Nombres y

apellidos…………………………………………………………3ero……Fecha: 5-08-2020

Profesora: Elvira Yampi Viza

COMPETENCIA CAPACIDAD PROPOSITO DEL DIA DE HOY EVIDENCIA

Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo

-Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo. - Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.

RETO: Establece la relación que hay entre las emociones y el aparato digestivo.

Nos relacionamos desde nuestra identidad y diversidad: Las emociones y el aparato digestivo.

-Revisar información acerca del

aparato digestivo para comprender

su funcionamiento y cómo su

funcionamiento se relaciona con las emociones.

.Ejemplo.

Explica, por escrito las razones que relacionan el aparato digestivo con las emociones.

INFORMACIÓN

El cerebro y el aparato digestivo tienen una relación muy estrecha.

Tanto, que la digestión puede modificar nuestro estado de ánimo. Por

ello, es importante cuidar lo que comemos, ya que una buena nutrición favorece las emociones positivas

Señales que se modifican

El cerebro registra estas señales procedentes del sistema digestivo y, a su vez, las modifica bajo el influjo de emociones como la angustia, la ansiedad o la depresión, que a menudo se asocian a padecimientos

molestos de larga duración, y que agravan y perpetúan el trastorno. La relación entre cerebro y sistema digestivo es bidireccional. Así, apunta que diversas enfermedades digestivas que cursan con inflamación o irritación, como la colitis o la gastritis, se agravan cuando, por causas emocionales, aumenta el estrés o la ansiedad. “La salud digestiva depende del equilibrio homeostático entre la función cerebral y la función digestiva (sensibilidad, motilidad, inflamación y microflora) y, a su vez, está influida por la dieta”. “La recuperación de la normalidad digestiva mediante el tratamiento comporta desinflamar, regular la actividad sensitiva y motora, adoptar la dieta adecuada y restablecer el equilibrio emocional”,. Así, aconseja cuidar el intestino para favorecer el tránsito intestinal, saber relajar el abdomen, cuidar la microbiota y dedicar el tiempo que cada uno necesite para ir al baño. Pero, ¿qué es la microbiota? La microbiota o flora intestinal es el conjunto de microorganismos que

viven en nuestro tracto digestivo. Estos microorganismos son principalmente bacterias y, aparte de tener un papel fundamental en la salud digestiva, influyen en el sistema inmunitario.

OBJETIVO:

Analiza, reflexiona al Establecer la relación que hay entre las emociones y el aparato digestivo a partir de

casos que les ayudarán a construir su respuesta.

LO QUE APRENDEMOS:

Actividad para ofertar el proyecto:

Escribe un texto, de tal forma que se relacionen con las actividades pedagógicas propuestas, etc). * Actividades propuestas para los estudiantes:

TITULO: INICIAMOS NUESTRO PROYECTO INTEGRADOR “NOS RELACIONAMOS DESDE

NUESTRA IDENTIDAD Y DIVERSIDAD”, COMPRENDIENDO LA RELACIÓN QUE EXISTE

ENTRE LAS EMOCIONES Y EL APARATO DIGESTIVO.

FICHA DE TRABAJO N°01

PROYECTO INTEGRADOR SEMANA 18:

1• Tomar nota de las ideas importantes que iremos mencionando en el programa.

………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………….. APLICA LO QUE APRENDEMOS:

2• Realiza un dibujo del aparato digestivo completo indicando sus partes, una descripción breve de sus funciones y los lugares donde se produce la digestión mecánica y la digestión química. Pues te recordamos que la digestión ocurre como dos procesos:

La digestión mecánica implica masticar los alimentos para romperlos y convertirlos en trozos más pequeños. También incluye la acción de los músculos lisos del estómago y el intestino delgado que se encargan de mezclar los alimentos.

La digestión química es la acción de las enzimas para descomponer grandes moléculas en el alimento en sustancias más pequeñas que las células del cuerpo pueden absorber. Las enzimas son proteínas que aceleran las reacciones biológicas.

Se nos pide hacer un cuadro de dos columnas:

ORGANO FUNCION BOCA Y LABIOS

Ayudan al amasado del alimento en el proceso de masticación

DIENTES

LENGUA Amasan el alimento y nos indican su sabor digestión mecánica.

GLANDULAS SALIBALES

FARINGE Tragar, cuidando de que el bolo alimenticio pase al esófago

ESOFAGO

ESTOMAGO Las GLANDULAS SALIBALES Segregan jugo gástrico y las paredes del estómago se contraen para facilitar la mezcla de los jugos gástricos con el bolo alimenticio digestión química.

INTESTINO DELGADO

HIGADO Actúa como filtro de la sangre venosa y fabrica bilis que se libera durante la digestión

PANCREAS

VESICULA BILIAR

INTESTINO GRUESO

ANO

COMPLETA EL CUADRO

3• Elabora un cuadro indicando las sustancias que produce el estómago.

4• Con todos los datos anteriores, hacer un cuadro recuadro en el que expliques cómo se relaciona el sistema nervioso con el aparato digestivo. TE RECUERDO:

**Según el Dr. Michael D.Gershon en su libro “El segundo Cerebro” el año 1999, estima que en los

humanos el “Sistema Nervioso Entérico”, se compone de unos 200 a 600 millones de neuronas, que están en el aparato digestivo. **El sistema nervioso entérico es la parte del sistema nervioso autónomo encargado de regular las

funciones vitales gastrointestinales. Se encarga también de regular funciones importantes para la ingesta, absorción, metabolismo y digestión de los alimentos. Así mismo se encarga de prevenir las enfermedades relacionadas con estas actividades, también del mantenimiento de las mucosas protectoras. Comentario breve del Sistema Nervioso Entérico: 4

El Sistema Nervioso Entérico, sgún el Dr. Furness, 2012, en su artículo "El sistema nervioso entérico y la neurogastroenterología" publicado en la revista Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, dice: las principales funciones que desempeña el sistema nervioso entérico en su conjunto son las siguientes:

Determinar los patrones de movimiento del tracto gastrointestinal.

Controlar la secreción del ácido gástrico.

Modificar y regular la absorción de nutrientes.

Interactuar con el sistema endocrino intestinal y también con el sistema inmunitario.

RELACION DEL SISTEMA NERVIOSO CON EL APARATO DIGESTIVO

SISTEMA NERVIOSO APARATO DIGESTIVO RELACION

Ahora que han escuchado los dos casos que hemos comentado con:

El aparato digestivo El sistema nervioso entérico 5. Escribe en una página o más, las razones que relacionan el aparato digestivo con las emociones a partir de lo que comentamos a lo largo del programa siguiendo las recomendaciones que les planteamos al inicio.

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Estimado padre de familia, su hijo debe organizar en su portafolio el trabajo del día el

hoy y realizar la tarea con autonomía y responsabilidad. No olvides de enviar

Mandar respuestas o enviar la ficha…….

PARA TENER EN CUENTA

Tu creatividad no tiene límites, tus respuestas tampoco. Haz uso de dibujos, esquemas o infografías para responder las

preguntas. Puedes emplear fotos, recortes o de periódico u otros o el formato que desees.

ANEXO 1: PRESENTACION DE INFORMACION

El aparato digestivo y su funcionamiento

En esta página:

¿Qué es el aparato digestivo?

¿Por qué es importante la digestión?

¿Cómo funciona el aparato digestivo?

¿Cómo se transportan los alimentos a través del tracto gastrointestinal?

¿Cómo funciona el aparato digestivo para descomponer químicamente los alimentos en pequeñas partes que el cuerpo puede usar?

¿Qué les sucede a los alimentos digeridos?

¿Cómo controla el cuerpo el proceso digestivo?

Ensayos clínicos

¿Qué es el aparato digestivo?

El aparato digestivo está formado por el tracto gastrointestinal, también llamado tracto digestivo, y el hígado, el páncreas y la vesícula biliar. El tracto gastrointestinal es una serie de órganos huecos unidos en un tubo largo y retorcido que va desde la boca hasta el ano. Los órganos huecos que componen el tracto gastrointestinal son la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. El hígado, el páncreas y la vesícula biliar son los órganos sólidos del aparato digestivo.

El intestino delgado tiene tres partes. La primera parte se llama duodeno. El yeyuno está en el medio y el íleon está al final. El intestino grueso incluye el apéndice, el ciego, el colon y el recto. El apéndice es una bolsita con forma de dedo unida al ciego. El ciego es la primera parte del intestino grueso. El colon es el siguiente. El recto es el final del intestino grueso.

El aparato digestivo

Las bacterias en el tracto gastrointestinal, también llamadas flora intestinal o microbiota, ayudan con la digestión. Partes de los sistemas nerviosos y circulatorios también ayudan. Trabajando juntos, los nervios, las hormonas, las bacterias, la sangre y los órganos del aparato digestivo digieren los alimentos y líquidos que una persona come o bebe cada día.

¿Por qué es importante la digestión?

La digestión es importante porque el cuerpo necesita los nutrientes provenientes de los alimentos y bebidas para funcionar correctamente y mantenerse sano. Las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las vitaminas NIH ex ternal link, los minerales NIH ex ternal link y el agua son

nutrientes. El aparato digestivo descompone químicamente los nutrientes en partes lo suficientemente pequeñas como para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes y usarlos para la energía, crecimiento y reparación de las células.

Las proteínas se descomponen químicamente en aminoácidos

Las grasas se descomponen químicamente en ácidos grasos y glicerol

Los carbohidratos se descomponen químicamente en azúcares simples

MiPlato ofrece ideas y consejos para ayudarle a satisfacer sus necesidades individuales de salud Ex ternal link (en inglés).

El aparato digestivo descompone químicamente los nutrientes en partes que son lo suficientemente pequeñas como para que el cuerpo las absorba.

¿Cómo funciona el aparato digestivo?

Cada parte del aparato digestivo ayuda a transportar los alimentos y líquidos a través del tracto gastrointestinal, a descomponer químicamente los alimentos y líquidos en partes más pequeñas, o ambas cosas. Una vez que los alimentos han sido descompuestos químicamente en partes lo suficientemente pequeñas, el cuerpo puede absorber y transportar los nutrientes adonde se necesitan. El intestino grueso absorbe agua y los productos de desecho de la digestión se convierten en heces. Los nervios y las hormonas ayudan a controlar el proceso digestivo.

El proceso digestivo

Órgano Movimiento

Jugos digestivos

que son

añadidos

Partículas de alimentos que son

descompuestos químicamente

Boca Masticar Saliva Almidones, un tipo de

carbohidrato

Esófago Peristalsis Ninguno Ninguno

Estómago

El músculo superior en el estómago se

relaja para permitir la entrada de los

alimentos y el músculo inferior mezcla

los alimentos con el jugo digestivo

Ácido estomacal

y enzimas

digestivas

Proteínas

Intestino

delgado Peristalsis

Jugo digestivo

del intestino

delgado

Harinas, proteínas y

carbohidratos

Páncreas Ninguno Jugo pancreático Carbohidratos, grasas y

proteínas

Hígado Ninguno Bilis Grasas

Intestino

grueso Peristalsis Ninguno

Las bacterias en el intestino

grueso también pueden

descomponer químicamente los

alimentos.

¿Cómo se transportan los alimentos a través del tracto gastrointestinal?

Los alimentos son transportados a través del tracto gastrointestinal mediante un proceso llamado peristalsis. Los órganos grandes y huecos del tracto gastrointestinal contienen una capa muscular que permite que sus paredes se muevan. El movimiento empuja los alimentos y los líquidos a través del tracto gastrointestinal y mezcla el contenido dentro de cada órgano. El músculo detrás de los alimentos se contrae y empuja los alimentos hacia adelante, mientras que el músculo que está frente a los alimentos se relaja para permitir que los alimentos se movilicen.

El proceso digestivo empieza cuando una persona se pone comida en la boca.

Boca—Los alimentos comienzan a movilizarse a través del tracto gastrointestinal cuando una persona come. Cuando la persona traga, la lengua empuja los alimentos hacia la garganta. Un pequeño colgajo de tejido, llamado epiglotis, se pliega sobre la tráquea para evitar que la persona se ahogue y así los alimentos pasan al esófago.

Esófago— Una vez que la persona comienza a tragar, el proceso se vuelve automático. El cerebro envía señales a los músculos del esófago y la peristalsis empieza.

Esfínter esofágico inferior—Cuando los alimentos llegan al final del esófago, un anillo muscular llamado el esfínter esofágico inferior se relaja y permite que los alimentos pasen al estómago. Este esfínter usualmente permanece cerrado para evitar que lo que está en el estómago fluya de regreso al esófago.

Estómago—Después de que los alimentos entran al estómago, los músculos del estómago mezclan los alimentos y el líquido con jugos digestivos. El estómago vacía lentamente su contenido, llamado quimo, en el intestino delgado.

Intestino delgado—Los músculos del intestino delgado mezclan los alimentos con jugos digestivos del páncreas, hígado e intestino y empujan la mezcla hacia adelante para continuar el proceso de digestión. Las paredes del intestino delgado absorben el agua y los nutrientes digeridos incorporándolos al torrente sanguíneo. A medida que continúa la peristalsis, los productos de desecho del proceso digestivo pasan al intestino grueso.

Intestino grueso—Los productos de desecho del proceso digestivo incluyen partes no digeridas de alimentos, líquidos y células viejas del revestimiento del tracto gastrointestinal. El intestino grueso absorbe agua y cambia los desechos de líquidos a heces. La peristalsis ayuda a movilizar las heces hacia el recto.

Recto—El extremo inferior del intestino grueso, el recto, almacena las heces hasta que las empuja fuera del ano durante la defecación.

Consulte este video para ver cómo los alimentos son transportados a través del tracto gastrointestinal. NIH ex ternal link

¿Cómo funciona el aparato digestivo para descomponer químicamente los alimentos en pequeñas partes que el cuerpo puede usar?

A medida que los alimentos se transportan a través del tracto gastrointestinal, los órganos digestivos descomponen químicamente los alimentos en partes más pequeñas usando:

movimientos, como masticar, exprimir y mezclar

jugos digestivos, como ácido estomacal, bilis y enzimas

Boca—El proceso digestivo comienza en la boca cuando una persona mastica. Las glándulas salivales producen saliva, un jugo digestivo que humedece los alimentos para transportarlos más fácilmente por el esófago hacia el estómago. La saliva también tiene una enzima que comienza a descomponer químicamente los almidones en los alimentos.

Esófago—Después de tragar, la peristalsis empuja la comida por el esófago hacia el estómago.

Estómago—Las glándulas situadas en el revestimiento del estómago producen ácidos estomacales y enzimas que descomponen químicamente los alimentos. Los músculos del estómago mezclan la comida con estos jugos digestivos.

Páncreas—El páncreas produce un jugo digestivo que tiene enzimas que descomponen químicamente los carbohidratos, grasas y proteínas. El páncreas suministra el jugo digestivo al intestino delgado a través de pequeños tubos llamados conductos.

Hígado—El hígado produce un jugo digestivo llamado bilis que ayuda a digerir las grasas y algunas vitaminas. Los conductos biliares transportan la bilis desde el hígado hasta la vesícula biliar para ser almacenada o hasta el intestino delgado para ser usada.

Vesícula biliar—La vesícula biliar almacena la bilis entre comidas. Cuando una persona come, la vesícula biliar exprime bilis hacia el intestino delgado a través de los conductos biliares.

Intestino delgado—El intestino delgado produce un jugo digestivo, el cual se mezcla con la bilis y un jugo pancreático para completar la descomposición química de proteínas, carbohidratos y grasas. Las bacterias en el intestino delgado producen algunas de las enzimas necesarias para digerir los carbohidratos. El intestino delgado transporta agua del torrente sanguíneo al tracto gastrointestinal para ayudar a descomponer químicamente los alimentos. El intestino delgado también absorbe agua con otros nutrientes.

Intestino grueso—En el intestino grueso, más agua se transporta desde el tracto gastrointestinal hasta el torrente sanguíneo. Las bacterias en el intestino grueso ayudan a descomponer químicamente los nutrientes restantes y producen vitamina K NIH ex ternal link. Los productos de desecho de la digestión, inclusive las partes de los alimentos que aún son demasiado grandes, se convierten en heces.

¿Qué les sucede a los alimentos digeridos?

El intestino delgado absorbe la mayoría de los nutrientes en los alimentos y el sistema circulatorio los pasa a otras partes del cuerpo para almacenarlos o usarlos. Hay células especiales que ayudan a que los nutrientes absorbidos crucen el revestimiento intestinal para pasar al torrente sanguíneo. La sangre transporta azúcares simples, aminoácidos, glicerol y algunas vitaminas y sales al hígado. El hígado almacena, procesa y distribuye nutrientes al resto del cuerpo cuando es necesario.

El sistema linfático NIH external link (en inglés), una red de vasos sanguíneos que transportan glóbulos blancos y un líquido llamado linfa a través del cuerpo para combatir las infecciones, absorbe los ácidos grasos y las vitaminas.

El cuerpo usa azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerol para desarrollar las sustancias necesarias para la energía, crecimiento y reparación de las células.

¿Cómo controla el cuerpo el proceso digestivo?

Las hormonas y los nervios trabajan juntos para ayudar a controlar el proceso digestivo. Hay señales que fluyen dentro del tracto gastrointestinal y que van de ida y vuelta del tracto gastrointestinal al cerebro.

Hormonas

Las células que recubren el estómago e intestino delgado producen y liberan hormonas que controlan el funcionamiento del aparato digestivo. Estas hormonas le comunican al cuerpo cuándo debe producir jugos digestivos y envían señales al cerebro indicando si una persona tiene hambre o está llena. El páncreas también produce hormonas que son importantes para la digestión.

Nervios

El cuerpo tiene nervios que conectan el sistema nervioso central (el cerebro y la médula espinal) con el aparato digestivo y controlan algunas funciones digestivas. Por ejemplo, cuando una persona ve o huele comida, el cerebro envía una señal que hace que las glándulas salivales "le hagan la boca agua" para prepararla para comer.

El cuerpo también tiene un sistema nervioso entérico (SNE), compuesto de nervios dentro de las paredes del tracto gastrointestinal. Cuando los alimentos estiran las paredes del tracto gastrointestinal, los nervios del SNE liberan muchas sustancias diferentes que aceleran o retrasan la movilización de los alimentos y la producción de jugos digestivos. Los nervios envían señales para controlar las acciones de los músculos del intestino de contraerse y relajarse con el fin de empujar los alimentos a través de los intestinos.

Ensayos clínicos

El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK por sus siglas en inglés) y otras organizaciones del Institutos Nacionales de la Salud (NIH) conducen y ayudan en la investigación de muchas enfermedades y condiciones médicas.

¿Qué son los ensayos clínicos, y son adecuados para usted?

Los ensayos clínicos son parte de la investigación clínica y la raíz de todos los avances médicos. Los ensayos clínicos buscan maneras nuevas de prevenir, detectar o tratar enfermedades. Los investigadores también usan los ensayos clínicos para examinar otros aspectos de la atención médica, como maneras de mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedades crónicas. Averigüe si los ensayos clínicos son adecuados para usted NIH ex ternal link (en inglés).

¿Qué ensayos clínicos están disponibles?

Para más información sobre los ensayos clínicos que actualmente están disponibles y están reclutando visite: www.ClinicalTrials.gov NIH ex ternal link (en inglés).

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SIST. DIGESTIVO Y SIST. NERVIOSO, JUNTOS PERO NO

REVUELTOS

Los trastornos gastrointestinales funcionales afectan a 35% a 70% de las personas

en algún momento de la vida, las mujeres más a menudo que los hombres.

Estos trastornos no tienen una causa física aparente, como infección o cáncer, pero provocan

dolor, hinchazón y otras molestias.

Múltiples factores –biológicos, psicológicos y sociales– contribuyen al desarrollo de un trastorno

gastrointestinal funcional. Sin embargo, numerosos estudios han sugerido que el estrés puede

ser particularmente importante.

La relación entre el estrés ambiental o psicológico y la angustia gastrointestinal es compleja y bidireccional: el estrés puede desencadenar y empeorar la gastrointestinal y

otros síntomas, y viceversa.

Por lo tanto es de vital importancia recuperar el sistema digestivo reforzando sus mucosas, los

enzimas y la microbiota (este es uno de los puntos mas importantes) y entender los patrones

de nuestra mente y nuestras emociones (cada uno tiene los suyos) para poder hacer que trabajen

de manera amable con nosotros, nuestro cuerpo. Esta es la razón por la cual es importante

trabajar el sistema nervioso en conjunto con el sistema digestivo si queremos recuperarnos del

trastorno gastrointestinales.

Si te sientes hinchado, con gases, malas digestiones, diarrea, estreñimiento, falta de energía y/o

eres una persona que siempre eres negativa, emocionalmente baja/o, siempre tienes miedo, poco

confianza en ti mismo… esto dará resultado a una situación de salud pobre. Puedes tener algunos

de los conceptos descritos, todos o combinaciones de ellos pero si te sientes identificado te

recomiendo que sigas leyendo para que veas como a nivel científico se relaciona lo dicho.

UN SEGUNDO CEREBRO

Las funciones que sostienen la vida, como la respiración, los latidos del corazón, la presión

arterial y la temperatura corporal, están reguladas a través del sistema nervioso autónomo. Esta

compleja red de nervios se extiende desde el cerebro a todos los órganos principales del cuerpo y

tiene dos divisiones principales. El sistema simpático nervioso que sistema desencadena la

respuesta “pela o huida”. El sistema nervioso parasimpático calma el cuerpo después de que el

peligro ha pasado. Tanto el sistema nervioso simpático como el parasimpático interactúan con

otro sistema menos conocido del sistema nervioso autónomo, el sistema nervioso entérico, que

ayuda a regular la digestión.

El sistema nervioso entérico a veces se conoce como “un segundo cerebro” porque

depende de los mismos tipos de neuronas y neurotransmisores que se encuentran en

el sistema nervioso central (cerebro y médula espinal).

Después de sentir que la comida ha entrado en el intestino, las neuronas que revisten el tracto

digestivo señalan a las células musculares para iniciar una serie de contracciones intestinales que

impulsan a los alimentos más lejos, descomponiéndolos en nutrientes y desechos. Al mismo

tiempo, el sistema nervioso entérico usa neurotransmisores como la serotonina para comunicarse e interactuar con el sistema nervioso central.

Este “eje del intestino cerebral” ayuda a explicar por qué los investigadores están interesados en

comprender cómo el estrés social o psicológico podría causar problemas digestivos.

Cuando una persona se estresa lo suficiente como para desencadenar la respuesta de

lucha o huida, por ejemplo, la digestión se ralentiza o incluso se detiene para que el

cuerpo pueda desviar toda su energía interna hacia una amenaza percibida.

En respuesta a un estrés menos severo, como hablar en público, el proceso digestivo puede

ralentizarse o interrumpirse temporalmente, causando dolor abdominal y otros síntomas de

trastornos gastrointestinales funcionales.

Por supuesto, también puede funcionar a la inversa: los problemas

gastrointestinales persistentes pueden aumentar la ansiedad y el estrés.

VISIÓN A TOMAR

Nuestra visión del cuerpo debería cambiar hacia la de un ser compuesto de millones de

células que se comunican entre si para actuar como un todo, nuestro cuerpo es como una

comunidad de vecinos o los habitantes de una ciudad. Los ciudadanos usamos internet, el

lenguaje oral, las cartas, los mensajes, el tacto para relacionarnos y coordinarnos entre nosotros.

El cuerpo utiliza otro tipo de mensajes o lenguaje para coordinar el funcionamiento.

Este lenguaje lo componen todas estas sustancias (hormonas, neuropéptidos, neurotransmisores,

citocinas, peptidos digestivos y otros cientos que se van descubriendo continuamente). Cada una

de ellas tiene un significado para la célula “me hace falta mas agua”, “tengo demasiado estrés”,

“necesito un descanso”, “tengo hambre”, “estoy deprimido”, “he comido mucho azúcar”,

“necesito dormir”, “a la carga que nos atacan”, “esta situación no me conviene” o “esto está

demasiado sucio, necesitamos limpiar”… hay que estar atentos a los mensajes que envía el cuerpo cuando tenemos síntomas y enfermedades.

Nuestro cuerpo funciona como un todo interconectado entre sí y con el medio que le

rodea. Cuando una parte enferma no es sólo porque esa parte está enferma, si no que es

la manifestación de un desequilibrio en todo el sistema “cuerpo humano” que se manifiesta en

ese síntoma o enfermedad.

El desequilibrio ha de verse en un contexto más amplio, en un sistema que incluye

la micro salud (la del ser humano que enferma, la psique y cuerpo) y la macro

salud (la del entorno que le rodea, incluida las relaciones personales, el

entorno social, laboral, el barrio, la ciudad, el país, el planeta y el medio ambiente

donde vive la persona). Ambos se encuentran influenciados entre si.

Cuando alguna de estas partes falla, desequilibra al resto produciendo como consecuencia y

manifestación esa enfermedad. El cuerpo y su entorno forman una unidad que condicionan el

estado de salud y enfermedad. Y el síntoma o enfermedad es solo un aviso que nos dice que algo

falla en algún punto del sistema, al contrario que el modelo biomédico que solo ve al órgano

enfermo.

No nos enferma el estómago o el riñón de forma aislada, sino todo nuestro cuerpo e incluso todo

nuestro entorno. Podemos tener un conflicto laboral con nuestro jefe o un problema de relación

con nuestro marido, que nos produce estrés, frustración y ansiedad. Esto modifica el

funcionamiento del sistema nervioso, altera las secreciones de hormonas, de adrenalina,

disminuye la serotonina… Como resultado se puede producir insomnio, dolor de cabeza, dolor

de estómago, una ulcera o crisis de migrañas. Si me centro sólo en el dolor de cabeza y doy un

analgésico, o en la úlcera y le doy un omeprazol, sólo soluciono el síntoma pero no la causa y

ese cuerpo sigue en desequilibrio y seguirá enfermando. El entorno medioambiental puede ser también el desencadenante de enfermedades a nivel de la

población, por ejemplo contaminacion ambiental, ciudades sin naturaleza, entornos laborales en

edificios cerrados sin conexión con aire ambiental o luz natural etc etc.

Al mismo tiempo, cuando se toma un medicamento para tratar una parte del cuerpo, éste puede

tener un efecto perjudicial sobre otro órgano. Por ejemplo, protectores de estómago que

producen a largo plazo osteoporosi, o medicamentos como el paracetamol pueden causar

insuficiencia hepática aguda. Los medicamentos pueden ser remedios puntuales mientras

solucionamos la causa real, pero a la larga o la solucionamos o acaban haciéndonos daño por

otro sitio.

Si queremos que una persona se cure o permanezca sana debemos cambiar el

entorno en que se produjo esa enfermedad (factores sociales, psicológicos,

relaciones, dieta, hábitos de vida) o de lo contrario, la enfermedad volverá a

aparecer al reincorporar a la persona a su entorno (por ejemplo después de una

baja), tras el tratamiento o a pesar del tratamiento. O se quita el estrés o se cambia

la forma en que la persona vive ese estrés.

SISTEMA DIGESTIVO (CUERPO) Y SISTEMA NERVIOSO (MENTE): LA

CONEXIÓN

Ahora mismo vamos a explicarlo todo muy simplista para poder entender la conexión. El cuerpo

diremos que lo representa el sistema digestivo y la mente-emociones el sistema nervioso. Pero

todo es un poco más complicado pero para ver la conexión nos servirá.

SISTEMA DIGESTIVO

El sistema digestivo es uno de los sistemas más importantes de todo el cuerpo – si su

cuerpo no puede digerir y absorber los nutrientes y eliminar los productos de

desecho, entonces es casi imposible lograr una salud óptima.

La función apropiada del intestino es fundamental para hacer frente a lo que puede ser enfermedades aparentemente no relacionadas. Si el intestino no es feliz, el cuerpo no es feliz.

Los alimentos que comemos pasan a través de una serie de diferentes procesos a su paso por los

distintos órganos de nuestro sistema digestivo. Desde la boca hasta el intestino se somete a las

acciones de muchos diferentes enzimas digestivas y bacterias que los dividirán en una forma

para que puede ser utilizados por nuestro cuerpo. La comida digerida se absorbe a través de las

paredes de los intestinos al torrente sanguíneo, lo que lleva a los órganos y tejidos para la

energía, el crecimiento y la reparación. Residuos no digeridos de los alimentos y otros productos

de desecho del cuerpo se llevan hasta el recto, donde son eliminados por la acción de los intestinos.

Además de estas funciones vitales de las paredes intestinales están revestidos con células y

vasos linfáticos que juegan un papel muy importante en nuestras defensas

inmunitarias. También residen allí millones de bacterias beneficiosas que nos ayudan a absorber

nutrientes y nos protegemos contra los microbios indeseables.

Cuando algo sale mal durante el proceso de la digestión, no sólo afecta a los

intestinos, sino que puede tener una amplia gama de efectos en el resto del

cuerpo. Puede afectar el sistema inmunológico, la absorción de nutrientes, las

alergias, la salud de la piel, la inflamación y la producción de energía.

Incluso si comes lo que tu consideras ser una dieta ideal, si tu cuerpo no está rompiendo,

absorbiendo y utilizando los nutrientes, no importa que alimentos pongas en tu plato porque tu cuerpo no será capaz de utilizarlos.

Por ejemplo, la mala función de la enzima digestiva puede conducir a problemas para

descomponer los alimentos que a su vez puede contribuir a la indigestión, gases, hinchazón y

estreñimiento.

Otro ejemplo seria al tomar ciertos medicamentos comunes pueden suprimir el ácido estomacal y

hacer que la digestión sea peor, y a limitar la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes como el calcio, por ejemplo.

Si está sufriendo de una mala digestión puede experimentar síntomas tales como:

Distensión

Flatulencias e eructos.

Reflujo

Mal aliento

Fatiga

Dolores de cabeza, migrañas

Nauseas y vómitos

Estreñimiento, diarrea, síndrome del intestino irritable

Enfermedad Inflamatoria Intestinal: la enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa

Disbiosis intestinal (desequilibrios microflora intestinal o sobrecrecimiento cándida intestinal)

Alergias a los alimentos

Síndrome de intestino permeable

Úlceras

El reflujo ácido / Acidez

La indigestión, gases, hinchazón

Enzima insuficiencia pancreática

Problemas de la vejiga

Hepatitis, congestión hepática o hígado graso

La diverticulosis o diverticulitis

etc

Otras síntomas o enfermedades relacionadas indirectamente con el sistema digestivo:

Enfermedades autoinmunes

Alergias

Enfermedades de la piel

Las migrañas y dolores de cabeza

Fatiga

Ganancia o pérdida de peso

Dolor en las articulaciones, artritis

Confusión mental-emocional

Etc

SISTEMA NERVIOSO

El sistema nervioso: “genera” la mente, las emociones, el control de las funciones de

los órganos y controla las secreciones hormonales y de otras sustancias

reguladoras. Todas estas funciones se influencian entre si.

El principal regulador de todo el cuerpo humano es el sistema nervioso que actúa como director

de orquesta que controla todo, incluso regula parte del funcionamiento del sistema inmune. El

sistema nervioso podemos dividirlo en dos grandes partes.

1. Sistema nervioso central(encéfalo, tronco del enféfalo, cerebelo y medula espinal)

2. El sistema nervioso periferico (SNP)(ganglios y nervios que salen y entran de la médula y que

llegan a todos los órganos, sentidos, músculos y piel) que se a su vez se divide en:

1. SNPmotor: controla los movimientos

2. SNPsensitivo: recoge la información de los sentidos y la sensibilidad tanto consciente (piel)

como inconsciente (de las vísceras, órganos, músculos y articulaciones)

3. Sistema Nervioso Vegetativo (o sistema nervioso autónomo SNA). Es el encargado de

controlar todas las funciones automáticas del cuerpo, como la digestión, el ritmo cardiaco, el

respiratorio, glándulas, parte de las secreciones hormonales y neuropetídicas…

1. Sistema nervioso simpático: actividad y alerta.

2. Sistema nerviosoparasimpático: relajación descanso.

3. Sistema nervioso entérico: se encarga de controlar directamente el sistema

gastrointestinal.

¿Por qué las emociones impactan nuestro sistema gástrico?

Se estima que uno de cada tres colombianos, padece de problemas digestivos, la mayoría de ellos

relacionados con el factor emocional.

La ansiedad, el estrés, la irritabilidad o mal genio, parecieran ser como aquel grito que hace eco en

las paredes del estómago. Entonces se siente la quemazón o ardor, acompañado de pesadez,

sensación de llenura, dolor y acidez, más conocida como la gastritis, una de las molestias más

comunes y que más afecta la calidad de vida.

Es uno de los problemas digestivos relacionado con el factor emocional, por eso también se conoce

como el “karma del malgeniado” o “gastritis emocional.” Es una de las dolencias más frecuentes en

Colombia y una de las de mayor consulta médica, pues afecta a cerca del 40% de la población.

La gastritis se caracteriza por la inflamación de la mucosa gástrica o lo que el paciente llama ardor,

quemazón o dolor de estómago. Una gastritis mal cuidada se asocia con la aparición del cáncer

gástrico.

“El estrés es causante de muchos problemas de salud y la gastritis es uno de ellos. La gastritis

también está asociada a la ingesta de medicamentos agresivos para el estómago y la infección por

la bacteria Helicobacter pylori, desencadenantes de la gastritis crónica”, señala el cirujano Miguel

Esmeral, del Centro Médico Imbanaco.

Según el doctor Esmeral es importante establecer primero el diagnóstico y retirar los medicamentos

que causen molestia o irritación (anti inflamatorios, aspirina, ibuprofeno, diclofenaco, etc.) Así

mismo los suplementos que contengan hierro. El médico debe descartar la presencia

del Helicobacter a través de una endoscopia y biopsia.

Son múltiples las alteraciones producidas por la gastritis. Al dolor abdominal en el epigastrio (en la

boca del estómago), pueden sumarse cambios en las evacuaciones, sensación de plenitud, gases,

falta de apetito, náusea e, incluso, vómitos. Algunas personas llegan a vomitar sangre.

Sin embargo, por nuestra vida cotidiana, la enfermedad es una expresión de nuestro cuerpo, es una

clara señal de que en nosotros algo anda mal, que hay una anomalía y es necesario revisar. Se

sabe que las emociones juegan un papel definitivo en la aparición de enfermedades, como en la

prevención.

Según el doctor Esmeral, la medicina académica ha empezado a reconocer la relación entre las

emociones y las sensaciones físicas y a explorar en este campo, aunque gran parte de los médicos

se resisten y no lo contempla en los tratamientos.

“Sin embargo, muchos se ocupan de tratar la parte psicosomática de las enfermedades, y cada vez

más especialistas corroboran que un paciente atendido en sus dolencias orgánicas y en las

mentales tiene una mejor respuesta en su recuperación”, agrega el doctor Esmeral.

“Todas nuestras emociones se acompañan de un alto grado de sensaciones físicas, al igual que

nuestras molestias físicas se reflejan en nuestra vida emocional”, asevera el especialista del Centro

Médico Imbanaco.

Los malestares desencadenados en el aparato digestivo tienen relación directa con los factores

nerviosos. Cuando el paciente pregunta, ´cuándo voy a mejorar´, el médico suele

responder: “cuando mejore su estado emocional y síquico.” Es consecuente que la enfermedad

empeore o mejore en función del estrés. Los pacientes andan tan bien o tan mal como su cabeza.

En la actualidad, los tratamientos apuntan a reducir los niveles de estrés, ansiedad e irritabilidad,

mejorar los hábitos alimenticios y, en algunos casos, tomar algún medicamento para controlar estos

ardores que complican la calidad de vida de cada vez más colombianos.

La gastritis es una enfermedad que implica una serie de cambios en la alimentación, como evitar los

condimentos, el ají y la pimienta. Se sabe que hay muchas cosas que no se pueden comer,

especialmente aquellos que son irritantes.

Los cítricos, como la naranja, la mandarina, el tomate, bebidas como el café y productos que lo

contengan como los energizantes, chocolates y gaseosas. Los alimentos con mucha fibra (salvado

de trigo, germen de trigo, verduras crudas, etc.) Evite ante todo la comida chatarra.

“El cigarro y el alcohol son otros dos productos nefastos y se deben erradicar. La gastritis se asocia

al reflujo y este se agrava en personas con mala alimentación o sobrepeso”, advierte especialista

del Centro Médico Imbanaco.

Sin embargo, de acuerdo con los médicos, el factor emocional sigue siendo uno de los más

importantes disparadores de la enfermedad. Por lo que la prevención y solución de la enfermedad

no pasa por la consulta al especialista, sino de la capacidad de manejar las emociones, el estrés.

“Unos buenos hábitos de vida saludable, con una dieta equilibrada, actividad física regular y manejo

de las emociones o el estrés, no sólo protegen el sistema gástrico, sino todo el organismo de las

enfermedades”, señala el especialista.