H I S T O L O G Í A

T E M A 3 .

O R G A N I Z A C I Ó N O R G A N I S M O S P L U R I C E L U L A R E S

TALOFÍTICA: todas las células del organismo realizan todas las funciones, no hay diferenciación celular ni división del trabajo. (ALGAS, HONGOS, BRIÓFITAS)

TISULAR: células especializadas, se ha realizado una diferenciación celular y la consiguiente división del trabajo (CORMÓFITAS, ANIMALES)

O R G A N I Z A C I Ó N O R G A N I S M O S P L U R I C E L U L A R E S

TEJIDO: conjunto de células con idéntico origen embrionario, morfológicamente similares que se coordinan para realizar una determinada función.

Ó R G A N O : a g r u p a c i ó n anatómico-fisiológica de tejidos igua les o d i fe ren tes que d e s e m p e ñ a n u n a f u n c i ó n común.

E L C O R M O V E G E TA L

El aparato vegetativo de las plantas superiores se conoce con el nombre de “cormo” y agrupa sus órganos: raíz, tallo, hojas.

tejidos protectores (evitan desecación)

tejidos conductores (permiten circulación)

tejidos esqueléticos (soportan la planta)

El cormo fue básico en la colonización de los medios terrestres:

T E J I D O S V E G E TA L E S

Meristemáticos Tejidos Adultos

Protectores Fundamentales Esqueléticos Conductores Secretores

Meristemos Primarios

EpidérmicoParénquima Clorofílico

Colénquima FloemaSecreción Externa

Meristemos Secundarios

Suberoso De Reserva Esclerénquima XilemaSecreción

Interna

Acuífero

M E R I S T E M O S

Son los tejidos de crecimiento de los vegetales, formados por células vivas, pequeñas, con grandes núcleos, sin vacuolas, de pared fina, no fotosintéticas. División celular muy activa para transformarse en células de los tejidos adultos.

M. embrionarios: en semillas.

M. primarios: crecimiento en longitud; se sitúan en el ápice de tallos y raíces (apicales) y en las axilas de ramas y hojas (axilares).

M. secundarios o laterales: se forman cuando la planta tiene un año a partir de células adultas que recuperan la capacidad de división. Responsables del crecimiento en grosor: cambiúm y felógeno.

M E R I S T E M O S P R I M A R I O S

M E R I S T E M O S S E C U N D A R I O S

T E J I D O S P R O T E C T O R E S

Células muy juntas, sin espacios intercelulares que forman una cubierta externa. Protegen y regulan los intercambios de la planta con el exterior.

T. Epidérmico

T. Suberoso

E P I D E R M I S

estomas

Usualmente una sola capa de células vivas, grandes, aplanadas, sin cloroplastos. Recubre las parte jóvenes de la planta.

Suele estar recubierta de una capa de ceras denominado cutícula.

Presenta estomas y tricomas.

E P I D E R M I S

cloroplastos

E P I D E R M I S

tricomas

S Ú B E R ( C O R C H O )

Varias capas superpuestas de células muertas, con membranas impregnadas de suberina, interior lleno de aire. “Lenticelas”

Protege de la pérdida de agua y de temperaturas extremas.

lenticelas

PA R É N Q U I M A SSon la mayor parte de la masa de la planta

Organización: células vivas, forma variable, grandes vacuolas, pared celular bien desarrollada, no se pueden dividir.

Función: fotosíntesis, almacén de sustancias de reserva o desecho.

PA R É N Q U I M A S

aeríferoacuífero

de reserva

PA R É N Q U I M A S

cortical

medular

empalizada

lagunar haz conductor

clorofílicos

T E J I D O S E S Q U E L É T I C O S

COLÉNQUIMA

Células de paredes my engrosadas para dar consistencia y soporte estructural a la planta.

ESCLERÉNQUIMA

• Células muertas con paredes muy gruesas con depósitos de lignina.

• Fibras : alargadas formando haces en tallos y raíces

• Células pétreas o esclereidas: en la pulpa de frutos.

Células vivas, prismáticas, de pared gruesa. Confiere a la vez resistencia y flexibilidad a tallos jóvenes y peciolos de hojas.

T E J I D O S E S Q U E L É T I C O S

esclerénquima

T E J I D O S E S Q U E L É T I C O S

colénquima

T E J I D O S C O N D U C T O R E S

XILEMA

• Transporta savia bruta de la raíz a tallo y hojas.

• Células muertas, alargadas y de pared engrosada: traqueidas. Helechos y Gimnospermas.

• Vasos= tráqueas. Reabsorción paredes intercelulares. Paredes lignificadas (contribuye sostén planta). Angiospermas.

FLOEMA

• T r a n s p o r t a l a s a v i a elaborada.

• Células vivas, alargadas y superpuestas. Tabiques intercelulares con poros: cribas

• Vasos cribosos o liberianos • Células anexas (parénquima) • Tapón de calosa en otoño

XILEMA

T E J I D O S C O N D U C T O R E S

XILEMA

FLOEMA

xilema

floema

HAZ VASCULAR

= HACES LIBERO-LEÑOSOS

parénquima

fibras esclerénquima

T E J I D O S S E C R E T O R E S

S. EXTERNA

• Pelos o tricomas glandulares (a partir de células epidérmicas)

• Aromas, alcaloides tóxicos • Atracción polinizadores; defensa

T E J I D O S S E C R E T O R E S

S. INTERNA

• Bolsas lisígenas (aceites esenciales) • Cavidades esquizógenas (esencias o

resinas protectoras o cicatrizantes) • Tubos laticíferos (látex: emulsión de

agua, almidón, proteínas, gomas, resinas, taninos, alcaloides…)