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EL SERVICIO EN LOS RODEOS DE CRÍA
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EL SERVICIO EN LOS RODEOS DE CRÍA
VENTAJAS Y LIMITACIONES DEL SERVICIO ESTACIONADO
VENTAJAS
• Mejorar la alimentación al hacer coincidir mayor oferta forrajera y más altos requerimientos, logrando una mayor fertilidad
• Manejar la carga a través del año• Lograr un amamantamiento que no afecte la fertilidad de las
madres• Mejorar la atención del personal durante la parición• Obtener un destete uniforme• Trabajar a todas las crías en la misma época• Seleccionar por fertilidad a las madres• Eficientizar el trabajo del personal• Uniformar las ventas de terneros y descartes• Facilitar la Suplementación al pie de la madre y los destetes
anticipados y precoces• Aplicar racionalmente un plan sanitario• Permite realizar diagnóstico de gestación
Curva de producción de una pastura templada y curva de requerimientos anuales, semestrales y
mensuales de una vaca adulta. (Coop)
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500
1
2
3
Mcal EM
Lactación 22.7 %
Gestación 5.7 %
Mantenimiento 71.6 %
Distribución relativa de los requerimientos(Vaca Aberdeen Angus 400 kg.)
Mant: 4.072 Mcal - Lactación: 1.290 Mcal - Gestación: 326 McalTOTAL 5.688 Mcal
0
5
10
15
20
25
30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
McalE
M/día
Mantenimiento Prod. de Leche Gestación
REQUERIMIENTOS ENERGÉTICOS
DE LA VACA DE CRÍA
DS O N E F M A M J J A
LIMITACIONES
• Manejo nutricional más exigente
• Mayor y mejor infraestructura
• Mayores exigencias sanitarias
• Personal bien entrenado.
FORMAS DE ESTACIONAMIENTO
• Brusco
• Gradual
• Gradual con servicio complementario
CONDICIÓN CORPORAL
Definición:. Mide el nivel de reservas. Es independiente de la raza y el tamaño. Es de valoración subjetiva
Indices:Escala 1 - 9 (Herd y Sprott, 1986)Escala 1 - 5 (Ferguson, Galligan y Thomsen 1994) Escala 1 - 6 (Sampedro y Vogel, 1992)
1 2 3 44,5 5
5 6 7 8
5 6
91 1,5 2 2,5 3 3,5 41 2 3 4
Cuadro comparativo de las diferentes escalas
Un punto de CC equivale a aproximadamente 30/35 kgs.
OBSERVACIONES
COLUMNA (Apófisis espinosas)
BORDE DEL DORSO (Apófisis transversas)
Apófisis espinosas
Apófisis transversas
Costillas
Hombro
Base de la cola
Punta de la cadera
Ala de la cadera
Columna
Ojo de bife
Cuero
Cobertura de grasa
CONDICIÓN CORPORAL 1
CONDICIÓN CORPORAL 2
CONDICIÓN CORPORAL 3
Condición Corporal 4
Condición Corporal 5
Condición Corporal 6
Condición Corporal 7
Condición Corporal 8
Condición Corporal 9
Condición Corporal
Días Parto - Primer Celo
Producción de Leche
Fertilidad de los Celos
Intervalo entre Partos
Al Parto
Al Servicio
Condición Corporal y Fertilidad
EFECTO DEL NIVEL NUTRICIONAL POST PARTO (NNPP) Y LA CONDICIÓN CORPORAL AL PARTO
(CCAP) SOBRE EL % DE PREÑEZ
22 %6892MALA
7 % ¤8592BUENA
DIFERENCIABAJOALTOCCAP/NNPP
¤ El NNPP tiene escasa influencia si las vacas paren con buena CC
RELACIÓN ENTRE LA CONDICIÓN CORPORAL AL PARTO
E INTERVALO ENTRE PARTOS
Fuente: Sampedro, D.(1995)
321
328
335
342
349
356
363
370
377
384
391
398
1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5
Condición corporal
Días (intervalo entre partos)
Gestación: 283 días
Respuesta reproductiva a un alto Nivel Nutricional Postparto (NNPP)
0
20
40
60
80
100
120
60 90Días posparto
% vacas en celo
1 a 4
5 a 6
7 a 9
CONDICIÓN CORPORAL AL PARTO Y PORCENTAJE DE VACAS EN CELO A
LOS 60 Y 90 DÍAS POSPARTO
Fuente: Adaptado de Whitman (1975)
CondiciónCorporal
CONDICIÓN CORPORAL AL PARTO Y PORCENTAJE DE VACAS EN CELO
100100989131BUENA
100100886121MODERADA
7770624619POBRE
120100806040
DÍAS DESPUÉS DEL PARTOCONDICIÓN
CORPORAL AL PARTO
EFECTO DE LA NUTRICIÓN PRE Y POSPARTO SOBRE LA FERTILIDAD DEL PRIMER
CELO DESPUÉS DEL PARTO
Fuente Carrillo, 1993
Preparto Posparto
Alto Alto 67 1,5
Alto Bajo 42 2,3
Bajo Alto 65 1,6
Bajo Bajo 33 3,0
Consumo de Energía% Concepción
al 1er Servicio
Nº de Servicios para
Concebir
EFECTO DE LA VARIACIÓN DE LA CC EN EL POST PARTO SOBRE EL % DE VACAS EN CELO
0102030405060708090
100
21 54 90Días postparto
% e
n ce
lo
Mantienen CC
Pierden CC
(Rutter y Randell, 1984)
CONDICIÓN CORPORAL AL SERVICIOY % DE PREÑEZ
Wiltbank, J.N. (1982)
564015% PARTOS TEMPRANOS
968652% DE PREÑEZ
234344545CANTIDAD DE VACAS
BUENAMODERADAFALTA
CONDICIÓN CORPORAL
4 o menos 5 6 o más
nº de vacas 122 300 619
% de vacas preñadas
58 85 95
Condición corporal durante el servicio
CONDICIÓN CORPORAL (ESCALA 1 - 9) DURANTE EL SERVICIO Y SU EFECTO SOBRE LA
PREÑEZ
Fuente: Herd y Sprott (1986)
Efecto de la ganancia de peso durante el serviciosobre la tasa de preñez en vacas con baja
condición corporal
0
20
40
60
80
100
< 10 15 a 40 > 45
% Preñez
Ganancia de peso (kg)
Fuente: Sampedro, D. (1995)
DISTRIBUCIÓN DE LA PREÑEZSEGÚN C.C.
Fuente: Canossa, M. 1998
96 1009192
81
55
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
2-3 4 5 6 7 8-9
Categorías de C.C.
% de parición
0
20
40
60
80
100Vacías
Preñezcola
Preñezcuerpo
Preñezcabeza
% dePreñez
Costos y Márgenes para cambiar la Condición Corporal
Estado Corporal 2 3 4 5
Destete (%) 26% 43% 62% 88%Kg Ternero/Vaca 39 73 101 156Días a suplementar 90 90 90 0Cantidad Suplemento/día (Kg) 5,43 3,62 1,81 0Costo de Suplemento/día ($) 2,1 1,4 0,7 0Costo de Suplemento en el período ($) 186 124 62 0Diferencial de Ingresos por Kg Terneros 315,9 224,1 148,5 0Margen Adicional 130 100 87 0
1 Punto de CC en Vacas de 500 Kg = 36 Kg1 Kg Ganancia de peso en vacas = 6,2 Mcal EN
36 Kg de GPV en vacas = 223,2 Mcal EN1 Kg Maíz tiene 1,55 Mcal EN para GP
Para aumentar los 36 kg. se necesitan 167,44 Kg de Maíz con 86% MS Costo del Maíz = 380 $/Ton
Precio del Kg. de ternero = 2,7 $/kg.Corresponde a 1,2 kgs./día de GDPVCorresponde a 0,8 kgs./día de GDPV
BIOESTIMULACIÓN
EFECTO DEL DESTETE TEMPORARIO EN EL % DE VACAS EN CELO Y EN LA
TASA DE CONCEPCIÓN
44%62%Destete temporario
(48 hs.)
17%31%Lote control
Vacaspreñadas
Vacas en celo
Después de 21 días de servicio
Maceda, C. 1991
Leal y Borba, 1978
22,475DESTETIL OENLATADO
14,967,5ENCIERRE ACORRAL
52,6TESTIGO
INCREMENTOS / TESTIGO (%)
% PREÑEZTRATAMIENTO
DESTETE TEMPORARIO
DESTETADOR
PORCENTAJE DE PREÑEZ EN VACAS PLURÍPARAS CUYOS TERNEROS FUERON SOMETIDOS A
DISTINTOS PERÍODOS DE ENLATADO
8073Enlatado 21 días
7868Enlatado 14 días
7144Enlatado 7 días
6525Testigo
Ensayo 2 (n=826)
Ensayo 1(n=94)
Tratamiento
% PREÑEZ
Stahringer, R. 2003
VASECTOMÍA
EFECTO TORO EN VACAS ADULTAS
0102030405060708090
100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semanas postparto
% de ciclos es
trales
ET (desde parto a 7º semana PP) NE (desde 7º a 12º semana PP)ET (desde el parto a 12º semana PP) ET (desde 7º a 12º semana PP)
EFECTO TORO EN VACAS ADULTAS
* detectado por dosaje de progesterona sérica
6139*6343*DÍAS PROMEDIO DE PARTO A CELO
35363945Nº DE VACAS
NETETNETET
19821981
