USOS

Se utilizado para la “prevención” de enfermedades causadas por hongos como antracnosis, roya y mildiú en tallo, hojas y frutos en cultivos de hortalizas, frutales y ornamentales; en la etapa de vivero previene el mal del talluelo.Evita que se desarrolle el patógeno. El caldo bordelés “no ejerce acción curativa”, solo impide que se desarrolle en otras partes de las plantas.

¿CÓMO SE APLICA?

Se aplica en forma de aspersión tanto en árboles como en plantas herbáceas para prevenir la aparición de las enfermedades. “máximo debe usarse un día después”.

¿CUÁNDO APLICAR?

Para cultivo de frutales como limoneros, mangos, cocos, café y papaya: aplicar 1 a 1.5 litros de caldo en 18 litros de agua en bomba de 20 litros. Aplicar cada 10 u 15 días.

Aplicar en horas frescas.

Nota: Se debe evitar la aplicación en época de floración y de germinación pues puede dañar el proceso de la planta.

“No olvide utilizar protección en boca y nariz al preparar y aplicar las mezclas”

La Roya tiene un comportamiento acorde al desarrollo fenológico del cultivo de café. Se observa que en condiciones ambientales favorables para el hongo, su severidad es de mayor grado entre Octubre y Febrero.

Se recomienda que los controles preventivos y curativos deben de estar relacionados AL COMPORTAMIENTO DEL HONGO Y EL CICLO FENOLOGICO DEL CAFETO.

Las aplicaciones deberán estar conforme a la Regla 90/120 NOP.

RECUERDE: cuando la enfermedad está en la etapa de defoliación, todo control curativo es demasiado tardío y afecta aún más su economía. CONSULTE a su técnico de confianza para iniciar un “Manejo Integral de la Roya anaranjada del café”.

José Rene Hernández cruzPresidente

Ing. Benjamín Jiménez SolanoTécnico

Telefono: 963 63 2 18 87 Email: uniondeejidos@gmail.comb.jimenez@cafelaselva.com LAS MARGARITAS, CHIAPAS, MEXICO

UNION DE EJIDOS DE LA SELVA

“CALDO BORDELÉS”

Una alternativa para la prevención de la Roya

Anaranjada del café

(Hemileia vastatrix)Edición No. 06

¿QUÉ ES EL CALDO BORDELÉS?

Es una solución, cuyos ingredientes son sulfato de cobre y cal hidratada y agua, es utilizada desde tiempos antiguos para curar enfermedades de las plantas, ya que actúa como un excelente fungicida, acaricida. Su nombre lo debe al francés Bouillie Bordelaise, quién lo inventó pensando en el tratamiento de las enfermedades de la vid.

PRÁCTICA DE PREPARACIÓN DE CALDO BORDELÉS

Materiales para Preparar 20 Litros de“CALDO BORDELÉS”

2 Cubetas de 20 litros 2 kg de Calidra 1 kg de Sulfato de Cobre 20 litros de Agua 1 Paleta de Madera 1 Machete

TÉCNICA DE PREPARACIÓN

Preparar por separado las soluciones:

PASO 1. Preparar la solución de cal hidratada.

Figura 1. Cal hidratada diluida en agua.

PASO 2. Preparar la solución de sulfato de cobre y agregar sobre la solución de cal.

Figura 2. Sulfato de cobre diluido en agua.

PASO 3. Mezcla de la solución del sulfato de cobre y agregar sobre la solución de cal.

Figura 3.Mezcla de cal sobre la de cobre.

“Nunca agregar la solución de cal sobre la de cobre, ya que produce gases tóxicos”; siempre utilizar recipientesPlásticos.

PASO 4. Con un instrumento de madera (paleta) agitar constantemente hasta lograr la solubilidad completa.

Figura 4.Agitación constante del caldo Bordelés.

PASO 5. Comprobar el grado de oxidación (corrosión) que se produce, mediante la introducción de un objeto de hierro (clavo nuevo o machete). La oxidación del hierro indica exceso de acidez lo que implica que deberá añadirse más cal, hasta conseguir que el hierro no se oxide.

Figura 5. Ajustando la acides del caldo bordelés.

Figura 6: Caldo Bordelés listo para ser usado en las plantas de café para el control preventivo de las enfermedades del cafeto.

“EL CALDO BORDELES”

Es un protector de contacto que forma una lámina superficial, la cual no permite que el hongo penetre en los tejidos de las plantas, y evita que se desarrolle el patógeno. El caldo bordelés “no ejerce acción curativa”, solo impide que se desarrolle en otras partes de las plantas.

UTILIZACIÓN

Para enfermedades causadas por hongos en cultivos de hortalizas como: cebolla, frijol, chile dulce y tomate; aplicar medio litro de sulfocálcico por bomba de 18 litros.

Para cultivo de frutales como limoneros,

mangos, cocos, café y papaya: aplicar 2 litros de caldo en 18 litros de agua en bomba de 20 litros.

La pasta o sedimento que queda al fondo del recipiente se puede utilizar como cubre corte después de efectuar podas en árboles frutales.

RECOMENDACIONES

Aplicar en horas frescas.

VENTAJAS

Es un producto de bajo costo. Permisible en agricultura orgánica.

LIMITANTES

No utilizarlo en cultivos de leguminosas en floración.

No se recomienda el uso en cucurbitáceas, ya que causa envejecimiento prematuro de las planta.

“No olvide utilizar protección en boca y nariz al preparar y aplicar las mezclas”

Regula la sombra Poda los cafetales Controla las malezas Abona las plantaciones Infórmate sobre variedades

resistentes Infórmate sobre los fungicidas

autorizados y el momento de aplicarlos.

“RECUERDA QUE LAS PLANTACIONES VIEJAS SON MÁS SUSCEPTIBLES AL ATAQUE DE LA

ROYA”

José Rene Hernández cruzPresidente

Ing. Benjamín Jiménez SolanoTécnico

Telefono: 963 63 2 18 87 Email: uniondeejidos@gmail.comb.jimenez@cafelaselva.com LAS MARGARITAS, CHIAPAS, MEXICO

UNION DE EJIDOS DE LA SELVA

“CALDO SULFOCALCICO”

Una alternativa para la prevención de la Roya Anaranjada del café

(Hemileia vastatrix)

Edición No. 07

¿QUÉ ES EL CALDO SULFOCÁLCICO?

La lechada de cal Ca (OH)2, reacciona con el azufre elemental "S", para dar un "cal de azufre" que se ha utilizado como insecticida. Sirve Para evitar daños de plagas y enfermedades en los cultivos, además de la utilización de productos alternativos como los fungicidas naturales, es necesario considerar otros elementos como el empleo de prácticas culturales. Por ejemplo: realizar podas fitosanitarias (eliminación de follaje maduro y/o dañado de un cultivo), manejo del espaciamiento de los cultivos para una buena entrada de luz y aire, eliminación de plantas enfermas, recolección de frutos dañados, entre otras.

MATERIALES Y EQUIPO PARA PREPARAR 20 LITROS DE “CALDO

SULFOCALCICO”

1 kg Cal viva o apagada (907.18g)1 kg Azufre (907.18g)20 Litros de Agua1 Deposito metálico capacidad 20 Litros (para cocimiento) 1 Paleta de madera *Leña.

PASOS PARA LA ELABORACION DECALDO SULFOCALCICO

PASO 1. Pesar el azufre y la cal, dos libras de cada uno.

Fig. 1 Pesar el azufre y la cal, 907.18g de cada uno.

A) Azufre 907.18 g B) Cal 907.18 g

PASO 2. Colocar en un depósito metálico, 20 litros de a gua hasta que hierva.

Fig. 2 Recipiente con agua hirviendo.

PASO 3. Cuando el agua esté hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se recomienda al operario que utilice pañuelo para cubrirse la boca y nariz, y así evitar problemas respiratorios por inhalación de polvos y

vapores.

Fig. 3 agregando cal y azufre en agua hirviendo.

PASO 4. Mezclar constantemente con una paleta de madera, durante aproximadamente una hora con fuego fuerte.

Fig. 4 Mezclado constante.

PASO 5. El caldo estará listo cuando, después de hervir por aproximadamente una hora, cambia de amarillo a color rojo ladrillo.

Fig. 5 y 6 Cambio de color de la mezcla de amarillo a rojo ladrillo.

PASO 6. Cuando el agua esté hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se recomienda al operario que utilice pañuelo para cubrirse la boca y nariz, y así evitar problemas respiratorios por inhalación de polvos y vapores.

Fig. 7 Caldo Sulfocalcico en el momento de enfriamiento.

PASÓ 7. Se deja reposar hasta que enfríe, luego se envasa en recipientes plásticos o de vidrio, de preferencia colores oscuros. Se puede guardar por más de un año.

Fig. 8 Llenado de botellas para su almacenamiento.