Sopa de Pollo

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Sopa de Pollo Sopa de Pollo Receta con pollo muy fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. INGREDIENTES 1 kilo de pollo troceado. 100 gramos de cebolla. 1 zanahoria. 1 puerro 1 rama de apio

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Sopa de PolloSopa de PolloReceta con pollo muy fcil de preparar, ideal para cualquier ocasin.INGREDIENTES !ilo de pollo troceado."" #ramos de ce$olla. %ana&oria. puerro rama de apio tomate'( #ramos de pasta en )deo para sopaSal, limnPREP*R*+I,NSe procede a limpiar el pollo y la-ar las -erduras y lo ponemos todo en una ca%uela #rande con ' litros de a#ua de.ando cocer a fue#o lento unas ' &oras.*partamos del fue#o, sacamos el pollo y los desmi#amos. Generalmente se utili%a una parte /pec&u#as0 para acompa1arlo en la sopa.Se trituran las -erduras /apio, %ana&oria, tomate, puerro20 sin la ce$olla.En el caldo de pollo se a#re#an las -erduras trituradas, el )deo y la parte de pollo que &emos desmi#ado.Se de.a cocer unos " minutos ms, se pone la sal, antes de sacarlo e3primir medio limn. Ser-ir caliente.