Teoría de Costos 18/Noviembre/2011.

CUESTIONARIO1. Menciona la relación que existe entre gastos y costos y de estos

con la toma de decisiones.- Si el tamaño de la empresa lo permite, una persona debe encargarse de

precisar y analizar los gastos y costos en que incurre o puede incurrir la

empresa. Esta persona es la responsable ante el consejo de administración o las

accionistas de la determinación, justificación, evaluación y control de todos los

aspectos relacionados con los costos y los gastos. Si la empresa es muy

pequeña, de todas formas debe contar con la información respectiva antes de

tomar decisiones.

Los principales costos y gastos que se deben considerar son:

Gastos generales de producción.

Costo de materias primas.

Costo de mano de obra.

Gastos financieros.

Costo de ventas.

Costo de distribución.

Gastos administrativos.

2. ¿Cuáles son las funciones de la administración de costos?- Una administración de costos eficaz, integrada a la administración financiera

de la empresa, debe cumplir las siguientes funciones:

a) Proporcionar información veraz y oportuna acerca de todos y cada uno de los

gastos y los costos en que incurra la empresa.

b) Emplear un sistema centralizado de control de todos los aspectos relacionados

con los costos y los gastos.

c) Aconsejar al encargado de la administración general de la empresa sobre qué

decisión tomar con base en el análisis de costos y gastos.

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d) Realizar todos los procedimientos que permitan un conocimiento versátil de los

costos y gastos de la empresa.

3. ¿Qué beneficios acarrea un adecuado manejo de gastos y costos?- Reducción de costos y gastos innecesarios.

- Ahorro de material y materias primas.

- Incremento de la productividad.

- Mayor satisfacción en el trabajo y, por tanto, mayor rendimiento.

- Eliminación de algunos “cuellos de botella” en ciertas secciones de la

empresa.

- Elección adecuada del mejor equipo de trabajo (en términos de calidad y

costos).

- Competitividad y permanencia en el mercado.

- Promoción de personal hacia áreas donde sea más productivo.

- Eliminación de la duplicidad de funciones.

- Desburocratización de la empresa, eliminando personal administrativo

innecesario, etcétera.

4. Defina gastos y costos.- Gastos: egreso, salida de dinero, desprenderse de dinero con fines que no sean

los de inversión. Se habla de gastos de consumo, gastos de representación,

gastos generales, gastos menudos. El gasto puede ser personal, familiar,

empresarial, público o privado.

- Costo es el gasto que realiza la empresa para llevar a cabo sus actividades

productivas. Según la corriente objetivista, el costo está determinado por la

cantidad de trabajo incorporada a la mercancía. Según los neoclásicos, el costo

representa el pago de todos los insumos o factores de producción que

participaron en la producción de la mercancía.

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5. Señale las diferencias y semejanzas entre gastos y costos.- Se considera al conjunto de gastos como un todo, y los costos son una parte

de los gastos, dado que estos significan cualquier erogación y los costos son

erogaciones que se efectúan para realizar el proceso productivo.

- Los costos constituyen los pagos a los insumos o también las

remuneraciones a los factores de la producción que intervienen en el proceso

productivo. Los costos que significan un egreso para la empresa son un

ingreso para los dueños de los medios de producción.

- Otra forma de explicar los costos es señalarlos como gastos aplicados en el

proceso de producción.

- Los costos también pueden explicarse como los gastos en que incurre la

empresa para que esta pueda obtener ganancias.

- El costo de una mercancía es el conjunto de gastos que se realizan para

producirlo.

6. Mencione los principales gastos y costos en que debe incurrir la empresa.

- Gasto ajeno a la operación.

- Gasto comercial.

- Gasto de depreciación.

- Gasto de fábrica.

- Gasto de venta.

- Gasto devengado.

- Gasto directo.

- Gasto general.

- Gasto capitalizado.

- Gasto corriente.

- Gasto de desarrollo.

- Gasto de manufactura.

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- Gasto de promoción.

- Gasto desembolsado.

- Gasto diferido.

- Gasto extraordinario.

- Gasto indirecto.

Costo de fabricación.

Costo de transformación.

Costo de adquisición.

Costo de conversión.

Costo de producción.

Costo de distribución.

Costo empresarial.

Costo variable.

Costo total.

Costo medio.

Costo de ventas.

Costo directo.

Costo fijo.

Costo estándar.

Costo marginal.

Costo social.

7. Enuncie el significado de costo empresarial y costo social.- Los costos empresariales son los gastos que realiza la empresa para desarrollar

sus funciones como unidad de producción.

- Los costos sociales son la contraparte de los costos empresariales, también

llamados privados; estos incluyen todos los elementos mencionados (mano de

obra, materias primas, etc.), que también pueden explicarse como costos de

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oportunidad, es decir, lo que cuesta a un empresario producir un articulo al dejar

de producir otro; por ejemplo, fabricar automóviles compactos en lugar de

automóviles de lujo.

8. Enumere tres ejemplos de costos empresariales y sociales.Costos empresariales:

1. Maquinaria: tractores y segadoras.

2. Mano de obra: campesinos contratados.

3. Renta: pago de derecho de uso de la tierra.

Costos sociales:1. Uso de pesticidas: provocan problemas de salud en personas y animales.

2. Uso de abonos: provocan malos olores.

3. Trabajo campesino: pago de salarios bajos.

9. ¿Cuáles son los factores que influyen en los costos empresariales?

- Volumen físico de la producción, aunque existan diversos tipos de artículos.

- Programa de producción que indique las especies producidas y la cantidad de

cada especie.

- Calidad de los diferentes artículos producidos.

- Métodos de producción, donde se incluyen tipos y calidades de los factores que

intervienen en el proceso.

- Precios de cálculo de los costos; a qué precio se va a presupuestar el costo de la

materia prima, la mano de obra, etcétera.

- Eficiencia de la productividad, medida fundamental a partir de los índices de

productividad.

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10. Explique cómo se integran los siguientes costos: totales, fijos totales, variables totales, fijos medios, variables medios y marginales.

El costo total es la suma de todos los costos en que incurre la empresa durante el

proceso productivo. En términos generales, estos costos son: costos de las materias

primas, costo de la mano de obra, mantenimiento de la planta y parte proporcional de la

depreciación de la maquinaria y el equipo. Los costos totales (CT) se pueden calcular

sumando los costos fijos totales y los variables totales, porque:

Costo total = costos fijos totales + costos variables totales

Los costos fijos totales (CFT) son el conjunto de gastos aplicados que realiza la

empresa y que no cambian, aunque se alteren los niveles de producción o se

produzcan mercancías diferentes.

Los costos variables totales (CVT) son aquellos que se realizan durante el proceso productivo y que cambian en función de los diversos niveles de producción.

El costo total medio (CTM), también llamado costo promedio, es el costo de

producción promedio, que se puede obtener de dos maneras:

a) Dividiendo el costo total entre el número de unidades producidas:

CTM = CTUP

b) Sumando el costo fijo medio (CFM) y el costo variable medio (CVM):

CTM = CFM + CVM

El costo fijo medio se obtiene dividiendo el costo fijo total entre el número de unidades

producidas según sea el nivel de producción, es decir:

CFM = CFTUP

El costo variable medio (CVM) se obtiene dividiendo el costo variable total (CVT) entre

el número de unidades producidas (UP) de acuerdo con el nivel de producciónCindy Margot Vázquez Gerónimo

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El costo marginal (CM), es el desembolso que realiza un oferente cuando produce una unidad más del producto; es decir, es un gasto adicional que ocurre cuando se produce una unidad más.

11. ¿Cuál es la importancia del costo marginal?- Expresa la tasa de cambio del costo total cuando aumenta la producción. El

costo marginal permite identificar cuanto más es eficiente la producción al

agregar una unidad de mano de obra.

12. Explique cómo se calcula el costo unitario.El costo unitario de una mercancía está integrado por:

Costo de las materias primas.

Costo de la mano de obra.

Costos indirectos o generales de fabricación.

El costo de las materias primas se debe calcular en forma proporcional, de acuerdo con

los volúmenes de producción. Este costo también “se calcula valorando a precios tipo,

los materiales previstos por el departamento de compras, basándose en facturas de

proveedores, transportes, gastos de conservación, etc., y según el consumo

determinado por el departamento técnico.

El costo de la mano de obra incluye el pago de las horas que se trabajan para producir

una determinada mercancía; los salarios de los obreros, el pago de vacaciones y el

aguinaldo, que se engloban en los gastos generales indirectos.

Los costos indirectos o generales de fabricación son muy variados y dependen del

giro de la empresa; entre ellos destacan las amortizaciones y los gastos financieros y

de administración, así como los gastos generales de fabricación.

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Dentro del análisis de costos unitarios, es conveniente que se tomen en cuenta los

siguientes cálculos:

a) El costo especifico de un determinado proceso de producción; por ejemplo, el

envasado, el almacenaje, etcétera.

b) El costo especifico de cada unidad de operación, como el laminado, el recorte

de piezas, el embobinado, etcétera.

c) El costo medio total de cada mercancía producida, así como el costo variable

medio y el costo fijo medio.

d) El costo medio de las distintas partes utilizadas en la producción de una

mercancía; por ejemplo: el papel, la tinta, la pasta y el pegamento, para el caso

de un libro.

e) El costo medio de cada clase de mercancías producidas, como mesas,

escritorios, sillas, taburetes, libreros, etcétera.

13. ¿Qué relación existe entre precios de los factores productivos y costos empresariales?

- Los precios de los factores de producción representan los costos que la

empresa debe realizar para que se lleve a cabo el proceso productivo. Asimismo,

la remuneración o pago a los factores productivos constituye un ingreso para los

dueños de dichos factores. El costo de producción que se integra por el pago a

los factores productivos cuando se sabe que va a producir, como se va a

producir y en qué cantidad. Se deben repartir los factores de producción entre las

diversas actividades económicas que se realizan.

14. Explique los costos como pago a los factores productivos.- La empresa, al combinar factores fijos y variables, incurre en los costos fijos y

variables que en conjunto dan al costo total de producción, el cual constituye la

suma de los pagos o remuneraciones tanto a los factores fijos como a las

variables.

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Desde el punto de vista económico, los costos fijos están formados por:

a) Pago de la tierra que constituye la renta de alquileres.

b) Pago del edificio y de la maquinaria, lo cual se puede hacer a través de la

depreciación.

c) Pago de salarios y compensaciones del director general.

d) Pago a los poseedores de acciones ordinarias de la empresa.

e) Ganancias de los socios o propietarios, etcétera.

Desde el punto de vista económico, los costos variables están constituidos por:

a) Pagos al factor trabajo (sueldos y salarios de obreros y empleados).

b) Pagos de las materias primas y energéticos utilizados.

15. ¿Qué es una curva de isocostos?.- “La curva de isocostos, es una línea que representa una combinación de

insumos o factores para obtener un nivel determinado de producción a un mismo

costo; es decir, combinaciones de insumos con costos iguales.

16. Señale las principales características de la curva de isocostos.

a) Solo se combina el costo de dos factores productivos: trabajo y capital, con el

objeto de simplificar el análisis.

b) Si se llama CT al costo total, T al trabajo, pt al precio del trabajo, C al capital y

PC al precio del capital, entonces:

CT = ptT + pcC

Lo cual significa que el costo total es igual al precio del trabajo por las unidades

de trabajo empleadas, más el precio del capital por las unidades de capital

empleadas.

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c) El punto a, que es un extremo de la curva, significa que solo se utiliza capital y

ninguna unidad de trabajo; a = C = CTpc ; es decir, las unidades de capital

empleadas en el punto a se obtienen dividiendo el costo total entre el precio del

capital.

d) El punto b, el otro extremo de la curva, significa que solo se utiliza trabajo CT y

ninguna unidad de capital; b = T = CTpt ; las unidades de trabajo empleadas en el

punto b se obtienen de dividendo el costo total entre el precio del trabajo.

e) Al unir los puntos a y b, se obtienen las diversas combinaciones de capital y de

trabajo que la empresa puede adquirir, manteniendo el costo constante.

17. ¿Cómo se pueden relacionar las curvas de isocostos con las de isocuantas?

- La posibilidad de combinar las curvas de isocostos con las curvas de isocuantas,

ya sea para minimizar costos dados un determinado volumen de producción o

para maximizar la producción dado un determinado costo. En efecto, con un

costo total determinado solamente existe una combinación de trabajo y capital

que permite alcanzar un nivel máximo de producción.

18. ¿Qué significa que la pendiente de las curvas de isocostos e isocuantas sean iguales?

- La pendiente de la curva de isocostos, que es igual a la tangente de la curva de

isocuantas, es igual a la relación entre el precio del trabajo (pt), o sea, el salario

dividido entre el precio del capital (pc).

19. ¿Qué son las economías de escala y de qué tipo pueden ser?

- El crecimiento de la planta o del volumen de producción que origina ahorros o

costos bajos se denomina economía de escala. Las economías de escala

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pueden ser internas cuando los ahorros se deben al funcionamiento interno de la

empresa y externas cuando los ahorros son ocasionados por factores externos a

la operación de la misma.

20. Explique cuando ocurren economías de escala internas y señale algunos ejemplos.

Las economías de escala internas ocurren cuando:

1. Aumenta el tamaño de la planta, en virtud de lo cual se incrementa la división y

especialización del trabajo; esto a su vez provoca aumentos en la productividad

y, por tanto, disminución de costos.

2. Hay un avance tecnológico que permite adquirir maquinas más grandes y

mejores, con mayor nivel de especialización. La adquisición y el mantenimiento

de maquinaria y equipo grande resultan más baratos, requieren de menos fuerza

de trabajo y permiten el ahorro de materias primas.

3. Existe una utilización más completa de la capacidad instalada, lo que ocurre si la

producción se compone de varios procesos y se adecua la capacidad productiva

de un proceso con el que le sigue y así sucesivamente, de tal manera que no

haya retrasos y cada línea de producción aumente su productividad.

4. La existencia de reservas acumuladas y materias primas está acorde con la

escala de producción, de tal manera que siempre se cuente con los insumos

necesarios para la producción, y el proceso no sufra retrasos por esta causa.

Algunos ejemplos de economías de escala internas son:

a) Cuando una empresa adquiere un camión de seis toneladas en lugar de dos

camiones de tres toneladas cada uno (ahorra en la compra de un camión y en el

gasto de un conductor).

b) Cuando una empresa sustituye su proceso de carga manual por una pequeña

grúa que transporte sus productos.

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c) Cuando se introducen sistemas de montaje, de producción y almacenamiento

que sustituyen procesos manuales que incrementan la producción y disminuye

los costos.

21. Explique cuando acontecen economías de escala externas y mencione algunos ejemplos.

Las economías de escala externas ocurren cuando:

- Disminuye el número de empresas existentes en el mercado, lo que provoca que

las empresas restantes se vuelvan más eficientes para absorber este segmento

del mercado.

- Aumentan y mejoran los servicios públicos que se proporcionan a la localidad

donde está ubicada la empresa, y se traducen en ahorros para esta.

- Existe cercanía de las fuentes de aprovisionamiento de materias primas y del

mercado.

- Es posible absorber mano de obra, sobre todo si es calificada y no le costó a la

empresa su formación.

- Disminuye el precio de maquinaria, equipo y materias primas que la empresa

puede adquirir en condiciones ventajosas.

- En general existen todos aquellos factores externos a la empresa que le

permiten aumentar la productividad, disminuir costos e incrementar ganancias.

Algunos ejemplos de economías de escala externas son los siguientes:

a) “Una plantación de árboles frutales de un agricultor aumenta la producción de

miel de su vecino apicultor”.

b) La capacitación y el adiestramiento beneficia a algunas firmas cuando los

trabajadores abandonan la empresa que les proporciono.

c) Cuando se abre una fabrica y llegan trabajadores y sus familias para

contratarse, es posible que se abran otras empresas que contraten mano de

obra femenina.

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d) Una empresa que tiene su propia planta de luz puede prescindir de ella cuando

se introduce el servicio de electricidad y luz por parte del gobierno, con lo cual

tendrá un ahorro considerable.

22. ¿Qué son las deseconomias de escala y de qué tipo pueden ser?

- Así como hay elementos que provocan ahorros o economías de acuerdo con la

escala de la planta, existen otros que limitan la eficiencia productiva y de costos

de la empresa. Estos factores limitantes se llaman deseconomias de escala, que pueden ser internas o externas.

23. Explique cuando suceden deseconomias de escala internas y señale algunos ejemplos.

- Las deseconomias de escala internas se dan cuando los factores que

provocan mayores gastos o costos se deben al propio funcionamiento interno de

la empresa.

Ocurren cuando:

a) El crecimiento de la planta dificulta la toma de decisiones del aparato

administrativo.

b) Una planta más grande hace necesario un aparato administrativo más complejo,

lo cual entorpece la coordinación y ejecución de muchas funciones operativas.

c) Cuando la planta es grande, el aparato administrativo pierde el contacto directo

con los trabajadores de la producción y muchas veces no se entera de sus

problemas, los cuales pueden frenar el avance de la productividad.

d) Si la gerencia también es grande, se tiene que dividir en gerencia de producción,

de personal, de mercadotecnia, de finanzas, etc., lo cual perder el control directo

de muchas operaciones; así, la gerencia en general se vuelve menos eficiente.

Algunos ejemplos de deseconomías de escala interna son los siguientes:

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a) El dueño de una zapatería que atiende personalmente, adquiere una cadena de

zapaterías, por lo que se ve obligado a contratar un gerente, un supervisor y más

personal que le ayude a dirigir su cadena; ello lo hace perder contacto directo

con los problemas de la empresa.

b) Al crecer la planta de una fábrica de camisas, aumentan la producción y la

productividad, de manera que la mercancía no se puede colocar de inmediato en

el mercado y se tiene que almacenar.

Si la empresa no cuenta con un almacén grande, tendrá que alquilar un local con

este fin y contratar trabajadores, lo cual incrementa costos.

24. Explique cuando se dan deseconomias de escala externas y señale algunos ejemplos.

- Las deseconomias de escala externas se dan cuando los factores que

provocan mayores gastos o costos ocurren fuera de la empresa o se deben a

factores ajenos a ella. Se presentan en los siguientes casos:

a) La operación de una empresa provoca problemas o perjudica el funcionamiento

de otra u otras; por ejemplo, los trabajadores de Pemex en el estado de Tabasco

perjudican a muchos habitantes y agricultores de la zona, por la tala de árboles

frutales, la contaminación de algunas tierras y aguas, etcétera.

b) Si disminuye el consumo de ciertos artículos, las empresas tienen que reducir su

producción, con el consecuente desperdicio de la capacidad instalada. Por

ejemplo, al bajar el consumo de fibras naturales por la entrada al mercado de

fibras artificiales, la empresa mexicana Cordemex desperdicia de su capacidad

instalada.

c) Una forma muy importante de deseconomia externa se da cuando el aumento de

producción y productividad de una empresa provoca contaminación en agua y

aire, la cual tiene que ser absorbida como costos y gastos por muchas empresas

y familias. Por ejemplo, el aumento en la producción de acero de una fábrica

provoca molestias y gastos de limpieza en muchas otras empresas debido al

excesivo humo que expide.

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d) Muchas veces las empresas o los consumidores no tienen los recursos

necesarios para hacer pagar los costos a las empresas que provocan las

deseconomias externas y son responsables; incluso en muchas ocasiones son

empresas del sector público las que causan las deseconomias externas, como

es el caso de Pemex y los camiones recolectores de basura del Gobierno del

Distrito Federal.

25. Con los siguientes datos calcule el costo fijo medio, el costo variable medio, el costo total, el costo medio total y el costo marginal.

NUMEROS DE

OBREROS

UNIDADES PRODUCIDAS

POR DIA CFT CVT CT CFM CVM CTM CM

0 0 50 0 50 - - - -

1 1 505.00 55.0

050.00 5.00 55.00 5.00

2 2 508.00 58.0

025.00 4.00 29.00 3.00

3 3 50 10.50 60.5 16.6 3.5 20.1 2.5Cindy Margot Vázquez Gerónimo

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0

4 4 5013.00 63.0

012.5 3.25 15.75 2.5

5 5 5015.00 65.0

010.00 3.00 13.00 2

6 6 5018.00 68.0

08.3 3.00 11.3 3

7 7 5023.00 73.0

07.1 3.28 10.38 5

8 8 5028.00 78.0

06.2 3.5 9.7 5

9 9 5036.00 86.0

05.5 4.00 9.5 8

10 10 5045.00 95.0

05.00 4.50 9.5 9

26. Con los datos anteriores realice una grafica de los costos totales.

Cindy Margot Vázquez Gerónimo

x

y

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27. Con los datos anteriores grafique los costos medios y el marginal.

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Cos

tos

de p

rodu

cció

n en

$

Unidades producidas por día

Cos

tos

de p

rodu

cció

n en

$

Unidades producidas por día