SISTEMA DE Los Angeles - herefordlosangeles.com · Prueba de capacidad de servicio3: CS: ......

SISTEMA DE SELECCIÓN Los Angeles

Es�mado cliente y/o amigo:

Una vez más le ofrecemos una actualización de la cabaña y las referencias de los datos de los reproductores en venta para la presente campaña. Sin ninguna exageración podemos seguir afirmando que nuestros animales son ú�les tanto en rodeos de cría extensiva como en cabañas dentro de la raza.

Como metodología de producción seguimos constantes en reservar para padres a los mejores toros S/ en el sistema PR que promueve la Asociación Argen�na Criadores de Hereford (AACH). Así perseveramos en las mediciones necesarias para generar DEP’s, que se remiten al PEG de la AACH dentro de la Base Gené�ca PanAm (Hereford de USA, Canadá, Uruguay y Argen�na), cuya explicación detallada se encuentra en el link dela nota al pie de página1. Hoy, por la consistencia alcanzada por el PEG, hemos interrumpido el procesamiento alterna�vo del sistema BreedPlan australiano; rodeo intra-herd que usábamos desde 1998. Por tanto, la información que ofrecemos es la reportada por el PEG, que nos compara con los numerosos rodeos que se sirven de esta herramienta fundamental de selección.

Junto con el servicio natural se realizan las mejores técnicas modernas de reproducción: Inseminación Ar�ficial a Celo Detectado (IACD) o a Tiempo Fijo (IATF) y desde 2003 Transferencias Embrionarias (TE). Además, disponiendo de excelentes Toros Padres S/ y PP; bajo normas y aprobación del SENASA, procesamos su semen congelado por medio de Servicios Genéticos Los Angeles, en nuestro establecimiento.

En los úl�mos años, se ha retornado al servicio de 15 meses en vaquillonas, luego de un lapso de seis años sin dicho manejo, cuando la ganadería era desplazada por la agricultura. Por tanto se aumentó la producción de toros aptos para vaquillonas, muy buscados también en la raza.

Por úl�mo, sigue en curso el desarrollo plantel Puro de Pedigree (PP), con igual metodología y manejo que los u�lizados en nuestro rodeo PR. Aquí también se procede seleccionando líneas de sangre próximas al bio�po Hereford PR que nos caracteriza (line-breeding), con la apertura de sangre y capacidad de extensión que el PP ofrece a la raza. Al mismo �empo anunciamos que ya estamos inscriptos como criadores de la raza Angus en su categoría Puro de Pedigre, que se sumará dentro de poco a nuestra oferta gené�ca.

Ahora, una vez más, aprovechamos la oportunidad para saludar y agradecer a todo nuestro equipo de producción y administración, bajo la dirección del Med. Vet. Omar Horacio de Dominicis y equipo profesional. Como siempre también mencionamos al Med. Vet. Carlos Mar�n Acuña, quien desde 1987 asegura la ap�tud reproduc�va y sanitaria de los toros, realizando siempre su Prueba de Capacidad de Servicio. Así también agradecemos a todos aquellos amigos y clientes que nos siguen desde hace tantos años, invitándolos una vez más a nuestras ventas y animando a todos aquellos que también estén interesados en conocernos.

Hnos. trapenses

Nota: en el listado de toros que ofrecemos, así como están pendientes algunas PCS que serán verificadas en breve.

1 http://www.hereford.org.ar/web/programas-de-registro/programa-de-evaluacion-genetica/peg-online/

1

Evaluación Gené�ca Hereford Panamericana2

La PanAm es la primera evaluación gené�ca a nivel mundial, que incluye animales provenientes de USA, Canadá, Uruguay y Argen�na. Se lleva a cabo desde 2004 en el AGBU (Animal Gene�cs and Breeding Unit), ins�tución australiana fundada en 1976 por el Departamento de Agricultura del Estado de New South Wales y la Universidad de New England, para la inves�gación, desarrollo e implementación del mejoramiento gené�co en bovinos.

El equipo de trabajo cons�tuido por las Asociaciones de Criadores de Hereford y el staff de la ABRI y del AGBU, junto con una gran transferencia de material gené�co, permiten el desarrollo de nuevos modelos estadís�cos y programas de so�ware para lograr la integración gené�ca global de la raza Hereford y así ofrecer la evaluación gené�ca de las caracterís�cas de desarrollo, fer�lidad y calidad de carnes, imprescindibles en los sistemas actuales de selección. Además otras caracterís�cas nuevas, que están hoy en etapa de inves�gación, seguro se incorporarán en el futuro, una vez afianzada su u�lidad. Hoy se cuenta con más de 6 millones de animales con material gené�co nacional y extranjero estableciendo conexiones a través del análisis de nuevas progenies y rodeos.

En nuestro medio la AACH genera dos evaluaciones anuales, cubriendo de esta manera las demandas requeridas por los Centros de Inseminación, criadores y cabañeros usuarios. Además, para uso oficial y común la AACH edita cada año el “Sumario de Padres Hereford” donde el criador �ene a su disposición las caracterís�cas analizadas, que le permi�rán tomar decisiones concretas y obje�vas sobre aquellas variables que producen un fuerte impacto económico en la producción de su rodeo.

La AACH ofrece en su excelente si�o web, la posibilidad de descarga en pdf del citado “Sumario de Padres Hereford PP y S/”. Este si�o con�ene también la más completa y actualizada explicación e información del sistema PEG, con el acceso directo a toda la información PEG Panam, por medio del sistema PEG online. ¡Lo invitamos a descubrir esta excelente fuente de información gené�ca!

CARACTERISTICAS EVALUADAS - Evaluación Pan Am

NACIMIENTO CRECIMIENTO FERTILIDAD CARCASA

Facilidad de Parto Directa Peso Destete Circ. Escrotal Área Ojo Bife

Facilidad de Parto Hijas Leche Materna Grasa Dorsal

Peso de Nacimiento Leche y Crecimiento % Grasa Intramuscular

Peso al Año

Peso Final

La Evaluación Gené�ca Hereford Panamericana usa la metodología de análisis “Mul�-Carácter”, en la cual se procesan todas las variables de manera simultánea, u�lizando el Modelo Animal. Todos los animales que conforman la base de datos son u�lizados para predecir el mérito gené�co de cada individuo, generando resultados (DEPs) para todas las categorías que proveen información (toros, toritos, vacas, vaquillonas y novillos). Para esto, se u�lizan las relaciones de parentesco documentadas en los Registros Genealógicos (RRGG) de la Sociedad Rural Argen�na para los animales Puros de Pedigree (PP) y en los registros de la Asociación Argen�na Criadores de Hereford para los animales Puro Registrado (PR) y S/.

2 Los conceptos que siguen son extractados y resumidos del SUMARIO DE PADRES 2014 de la AACH.

2

REPORTE INDIVIDUAL DE RODEO

Desde los reportes recibidos de la AACH, ofrecemos a nuestros clientes los datos extraídos para redactar nuestro catálogo, y sus referencias las consignamos a con�nuación.

Interpretación de los datos de nuestros productos en nuestro catálogo

1. Iden�ficación (Ident.): En esta columna se incluye el número RP del toro PR.

2. Padre: Con el apodo o RP tal como se ha registrado en la AACH.

3. Madre: iden�ficada con RP según registro PR de la AACH

4. Abuelo materno: Con el apodo o RP tal como se ha registrado en la AACH.

5. Fecha de Nacimiento.: Indica la fecha de nacimiento del animal.

6. Peso de nacimiento: registrado al momento del parto.

7. Prueba de capacidad de servicio3: CS: número de saltos en el �empo de 20 min. durante la prueba, según técnica muy probada. PE: potencial de entore para dicha CS CE: medida de circunferencia escrotal a la fecha de pesada final indicada.

8. Frame: Los puntajes de estructura corporal o "frame" son relaciones numéricas entre la altura de los animales y su edad. Son curvas que representan el patrón de crecimiento animal y que la altura está asociada al tamaño del esqueleto y predicen el tamaño potencial adulto del mismo. Los valores se ex�enden entre 2 y 9, y son calculados a par�r de la altura de la cadera y la edad. Pueden ser usados para proyectar el tamaño adulto, dando una indicación de la composición, y caracterizando la performance potencial y los requerimientos nutricionales de un animal.

9. Facilidad Parto Directa (FPD): Esta DEP, expresada en porcentaje (%), es un es�mador de las diferencias en el mérito gené�co, de la habilidad de los hijos de un toro, de nacer sin asistencia de una vaquillona de 2 años. Esta DEP reporta diferencias en el porcentaje de nacimientos sin asistencia. Valores posi�vos son deseables, p.e.: entre un toro +4 y otro -1, se espera que al ser usados en vaquillonas de 2 años, el primer toro tenga 3% menos de asistencias que el segundo.

10. Facilidad de Parto Indirecta o de las Hijas (FPI) : Esta DEP, expresada en porcentaje (%), es un es�mador de las diferencias en el mérito gené�co de la habilidad de parir sin asistencia de las hijas de 2 años de un toro en par�cular. Por ejemplo, se espera que un toro con una DEP de Facilidad de Parto Indirecta de +4.0 % tenga hijas que en promedio tendrán 3% menos de distocias a los 2 años de edad que las hijas de un toro con una DEP para dicha caracterís�ca de +1.0%.

11. Peso al Nacer (PN): La DEP de Peso al Nacer, expresada en kilogramos (kg), se calcula en base a mediciones de peso al nacer de los animales ajustados por la edad de la madre. El Peso al nacer es la variable con mayor influencia sobre los problemas de parto, por lo tanto, cuanto más baja sea esta DEP, más livianos serán sus terneros al nacer, disminuyendo así la probabilidad de dificultades de parto (distocias). Esta DEP junto con las de Facilidad de Parto, son par�cularmente importantes al seleccionar toros para ser u�lizados sobre vaquillonas.

12. Peso al Destete (PD): Esta DEP, expresada en kilogramos (kg), refleja el crecimiento del animal hasta el destete. Para su análisis los datos son ajustados a los 205 días y por edad de la madre. La DEP para Peso al Destete es el mejor indicador del mérito gené�co de un animal para el crecimiento a una edad temprana.

3 Las referencias sobre la Prueba de Capacidad de Servicio están al nal del documento.

PARTO FERT.

PN LM PD PA PF CE AOB GD % GI

prec. prec. prec. prec. prec. prec. prec. prec. prec.

OBSERV.Fecha Peso CS PE CE

Nacimiento Prueba Cap. Serv. Peso 01

AGOFrame

DESARROLLO CARCASA

Identificación Genealogia Datos fisicos EVALUACION HEREFORD PANAMERICANA JUNIO 2018

Destino

de ventaTORO PADRE MADRE

Abuelo

materno

3

13. Peso al año (PA): Esta DEP, expresada en kilogramos (kg), es calculada u�lizando los pesos deanimales alrededor del año de edad, ajustados a los 452 días. La DEP para Peso al Año es el mejorindicador del mérito gené�co de un animal para el crecimiento al año de vida.

14. Peso Final (PF): Esta DEP, expresada en kilogramos (kg), es calculada u�lizando los pesos deanimales alrededor del año y medio de edad, ajustados a los 550 días. La DEP para Peso Final es elmejor indicador del mérito gené�co para el crecimiento de un animal luego del año de vida.

15. Leche Materna (LM): Esta DEP, expresada en kilogramos (kg), indica la habilidad de una hembrapara producir leche, medida a través del peso al destete de sus hijos. En el caso de los machos,indica la ap�tud lechera que transmite el reproductor a sus hijas, medida a través del peso al destetede sus nietos. El nivel óp�mo de producción láctea en vacas de cría está ín�mamente ligado a lacapacidad de adaptación de esos vientres al medio ambiente. Madres con altas DEPs en lecheproducirán terneros más pesados al destete, caracterís�ca deseable para campos buenos einconvenientes para aquellos que presenten restricciones, donde los mayores requerimientos de lalactancia comprometerán la fer�lidad de las vacas.

16. Circunferencia Escrotal (CE): Esta DEP, expresada en cen�metros (cm), es el indicador másimportante de la fer�lidad de los rodeos. La alta heredabilidad de este carácter, permite ademásobtener una muy buena respuesta selec�va. El tamaño tes�cular �ene una alta correlación con elvolumen seminal, asociándose además favorablemente con la edad de pubertad y longevidadproduc�va en vaquillonas. Dado que el costo por ternero vendido depende en gran parte delporcentaje de terneros logrados, la fer�lidad del ganado, medida indirectamente a través de lacircunferencia escrotal, es uno de los principales factores a tener en cuenta para mejorar laeficiencia reproduc�va y la rentabilidad de los rodeos de cría. La DEP de CE es el resultado de lasdiferencias entre los toros incluidos en la base de datos u�lizada en la evaluación.

17. Área de Ojo de Bife (AOB): Esta DEP, expresada en cen�metros cuadrados (cm2), es un indicadorde la musculatura del animal. La DEP para el Área de Ojo de Bife se calcula en base a las medicionesecográficas tomadas entre la 12va /13va cos�lla. Una DEP más alta para ésta caracterís�ca, indicamayor can�dad de músculo.

18. Espesor de Grasa Dorsal (GD): Esta DEP, expresada en milímetros (mm), es un indicador de lacobertura de grasa del animal. La DEP para Grasa Dorsal se calcula en base a las medicionesecográficas tomadas en la 12va /13va cos�lla. Una DEP más alta para esta caracterís�ca, indica mayorcan�dad de grasa subcutánea y una maduración más precoz.

19. Porcentaje de Grasa Intramuscular (%GI): Esta DEP, expresada en porcentaje (%), es un indicadorde la can�dad de grasa existente dentro del músculo. La DEP para % Grasa Intramuscular se calculaen base a las mediciones ecográficas tomadas en la 12va /13va cos�lla. El marmoreo es un factormuy importante para la calidad de la carne, que está asociado muy fuertemente a su sabor yjugosidad, por lo tanto es determinante de su palatabilidad.

20. Precisión (Prec.): Debajo de cada caracterís�ca evaluada se indica la precisión para cada una deellas. El rango de las precisiones va de 0% a 99% e indica la confiabilidad con que la DEP predice lacaracterís�ca evaluada. También es un indicador de la c an�dad de información que ha sido u�lizadaen el momento de calcular dicha DEP.

Mediciones ecográficas4

Los datos de mediciones ecográficas por ultrasonido son parte del mejoramiento del ganado de carne de todos los países del mundo y apuntan directamente a la calidad del producto final, la carne vacuna. Estas mediciones contribuyen a que los criadores puedan obtener datos exactos de caracterís�cas de calidad de carne en sus animales. A medida que la información obtenida sea

4 Explicación extractada del sitio web de la AACH.

4

u�lizada como herramienta de selección, se logrará mejorar la calidad de los rodeos y en consecuencia los valores de venta del producto. La AACH con el obje�vo de progresar en la información gené�ca de la raza ha decidido incluir en su Programa de Evaluación Gené�ca (PEG) caracterís�cas relacionadas con estos temas.

En el mes de marzo de 2007 comenzamos ( AACH) con las mediciones por ultrasonido de: AOB (Área de Ojo de Bife), EGD (Espesor de Grasa Dorsal), % GI (porcentaje de Grasa Intramuscular), EGC (Espesor de Grasa de Cadera), y a par�r del 2009 a generaron las correspondientes DEP, que fueron publicados en el Sumario de Padres de ese año.

Se ecogra�an los toritos y vaquillonas a la edad de 18 meses ± 45 días, recomendándose no medir las vaquillonas con más de 3 meses de preñez. Para una evaluación prematura, puede hacerse sobre animales sujetos a feedlot o confinamiento, así pueden medirse a los 15 meses ± 45 días de edad.

Las mediciones en los reproductores son realizadas por ecografistas habilitados por la Asociación Argen�na Criadores de Hereford, para luego ser interpretadas por el CIIE (Centro de Inte rpretación de Imágenes Ecográficas) del INTA Castelar. Los resultados son ingresados al PEG y se envían a las cabañas para su u�lización.

Nuestra cabaña viene ecografiando la totalidad de su producción desde el año 2003, por el servicio de los mismos ecografistas (Ferrario y Fernández, con aprobación por el CIIE). En aquel entonces nuestros resultados estaban sólo bajo el procesamiento del Breed Plan. Estos años de selección con

esta información explican los excelentes datos de carcasa del rodeo de Los Angeles.

¿Qué es una DEP?

La Evaluación Gené�ca de la AACH permite predecir el mérito gené�co de un animal para las caracterís�cas evaluadas. Las DEPs o “Diferencia Esperada entre Progenie” indican cómo será el resultado promedio (performance) de las futuras crías de un toro en comparación con las que producirán el resto de los padres incluidos en la misma base.

Las DEPs son diferencias rela�vas entre los animales que se expresan en la unidad en que se mide cada caracterís�ca (Ej. peso al nacer en kg, circunferencia escrotal en cm, grasa en mm, etc.). Se calculan u�lizando dis�ntas fuentes de información:

· Datos propios del animal

· Datos de su progenie

· Datos de otros parientes (genealogía)

· Además �enen en cuenta la heredabilidad de cada caracterís�ca y las correlacionesgené�cas entre las mismas.

El uso de DEPs permite a los criadores comparar reproductores, aunque éstos hayan sido evaluados en diferentes cabañas y dejen descendencia en dis�ntas zonas, años y meses de parición. Ello es posible gracias al uso de las relaciones de parentesco entre los animales a través “Puentes Gené�cos o Toros de Referencia”.

Precisión de las DEPs

La precisión o exac�tud es un indicador del grado en que la DEP provee el verdadero valor gené�co de un animal para cada una de las caracterís�cas evaluadas. Es decir de la estabilidad de las DEPs. Valores altos suponen gran can�dad de información para el cálculo de la DEP y menor probabilidad de variación con la inclusión de nueva información. La precisión depende de la heredabilidad de cada caracterís�ca y de su correlación entre las dis�ntas caracterís�cas evaluadas. El valor de la

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precisión varía entre 0 y 100 %, a medida que se acerca al 100% la DEP resulta más confiable y se aproxima al verdadero valor gené�co del animal para una caracterís�ca en par�cular.

Percen�les y Distribución de las DEPs

Los percen�les permiten ubicar la superioridad / inferioridad de la DEP de un animal en par�cular, interpretado en su ubicación rela�va dentro la población de referencia. La tabla que los agrupa permite tener una noción más aproximada del ranking del animal dentro de la totalidad de animales evaluados.

Tabla de Percen�les* - Evaluación Gené�ca PANAM JUN 2018

FP Dir. (%)

FP Hijas (%)

Peso Nacer (kg)

Peso Dest. (kg)

Peso Año (kg)

Peso Final (kg)

Leche (kg)

Circ. Escrotal

(cm)

AOB (cm2)

Grasa Dorsal (mm)

Grasa Intram.

(%)

V. Máx. +8,8 +5,7 -1,4 +34,1 +57,7 +68,9 +12,7 +25,6 +2,3 +7,2 +3,1

Top 1% +5,1 +2,8 -0,2 +27,1 +44,5 +47,7 +9,0 +20,9 +1,2 +4,1 +1,3

Top 5% +3,0 +1,7 +0,5 +24,9 +39,8 +42,8 +7,2 +18,1 +1,0 +2,8 +0,8

Top 10% +2,2 +1,3 +0,8 +23,7 +37,6 +40,5 +6,0 +16,8 +0,9 +2,2 +0,6

Top 15% +1,7 +1,0 +1,0 +22,9 +36,2 +39,0 +5,4 +16,1 +0,8 +1,9 +0,5

Top 20% +1,4 +0,9 +1,1 +22,3 +35,1 +37,7 +4,9 +15,5 +0,8 +1,6 +0,4

Top 25% +1,2 +0,7 +1,3 +21,8 +34,2 +36,8 +4,4 +15,0 +0,7 +1,4 +0,3

Top 30% +1,0 +0,6 +1,4 +21,3 +33,3 +35,9 +4,1 +14,5 +0,7 +1,3 +0,3

Top 35% +0,8 +0,5 +1,5 +20,9 +32,6 +35,2 +3,8 +14,1 +0,7 +1,1 +0,2

Top 40% +0,6 +0,4 +1,6 +20,5 +31,9 +34,5 +3,5 +13,7 +0,6 +1,0 +0,2

Top 45% +0,5 +0,3 +1,6 +20,2 +31,3 +33,7 +3,3 +13,4 +0,6 +0,8 +0,1

Top 50% +0,3 +0,2 +1,7 +19,8 +30,6 +33,1 +3,1 +13,0 +0,6 +0,7 +0,1

Top 55% +0,1 +0,0 +1,8 +19,5 +29,8 +32,4 +2,9 +12,7 +0,5 +0,7 +0,0

Top 60% 0 -0,1 +1,9 +19,1 +29,1 +31,7 +2,6 +12,4 +0,5 +0,5 -0,03

Top 65% -0,2 -0,2 +2,0 +18,8 +28,4 +30,9 +2,4 +12,0 +0,5 +0,4 -0,08

Top 70% -0,4 -0,4 +2,0 +18,4 +27,6 +30,2 +2,2 +11,7 +0,5 +0,3 -0,13

Top 75% -0,6 -0,5 +2,1 +18,0 +26,8 +29,3 +2,0 +11,2 +0,4 +0,1 -0,18

Top 80% -0,9 -0,7 +2,2 +17,5 +25,9 +28,4 +1,7 +10,8 +0,4 0 -0,25

Top 85% -1,2 -1 +2,4 +16,9 +24,8 +27,4 +1,4 +10,2 +0,3 -0,13 -0,33

Top 90% -1,6 -1,3 +2,5 +16,2 +23,5 +26,1 +1,0 +09,4 +0,3 -0,32 -0,41

Top 95% -2,3 -1,8 +2,8 +15,1 +21,4 +24,0 +0,3 +07,6 +0,2 -0,58 -0,58

Top 99% -3,8 -3 +3,4 12,8 17 19,5 -1 0 -0,1 -1,16 -0,97

V. Mín. -9,9 -6,8 +5,2 3,9 1,3 1,5 -4,7 0 -1,1 -3,29 -1,8

*Fuente: Evaluación Gené�ca Panamericana Junio 2018.

Tendencias Gené�cas

La tendencia gené�ca muestra el cambio de la raza, o variación de las DEP’s para cada caracterís�ca a lo largo del �empo. Ellas ponen en gráfico el progreso gené�co de la raza y de la cabaña en datos de desarrollo:

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El gráfico siguiente de DEP’s de crecimiento da una panorámica sinté�ca de la evolución la cabaña.

Comentario: En estos gráficos se observa la evolución en curso del rodeo al seleccionar con bajos pesos de nacimiento y enfa�zando el crecimiento, en animales de frame muy moderado. Es de notar que se iguala o incluso se supera a la tendencia de la raza, que en general corresponde a mayores tamaños.

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Veamos las restantes tendencias de las mediciones procesadas a lo largo de los años. Es de notar que las mediciones se hacen siempre sobre la totalidad de la producción de cada año.

Comentario: La evolución del rodeo, busca mantener la facilidad de parto; lo que ha resultado prác�camente en buenos partos naturales. No se ha enfa�zado la producción de leche; como muestra la tendencia respec�va. Se nota que se viene seleccionando en mejorar la circunferencia escrotal. Finalmente, en los gráficos que siguen, son muy buenas las caracterís�cas en ecogra�as de carcasas: con altas AOB, muy buen engrasamiento y excelente capacida d de marmoreo.

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Los principales padres de los toros 20175

[DES] LOS ANGELES S/ 04003 Destello - (semen disponible en CABA)

Gran padre propio, muy probado y raceador. Siempre el mejor en volumen carnicero (AOB), después de su padre Refucilo (nac. 2000). Tiene coloración y cabeza perfectos. Insis�mos en usarlo por la indiscu�ble calidad de sus productos. Hay stock de semen suyo disponible.

[CHA] LOS ANGELES S/ 05357 Chaparrón - (semen disponible en CABA)

Otro de los grandes padres de Los Ángeles, sigue en carrera dentro de las combinaciones internas de nuestro rodeo. Fue el mejor hijo de Trueno, con gran precocidad, mucha carne, grasa y fer�lidad. Da uniformidad y estructura impecable, con excelente color, manchas y pigmentación. De buenos cuartos y datos gené�cos.

[MAM] LOS ANGELES S/ 08003 Mate Amargo

Hijo de Bár�mo con la vaca 04004 (donante) y propia hermana de Destello. Feno�po excelente y uniforme, con buena cabeza, pigmentación, cuartos y tes�culos. Ha destacado nuestras úl�mas generaciones, sus hijos con altos precios en remates y marcando varios S/ suyos, en par�cular S/ 13053 Guapo, de gran producción.

LOS ANGELES S/ 11057

Adquirido por cabaña El Encuentro de Agroquequén S.A. en 2013, un gran hijo de Chaparrón, con bajo peso al nacer y cuartos fuera de lo común. Reservamos su semen para uso propio y ahora ofrecemos nuevamente algunos de sus buenos productos. Fue probado en vaquillonas de 18 meses con notables DEPs.

[BRO] LOS ANGELES S/ 11173 Brochero

Gran padre reservado en 2013. Se accidentó en servicio por lo cual ha sido un toro que aportó brevemente su gran ap�tud carnicera, con excelente fer�lidad y color. Gran hijo de Chaparrón y abuelo materno Lorenzo.

[SUP] LOS ANGELES S/ 12009 Supremo

Padre para vaquillonas y con DEPs destacados en varias caracterís�cas. Ha sido muy probado en servicio de vaquillonas a los 15 meses en nuestro rodeo y en otros que lo han usado. Además, Varios de sus hijos han sido colectados para disponer de semen para vaquillonas precoces, por ejemplo el año pasado el S/15069 y en el presente los S/16079 y S/16081, que se consolidan con tal ap�tud. Semen disponible y en GENPRO.

[ANG] LOS ANGELES S/ 12145 Ángelo

También fue reservado en 2014 con des�no a su uso en vaquillonas. Viene de línea paterna Lorenzo y man�ene sus bellas caracterís�cas feno�picas; pero con más bajos pesos de nacimiento que sus ancestros. Lo hemos usado en vaquillonas de 15 m en vaquillonas con buen desarrollo, como alterna�va gené�ca.

[GUA] LOS ANGELES S/ 13053 Guapo

Reservado en 2015 por su gran desarrollo y consistencia gené�ca. Arriba decíamos que es hijo de Mate Amargo y como abuelo materno �ene a Lorenzo. Lo que preveíamos de él ya se ha confirmado por la gran calidad de su progenie; además su producción de semen es también muy buena.

[VIG] LOS ANGELES S/ 13127 Vigor

Uno de los toros más completos que hemos logrado. Excelente feno�po: cabeza perfecta, pigmentación, color firme y bien manchado. Es notable en sus ap�tudes estructural y carnicera, lo que confirman claramente sus DEPs de carcasa. Es fruto de una buena combinación genealógica entre Proverbio (gran hijo de Solidario) y con las líneas maternas más produc�vas y �picas de nuestra cabaña, su semen está en GENPRO.

[MAG] LOSANGELES X359 Magno

Padre Puro de Pedigree propio. Además en uso dentro de nuestro rodeo PP están son los siguientes toros: [SAF] BENJAMIN X2815 SNOOPY CREDITO “Safari” – [ARG] AIDAHER X158 “Argen�no”– [PAM] VILL MAR 291 “Pampero” – [MAR] VILL MAR 341 “Marquito” – [MAD] DON ENRIQUE X15 MAGRUGADOR – [C02] FF BATTLE ANXI A118 C02 (en T/E) – y en vaquillonas: [R294] KCF BENNETT 9126J R294 – [719T] TH 122 71I VICTOR 719T – [LEGO] WLB LEGO 83T 90X.

5 Vea link en nuestro s itio web: http://www.herefordlosangeles.com/lineas-paternas/

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Tabla de DEP’s – Principales padres S/ propios – Evaluación Gené�ca PANAM Jun 2018*

Padre Apodo

N° Rodeos

Crias

Peso Nacim.

Peso Dest.

Peso Año

Peso Final

Leche Circ. Escr.

AOB Grasa Dorsal

Grasa Intram.

(kg) (kg) (kg) (kg) (kg) (cm) ( cm2) (mm) (%)

DES 4 245 +1.2 +20.1 +25.9 +28.7 -0.5 -1.0 +2.26 -0.13 +0.06

CHA 1 245 +0.8 +17.7 +25.4 +25.5 -0.1 -0.5 +0.65 +0.74 +0.09

MAM 2 306 +2.4 +15.6 +29.9 +26.5 -5.0 +0.1 -0.19 -0.05 +0.20

S/11057 1 30 +1.0 +23.9 +34.1 +34.9 +2.1 0.0 +1.36 +0.81 +0.07

BRO 1 132 +1.5 +21.7 +33.4 +37.7 -1.1 +0.1 +1.42 +0.41 +0.07

SUP 1 165 +0.9 +22.1 +38.3 +44.5 +4.7 +1.6 +3.55 0.00 +0.16

ANG 1 83 +0.3 +16.6 +16.8 +17.2 +0.7 +1.0 +0.84 +0.41 -0.03

GUA 1 120 +2.6 +16.1 +29.0 +30.3 -0.5 +0.6 +0.58 -0.08 +0.14

VIG 1 25 +2.6 +14.7 +36.1 +34.0 +2.5 -0.4 +2.19 +0.51 +0.06

MAG 1 109 +1.8 +26.2 +48.3 +50.8 +3.6 +1.5 +2.39 -0.66 +0.16

* Los datos sombreados en el Sumario de Padres indican que el valor está por sobre el percen�l 25% del PEG.

Selección por fer�lidad y funcionalidad

Llevamos más de 30 años seleccionando fer�lidad y funcionalidad con la Prueba de Capacidad de Servicio, con el Med. Vet. Carlos Mar�n Acuña y equipo; recordemos sus conceptos básicos:

· Revisación del aparato genital externo (tes�culos, pene y prepucio)

· Medición de circunferencia escrotal (C.E.) y palpación del tono tes�cular (T.T.)

C.S.: Capacidad de Servicio, son los servicios que un toro realiza en un período de servicio a campode 21 días, y es predecible con más de un 90 % de exac�tud por la ac�tud que dicho toro �ene enuna prueba estandarizada a corral durante un lapso determinado de �empo.

P.E.: Potencial de Entore, es la can�dad de hembras que ciclando en 21 días, se pueden asignar aun toro en servicio natural a campo.

Capacidad de Servicio: BAJA C.S.: 0 servicios MEDIA C.S.: 1 servicio y el 2º antes de 20 min. ALTA C.S.: 1 servicio y el 2º antes de 10 min. MUY ALTA C.S.: 1 servicio y el 2º antes de 3 min.

Los toros de ALTA C.S. se pueden u�lizar al 1,5 % y 2,0 % con una preñez es�mada del 73 % en 21 días; y entre 90-100 % en 75 días de servicio. Esto en rodeos cuya totalidad de hembras cicla normalmente y está libre de enfermedades venéreas.

Estructura y sanidad:

· Revisión del aparato locomotor (garrones, aplomos y pezuñas).

· Observación de dientes y ojos.

Análisis por Laboratorio Azul de trichomoniasis y campylobacteriosis: NEGATIVOS Establecimiento Cer�ficado “Libre de Brucelosis” y “Tuberculosis” (SENASA)

10

16 045 Fecha nac.: PARTO FERT.

Peso nac.: 35 CE: 39 PN LM PD PA PF CE AOB GD GIM%

Peso venta: 732 CS: M. Alta +1,2 +4,6 +25,9 +44,7 +49,7 +1,1 +4,32 -0,23 +0,14 Frame: 4,0 PE: 65 37% 12% 30% 30% 30% 29% 22% 23% 20%




S/16051 Fecha nac.: PARTO FERT. OBSERVACIONES

Peso nac.: 34 CE: 41 PN LM PD PA PF CE AOB GD GIM% vaq. 20m

Peso venta: 723 CS: M. Alta +1,1 +2,5 +21,0 +34,9 +41,1 +1,2 +1,81 +0,10 +0,07 Frame: 3,4 PE: 65 37% 12% 30% 30% 31% 29% 23% 23% 21%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06










+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

Lote 1° - Corral 29

Supremo Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles

27-mar-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES


03-abr-16 DESARROLLO CARCASA



DEPs Prom. Arg. PanAm


Brochero Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles



18-jul-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES


03-may-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES


11



Peso venta: 710 CS: M. Alta +2,2 -1,0 +22,1 +37,4 +39,8 +0,5 +1,23 0,00 +0,21 Frame: 2,6 PE: 65 36% 13% 29% 30% 30% 29% 23% 23% 21%







+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

S/16221 Fecha nac.: PARTO FERT.





Peso venta: 641 CS: Media +1,9 +1,9 +20,2 +34,3 +36,9 +0,6 0,00 +0,13 +0,10 Frame: 3,8 PE: 40 31% 4% 20% 25% 23% 22% 14% 14% 12%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

OBSERVACIONES


Brochero Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles


Magno Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles

11-ago-16 DESARROLLO CARCASA





Guapo Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles

26-ago-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES


26-sep-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES

S/ Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles

24-sep-16 DESARROLLO CARCASA


12










+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06



Peso venta: 658 CS: M. Alta +1,1 +3,3 +20,9 +31,0 +39,5 +1,3 +1,42 0,00 +0,16 Frame: 3,0 PE: 65 37% 12% 29% 29% 30% 29% 22% 22% 20%

16 037 Fecha nac.: PARTO FERT. OBSERVACIONES





Peso venta: 712 CS: Alta +1,3 +2,4 +19,9 +33,3 +37,0 +0,7 +1,94 +0,28 +0,14 Frame: 3,6 PE: 50 37% 13% 30% 30% 31% 29% 22% 22% 20%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06




Cordial II Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles











19-mar-16 DESARROLLO CARCASA


13



Peso venta: 683 CS: M. Alta +2,0 +0,1 +23,8 +35,1 +38,1 -0,5 +2,06 -0,05 +0,12 Frame: 4,0 PE: 65 39% 17% 31% 35% 33% 31% 25% 26% 22%







+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06






Peso venta: 660 CS: M. Alta +1,4 +2,9 +19,5 +29,8 +31,2 +0,9 +1,42 0,00 +0,15 Frame: 2,8 PE: 65 37% 10% 29% 29% 30% 28% 22% 22% 20%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

OBSERVACIONES


Destello Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles









04-abr-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES




07-abr-16 DESARROLLO CARCASA


14



Peso venta: 581 CS: M. Alta +2,2 -2,0 +17,1 +35,7 +33,0 +0,7 0,00 +0,15 +0,21 Frame: 3,3 PE: 65 38% 16% 30% 33% 32% 30% 23% 24% 21%






Peso venta: 601 CS: M. Alta +1,1 +2,0 +18,6 +33,5 +39,0 +1,2 -0,45 +0,18 +0,16 Frame: 4,0 PE: 65 37% 12% 29% 31% 30% 27% 21% 22% 19%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06




X435 Fecha nac.: PARTO FERT.


Peso venta: 577 CS: Media +1,4 +4,7 +22,7 +35,8 +39,8 +1,4 +2,45 -0,56 +0,08 Frame: 3,6 PE: 40 39% 10% 30% 33% 31% 29% 23% 23% 19%

X451 Fecha nac.: PARTO FERT. OBSERVACIONES



+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06


Mate amargo Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles











14-sep-16 DESARROLLO CARCASA




15





Peso nac.: s.d. CE: 38 PN LM PD PA PF CE AOB GD GIM%

Peso venta: 591 CS: M. Alta -- -- -- -- -- -- -- -- -- Frame: 4,0 PE: 65 -- -- -- -- -- -- -- -- --




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06










+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

S/ Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles

s.d. DESARROLLO CARCASA




OBSERVACIONES




18-jul-16 DESARROLLO CARCASA

Vigor Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles

07-oct-16 DESARROLLO CARCASA OBSERVACIONES






16



Peso venta: 657 CS: M. Alta +2,4 -0,3 +22,5 +35,0 +36,7 -0,2 +1,23 +0,64 +0,13 Frame: 3,8 PE: 65 40% 18% 31% 35% 32% 31% 25% 25% 22%







+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06



Peso venta: 659 CS: Alta +1,6 +2,6 +21,4 +32,6 +36,2 -0,1 +0,32 +1,22 +0,11 Frame: 3,5 PE: 50 39% 16% 31% 34% 32% 30% 25% 25% 23%






Peso venta: 608 CS: Alta +2,0 -0,5 +21,0 +31,5 +34,2 +0,7 +0,52 +0,71 +0,20 Frame: 3,3 PE: 50 38% 13% 30% 32% 30% 26% 20% 20% 17%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06






S/11057 Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles




Chaparrón Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles





25-jul-16 DESARROLLO CARCASA


17






Peso venta: 593 CS: M. Alta +2,8 +1,3 +18,7 +34,7 +34,4 0,0 +2,13 +0,66 +0,08 Frame: 2,4 PE: 65 38% 10% 30% 32% 31% 28% 22% 22% 19%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06



Peso venta: 583 CS: M. Alta +2,4 -1,9 +15,9 +33,8 +30,4 +0,8 +0,13 +0,30 +0,19 Frame: 3,4 PE: 65 38% 16% 30% 32% 32% 30% 23% 24% 21%






Peso venta: 561 CS: Alta +1,6 -2,0 +17,3 +29,2 +28,5 +0,2 +0,52 -0,28 +0,22 Frame: 3,6 PE: 50 38% 17% 31% 33% 32% 31% 23% 24% 21%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

















18



Peso venta: 635 CS: M. Alta +1,3 +2,5 +21,6 +28,0 +33,1 -0,1 +2,06 +0,33 +0,13 Frame: 3,6 PE: 65 39% 18% 32% 34% 32% 31% 25% 26% 23%



Peso venta: 582 CS: M. Alta +2,9 -1,5 +16,9 +28,1 +24,8 +0,2 -1,10 +0,03 +0,14 Frame: 3,5 PE: 65 37% 17% 29% 31% 30% 29% 21% 22% 19%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06









Peso venta: 524 CS: Alta +2,0 +4,9 +21,1 +24,7 +32,3 +0,9 +0,65 +0,08 +0,12 Frame: 3,4 PE: 50 37% 11% 29% 31% 29% 27% 20% 20% 17%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06










Marquito Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles







19



Peso venta: 547 CS: M. Alta +1,8 -1,6 +17,7 +30,1 +28,8 -0,1 +0,39 +0,51 +0,25 Frame: 3,5 PE: 65 38% 17% 31% 33% 32% 30% 23% 23% 20%



Peso venta: 548 CS: M. Alta +3,4 -0,7 +15,7 +31,6 +28,1 -0,4 -0,45 +0,28 +0,09 Frame: 3,4 PE: 65 37% 9% 28% 31% 30% 27% 21% 21% 18%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06



Peso venta: 546 CS: M. Alta +1,9 +1,0 +15,7 +29,7 +29,2 -0,1 -0,26 +0,38 +0,17 Frame: 3,4 PE: 65 38% 11% 30% 32% 31% 27% 21% 22% 19%



Peso venta: 534 CS: Media +2,1 -1,4 +14,8 +29,7 +26,5 -0,2 +0,77 +0,23 +0,14 Frame: 3,6 PE: 40 38% 10% 30% 32% 30% 26% 21% 22% 19%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06

















20



Peso venta: 618 CS: M. Alta +1,7 +1,5 +22,9 +36,5 +39,5 0,0 +2,26 +0,76 +0,13 Frame: 3,8 PE: 65 38% 12% 30% 32% 31% 29% 22% 22% 20%






Peso venta: 567 CS: Alta +1,0 +2,0 +19,6 +31,5 +31,1 +0,7 +0,06 -0,15 +0,20 Frame: 3,1 PE: 50 39% 12% 31% 33% 31% 29% 23% 24% 21%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06









Peso venta: 600 CS: Alta +1,3 -0,2 +17,0 +29,1 +29,7 +0,7 -0,45 +0,53 +0,22 Frame: 3,1 PE: 50 38% 17% 31% 33% 32% 30% 23% 24% 21%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06


S/11057 Evaluación HEREFORD PANAM Junio 2018 Los Angeles















21



Peso venta: 545 CS: M. Alta +2,0 -2,4 +20,2 +29,0 +27,5 +0,3 +1,03 +0,10 +0,14 Frame: 3,2 PE: 65 38% 16% 31% 33% 32% 30% 23% 24% 21%



Peso venta: 557 CS: Media +2,3 +1,1 +22,6 +45,2 +44,0 +0,8 +1,87 -0,97 +0,14 Frame: 4,6 PE: 40 38% 10% 30% 33% 31% 28% 23% 23% 20%




+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06



Peso venta: 530 CS: Media +0,9 -1,9 +13,0 +26,2 +24,5 +0,3 +0,65 +0,15 +0,15 Frame: 3,2 PE: 40 39% 19% 32% 35% 33% 32% 24% 24% 21%









Peso venta: 509 CS: M. Alta +2,9 -3,2 +17,6 +28,6 +26,2 +0,1 0,00 +0,03 +0,16 Frame: 4,1 PE: 65 40% 19% 31% 35% 33% 31% 24% 24% 22%

+1,7 +3,1 +19,6 +30,3 +32,9 +0,6 +1,08 0,03 +0,06









11-oct-16 DESARROLLO CARCASA





OBSERVACIONES


07-oct-16 DESARROLLO CARCASA




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