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Trabajo Final de Graduación

ANÁLISIS DE RENDIMIENTOS DE LOS DIFERENTES HÍBRIDOS

DE MAÍZ A DISTINTAS DENSIDADES Y FECHAS DE SIEMBRA EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA PAMPEANA.

Autores CAYZAC, Jaqueline Daiana

DILLCHNEIDER LOZA, Alexandra

Director: Ing. Agr. FUNARO Daniel Oscar

Co- Director: Ing. Agr. FIGUERUELO Andrea Mariana

Ingeniería Agronómica Facultad de Agronomía Universidad Nacional de La Pampa

Año 2016

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ÍNDICE RESUMEN ......................................................................................................................................... 3

Palabras claves ............................................................................................................................... 3 INTRODUCCIÓN: ............................................................................................................................ 4 OBJETIVO GENERAL ..................................................................................................................... 9 OBJETIVO ESPECÍFICO ................................................................................................................. 9 MATERIALES Y MÉTODOS ........................................................................................................ 10 RESULTADOS Y DISCUSIONES ................................................................................................. 12

Biomasa por planta ....................................................................................................................... 12 Índice de cosecha (IC) .................................................................................................................. 15 Número de granos ........................................................................................................................ 16 Peso de granos por planta ............................................................................................................. 18 Rendimiento en función del número y peso de granos ................................................................ 20 Híbridos ........................................................................................................................................ 22 Rendimiento ................................................................................................................................. 26

CONCLUSIÓN ................................................................................................................................ 28 ANEXO ............................................................................................................................................ 33

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RESUMEN Se estudió el rendimiento y sus componentes en cuatro híbridos de maíz para las fechas de siembra temprana (Octubre) y tardía (Diciembre) y seis densidades de siembra. El trabajo se realizó en la E.E.A. INTA Anguil “Ing. Agr. Guillermo Covas” durante la campaña 2014-2015 en condiciones de campo, en microparcelas experimentales. Se evaluaron cuatro híbridos de maíz, de los cuales tres eran prolíficos (DM 2771 VT3P, KM 4500 GL, KMA 4200 GL) y uno no prolífico, espiga flex (Dow 505 PW). Las densidades de siembra utilizadas fueron 15000, 30000, 50000, 70000, 90000, 110000 plantas/ha. Luego de finalizado el ciclo del cultivo, se procedió a hacer la cosecha manual sobre la que se determinó la biomasa total por planta separándose en hojas, tallos, chalas y espigas, de las últimas se registró el número y el peso de los granos, a partir de ahí el rendimiento. Los resultados indicaron que la fecha de siembra tardía tuvo mayor rendimiento, explicado por una mayor biomasa e índice de cosecha por planta por un lado, y por otro un mayor número y peso de granos en comparación con la fecha temprana. De los dos últimos componentes se vió que el número de granos es el que afectó más al rendimiento, ya que no es tan estable como el peso de los granos. El mejor híbrido en la fecha temprana fue el DM 2771 VT3P, y en la fecha tardía varió según la densidad a la cual se trabajó. Se llegó a la conclusión de que los mejores resultados se registraron para la fecha tardía dadas las condiciones climáticas de esa campaña.

Palabras claves Zea mays, Componentes de Rendimiento, Prolificidad, Espiga Flex.

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INTRODUCCIÓN: El maíz, Zea mays, es uno de los granos alimenticios más antiguos que se conocen. Pertenece a la familia de las Poáceas (Gramíneas), tribu Maydeae, y es la única especie cultivada de este género. Es una planta C4 con una alta tasa de actividad fotosintética. Su tasa de multiplicación es de 1:600-1000 granos. Fue el primer cereal a ser sometido a rápidas e importantes transformaciones genéticas y tecnológicas, tal como se pone en evidencia en la bien documentada historia del maíz híbrido en los Estados Unidos de América y posteriormente en Europa. El éxito de la tecnología basada en la ciencia para el cultivo del maíz ha estimulado una revolución agrícola generalizada en muchas partes del mundo (FAO, 2013).

Dentro de las especies cultivadas, el maíz ocupa el tercer lugar de importancia en el mundo en cuanto a volumen de producción después del trigo y del arroz. Tiene una gran relevancia económica a nivel mundial, ya sea como alimento humano, alimento para el ganado (grano, burlanda y forraje), fuente de numerosos subproductos industriales (Andrade et al., 1996) y producción de bio-combustibles. El maíz se cultiva en más de 150 millones de hectáreas (FAO, 2013) con una producción anual de más de 580 millones de toneladas. El rendimiento medio en los trópicos es de 1800 kg/ha comparado con una media mundial de más de 4000 kg/ha; el máximo se obtiene en las zonas templadas con 7000 kg/ha (CIMMYT, 2015), debido a que el ciclo de maíz es más largo que en los anteriores.

En Argentina, en la campaña 2013/14 el área sembrada fue de 4,84 millones de hectáreas, con un rinde promedió de 6840 kg/ha, dando una producción de 33,1 millones de toneladas. En comparación con la campaña anterior (2012/13) disminuyó la superficie sembrada en 50000 has (Bolsa Comercio Rosario, 2015). El cultivo en la provincia de La

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Pampa, en los últimos diez años ocupó una superficie media de 363850 ha, con un rendimiento medio de 4600 kg/ha y con un desvío de 500 kg/ha; y para la campaña 2013/14 un rinde de 5660 kg/ha (SIIA, 2015). En condiciones no limitantes el cultivo de maíz presenta un potencial de rendimiento para la región semiárida pampeana de 19000 kg/ha (Funaro & Pérez Fernández, 2005).

En esta región, las precipitaciones varían entre los 600-700 mm anuales, disminuyendo de este a oeste, concentrándose en otoño y primavera. Con respecto a las temperaturas tiene una media anual de 15,5 ºC, con máximas absolutas de 45 ºC en verano y mínimas absolutas de -8 ºC en invierno (Casagrande et al., 2002). El maíz tiene requerimientos variables de agua en diferentes etapas de su ciclo reproductivo, incrementándose progresivamente desde la emergencia, para llegar al máximo de necesidades diarias en el periodo crítico (20 días antes de floración hasta principio de llenado de granos), de ahí en adelante van decreciendo gradualmente (Nicosia & Martín, 1998).

El rendimiento en grano del cultivo de maíz se compone del número de granos producidos por unidad de superficie y del peso medio del mismo. El primero está más estrechamente relacionado con las variaciones en el rendimiento (Cirilo & Andrade, 1994).

En cuanto a la determinación del número de granos, la cantidad de estructuras florales diferenciadas potencialmente viables para dar granos maduros, no es la principal determinante en maíz del número de granos que alcanza la cosecha, sino la supervivencia de esas estructuras fecundadas (Cirilo & Andrade, 1994; Otegui & Andrade, 2000). En el periodo de cuatro semanas centradas en la fecundación femenina, el cultivo es sensible a cualquier estrés de crecimiento en cuanto al número final de granos logrados. Durante la primera mitad del periodo, previo a aparición de los estigmas queda determinado el número de espigas, mientras que en la segunda se determina el número de granos fijados

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por espiga. El número de granos cosechado en el cultivo responde a las variaciones en la tasa de crecimiento que experimentó el cultivo durante el periodo crítico; la relación de este parámetro puede variar para diversas situaciones de densidad de siembra, disponibilidad de agua, radiación, nitrógeno y régimen térmico (Andrade et al., 1999; Cantarero et al., 1999; Otegui & Andrade, 2000). Los granos propensos a abortar son los más jóvenes, ubicados hacia la punta de la espiga, dado que los estigmas de los óvulos de los mismo son los últimos en emerger por lo cual su crecimiento inicia más tarde, esto está relacionado por una competencia desfavorable por asimilados con el resto de los granos (Tollenaar & Daynard, 1978).

En cuanto a la determinación del peso de grano, este resulta de la duración de su periodo de llenado y la tasa a la cual acumula materia seca, siendo esta última la que explica más estrechamente el peso final del grano (Borras & Otequi, 2001). Esa acumulación tiene tres etapas, la primera conocida como “lag” en la cual la espiga completa su alargamiento y queda determinado el número de granos cosechables (Cirilo & Andrade, 1994); la siguiente es la fase de llenado efectivo donde el grano acumula el 80% del peso final, si los asimilados son suficientes para abastecer la demanda; y en la última etapa la fase de llenado se hace decreciente hasta hacerse nula alcanzando la madurez fisiológica. La tasa de llenado responde positivamente a la temperatura, aunque a elevada temperatura el acortamiento de su duración no alcanza a ser compensado por la mayor tasa y el peso final del grano quedará limitado (Thompson, 1986). Si la provisión de asimilados es baja se reduce la duración del periodo de llenado debido al cese de su crecimiento dando lugar a una madurez fisiológica anticipada. Esto ocurre en condiciones desfavorables de baja radiación incidente (nubosidad, siembra tardía), baja eficiencia de intercepción debido a la

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pérdida de área foliar o por baja eficiencia de conversión (sequía, baja temperatura) que reducen el peso final del grano (Eyhérabide, 2012).

Las fechas de siembra y la densidad de plantas, son dos factores de manejo del cultivo de maíz importantes que afectan los componentes del rendimiento.

En cuanto a las fechas de siembra, tiene una marcada influencia sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo y por ende, sobre su rendimiento (Andrade & Cirilo, 2000). El objetivo de modificar las fechas de siembra es escapar a los periodos de mayor temperatura durante la floración y llenado de grano. Cuando la siembra se retrasa en esta región, las mayores temperaturas que experimenta el cultivo, aceleran su desarrollo fenológico, acortándose el periodo entre siembra y floración, esto aumenta la velocidad de aparición y despliegue de las hojas determinando un rápido establecimiento de un canopeo eficiente para capturar la radiación (Andrade et al., 1993). Sumado a los niveles crecientes de radiación solar incidente hacia el verano, le permite acumular una cantidad de radiación interceptada semejante a la siembra temprana (Andrade et al., 1993). La mayor temperatura durante la fase vegetativa en las siembras tardías, favorece una alta eficiencia de conversión de luz en crecimiento, acumulando más biomasa en el momento de la floración (Cirilo & Andrade, 1994). Sin embargo, los niveles de radiación y temperatura durante la etapa posterior a la floración decaen progresivamente al avanzar la estación cuando se demora la siembra, reduciendo la producción de biomasa y el peso de los granos (Cirilo & Andrade, 1996). La estación de crecimiento, está determinada por las restricciones de las primeras y últimas heladas.

Los mayores rendimiento se obtienen en las siembras tempranas, en planteos sin limitaciones hídricas, nutricionales, ni sanitarias, donde esto le permite al cultivo fijar más granos al ubicar su floración a principio de verano con altos niveles de radiación incidente;

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pero este tiene dos contratiempos, la alta frecuencia de temperatura subóptima y el riesgo de daño por heladas tardías (aunque en la etapa inicial el meristema apical se ubica por debajo del nivel del suelo) (Padilla & Otegui, 2005).

La densidad de siembra es una herramienta efectiva para obtener canopeos eficientes y aprovechar la luz solar incidente. El cultivo es capaz de alcanzar su máxima tasa de crecimiento cuando el área foliar le permite capturar el 95% de su radiación incidente, alcanzar esa cobertura al inicio del período crítico y mantenerla durante el mayor tiempo posible es el objetivo del manejo de la densidad, dado que se traduce en mayor producción de biomasa y rendimiento de grano (Andrade et al., 1996). La cantidad de plantas por unidad de superficie necesaria para lograr esa cobertura es función del área foliar de cada planta, de la disposición de sus hojas y de la distribución espacial de las plantas sobre el terreno.

Las bajas densidades afectan significativamente la captura de luz del maíz, por lo que presenta una notable respuesta al aumento de la densidad en términos de producción de biomasa. Esto es así mientras que el número de plantas no supere aquel que permite la cobertura total de suelo al inicio del periodo crítico, ya que el mayor número será compensado por una disminución en la tasa de crecimiento por planta que conlleva a un muy bajo número de granos por planta (Andrade et al., 1996).

El componente de rendimiento más afectado por la densidad es el número de granos por planta que alcanzan la madurez (Andrade et al., 1996). La forma de respuesta del cultivo refleja la escasa plasticidad reproductiva del maíz a baja densidad, donde el número máximo de flores formadas limita el aumento del número de granos, cuando la planta crece a altas tasas. Esta limitación puede ser superada a través de la prolificidad, cuando se logra superar una determinada tasa de crecimiento por planta y así fijar una segunda espiga, que

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puede explicar entre un 30 y un 50% de rendimiento a bajas densidades (Valentinuz et al., 2007). A medida que el crecimiento por planta disminuye debido a un incremento en la densidad, la caída en el número de granos fijados en la planta se hace más abrupta y puede producir esterilidad completa (Vega et al., 2001).

En ambientes de mediana a baja productividad resultará conveniente optar por bajas densidades de siembra, pues las pérdidas de rendimiento por exceso en años secos son generalmente mayores que el potencial de rendimiento no explotado por densidades subóptimas en los años de buena disponibilidad hídrica (Eyhérabide, 2012). En fecha de siembra temprana es necesario un mayor número de plantas por m2 para obtener altos rendimientos (Cantarero et al., 2000). Pero ante situaciones de estrés hídrico, el atraso de la fecha de siembra es una estrategia que permite evitar la coincidencia del periodo crítico con los momentos de mayor demanda atmosférica (Ghironi & Corro Molas, 2012).

OBJETIVO GENERAL Evaluar el efecto de las diferentes densidades y fechas de siembra, sobre el rendimiento del cultivo de maíz en la Región Semiárida Pampeana.

OBJETIVO ESPECÍFICO 1. Evaluar los cambios de las componentes de rendimiento para las diferentes variables de manejo.

2. Evaluar el aporte de la segunda espiga al rendimiento en el maíz prolífico.

3. Evaluar el aumento del número de granos por espiga, en un híbrido flex y cómo influye en el rendimiento.

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MATERIALES Y MÉTODOS El ensayo se realizó en el campo experimental del INTA Anguil “Ing. Agr. Guillermo Covas”, ubicado en ruta nacional Nº 5 Km 580.

Los híbridos que se utilizaron fueron DM 2771 (Don Mario), KMA 4200 (KWS), KM 4500 (KWS), Dow 505 (Dow AgroSciences), este último es un maíz de espiga flex, que tiende a aumentar el tamaño de la espiga cuando las condiciones ambientales son favorables o en situaciones con baja densidad de plantas; el resto de los materiales presentan variada prolificidad, los cuales ante cambios en la oferta de recursos por planta diferencian una segunda espiga.

La siembra se realizó bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con 4 repeticiones, la unidad experimental fue de 4 surcos con una separación de 0,52 m y un largo de 10 m.

Las densidades que se utilizaron fueron de 15000, 30000, 50000, 70000, 90000 y 110000 plantas por hectárea; la primer fecha de siembra se realizó el 9 de octubre de 2014 (temprana) y la segunda fecha el 9 de diciembre de 2014 (tardía).

Variables de caracterización del sitio experimental

Espesor del suelo (ES, cm) Análisis granulométrico: contenidos de arcilla, limo y arena determinados por el

método Bouyoucus (1962) Capacidad de campo (olla de presión) a 0.3 Atm. y punto de marchitez permanente

(membrana de Richards) a 15 Atm. Adicionalmente se calcularon la capacidad de retención de agua total (CRA, mm) y la CRA útil (mm)

Materia orgánica (Walkley y Black)

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Índice (MO/arcilla+limo x 100) (Pieri 1995 y Quiroga et al., 2006) Variables climáticas durante el ciclo del cultivo: temperaturas (máximas, mínimas y

media) y precipitaciones registradas en la Estación Meteorológica EEA INTA Anguil. Determinación del uso consuntivo

Uso consuntivo del cultivo: Seguimiento de agua disponible en el suelo para las plantas mediante el método gravimétrico con determinaciones a la siembra, seis hojas (V6), floración (Vt) y madurez fisiológica (R6) (escala de Ritchie y Hanway, 1982) Variables analizadas en el cultivo:

Una vez alcanzada la madurez fisiológica se determinó la biomasa total de tres plantas de cada tratamiento seleccionadas al azar de la parte central de la parcela, separando en tallo, hoja, chala y espiga. Se estimaron las componentes de rendimiento para cada una de las plantas, registrando el peso individual de cada espiga, número de hileras, número de granos por hileras, granos por espiga, peso de granos y marlo.

Para determinar el rendimiento del cultivo se cosecharon los dos surcos centrales por tres metros de largo, se registró el número de plantas cosechadas y espigas totales, humedad a cosecha, peso de mil granos y rendimiento de grano.

Diseño estadístico

Se realizaron análisis estadísticos mediante ANOVA y multivariados propuestos por Balzarini et al. (2005), las diferencias entre las medias se analizaron mediante el test de LSD Fisher al 5%. Para el análisis estadístico y procesamiento de datos se utilizó el paquete estadístico INFOSTAT versión estudiantil (Di Rienzo et al., 2014).

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RESULTADOS Y DISCUSIONES Durante la campaña 2014/2015 se realizó el ensayo del cultivo de maíz, donde se evaluó el rendimiento y sus componentes. El suelo es un Haplustol éntico con una profundidad de 1,20 m limitado por un manto calcáreo, tiene una composición granulométrica de 57% de arena, 7% de arcilla y 36% de limo, y un contenido de materia orgánica de 1,7%. La disponibilidad de fósforo fue de 17,8 ppm; 148 kg/ha de N-NO3- para la primer fecha de siembra y 160 kg/ha de N-NO3- para la segunda.

Para la primer fecha de siembra durante el período crítico las precipitaciones fueron de 34,5 mm y para la segunda fecha fueron de 182 mm; con un total caído durante el ciclo del cultivo de 371,8 mm y 351 mm respectivamente. El agua útil disponible en el suelo a la siembra fue de 142 mm y 132 mm para la fecha de siembra temprana y tardía (Tabla 1 Anexo).

El rendimiento en granos (Rend) está determinado por la biomasa total (Bt) y el índice de cosecha (IC), y también puede explicarse a partir del número de granos (NG) por el peso de los granos (PG); con ello y los resultados obtenidos se desarrollará el tema a continuación.

Ecuación 1: Bt*IC=Rend=NG*PG Adaptado de Andrade et al., 1996.

Biomasa por planta El incremento en la densidad de plantas permite obtener mayores coberturas en forma anticipada dentro del ciclo del cultivo alcanzando antes del IAF crítico, lo que favorece la producción de biomasa. La producción total de materia seca por unidad de área se incrementa con el aumento de la densidad de plantas, teniendo una relación inversa la biomasa total por planta respecto de la densidad (Andrade et al., 1996).

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La biomasa por planta disminuyó, pasando de 675,26 g/pl a 181,79 g/pl en la fecha temprana y de 1001,8 g/pl a 227,51 g/pl en fechas tardías al aumentar las densidades de 15000 a 110000 pl/ha respectivamente. También se observó que frente a distintas fechas de siembra el comportamiento es similar pero los mayores valores corresponden a la fecha tardía, haciéndose esta diferencia más notable cuando las densidades son bajas. En las siembras tempranas, cuando la densidad es superior a las 70000 plantas/ha, la biomasa total no varió significativamente, estableciéndose en valores de 200 g/pl (Figura 1).

Las siembras tardías en regiones de clima templado y en condiciones de falta de estrés hídrico o nutricional presentan altas tasas de crecimiento del cultivo durante su etapa vegetativa debidas a la eficiente intercepción y utilización de los elevados valores de radiación incidente, y bajas tasas de crecimiento del cultivo durante el periodo reproductivo, debida a una baja eficiencia de conversión y menores niveles de radiación incidente. Por lo tanto las siembras tardías favorecen el crecimiento vegetativo mientras que las tempranas favorecen el crecimiento reproductivo, a juzgar por la cantidad de materia seca acumulada antes y después de la floración (Andrade et al., 1996).

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Figura 1: Efecto de la densidad y las distintas fechas de siembra sobre la biomasa total por planta (g/pl) y la biomasa total por unidad de superficie (g/m2). En fechas tardías los menores niveles de radiación durante el periodo crítico implican una menor demanda atmosférica lo que conduce a una menor tasa de crecimiento potencial; por otra parte se reducen las posibilidades de que un cultivo experimente estrés hídrico y cese su crecimiento. Sumado a lo anterior dada la estacionalidad de las lluvias en la región pampeana, es probable que el suelo presente un mayor nivel de recarga a la siembra y al inicio del periodo crítico de los maíces tardíos. Como resultado estos últimos enfrentan condiciones hídricas menos estresantes lo que se traduce en rindes mínimos más elevados y a una menor variabilidad interanual (Bert, 2014).

Por otro lado la menor cantidad de biomasa por m2 a bajas densidades se atribuye a la escasa plasticidad vegetativa del maíz ya que no logra generar altos valores de área foliar (el número y el tamaño de las hojas llegan a un máximo rápidamente). Por ello, no logrará una buena intercepción de la radiación ni capacidad reproductiva. En stands de plantas pocos poblados hay mayor disponibilidad de recurso por planta pero esta no llega a generar

02004006008001000120014001600180020002200240026002800

0100200300400500600700800900

10001100

15000 30000 50000 70000 90000 110000

Bioma

sa (g/m

2)

Bioma

sa (g/p

l)

Densidad (pl/ha)Biomasa/pl Temp Biomasa/pl TardiaBiomasa (g/m2) Temp Biomasa (g/m2) TardÍa

A

D EF GG G

B

D E F G

C

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un número de granos acorde a dicha disponibilidad, en cambio, con altas densidades el rendimiento cae principalmente por la dominancia hormonal que ejerce la panoja sobre la espiga axilar lo que determina que al disminuir los recursos por planta durante el periodo crítico de determinación del rendimiento aumente la tasa de abortos de granos y espigas, con un aumento del número de plantas estériles y una reducción del número de granos (Satorre, 2014).

Figura 2: Partición de la biomasa total por planta (espiga, chala, tallo y hoja) en las diferentes densidades “a” fecha de siembra temprana y “b” fecha de siembra tardía. La biomasa en todas las densidades evaluadas (donde la espiga representa la mayor parte de la biomasa total por planta) fue mayor en la fecha tardía, correspondiéndole a la fecha temprana valores de 422 a 70,5 g/pl y a la tardía 615,5 a 137,5 g/pl respectivamente para las densidades de 15000 y 110000 pl/ha (Figura 2). A su vez en la fecha de siembra temprana y en las densidades más altas se pudo observar que la parte vegetativa en su conjunto constituye la mayor porción de la biomasa total (Figura 2.a).

Índice de cosecha (IC) Hasta la floración (Vt), el cultivo acumula apenas alrededor del 40 % del peso aéreo total a cosecha. Durante la etapa postfloración, la planta experimenta un proceso de removilización y translocación de reservas (carbohidratos y nutrientes) desde el resto de la

010020030040050060070080090010001100

Bioma

sa (g/p

l)

Densidad (pl/ha)

a.

010020030040050060070080090010001100

Bioma

sa (g/p

l)

Densidad (pl/ha)

EspigaChalaTalloHoja

b.

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misma hacia los granos, por lo que los órganos vegetativos sufren una pérdida neta de peso hacia el final del ciclo del cultivo. De esta manera el rendimiento queda determinado por la manera en que el cultivo particiona la biomasa acumulada durante el crecimiento entre los órganos de cosecha y el resto de la planta, esa proporción se designa con el nombre de índice de cosecha (IC) (Eyhérabide, 2012).

En el análisis conjunto de densidades y fecha de siembra, el IC varió desde 0,47 a 0,53. No observándose diferencias significativas entre densidades, pero sí entre las fechas de siembra temprana y tardía; teniendo una media con un desvío de 0,48 (±0,24) y 0,52 (±0,1) de IC respectivamente (Figura 3).

Figura 3: Medias y desvíos estándar de los IC para las fechas de siembra temprana y tardía.

Número de granos La fecha temprana tuvo menor número de granos por planta en función de la biomasa, con una media de 584 granos/pl y un valor mínimo de 0 granos/pl, lo cual se explica por la ausencia de espigas en algunas plantas y un máximo de 2076 granos/pl. La fecha tardía

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Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil

Temprana TardíaFecha

0,000,070,140,210,290,360,430,500,570,640,710,790,860,931,00

IC 0,48 0,520,48 0,52

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tuvo una media de 846 granos/pl, pero con una dispersión de datos mayor a la primera, siendo el mínimo 50 y el máximo de 2674 granos/pl. Los datos tienen un coeficiente de regresión de 0,81. La relación entre el número de granos y la biomasa total es positiva, a mayor biomasa por planta mayor es el número de granos (Figura 4).

Los datos obtenidos difieren con lo citado por Cirilo et al.,1996 de que las siembras tardías presentan una reducción marcada en el número de espigas por planta en el momento de la cosecha, a pesar de que la tasa de crecimiento durante las dos semanas previas a la floración resulta semejante e incluso superior respecto de siembras tempranas. Las plantas de cultivos sembrados tardiamente presentan alta tasa de crecimiento de su estructura vegetativa al aproximarse la floración y elevado costo de respiración de mantenimiento debido a la mayor biomasa acumulada y las altas temperaturas en dicha etapa, por lo que la competencia por asimilado en la planta puede resultar exacerbada al retrasar la siembra reduciendo la disponibilidad de asimilado para la espiga.

El mayor aborto de espigas en siembras tardías se asocia con una menor concentración de carbohidratos no estructurales de reserva en el tallo al aproximarse la floración, que refleja una limitada disponibilidad de asimilados para el crecimiento de estructuras reproductivas (Cirilo et al., 1996).

Las diferencias con estos autores se deben a que ellos trabajaron en condiciones sin limitaciones hídricas, ni nutricionales; y el ensayo presentado fue realizado en condiciones de campo no controladas, siendo las precipitaciones similares en ambas fechas de siembra pero con diferente distribución dentro del ciclo del cultivo.

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Figura 4: Número de Granos por planta en función de la Biomasa por planta para dos fechas de siembra (expresada en gramos). Peso de granos por planta El peso de los granos está fuertemente influenciado por la fecha de siembra, siendo para fecha de siembra temprana de 149,22 g/planta y la tardía 251,54 g/planta (Figura 5).

Una cuestión a tener en cuenta es que para la fecha temprana, al haber plantas sin espigas, el peso mínimo de los granos fue 0. No siendo así para las fechas tardías en donde todas las plantas tuvieron granos y el mínimo fue de 13,48 g/pl. Los máximos pesos obtenidos para las fechas temprana y tardía fueron de 598,07 y 776,14 g/pl respectivamente. El coeficiente de regresión de este componente de rendimiento es de 0,857 y explica que al aumentar la biomasa aumenta el peso de los granos por planta.

y = 1,4846x + 110,57R² = 0,8072

0500

10001500200025003000

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

N°de gr

anos

Biomasa (g/pl)Temprana Tardía

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Figura 5: Peso de los Granos (g) en función de la Biomasa por planta (g) para dos fechas de siembra. Cirilo et al. 1996 citaron que cuando la fecha de siembra es tardía, los valores de radiación y temperatura resultan progresivamente desfavorables para el crecimiento del cultivo al avanzar en su periodo reproductivo, afectando el llenado de grano.

El llenado de los granos de las siembras tardías tiende a estar más limitado por la fuente de asimilados, mientras que en las siembras tempranas la capacidad máxima de los granos para alojar asimilados es más limitante que la producción de fotosintatos de la planta en el periodo reproductivo (Cirilo et al., 1996).

Los mayores valores de biomasa por planta se presentan con bajas densidades en el cultivo, por lo tanto hay una mayor tasa de crecimiento por planta, lo que hace al mayor número y peso de granos por planta, y a su vez se relaciona con una mayor partición a la espiga.

y = 0,4903x + 0,861R² = 0,85

0100200300400500600700800900

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

Peso d

e grano

s (g)

Biomasa (g/pl)Temprana Tardía

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Rendimiento en función del número y peso de granos En cuanto al rinde, el potencial del maíz temprano es mayor que el del tardío, esta diferencia se asocia con los niveles de radiación y temperatura que exploran ambos sistemas durante el periodo crítico. Los niveles de radiación durante el periodo crítico de generación de rinde de maíz temprano son superiores a los del maíz tardío, mientras que las temperaturas medias pueden ser ligeramente inferiores. Estas condiciones radiativas y térmicas implican una mayor tasa de crecimiento potencial, que se traduce en mayor número de grano por unidad de área y, finalmente, en un mayor rinde. Sumado a esto tanto la temperatura como la radiación cae notablemente durante el llenado de los maíces tardíos lo que determina una menor tasa de llenado y por lo tanto un menor peso potencial del grano (Bert, 2014). En este ensayo el peso de los granos de la fecha tardía fue mayor que el de la primera (Figura 6.b).

Las diferencias del rinde alcanzable entre fechas de siembra temprana y tardía está asociado a las condiciones hídricas durante el ciclo del cultivo; y esto no solo está determinado por las lluvias que tiene lugar antes y durante el ciclo sino también por la dinámica del agua en el suelo (Bert, 2014).

Comparando el número de granos/planta y el peso de granos/planta, el primero está más relacionado con las variaciones en el rendimiento, debido a que frente a cambios en el manejo y según las condiciones que se den en el periodo crítico este es más variable. No obstante el peso de los granos es mucho más estable (Figura 6).

Al aumentar el número de granos/m2, el rendimiento del cultivo aumenta proporcionalmente y según la fecha de siembra el número de granos/m2 también varía, siendo mayor en la fecha tardía (mínimo de 1399 y máximo de 5104 granos/m2), distinto de la tempranas (mínimo de 4,92 y máximo 3381 granos/m2) (Figura 6.a). El peso del

21

grano se mantiene estable en las dos fechas de siembra y al variar el rendimiento por hectárea, es decir, este componente es el que menos modifica el rendimiento. El peso de mil granos varía de 200,2 a 410,1 g para la fecha temprana y de 268,75 a 439,55 g para la tardía (Figura 6.b).

Figura 6: Número de granos/m2 (a) y Peso de Mil Granos (b) en función del rendimiento/ha para dos fechas de siembra, temprana y tardía.

Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión EstudiantilVersión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil














Rendimiento Tardía Rendimiento Temprana

0 1500 3000 4500 6000N°granos/m2

0

3400

6800

10200

13600

17000

Rend

imien

to (kg/

ha)

















0 100 200 300 400 500PMG (g)

0

3400

6800

10200

13600

17000

Rend

imien

to (kg/

ha)


a.

b.

22

Híbridos En la evaluación del comportamiento de cuatro híbridos, tres de ellos prolíficos y uno con espiga flex (no prolífico), se analizó el aporte de la segunda espiga al número de granos por unidad de superficie (%) y consecuentemente en el rendimiento (Figura 7).

El aporte de la segunda espiga es mayor a bajas densidades y en la fecha tardía. Para las densidades de 15000, 30000 y 50000 pl/ha, el aporte de la segunda espiga en la primer fecha fue de 31, 14 y 2 % respectivamente, en cambio, para la segunda fecha fue de 29, 30 y 10 % (Figura 7). Cabe destacar que para la fecha tardía a una densidad de 70000 pl/ha hubo un aporte del 2% por parte de la segunda espiga. Además se observa que los híbridos sembrados a bajas densidades también desarrollan macollos y estos influyen en el número de granos totales por planta; contribuyendo en un 32% para una densidad de 15000, un 12% para 30000 y un 2% para 50000 pl/ha. Estos macollos ayudan a compensar en parte el rendimiento en bajas densidades (Figura 7 b).

23

Figura 7: Número de Granos expresados en porcentaje (%) particionado en 1ºespiga, 2º espiga y espiga de macollo en función de las distintas densidades, para la fecha temprana “a” y fecha tardía “b”. El maíz tiene una escasa plasticidad reproductiva a baja densidad, es ahí donde el número máximo de flores formadas en la espiga limita el aumento del número de granos logrados, cuando las plantas crecen a altas tasas. Esta limitación puede ser parcialmente superada a través de la prolificidad (carácter genotípico). Los genotipos prolíficos presentan un menor valor de crecimiento mínimo por planta para fijar esa segunda espiga respecto de los no prolíficos (Otegui, 1997).

La segunda espiga puede explicar entre el 30 y el 50% del rendimiento de maíz en bajas densidades. A medida que el crecimiento por planta disminuye por incrementos en la

67 86 98 100 97 100

31 14 2 0 3 01 0 0 0 0 0

0%20%40%60%80%

100%

15000 30000 50000 70000 90000 110000

N°de gr

anos (%

)

Densidad (pl/ha)1°Espiga Temp 2°Espiga Temp Espiga Macollo

a.

39 5888 98 100 10029

30

10 2 0 032 12 2 0 0 0

0%20%40%60%80%

100%

15000 30000 50000 70000 90000 110000

N°de gr

anos (%

)

Densidad (pl/ha)1°Espiga Tardio 2°Espiga Tardio Espiga Macollo

b.

24

densidad, la caída en el número de granos fijados en la planta se hace más abrupta y puede producirse esterilidad completa de plantas (Vega et al., 2001). En esta situación las disminuciones en el número de granos por planta no son compensados por el aumento en el número de individuos por unidad de superficie (Cirilo et al., 1996).

Figura 8: Número de granos/m2 en función de la Densidad, según híbrido y fecha de siembra. “a” fecha de siembra temprana, “b” fecha de siembra tardía.















Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

15000 30000 50000 70000 90000 110000Densidad (pl/ha)

0

638

1275

1913

2550

3188

3825

4463

5100

N°gran

os/m2

Temp

rana

Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500















Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

15000 30000 50000 70000 90000 110000Densidad (pl/ha)

0

638

1275

1913

2550

3188

3825

4463

5100

N°gran

os/m2

Tardia

Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

a.

b.

25

En ambas fechas el mayor número de granos por m2 le corresponde al híbrido DM 2771, excepto en la densidad más baja (15000 pl/ha) que el mayor valor lo tuvo el espiga flex (Dow 505) (Figura 8). El DM 2771 presenta diferencia significativa con los tres restantes híbridos, los cuales entre sí no se diferencian. Para la fecha temprana, las bajas densidades (15000, 30000 y 50000 pl/ha) tienen diferencia significativa en cuanto al número de granos con las altas densidades (70000, 90000 y 110000 pl/ha), dándose los menores valores en estas últimas densidades. Para la fecha tardía, hay diferencia significativa para cada una de las densidades, con los menores valores de número de granos/ m2 a bajas densidades (Tabla 2 Anexo).

Figura 9: Peso de Mil Granos en función de la Densidad, según híbrido y fecha de siembra. “a” fecha de siembra temprana, “b” fecha de siembra tardía.















Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

15000 30000 50000 70000 90000 110000Densidad (pl/ha)

0

72

143

215

287

358

430

PMG T

empra

na (g)

Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500















Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

15000 30000 50000 70000 90000 110000Densidad (pl/ha)

0

72

143

215

287

358

430

PMG T

ardía (

g)

Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

a.

b.

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Los mayores pesos de los granos, se dan a bajas densidades disminuyendo levemente a medida que aumenta el número de plantas por hectárea. Los valores más altos de peso de mil granos le correspondieron al híbrido Dow 505, KMA 4200 y el KM 4500 los cuales no presentan diferencias significativas entre sí, pero si con el DM 2771 que presentó los menores valeres (Figura 9.a y Tabla 3 Anexo). En la fecha tardía los híbridos KM 4500 y KMA 4200 tuvieron valores superiores, presentando diferencia significativa con el Dow y a su vez con el DM. En esta fecha los mayores pesos de mil granos se observaron en las 50000 pl/ha, siendo para esta densidad el Dow 505 el que mejor se comportó (Figura 9.b y Tabla 3 Anexo).

Rendimiento Una vez analizado todos los componentes del rendimiento se evaluó el mismo para los cuatro híbridos, las seis densidades y las dos fechas de siembra. El mayor rendimiento se dió en la fecha tardía para todas las densidades y todos los híbridos.

En la fecha temprana el máximo rendimiento se dió a una densidad de 15000 pl/ha siendo de 6808 kg/ha y el mínimo fue a 110000 pl/ha con 3859 kg/ha. En general el mejor comportamiento para esta fecha lo tuvo el DM 2771. Para la fecha tardía el máximo rendimiento se dió a una densidad de 90000 pl/ha siendo el rendimiento de 12697 kg/ha y el mínimo de 8709 kg/ha a una densidad de 15000 pl/ha. En esta última fecha determinar qué híbrido tuvo mejor comportamiento es complejo dado que ninguno se destaca a medida que cambia la densidad.Para las densidades de 15000 y 50000 pl/ha el mejor fue el Dow 505, para 30000 y 70000 pl/ha el mejor fue KM 4500, para 90000 pl/ha el DM 2771 y por último para 110000 pl/ha el KMA 4200 (Figura 10).

27

Además se puede destacar que en la fecha temprana el rendimiento va disminuyendo a medida que aumenta la densidad, en cambio, en las tardías el rendimiento aumenta a mayores densidades hasta las 90000 y 110000 pl/ha (Figura 10).

El límite inferior de rendimiento en la fecha tardía supera en 5000 kg al rendimiento de la temprana, y el límite máximo en 6000 kg/ha (Tabla 4 Anexo). Esta diferencia de rendimiento entre las fechas no se debe a la precipitación total durante el ciclo del cultivo, sino por la distribución de las mismas principalmente ocurridas en el período crítico. En la fecha temprana fue de 34 mm y en la tardía de 182 mm, esta mayor disponibilidad de agua incrementó el número de granos por unidad de superficie.

Figura 10: Rendimiento de los cuatro Híbridos, expresado en kg/ha en función de las diferentes densidades (pl/ha) y dos fechas de siembra.

0100020003000400050006000700080009000100001100012000130001400015000

tempra

natard

iatem

prana

tardia

tempra

natard

iatem

prana

tardia

tempra

natard

iatem

prana

tardia

15000 30000 50000 70000 90000 110000

Rendim

iento (

kg/ha)

Densidad (pl/ha)- Fecha de SiembraDow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500

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CONCLUSIÓN Los diferentes componentes de rendimiento variaron de acuerdo a la fecha de siembra y la densidad, siendo el número de granos el que más varió y tuvo mayor influencia sobre el rendimiento general del cultivo. Los mayores valores se obtuvieron en la fecha tardía.

El híbrido espiga flex (Dow 505) resultó mejor en fecha temprana a baja densidad y en la tardía a 50000 pl/ha, en los restantes tratamientos los mejores comportamientos lo obtuvieron los híbridos prolíficos.

En la siembra temprana la densidad a recomendar va entre 30000 y 50000 pl/ha y para la fecha tardía entre 50000 y 70000 pl/ha, esto es así por los mayores rendimientos obtenidos.

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ANEXO Tabla 1: Caracterización climática. Campaña 2014-2015. Fechas Siembra VT Periodo Crítico MF Temprana 9/10/2014 27/12/2014 7/12/2014 16/1/2015 8/3/2015 Tardía 9/12/2014 13/2/2015 24/1/2015 5/3/2015 8/5/2015

Precipitaciones F. Temprana F. Tardía Total 371,8 351

PC 34,5 182 Agua útil 142 132

34

Tabla 2: Número de granos según densidad e híbridos en las fechas de siembra. Fecha Variable N R² R² Aj CV Temprana N°granos/m2 96 0,66 0,55 24,82 Cuadro de Análisis de la Varianza (SC tipo III) F.V. SC gl CM F p-valor Modelo. 29430344,74 23 1279580,21 5,96 <0,0001 Densidad 9704307,30 5 1940861,46 9,03 <0,0001 ID 12834429,53 3 4278143,18 19,91 <0,0001 Densidad*ID 6891607,91 15 459440,53 2,14 0,0170 Error 15468086,75 72 214834,54 Total 44898431,49 95 Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=326,67451 Error: 214834,5382 gl: 72 Densidad Medias n E.E. 90000 1468,06 16 115,88 A 110000 1490,06 16 115,88 A 70000 1769,00 16 115,88 A B 15000 1997,19 16 115,88 B C 30000 2215,81 16 115,88 C 50000 2263,31 16 115,88 C Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=266,72862 Error: 214834,5382 gl: 72 ID Medias n E.E. KM 4500 1574,08 24 94,61 A KMA 4200 1584,00 24 94,61 A Dow 505 1837,25 24 94,61 A DM 2771 2473,63 24 94,61 B Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Análisis de la varianza Fecha Variable N R² R² Aj CV Tardía N°granos/m2 96 0,75 0,68 12,31 Cuadro de Análisis de la Varianza (SC tipo III) F.V. SC gl CM F p-valor Modelo. 37115467,83 23 1613715,99 9,63 <0,0001 Densidad 30510227,08 5 6102045,42 36,42 <0,0001 ID 2800595,75 3 933531,92 5,57 0,0017 Densidad*ID 3804645,00 15 253643,00 1,51 0,1231 Error 12063009,50 72 167541,80 Total 49178477,33 95 Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=288,48603 Error: 167541,7986 gl: 72 Densidad Medias n E.E. 15000 2379,00 16 102,33 A 30000 2927,00 16 102,33 B 50000 3200,19 16 102,33 B 70000 3582,19 16 102,33 C 90000 3791,94 16 102,33 C D 110000 4069,19 16 102,33 D Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=235,54785 Error: 167541,7986 gl: 72 ID Medias n E.E. KMA 4200 3135,96 24 83,55 A Dow 505 3267,08 24 83,55 A KM 4500 3294,71 24 83,55 A DM 2771 3601,92 24 83,55 B Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05)

35

Tabla 3: Peso de granos según densidad e híbridos en las fechas de siembra PMG Variable N R² R² Aj CV PMG 96 0,14 0,12 11,47 Cuadro de Análisis de la Varianza (SC tipo III) F.V. SC gl CM F p-valor Modelo. 17449,08 3 5816,36 5,16 0,0024 ID 17449,08 3 5816,36 5,16 0,0024 Error 103714,82 92 1127,33 Total 121163,89 95 Test:Tukey Alfa=0,05 DMS=25,36154 Error: 1127,3350 gl: 92 ID Medias n E.E. 2,00 269,74 24 6,85 A 6,00 297,44 24 6,85 B 9,00 299,12 24 6,85 B 1,00 304,36 24 6,85 B Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Análisis de la varianza Variable N R² R² Aj CV PMG 96 0,61 0,57 6,95 Cuadro de Análisis de la Varianza (SC tipo III) F.V. SC gl CM F p-valor Modelo. 80542,31 8 10067,79 17,03 <0,0001 Densidad 50500,43 5 10100,09 17,09 <0,0001 ID 30041,88 3 10013,96 16,94 <0,0001 Error 51428,12 87 591,13 Total 131970,43 95 Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=17,08545 Error: 591,1278 gl: 87 Densidad Medias n E.E. 110000 308,19 16 6,08 A 90000 336,54 16 6,08 B 70000 346,02 16 6,08 B 30000 366,53 16 6,08 C 15000 369,30 16 6,08 C 50000 373,78 16 6,08 C Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=13,95021 Error: 591,1278 gl: 87 ID Medias n E.E. 2,00 321,61 24 4,96 A 1,00 348,89 24 4,96 B 6,00 363,72 24 4,96 C 9,00 366,01 24 4,96 C Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05)

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Tabla 4: Rendimiento (kg/ha) según tratamientos. Promedio de rendimiento Dow 505 DM 2771 KMA 4200 KM 4500 Total general 15000 temprana 7920 6193 6181 6940 6809

tardía 9593 8004 7796 9442 8709 30000 temprana 5997 7439 7227 6522 6796 tardía 9982 10988 9161 12453 10646 50000 temprana 6534 7682 6444 5046 6426 tardía 12208 11559 11820 12005 11898 70000 temprana 5413 7361 2761 3767 4825 tardía 11797 12474 11813 12977 12265 90000 temprana 4083 5709 3068 3018 3970 tardía 11904 13811 12456 12617 12697 110000 temprana 3917 5277 3025 3219 3860 tardía 11664 12115 13858 12392 12507

Trabajo Final de GraduaciÃ³n - UNLPam · î Ë1',&( 5(680(1 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x...

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