Tema 3b: Tejidos Mecánicos PDF/Tema 3b... · 2007. 11. 14. · meristemo fundamental ... Sección...

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Diapositiva nº: 1 Tema 3b: Tejidos Mecánicos Prof. Francisco J. García Breijo Unidad Docente de Botánica Dep. Ecosistemas Agroforestales Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología Universidad Politécnica de Valencia

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  • Diapositiva nº: 1

    Tema 3b: Tejidos Mecánicos

    Prof. Francisco J. García BreijoUnidad Docente de Botánica

    Dep. Ecosistemas AgroforestalesEscuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología

    Universidad Politécnica de Valencia

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 2

    ÍNDICETejidos Mecánicos: 

    El Colénquima.Caracteres Generales.

    Características Celulares.

    Distribución.

    Tipos.

    Función.

    El Esclerénquima.Características Generales.

    Tipos:Las Esclereidas.

    Tipos.

    Las Fibras.Tipos.

    Funciones.

    Importancia económica.

    Esquemas y Figuras

    Créditos de las Figuras.

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 3

    Tejidos MecánicosEn conjunto Estereoma. Tipos: 

    Colénquima y 

    Esclerénquima.La disposición de los tejidos de sostén tiene una importancia decisiva para la biomecánicade los órganos vegetales y de toda la planta.

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 4

    El Colénquima.Características Generales.

    Etimología: “colla” (goma o cola) + “enchyma” (sustancia). 

    Características generales: 

    Tejido simple.

    Localización:

    en órganos en vías de crecimiento (cortezas, pecíolos 

    jóvenes, tallo, hojas, frutos, etcétera) o

    en órganos maduros de plantas herbáceas. 

    Normalmente, no se encuentra en raíces.

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    El Colénquima.Características Celulares.

    Células con protoplasma vivo y paredes primarias muy engrosadas de forma irregular. 

    La pared celular consta de celulosa, sustancias pécticas y abundante agua. 

    No suelen lignificar sus paredes: gran extensibilidad. Sus paredes presentan campos de poros primarios. Las células pueden desdiferenciarse. Pueden esclerificarse cuando están en tallos y pecíolos maduros.

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    El Colénquima.Distribución.

    En tallos:Inmediatamente subyacente a la epidermis o bajo algunas capas de parénquima cortical. Forma anillos continuos (Sambucus) o discontinuos (Cucurbita, Pastinaca) alrededor de todo el tallo. En muchas plantas herbáceas (labiadas y ranunculáceas) forma aristas o costillas a lo largo del tallo. Suelen formar casquetes de protección alrededor de los haces vasculares jóvenes. 

    En hojas:se encuentra protegiendo a los haces vasculares y a lo largo de los márgenes del limbo.

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    El Colénquima. Tipos (1)

    Colénquima angular. Engrosamiento en los ángulos (donde se encuentran 3 o más células) produciendo un contorno celular interno poligonal. 

    Faltan casi totalmente los espacios intercelulares. Se observa en tallos de Solanum tuberosum y Atropa belladona; en hojas de Vitis, Begonia, Coleus, Cucurbita, Morus y Beta. 

    Colénquima anular. Engrosamiento uniforme de la pared. La luz celular se ve circular. 

    Se observa en Umbelíferas.

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    El Colénquima. Tipos (2)

    Colénquima lagunar. Engrosamiento de las paredes celulares situadas alrededor de los espacios intercelulares. 

    Se observa en el pecíolo de Petasites y en las raíces aéreas de Monstera. 

    Colénquima laminar. Engrosamiento localizado sólo en las paredes tangenciales (paralelas a la superficie del órgano). Aspecto en láminas. 

    Se dispone inmediatamente debajo de la epidermis. 

    Se encuentra en tallos de Sambucus nigra y Sauco.

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    El Colénquima. Función.

    Sostén de órganos en crecimiento.Tejido muy extensible por lo que se amolda al crecimiento de los órganos en los que se encuentra. 

    En las parte maduras se endurece y pierde extensibilidad.

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    El Esclerénquima.Características Generales.

    Etimología: “sckleros” (duro) + “enchyma” (sustancia). 

    Tejido simple. 

    Localización:en órganos maduros que ya han dejado de crecer.

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    El Esclerénquima. Tipos.

    Células del esclerénquima (esclereidas o células pétreas).

    Fibras del esclerénquima.

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    El Esclerénquima. Las Esclereidas.

    Características celulares: Células con pared 2ria lignificada de origen meristemático. Morfología isodiamétrica con luz muy pequeña. Vivas (las jóvenes) o muertas (adultas). Con abundantes punteaduras o poros. 

    Distribución. En la corteza y médula de los tallos y raíces, en mésófilo de las hojas, en frutos y en cubierta de semillas. 

    Origen variable. A partir del parénquima o del meristemo fundamental (las de la corteza o médula). Del procámbium (las del sistema vascular). De la protodermis (cubiertas de las semillas).

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    El Esclerénquima. Las Esclereidas. Tipos (1)

    BRAQUIESCLEREIDAS o CÉLULAS PÉTREAS.Forma isodiamétrica con numerosos plasmodesmos. Aisladas o en pequeños grupos dispersas en parénquima, o en el floema de tallos y pulpa de frutos. 

    ASTROESCLEREIDAS. Forma estrellada con luz celular redondeada y muy reducida. Dispersas en pecíolos y limbos de hojas. 

    MACROESCLEREIDAS.Forma de cuña.Se localizan formando una o dos capas bajo la epidermis. En testa de las semillas.

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    El Esclerénquima. Las Esclereidas. Tipos (2)

    OSTEOESCLEREIDAS.Forma de hueso largo y luz celular algo más voluminosa que las demás esclereidas. Dispersas en cubiertas de semillas.

    TRICOESCLEREIDAS.Alargadas y finas, como tricomas o pelos. En raíces, tallos, hojas y frutos, formando casquetes o grupos.Abundan en hojas de olivo.

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    El Esclerénquima. Las Fibras. 

    Características celulares.Células con pared 2ria lignificada de origen meristemático. Forma alargada y fusiforme;  luz celular muy reducida. Vivas (jóvenes) o muertas (adultas). De longitud muy variable. 

    Desde 1 mm (Tilia) hasta 350 mm (Stipa) o 550 mm (Bohemeria nivea). 

    Distribución. En todos los órganos de la planta.En tallos y raíces de dicotiledóneas forman cordones o placas (Tilia y Fraxinus) o cilindro completo (Aristolochia).En hojas forman una vaina alrededor de los haces vasculares.

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    El Esclerénquima. Las Fibras. Tipos.

    Fibras extraxilares. Fibras situadas fuera del xilema. Fibras del floema o liberianas. Se originan del procámbium o del cámbium vascular. Fibras corticales. Situadas en corteza del tallo y raíz. De origen parenquimático, del meristemo fundamental o del felógeno. Fibras perivasculares. En la periferia del cilindro vascular o bien como casquetes en los haces vasculares. Se originan del procámbium y del cámbium vascular

    Fibras xilares o xilemáticas. Se originan del procámbium o del cámbium vascular.

    Fibrotraqueidas. Fibras libriformes. Fibras septales o septadas.

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 17

    El Esclerénquima. Las Fibras. Funciones.

    Mecánica. Son muy elásticas y poco deformables: soportan considerables flexiones sin romperse ni deformarse. 

    Complementa la acción del colénquima (era extensible).

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 18

    El Esclerénquima. Las Fibras. Importancia económica.Utilizadas por el hombre desde hace más de 10,000 años.

    Comercialmente se clasifican en fibras durasy blandas, según su contenido en lignina. 

    Ejemplos.

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 19

    El Esclerénquima. Fibras de interés económico (1)

    Duras(monocotiledóneas): 

    Sisal: Agave sisalana.Barba de palo: Tillandsia usneoides.Abaca: Musa textilis.Cáñamo de San Mauricio: Furcraea gigantea.Formio: Phormium tenax. 

    Blandas (dicotiledóneas): Lino: Linum usitatissimum.

    Cáñamo: Cannabis sativa.

    Ramio: Boehmeria nivea.

    Yute: Corchorus capsularis.

    Kenaf: Hibiscus cannabinus.

    Kapok: Ceiba pentandra.

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 20

    El Esclerénquima. Fibras de interés económico (2)

    Fibras textiles poco gruesas: lino, ramio y cáñamo.

    Sacos y bolsas: yute.

    Cordeles: yute y cáñamo.

    Cuerdas de atar: abaca y sisal.

    Cepillos y escobas: fibras de Agave y de Palmas.

    Relleno: kapok y yute. 

    Calafateo: cáñamo, yute y sisal. 

  • Diapositiva nº: 21

    Esquemas y Figuras

  • Localización del Colénquima (1)

    Tallo. Seccióntransversal

    Haz vascular Epidermis

    Haz vascular

    1

    2

    1: colénquima2: parénquima cortical

    Epidermis

    Colénquima angular

  • Localización del Colénquima (2)

    Sambucus (tallo)

    ColénquimaEpidermis

    Parénquima corticalFloemaXilema

    Parénquima medular

    Cucurbita (peciolo)EpidermisColénquima (discontinuo)Parénquima corticalHaz vascular

    Parénquima medularFloema

    Xilema

    Mentha (tallo)

  • Localización del Colénquima (3)

    S.T. tallo de Tilia sp.

    EpidermisColénquima

    Parénquima cortical

    Floema 1ºXilema 1º

    Parénquima medular

    Conductos de mucílago

  • Localización del Colénquima (4)S.T. de tallo de alfalfa

    (Medicago sativa)EpidermisColénquima

    Haz vascularFibras

    FloemaCámbium vascular

    Xilema

    Parénquima medular

  • Localización del Colénquima (5)

    ColénquimaEpidermis

    Haz vascular

    Parénquimacortical

    Detalle de una S.T. depeciolo de Cucurbita sp.

  • Tipos de Colénquima (1)

    ANGULAR ANULAR

    Citoplasma Pared celular Citoplasma Pared celular

  • Tipos de Colénquima (2)Citoplasma Pared celular Citoplasma Pared celular

    Espaciosintercelulares

    LAGUNAR LAMINAR

  • Colénquima Angular

    S.T. de peciolo de ruibarbo(Rheum rhaponticum)

    Protoplasto

    Pared celular

  • Colénquima Anular

    Detalle de una S.T. de tallo de Peperomia sp.

    Protoplastos

    Pared celular

  • Colénquima Laminar

    Detalle de una S.T. de tallo de Sambucus sp.

    Protoplastos

    Pared celular

    Célulasparenquimáticas

  • Tipos de Esclereidas

    Braquiesclereidas o células pétreas

    Macroesclereidas

    Osteoesclereidas

    Tricoesclereidas

    Astroesclereidas

  • BraquiesclereidasBraquiesclereidas

    Cámbium vascular

    Xilema

    Floema

    Corte transversal (detalle) de un tallo de Linum sp. mostrando una zona con abundantes braquiesclereidas,

    que están formando un casquete sobre el floema.

  • Braquiesclereidas

    Paredessecundarias

    Núcleo

    Poros

    Citoplasma

    Detalle aumentado de las braquiesclereidas de un tallo de Linum sp.

  • Astroesclereidas (1)

    S.T. de una hoja de Nymphaea odorata (x250)

    Epidermisdel envés

    Epidermisdel haz

    Parénquima enempalizada

    Espaciosintercelulares

    Astroesclereidas

    Parénquimalagunar

  • Astroesclereidas (2)Astroesclereida de una hoja

    de Nymphaea odorata (detalle)

    Astroesclereida de una hojade Nymphaea odorata (detalle)

  • MacroesclereidasMacroesclereidas presentes en la cubierta de

    una semilla de Phaseolus sp. (detalle)

    Macroesclereidas

  • Fibras de esclerénquimaSección longitudinal

    Sección transversalPared celular

    Cavidad vacíadonde estabael protoplasto

    Poro

  • Fibras extraxilares (1)

    S.T. de un haz de fibras deesclerénquima presentesen una hoja de Agave sp.

    (fibras corticales)

    Paredes 2as gruesas

    Cavidades huecas que aparecen tras la muerte

    de las células

  • Fibras extraxilares (2)

    S.T. de un haz vascular de tallode girasol (Helianthus annuus, x485)

    Floema

    Xilema

    Cámbium vascular

    Fibras deesclerénquima

    (fibras perivasculares)

  • Sección transversal esquemática con depósitos diferentes de tejido de sostén (en marrón) para una porción superficial siempre igual en sección transversal total: A, posición central (p.e., el cilindro central de la raíz); B, posición media (p.e., anillo de esclerénquima con haces conductores en el tallo de las eudicotieldóneas; C, posición periférica (p.e., en el tallo de las gramíneas).

    Sección transversal esquemática con depósitos diferentes de tejido de sostén (en marrón) para una porción superficial siempre igual en sección transversal total: A, posición central (p.e., el cilindro central de la raíz); B, posición media (p.e., anillo de esclerénquima con haces conductores en el tallo de las eudicotieldóneas;

    Sección transversal esquemática con depósitos diferentes de tejido de sostén (en marrón) para una porción superficial siempre igual en sección transversal total: A, posición central (p.e., el cilindro central de la raíz);

    Biomecánica (1)Parénquima

    EpidermisASección transversal esquemática con depósitos diferentes de tejido de sostén (en marrón) para una porción superficial siempre igual en sección transversal total:

    B C

    Como el tejido de sostén es aproximadamente 100 veces más rígido que el parenquimático, las resistencias a la curvatura con el mismo aporte de material están en una relación 1:2,5:8

    12.5 8

  • Biomecánica (2)

    Aliso (Alnus glutinosa). (A) los tallos de 1 año (∅ 4 mm) con una gran porción medular y cortical (en verde) se curvan fácilmente; (B) los tallos de 8 años (∅37 mm) son más resistentes a la curvatura gracias a la porción leñosa (marrón) que se desarrolla mucho.

    (A)

    (B)

  • Bejuco (Aristolochia macrophyla). (A) los tallos de 1 año (∅ 5 mm) resisten a la curvatura gracias al colénquima periférico (amarillo) y al anillo cerrado de esclerénquima subyacente (en negro); (B) mientras que los tallos más viejos (14 años; ∅ 30 mm) deben su flexibilidad a la fragmentación del tejido de sostén periférico y a la formación de un cuerpo leñoso blando, con amplios radios medulares y tráqueas de gran calibre.

    (A)

    (B)

    Biomecánica (3)

  • (A) Sección transversal del tallo de Trichosporum caespitosum donde se aprecia la ausencia de médula y el reforzamiento de la zona cortical con zonas esclerenquimáticas (en negro); (B)

    (A) (B)

    Biomecánica (y 4)

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    M 01 i

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    Créditos de las Figuras (1)

    Cortés, F. (1990). "Cuadernos de Histología Vegetal". 3ª ed. Editorial Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐117‐4 Esau, K. (1976). "Anatomía Vegetal". Editorial Omega, S.A. Fahn, A. (1985). "Anatomía Vegetal". Editorial Pirámide, S.A. Madrid. ISBN: 84‐368‐0291‐8 Krommenhoek, W., Sebus, J. y van Esch, G.J. (1986). "Atlas de Histología Vegetal". 1ª ed. Editorial Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐096‐8Paniagua, R. et al., (1997). "Citología e Histología Vegetal y Animal. Biología de las Células y Tejidos Animales y Vegetales". McGraw‐Hill/Interamericana. ISBN: 84‐486‐0881‐5 Bell, A.D. (1991). "Plant Form. An illustrated Guide to Flowering Plant Morphology". Oxford University Press. Oxford; ISBN: 0‐19‐854279‐8Bowes, B.G. (1996). "A Colour Atlas of Plant Structure". Manson Publishing. Cresti, M., Blackmore, S. and van Went, J.L. (1992). "Atlas of Sexual Reproduction in Flowering Plants". Springer‐Verlag. ISBN: 0‐387‐54904‐8 Mauseth, J.D. (1988). "Plant Anatomy". The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc. Menlo Park, Ca. ISBN:0‐8053‐4570‐1Mauseth, J.D. (1998). "Botany. An introduction to Plant Biology. Multimedia Enhanced Edition". 2/e. Jones and Bartlett Publishers, Inc. Sudbury, Massachusetts. ISBN: 0‐7637‐0746‐5 Moore R., Clark, W.D. and Vodopich, D.S. (1998). "Botany". WCB‐McGraw‐Hill, 2nd edition. Boston. ISBN:0‐697‐28623‐1Raven, P.H., Evert, R.F. and Eichhorn, S.E. (1999). "Biology of Plants". W.H. Freeman: Worth 6th ed. New York; ISBN:1‐5725‐9041‐6Rost, Th.L., Barbour, M.G., Stocking, C.R. and Murphy, T.M. (1998). "Plant Biology". Wadsworth Publishing Company. Belmont; ISBN: 0‐534‐24930‐2 

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    Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 47

    Créditos de las Figuras (2)

    Cortés, F. (1990). "Cuadernos de Histología Vegetal". 3ª ed. Editorial Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐117‐4 Esau, K. (1976). "Anatomía Vegetal". Editorial Omega, S.A. Fahn, A. (1985). "Anatomía Vegetal". Editorial Pirámide, S.A. Madrid. ISBN: 84‐368‐0291‐8 Krommenhoek, W., Sebus, J. y van Esch, G.J. (1986). "Atlas de Histología Vegetal". 1ª ed. Editorial Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐096‐8Paniagua, R. et al., (1997). "Citología e Histología Vegetal y Animal. Biología de las Células y Tejidos Animales y Vegetales". McGraw‐Hill/Interamericana. ISBN: 84‐486‐0881‐5 Bell, A.D. (1991). "Plant Form. An illustrated Guide to Flowering Plant Morphology". Oxford University Press. Oxford; ISBN: 0‐19‐854279‐8Bowes, B.G. (1996). "A Colour Atlas of Plant Structure". Manson Publishing. Cresti, M., Blackmore, S. and van Went, J.L. (1992). "Atlas of Sexual Reproduction in Flowering Plants". Springer‐Verlag. ISBN: 0‐387‐54904‐8 Mauseth, J.D. (1988). "Plant Anatomy". The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc. Menlo Park, Ca. ISBN:0‐8053‐4570‐1Mauseth, J.D. (1998). "Botany. An introduction to Plant Biology. Multimedia Enhanced Edition". 2/e. Jones and Bartlett Publishers, Inc. Sudbury, Massachusetts. ISBN: 0‐7637‐0746‐5 Moore R., Clark, W.D. and Vodopich, D.S. (1998). "Botany". WCB‐McGraw‐Hill, 2nd edition. Boston. ISBN:0‐697‐28623‐1Raven, P.H., Evert, R.F. and Eichhorn, S.E. (1999). "Biology of Plants". W.H. Freeman: Worth 6th ed. New York; ISBN:1‐5725‐9041‐6Rost, Th.L., Barbour, M.G., Stocking, C.R. and Murphy, T.M. (1998). "Plant Biology". Wadsworth Publishing Company. Belmont; ISBN: 0‐534‐24930‐2 

    Tema 3b: �Tejidos �Mecánicos ÍNDICETejidos MecánicosEl Colénquima.�Características Generales.El Colénquima.�Características Celulares.El Colénquima.�Distribución.El Colénquima. Tipos (1)El Colénquima. Tipos (2)El Colénquima. Función.El Esclerénquima.�Características Generales.El Esclerénquima. Tipos.El Esclerénquima. �Las Esclereidas.El Esclerénquima. �Las Esclereidas. Tipos (1)El Esclerénquima. �Las Esclereidas. Tipos (2)El Esclerénquima. �Las Fibras. El Esclerénquima. �Las Fibras. Tipos.El Esclerénquima. �Las Fibras. Funciones.El Esclerénquima. Las Fibras. Importancia económica.El Esclerénquima. Fibras de interés económico (1)El Esclerénquima. Fibras de interés económico (2)Esquemas y FigurasLocalización del Colénquima (1)Localización del Colénquima (2)Localización del Colénquima (3)Localización del Colénquima (4)Localización del Colénquima (5)Tipos de Colénquima (1)Tipos de Colénquima (2)Colénquima AngularColénquima AnularColénquima LaminarTipos de EsclereidasBraquiesclereidasBraquiesclereidas Astroesclereidas (1)Astroesclereidas (2)MacroesclereidasFibras de esclerénquimaFibras extraxilares (1)Fibras extraxilares (2)Biomecánica (1)Biomecánica (2)Biomecánica (3)Biomecánica (y 4)IconosCréditos de las Figuras (1)Créditos de las Figuras (2)