Torta diplomata de frutillas biscocho a la cuchara o Gross
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Torta diplomata de frutillas - Osvaldo Gross Ingredientes 1 receta bizcocho a la cuchara 300 g frutillas Crema diplomata 400 g de crema pastelera vainilla 200 g crema batida 2 cucharadas de kirsch Procedimiento Colocar la masa de vainillas en una manga. Trazar un cordón de masa del ancho del molde. Trazar dos discos del diámetro del molde. Hornear a 190° por 12 minutos. Forrar el molde con la masa cocida y fría Colocar un disco en la base. Rellenar con 1 cm de crema diplomatada, luego el otro disco de masa. Completar con la crema y decorar con frutillas. Conservar en la heladera.
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Torta diplomata de frutillas - Osvaldo Gross
Ingredientes1 receta bizcocho a la cuchara300 g frutillasCrema diplomata400 g de crema pastelera vainilla200 g crema batida2 cucharadas de kirsch
ProcedimientoColocar la masa de vainillas en una manga. Trazar un cordón de masa del ancho del molde. Trazar dos discos del diámetro del molde.Hornear a 190° por 12 minutos.Forrar el molde con la masa cocida y fríaColocar un disco en la base.Rellenar con 1 cm de crema diplomatada, luego el otro disco de masa. Completar con la crema y decorar con frutillas.Conservar en la heladera.
