FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA DE INGENIERÍA CIVÍL

CURSO: MECANICA DE FLUIDOS

SESION 01: LOS FLUIDOS - 2

AUTOR: Ing. JORGE RONDO VASQUEZ

TRUJILLO - PERÙ

• Fluido Ideal– Un fluido ideal se puede defirnir como un fluido

en el que no existe fricción, es no viscoso, esdecir, su viscosidad es cero. Por tanto, lasfuerzas internas en cualquier sección dentro delmismo son siempre normales a la sección,incluso si hay movimiento. Aunque no existe talfluido en la práctica, muchos fluidos seaproximan al flujo sin fricción a una distanciarazonable de los contornos sólidos, por lo quesus comportamientos muchas veces se puedenanalizar suponiendo la propiedades de un fluidoideal.

VISCOSIDAD

UNIDAD I-II: Conceptos Básicos - Propiedades de los Fluidos

• Fluido Real

– Un fluido real, líquido o gas, se generan fuerzastangenciales o cortantes siempre que seproduzca movimiento relativo a un cuerpo,dando lugar a la fricción en el fluido, ya queestas fuerzas oponen el movimiento de unaparticula respecto a otra. Estas fuerzas defricción dan lugar a a una propiedad del fluidodenominada Viscosidad.

VISCOSIDAD

UNIDAD I-II: Conceptos Básicos - Propiedades de los Fluidos

• Definición

– La viscosidad de un fluido es una medida de suresistencia a la deformación cortante o angular.Las fuerzas de fricción en un fluido enmovimiento son el resultado de la cohesión y delintercambio de la cantidad de movimiento entremoléculas.

– Al aumentar T → la viscosidad de todo líquidodisminuye, la viscosidad de todo gas aumenta.

VISCOSIDAD

UNIDAD I-II: Conceptos Básicos - Propiedades de los Fluidos

• Esfuerzo Cortante– Es la componente de la fuerza tangente a una

superficie, es el valor límite de la fuerza porunidad de área a medida que el área se reduce aun punto.

– τ= F/A

VISCOSIDAD

UNIDAD I-II: Conceptos Básicos - Propiedades de los Fluidos

• Esfuerzo Cortante– El comportamiento de la gráfica anterior se

explica como si el fluido se constituyera de unaserie de capas finas, cada una de las cuales sedesliza un poco en relación a la siguiente.

– F (A*u)/y → constante de proporcionalidad

μ: viscosidad

– τ= F/A= μ*(u/y) = μ (du/dy)

– τ = μ (du/dy) → Ley de Viscosidad de Newton

VISCOSIDAD

UNIDAD I-II: Conceptos Básicos - Propiedades de los Fluidos

• Viscosidad del Fluido

τ = μ (du/dy) → Ley de Viscosidad de Newton

μ= τ /(du/dy) →Viscosidad del fluido

(coeficiente de viscosidad, viscosidad absoluta)

μ = μ/ρ →Viscosidad cinemática

VISCOSIDAD

UNIDAD I-II: Conceptos Básicos - Propiedades de los Fluidos

• Definición

Es la fuerza de tensión requerida para formar una película en la interfase entre un liquido y un gas, o dos líquidos no miscible, debida a la atracción de las moléculas del líquido por debajo de la superficie.

La acción de la tensión superficial es incrementar la presión dentro de una pequeña gota de líquido.

Tensión Superficial

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