TORREMILANOS ¨EL ROBLE VIEJO¨ 2014 · 2018-07-19 · hormigón y el 40 % restante en barricas de...

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Denominación de origen: Ribera del Duero. Productor: Finca Torremilanos. Familia Peñalba López. Tipo de Uva: 95 % Tempranillo y 5% Garnacha + Tempranillo blanco. Antigüedad del Viñedo: 95 años. Viticultura: Viñedos tradicionales en vaso. Uva recogida a mano. Vendimia seleccionada. Producción orgánica. Certificado Ecológico. Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón. 60% del vino envejeció en depósitos de hormigón y el 40 % restante en barricas de roble francés durante 14 meses. TORREMILANOS ¨EL ROBLE VIEJO¨ 2014 Notas de cata: Vino intenso y vivo. Tonalidad purpúrea bien viva y latente. La nariz nos evoca directamente a frutos rojos, tierra, regaliz, laurel, sensaciones minerales, acompañados de notas de maderas nobles y elegantes. En boca aparece sensación de fruta bien estructurada, acompañada de matices florales que se rodean de romeros, tomillos, espliegos, salvias… Tanino suave e importantes sensaciones minerales. Produccion total de 1.389 botellas

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Denominación de origen: Ribera del Duero.

Productor: Finca Torremilanos. Familia Peñalba López.

Tipo de Uva: 95 % Tempranillo y 5% Garnacha +

Tempranillo blanco.

Antigüedad del Viñedo: 95 años.

Viticultura: Viñedos tradicionales en vaso.

Uva recogida a mano. Vendimia seleccionada.

Producción orgánica. Certificado Ecológico.

Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón.

60% del vino envejeció en depósitos de

hormigón y el 40 % restante en barricas de roble francés

durante 14 meses.

TORREMILANOS ¨EL ROBLE VIEJO¨ 2014

Notas de cata: Vino intenso y vivo. Tonalidad purpúrea bien viva y latente. La

nariz nos evoca directamente a frutos rojos, tierra, regaliz, laurel, sensaciones

minerales, acompañados de notas de maderas nobles y elegantes. En boca

aparece sensación de fruta bien estructurada, acompañada de matices

florales que se rodean de romeros, tomillos, espliegos, salvias…

Tanino suave e importantes sensaciones minerales.

Produccion total de 1.389 botellas