Toxicología
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el siglo XX se ha convertido en víctima de la
producción y el consumo desmedido
Toxicología
ciencia de los venenos que se ocupa de la
historia física y química de todas las sustancias venenosas conocidas
cada época histórica tuvo su veneno
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Toxina sustancias venenosas producidas por la actividad
metabólica de ciertos organismos vivos, como
bacterias, insectos, plantas y reptiles.
Antídoto Sustancia capaz de contrarrestar o reducir el efecto
de una sustancia potencialmente tóxica
mediante una acción química relativamente específica.
Oxicomanía estado psicológico y en ocasiones físico caracterizado por la necesidad compulsiva de consumir una droga para experimentar sus efectos psicológicos
Antígeno Sustancia que induce al sistema inmunitario a producir células específicas o anticuerpos específicos
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Evidencia suficiente
• la exposición al agente y la aparición de cáncer
Evidencia limitada
• la evidencia no es suficiente
Evidencia inadecua
da
• estudios disponibles son de insuficiente calidad
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Falta de evidencia: no demuestran la existencia de la inducción de cáncer a ningún nivel de exposición.
agente carcinógeno en humanos
evidencia de carcinogénesis en humanos es casi suficiente
Agente posiblemente carcinógeno
Evaluación global: criterio científico en los estudios tanto en seres humanos y animales en la obtención de datos
El agente no es clasificable como carcinógeno para humanos
El agente probablemente no es carcinógeno en humanos
Carcinógeno
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Toxicología Analítica
Toxicología Forense.
Toxicología Clínica
De Los Alimentos
Tendencias en Toxicología
Ocupacional
Medicamento
Tendencias en Toxicología
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LA TOXICOLOGÍA ANALÍTICA
Se define como el conjunto de medios técnicos y humanos donde se identifican, cuantifican y controlan los efectos de los tóxicos, teniendo en cuenta las propiedades químicas, físicas y biológicas de la sustancia estudiada.
LA TOXICOLOGÍA CLÍNICA
La Toxicología clínica es la parte de la Toxicología que se ocupa de la prevención, diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones humanas y animales.
Toxicología forense
Toxicología forense es la rama de toxicología que estudia los métodos de investigación médico-legal en los casos de envenenamiento y muerte.
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TOXICOLOGÍA DEL MEDICAMENTO
Los medicamentos se usan para prevenir enfermedades, diagnosticarlas, tratarlas o para modificar funciones fisiológicas, pero sus efectos no siempre son deseables.
TOXICOLOGIA DE LOS
ALIMENTOS
es la rama aplicada de la Toxicología dedicada al estudio de la naturaleza, las fuentes y la formación de sustancias tóxicas en los alimentos
TOXICOLOGÍA OCUPACIONAL
denominada Toxicología Industrial o
Toxicología Laboral, puede definirse
como la rama de la Toxicología
Ambiental que estudia las
intoxicaciones de etiología profesional
o laboral
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alergias alimentarias, nuevos alimentos, alimentos transgénicos, disruptores endocrinos
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CONTROL BIOLÓGICO
el control biológico tiene como fin determinar la dosis interna de una sustancia química.
exposición laboral a compuestos químicos proporciona una evaluación del riesgo para la salud más ajustada
que el control ambiental ya que un parámetro biológico
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CONTROL BIOLÓGICO DE LOS CÁNCERES
OCUPACIONALES INICIADOS POR COMPUESTOS
GENOTÓXICOS
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INTOXICACIONES POR PLAGICIDAS
Generalidades
Herbicidas Fungicidas
Insecticidas
Rodenticidas
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sustancias químicas utilizadas
como plaguicidas
Toxico dinámica.
Proceso de interacción de una sustancia tóxica con los
lugares
estudia los aspectos
toxico cinéticos,
toxico dinámicos y
eco toxicológicos
toxicocinética. Expresión en
términos matemáticos de los procesos que experimenta una sustancia tóxica en su tránsito por el cuerpo
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PLAGICIDAS GENERALIDADES
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INSECTICIDAS
• INSECTICIDAS
•son las sustancias empleadas por el hombre en el control de los insectos que dañan a las cosechas
INSECTICIDAS
•DDT
•El DDT (Dicloro Difenil Tricloroetano)
•compuesto organoclorato principal de los insecticidas
INSECTICIDAS
•Otro grupo de insecticidas que también actúan inhibiendo la actividad de la acetilcolinesterasa son los derivados carbámicos.
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• Este grupo de plaguicidas constituye el grupo de sustancias más ampliamente utilizado en la actualidad en la agricultura mundial
HERBICIDAS
• Los herbicidas bipirídilicos, fundamentalmente paraquat y diquat Son sustancias catiónicas, muy solubles en agua y poco persistentes en el medio ambiente.
HERBICIDAS
![Page 24: Toxicología](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022042816/559adc741a28abe4138b4595/html5/thumbnails/24.jpg)
Otro grupo importante de sustancias con
actividad herbicida lo constituyen los
derivados del ácido clorofenoxiacético hasta el momento
indican la implicación potencial de
- Efectos asociados con la membrana plasmática
- Interferencia en las vías metabólicas celulares que utilizan el acetil coenzima
Desacoplamiento de la fosforilación oxidativa y la alteración de la membrana intracelular
![Page 25: Toxicología](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022042816/559adc741a28abe4138b4595/html5/thumbnails/25.jpg)
• Por último, dentro de los herbicidas haremos referencia al grupo de las triazinas y triazoles. Las triazinas son sustancias de una gran aplicación en la actualidad y que presentan una toxicidad aguda oral en rata baja
• Los herbicidas pertenecientes al grupo de las cloroacetamidas son sustancias de una aparición en el mercado relativamente reciente.
• HERBICIDAS
![Page 26: Toxicología](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022042816/559adc741a28abe4138b4595/html5/thumbnails/26.jpg)
Biomarcadores
Criterio Toxicológico
Crierio Agronómico
DIAGNÓSTICO DE INTOXICACIÓN POR PLAGUISIDAS