Presentacin de PowerPoint

AEROPONA COMO MTODO DE CULTIVO SOSTENIBLE, RENTABLE E INCLUYENTE EN BOGOT D.C, COLOMBIA

Paola Andrea Martnez PealozaUniversidad Piloto de Colombia Administracin y Gestin Ambiental Replantear pautas de comportamiento/ Conciencia ambiental .Cambio en sistemas econmicos, ambientales, sociales. Modelo de agricultura (Cultivo) Elementos destructivosMedio ambienteConstruccin de escenarios.Creacin de herramientas. Estilo de vida actual desarrollo Sobreexplotacin de recursos (tierra)Degradacin mximaCosto ambiental excesivoTierra no rentable para produccin (tiempo) Innovacin tecnolgica (Aeropona) Mitigacin impactos Mayor produccin Inclusin social (Individuo)UrbanoObjetivo General Evaluar el papel de la aeropona a nivel urbano como alternativa de produccin ms limpia para la disminucin de impactos ambientales generados por la agricultura tradicional con eje de inclusin social y cambio de hbitos estableciendo vnculos sociedad-naturaleza.

Objetivos especficos Identificar los impactos y componentes derivados de la agricultura tradicional, hidropnica y aeropnica. Establecer la relacin costo beneficio de la implementacin y mantenimiento de agricultura tradicional, hidropnica y aeropnica. (DOFA, pre-factibilidad).Realizar una propuesta de gestin ambiental para la implementacin y desarrollo de los cultivos aeropnicos con base en las fortalezas y beneficios encontrados.

CULTIVO TRADICIONALCULTIVO HIDROPNICOCULTIVO AEROPNICO

Agricultura tradicionalConjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para el crecimiento de las siembras. (Sez, s.f.).HidroponaLas plantas se sostienen de modo que sus races yacen sobre canalones sin tierra, por los que circula agua con nutrientes en disolucin (Despommier, 2010). AeroponaNo usa un sustento fsico a nivel de races: solo se requiere mantener las plantas en forma vertical, mediante un soporte que las sostiene a nivel del cuello (Giaconi, 2004).Agricultura urbanaDe acuerdo con Smit, Ratta y Nasr (1996) la agricultura urbana generalmente se refiere a la comida y combustible crecido en una ciudad o rea periurbana, que produce directamente para el mercado o para usos en familia (Yang; Cai; Sliuzas, 2010). La Agricultura urbana (AU) se define como la produccin de cultivos y productos pecuarios dentro de las ciudades y pueblos (Zezza;Tasciotti, 2010). Agricultura verticalLa agricultura vertical es cada vez ms objeto de varios diseos y propuestas de planificacin en contextos urbanos, con el objetivo de convertir partes de las tierras de cultivo en reas naturales (Despommier, 2008), o - en sentido amplio - de ganar'' '' suelo y al mismo tiempo aumentar la capacidad de produccin agrcola reduciendo la necesidad de cultivar el extranjero (MVRDV, 2005) (Torreggiani, DallAra, Tassinari, 2012).Expansin urbana Demanda alimentosCambio climticoAgricultura tradicional Agricultura en espacios urbanos Aeropona Distancia Transporte/ AccesibilidadSostenibilidadDiversidad cultivoCapacidad transporteVentaEstabilidad MultifuncionalidadSeguridad alimentaria Fuente de ingresos Acceso directo Dieta variadaServicios eco-sistmicos ConocimientosAutosuficienciaResiliencia Mono-funcionalidadAgro-civismoComunidad AlimentoInfraestructura verdeReduccin polucinDisminucin emisiones atmosfricasPlaneacin uso tierraMultifuncionalidad Agricultura urbana /aeropona Produccin alimentosPrevencin o absorcin de riesgos ambientales Contribucin a limpieza de cuidad (reciclaje de residuos)PaisajeSocio-educativasEmpleo urbanoReduccin desigualdades

Fuente: asociacionmasfeliz.com(Aubry, Ramamonjisoa, Dabat, Rakotoarisoa, Rakotondraibe, Rabeharisoa, 2011).MAPA DE PROCESO CULTIVO TRADICIONALMAPA DE PROCESO CULTIVO HIDROPNICO Y AEROPNICO

Fuente: Elaboracin propia. MATRZ DE IMPACTO AMBIENTAL

Fuente: Elaboracin propia. MATRZ RESUMEN IMPACTOS SEVEROSMATRZ DOFA- RESUMENFuente: Elaboracin propia. DEBILIDADES OPORTUNIDADESTRADICIONAL (RURAL)Cantidades excesivas de qumicos en recursos naturales. Gran contenido de agro-txico en alimentos. Monocultivo.Uso agricultura orgnica.Variedad en cultivos.HIDROPNICO (URBANO)Extremo cuidado. Dependencia del cuidado del hidrocultor.Disposicin continua de agua y energa.Aceptacin del producto.Creciente demanda productos naturales.Clima no afecta produccin.Incorporacin de poblacin vulnerable. Desarrollo infraestructura tecnolgica. AEROPNICO (URBANO)Extremo cuidado. Disposicin continua de agua y energa.Aceptacin del producto.Creciente demanda productos naturales.Cultivo en poco espacio.Clima no afecta produccin.Incorporacin de poblacin vulnerable. Desarrollo infraestructura tecnolgica. Innovacin.MATRZ DOFA- RESUMENFORTALEZAS AMENAZASTRADICIONAL (RURAL)Fuente de ingreso y empleo.Mercado establecido.Disminucin y contaminacin aguas superficiales y subterraneas.Gases efecto invernadero. Destruccin ecosistmica. Suelo erosionado. Sobrexplotacin. HIDROPNICO (URBANO)Mayor produccin. Rentabilidad.Menores impactos (agua, residuos, enfermedades,emisiones, suelo, vegetacin).Reutilizacin agua y nutrientes. Ahorro en recursos.Libre de patgenos. Produccin limpia.Integracin local. Fortalecimiento economa. Autoconsumo.No existe difusin de la prctica. Mercado no establecido. Faltante de agua o energa.

AEROPNICO (URBANO)Mayor produccin inclusive frente a hidropnico. Rentabilidad. Menores impactos (agua, residuos,enfermedades,emisiones, suelo, vegetacin).Reutilizacin agua y nutrientes. Ahorro en recursos.Libre de patgenos. Produccin limpia. Integracin local. Fortalecimiento economa. Autoconsumo. No existe difusin de la prctica. Mercado no establecido. Recelo. Faltante de agua o energa. Fuente: Elaboracin propia.

Fuente: Elaboracin propia. Educacin ambientalEASeguridad alimentariaSASaludS Preservacin biodiversidadPBResiliencia a dinmicas externasRDEServicios ecosistmicosSEDesarrollo local (Empleo-Ingresos)DLCreacin micro-empresaCMCompetitividad en mercadoCoMeIncremento en produccin(Satisfaccin demanda)IPEliminacin en transporte alimentos ETAIncentivo consumo saludableICSInclusinIEstabilidad en consumoECApropiacin naturaleza (Sentido pertenencia)ANEsttica (Fortalecimiento paisajstico)ESTRecreacin/hobbie(Terapia)RECCumplimiento normativaCNDIAGRAMA DE REDES CULTIVOS HIDROPNICOS Y AEROPNICOS MATERIALESPRECIO UNIDADCANTIDADPRECIO TOTALCOSTOS VARIABLES MENSUALESCOSTOS FIJOSTOTAL ACTIVOTOTAL IMPLEMENTACINRELACIN COSTO-BENEFICIO/COSTOS CULTIVO AEROPNICOFuente: Elaboracin propia.

RELACIN COSTO BENEFICIO RESUMEN RELACIN COSTO-BENEFICIOFuente: Elaboracin propia. Fuente: Elaboracin propia. Administrador ambiental Mejoramiento agrcolaReduccin impactosGestin ambiental Trabajo social comunitarioMaximice recursosAeropona SostenibilidadCompetitividadInnovacin tecnolgica CiudadIndividuo ParticipacinInclusin Capacitacin y educacin Autonoma personal Cambios sociales Conciencia ambiental Medio ambiente DesarrolloRelacin sociedad-ambienteComportamientosColectivo

Fuente: www.fundesuedu.org

Fuente: felixmaocho.wordpress.com

Fuente: www.noticieromilamex.com

Fuente: notisam.wordpress.com

Fuente: www.codigosanluis.com

Fuente: economia24.blogspot.com

Fuente: aventureros6a.blogspot.comMujeres cabeza de hogar . Comunidades migrante.Comunidades escasos recursos.Adultos mayores Poblacin con discapacidadNios y jvenes en instituciones educativasHorto-diversidadLugaresSolaresTerrazasAzoteasFormatosHuertos escolaresComunitariosDe ocioTeraputicosIniciativas EducativasAsociativasRelacionalesSaludPromocin (Grupos sociales)Asociaciones vecinalesEcologistasDe grupos mayoresUna actividad que mientras siembra hortalizas adems cosecha nuevas relaciones sociales e inspira nuevos modelos de ciudad (Fernandez, 2012).CONCLUSIONES

RECOMENDACIONESProfundizar en el desarrollo de nuevos modelos de innovacin y tecnologa de la mano de la gestin ambiental y el desarrollo sostenible, para la resignificacin de la relacin sociedad-naturaleza y los lazos de vecindad y cooperacin ciudadana.Divulgar esta prctica en espacios comunitarios, ONGs, instituciones educativas y culturales y empresas donde se propicie el uso de alimentos dentro de su propia instalacin y la mejora del ambiente por reduccin de impactos.Generar instrumentos para la evaluacin de la condicin ambiental del lugar a nivel urbano donde se instalar el cultivo con el fin de evitar la contaminacin del mismo.Prestar inters, relevancia y financiacin de ser requerida por parte del gobierno local a la promocin de proyectos que puedan ayudar al desarrollo sostenible e integral de una localidad. Apoyo gubernamental.Promover espacios de participacin ciudadana dentro de las zonas que fortalezcan los procesos sostenibilidad. Establecer mecanismos de accin, respuesta y solucin de gestin ambiental frente a problemas presentados dentro de la zona involucrada.Realizacin de programas que capaciten a la poblacin interesada en el proyecto con el fin de optimizar la gestin ambiental.Propagacin de prcticas exitosas y visitas a las mismas.Bibliografa Alberto Zezza, Luca Tasciotti. Urban agriculture, poverty, and food security: Empirical evidence from a sample of developing countries. Food Policy. (Abril 2010).

C. Aubry, J. Ramamonjisoa, M.-H. Dabat, J. Rakotoarisoa, J. Rakotondraibe, L. Rabeharisoa. Urban agriculture and land use in cities: An approach with the multi-functionality and sustainability concepts in the case of Antananarivo (Madagascar). Land Use Policy. (Agosto 2011).

Daniele Torreggiani, Enrica DallAra, Patrizia Tassinari. The urban nature of agriculture: Bidirectional trends between city and countryside. Cities. (Enero 2012).Despommier, D. (2010). Agricultura vertical. Investigacin y ciencia, 74-81.

FERNNDEZ, CASADEVANTE, J. Nos plantamos! Las potencialidades de la agricultura urbana y periurbana. Disponible desde internet en: http://tiempodeactuar.es/blog/potencialidades-agricultura-urbana/.

Giaconi, M.V. Cultivo de hortalizas, 3 ed., Santiago, Chile, Editorial Universitaria, 2004.

Nancy W. Stauffer, Stephanie Stern, 2012. Programa para la promocin de cuidades sostenibles de la Universidad MIT. Disponible en internet: http://web.mit.edu/newsoffice/2012/programs-for-green-cities.html

SEZ, DOMINGO. A. La agricultura y su evolucin a la Agroecologa. Obra propia Editorial.

Zhenshan Yang, Jianming Cai, RichardSliuzas. Agro-tourism enterprises as a form of multi-functional urban agriculture for peri-urban development in China. Habitat International. (2010).