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7/25/2019 TRABAJO VIVEROS.docx

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EL VIVERO FORESTAL

El vivero es el motor fundamental de una plantacin, es la unidad de produccin y

aclimatacin que garantiza el crecimiento y las reservas de las plantas quecomponen las diferentes colecciones de especies que hacen que la plantacin seconstituya como tal.

EL VIVERO COMO ELEMENTO CLAVE EN PROCESOS DE CONSERVACIN YRESTAURACIN

Los procesos de restauracin ecolgica requieren tener acceso a la produccin dematerial vegetal apropiado, en cantidad, calidad y diversidad. Un vivero deconservacin es un mecanismo facilitador que permite disponer de las plantas quese requieren para establecer estrategias de proteccin y de recuperacin dehbitats.El vivero de conservacin est diseado para facilitar el maneo de especiesnativas, que com!nmente no son producidas ni maneadas por viveroscomerciales. Este vivero fomenta la investigacin de nuevas t"cnicas para elmaneo de especies de dif#cil propagacin, integra a las comunidades a trav"s deltrabao comunitario y permite que se conozca ms sobre la biodiversidad local yregional.

LA RESTAURACIN

La restauracin ecolgica implica retornar un ecosistema degradado a un estadoideal a trav"s de la aceleracin de cambios en composicin y estructura de lavegetacin, o mediante la reiniciacin de los procesos sucesionales.$e puedeentender tambi"n como una serie de esfuerzos dirigidos a detener un proceso dedegradacin y ayudar a un ecosistema a volver a los ms pr%imo de su condicinoriginal. La restauracin y conservacin de ecosistemas naturales debe recibir unenfoque basado en el empleo de especies nativas. Las especies nativas por s#mismas no son una garant#a del "%ito de un proyecto de restauracin en unecosistema, es la combinacin de especies, as# como de tipos de crecimiento y de

requerimientos, lo que garantiza no solo el "%ito del proyecto sino su permanenciaen el tiempo y continuidad de los procesos.


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LOS TIPOS DE VIVEROS

&e acuerdo con el tiempo que deben estar en los viveros, pueden serpermanentes o transitorios.

$on permanentes cuando se establecen por tiempo indefinido y, por lo tanto,necesitan de una infraestructura bsica como invernaderos, camas degerminacin, un sistema de riego, bodega, equipos y un plan de produccin ymaneo. 'lgunos de estos viveros alcanzan dimensiones muy grandes, con altosniveles de tecnificacin y altos costos para su mantenimiento y maneo.Los viveros son temporales cuando se establecen por periodos cortos,generalmente cerca de los sitios de siembra. $on viveros de apoyo, sitios de paso,de adaptacin o para la produccin de material en pequeas cantidades. (onstande estructuras sencillas y el costo de la instalacin y el mantenimiento es bao,generalmente se montan con materiales de la zona.

LA CONSTRUCCIN DE VIVEROS)ara el establecimiento de viveros se deben tener en cuenta variasrecomendaciones con el fin de facilitar las labores y producir material de buenacalidad a costos razonables.La seleccin del sitioLa mala escogencia del sitio puede traer muchos problemas tanto para elestablecimiento como para el maneo y funcionamiento del vivero. El traslado de laestructura produce deterioro de los materiales y aumenta los costos. )or lo

anterior se debe tener en cuenta* &isponibilidad de agua. &ebe contar con una fuente permanente de agua

de buena calidad. ' pesar de la disponibilidad constante es recomendableinstalar

(ercan#a a una poblacin. $e facilita la vigilancia sobre el sitio, la

contratacin de mano de obra, la consecucin de materiales y el mercadeode plantas. +randes distancias a las fuentes de materiales incrementan loscostos.

cil acceso. 'l vivero se debe ingresar con facilidad para facilitar laentrada de materiales y la salida de plantas.

Ubicacin. Es conveniente que est" localizado cerca a los sitios en los quese desarrollan los proyectos, a los sitios de siembra o cerca de la demandade plantas. La cercan#a a las fuentes de semillas disminuye los costos eimpide su deterioro.

E%istencia de otros viveros. $i e%isten otros viveros produciendo el mismo

tipo de material, entonces otro ms no es lo apropiado. Es preferible


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instalar el vivero en un sitio en donde se tengan ms posibilidades, no solode mercadeo sino de obtencin de semillas, pues estas no e%isten encantidades ilimitadas ni permanentes.

Caractersticas del sitio

-opograf#a. Es preferible un sitio con suelos bien drenados, plano o conescasa pendiente, de lo contrario construir desages y hacer terrazas.

)roteccin. )referir sitios protegidos de vientos fuertes, sin susceptibilidad a

heladas o granizadas constantes y fuertes, se deben evitar los e%cesos desombra.

-amao. El tamao del sitio depende de las proyecciones del vivero. $e

debe empezar con un terreno pequeo pero en el que se puedan hacerampliaciones a medida que se incrementa la produccin.

INSTALACIONES NECESARIAS/nvernadero o umbrculo. Es un rea protegida de las lluvias y forrada conplstico, permite temperaturas internas ms altas que favorecen los procesos degerminacin, especialmente en clima fr#o. En ambientes clidos se puedenconstruir con paredes en poli sombra y techo de plstico. )ara evitar e%cesos deradiacin en el interior de los invernaderos es aconseable colocar poli sombrabao el plstico para que act!e como filtro.(amas de germinacin o almcigos. &eben estar construidos para que faciliten larealizacin de tareas de limpieza, riegos, mantenimiento, trasplante, entre otros. Eltipo de estructuras depende del grado de tecnificacin, pero el ms com!n son las

camas. En las camas a nivel del piso se dificulta el maneo de plagas, aumenta lae%posicin a inundaciones y daos por animales dom"sticos, la realizacin detareas como limpieza y siembra es agotadora.Las camas levantadas a 010.2 m son estructuras cmodas que permiten hacer uncontrol permanente sobre el material plantado, facilitando las actividades demantenimiento. En el maneo de pequeas cantidades de semillas se puedenemplear caas de madera, caas de icopor y recipientes con perforaciones en elfondo.

3rea de almacenamiento de plantas. (orresponde a la mayor parte del vivero, all#van dispuestas en eras y debidamente identificadas las plntulas una vez son

puestas en las bolsas. Un ancho apropiado es de 0,2 metros para facilitar lasactividades de maneo desde ambos lados de la era. Es preferible que las eras nosean tan largas 4no ms de 05 metros6 para facilitar el desplazamiento dentro delvivero.$e debe emplear una cubierta de poli sombra de 751859, en los viverostemporales o en el maneo de pequeas cantidades de plantas se pueden utilizar


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materiales como hoas de palma, pltano, pasto, caa, helechos u otrosmateriales. (alles. El espacio entre las eras deben ser de :51;5 cm de ancho, como

para mover una carretilla para el transporte de material vegetal. &eben

estar limpias y bien drenadas. frecen proteccin contra vientos y disminuyen los efectos del sol

en los bordes de las eras. $e pueden usar materiales como poli sombra ocostales, as# como barreras de plantas y rboles en los alrededores delvivero.

(ompostera. ?til en el maneo de los residuos orgnicos, se evitan malosolores y se produce abono para el llenado de bolsas.

&epsitos de agua. El agua es un elemento clave en los viveros, si llegara a faltarpodr#a ser catastrfico. Es conveniente tener reservorios, bien sea de aguaslluvias o de la red de servicios p!blicos. $istema de riego. Un sistema de riego es necesario tanto en la zona de

germinadores como en la zona de maneo de plantas, el tipo depende delos recursos con que se cuente, algunos sistemas sencillos pueden serinstalados a bao costo.

(ercas y aislamiento. Los cercos sirven para proteger el vivero del ingresode animales dom"sticos y para evitar el robo de materiales.

3rea de llenado de bolsas. $irve de depsito de tierra, otros sustratos y

materiales. &ebe tener techo.

CARACTERSTICAS DE UNA UENA SEMILLAEn todo cultivo es imprescindible tener en cuenta la calidad de la semilla para el"%ito del mismo. La semilla es el material de partida para la produccin y escondicin indispensable que tenga una buena respuesta bao las condiciones desiembra y que produzca una plntula vigorosa a los fines de alcanzar el m%imo

rendimiento.&esde un punto de vista sustentable, es imposible obtener una buena cosecha sino se parte de una semilla de calidad, ya que un cultivo puede resultar de unacalidad inferior a la semilla sembrada, pero nunca meor que ella. $i bien a trav"sde prcticas post cosecha, como el secado, acondicionamiento y limpieza de


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semillas, es posible meorar la calidad de la semilla cosechada, siempre esnecesario evaluar la relacin costo beneficio.Las propiedades que deben reunir los lotes de semilla de calidad son*1+enuidad* el lote de semillas deber responder a la especie y cultivar deseado.

1)ureza* estar libre de semillas e%traas, de semillas de malezas u otros cultivareso especies.1Limpieza* las semillas deben estar libres de materias e%traas como palillos otierra.1$anidad* estar libre de plagas y enfermedades.1@iabilidad* las semillas deben ser capaces de germinar y desarrollar una plntulanormal en condiciones ptimas de siembra.1@igor* las semillas deben germinar y desarrollar una plntula normal ensituaciones de siembra desfavorables.@iabilidad y pureza son los dos atributos que intervienen en las frmulas paradeterminar la densidad de siembra, por lo que su conocimiento es fundamental. Elensayo de germinacin o poder germinativo 4)+.6 es el ms aceptado paraevaluar la viabilidad de las semillas y el obetivo es determinar la potencialidad delas semillas para desarrollar plntulas normales y producir una implantacin rpiday parea de los cultivos en condiciones ptimas. $in embargo, los resultados de)+ obtenidos en laboratorio frecuentemente no se correlacionan con los obtenidosa campo, porque no siempre se dan condiciones ptimas de siembra. )or estarazn, se ha elaborado un nuevo concepto que se austa meor a la realidad y esel concepto de vigor, para lo cual se desarrollaron distintas pruebas de

germinacin que simulan condiciones de siembra desfavorable como el estr"sh#drico, la resistencia mecnica, pruebas de fr#o, entre otras

!ERMINACINLa germinacin es un proceso que tiene lugar en el momento adecuado. =ientrastanto las semillas pueden estar aletargadas durante largo tiempo, dependiendo deltipo de especie que se trate. En algunas especies esta debe producirse en unperiodo relativamente corto de tiempo, o la semilla se pudre. En otros casos, lagerminacin puede esperar cientos de aos.(uando la germinacin empieza, la rad#cula sale en primer lugar, dirigi"ndose

hacia el micrpilo y perforando la testa. $e introduce en la tierra, produciendo lasra#ces. El hipocot#leo se e%tiende y hace que la semilla emera del suelo. Loscotiledones se abren. )or desarrollo de la pl!mula, por encima de ellos, , apareceel epicot#leo y por debao el hipocot#leo, conformando el tallo. Los cotiledones semarchitan y nuevas hoas surgen en el tallo. Este es un tipo de procesogerminativo, el que eleva los cotiledones por encima de la tierra 4 germinacin


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epigea6 pero algunas veces los cotiledones se quedan debao de la tierra, comopasa con las ud#as 4germinacin hipogea6.

PREPARACIN DE LA SIMIENTE "SEMILLAS#

)ara favorecer la germinacin de la semilla con el propsito de obtener meorescosechas se puede utilizar los siguientes m"todos.El remoo*Llamado tambi"n aspersin con agua tibia a las semillas y es una maneratradicional de prepararlas. -odas ellas se hinchan luego de dearlas en el remooluego se dean que se sequen un poco antes de plantarlas. El remoo esparticularmente eficaz, ya que las semillas llevan sustancias qu#micas por fueraque les impiden germinar o retrasa la germinacin pero este bao de agua tibialoas elimina sin complicacin. La germinacin ser ms rpida si el remoo es mslargo.

La $re %er&i'aci(')$upone casi el mismo procedimiento anterior. $e dean las semillas en agua hastala formacin de germenes.'l sembrar hay que evitar que las semillas germinadassean colocadas en suelo seco en el caso de que no se pueda regarabundantemente, este procedimiento suele funcionar de maravilla con las semillasde rbano y girasol adems del ma#z dulce y los pepinos y calabazas.&e no regar los g"rmenes o semillas germinadas se secar#an y no brotaran. El

remoo y la pre germinacin aumentan el n!mero de semillas totales que brotan.A$e a comprobado que la facultad reproductora de las semillas remoadas y pregerminadas es el doble de la que ofrecen las secasEl recalentamiento*$e debe hacer preferentemente antes del remoo y la pregerminacion.$e colocanlas semillas durante unas dos horas en una corriente de aire a 751;5 gradoscent#grados o tambi"n se pueden meter en un saquito ,que se puede colocar auna distancia adecuada debao de una lmpara encendida.EL recalentamiento que se hace varias veces seguida, es particularmenteinteresante para los pepinos, melones, calabazas y los tomates. El

recalentamiento tiene una influencia muy positiva sobre el crecimiento de lasplantas y curiosamente favorece a la aparicin de flores y frutos a la planta. Brecuerden hacerlo con precaucin pues demasiado calor mata la semilla.


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La $er*+si(')La perfusin de las simientes garantiza una meor nutricin lasplantitas inmediatamente despu"s de la germinacin. Esto consiste en espolvorearlos simientes 4lugar donde estn las semillas acabadas de germinar6 previamentehumedecidos con abono orgnicos y minerales en pulverizacion.$E siembran

cuanto antes las semillas tratadas con este m"todo, elC preparado de perfusindeber contener los elementos nutritivos esenciales, los oligoelementos y losabonos de crecimiento en unas proporciones y una forman que permitan a lassimientes que estn a punto de germinar utilizarlos de una manera ptima. $edisuelven los residuos h!medos de lo que sobro del polvo de perfusin en agua yse pueden utilizar luego como abono liquido en el semillero

PARA EL CULTIVO DE SANDIA

TECNICAS DEL CULTIVO'nteriormente la prctica mayormente empleada para iniciar el desarrollo de estecultivo en el campo era la siembra directa. Esta prctica ha dado paso altransplante desde semilleros, en un inicio a ra#z desnuda, y posteriormente altransplante de pilones. En la actualidad e%isten empresas espec#ficamenteencargadas de desarrollar las plntulas para el transplanteC con lo cual elproductor tiene un mayor control del material que emplea en el campo y, a la vez,tiene menos p"rdidas de plantas. En Espaa se reporta la prctica de inertos paraaumentar los rendimientos de este cultivo y, en alguna medida, reducir el uso de

productos como bromuro de metilo.

PREPARACIN DEL SUELO)ara el cultivo de sand#a se recomienda preparar adecuadamente el sueloC estoayudar a disminuir la presencia de malezas y residuos de cosechas anteriores ypor lo tanto a eliminar plagas de insectos y hospederos de patgenos que atacanel cultivo. Es importante conocer previamente la profundidad de la capa arable delsuelo a utilizar. $e recomienda que la aradura tenga una profundidad de :5 cm. Ensuelos poco profundos es indispensable profundizar gradualmente la capa arable,evitando dar vuelta al subsuelo. El rastreado se hace despu"s de la aradura y

depender de la condicin del suelo. Degularmente en suelos pesados se bal#n dediscos y para nivelar la superficie y afinarlo se utiliza la rastra de dientes. )araformar el surco se utiliza surcador o arado de doble vertedera que desplaza latierra a los lados, deando la zana o surco. En la parte superior de "ste, seutilizar para sembrar la semilla y la inferior para el riego.


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SIEMRA)ara la siembra directa se debern colocar 2 a : semillas por hoyo, separadas porlo menos a 2 cm. )osteriormente se requerir realizar aclareo de plantas, laprimera a los 0; d#as de la siembra y la segunda d#as despu"s. En el primer

caso, se retirarn las plantas ms pequeas de un tirn, pero en el segundoaclareo es preferible cortar la planta que se desea retirar ya que al alarla puedelastimar el sistema radicular de las plantas aledaas. En caso de utilizarvariedades hibridas de alto valor es aconseable utilizar el semillero, aplicando unasola semilla en cada alv"olo de la bandea.

,POCA DE SIEMRA&epender del mercado, de las condiciones climticas de cada pa#s y de losrecursos naturales y econmicos con los que se cuente para el cultivo.

SEMILLEROSEl cultivo en semilleros se realiza en bandeas de plstico o de polietileno y comosustrato se puede emplear la turba, la vermiculita, la tierra con esti"rcol y elpolietileno no e%pandido. Es conveniente realizar semilleros bao cubierta paramantener la temperatura entre 0F y :5G ( que es la ptima para la germinacin dela planta.

TRANSPLANTEEl transplante se realizar cuando la plntula tenga de 2 a : hoas verdaderas bien

desarrolladas. La planta, sobre todo la inertada, debe colocarse incluyendo supiln para que quede en contacto con el suelo. Hste deber cubrirse con arenapara evitar la emisin de ra#ces por parte de la sand#a causada por la humedadque produce el riego. Esto ayudar a evitarla presencia de usar#um.

IRRI!ACIN'ntes de la plantacin es recomendable dar riego abundante al terreno a utilizar yposteriormente dar riegos cortos y frecuentes para que la planta se enra#ce bien.$e pueden emplear varios tipos de riegoC entre los ms utilizados estn el riegopor surcos, por aspersin y por goteoC este !ltimo, adems del agua puede incluir

nutrientes seg!n el estado fenolgico de la planta, as# como el ambiente en que sedesarrolla. El volumen de riego depender bsicamente de algunos parmetros,como* la tensin del agua en el suelo, el tipo de suelo, la evapotranspiracin delcultivo, la eficacia del riego o sea la uniformidad del caudal por goteros y la calidadde agua de riego. El consumo de agua en el cultivo de sand#a varia en los mesesde invierno hasta los 8 litros por metro cuadrado, por lo que se debe reducir el


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riego. $i se emplea riego por surcos, es necesario realizar el trasplante sobrabancales elevados para evitar el contacto de los frutos con el agua. El riego puedeser daino cuando los frutos ya estn formados, ya que puede produciragrietamiento y disminucin en la cantidad de az!cares. (uando hay escasez de

agua en el momento de la fructificacin, las plantas toman el agua de los faltos loque ocasiona la pudricin apical o que los frutos se sequen completamente.

(omo hacer el vivero de sandia

Escoge lavariedad

de sand#a que vas a plantar. El peso de las sand#as puede variar desdepoco ms de un Iilo hasta ms de :5 Iilos, y la pulpa es de color roo o decolor amarillo. Jay variedades grandes de forma cil#ndrica 4Kubilee,(harleston +rey y (ongo6 y variedades ms pequeas de forma esf"rica4$ugar


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Elige el lugar donde quieres cultivar las sand#as. Las sand#as necesitan un m#nimode 8 horas de sol al d#a. )roducen largas enredaderas que se arrastran por elsuelo ocupando mucho espacio, as# que preprate para asignarle a cada una deellas un espacio de alrededor de uno por dos metros, a menos que hayas optado

por una variedad de sand#as miniatura.

Labra el terreno. Usa una herramienta de labrado para remover la tierra ydeshacer los terrones ms grandes. E%tirpa cualquier materia vegetal queencuentres o incorprala muy dentro de la tierra.

' las sand#as les gustan los suelos h!medos, f"rtiles y bien drenados. )aracomprobar si tu suelo tiene un buen drenae, observa cmo queda despu"s de unaguacero. $i encuentras charcos, el drenado es insuficiente.

)ara enriquecer ms el suelo, esparce composta mezclndola con la tierra de lascapas superiores.Las sand#as crecen meor en suelos con niveles de pJ de 8.5 a 8.F. 'verigua cules el pJ de tu suelo para determinar si es el adecuado para cultivar sand#as. $i nolo es, puedes modificar el equilibrio de pJ aadiendo a la tierra compuestos quese compran en los viveros.


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(rea mont#culos.Usa un tractor oazadn para crear mont#culos o lomas de tierra en los que plantar las semillas.

&ea espacios entre ellos de entre poco ms de medio metro y dos metros,apro%imadamente, seg!n la cantidad de espacio de que dispongas. 'montonar latierra en espacios individuales para las plantas es !til porque as# te aseguras deque la tierra estar lo suficientemente floa para permitir el crecimiento de lasra#ces, facilitar la entrada de o%#geno a las plantas y evitar que el e%ceso dehumedad, al drenarse, entre en contacto directo con las ra#ces. )or otra parte, deesta forma se conserva la humedad en temporadas secas.

$iembra las semillas. orma una superficie plana y ligeramente cncava en laparte superior del mont#culo, y despu"s haz tres o cuatro agueros de unos 2cent#metros y medio de profundidad con alguna herramienta o con el dedo. (olocaentre una y cuatro semillas dentro de cada hoyo, y luego apila tierra encima delhoyo para taparlo y presiona la tierra un poco, lo suficiente para que no se evaporela humedad alrededor de la semilla.


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Espera a que aparezcan los primeros brotes. -ras germinar las semillas, lasplantas deber#an empezar a emerger al cabo de apro%imadamente 105 d#as,

dependiendo de la temperatura del suelo y la profundidad a la que se plantaron lassemillas. (onserva h!meda la tierra durante el per#odo de germinacinC riega auna corta distancia para que el agua llegue a las ra#ces en ciernes.(uando salgan los primeros tallos, e%tirpa todos menos los dos ms fuertes paradarles espacio para crecer.Oo dees que la tierra se seque, riega por lo menos una vez al d#a.

Diega menos cuando empiecen a florecer. En cuanto notes que aparecen lasprimeras floraciones, riega las plantas apro%imadamente cada : d#as si estnsecas. Oo riegues en e%ceso, pues las sand#as necesitan poca agua.=ant"n seco el follae y los frutos. )uedes colocar los frutos sobre un trozo demadera limpia, una piedra lisa y grande, un ladrillo, etc.


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En d#as de mucho calor, es posible que las hoas se marchiten, incluso si el sueloest h!medo. $i las hoas siguen ca#das en la noche del d#a siguiente, riega lasplantas con abundante agua.Las sand#as se ponen ms dulces si suspendes el regado durante la !ltima

semana antes de la cosecha. $in embargo, no lo hagas si notas que las plantas semarchitan. &espues de la cosecha, vuelve a regar como antes para no echar aperder la siguiente cosecha.

'seg!rate de que est"n maduras. En condiciones idneas, las sand#as llegan a supunto de m%ima dulzura al cabo de unos cuatro meses de crecimiento en tiempoclido. $i las cortas antes de madurar, las sand#as tendrn menos sabor.)ara comprobar si una sand#a est bien madura, dale un golpe con algo plano. $ise produce un sonido sordo, significa que est madura. #ate tambi"n en la partede abao* si el color ha pasado de blanco a amarillo plido, la sand#a est madura.El zarcillo rizado que se forma cerca del tallo de la sand#a tambi"n debemantenerse seco cuando llegue la hora de la cosecha.


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VIVERO SANDIA

-OSE I!NACIO MAESTRE MUE!UES

DAYIT.A ME-IA FLORES

VIVIANA ARRERA ALVARES

PROF) /ECTOR SE!URA

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

ELECTIVA RECUPERACIN DE SUELO

VALLEDUPAR0CESAR

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