Unidad 2. Bioenergetica Reacciones Acopladas

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  • 8/18/2019 Unidad 2. Bioenergetica Reacciones Acopladas

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    BIOQUIMICA

    UNIDAD 2. BIOENERGETICA

    2.4 Reacciones acopladas

    Muchas reacciones químicas y biológicas son endergónicas y por lo tanto no son

    espontaneas en condiciones de estado estándar, es decir a 1 atm de presión, 25ºC, y pH !"##"

    $in embargo, en algunos casos, estas reacciones se pueden lle%ar a cabo a unamedida considerable acoplándose con una reacción e&ergónica"

    Ejemplo 1

    'n un proceso químico se quiere e&traer cobre de su mineral, Cu$" Como semuestra en la siguiente ecuación, si solo se calienta el mineral, no producirámucho cobre porque  ∆(º de la reacción es una cantidad positi%a grande)

    Cu2$*s+  2Cu*s+  $*s+ -(º ./"2 0 mol1

    Como podemos obser%ar la reacción es endergónica no espontanea"

    3ero si acoplamos la descomposición t4rmica del Cu2$ con la o&idación del au6repara producir bió&ido de au6re, le resultado cambia de 6orma dramática)

    Cu2$*s+ 2Cu*s+  $*s+   ∆(º ./"2 0 mol1

    $*s+  72*g+ $72*g+   ∆(º 8##"1 0 mol1

    TOTA! Cu2$*s+  72*g+ 2Cu*s+ $72*g+   ∆(º 218"9 0 mol1

    'l cambio de energía de (ibbs de la reacción completa es la suma de los cambiosde energía de (ibbs de las dos reacciones" :ebido a que el cambio negati%o de laenergía de (ibbs de la o&idación del au6re es considerablemente mayor que lecambio positi%o de la energía de (ibbs durante la descomposición del C; 2$, lareacción genera un cambio negati%o grande de la energía de (ibbs, y por lo tanto,es espontanea"

    Ca"ac#e"$s#icas de las "eacciones acopladas.

    1" ;na reacción endergónica se acopla con una reacción e&ergónica para que la

    reacción combinada *acoplada+ se con%ierta en una reacción globale&ergónica"

    2" 3 para 6ormar =:3 y H37?2

    8" @n%ariablemente la reacción acoplada se catalia mediante una enima"

    A%UNTE& ' %ROB!EMARIO

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    BIOQUIMICA

    Ejemplo 2

    (lucosa / 6os6ato Aructuosa / 6os6ato   ∆(º #"? 0cal mol1

    Aructuosa / 6os6ato =>3Aructuosa 1/ bis 6os6ato

    =:3  ∆(º 8"? 0cal mol1

    TOTA! (lucosa / 6os6ato =>3

    Aructuosa 1/ bis 6os6ato

    =:3  ∆

    (º 8"# 0cal mol

    1