Trabajo Práctico N°1

Diseño de Packaging I

PAG 18PAG 1

Trabajo Práctico N°1 - Luedtke Karen Año 2015

PAG 2PAG 17

PRODUCTO: Salsa dulce de frutos silvestres recolec-tados en El Bolsón.MARCA: DelcerroPrecio y contenido: El precio del producto es de $80 (ochenta pesos argentinos) por una cantidad total de 300 gramos por envase.Concepto a comunicar: La naturaleza de las frutas silvestres.

del Producto;Salsa dulce compuesta por diversos frutos del bosque. Es espesa y de color morado. Puede contener pequeños pedazos de fruta sin procesar por completo, así como también algunas semillas. No contiene ingredientes artificiales y es de industria Argentina.del Packaging;Se sugiere que el producto se presente en un envase de vidrio, traslúcido, en forma hexagonal. Con una tapa metálica a rosca y boca ancha para su cómodo uso a la hora de cocinar.La idea es que el material del envase haga alusión a la natu-ralidad del producto.La forma es tradicional, pero elegante.Hábitos de consumo;El producto puede ser consumido en platos salados (ya sea para relleno o complemento en salsas), pero también puede utilizarse para realzar el sabor e imagen de los postres o platos dulces.Hábitos de compra;El producto es adquirido en supermer-cados o tiendas de repostería/gastronomía y su frecuencia de compra es de 6 a 12 meses aproximadamente.

0

PAG 3

Beneficio Básico; El producto es natural y premiumEvidencia de Apoyo; No posee conservantes y sus coloran-tes son totalmente orgánicos. Reason Why; Las frutas son cocinadas junto con el jugo de las mismas, muy lentamente, para luego ser envasados.Los colorantes que utiliza son propios de cada fruta y los endulzantes son a base de miel y azúcares naturales.

Perfil DEMOGRÁFICO;Sexo: Femenino-MasculinoEdad: 35 a 50 añosN.S.C: C1-BNivel Educacional:Secundario-Terciario.Universita-rio completos Lugar de residencia: CABA, GBA y principales ciuda-des del interior del país.

Perfil PSICOGRÁFICO (Tipología VALS);Dentro de la tipología VALS, los consumidores de la salsa dulce “Del Cerro” pueden definirse como Cumplidores y Triunfadores, ya que, la marca está apuntada hacia aquellas personas que poseen consciencia ecológica y respetan una corriente naturista; así como también, a un individuo que requiere un nivel social medio/medio-alto, lo cual permita la adquisición y utilización del producto.

PAG 16

En góndola

PAG 4

CompetenciaPrimaria; Salsas dulces “St Dalfour”. Precio por 300gr/ $106.-Secundaria: Salsas dulces “Lheritier”. Precio por 400 gr/ $50.- y salsas dulces “La Parmesana”. Precio por 300 gr/ $40.-Genérica; Miel “Aleluya”, mermeladas y espe-cialidades “La Campagnola”, dulces “Masseu-be” y Salsas y aderezos “La Parmesana”.t

Comprador, Consumidor y Decididor: En este caso se trata de la misma persona, ya que el target con el que se comunica la marca, corresponde a individuos que poseen madurez y seguridad a la hora de adquisición y elección del producto. Por otro lado, los atributos que el producto ofrece, así como también el hábito de consumo, evidencia que el decididor de la compra es el mismo que efectuará la misma, para luego consumir la salsa.

Producto y paleta cromática salsas “St. Dalfour”

PAG 15

Frente y dorso

PAG 5

IMAGENES CONCEPTUALES

PAG 14

Proceso

INDUSTRIA ARGENTINA CONT. NETO 300 gr.

INFORMACÓN NUTRICIONAL: Porción 20 ml (2 cucharas de sopa). Porciones por envase: 15. Valor Energético: 59 Kcal= 245 KJ (3% VD);Carbohidratos 14 gr. (5% VD); Sodio 24 mg. (1% VD). No aporta cantidades significativas de proteínas, grasas totales, grasas saturadas, grasas trans y fibra alimentaria.% Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal U 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

INGREDIENTES: Frutos de Zarzamora, Frutillas, Frambuesas, Arándanos, Guindas, Corinto, Sauco, Cerezas frescos o congelados seleccionados; Azúcar, Jarabe de Maíz de Alta Fructosa, Pectina Cítrica; Colorante orgánico INS 123; sorbato de Potasio.

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

0800-222-4453EB

Elaborado por:

EBProductos Artesanales

Colón 327 El Bolsón, Neuquén.República Argentina.

s a b o r e s d e l s u r

100%ORGANICO

Producto Premium

ACELA

SIN GLUTEN

1. Rellenar el carré de cerdocon 200 gr.

de salsa de frutos silvestres Delcerro.

2. Untar la superficie con manteca y

rociarlo con 100grde salsa de frutos

silvestres Delcerro.

3. Hornearlo durante 50 min.

4.Cortarlo en rodajas y emplatarlo.

en tu cocina

¡PROBALO TAMBIÉN

EN TUS POSTRE

S!

100%ORGANICO

Producto Premium

INDUSTRIA ARGENTINA CONT. NETO 300 gr.

Seguinos en

INFORMACÓN NUTRICIONAL: Porción 20 ml (2 cucharas de sopa). Porciones por envase: 15. Valor Energético: 59 Kcal= 245 KJ (3% VD);Carbohidratos 14 gr. (5% VD); Sodio 24 mg. (1% VD). No aporta cantidades significativas de proteínas, grasas totales, grasas saturadas, grasas trans y fibra alimentaria.% Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal U 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

INGREDIENTES: Frutos de Zarzamora, Frutillas, Frambuesas, Arándanos, Guindas, Corinto, Sauco, Cerezas frescos o congelados seleccionados; Azúcar, Jarabe de Maíz de Alta Fructosa, Pectina Cítrica; Colorante orgánico INS 123; sorbato de Potasio.

EB

Elaborado por:

EBProductos Artesanales

Colón 327 El Bolsón, Neuquén.República Argentina.

y

s a b o r e s d e l s u r

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

0800-222-4453

ACELA

SIN GLUTEN

¡PROBALO EN TUS COMIDAS DULCESO SALADAS!

EB

Etiqueta final de papel plegado y zona de pegado

PAG 6

IMAGENES DE APLICACIÓN

TRADICIONAL-ELEGANTE-CLÁSICO

PAG 13

Monge y escala (1:1)

PAG 7

FoneticosMaitén- Lilen- Suyai- Llacolén- Aliwe -Ima Sumaq- Aukan- Ayun Quimei- Nulpi- Kuyén- Cuyen- Huilen-LakeGlucce-Glucor-Laken Jelly.Jelly Kelly- Salcedo-Sacce-Amora-Salmé-Salesas-Salicor-Salfrut-Salsifí-Mandiyú-Rocca Vita

AsociativosElevación-La Cima-En la Montaña-Nevada-La Mora-Oblea-Cerro DulcePureza del Bosque-Pureza del SurBosque Silvestre-Sabores del ValleCosta Dulce-Montaña Nevada-Sabores del Bosque-Sabores Silvestres-DeleitadosAromas del sur-Al Paladar

ToponímicosPatagonia-Lago Puelo-Chaitén-Huapi-Huaytecas-BelenusRío Azul-Made in Argentina-St. Martins-Lagos ArgentinosDelsur-La Escondida-Bosque Andino

ArbitrariosEl Sauce-Oblea-La Playita-Libertad-Los Troncos-Cabañas Blancas-El Líquen-Armonía

SimbólicosEl Bosque-Del Cerro-Natividad-El NativoEl Aura-South Lake-Pietre ForestaConíferas-Bohemian Forest-La ArtesanaLos Maderos-Madero-Los NogalesLa Tronconada-Selva-El Bosque TalladoEl Araucano-Aborígenes-Pueblo SureñoLa colina

DescriptivosSauvageManjar

Vero SaporeIl Rosso

El FrágolaRed Flavor’sBuen Gusto

DeliziaLe Pureté

SaveursSilvestre

Wild FlavorEsencia Natural

Las Delicias

PAG12

Proceso

Poca inestabilidad y ergonomía

Forma seleccionada

No permite almacenarla cantidad necesaria de producto

PAG 8PAG 11

El Bosque-Patagonia-Silvestre-Delcerro-El Nativo-Lago Puelo-Bosque Andino -Cabañas Blancas-El Liquen-El Araucano-Nevada-SaboresSilvestes-LasDelicias-Deleita-dos–Aborígenes-PuebloSureño-LosNogales-LaEscondida-El Aura-Manjar-St.Martins-Lake-Latronconada-La Mo-ra-Amora-Bosque Tallado-La Artesana-Montaña Neva-da-CerroDulce-LosMaderos-Delizia-Huapi-Chaitén-Nul-pi-Quimei-La Colina- Sacce -El Sauce -Sabores del Bos-que-Sabores del Valle-Natividad-Cuyen-Suyai-RoccaVitta-El Fragola-Salmé-Salicor-Delsur-La Playita- Libertad.

Rocca Vitta-El Fragola-Natividad-Cuyen-El Sauce –Hua-pi-Chaitén-Quimei-Los Maderos-La Artesana-La Mora-La tronconada-La Escondida-Pueblo Sureño-El Araucano-El Liquen-Cabañas blancas-El nativo-Del cerro-Delizia

La MoraCuyenHuapiLos MaderosLa ArtesanaEl AraucanoDel CerroEl Nativo La Escondida Delizia

Cuyen-Huapi-Del Cerro- El Nativo-El Araucano

Del Cerro/El Araucano

(50)

(20)

(10) (5)

(2)

elegido

Paleta cromática

Fondos, texturas y misceláneas

PAG 9 PAG 10

NGREDIENTES: Frutos de Zarzamora, Frutillas, FrambuesasNGREDIENTES: Frutos de Zarzamora, Frutillas, Frambuesas

Helvetica Neue Light Condensed & Oblique

Logotipo

KrinkesDecor

Legales

Descripción del producto

Descripción del producto

Bodoni MTSalsa orgánica de

Frutos SilvestresMalbeck-Alternate

Proceso

sabores del sur

s a b o r e s d e l s u r

Versión final

Neou Boldsabores del sur

Slogan