Tema 4 planificacion y organizacion
-
Upload
baquero2008 -
Category
Documents
-
view
903 -
download
4
description
Transcript of Tema 4 planificacion y organizacion
PLANIFICACION Y
ORGANIZACION
GERE 400 SUPERVISION 1
PLANIFICACION FUNCION DE LA GERENCIA QUE ESTABLECE
LOS OBJETIVOS DE LA ORGANIZACION Y LAS ESTRATEGIAS
SUPERVISOR - TIENE LA FUNCION DE ESTABLECER LAS METAS A CORTO PLAZO Y DISEÑAR EL PLAN DE TRABAJO PARA LOGRALAS
VENTAJAS PERMITE ESTABLECER PRIORIDADES
LA ADMINISTRACION ES PROACTIVA
ESTABLECE MEDIDAS DEL DESEMPEÑO
MAXIMIZA LA UTILIZACION DE RECURSOS
2
OBJETIVOS: CORTO PLAZO
METAS DE DESEMPEÑO ESTABLECIDAS
OBJETIVOS ESTRATEGICOS ENFOCADOS EN EL DESEMPEÑO A
LARGO PLAZO Y LA POSICION COMPETITIVA DE LA EMPRESA
OBJETIVOS OPERACIONALES PLANES DE ACCION ESPECIFIOS DISEÑADOS POR EL
SUPERVISOR A NIVEL OPERACIONAL
ENFOQUE A CORTO PLAZO
ESPECIFICOS EN TIEMPO Y MEDIDA
3
CARACTERISTICAS DE LOS OBJETIVOS
DEBEN SER ESCRITOS
MEDIBLES Y/O OBSERVABLES
ESTABLECIDO EN FORMA CLARA
ESPECIFICOS
RETANTES
4
EJEMPLOS DE OBJETVIOS
• Reducir en 5% los productos defectuososproducidos por día
• Aumentar 10% el número de clientes satisfechos con el servicio recibido en el departamento de piezas
• Disminuir el número de días pérdidos por accidentes en el lugar de trabajo
• Aumentar en $1,500 las ventas realizadas por vendedor
• Reducir $10 el costo de envio de la mercancía
5
EJEMPLO #1 OBJETIVOS
ESTABLECER OBJETIVOS PARA EL NUEVO RESTAURANTE EL MESON #100
• TIEMPO : 10 MINUTOS
• PRESENTAR AL CRUPO EN CLASE
http://www.elmesonsandwiches.com/?refer=www.dubina.com
POLITICA
– GUIAS BASICAS QUE DEFINEN LAS ACCIONES Y
COMPORTAMIENTOS APROPIADOS
PROCEDIMIENTO
– PASOS O ESAPAS QUE ESTABLECEN EL PROCESO A
REALIZAR PARA LOGRAR ALGO
REGLAS
– POSTULADOS ESPECIFICOS SOBRE QUE ES ACEPTABLE
O NO ACEPTABLE EN CADA SITUACION
7
SUPERVISOR: PLAN DE ACCION
PLAN DETALLADO QUE ESTABLECE LAS ACTIVIDADES NECESARIAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS
– ¿QUE ACCIONES SON NECESARIAS?
– ¿QUIEN DEBE REALIZAR LAS TAREAS?
– ¿CUANDO SE DEBEN REALIZAR LAS ACCIONES?
– ¿DONDE SE REALIZA LA ACCION?
– ¿COMO SE REALIZA LA ACCION?
8
PLAN DE CONTINGENCIA
• “IF ANYTHING CAN GO WRONG, IT WILL”
• Planes desarrollados por el supervisor para responder si algo no trabaja de forma planificada
• Reconocer aspectos que pueden fallar en los procesos del negocio
• Anticipar complicaciones en los procesos
9
ACTIVIDADES PLANIFICADAS
• Utilización del presupuesto
• Programas de mejoramiento de procesos y control de calidad
• Utilización y necesidad de empleados
• Planificación de la producción
• Itinerarios de trabajo
10
MANEJO DE RECURSOS: ESCASOS
• DESARROLLO DE PRESUPUESTOS OPERACIONALES
• INTINERARIOS DE TRABAJO
• GRAFICAS DE TAREAS
• TECNICAS DE PROGRAMACION
11
REGLAS EN LA EMPRESA
POLITICA
GUIAS BASICAS QUE DEFINEN LAS ACCIONES Y COMPOR-TAMIENTOS APROPIADOS
PROCEDIMIENTO PASOS O ETAPAS QUE ESTABLECEN EL
PROCESO A REALIZAR PARA LOGRAR LAS METAS
REGLAS POSTULADOS ESPECIFICOS SOBRE QUE ES
ACEPTABLE O NO ES ACEPTABLE EN CADA SITUACION
ACTIVIDADES DE PLANIFICACION
• RUTAS DE PRODUCCION
• ITINERARIOS
• GRAFICOS GANTT
• ITINERARIO DE TRABAJOS
– METODO DE LA ACTIVIDAD CRITICA “CPM” – TECNICAS DE EVALUACION Y REVISION PROGRAMADA “PERT”