridad
Alimentaria, segn la cual el 20% de la poblacin de entre 18 y 64 aos realiz
alguna dieta recientemente, correspondiendo al 22,2% en el caso de las mujeres y al 17,5% en el caso de los hombres.
Estas magnitudes pueden aplicarse al caso gallego, aunque se ha de tener en
cuenta que se trata simplemente de un mercado potencial, pues los porcentajes en
Galicia pueden ser distintos, y los tiempos de los datos obtenidos para la realizacin
del clculo difieren. As, en todo caso, estos datos no son anuales, sino que fueron calculados en momentos concretos sobre perodos de tiempo.
Segn el Instituto Nacional de Estadstica (INE), en la actualidad, la poblacin
gallega entre 18 y 64 aos cuenta con 852.838 hombres y 856.908 mujeres,
comprendidos entre estas edades:
- 852.838 hombres X 17,5% =149.247 hombres que hacen dieta.
- 856.908 mujeres X 22,2% =190.234 mujeres que hacen dieta.
- 149.247 hombres +190.234 mujeres =339.480 personas que hacen dieta
- 339.480 personas x 49% =139.187 personas que hacen dieta y acuden a
un especialista
Por tanto, el tamao del mercado estimado de las consultas de diettica en Galicia es de 139.187 personas.
El clculo del tamao de mercado de los masajistas resulta mucho ms
complicado. Por una parte, la VII Encuesta Nacional de Condiciones de trabajo
elaborada por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo indica que
un 23,9%, de los trabajadores consideran que su trabajo es excesivo y se sienten
sensacin de estrs "siempre o casi siempre" y "a menudo", lo que puede derivar
en cuadros de tensin laboral. Si esta cifra la aplicamos al nmero de trabajadores
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en activo que haba en Galicia en 2011 (ao de la encuesta referida), segn la
Encuesta de Poblacin Activa, obtendremos una estimacin de la poblacin gallega afectada por tensin laboral:
1.316.550 trabajadores x 23,9% =314.655 personas afectadas por la tensin laboral.
Por otra parte, otro de los colectivos a considerar como mercado objetivo de los
masajistas son las personas que practican deportes. Segn consta en la memoria
de Licencias y Clubes 2013, del Consejo Superior de Deportes, en ese ao existan
en Galicia 196.962 deportistas federados, a los que se deben sumar los deportistas aficionados.
Esta sera una estimacin del mercado potencial de clientes que demandaran
masajes para eliminar la tensin y deportivas en Galicia, ya que no se dispone de
datos sobre el porcentaje de personas que, afectadas por una dolencia de este tipo, demandan los servicios de estos profesionales.
Por ltimo, en lo que se refiere a los naturpatas, sabemos que un 23,6% de la
poblacin espaola se trat con medicina natural, segn datos publicados por el
Observatorio de las Terapias Naturales a raz de una encuesta realizada a 2.000
individuos de entre 16 y 65 aos. Si este porcentaje se le aplica a la poblacin
gallega en esa franja de edad, me los obtendra el nmero de potenciales clientes de medicina natural en Galicia:
1.786.362,00 personas x 23,6% =421.581 personas que se trataron con medicina
natural.
Al igual que suceda en el caso anterior, la inexistencia de datos estadsticos hace
que no se pueda aproximar ms su clculo. Por eso, debers tener en cuenta que
siempre se habla del mercado al que pueden acceder este tipo de centros, no del mercado que existe efectivamente.
5.1.2. Definicin de un mtodo de clculo del tamao del
mercado
Cmo puedo calcular el tamao de mi mercado?
En primer lugar, conviene sealar que cualquier mercado est afectado por una
serie de factores o variables. Es necesario que los conozcas y valores, pues son
determinantes para que exista ese mercado y tenga un tamao suficiente. En esta
actividad se observ, adems, que la influencia de estas variables es diferente en funcin del contorno en que se site el centro.
Se identificaron tres posibles contornos:
Contorno 1: rea urbana. El rea de influencia de la consulta comprende
un conjunto de calles dentro de la localidad en la que se site el centro,
aunque puede llegar a abarcar toda la poblacin si el servicio se percibe
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como nico por sus probados resultados o por la inexistencia de otras
alternativas.
Contorno 2: rea rural. El rea de influencia de la consulta abarca la
poblacin en la que se site y las pequeas poblaciones prximas.
Contorno 3: Integrado de forma espacial en un centro deportivo, una
herboristera, etc.
En el apartado 8.6 Factores que Influyen en el Tamao del Mercado se incluye una
tabla con las variables que se considera que pueden tener una incidencia sobre el
tamao del mercado de las consultas de servicios personales de la salud y una
valoracin de su influencia por contorno. Al mismo tiempo, se proporciona la fuente y/o el mtodo de recogida de la informacin correspondiente.
El anlisis de la informacin anterior te ayudar a realizar una estimacin de la
dimensin del mercado de los servicios personales de la salud en tu rea de
influencia. A continuacin, te mostramos un ejemplo de cmo puedes realizar este
clculo en el contorno 1 y las principales diferencias que este contorno presenta respecto de los otros contornos identificados.
1. Identifica el rea de influencia de la empresa. Para poder estimar su
tamao es conveniente la realizacin de una investigacin que permita la
identificacin de los competidores (directos e indirectos) que puedan estar
prestando esos mismos servicios en las cercanas del local donde vanas
establecerse. Puedes situarte a la salida de alguna de estas consultas para
conocer, mediante una encuesta, el tiempo de desplazamiento a la clnica de
cada cliente, el que te permitir dibujar el mapa de tu rea de influencia.
2. Una vez que tengas identificada el rea de influencia de tu consulta,
puedes hacer una encuesta en algunos puntos de esa rea. En ella debers
tener en cuenta variables como edad, sexo y poder adquisitivo, y su objetivo
residir en conocer al nmero de personas que pueden estar afectadas por
alguna de las dolencias que vanas tratar en la consulta, as como el porcentaje de ellas que se pone en manos de un especialista.
3. A la hora de elegir la situacin de la consulta has de tener en cuenta las
caractersticas de la poblacin que vive en tu rea de influencia, para lo lo
cual te sern tiles los datos estadsticos que poseen en el padrn del
ayuntamiento sobre la distribucin de la poblacin por edades y sexo en los
distritos o cdigos postales. La unin de estos datos con los del punto anterior te permitir valorar la idoneidad de tu situacin.
4. Tu cometido de observacin y la encuesta que realices a la salida de las
consultas te permitir conocer cul es el nmero medio de pacientes que
acuden al da y su perfil. Esto te ayudar a saber cmo se reparte el
mercado entre tus competidores, entre otros aspectos. En este estudio debers intentar conocer:
-motivacin de visita a la consulta
-frecuencia de estas visitas
-servicios que demand
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-precio de los distintos servicios
-grado de satisfaccin con el servicio
-disponibilidad al cambio, etc.
5. Las entrevistas con profesionales de los servicios personales de la salud
ya establecidos en un rea de caractersticas similares a la tuya (pero que
no soy tu competencia directa) te permitirn conocer la evolucin en el
nmero de pacientes desde la apertura de la consulta, el nmero disteis que
consiguieron fidelizar, dificultades que encontraron a la hora de iniciar la
actividad, etc.
6. En este sentido, tambin es til entrevistarse con propietarios de
negocios que estn relacionados indirectamente con la actividad y que
pueden ayudarte a estimar al nmero de personas que se muestran
interesadas en esos servicios: herboristeras en el caso de dietistas y
naturpatas o centros deportivos en el caso de masajistas y dietistas.
A partir de los resultados obtenidos, puedes construir varios escenarios (pesimista-
normal-optimista) y contrastarlos con el nmero de pacientes que necesitas para
cubrir los gastos que exige la puesta en marcha de una consulta de servicios personales de la salud.
Por lo que se refiere al rea rural, el tipo de investigacin que vas a llevar a cabo
ser lo mismo, aunque has de tener en cuenta que en estas zonas puede ser ms
difcil la implantacin de consultas que presten servicios novedosos. En este caso,
las entrevistas a competidores indirectos o a emprendedores que se siten en un
rea de influencia similar a la tuya pueden acercarte informacin especialmente valiosa.
Si la consulta estuviera situada dentro de otros centros, como herboristeras o
gimnasios, debers realizar una encuesta entre sus clientes, ya que sern estos los que de forma principal constituyan tu pblico principal.
En la Gua de Recursos, que pertenece a esta misma coleccin y est disponible en
formato web (www.igape.es), se proporciona una breve explicacin de los mtodos de anlisis de mercado ms utilizados por los emprendedores.
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5.1.3. Tipos y caractersticas de los clientes
A qu tipos de clientes puedo dirigirme?
Qu caractersticas presentan?
Cules son los aspectos ms valorados por la clientela?
En principio, hay que sealar que los clientes potenciales de una consulta de
servicios personales de salud no tienen un perfil homogneo, si bien todos poseen
unas caractersticas comunes: la bsqueda de un servicio que el sistema sanitario
pblico no cubre, o de una alternativa eficiente al tratamiento tradicional de sus dolencias, y un nivel adquisitivo medio-alto.
La composicin de la cartera de clientes de una consulta de servicios personales de
la salud vara en funcin de los servicios que en ella se presten. Por este motivo se
analizan por separado, obteniendo las siguientes conclusiones a partir de las entrevistas realizadas:
-Dietistas: los clientes de una consulta diettica suelen ser mujeres (cerca
del 80% de los casos) que mayoritariamente asisten a ella solicitando dietas
de adelgazamiento. El reducido nmero de clientes masculinos que acuden a
la consulta lo hacen con la finalidad de seguir una dieta que les permita
corregir analticas, como la diabetes o el colesterol, ms que con la intencin
de seguir dietas para bajar de peso. Por ltimo, los nios que recurren a
estos profesionales (aproximadamente un 5%) lo hacen por distintos
motivos: para seguir un rgimen con el que perder o ganar peso o para corregir alguna desviacin en los anlisis.
-Masajistas: a este tipo de tratamientos recurren hombres y mujeres en
una proporcin similar. Suelen ser personas trabajadoras que acumulan
tensin o adoptan frecuentemente la misma postura en el trabajo,
sobrecargando los msculos, o bien personas que practican deporte con frecuencia y que buscan aligerar las cargas musculares y prevenir lesiones.
-Naturpatas: el perfil de cliente de este tipo de consultas est mucho
menos definido que en los casos anteriores. Aunque en un porcentaje muy
alto (un 70% del total) suele corresponderse con mujeres entre 40 y 65
aos, en las consultas se atiende a todo tipo de personas, desde nios los
que sus padres inician en esta medicina hasta adultos insatisfechos con la
medicina tradicional.
Segn los profesionales entrevistados, los aspectos ms valorados por los pacientes
de las consultas son la pulcritud, la profesionalidad y el trato personalizado. Para
satisfacer esta demanda, cada vez ms exigente, tambin es importante ofrecer
una amplia variedad de servicios, una buena localizacin prxima al domicilio del
paciente, un horario flexible y en algunos casos, como los masajistas, la asistencia a domicilio.
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5.2. Anlisis competitivo
La lectura de este captulo te permitir conocer:
> LAS FUERZAS BSICAS QUE DETERMINAN EL
GRADO DE COMPETENCIA DENTRO Y FUERA DE LA
ACTIVIDAD.
> CMO SON LAS EMPRESAS, SU ESTRUCTURA
JURDICA Y LABORAL, AS COMO SU DIMENSIN.
> LAS PRINCIPALES BARRERAS A LA ENTRADA Y
SALIDA QUE EXISTEN EN LA ACTIVIDAD.
> LOS PRODUCTOS ALTERNATIVOS O SUSTITUTOS
QUE COMPITEN CON LOS SERVICIOS PERSONALES DE
LA SALUD.
> EL PODER DE NEGOCIACIN DE LOS CLIENTES Y
LOS PROVEEDORES.
La lectura de este captulo te permitir obtener las conclusiones que te mostramos en el siguiente cuadro:
FUERZAS COMPETITIVAS INTENSIDAD
INTENSIDAD DE LA
COMPETENCIA
Media
Ejercicio privado de la actividad como principal salida profesional.
Concentracin de las consultas en zonas
urbanas.
Mercado en crecimiento.
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FUERZAS COMPETITIVAS INTENSIDAD
AMENAZA DE NUEVOS
COMPETIDORES
Barreras a la entrada: Media-baja
Bajo volumen de inversiones para el inicio de la actividad.
Libre ejercicio de la actividad en algunas especialidades.
Exigencia de autorizacin administrativa que
debe preceder a la instalacin y
funcionamiento del gabinete como centro mdico.
Barreras a la salida: Baja
Relativa facilidad para el traspaso de la consulta.
Posibilidad de vender el mobiliario y los
equipos informticos en el mercado de
segunda mano.
PRESIN DE PRODUCTOS
SUSTITUTOS
Alta
Importancia de la opcin lo hace t incluso en
el caso de los dietistas.
Elevada presin de los servicios sanitarios
tradicionales en el caso de los masajistas y naturpatas.
Elevado nmero de consultas de
fisioterapeutas en el caso de los masajistas,
que adems son acusados de intrusismo profesional por parte de este colectivo.
Existencia de mltiples empresas (centros de
terapias naturales, spas, profesionales
independientes ...) que ofrecen terapias
alternativas a la medicina tradicional, pero
que no poseen personal con titulacin oficial,
por lo que los servicios ofrecidos no cuentan
con garantas de calidad el amparo de
organismos oficiales.
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FUERZAS COMPETITIVAS INTENSIDAD
PODER DE NEGOCIACIN
DE PROVEEDORES
Baja
Amplia oferta de proveedores.
Pago al contado.
PODER DE NEGOCIACIN
DE CLIENTES
Media
Posibilidades de fidelizacin del cliente.
Clientes cada vez ms exigentes.
Deficiencias en la cobertura pblica.
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5.2.1. Anlisis de las empresas competidoras
Cuantas empresas hay y donde estn situadas?
Resulta atractiva la actividad de los servicios personales de la salud para decidirse a crear una empresa de estas
caractersticas?
Qu personalidad jurdica debe adoptar mi empresa?
Qu cifras de facturacin y empleo se estn consiguiendo?
Cules son las instalaciones adecuadas para la prctica de mi
actividad?
5.2.1.1. Nmero de empresas y su distribucin territorial
La identificacin del nmero exacto de centros de servicios personales de la salud
que estn funcionando en Galicia presenta ciertas dificultades, debido a la
inexistencia de datos publicados a este respecto. Tampoco es posible recurrir a las
fuentes estadsticas oficiales que recogen datos segn el CNAE, pues estas
actividades no se corresponden con ningn epgrafe estadstico especfico que facilite su identificacin.
Por ambas razones, para conocer el nmero de las empresas que ofrecen servicios
mdicos especializados, se consultaron los datos recogidos en Camerdata para el
cdigo IAE 944 "Servicios de naturopata, acupuntura y otros servicios
parasanitarios". En este cdigo de actividad se incluyen tanto profesionales de la
salud que complementan la medicina tradicional con este tipo de tcnicas
alternativas, como otros empresarios que no sustentan una especialidad sanitaria
para el desarrollo de la actividad. La consulta de este epgrafe en el Fichero de
Empresas de Camerdata de la como resultado 125 empresas dedicadas a la naturopata, con la distribucin provincial reflejada en la siguiente grfica:
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Cuadro 2: Grfica de la distribucin de consultas de naturpatas, Galicia,
2014 (%)
Fuente: Fichero Nacional de Empresas. Camerdata
Como se observa en el grfico anterior, Pontevedra y A Corua son las provincias
que cuenta con un mayor nmero de empresas de este tipo, acogiendo ms del
40% de las consultas de naturopata respectivamente.
Otra fuente a tener en cuenta es el Registro General de Establecimientos, Centros y
Servicios Sanitarios, en el que se le recogen aquellos centros sanitarios, que tienen
una Unidad 101. Este registro muestra los datos de los centros, que en virtud del
Real Decreto 1277/2003 que regula las bases del procedimiento de autorizacin por
parte de las Comunidades Autnomas de los centros, servicios y establecimientos
sanitarios, cuentan con una unidad de Terapias no Convencionales, definida como
unidad asistencial en la que un mdico es responsable de realizar tratamientos de
las enfermedades por medio de la medicina naturista o con medicamentos
homeopticos o mediante tcnicas de estimulacin perifrica con agujas u otros que
demuestren su eficacia y su seguridad. Los centros con estas unidad en Galicia
ascienden a 27, mostrando una distribucin provincial similar a la mostrada en la
grfica.
En el caso de los dietistas no fue posible utilizar fuentes estadsticas, ya que
normalmente los profesionales se inscriben bajo dos modalidades: o bien en el
epgrafe profesional (cuando realizan la actividad sin una estructura empresarial
propia) o bajo el epgrafe IAE 942.9 Otros servicios sanitarios sin internado, en el
que se comprenden muchas otras actividades. Por esta razn y para estimar la
distribucin territorial de los dietistas-nutricionistas en Galicia, se recurri al
directorio de la Asociacin Gallega de Dietistas Nutricionistas, en el que se registran
17 asociados con la siguiente distribucin territorial, no en tanto, debes tener en
cuenta que algunos de los asociados cuentan con varias clnicas y en otros casos prestan sus servicios en policlnicas.
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Cuadro 3: Grfica de la distribucin de consultas de masajistas, Galicia,
2014 (%)
Fuente: Asociacin Gallega de Dietistas-Nutricionistas.
Como en el caso de los naturpatas, ms del 75% de los dietistas-nutricionistas se
concentran en las provincias de A Corua y Pontevedra.
En cuanto al nmero de masajistas, la bsqueda en directorios comerciales muestra
que en Galicia existen 584 empresas y profesionales que se anuncian como tales.
De nuevo A Corua y Pontevedra concentran el mayor nmero de profesionales con ms del 75%, seguidas de Lugo con el 14,21% y Ourense 9,42% de las empresas.
A Corua35,29%
Lugo11,76%
Ourense11,76%
Pontevedra41,18%
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5.2.1.2. Evolucin en la creacin de empresas
Para conocer cal fue la evolucin en la creacin de empresas en Galicia se recurri
a los datos obtenidos a partir de las empresas registradas en el Registro General de
Centros, establecimientos y servicios sanitarios con Unidad 101 de Terapias
Naturales y a las empresas bajo el epgrafe 944 "Servicios de naturopata,
acupuntura y otros servicios parasanitarios" en el Fichero Nacional de Empresas
Camerdata. Debes tener en cuenta que no se incluyen aqu dietistas-nutricionistas
ni masajistas, ya que no existen datos estadsticos sobre estas actividades, por lo que los datos mostrados son slo una aproximacin a la evolucin de las empresas
Cuadro 4: Grfica de la evolucin en la creacin de empresas, Galicia, 2014
(%)
Fuente: Elaboracin propia a partir de datos del Registro General de Centros, Establecimientos y
Servicios Sanitarios y Fichero Nacional de Empresas (Camerdata).
La observacin de la grfica te permitir comprobar que el nmero de consultas de
servicios personales de la salud experiment una evolucin creciente durante los
ltimos aos. Ms concretamente, entre el ao 2001 y el 2010 se crearon el 67,01% de las empresas y entre 2011 y 2014 el 22,68%.
Antes de 19901,03%
Entre 1991 e 2000
9,28%Entre 2001 e
201067,01%
Entre 2011 e 2014
22,68%
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
5.2.1.3. Condicin jurdica
La siguiente grfica muestra las formas jurdicas ms comunes entre las consultas
de servicios personales de salud:
Cuadro 5: Grfica de la forma jurdica de los servicios personales de la
salud, Galicia, 2014 (%)
Fuente: Fichero Nacional de Empresas. Camerdata
El 40% de los negocios adoptan la forma jurdica de Sociedad Limitada y el 39,20%
son Empresarios Individuales, como es habitual en aquellas actividades en las que
predominan empresas de pequea dimensin. El 9,6% corresponde a empresas que
optan por establecerse como Sociedades Civiles y el 7,2% como Comunidades de
Bienes, mientras que un pequeo nmero de emprendedores, se decantan por las
Sociedades Cooperativas o Asociaciones.
Si eliges como forma de constitucin de tu negocio establecerte como Autnomo,
debes saber que la personalidad jurdica de la empresa es la misma que la del
titular, quien responde de todas las obligaciones que contraiga la empresa. Esta es
una forma idnea de funcionamiento para empresas de tamao pequeo, si bien la
Sociedad Limitada presenta la ventaja de que los socios slo responden de las deudas de la empresa hasta el lmite de la aportacin que haban hecho al negocio.
Puedes encontrar ms informacin sobre los trmites necesarios para la
constitucin de tu empresa, las formas jurdicas que puedes adoptar y las
obligaciones que tendrs como empresario en las MEMOFichas y en la Gua de
Trmites Generales para la Creacin de la empresa, disponibles en la web
www.igape.es.
Empresario individual39,20%
Sociedade Limitada40,00%
Sociedade Civil9,60%
Comunidade de Bens7,20%
Sociedade Cooperativa
0,80%
Asociacin3,20%
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
5.2.1.4. Volumen de facturacin
El volumen de facturacin que puede alcanzar tu consulta depender de factores
tales como:
- La situacin elegida para tu negocio.
- El perfil de clientes a los que te vanas dirigir.
- La cartera de servicios.
- El nmero de empleados.
Segn las entrevistas realizadas, se estableci un intervalo de facturacin de entre
24.000 y 36.000 euros para consultas con un nico profesional en el cuadro de
personal, como es el caso de la empresa-tipo.
5.2.1.5. Empleo
Para conocer la distribucin de las empresas de servicios personales de la salud
segn el nmero de empleados, se recurri a la consulta del epgrafe CNAE 86.90
Otros servicios sanitarios en el Directorio Central de Empresas. Mientras, debes
tener en cuenta de que se trata de una aproximacin, ya que este epgrafe incluye
otras actividades no comprendidas en esta gua. La siguiente grfica muestra la distribucin de empresas segn el nmero de personas que trabajan en ellas:
Cuadro 6: Grfica de la distribucin de las empresas segn el nmero de
asalariados, Galicia, 2014 (%)
Fuente: Directorio Central de Empresas (DIRCE). Instituto Nacional de Estadstica (INE).
Sen asalariados
64,90%
De 1 a 225,22%
De 3 a 5 5,70%
De 6 a 9 2,22%
Mis de 101,97%
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GUIAS DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL
A la vista de los resultados obtenidos en el Instituto Nacional de Estadstica, el
64,90% de las consultas de servicios personales de la salud trabajan sin
asalariados, pues la mayora de los emprendedores trabajan como profesionales
independientes. Por su parte, el 25,22% trabaja con hasta dos asalariados,
mientras que cerca el 5,7% lo hace con entre tres y cinco empleados.
5.2.1.6. Instalaciones
Las instalaciones de las consultas de servicios sanitarios personales cuentan con
dos estancias que son comunes a todas ellas, una sala de espera y un despacho
para la atencin de los pacientes. En algunos casos, como los masajistas, tambin cuentan con una cabina o una sala para realizar tratamientos.
Las consultas no suelen situarse en bajos comerciales, sino que se sitan en pisos.
Segn las entrevistas realizadas, el tamao de la consulta puede oscilar entre 20
m2 y 70 m2, dependiendo del tipo de consulta, del nmero de profesionales que
trabajen en ella y del volumen de pacientes que pueda acoger.
El tamao del local en el que se sita la Empresa-tipo es de 50 m2 que se distribuyen de la siguiente forma:
- Sala de espera: 30 m2
- Despacho: 20 m2
5.2.2. Anlisis de los competidores potenciales
Que barreras a la entrada y salida existen en la actividad?
Las barreras a la entrada y salida afectan al nivel de competencia de un
mercado porque, segn su intensidad, aumentan o disminuyen su atractivo. Para
ver el efecto de las barreras sobre el mercado, vamos a poner un ejemplo: si las
barreras a la entrada son bajas habr muchos emprendedores dispuestos a
iniciarse en la actividad. Si a esto le aades un alto nmero de empresas ya
existentes y unas barreras a la salida altas, te encontrars con una competencia intensa.
Las barreras a la entrada se consideran de intensidad media-baja, ya que el
inicio de la actividad no requiere de elevadas inversiones. De todos modos, la
prestacin de determinados tipos de servicios hace necesario disponer de un ttulo
especfico que faculte al profesional que las realice y de una autorizacin administrativa si se trata de centros mdicos.
La relativa facilidad para el traspaso de la consulta y la posibilidad de vender el
mobiliario y los equipos informticos en el mercado de segunda mano hacen que las
barreras a la salida se consideren bajas.
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5.2.3. Productos sustitutos
Qu alternativas existen a los servicios personales de la salud?
Que ventajas e inconvenientes tengo frente a ellos?
La identificacin de productos sustitutos supone la bsqueda de otros productos
que puedan cumplir la misma funcin y, por tanto, satisfacer las mismas
necesidades que el producto que ofrecen los servicios personales de la salud. Los
productos sustitutos influyen sobre la competencia, ya que si tienen un precio ms
bajo y/o un atractivo ms mayor que el producto generado por las empresas de la actividad, parte de la demanda se desplazar hacia el sustituto.
El elevado nmero de personas que si someten la dieta sin consultar con un
especialista, porque recurren, bien a la ayuda de revistas y libros, bien a consejos
de conocidos o incluso a dietas de elaboracin propia o la Internet, hace que este
sea el principal producto sustituto de los dietistas. De la misma forma, tambin se
detectaron casos de centros como herboristeras o consultas de naturpatas que,
sin contar con los servicios de un especialista, prescribe dietas a sus clientes.
Los masajistas, a su vez, cuentan con los fisioterapeutas y con los esteticistas
como principales productos sustitutos. Aunque estos se centran en la realizacin de
masajes teraputicos y estticas, respectivamente, los clientes acuden a ellos
tambin para realizar masajes relajantes. En este caso tambin se pueden
identificar como sustitutos los centros de spa y balnearios que ofrecen entre sus servicios la realizacin de masajes relajantes.
Por ltimo, se consider la medicina tradicional o aloptica como la alternativa a las
consultas de naturpatas. El papel principal que tiene esta medicina en el sistema
sanitario pblico y a falta de reconocimiento legal de las medicinas alternativas
sitan las primeras en una mejor posicin a los ojos del cliente.
Por todas estas razones, se considera que la presin ejercida por los productos sustitutos es alta.
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5.2.4. Proveedores y su poder de negociacin
Cules son las caractersticas principales de los proveedores?
Qu aspectos debo valorar para elegir uno u otro proveedor?
Cules son los plazos de pago a los proveedores en el mercado?
Cul es la capacidad de los proveedores para ejercer presin
sobre mi empresa?
Los proveedores ms importantes de las consultas de servicios sanitarios de la
salud son los de material sanitario, tanto de productos como de tiles. Algunas
consultas pueden contar adems con proveedores de inmovilizado, como camillas, caderas de brazos y otros aparejos mdicos.
Los aspectos ms valorados a la hora de seleccionar al proveedor son la calidad y
eficacia de los productos y su precio. Para valorar su adquisicin, las consultas
reciben de forma peridica la visita de representantes de laboratorios y casas comerciales que presentan a los profesionales sus productos y los ltimos avances.
El pago de estos productos acostumbra a aplazarse a 30, 60 o 90 das, sobre todo
en los pedidos ms cuantiosos. En otros casos se opta por el pago al contado, pues es posible conseguir descuentos sobre el volumen de compra.
Los proveedores pueden ejercer su poder de negociacin sobre las empresas
participantes en la actividad: amenazando con elevar los precios o reducir la calidad
de los productos o servicios, con la consiguiente repercusin en la rentabilidad de la
actividad o en la calidad de la atencin, que prestars tus clientes. La existencia de
un gran nmero de proveedores hace que se haba considerado que su poder de
negociacin es bajo.
5.2.5. Poder de negociacin de los clientes
Cul es la capacidad de los clientes para ejercer presin sobre
mi empresa?
Los clientes pueden forzar a las empresas que compiten en el mercado a bajar los precios, o a ofrecer una calidad superior o ms servicios.
Debido a la existencia de errores en la cobertura pblica de algunos servicios, bien
por la existencia de listas de espera demasiado elevadas, bien porque no tiene
carcter de servicio esencial, las consultas de servicios personales de la salud suponen una alternativa a la sanidad pblica.
La salud es una de las principales preocupaciones de los espaoles. Esta
circunstancia nos hace ser muy exigentes, aunque si la consulta es capaz de
cumplir con las expectativas del cliente, es posible su fidelizacin. Por este motivo
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se consider que los clientes en este sector tienen un poder de negociacin de
intensidad media.
5.3. Situacin actual y previsiones para el futuro
La lectura de este captulo te permitir conocer:
> LOS PRINCIPALES OBSTCULOS AL DESARROLLO
DEL MERCADO.
> LAS OPORTUNIDADES QUE SE PRESENTAN PARA
POTENCIAR EL MERCADO.
> LAS CAPACIDADES Y RECURSOS QUE CONSTITUYEN
LOS PRINCIPALES VENTAJAS COMPETITIVAS DE LAS
CONSULTAS DE SERVICIOS PERSONALES DE LA
SALUD.
> LOS ASPECTOS INTERNOS DE LAS EMPRESAS QUE
LIMITAN, REDUCEN O FRENAN EL DESARROLLO DE
SUS CAPACIDADES.
Si pensaste en crear una consulta de servicios personales de la salud debes tener
presente el siguiente cuadro con la finalidad de aumentar o mantener los puntos
fuertes, permanecer atento a las oportunidades que se te ofrecen y eliminar o
mejorar los puntos dbiles para combatir las amenazas que el mercado te presiente.
El Anlisis DAFO es una herramienta analtica que permite conocer lo entorno del
mercado actual y las previsiones futuras de la evolucin de un negocio. A travs del
DAFO obtenemos una visin interna y externa de nuestra actividad respecto al
mercado en el que vamos a operar. Adems facilita la toma de decisiones futuras
de carcter estratgico.
Basara en cuatro puntos fundamentales: a nivel externo la empresa, es decir, lo
entorno socioeconmico en lo que opera, se analizan las posibilidades futuras de la
empresa (Oportunidades) y handicaps actuales (Amenazas). Por otra parte, a nivel
interno de la empresa existen ventajas competitivas (Puntos Fuertes) y carencias
esenciales (Puntos Dbiles).
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AMENAZAS OPORTUNIDADES
> Presin de la sanidad pblica. Falta de
legislacin especfica de la medicina natural.
> Elevado nmero de productos
sustitutos.
> Falta de reconocimiento de las profesiones en algunos casos.
> Falta de informacin procedente de fuentes solventes.
> Intrusismo profesional.
> Cambios en los hbitos de vida.
> Deficiencias en la cobertura pblica.
> Incremento de los seguros sanitarios privados.
> Mayor conocimiento de las diferentes terapias naturales.
> Creciente inters y progresivo
incremento de la demanda de este tipo
de actividades.
> Incremento del nmero de personas no
satisfechas con los resultados obtenidos de la medicina convencional.
> Cierto reconocimiento institucional de las medicinas alternativas.
> En el caso de los dietistas-
nutricionistas incremento de los
problemas de salud relacionados con la
alimentacin.
PUNTOS FUERTES PUNTOS DBILES
> Condicin de consultas especializadas.
> Profesionalidad. Importancia del trato
personalizado.
> Alta fidelizacin de los clientes.
> Estacionalidad en la prestacin de algunos servicios.
> Mala imagen de algunos servicios.
> Falta de reconocimiento por parte de otros profesionales.
La amenaza principal recae en la presin que ejerce el sistema sanitario pblico. El
carcter de servicio pblico que tiene la sanidad en Espaa hace que las consultas
privadas cuenten con un menor porcentaje de pacientes, aunque esta se puede
incrementar en el caso de tener acuerdos con mutuas. En los casos de que los
servicios que preste la consulta privada no tengan cobertura pblica, este problema desaparece.
Unido a esto, las consultas de servicios naturales alternativos cuentan con la
desventaja aadida de que no existe una reglamentacin especfica en materia de
medicina natural. Aunque puede practicarse, esta clase de medicina no cuenta con
el respaldo de una legislacin especfica que permita acreditar al profesional que est al frente de una consulta como especialista en naturopata.
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Como ya se coment en el apartado 5.2.3 Productos Sustitutos, existe una
numerosa variedad de alternativas a los servicios prestados en las consultas de
servicios personales de la salud, que van desde la propia sanidad pblica hasta los
profesionales mdicos que realizan esos mismos servicios o incluso la autocuracin.
Todos ellos hacen que los servicios de este tipo de consultas no se perciban como exclusivos.
Otra de las amenazas a las que deben hacer frente a algunos profesionales es a
falta de reconocimiento de la actividad. As en el caso de los masajistas y
quiromasajistas, actualmente no existe regulacin especfica y el nico
reconocimiento bien dado por el Real Decreto 881/2011, de 24 de junio, por el que
se establece el ttulo de Tcnico Superior en Esttica Integral y Bienestar, que fija
entre las calificaciones y unidades de competencia del Catlogo Nacional de
Calificaciones Profesionales incluidas en el ttulo: Hidrotermal, Masajes estticos y
tcnicas sensoriales asociadas y Tratamientos estticos, no en tanto estas unidades
estn orientadas bsicamente a la esttica. Asimismo en el caso de los dietistas-
nutricionistas, aunque la titulacin de Nutricin Humana y Diettica est reconocida
como profesin sanitaria, Espaa es uno de los pocos pases que no incorpora a estos profesionales en el sistema sanitario pblico.
A esto se une el elevado intrusismo profesional que si de la en el mbito de los
servicios personales de la salud, por ejemplo en el caso de los dietistas
nutricionistas, se debe sobre todo al desconocimiento de la profesin, el que hace
qu personas con titulaciones distintas, sanitarias o no, se dediquen a actividades
relacionadas con la nutricin, aunque estas actividades no se encuentren entre sus
competencias legales, y se centren ms en la diettica relativa al adelgazamiento o
al deporte. Mientras, los profesionales del sector estn pujando por la creacin de
Colegios profesionales y en seis comunidades autnomas ya es obligatorio estar
colegiado para ejercer la profesin. Asimismo en abril de 2013 se cre el Consejo
General de Colegios Profesionales de Dietistas-Nuricionistas que tiene entre sus
objetivos la defensa de los interese del sector. En el caso gallego la legislacin para la creacin de un colegio autonmico est en fase de tramitacin.
Una situacin similar ocurre en el caso del sector de la naturopata, en Espaa aun
no existe legislacin que claramente regule el uso de las medicinas alternativas,
slo Catalua regul el mbito mediante el Real Decreto de Terapias Naturales, sin
embargo actualmente esta normativa esta derogada. Este vaco legal provoca la
aparicin de empresas que ofrecen este tipo de terapias complementarias a la
medicina convencional, cuyos trabajadores carecen de la calificacin mnima
sanitaria exigida para su realizacin. Esta situacin origina la prctica de este tipo
de tratamientos por parte de profesionales que no alcanzan los niveles de
capacitacin que deberan ser exigidos, el que influye negativamente en general, en
la imagen de cara a la poblacin del sector y, en particular, a los profesionales
sanitarios calificados que desarrollan su actividad en ese campo.
Por ltimo en cuanto a las amenazas, hay que tener en cuenta a falta de
informacin procedente de fuentes solventes en el campo de las terapias naturales.
Muchos consumidores no utilizan la medicina natural porque tampoco tienen
informacin suficiente sobre sus usos y propiedades, ni desde los colectivos
mdicos ni desde la Administracin. Otros, sin embargo, recurren a personas sin
preparacin que ofrecen servicios, pensando que como son terapias naturales no pueden ser perjudiciales, con un resultado en muchos casos nefasto para la salud.
Una oportunidad muy importante para los que si introducen en el mercado de los
servicios personales de la salud son los cambios en los hbitos de la sociedad. Los
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frenticos ritmos de vida y las actividades profesionales sedentarias provocan que
cierto sectores de la poblacin tengan una creciente preocupacin por el cuidado de
la salud personal, valorando ms, en algunos casos, los resultados de los servicios
prestados que el precio. En materia de salud, se aboga cada vez ms por dietas
sanas y equilibradas, en las que los dietistas desempean un papel muy
importante, as como por terapias naturales que no comporten efectos secundarios
para la salud del paciente y por acudir a masajistas para aliviar las tensiones del da a da y las dolencias musculares.
En los casos de las consultas que tienen como competencia algn servicio cubierto
por la sanidad pblica, cabe destacar la existencia de deficiencias en esta cobertura
pblica. Las largas listas de espera y la atencin poco cuidada en algunos servicios
pueden desviar a un nmero importante de pacientes hacia las consultas privadas, donde las listas de espera son reducidas y el trato es mucho ms personalizado.
Unido a esto cabe nombrar tambin el incremento del nmero de personas que
blindan su cobertura mdica con seguros privados. As segn datos de ICEa
(Investigacin Cooperativa entre Entidades Aseguradoras y Fondos de Pensiones),
el nmero de personas con seguros sanitarios en Espaa a finales de 2013 era de
ms de 10,5 millones, con un crecimiento desde enero del 1,6%. Esta tendencia es
constante desde hace ms de una dcada, de hecho en 2010 la tasa positiva
consigui el 5,6% y los motivos fundamentales se encuentran en el envejecimiento
de la poblacin, la mejora de la calidad de vida, el aumento de empresas que
deciden dar cobertura sanitaria a los trabajadores y cierto temor de los ciudadanos
a que la reduccin de los presupuestos pblicos repercutan en la calidad o rapidez
de su cobertura sanitaria. En la medida en que las mutuas y aseguradoras
concierten cierto servicios con empresas como las tratadas en esta gua, esto
supondr una importante oportunidad para el sector.
En los ltimos tiempos existe uno mayor conocimiento y utilizacin de las diferentes
terapias naturales. Las campaas promovidas desde diferentes asociaciones y
colectivos facilitaron al pblico el acceso la informacin relacionada con este tipo de
terapias, en cuanto a los distintos tratamientos existentes, las soluciones que
pueden acercar o los efectos que pueden tener para la salud.
Como oportunidad debe destacarse tambin el progresivo reconocimiento
institucional de las terapias naturales. La Estrategia de la OMS para las terapias
alternativas y su claro posicionamiento a favor de ellas y de que los estados regulen
la situacin es un paso muy importante para su reconocimiento institucional.
Asimismo, en Espaa ya hay en marcha desde hace algunos aos unidades en
centros pblicos andaluces que emplean la acupuntura, no en tanto como no
forman parte del catlogo de servicios, se hace a modo de prueba piloto. Otra de
las seales de la preocupacin del sector pblico por el reconocimiento del sector es
la realizacin del estudio Anlisis de la situacin de las terapias Natural en Espaa,
realizada por el Ministerio de Sanidad. Sin embargo, las conclusiones de dicho
estudio pueden considerarse como neutrales, por una banda sealan a falta de
evidencia cientfica de los beneficios de algunas tcnicas mientras que por otra
abogan por la regulacin de aquellas que tienen ms relacin con la salud como la
acupuntura y la homeopata y aparcar aquellas mas enfocadas al confort y al
bienestar.
Por ltimo, y como oportunidad, sobre todo en el caso de los dietistas-nutricionistas
cabe destacar el creciente problema que representan los problemas alimenticios en
la sociedad. Como se coment anteriormente, la vida sedentaria y el consumo de
alimentos hipercalricos en relacin al gasto energtico, est provocando que la
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obesidad sea ya un problema sanitario en los pases ms desarrollados. En relacin
a esto ya en el ao 2005 se puso en marcha desde el Ministerio de Sanidad a travs
de la Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutricin la Estrategia Naos
(Estrategia para la Nutricin, Actividad Fsica y Prevencin de la Obesidad), con el
objetivo de sensibilizar a la poblacin del problema que la obesidad representa para
la salud. Asimismo y por otra banda, como ya venimos anteriormente los
Trastornos de la Conducta Alimentaria estn suponiendo un problema sobre todo en
la poblacin adolescente con una incidencia prxima al 5% en Espaa. El papel de
dietistas-nutricionistas ser fundamental en el control de estos problemas.
Por lo que se refiere a los puntos fuertes, podemos citar, en primer lugar, a
condicin de consultas especializadas que tienen la mayora de ellas. Esto les
permite ofrecer un servicio que cubra las necesidades especficas de cada uno de sus clientes y que estos adems lo perciban como exclusivo.
La inexistencia de un ttulo oficial especfico que acredite al profesional que realiza
las consultas de servicios naturales alternativos para el ejercicio de la actividad
hace necesario que este trate el paciente con el mximo rigor y profesionalidad
posible, ganndose as su confianza. Es importante, por tanto, que se preocupe por su formacin y que recicle sus conocimientos de forma frecuente.
Las entrevistas realizadas a emprendedores de esta actividad sealan la
importancia que tiene proporcionarle al cliente un trato especializado, conociendo
cules son sus dolencias y su historial mdico. En este sentido, es conveniente
tener un archivo de clientes en los que se recoja su evolucin y sus
particularidades. En el caso de que la consulta cuente con ms de una persona en
el cuadro de personal para realizar los servicios, tambin es muy importante que
cada cliente sea atendido siempre por la misma persona, creando as un clima de confianza entre los dos.
Si la consulta es capaz de prestar el servicio correcto ofreciendo las dos condiciones
anteriores, es posible la fidelizacin de los clientes. En este caso, el paciente
volver a recurrir a esa consulta cuando se le presente otro problema, a la vez que contribuye a la captacin de nuevos clientes.
La estacionalidad es uno de los puntos dbiles de la actividad a la que tendrs
que enfrentarte cuando comiences a operar. Segn las entrevistas realizadas, los
servicios personales de la salud son actividades con estacionalidad en sus ingresos.
Los meses de primavera suelen ser buenos, ya que aumenta la demanda de
masajes reafirmantes, dietas de adelgazamiento y tratamientos de belleza natural,
de cara a la puesta a punto para el verano. Este tipo de servicios no tiene