syllabus-110211205

UNIVERSIDAD ALAS PERUANASFACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONALDE ESTOMATOLOGÍA

II. DATOS INFORMATIVOS

II. SUMILLA

La asignatura de microbiología y Parasitología General y Estomatológica es denaturaleza Teórico – Práctico y pertenece al área de formación general, subárea deciencias, cuyo propósito es proporcionar al estudiante de Estomatología, losconocimientos sobre los microorganismos (Bacterias, Rickettsias, Clamidias,Micoplasmas, Virus y Hongos), que se relacionan con el cuerpo humano, Salud bucal yla Salud Pública; así mismo impartir bases modernas, sobre la inmunología, profilaxis ybiología avanzada, con énfasis en la proyección a la comunidad.Los contenidos del curso, han sido organizados en 2 unidades de aprendizaje.

2.1. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

2.1.1 Conocimientos integrales e integrados sobre la Bacteriología, Virología, Micología yParasitología, haciendo énfasis en la Biología de la enfermedad infecciosa.

2.1.2 Relaciones de los problemas de Salud de cada individuo con sus repercusiones en laFamilia y en la Comunidad

2.1.3 Capacidad de criterios modernos para los diagnósticos microbiológicos de principalesenfermedades infecto-contagiosas y su correcta interpretación para una terapia exitosa.

2.1.4 Habilidades técnicas para tomar, en forma adecuada las muestras patológicas para elanálisis, realizar aislamientos y medios de cultivo, y coloraciones para su interpretaciónmicroscópica.

SILABO

1.10 Requisitos : 1102-11202 1102-11204

1.11 Profesor responsable : Dr. RIVERA FERNANDEZ Nelson Orlando 1.12 Profesores colaboradores : Mg. MESIA GUEVARA, Marco AntonioMg. GAMBOA ALVARADO, EloyMg. CASTILLO PAMPAS, Carmen Lesly

1.1 Asignatura : Microbiología y Parasitología General y Estomatológica 1.2 Código : 1102-11205 1.3 Área : Básica1.4 Facultad : Ciencias de la Salud.1.5 Escuela : Escuela Profesional de Estomatología1.6 Ciclo : IV1.7 Créditos : 041.8 Total de horas : 07 Teoría : 02 Prácticas : 041.9 Naturaleza : Obligatorio



2.2 CAPACIDADES

2.1 Proporcionar al estudiante la capacidad de consolidar conocimientos integrales e integradossobre la Bacteriología, Virología, Micología y Parasitología, haciendo énfasis en la Biología de laenfermedad infecciosa.2.2 Lograr que el estudiante esté en capacidad de relacionar los problemas de Salud de cadaindividuo con sus repercusiones en la Familia y en la Comunidad; y tenga el hábito de encarar laenfermedad infecciosa como un proceso ecológico en el que existe una interacción entre elhuésped, el agente y el medio ambiente.

2.3 Proporcionar la capacidad de criterios modernos para los diagnósticos microbiológicos de lasprincipales enfermedades infecto-contagiosas y su correcta interpretación para una terapiaexitosa.

2.4 Lograr que el estudiante adquiera habilidades técnicas para tomar, en forma adecuada lasmuestras patológicas para el análisis, realizar aislamientos y medios de cultivo, y coloraciones parasu interpretación microscópica

III. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDO

CAPACIDAD I : Análisis de las características generales de los microorganismos UNIDAD I : Microbiología de Carácter General

LINEAMIENTOS GENERALES DEL CURSO1da. Semana

11 al 16 Agosto

CONTENIDOSESTRATEGIAS Y

RECURSOSDIDÁCTICOS

SEMANA

CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINALMicrobiología y sus alcances. Importancia, características y estructura bacterianas. Genética Bacteriana.Técnicas de Biologíamolecular para el diagnostico microbiológico. Clasificación de las bacterias

Se interesa por el conocimiento de la microbiología y los Dominios que agrupan alos microorganismos.

Trabaja en equipo, es responsable en las tareas, mejora sus habilidades, manejo de equiposde laboratorio.

Participación activa en clases.Capacidad de observación. Demuestra habilidades en el manejo del materialy equipos de laboratorio.

2da. Semana18 al 23 Agosto

Metabolismo bacteriano. Rutas que los microbios emplean para obtener su energía. Ciclo celular y Crecimiento

Se interesa por el conocimiento del metabolismo bacteriano


Participación activa en clases.Capacidad de observación. Demuestra habilidades en el manejo del material

3era. Semana25 al 29 Agosto



bacteriano. y equipos de laboratorio.

Proceso infeccioso: Factores del procesoinfeccioso. Propiedades agresivas de los agentes biológicos. Mecanismos de defensa: inespecíficos y específicos.Antígeno y anticuerpo. Características.

Se interesa por el conocimiento del proceso infeccioso y los mecanismos de defensapor parte del hospedador.



4ta. Semana01 al 06 deSetiembre

Antibióticos: Mecanismos de acción de los medicamentos antimicrobianos.Métodos para medir la actividad antimicrobiana..

Realiza exposiciones engrupos sobre los antimicrobianos y su importancia en la cura de enfermedades.



5ta. Semana

1ra.PRUEBATEÓRICA08 al 13 deSetiembre

CAPACIDAD II : Análisis de las características sistemáticas de los microorganismos UNIDAD II : Microbiología de Carácter Sistemático

Cocos grampositivos: Principales géneros y especies aerobias, anaerobias y facultativas. Importancia.Género Staphylococcus. Streptococcus.Bacillus, entre otros.

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de los cocosgrampositivos, destacando las propiedades antigénicas,patológicas de los géneros y especies representativas

Trabaja en equipo, es responsable en las tareas, mejora sus habilidades, manejo de equipos de laboratorio.


6ta. Semana15 al 20

Setiembre

Cocos gramnegativos: Principales géneros y especies aerobias y anaerobias. Importancia.Género Neisseria. Enterobacterias, entre otros

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de los cocosgramnegativos, destacando las propiedades antigénicas,patológicas de los géneros y especies representativas



7ma. Semana22 al 27

Setiembre



Mycobacterium, Espirochetas, Clamydia y Ricketsias Principales géneros Importancia.

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de las bacterias alcohol acido-resistentes, entre otras, destacando las propiedades antigénicas,patológicas de los géneros y especies representativas



8va. Semana29 de

Setiembre al 4de Octubre

EXAMEN PARCIAL9na. Semana

06 al 11Octubre

Generalidades. Morfología y estructurade los hongos.Hongos ambientales: DermatofitosMicosis subcutáneas Esporotricosis Cromomicosis Micosis sistémicas: Histoplasmosis. Blastomicosis. Micosis oportunistas.

En grupos analizan en laclase la importancia de los Hongos y elaboran mapas conceptuales de los principales grupos asociados a enfermedades en el ser humano.

El alumno se interesa por el conocimiento de los hongos parásitos y su relación con la salud humana.


10ma.Semana13 al 18Octubre

Características morfológicas de los virus. Principales géneros y especies. Importancia.TaxonomíaHerpes virusPapiloma virusAdenovirusHepatovirusVIH

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de los Virus, destacando las propiedades antigénicas,patológicas de los géneros y especies representativas,

Valora el conocimiento de los virus y se interesa por las enfermedades que causan en el hombre identificando las características propias de cada especie representativa.


11va. Semana20 al 25Octubre

Generalidades. Clasificación. Protozoos. Géneros: Entamoeba, Trichomona, Giardia.

Protozoos de sangre y tejidos. Principales géneros y especies.

En grupos analizan en laclase la importancia de la Parasitología Médica yelaboran mapas conceptuales de los principales protozoos asociados a enfermedades en el ser humano.

El alumno se interesa por el conocimiento en parasitología médica, así como de los protozoarios parásitos que afectan la salud humana,


12va. Semana

27 al 31Octubre



Géneros: Leishmania, Trypanosoma, Plasmodium,

considerando su prevención y control.

Helmintos: Platelmintos. Clasificación.Especies de importancia: Taenia. Echinococcus. Fasciola. Características. Ciclo biológico. Prevención ycontrol.

Nemátodos: Generalidades. Características,Nemátodos parásitos: Ascaris. Enterobius. Trichuris. Oxiuros, Filarias. Características. Ciclo biológico. Prevención ycontrol.

En grupos analizan en laclase la importancia de los Platelmintos y elaboran mapas conceptuales de los principales grupos asociados a enfermedades en el ser humano.

En grupos analizan en laclase la importancia de los Nemátodos y elaboran mapas conceptuales de los principales grupos asociados a enfermedades en el ser humano.

El alumno se interesa por el conocimiento de los helmintos parásitos como responsables de enfermedades en el ser humano, así como de su prevención y control.

El alumno se interesa por el conocimiento de los Nemátodos, así como de las especies más importantes relacionadas con enfermedades en el hombre


Participación activa en clases.Capacidad de observación. Demuestra habilidades en el manejo del materialy equipos de laboratorio

13va. Semana

03 al 08Noviembre

CAPACIDAD III : Análisis de de los microorganismos propios de la cavidad bucalUNIDAD III : Microbiología Estomatológica

CONTENIDOS ESTRATEGIAS YRECURSOSDIDÁCTICOSCONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL

Composición y ecología de la microbiota oral, características, estudioy sucesión de la microbiota oral.

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de la microbiota oral, destacando los cambios que se dan enlas diferentes etapas de la vida.

Valora la importancia ecológica de la microbiota oral y se interesa por las características, estudio y sucesión dela microbiota oral.

Participación activa en clases.Capacidad de observación. Demuestra habilidades en el manejo del material y equipos de laboratorio.

14va. Semana

10 al 15Noviembre

Microbiología de la placa dental. Géneros y especies más importantes y frecuentes.Estreptococos orales. Formación y desarrollo de la placa.

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de los microbios asociados a la placa dental en el hombre.

Valora y se interesa por el conocimiento de la microbiología dela placa dental.

Participación activa en clases.Capacidad de observación. Demuestra habilidades en el manejo del material y equipos de

15va. Semana

17 al 22Noviembre



Consecuencias laboratorio.

Microbiología de la caries dental. Géneros y especies más importantes y frecuentes. Factores relacionados con el proceso de caries dental.

Características de los microorganismos cariogénicos.Estreptococos del grupo mutans, Lactobacillus y Actinomyces.

Realiza exposiciones en grupos sobre la importancia de los microbios en la génesisde la caries dental en elhombre.

El alumno se interesapor el conocimiento de los microorganismos asociados a la caries dental, así como los factores relacionados con la biogénesis de la misma.

Participación activa en clases.Capacidad de observación. Demuestra habilidades en el manejo del material y equipos de laboratorio.

16va. Semana

24 al 29Noviembre

EXAMEN FINAL17va. Semana

01 al 06Diciembre

SUSTITUTORIO 18va. Semana

IV MÉTODOS Y TÉCNICAS DIDÁCTICAS

La metodología estará basada en métodos activos, de investigación, de resoluciónde problemas, actividades en forma individual y en equipo, propiciando laparticipación significativa de los estudiantes como constructores de su aprendizaje.

Las clases serán teóricas y prácticas, las que serán desarrolladas a través deexposiciones dialogadas, lluvia de ideas, esquemas, diapositivas electrónicas (PowerPoint), artículos periodísticos, etc.

V MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

El uso de Multimedia permitirá el desarrollo eficaz del curso, para lo cual se empleará lo siguiente:

Medios: Pizarra, multimedia. Materiales: Texto básico: Microbiologia Oral de Liébana , diapositivas en PowerPoint, ejercicios de aplicación, separatas.



Placa de Petri

Tubo de ensayo

Asa de inoculación

Matraz

Mechero de alcohol y/o de bunsen

Tripode

Tela de alambre.

Gradilla

Vasos de precipitados.

Pipetas.

Asa de siembra

Microscopio

Cultivo de Porta objetos

Aceite de inmersión

Pizeta con agua destilada

Solución salina

Mechero Bunsen

Guantes

Gorro

Mascarilla

Tapones de algodón

Autoclave u olla de presión

Papel estraza

Tubos de ensayo 16X150

Indumentaria completa

Agar nutritivo

Agar Miuller Hinton

Agar base sangre

Agar Mac Conkey

Agar Manitol salado

Agar Sabouraud

Agar sangre

Agar Mitis salivarius

Solución salina.



Cinta adhesiva.

Hisopos estériles.

Marcador de vidrio o lápiz de cera.

Alcohol yodado.

Jabón carbólico.

Discos comerciales de antibióticos

Hidróxido de potasio al 10% ó 20% - Azul de lactofenol

Láminas montadas de hongos unicelulares, pluricelulares

5. EVALUACIÓN.

La evaluación se realizará como sigue:

La evaluación se realizará como sigue:

TEORÍA: El segmento Teórico contiene las siguientes evaluaciones:

1 Práctica calificada (A), 2 Practica calificada (B), seminario (S), Evaluaciónactitudinal (E), Examen Parcial (P), Examen Final (F)

El promedio ponderado de estas evaluaciones es como sigue:

Promedio de Práctica Calificada = (A+B)/2

Promedio Final Teórico = ( Promedio de Práctica Calificada x 0.20 + E x 0.20+ F x 0.20)

PRÁCTICA: El segmento Práctico contiene las siguientes evaluaciones:

1 Practica calificada (A), 2 Practica calificada (B), Examen Parcial (P),Examen Final (F), Promedio de Laboratorio (L)

El promedio ponderado de estas evaluaciones es como sigue: Promedio de Práctica Calificada = (A+B)/2 Promedio de Laboratorio = Promedio Simple de las Prácticas Semanales Promedio Final Práctico = ( L x 0.1 + P x 0.15 + F x 0.15)

TEORIA (0.6) TEORIA / EX. PARCIAL + PC1+EX. FINAL + PC2

EX. PARCIAL PRACTICA 1 EX, FINAL PRACTICA 20,2 0,1 0,2 0,1 0,6

TRABAJO ACADEMICO (0.4)INFORMES EX PARCIAL EX FINAL

0,1 0,15 0,15 0,4



Del Examen Sustitutorio:

El examen sustitutorio es una oportunidad opcional de evaluación a la cual puede acogerse elalumno desaprobado en el examen final o parcial de la asignatura. La nueva nota no podrá excederde 14.Para acogerse al examen sustitutorio, el alumno debe haber alcanzado en la asignatura un promedio nomayor de 10 puntosEn la escala vigesimal (0 a 20) la nota mínima aprobatoria es ONCE (11).

VII FUENTES DE INFORMACION

BASICA

- Microbiología Médica. P.R. Murray, K.S. Rosenthal, y M.A. Pfaller. 6ª Edición. Elsevier Mosby. 2009.

- Tórtora, G.J.; Funke, B.R. y C.L. Case. Introducción a la Microbiología. 9ª Ed., 2007. Ed. MédicaPanamericana, Buenos Aires.

- Microbiología, 7ª Ed. Prescott, Harley y Klein, Mc Graw Hill, 2009

- Negroni M. “Microbiología Estomatológica”. Fundamentos y Guía Práctica. Editorial MédicaPanamericana, 2º Edición 2009. Buenos Aires Argentina

-COMPLEMENTARIA

- Nester EW, Anderson DG, Roberts CE (2007): Microbiología Humana. Editorial el Manual Moderno,México

- Temas de Bacteriología y Virología Médica. Departamento de Bacteriología y Virología. Facultad de Medicina. UdelaR. Oficina del Libro. 3ª Edición, 2008

PROGRAMACION DE PRÁCTICAS Y SEMINARIOS1. Laboratorio de microbiología y parasitología 2. Colorantes y coloraciones. 3. Medios de cultivo.4. Siembra y aislamiento de bacterias5. Metabolismo bacteriano.6. Acción de los agentes fisicoquímicos sobre el crecimiento bacteriano y antibiograma.7. Reacciones inmunológicas. Bacterias gran-positivas.8. Bacterias gran-negativas9. Parcial10. Métodos de laboratorio para el estudio micológico.11. Practica de virología12. Parasitología-Protozoarios13. Parasitología- helmintos parásitos14. Diagnóstico microbiológico de las enfermedades estomatológicas.15. Diagnóstico microbiológico de las enfermedades estomatológicas.16. Diagnóstico microbiológico de las enfermedades estomatológicas.17. Final

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