TURISMO QUE DEJA HUELLA -...

AÑO 6EDICIÓN 342

LA REVISTA DEL DIARIO EL TIEMPO >> DOMINGO 14 DE OCTUBRE DE 2012

TECNÓFILOSNovedosos equiposfacilitan el rolde “chef”

>> 18

ÁLBUM DE FAMILIA Después del retrato les salió regaño

>> 5

VERBO RÁPIDODonald Trumpes su gurú enlos negocios

>> 21AÑO 7

EDICIÓN 357

LA REVISTA DEL DIARIO EL TIEMPO >> DOMINGO 27 DE ENERO DE 2013

SUEÑOS ORIENTALESUna futura empresaria de la belleza

>> 15

ÁLBUM DE FAMILIA Le quedaba largo, pero se veía elegante

>> 5

VERBO RÁPIDOQuiere volver a vivir la décadade los 80

>> 20

AÑO 6EDICIÓN 342

LA REVISTA DEL DIARIO EL TIEMPO >> DOMINGO 7 DE OCTUBRE DE 2012

VERBO RÁPIDODonald Trumpes su gurú enlos negocios

>> 21

AÑO 9EDICIÓN 417

LA REVISTA DEL DIARIO EL TIEMPO >> DOMINGO 23 DE MARZO DE 2014

Oriente es más que playas. Anzoátegui, Sucre, Monagas y Nueva Esparta poseen otros atractivos que quedan en el recuerdo de los visitantes.

TURISMO QUE DEJA HUELLA

VERBO RÁPIDOJulio Verne como inspiración

>> 19

VERSE BIENEl reloj ideal para cada ocasión

>> 14

ÁLBUM DE FAMILIAUn divertido paseo frente al mar

>> 5

SUMAR IO>>

23 DE MA RZO DE 20142

REPORTA JE >> El orquideario de Caripe, las conservas que vende EulogiaGranados en Playa Medina, las playas de Mochima y una especial cascada en lasPuertas de Miraflores son tesoros orientales que cautivan a los turistas

6

TECNÓFI LOS >> Accesorios paraproteger y potenciar las funciones delas “t ab l e t s ”

12

SUEÑOS ORIENTALES >> Q u i e regraduarse de periodista “aunque seacon un bastoncito”

15ENTRE GUSTOS >> Medallones delomito con salsa de ostras yvegetales en juliana

18VERBO RÁPIDO >> Borges, GarcíaMárquez y Vargas Llosa son susautores indispensables

19

Revista dominicaldel Diario El TiempoAño 9 - N° 417

Equipo DIRECTORA - EDITORA: Gioconda de Márquez / EDITOR: Edder Díaz / COORDINADOR: Aileen Nieto /

PRODUCCIÓN GRÁFICA: Leomar Gamboa / FOTO PORTADA: A rc h i vo

DEPÓSITO LEGAL P P: 200602AN2283-ISSN:1856-5832 / CIRCULA CON EL DIARIO EL TIEMPO - PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO

??? ?? QueS ab í a s¿


H A L L A ZG O

DIENTES EN EL CEREBROEn el estado de Maryland, en Estados Unidos, hallaron varios dientes completamente formados dentrode un extraño tumor cerebral que tenía un bebé de cuatro meses. Todo parece indicar que es el primercaso de ese tipo que se ha registrado en el mundo. Los médicos notaron que la cabeza del niño crecíaanormalmente rápido y al practicarle una resonancia magnética, determinaron que cerca de lahipófisis tenía un tumor. Adentro había piezas dentales parecidas a las de la mandíbula inferior.

+I N FO: www.actualidadrt .com

SALU D

TUVO GEMELOSPOR SEGUNDA VEZUna mujer de 32 años en Har-tlepool, Reino Unido, sorpren-dió a los médicos al dar a luz ados pares de gemelos en unaño. Los primeros dos murieronal nacer y nueve semanas des-pués la madre, Barbara Short,descubrió que estaba embara-zada otra vez, de gemelos.

+I N FO: w w w.dailymail.co.uk

CI ENCIA

715NUEVOS EXOPLANETAS

La Nasa anunció reciente-mente el descubrimiento de715 nuevos exoplanetas,ubicados fuera del SistemaSolar, lo que eleva a casi1.800 la cifra total de pla-netas extrasolares detecta-dos desde 1995. El telesco-pio espacial Kepler, lanzadoen 2009, fue la herramientausada para realizar el ha-llazgo. Cerca de 95% de esoscuerpos celestiales son máspequeños que Neptuno.+I N FO: w w w.lemonde.fr

I NVESTIGACIÓN

LA LUZ AFECTA TOMADE DECISIONESSeis estudios hechos por laUniversidad de Toronto Scar-borough, Canadá, y la de Nor-thwestern, EE UU, concluyeronque la luz ambiental influyeen la toma de decisiones. Unamayor iluminación intensificala reacción emocional inicial alos distintos estímulos.

+I N FO: w w w.muyinteresante.com

SU ELDO

7.012DÓLARES MENSUALES

De acuerdo con la compañíaestadounidense Glassdoor,la firma de ese país que ofre-ce las pasantías mejor pa-gadas es Palantir Technolo-gies, dedicada a servicios ysoftware de computadoras.El sueldo mensual que recibeun pasante es de 7.012 dó-lares, lo cual es equivalente aun ingreso de poco más de$84.000 en un año. La listaque integran 25 empresas sebasó en reportes recolecta-dos durante 12 meses.+I N FO: w w w.mashable.com

B É LG I CA

PRUEBAN CÁRCELCON VOLUNTARIOSUn centenar de “prisioneros vo-luntar ios” servirán de conejillosde indias para probar una nue-va prisión en Beveren, al nortede Bélgica. Deberán pasar unfin de semana en las insta-laciones junto con guardias,abogados y algunos periodistasque aceptaron participar.

+I N FO: w w w.lapresse.ca

QueS ab í a s¿

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AUTOMOVI LISMO

432KILÓMETROS POR HORA

El equipo de Hennessey Per-formance Engineering traba-jó duro para conseguir que suautomóvil Venom GT batierael récord de velocidad del Bu-gatti Veyron Super Sport. Y loconsiguió. El Venom GT al-canzó las 270,49 millas porhora, unos 432,5 kilómetrospor hora, en una prueba en lapista Kennedy Space Centerde la NASA, en Florida. Ahoraes el más rápido del mundo.+I N FO: www.caranddriver thef1.com

MAL ARIA

HALLAN VÍAS PARAEVITAR CONTAGIOSUn grupo de científicos de va-rios países ha descubierto unaproteína que juega un papelclave en la transmisión de lamalaria, y esperan que el ha-llazgo ayude a desarrollar nue-vas vías para evitar la pro-pagación de la enfermedad.Según informó el Centro deInvestigación en Salud Inter-nacional de Barcelona (Espa-ña), existen nuevos mecanis-mos para interrumpir la trans-misión de la malaria mediantela prevención de la formacióny maduración de las etapassexuales del parásito. El es-tudio, cuyos resultados fueronpublicados recientemente enla revista “N a t u re ”, reveló quela proteína identificada comoAP2-G es “e s e n c i al ” para ladiferenciación sexual del pa-rásito de la malaria.

+I N FO: Agencias

SALU D

FRESAS CONTRA EL COLESTEROL “M A LO ”La fresa es una de las frutas que contribuye a reducir el llamado“colesterol malo” o LDL, el cual se aglomera en las paredesarteriales y origina complicaciones cardiovasculares. De acuerdocon un experimento de la Universidad Politécnica delle Marche,ubicada en Ancona (Italia), en conjunto con las universidadesespañolas de Granada, Sevilla y Salamanca, consumir 500gramos de ese alimento diariamente por un mes reduce el nivelde colesterol LDL y triglicéridos en 14% y 21%, respectivamente.En investigaciones previas, los científicos confirmaron que lafresa protege de la radiación ultravioleta y mejora la capacidadantioxidante de la sangre, entre otros beneficios.

+I N FO: w w w.muyinteresante.es

ALEMAN IA

D E SACO N S EJA NUSAR WHATSAPPPoco después de que Facebookcomprara la aplicación de en-vío de mensajes instantáneos,WhatsApp, el comisionado deprivacidad del gobierno ale-mán de Schleswig-Holstein,Thilo Weichert, desaconsejó suuso. “WhatsApp es una formainsegura de comunicarse y hatenido severos problemas depr ivacidad”, dijo.

+I N FO: w w w.lainformacion.com

ESTU DIO

VÍNCULO ENTREHUMANOS Y PERROSUna investigación hecha porcientíficos húngaros determi-nó que tanto el cerebro hu-mano como el de los perrosreaccionan igual a las voces. Alcolocar caninos en un escan-ner de resonancia magnéticadeterminaron que tienen res-puestas similares ante soni-dos con carga emocional comorisas o llanto.

+I N FO: www.bbc .com

VI NO

74LITROS ANUALES

De acuerdo con la asociacióncaliforniana Wine Institute(EE UU), el Vaticano es dondemás se consume vino. Laingesta en la Santa Sede dela iglesia católica es de 74litros por año y por persona,alrededor de 100 botellas, locual es dos veces más que lacantidad ingerida por losfranceses. La teoría del vinosacramental es una de lasque explica los datos. Es fácilconsumir grandes cantida-des, ya que lo toman lossacerdotes durante la misa.

+I N FO: w w w.lefigaro.fr

ADICCION ES

TETRIS PARA LUCHARCONTRA ANTOJOSEl popular puzzle Tetris podríaser una herramienta clave pa-ra quienes intentan dejar defumar, ingerir alcohol o haceruna dieta, según un estudiode la Universidad Plymouth enel Reino Unido. Éste prueba lateoría de que las imágenes sonvitales en los antojos y quedarle al cerebro una tarea vi-sual, alivia la compulsión.

+I N FO: w w w.mashable.com

Á L B UMDEFAMI LIA


La nostalgia del PaseoDe niño era el consentido de la casa. Asegura que se ganó ese privilegiopor ser el menor de siete hermanos en el núcleo familiar de SierraMaestra. Muestra de ello quedó reflejada en una gráfica que le tomó su hermana mayor, EddyÁlvarez, cuando el pequeño Raúl tenía 5 años y se encontraba en Paseo Colón de Puerto La Cruz.“Recuerdo que mi mamá me vistió con el atuendo de moda para los niños de esa época. Cadavez que había una oportunidad me sacaban a pasear los fines de semana y el bulevar porteñoera uno de mis lugares favoritos, porque me compraban churros, raspados de colita y loshelados del desaparecido restaurante Fuente Mar. También tuve la dicha de bañarme en susaguas antes de que el balneario se contaminara”, contó el profesional de la locución con 23años de experiencia. Su inquietud en estas lides nació a los 16 años cuando le dieron laoportunidad de animar la elección de las reinitas del Carnaval de su comunidad en SierraMaestra y paralelamente se abrió paso en la radio desde La Mega 100.9 FM, con el programa“La Mega de la Medianoche”. Su talento le ha valido varios reconocimientos, entre los quedestacan dos Mara de Oro. En la actualidad conduce, de lunes a viernes, el espacio radial “D’AltoN i ve l ”, de 10 am al mediodía a través de Metro 104.9 FM.

NOMBR ERAÚL ÁLVAREZ

FECHA DE NACIMIENTO3 DE ENERO DE 1967

LUGAR DE NACIMIENTOPUERTO LA CRUZ

OCU PACIÓNLOCUTOR - ANIMADOR

POR OMAR E. PÉREZ FOTO ACTUAL AMÉRICA URBANO FOTO ANTIGUA CORTESÍA DE RAÚL ÁLVAREZ


EN PLAYA EL YAQUE SE PRACTICAN DISCIPLINAS COMO KITESURF Y WINDSURF

EL TURISMO EN ORIENTE,DESDE LOS RECUERDOS

Hermosas costas, bellas islas y la tranquilidad de los paisajes montañosos son apenas la punta deliceberg de todo lo que ofrece esta región venezolana al turista. Su variopinta gastronomía,

personajes e incluso la práctica de deportes extremos dejan una huella de grata recordación en lamemoria de quienes visitan esas latitudes

GABRIEL CULPA / FOTOS: ARCHIVO / CORTESÍA

>> REPORTA JE


23 DE MA RZO DE 2014 7

La costa y la mon-taña son los“produc tos”más emblemáti-cos, en cuanto aturismo, que tie-

ne la zona nororiental de Ve-nezuela. Sin embargo, existenotros atractivos que si bien nocuentan con una amplia pro-moción, dejan huella en quie-nes tienen la suerte de co-nocerlos.

Una gastronomía que lografusionar ingredientes tan dis-tintos en sabor como el ocumo yel cacao, un “museo” de or-quídeas, una cueva detrás deuna cascada, una aventura sub-marina y una mujer adornadacon flores que causa simpatía atodo aquel que la conoce, sonalgunas de estas pequeñas ma-ravillas que se pueden disfrutaren estos lares.

Para Mailín Ávila, conductoray productora del programa te-levisivo “Tierra de gracia”, Caripees “el lomito” de Monagas, por-que allí se combinan opcionespara el esparcimiento y para lare l a j a c i ó n .

“Caripe no es nada más laCueva del Guácharo. Ahí vas aconseguir uno de los orquidea-rios más emblemáticos de todaVenezuela. De hecho, una or-quídea lleva el nombre de unacaripeña”, dice. Esa especie estáregistrada en un libro especia-lizado sobre el tema y es co-nocida a nivel mundial.

Para Ávila, la calidez de lagente, la calidad del turismo y lagastronomía son tres de las co-sas que más le gustan de esalocalidad monaguense. “Laspersonas son muy simpáticas yla comida no tiene nada queenvidiarle a otro sitios porquehay muchos restaurantes que tedan buenos platos tanto de au-tor como tradicionales”.

El clima y los paisajes sonotros aspectos que resaltan,

acota sobre el sitio que visitó porprimera vez por trabajo y al queha regresado posteriormen-te por placer.

“Me gusta mucho Ca-ripe, sobre todo cuandovoy en plan de desco-nectarme porque es unlugar con montañas,mucho verde, una brisa yun clima maravilloso ybastantes flores. Para des-cansar, pensar y crear y tenerun incentivo para renovarte, meparece que Caripe es ideal”, afir-ma la presentadora de Canal i.

En El Mirador de Caripe, quefue construido en 1986, se con-centran los fines de semanaalrededor de 12 artesanos quevenden distintos tipos de dul-ces, productos elaborados a ma-no e incluso jabones hechos apartir de insumos locales.

Ofrecen, además, una va-riedad de cerca de 17 licoresartesanales. “Me gusta muchoel de cacao porque yo soy bas-tante ‘c h o co l a t e ra ’, y uno dejengibre que probé una vez.Hay hasta uno de parchita y en

general, todos son muy bue-nos”, dice Ávila.

CACAO Y “CACHUPI NAS”De acuerdo con Mailin Ávila,

la Península de Paria, en el es-tado Sucre, también destaca co-mo un atractivo destino turís-tico del oriente venezolano. RíoCaribe, Chacaracual y la ruta deaguas termales son algunas delas opciones.

Uno de los productos insig-nes de esas latitudes es el cacao,con el que se elaboran produc-tos como jabones artesanales,

además del protagonismo quetiene ese ingrediente en la gas-

tronomía del lugar. “Allí veránla fusión culinaria, por

ejemplo, de Las Antillas conla comida local, porqueesa zona tiene mucha in-fluencia antillana”.

Explica que las croque-tas de ocumo, llamadas

acras, son otro de los platostípicos de esa zona. Para ela-

borarlas, se raya finamente eltubérculo, se mezcla con queso yse fríe para luego adornarlo conperejil y ají dulce. Estos se acom-pañan con chutney de algunafruta o con una pechuga depollo en salsa de cacao amar-g o.

Ávila refiere que “esa zona deCariaco es una de las áreas conmayor riqueza acuífera. Ahí seencuentran lugares como AguaSana, que tiene más de 17 pozasde aguas termales”.

También en el sureste de Su-cre, hacia la costa del golfo deParia, se encuentra el ParqueNacional Turuépano, donde sepuede observar la fauna local.

Disfr ute. La Península de Paria ofrece playas, aguas termales, cacao y productos artes a n al e s

El turismo en Oriente...

Ra d i o g ra f í adel turista

Durante el Carnaval 2013, Anzoáteguirecibió 503.508 visitantes, de acuerdocon la Corporación de Turismo del estadoAnzoátegui (Coranztur). En su mayoríason del Distrito Capital, de la misma

entidad, de Bolívar y Monagas. Co-ranztur indica que 57 % de los

turistas encuestados eranmujeres y 43% hom-

b re s .


Por tanto, en la región se con-jugan el turismo de distracción,el ecoturismo y el de salud, gra-cias a las aguas termales, que sepueden disfrutar en sitios comoLas Aguas de Moisés y Kokoland.El primero, detalla, es ideal paragrupos familiares grandes y unade sus piscinas tiene peces ca-chama entre los que se puedenadar. El segundo cuenta con untobogán, por lo que resultaríaapropiado para los niños.

“Hay una serie de elementosque hacen de Paria algo mágico,y ni hablar de Playa Medina, quees su playa principal. Para quie-nes buscan esparcimiento, meparece que la Península de Pariatiene mucho para dar”.

De ese balneario sucrenseguarda en su memoria unaanécdota que recuerda conagrado. “En Paría hay una se-ñora que me marcó muchísimo.Vende las conservas de coco enPlaya Medina. La reconocen por-que siempre lleva una cayenaen la oreja”, acota. Su verborápido es una de sus carac-terísticas más resaltantes, pues-to que al momento de vender,acostumbra hacer una prosa ydejar encantado al visitante.

“Estaba en la playa paseandoy cuando llegó la mujer, me sor-prendió. Es su personalidad, suestilo. Los turistas se acuerdande ella. Cuando vayan a PlayaMedina deben comprar la con-

serva de coco, primero porque essabrosa y segundo porque si estála señora, les va a encantar”.

La fémina quien siempreadorna su cabello con una “ca-chupina”, una especie másgrande de la flor de Jamaica, esEulogia Granado Rodríguez,quien tiene más de 30 añosrecorriendo ese lugar.

LO MÁS VISITADOPara el gerente de operacio-

nes de la empresa portocruzanade viajes y transporte turísticoCunaguaro Tour, Yhonny López,“el visitante viene al oriente del

país principalmente por sushermosas playas, especialmentelas del Parque Nacional Mo-chima (El Faro, Puinare,El Saco, Isla de Plata)—que están ubica-das en territorio an-zo a t i g u e n s e ”.

En la zona oestede esa entidad, losprincipales destinosson Boca de Uchire yPuerto Píritu, mien-tras que en el áreametropolitana se incli-nan por las playas Conoma,Punta La Cruz, Ña Cleta o losbalnearios de Lechería.

Los centros comerciales, elParque de Agua Kariña, el Paseode la Cruz y el Mar (Paseo Colón)y los Altos de Sucre son otros delos atractivos de ese estado.

“Yo recomiendo el oriente delpaís por la diversidad de atrac-tivos y actividades que se pue-den realizar. Amén de sus her-mosos paisajes, la alegría de sugente y su sabrosa gastronomía,que va desde una empanadahasta los más elaborados platos,la mayoría a base de pescados y

mariscos, así como una variadadulcería”, dice López.

También recomienda visitarel Parque Nacional Cueva delGuácharo y Caripe, en el estadoMonagas, así como las hacien-das cafetaleras de esa zona.

Detalla que a una hora y mediade Caripe se encuentra Puertasde Miraflores. “Son dos paredesde roca caliza donde se puedepracticar escalada, senderismo yse puede disfrutar de un exce-lente río de aguas muy frías”.

En el estado Nueva Esparta “la

A n zo át e g u i . En el estado se encuentran varias islas del Parque Nacional Mochima

>> REPORTA JE

Caripe no es

nada más la Cueva del

Guácharo. Ahí se en-

cuentra un orquideario

emblemático del país.

- Mailín Ávila

Ave nt u ra . Las Aguas de Moisés es un divertido destino para grandes y chicos

23 DE MA RZO DE 2014 9

oferta es bien amplia”, expresaLópez. Las actividades que se pue-den hacer en ese territorio in-sular son variopintas y van desdecompras en sus centros comer-ciales y visitar sus paradisiacas

playas o clubes nocturnos hastaconocer su historia en la Lagunade La Restinga o visitar el San-tuario de la Virgen del Valle.

PUERTAS DE MIRAFLORESUbicado en el estado Mo-

nagas y dentro del Parque Na-cional El Guácharo está un lugarque dejó su huella en la es-tudiante de Comunicación So-cial, Elisa Gómez.

Aunque no recuerda el díaexacto de ese febrero de 2011, laexperiencia de ese viaje que em-prendió con cerca de 15 personassigue fresca en su memoria.

“El tour partió de Barcelonapor la carretera costera deGuanta a Cumaná. Pasó por Cu-manacoa y Cocollar, visitó lasPuertas de Miraflores, Caripe yregresó por la carretera de Mo-nagas a Anzoátegui”.

Las múltiples pozas del pa-raje natural son algunos de losatractivos que llamaron suatención. “Una de ellas tieneuna caída de agua, pero es muyparticular porque debajo de es-ta hay una piedra grande comouna especie de banco para sen-tarse dentro de la cascada. Escomo una cueva”.

Después de recorrer un ca-mino empedrado, se llega alsitio, también llamado Puertasde Guarapiche. Son dos forma-ciones rocosas de cerca unos100 metros de altura que le dansu nombre. Se pueden escalar.

A velao sumergidosEntre las opciones de en-tretenimiento que ofrecela zona metropolitana deAnzoátegui destacan lasclases de buceo o de ve-lerismo, que se puedentomar en Horisub y en laEscuela de Vela AméricoVespucio. Ambas brindanenseñanza en diferentesniveles, que van desdecursos básicos hasta cla-ses avanzadas y certifica-ción por la ProfessionalAssociation of Diving Ins-tructors (PADI), en el casodel entrenamiento ensubmar inismo.

Para más información:Horisub. Teléfonos: 0281-2814878 / 2816755. Es-cuela de Vela AméricoVespucio. Teléfonos:0414-8188343 / 0414-8092142

Ru t a . Caripe ylas Puertas deMiraflores sondos atractivosdel estadoMonagas

Personaje . En Paria se deben buscar las conservas que vende Eulogia

El turismo en Oriente...

Re s t a u ra nt e sen AnzoáteguiEl Rincón del Bucanero. Ca -lle Juncal, frente a la PlazaBolívar. Puerto La Cruz. Te-léfono: (0281) 268.6945

Tío Pepe. Av. Paseo de laCruz y el Mar. Puerto LaCruz. Teléfono: (0281)265.3654

Da’ G i o r g i o. Av. Bolívar, Le-chería. Teléfono: (0281)281.9094

Er Guicho. Av. Principal deLechería, Sector Playa Lido.Lechería. Teléfono: (0414)814.7041.

Las Tres Topias. Av. Inter-comunal, Sector Colinasdel Neverí. Barcelona. Te-léfono: (0281) 276.3093

La Puerta de Oriente. A v.Fuerzas Armadas. Barcelo-na. Teléfono: (0414)808.0296

Re s t a u ra nt e sen MonagasEl Portón de Caripe. Cal lePrincipal, Sector La Peña.Caripe. Teléfono: (0414)769.3854

Chispas Restaurant Café.Av. Alirio Ugarte Pelayo,Edificio Hotel L’Aquila Sui-te. Maturín. Teléfono:(0291) 643.6962

Mister Pasta. Carrera 6,Oficentro Dinireña. Matu-rín. Teléfono: (0291)643.8176.

El Rincón Caleño. Av. Jun-cal, Sector El Banqueado.Maturin. Teléfono: (0291)643.5463

T i ra m i s ú . Calle TransversalProgreso, Sector Punta deMata. Punta De Mata. Te-léfono: (0292) 337.2794

Texas King Ranch. GalpónTaxas King. Punta de Mata.Teléfono: (0292) 337.2071

G E NTEenORI ENTE


Angie Hermosa Padrino celebrósu fiesta de 15 años en San Mateo

1. A la joven Angie Hermosa Padrino le celebraron recientemente su fiestade 15 años en San Mateo, estado Anzoátegui. Compartió esa ocasiónespecial con sus familiares y amigos.2. Muy ansiosa y a la vez feliz estaba la cumpleañera momentos antes deentrar al salón del Club Buche, acompañada de su cortejo.3. Como parte de la tradición, el orgulloso padre de Angie, Javier GustavoHermosa, bailó con ella una pieza de vals para dar inicio a la alegrec e l e b ra c i ó n .4. Tanto la agasaja como su madre, Elvira del Valle Padrino, su papá y losotros miembros de la familia se reunieron para hacer un brindis.5. Angie hizo gala de sus habilidades artísticas cuando interpretó unacoreografía de Kime González ante los invitados.6. Los asistentes al evento social disfrutaron de unas tortas hechas por JoséHerrera, junto a las que la quinceañera aprovechó para fotografiarse.

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Fo to s Cor tesía

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POR OMAR E. PÉREZ FOTOS ARCH IVO

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1323 DE MA RZO DE 2014 1323 DE MARZO DE 2014

Tierra de pescadores le diopaso al desarrollo de Lechería

La construcción delComplejo Turístico ElMorro inició en 1971.

Luego las salinas seconvirtieron en zona

residencial y recreativa.

Por Omar E. Pérez

Foto antigua Cortesía Rafael Simón Cedeño

Fotos actuales Omar E. Pérez

Una cámara Agfa Isolettefue lo que utilizó RafaelCedeño para captar, desdelo alto del cerro El Morro,a una Lechería antes de sudesarrollo urbano en 1981.

En aquel entonces, el se-ñor Luis Ramón Marval, de89 años de edad, todavía

se dedicaba a la pesca artesanal y recuerda cómoera en el pasado la tierra que lo vio nacer.

“Cuando yo era joven, Lechería era un pueblocon pocos habitantes. Las familias Vásquez, Ce-deño, Salazar, Serrano y Rodríguez fueron las pri-meras en construir unos ranchos en el sector. No

había agua dulce, tampoco calles o elec-tricidad. Todas las familias nos dedicábamosa la pesca y en el cerro El Morro criábamosc h i vo s ”, relató el señor Marval, mientras re-paraba una red de pescar en el fondo de sucasa.

El pavimento llegó al municipio morreñocuando asfaltaron la avenida principal y lavisita de turistas a las playas se acentuó conel pasar de los años.

El Pionero fue el primer edificio que LuisRamón vio en Lechería, antes de que llegarael crecimiento urbanístico acelerado que seextendió al cerro El Morro con la construc-ción de conjuntos residenciales y hoteles.

Mirada más reciente: Rey ReyesVisitar el cerro El Morro y pasear por Lechería, forman parte de las actividades que el estudiante de

Ingeniería Industrial disfruta en sus ratos libres. “Nací y vivo en Lechería, por eso me la conozcocompletica. La recorría en bicicleta con mis amigos. Todavía es un municipio con mucha seguridad y lascalles se mantienen limpias. El cerro El Morro ahora cuenta con un mirador y es una de las tantas zonasque se usan para hacer ejercicios”, indicó el joven de 25 años.

En la década de los 80 la vistaque ofrecía el cerro El Morrodel municipio Urbanejamostraba a una Lecheríacarente del variado desarrollourbanístico de hoy.

aAntaño Click de

V E RS EBI EN


UN ACCESORIO ESENCIAL

ESTILO Y HORA EN UNA PIEZALa decisión final sobre qué reloj comprar depende de múltiples factores, como qué

funciones que se necesiten y las ocasiones en que se usaránPO R GABRIEL CULPA F OTO S ARCH IVO

El reloj es un accesorio quecombina tanto utilidad comoestilo, por lo que conviene sa-ber cómo elegirlo de maneraadecuada.

Uno de los aspectos prin-cipales a tener en cuenta a lahora de comprar un reloj es lacalidad de sus piezas internas,explica Juan Sánchez, dueñode la relojería Fanta Nui, ubi-cada en el C.C. Regina de Puer-to La Cruz.

“Si le gusta el modelo encuanto a la caja y la correa, losiguiente en lo que hay fijar-se es en que tenga una má-quina buena, que comun-mente es metálica. Hay re-lojes muy bonitos que vienencon una de plástico que duraun cambio de pila”, dice.

Detalla que las de origenjaponés, al igual que las sui-zas, son generalmente de me-tal, que las hace más dura-deras. Esto es fácil de com-probar ya que incluyen lagrabación “Swiss Made” ab a -jo en la esfera o “Made inJ a p a n” en el respaldo, respec-tivamente .

El estilo de vida, añadeSánchez, también tiene quever con el modelo a elegir.Considera, por ejemplo, quelos de marca Casio le vanbien a los deportistas.

La clave para elegir la for-ma es la mesura. Según elportal everyguyed.com, su ta-maño debe ser acorde con elde la muñeca y no sobresalirde esta. Lo ideal es que la

correa no quede excesiva-mente floja ni tan apretadaque deje una marca al qui-t a r l o.

Básicamente, el cuidadodel reloj se remite a man-tenerlo seco y limpio. Peroaquellos que tengan piedras

preciosas requerirán que sepulan con cierta regularidad.Una forma de garantizar suprecisión es contratar sumantenimiento cada cuatro ocinco años a un relojero, parareparar el desgaste general ycambiar la batería.

EL TOQUE FEMENINOEn el caso de las mujeres,

elegir un reloj va más alláde tener un dispositivo paraver la hora.

Ello implica la elección deun accesorio que debe com-binar con el resto del atuen-do. Es por eso que la webdiscoverymujer.com hace én-fasis en seleccionar un mo-delo de acuerdo con cadaocasión.

Aquellos con fondo (o dial)de colores o con correas decuero son perfectos para si-tuaciones informales, afirmaeste sitio en internet. Peropara “lucir sobria y elegante”se debe optar por los meta-l i za d o s .

Para ir a una boda, coctel oreunión empresarial hay queelegir un reloj delgado en co-lor dorado o plateado y pro-curar que haga juego con losdemás accesorios que se va-yan a usar, como anillos, pul-seras o collares.

CONTRA LÍQUIDOS

Para ser calificado como re-sistente al agua, un relojdebe permanecer herméti-co a unos 20 metros bajo lasuperficie, se afirma en elsite askmen.com. Pero estacalificación se basa en eluso diario y actividades co-mo bañarse, nadar y con-tacto en general con elagua, no en sesiones pro-longadas de buceo.


O r i e nt al e sSU EÑOS

KELITA PEREIRASUEÑOS DE NOVELAEn 2012 participó en el concurso de belleza Señora Anzoátegui,donde conquistó la banda de Miss Simpatía y la que se otorga portalento, debido a una interpretación dramática que hizo. Estabarcelonesa recuerda que en ese entonces adelgazó 10 kilos enseis meses para el certamen. “Siempre he tenido ese ‘gusanito’por la farándula”, dice. La inclinación por ese mundo la ma-nifestaba desde sus 17 años, pese a que su madre no tenía unbuen concepto de las modelos. Afirma sentirse atraída por el artedramático, por lo que ha incursionado en el teatro. Adicio-nalmente, ve la Comunicación Social como su futura profesión,carrera en la que está titulada una de sus dos hijas. ”Voy a salirgraduada de periodista, aunque sea con un bastoncito”, ad-vier te.

Sueño: Quisiera participar en una telenovelacolombiana, bien sea que se grabe en ese país o no.Sin embargo, no piensa en un papel protagónico.Cuenta que le parecen muy interesantes las tramasde esas producciones dramáticas, sin menospreciarlas que se hacen en Venezuela y otros países.

PO R GABRIEL CULPA F OTO JOSÉ MORALES


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[G al e r í a ] O r i e nt al

>>E nt regustosys ab o re s


MEDALLONES DE LOMITOEN SALSA DE OSTRAS

José

Fer

nan

des

Es de madre venezolana y

padre luso. Se inició en el

mundo de la gastronomía

hace 12 años, de los cuales

ya suma tres trabajando en

el restaurant El Chiringuito,

ubicado en Lechería. Allí co-

cina pescados y frutos del

mar, el tipo de comida fa-

vorita de este portocruzano

de 45 años.

Lo que hace faltaTres medallones de lomito, dos cucharadas de salsa de ostras (se consigue

en las tiendas), media zanahoria, un ajoporro, dos ramas de cebollín, un

pimentón pequeño rojo, una cucharada de aceite de oliva.

Paso a pasoLavar bien la zanahoria, el ajoporro, el cebollín, el pimentón y cortarlostodos en juliana. En un sartén, colocar el aceite de oliva y, cuando estécaliente, agregar todos los vegetales. Saltear durante un par deminutos. En este paso se debe procurar no cocer demasiado losingredientes, para que tengan la textura deseada. Calentar en otrosartén la salsa de ostras ya preparada. Junto con esta, cocinar losmedallones de lomito al grill hasta lograr un término de cocción 3/4.Servir con los vegetales.

PO R GABRIEL CULPA F OTO S AMÉRICA URBANO

RÁPI DOVER BO


Eddy

Leó

n B

arre

toDespués de trabajar en varios me-dios regionales y nacionales, esteperiodista barcelonés abandonóel diarismo en 2010 para dedi-carse a escribir libros.

PO R

JOA

NN

APO

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F OTO

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RID

VIL

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L

- ¿Por qué dedicar su más reciente obraal tema de las brujas?

- De niño, mi abuela me echaba cuentosde brujas que veía en el patio de su casa.La primera vez que escribí acerca de esofue en un artículo de opinión que publicóEl Nacional hace un poco más de 30 años,hasta que me atreví a escribir “Baraka, ElPerdón de las Brujas”.

- ¿Con cuál libro se estrenó como es-cr itor?

- Con “La Muerte de Fernando Quintero”.Con ese libro esclarecí la muerte de esteestudiante valenciano ocurrida en 1972.

- ¿Con cuál de todas sus obras se iden-tifica?

- Con “El Proceso” y “El Proceso II”. Es unahistoria de amor. Trata de aquellas vi-cisitudes románticas por las que tambiénpasa una persona de la tercera edad.

- ¿Qué autores lo han influenciado?

- Julio Verne. Tomé como ejemplo su libro“Veinte mil leguas de viaje submarino” pa -ra relatar las aventuras de las protago-nistas de mi más reciente novela de ficción.

- Tres autores indispensables.

- Jorge Luis Borges, Gabriel García Már-quez y Mario Vargas Llosa.

- Tres obras de escritores venezolanos.

- “País Portátil” de Adriano González León,“Doña Bárbara” de Rómulo Gallegos y“F i e b re ” de Miguel Otero Silva.

- ¿De los sucesos que le tocó cubrir, cuálrecuerda más?

- La masacre de Cantaura en 1982. Metocó cubrirlo mientras trabajé en el diarioEl Tiempo.

- ¿Cuáles de sus editores recuerda más?

- Carlos Croes fue mi editor en El Universal.Recuerdo que era demasiado estricto.

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de


Posada sobre una mata de mango se encontraba esta lechuza, de plumaje pardo y blanco, cuando el

publicista Pedro Barreto la vio. El ave de rapiña no apartó sus enormes ojos amarillos de la cámara

del barcelonés, lo que permitió hacer una foto aún más llamativa.

A unos 64 kilómetros de Puerto La Cruz, en la población de Bergantín, ubicada en el estado

Anzoátegui, estaba el técnico medio en Teología Roger Moly, en el momento en que se topó con esta

escena de una cascada rodeada de musgo y vegetación verde.

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de35mm Film1A 2A36 36 35mm Film 2B 36 35mm


Almida Ortiz de Marcano fotografió esta hermosa flor de jamaica sabanera cuando aún tenía gotas

de rocío, en el sector La Caraqueña de Puerto La Cruz. El intenso color magenta captó la atención del

ama de casa.

Marialejandra Abaduco, joven estudiante apasionada por la fotografía, caminaba por playa Lido, en

Lechería, y se dejó cautivar por el atardecer. Los tonos naranja del cielo contrastan con la grandeza

del cerro El Morro.

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de


La estudiante Yoliner Burgues tomó esta fotografía de un atardecer en el Paseo de la Cruz y el Mar

(Paseo Colón) de Puerto La Cruz, Anzoátegui, mientras paseaba con su familia. Le llamó la atención el

reflejo del sol en las tranquilas aguas de la Bahía de Pozuelos.

Los distintos tonos de verde en la vegetación en el sector El Andino, vía El Carito-San Mateo,

Anzoátegui, y la luz que atravesaba las nubes, inspiraron al estudiante de Ingeniería en Sistemas de

la UDO, Raniel Delgado, a tomar esta fotografía.

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Alejandra González es la estudiante universitaria autora de esta fotografía de un paisaje de costa en

el que destacan los tonos verdes. Este lugar de aguas cristalinas es Playa Medina, un balneario que

visitó durante un viaje a Río Caribe, estado Sucre, el año pasado.

Una flor de cayena con pétalos blancos y centro rojo y el cielo de un atardecer oriental dan vida a

esta foto tomada por la estudiante de Publicidad, Lisa Campos. Fue la Posada Puerto Viejo Suite,

ubicada en los Altos de Santa Fe, el sitio donde la joven realizó esta gráfica.

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