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Universidad Intercultural de Chiapas División de Procesos Naturales “Estudio comparativo: manejo y elementos de la sustentabilidad presentes en tres Unidades de Manejo para la Conservación y Aprovechamiento Sustentable de la Vida Silvestre (UMA) en el municipio de Cintalapa, Chiapas” Tesis Que para obtener el título de: Licenciado en Desarrollo Sustentable Presenta: Kevin Alan Farrera Enriquez
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Universidad Intercultural de Chiapas
División de Procesos Naturales
“Estudio comparativo: manejo y elementos de la sustentabilidad
presentes en tres Unidades de Manejo para la Conservación y
Aprovechamiento Sustentable de la Vida Silvestre (UMA) en el
municipio de Cintalapa, Chiapas”
Tesis
Que para obtener el título de:
Licenciado en Desarrollo Sustentable
Presenta:
Kevin Alan Farrera Enriquez
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Director de titulación:
Dr. Eduardo Naranjo Piñera
El Colegio de la Frontera Sur
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Mayo de 2014
Tabla de contenido
Resumen .......................................................................................................................... 4
Introducción ..................................................................................................................... 5
Capitulo 1. Marco Referencial ......................................................................................... 9 Antecedentes nacionales .................................................................................................................... 9 Antecedentes estatales ..................................................................................................................... 11 Antecedentes municipales ................................................................................................................ 12 Antecedentes de las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre investigadas 17
Antecedentes de la UMA Nuevo Mundo ....................................................................................... 17 Antecedentes UMA Los Faisanes de la Sierra ............................................................................. 25 Antecedentes UMA El Mujuyal ..................................................................................................... 33
Capitulo 2. Marco teórico .............................................................................................. 37
Método ............................................................................................................................ 44
Capítulo 3. Análisis de Resultados ............................................................................... 49 Ficha técnica UMA Nuevo Mundo ..................................................................................................... 52 Diagnóstico de la UMA Nuevo Mundo .............................................................................................. 56
Aspectos ambientales ................................................................................................................... 57 Aspectos económicos ................................................................................................................... 60 Aspectos sociales ......................................................................................................................... 63
Ficha técnica UMA Los Faisanes de la Sierra .................................................................................. 64 Diagnóstico de la UMA Los Faisanes de la Sierra ............................................................................ 67
Aspectos ambientales ................................................................................................................... 67 Aspectos económicos ................................................................................................................... 69 Aspectos sociales ......................................................................................................................... 70
Ficha técnica UMA El Mujuyal ........................................................................................................... 71 Diagnóstico de la UMA El Mujuyal .................................................................................................... 74
Aspectos ambientales ................................................................................................................... 74 Aspectos económicos ................................................................................................................... 76 Aspectos sociales ......................................................................................................................... 77
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Evaluación cualitativa de los elementos de la sustentabilidad presentes en las UMA Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra y El Mujuyal. ............................................................................................ 78
UMA Nuevo Mundo ....................................................................................................................... 78 UMA Los Faisanes de la Sierra .................................................................................................... 81 UMA El Mujuyal ............................................................................................................................. 83
Comparación de los elementos de la sustentabilidad encontrados en las UMA Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra y El Mujuyal. ................................................................................................... 85
Conclusiones ................................................................................................................. 89
Literatura citada ............................................................................................................. 91
Anexos............................................................................................................................ 93 Anexo 1. Ficha técnica UMA ............................................................................................................. 93 Anexo 2. Guía de Entrevista para las UMA ...................................................................................... 94
Índice de Cuadros
Cuadro 1. Resumen de resultados obtenidos en la evaluación de las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo”, “Los Faisanes de la Sierra” y “El Mujuyal”, municipio de Cintalapa, Chiapas (2013). .......................................................................................... 50
Cuadro 2. Determinación de valores de referencia y estandarización de indicadores. .................... 85
Índice de Figuras
Figura 1. Localización del municipio de Cintalapa, lugar donde se encuentran las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre investigadas. ..................................................... 13
Figura 2. Ubicación de las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre seleccionadas para realizar esta investigación. ................................................................................ 45
Figura 3. Localización de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo” .............................................................................................................................................. 54
Figura 4. Imagen del corral de pecarí de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo” ................................................................................................................... 55
Figura 5. Imagen de los pecaríes (Pecari tajacu) en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo” ....................................................................................................... 55
Figura 6. Corral de los Ocofaisanes (Crax rubra) en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo” ....................................................................................................... 55
Figura 7. Corral de manejo de venado cola blanca (Odocoileus virginianus) en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo” .............................................................. 56
Figura 8. Localización de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los Faisanes de la Sierra” ....................................................................................................................... 65
Figura 9. Vista del corral de pecarí (Pecari tajacu) de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los Faisanes de la Sierra” .................................................................................... 66
Figura 10. Infraestructura para el manejo de infantes de pecarí (Pecari tajacu) dentro del corral de manejo en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los Faisanes de la Sierra” ................................................................................................................................................ 66
Figura 11. Bodega de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los Faisanes de la Sierra”. ...................................................................................................................... 66
Figura 12. Localización de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal” ............................................................................................................................................. 72
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Figura 13. Corrales de manejo de pecarí (Pecari tajacu) en la Unidad para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal” ................................................................................................................ 73
Figura 14. Corrales de manejo de pecarí (Pecari tajacu) en la Unidad para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal” ................................................................................................................ 73
Figura 15. Ejemplares de pecarí (Pecari tajacu) en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal” ................................................................................................................ 74
Resumen
La presente tesis es el resultado del proceso de investigación realizado de
diciembre de 2012 a abril de 2013 en las Unidades de Manejo para la
Conservación de la Vida Silvestre (UMA) Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra
y El Mujuyal, localizadas en el municipio de Cintalapa de Figueroa en el estado de
Chiapas, las cuales tienen como elemento común el manejo del pecarí de collar
(Pecari tajacu). A partir de entrevistas semi-estructuradas, abiertas y de la
observación participante con los dueños de las UMA se realizaron los diagnósticos
que originaron los elementos de sustentabilidad presentes en cada caso. En
carácter ambiental dos de las tres UMA están haciendo un esfuerzo por la
conservación de la biodiversidad mientras que otra se encuentra en una zona
urbana rural y más bien está contribuyendo al conocimiento del comportamiento
de la especie por parte de los habitantes de la Colonia Agrícola General Lázaro
Cárdenas. Económicamente se muestra una rentabilidad negativa para las tres
UMA. Mientras tanto en carácter social se muestra un esfuerzo por realizar
educación ambiental a las personas que visitan las unidades de manejo por lo que
están contribuyendo en dar información acerca de la importancia de la
conservación de la vida silvestre.
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Introducción La vida silvestre es uno de los elementos más importantes dentro de los recursos
naturales. Sin embargo, existen muy pocos esfuerzos por generar información
acerca del manejo sustentable de diferentes especies dentro del país. Hay que
tener en cuenta que desde su origen, la especie humana ha considerado a la vida
silvestre como un recurso del cual dispone para satisfacer necesidades sobre
todo alimenticias. Actualmente, se genera un nuevo debate acerca del
aprovechamiento de este recurso; se han tomado en cuenta factores de regulación
de caza furtiva, así como también el manejo tradicional que hacen diferentes
pueblos, el cual consiste en la domesticación de algunas especies. Empero,
existen diferentes amenazas, como la venta ilegal, que han mermado
considerablemente las poblaciones de distintas especies. Por este motivo, con el
propósito de contribuir a compatibilizar y a reforzar mutuamente la conservación
de la biodiversidad con las necesidades de producción y desarrollo
socioeconómico de México, en el sector rural, en 1997 se estableció el Sistema de
Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre (SUMA)
(SEMARNAT, 2012).
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A pesar de que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(SEMARNAT) haya desarrollado el SUMA, actualmente existen fuertes críticas
acerca del funcionamiento de este modelo. Podemos hablar de dos escenarios en
nuestro país: el norte y el sur. Mientras que el primero mantiene buenas
condiciones respecto al manejo de las UMA, el segundo presenta graves
problemas para mantener las unidades en el tiempo; además de presentar
dificultades en la inserción al mercado y en su rentabilidad económica.
De esta manera, la presente tesis representa un esfuerzo para generar
información acerca de las actividades de manejo en tres UMA tomando en cuenta
los aspectos ambientales, económicos y sociales que se generan en cada caso.
Lo anterior tiene importancia para contar con elementos indicadores de la
situación actual de las UMA y realizar un análisis en torno a los posibles
elementos de sustentabilidad que se puedan estar presentando. Para realizar la
investigación, establecí la siguiente pregunta rectora: ¿Cuál es la situación actual
y cuáles son los elementos de sustentabilidad que presentan las UMA “El
Mujuyal”, “Nuevo Mundo” y “Los Faisanes de la Sierra”; del municipio de
Cintalapa, Chiapas?
En los últimos años hemos presenciado el crecimiento de una crisis de civilización
que abarca todos los ámbitos de la vida diaria (Leff, 2008). Uno de los sectores en
el cual se hace presente lo anterior es el ambiental. Así pues, nuestro modelo de
vida poco a poco a permeado considerablemente la biodiversidad del planeta. El
crecimiento de los asentamientos humanos, la apertura de espacios productivos y
la extracción irracional de recursos naturales, son los principales factores que han
ido ligándose y desarrollando la problemática ambiental.
Este discurso parece repetirse por todas partes, pero es necesario comenzar a
tomar acciones que repercutan en un sentido positivo; no únicamente para
beneficio de nuestra especie sino para el planeta en general. De esta manera, es
importante que los organismos gubernamentales como los no gubernamentales
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refuercen la investigación y acción en torno a un manejo sustentable de los
recursos naturales. Sobre todo, tomando en cuenta que casi la mitad de la
población de nuestro país se encuentra en situación de pobreza o de alta pobreza
(Comisión Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social, 2012).
La vida silvestre forma parte de los recursos naturales y puede dividirse en flora,
fauna y hongos. Para este caso, la problemática se centra en la fauna silvestre;
misma que es uno de los recursos naturales renovables básicos, junto al agua, el
aire, el suelo y la vegetación (Ojasti, 2000). La expresión recurso fauna implica
una valoración subjetiva, empleando como criterio la utilidad directa, real o
potencial, de un conjunto de animales para el hombre. Lleva implícita una
connotación utilitaria, pero no involucra siempre una extracción (Ojasti, 2002).
Una de las principales actividades que ha dañado a la fauna silvestre es el cambio
de uso de suelo. Se han modificado gravemente los ecosistemas y la reducción de
los hábitats de las especies, esto aunado con la caza furtiva representa una fuerte
amenaza a las poblaciones silvestres (CBD, 2010). Para contrarrestar los abusos
irracionales que están presionando de manera negativa a la vida silvestre, la
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) creó en el año
de 1997 el Sistema de Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida
Silvestre (SUMA). Sin embargo, se ha criticado fuertemente este modelo: La falta
de capacidad técnica para llevar a cabo estudios sobre la población de vida
silvestre y las evaluaciones para determinar tasas de captura, favoritismo en el
establecimiento de la red de UMA, y la falta de regulación institucional (…) han
impactado en el éxito del programa, (Weber, García-Marmolejo & Reyna-Hurtado,
2006).
De esta manera, resulta importante conocer la situación actual de las UMA para
poder contribuir al análisis del modelo y sobre todo para conocer el funcionamiento
en torno al manejo de la vida silvestre. También es necesario identificar si dichas
unidades están presentando elementos que avalen su formación, la conservación
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de biodiversidad, la generación de recursos económicos y las contribuciones en
carácter social como la educación ambiental.
Para guiar el proceso de investigación y responder a la pregunta de investigación
me propuse como objetivo general describir y analizar la situación actual de las
UMA “Nuevo Mundo”, “Los Faisanes de la Sierra y “El Mujuyal” e identificar si
presentan elementos de sustentabilidad. Para esto, consideré tres objetivos
específicos: a) Realizar un diagnóstico participativo en conjunto con los dueños de
las UMA para conocer la situación actual, así como la descripción detallada del
manejo del pecarí de collar; b) Evaluar la situación actual de las tres unidades de
manejo e identificar si presentan elementos que indiquen una tendencia hacia la
sustentabilidad, y por último, c) Realizar una comparación entre las tres UMA
consideradas de acuerdo con el manejo que están llevando a cabo.
De acuerdo a lo revisado en la literatura y con un primer acercamiento a las
Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre propuse la
siguiente hipótesis: las tres UMA evaluadas presentarán elementos de
sustentabilidad ambiental, económica y social, independientemente de las
características del manejo de la especie y el contexto en el que se encuentren.
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Capitulo 1. Marco Referencial
Para poder caracterizar los lugares en donde se realizó esta investigación
presento como marco referencial primeramente la importancia natural y cultural
que tiene México y las actividades económicas que están generando mayor
derrama económica. Posteriormente se presenta la descripción de los elementos
ambientales, económicos y sociales de Chiapas, luego estos mismos elementos
para el caso del municipio de Cintalapa de Figueroa, la Ranchería El Estoracón y
la Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas. Por último, se describen los
elementos más importantes de las Unidades de Manejo para la Conservación de
la Vida Silvestre (UMA) Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra y El Mujuyal para
contextualizarlas de manera particular.
Antecedentes nacionales México es un país megadiverso pues los procesos de formación geológica en su
territorio han generado un relieve muy complejo, situación que en conjunto con su
ubicación latitudinal y con su variedad climática han formado diversos ecosistemas
que van desde el desierto, los pastizales, la selva baja caducifolia, la selva alta
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perennifolia, el bosque de pino encino, el bosque mesófilo de montaña hasta el
páramo de altura, mismos que son el hábitat de distintas especies tanto de fauna
como de flora y hongos. Sin embargo, no se puede hablar aisladamente de los
aspectos naturales sin mencionar a los seres humanos que están en contacto
directo con estos ecosistemas. Así pues, encontramos una diversa gama de
grupos que han venido desarrollándose en relación estrecha con la naturaleza y
cada uno cuenta con características propias de acuerdo a cada lugar, cada grupo
ha desarrollado elementos culturales distintos y actualmente podemos encontrar
diversos grupos culturales.
La riqueza natural y cultural de nuestro país es muy importante porque así como
podemos encontrar diversas especies que pueden ser aprovechadas para el
consumo humano, también es necesario reconocer las formas culturales de
apropiación de los ecosistemas ya que se pueden encontrar elementos en torno al
uso de los recursos naturales que puedan repercutir en un buen uso de los
mismos. Esto es de suma importancia ya que vivimos en una era marcada por una
crisis de carácter ambiental que bien puede trasladarse a los aspectos políticos,
económicos y sociales del modelo de desarrollo hegemónico a nivel mundial.
La visión occidental acerca del uso de los recursos naturales que ha puesto valor
económico a la naturaleza y la necesidad de generar materia prima para el abasto
de las grandes industrias han generado que cada día se deforesten una cantidad
muy grande de hectáreas para poder aprovechar la madera, así como también la
apertura de espacios que tengan como finalidad la actividad agrícola. Esto
representa un fuerte deterioro al equilibrio ambiental, las especies que habitan
esos espacios se ven reducidas al ser afectadas directamente o por la
fragmentación de sus hábitats naturales.
Las actividades económicas a nivel nacional que generan la mayor parte de
ingresos económicos son la extracción de petróleo crudo, el turismo, las remesas
de las personas que han emigrado en Estados Unidos de América, la industria y la
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actividad agrícola. La importancia de mencionar estos elementos radica en que
indiscutiblemente estarán vinculados con el aprovechamiento de recursos
naturales.
Antecedentes estatales Hablando de nuestro estado, Chiapas es la entidad federativa más al sur,
colindante con Guatemala y el océano pacífico, los estado de Oaxaca, Veracruz y
Tabasco; cuenta con 75,634 km2 de superficie territorial.
El territorio chiapaneco se ubica cerca del límite de la región neotrópical, en una
posición central dentro del área definida bajo criterios culturales como
Mesoamérica. La amplitud latitudinal de Chiapas, su accidentada orografía y su
historia geológica determinan una enorme variedad de condiciones ecológicas y
una notable diversidad biológica. El paisaje de Chiapas muestra una gran variedad
de formas en la superficie de los terrenos tales como planicies, lomas, cerros
pequeños, mesetas, serranías, sierras y entre ellas valles y cañones.
De la costa del pacífico hacia el noreste, la tierra firme de Chiapas tienen un
ascenso muy lento en la planicie (llanura) costera, pero luego, más al sureste,
ascienden rápidamente los terrenos a altitudes considerables, hasta algo más de
4,000 m en la Sierra Madre. Estas altitudes corresponden a la cumbre del cerro
Tacaná situado al noroeste de Tapachula (4,110 m.). Otras alturas considerables
están tierra adentro, en la altiplanicie de Chiapas (meseta central de Chiapas),
cerca de San Cristóbal de Las Casas, como el Tzontehuitz con 2,858 m y el
Huitepec con 2,660 m. Sin embargo, la Altiplanicie y la Sierra Madre están
separadas por una amplia depresión, la del río Grijalva. Los terrenos disminuyen
mucho de altura rumbo al oriente en la llamada Selva Lacandona, donde las orillas
del río Usumacinta llegan a solo 90 m. También disminuye la altitud de los
terrenos hacia el norte, a través de una región montañosa, al pie de la cual se
extiende la Planicie Costera del Golfo, la cual tiene sólo 15 msnm.
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Los elementos antes mencionados derivan en un escenario en el que podemos
encontrar diversos ecosistemas tales como la selva baja caducifolia, el manglar, la
selva alta perennifolia, el bosque mesófilo de montaña y el páramo de altura, entre
otros. Así, la riqueza de especies tanto de fauna como de flora y hongos es
diversa.
Además, también es importante mencionar que en el estado se encuentran dos
afluentes muy importantes como son el río Grijalva y el río Usumacinta, en ellos
fluye el 35% del agua superficial del país. Además, al contar con una temporada
de lluvias abundantes, los pequeños afluentes que nutren a los ríos mencionados
son de gran importancia ya que en muchos casos proporcionan el agua para los
asentamientos humanos y para la actividad agrícola. Otro elemento importante es
que debido al paisaje Cárstico presente en Chiapas, existen grandes reservas de
agua a nivel subterráneo.
De acuerdo a lo antes mencionado podemos inferir que Chiapas es un estado rico
en recursos naturales y sobre todo en la posibilidad de hospedar a una gran
variedad de tipos de producción. No obstante, estos recursos se han utilizado en
muchos casos de manera irracional, extrayendo diversas especies para uso
maderable y ornamental así como también el cultivo de especies exóticas como la
palma de aceite. Estas situaciones representan problemáticas de carácter
ambiental pero también exponen al gobierno estatal puesto que por política
pública se han impulsado los cultivos exóticos.
Antecedentes municipales En el caso particular de Cintalapa de Figueroa, donde se realizó la presente
investigación, los procesos antes descritos no pasan desapercibidos y mas
adelante se explicarán a detalle. Primeramente, este municipio se encuentra hacia
el Este de la capital estatal Tuxtla Gutiérrez aproximadamente a 82 kilómetros,
para poder llegar a la cabecera municipal se debe de tomar la carretera
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internacional hacía la ciudad de México pasando los desvíos a Berriozábal,
Ocozocoautla y posteriormente a Jiquipilas. El municipio colinda al este con
Jiquipilas; al noreste con Ocozocoautla de Espinosa; al norte con Tecpatán; al
noroeste con Santa María en el estado de Oaxaca; al sur con Arriaga; al suroeste
con Santo Domingo Zanatepec, Chimalapa y San Pedro Tapanatepec, en el
estado de Oaxaca, y al oeste con San Miguel Chimalapa, también de Oaxaca.
Cintalapa es un municipio que tiene 2,449 km² de superficie, siendo uno de los
más grandes de Chiapas y representando aproximadamente el 3.2 % del territorio
estatal. Se encuentra dentro de un valle que comprende la separación entre dos
importantes reservas naturales del país, la Selva El Ocote y La Sepultura, mismas
que se encuentran dentro de la categoría de Reservas de la Biosfera a nivel
nacional.
Figura 1. Localización del municipio de Cintalapa, lugar donde se encuentran las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre investigadas.
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Por esta privilegiada situación, en este municipio se puede encontrar una gama
diversa de paisajes. En la zona norte se encuentra el ”Arco del Tiempo” mismo
que es el arco natural más grande del mundo, situado sobre el cañón del río La
Venta, es un paisaje cárstico donde la vegetación es densa y sobre todo primaria
de una selva alta perennifolia. Al Noroeste se encuentra la región de los
Chimalapas, misma zona que se ha encontrado en un conflicto político entre
Chiapas y Oaxaca sobre la posesión de las tierras desde hace varias décadas. En
ella se pueden encontrar diversos lugares rodeados de pinos y todavía
remanentes del bosque mesófilo de montaña; es una zona con alta biodiversidad y
por lo mismo se le ha dado prioridad nacional para la conservación de los recursos
bióticos. Hacia el Este se puede encontrar el poblado de Rosendo Salazar en
donde se hizo una presa con la finalidad de acumular agua para la creación de un
distrito de riego, donde actualmente se está impulsando el ecoturismo como
principal actividad. Hacia el Sur se encuentra La Sepultura que es una zona
boscosa en la que se pueden apreciar especies como el zorro (Vulpes vulpes), el
venado cola blanca (Odocoileus virginianus), el jabalí de collar (Pecari tajacu),
entre otras; así también esta es una zona donde los pobladores han extraído una
orquídea llamada “Candelaria” (Laelia superbiens) y que representa el principal
adorno de la festividad más grande de la cabecera municipal el 2 de Febrero, día
de la Candelaria. Además de esto, los valles presentes en el municipio destacan
pequeñas zonas en las cuales pueden observarse afluentes que brindan refugio a
especies vegetales y animales, en general el paisaje se divide en dos momentos:
en la sequía que comprende los meses de noviembre a mayo, en donde se puede
percibir que los árboles de baja y mediana estatura tiran sus hojas y los pastos se
vuelven amarillos por la radiación solar, y el temporal de lluvias en donde toda la
vegetación “cobra vida” ya que los árboles recuperan su follaje y los pastos se
vuelven verdes. Esta característica corresponde a un ecosistema de selva baja
caducifolia.
La población de Cintalapa es de un poco más de 75 mil habitantes, sin embargo,
algo que llama la atención es que únicamente la cabecera municipal cuenta con
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una población mayor a los 10 mil habitantes. Por lo que la mayor parte de la
población se encuentra distribuida en pequeños asentamientos dentro del
municipio. Esto quiere decir que el municipio no es del todo “urbanizado” puesto
que la mayor parte de asentamientos se encuentran en diversas zonas, a pesar de
esto, existen dos universidades y en los pueblos más grandes cuentan con
planteles educativos desde el preescolar hasta el bachillerato.
Las principales actividades económicas son la ganadería, que generalmente es de
tipo extensiva en donde se observa un gran número de cabezas de ganado; el
aprovechamiento forestal, que más bien podría catalogarse como extracción
forestal puesto que se están talando ampliamente los bosques para poder
comercializar la madera; y la agricultura, misma que en las zonas cercanas a la
cabecera municipal se práctica con técnicas agroindustriales o tipo revolución
verde, donde se siembra una gran cantidad de hectáreas principalmente de maíz y
sorgo en un sistema de monocultivo con un uso excesivo de insumos químicos y
la utilización de maquinaria pesada para las labores de los cultivos.
Algo que no debe de pasarse por alto es que el proceso cultural del municipio es
uno de los más ricos a nivel estatal y es necesario describirlo. Las grandes fincas
acaparaban la mayor parte de las tierras del municipio, los dueños eran pocos y
cobijados por el gobierno estatal. La producción de granos básicos como el maíz y
el frijol era una de sus principales actividades, así como también el cultivo de
algodón para la producción de hilos y tejidos. La realidad es que por la riqueza
natural y de condiciones climáticas presentes, la introducción de diversos cultivos
de plantas exóticas fue algo que no se pudo detener. Así también, el
aprovechamiento de los cultivos que ya se desarrollaban antes en las tierras del
estado fue algo que se siguió desarrollando a través de las técnicas de cultivo que
favorecieron las grandes plantaciones o monocultivos.
Las fincas contaban al interior con un gran número de familias de campesinos que
se hacían cargo de la producción y a cambio el patrón les proporcionaba un lugar
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donde dormir y la alimentación familiar. Esta jerarquización puede leerse de
distintas maneras, pero la realidad es que los campesinos se veían en situaciones
muy difíciles ya que se les obligaba a trabajar y el patrón podía disponer de ellos
prácticamente de la forma que quisiera. Uno de los principales elementos era el
derecho de pernada, en el cual el dueño de la finca tenía el derecho de reclamar a
la primera hija de los peones de la finca para que tuviera un hijo suyo y que “la
raza pudiera mejorarse”.
Había mucha inconformidad por la mayor parte de los campesinos ya que la tierra
no les pertenecía y en cambio tenían que trabajar en las grandes haciendas para
poder obtener una remuneración. Cuando estalla la revolución, la mayor parte de
los estados del centro y el norte del país estuvieron en contacto directo con este
proceso –no así otros estados como Chiapas- colaborando en la destitución de
Porfirio Díaz y como demanda principal el reparto de tierras a los campesinos, ya
que la “tierra es de quien la trabaja”.
Después del triunfo de la Revolución Mexicana en 1917, el reparto de tierras no
sucedió inmediatamente, a partir de ese momento se comenzó con un proceso
lento de reforma agraria. Sin embargo, no todo se desarrolló como se esperaba, el
estado de Chiapas fue uno de los últimos a los que llegó este proceso. De manera
que pasaron aún más años para que las grandes extensiones y los terrenos
nacionales fueran destinados a las personas para crear ejidos.
Lo anterior supone que los modelos de producción establecidos antes de la
reforma agraria continuaron durante mucho tiempo, aun después del reparto de
tierras las personas que trabajaban en las fincas en la zona de Cintalapa, por
ejemplo, adoptaron en sus tierras las actividades productivas con las que estaban
familiarizados. Por este motivo, es común encontrar parcelas de café y potreros
destinados a la ganadería extensiva como actividades generadoras de recursos
económicos a pequeña escala.
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Antecedentes de las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre investigadas Para caracterizar más a detalle la zona de estudio, hablaré tanto del rancho El
Nuevo Mundo perteneciente a la Ranchería El Estoracón y de la Colonia Agrícola
General Lázaro Cárdenas. Estos dos lugares son en los cuales están establecidas
las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre (UMA)
-concepto que se abordará a detalle en el marco teórico- y por lo tanto es
importante contar con una imagen de ambos escenarios.
Antecedentes de la UMA Nuevo Mundo La Ranchería El Estoracón se encuentra en la zona Noroeste del municipio de
Cintalapa de Figueroa, Chiapas. Para llegar al Rancho Nuevo Mundo se debe de
tomar la carretera a Sayula partiendo de la cabecera municipal de Cintalapa, hacia
el norte, posteriormente llegando al ejido Francisco I. Madero se debe de girar a la
izquierda para abordar el camino estatal hacía Río Negro mismo que es una
terracería. Son aproximadamente 22 kilómetros desde la cabecera municipal. A
pesar de ser terracería el camino se encuentra muy bien conservado por lo que el
acceso al lugar no es complicado.
Los paisajes que se pueden observar son prácticamente dos: el primero
corresponde a la vegetación predominante de selva baja caducifolia del valle de
Cintalapa, por lo que en la temporada de noviembre a mayo es muy seco y
propenso a incendios; el segundo corresponde a una selva mediana
subperennifolia en donde la vegetación primaria fue seriamente impactada y
actualmente la vegetación secundaria domina, se pueden observar árboles
medianos y matorrales así como una gran variedad de epífitas, otro elemento
importante es la humedad ya que ésta se ve retenida en tiempo de sequía y por
motivo de que no todas las especies tiran su follaje para cambiarlo en temporal de
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lluvia parecieran que todo el año se conservara intacta la vegetación, siempre
verde.
El relieve de la zona va desde los valles hasta la parte baja de la elevación que
comienza con la región de la Selva El Ocote. Por este motivo, se pueden
encontrar algunas partes planas pero en su mayoría el relieve es accidentado,
mostrando pequeños cañones que son en su mayoría el paso de los arroyos. Esta
situación hace muy difícil el aprovechamiento de estas tierras para la producción
agrícola y la ganadería.
Sin embargo, la ganadería ha sido el principal factor que ha originado el cambio de
uso de suelo, modificando la selva para establecer potreros. Aproximadamente el
cálculo es de una hectárea por cabeza de ganado. Por consiguiente, la
deforestación podría estimarse en la mayor parte de los casos de acuerdo a la
cantidad de animales con los que cuente cada rancho. Además, existen espacios
que se han abierto para la actividad agrícola, pueden encontrarse cultivos de maíz
y sorgo aunque no en las dimensiones de otros lugares cercanos a la cabecera
municipal.
Aproximadamente en el año de 1985 la señora Adelina Chávez Javalera hizo la
compra del Rancho Nuevo Mundo. Se tuvo que pasar un proceso legal complicado
puesto que el dueño anterior falleció cuando se estaba haciendo todo el proceso
de compra ante un notario público, al final se pudo llegar a un acuerdo con la
dueña anterior y se cerró el trato. La importancia de esta compra reside en que
doña Adelina vivió su infancia cerca de este lugar. Su familia es migrante del norte
del país, llegaron al estado de Chiapas hace aproximadamente cincuenta años y
en ese entonces su papá compró un rancho cerca de las orillas del río Negro,
ubicado en el noroeste del municipio de Cintalapa. Ahí fue donde al crecer
rodeada por la naturaleza y por las actividades productivas, sobre todo la
ganadería, desarrolló una fuerte relación con este lugar.
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El rancho cuenta con 28 hectáreas y al igual que la zona, cuenta con una
vegetación de selva mediana subperennifolia. Por el terreno pasa un arroyo que le
proporciona agua para el abasto humano y animal durante todo el año. El relieve
es accidentado, casi no se cuentan con partes planas que puedan servir como
tierras para el desarrollo de la actividad agrícola. Sin embargo, se ha modificado el
paisaje natural para abrir espacio para el establecimiento de un potrero.
Este lugar a pasado por diferentes modelos productivos, en un principio el rancho
ya contaba con la actividad ganadera por lo que se siguió realizando para la
producción de leche y la venta en pie de los toretes. Además, había extracción de
madera ya que se contaba con grandes árboles de cedro y al ser una actividad
común y bien remunerada en la zona también se vieron motivados a realizarla,
aunque no en grandes escalas. Posteriormente se fueron incorporando otros
elementos como la siembra de árboles frutales, se pueden observar árboles de
mango que muestran gran edad pero que hasta el momento siguen siendo
productivos.
Uno de los elementos importantes a recalcar es que doña Adelina y su familia
viven en la cabecera municipal, no contaban con un espacio apto para poderse
quedar en el rancho hasta que en una visita -como me contaba la señora- a la que
acudieron todos los miembros de su familia nuclear, su esposo y sus cuatro hijos
se dispusieron a descansar en la casa de madera que tenían en el rancho. En ese
momento su hija más pequeña tenía aproximadamente un año de edad, la dejaron
durmiendo en el cuarto principal y se sentaron fuera de la casa a comer, cuando
su hijo mayor entró para ver a la niña se sorprendió que un alacrán le estuviera
caminando por encima, gritó y todos entraron a ver qué pasaba; cuando doña
Adelina vio al alacrán no lo pensó y le pegó con la mano para podérselo quitar a la
niña. El susto que tenían por la situación y que el alacrán pudiera haber picado a
la niña los hizo regresar a toda prisa a Cintalapa, la revisó un doctor y
afortunadamente estaba bien de salud. A partir de ese momento, como una
decisión familiar fue poder construir una casa de material (cemento y block) para
20
poder llegar y que no se repitiera esta situación en un futuro. Esto fue lo que
originó el interés por construir mejores condiciones en el rancho, se motivaron y
desde ese entonces toda la familia se ha vuelto involucrada en el proceso de
mejorar ese lugar. Otro de los elementos que han generado este proceso es que
la señora quiere proporcionar a sus hijos un espacio digno para vivir y que no
tengan porqué trabajar para otras personas si pueden producir todo lo de su
consumo básico en este lugar, el contacto con la naturaleza es algo que quiere
para su hija menor. De esta situación han pasado aproximadamente tres años.
Actualmente el rancho se encuentra lejos de la primera descripción. Se han
incorporado otros elementos como son los borregos, que se tienen en un pequeño
corral en la noche y por el día salen a pastorear al lado del ganado vacuno;
gallinas ponedoras, gallinas criollas, gallinas de seda, gallinas de guinea, que se
encuentran unas en un gallinero rústico y otras andan libres; patos y gansos de
distintas clases que por lo general están en el arroyo, pero también tienen un
pequeño espacio para descansar; pijijis que andan junto con los patos y gansos;
unos estanques con mojarras proporcionados por la Secretaria de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA); se han sembrado
diferentes especies de árboles frutales y además, se construyó una casa de
material ubicada en una pequeña loma al lado del arroyo que cruza el rancho.
La diversidad con la que cuentan actualmente es de valorarse, se frenaron las
actividades de extracción forestal, así como la apertura de más espacio para
potrero. Los elementos anteriormente descritos conviven en un espacio de
aproximadamente 2 hectáreas, por lo que se está haciendo un buen manejo de la
tierra. Se estableció un espacio de reserva al norte del rancho en donde la
vegetación aún es densa y es donde comienza el arroyo que les proporciona
agua.
La iniciativa por tener una Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida
Silvestre surge por el interés de los hijos de doña Adelina en conservar algunas
21
especies de fauna silvestre como el venado cola blanca, jabalí, tepezcuintle e
iguana verde. Esto generado por el avistamiento de vida silvestre en tierras muy
cercanas al rancho, tanto venado cola blanca como jabalí, aunque la mayor parte
de veces era mientras personas los seguían para cazarlos. Sin embargo, al no
tener conocimiento acerca de los animales empezaron a buscar a personas que
manejaran estas especies para que les platicarán acerca de cómo cuidar a los
animales.
En primera instancia se trasladaron a la UMA La Cabaña ubicada en el municipio
de Arriaga, Chiapas donde manejan iguana verde. Este acercamiento fue vital al
familiarizarse con el tipo de proyecto viendo uno en funcionamiento, pero por la
apariencia de las iguanas y su comportamiento, sus hijos decidieron mejor no
manejar a esta especie. Después, buscaron a gente que manejara tepezcuintle
pero la búsqueda no arrojó ningún resultado ya que en la región no existían
proyectos de UMA con manejo de esta especie. Así, después de platicar de
manera familiar, la UMA decidió establecerse con venado cola blanca, jabalí y
aves silvestres (chachalaca y ocofaisán).
Para la realización del proyecto, acudieron al Centro de Investigación y
Experimentación en Alternativas Agroecológicas CIEA S.C. en el municipio de
Berriozábal, Chiapas. En ese Centro recibieron una plática acerca de los
proyectos de UMA que se habían estado realizando en el estado de Chiapas, se
motivaron y decidieron solicitar ayuda con esta organización para la elaboración
del proyecto para integrarlo en el Programa de Fomento a UMA de la SEMARNAT
en el año de 2011.
El proyecto pudo elaborarse de la manera planeada y concursó en el 2011 en
SEMARNAT. Meses después de la recepción del proyecto, fueron notificados que
el proyecto sería beneficiado el mismo año. El recurso solicitado fue para construir
las instalaciones tanto para los venados, pecaríes y las aves silvestres, así como
la compra del pie de cría. La planeación de las instalaciones ya se había realizado
22
y al contar con el recurso se pusieron a establecerlas en los espacios que se
habían destinado para esta actividad.
Para los venados se construyó un encierro de una hectárea, se rodeó esta
superficie con malla tipo venadera de aproximadamente 2.5 metros de alto, dentro
del cuadro se hicieron cuatro divisiones y un pequeño corral de contención con la
finalidad de proporcionar cuidado a los ejemplares en caso de requerirlo. La
instalación de la malla no fue nada sencillo puesto que como ya se mencionó el
relieve es accidentado y esto dificultó en gran medida el establecimiento, además,
se tuvo que gastar más en jornales porque se trabajaron más días que los que se
habían propuesto en el proyecto. De esta manera, se hicieron más gastos que los
recursos obtenidos a través de la SEMARNAT.
Sin embargo, hubieron algunos inconvenientes con el pie de cría de venado cola
blanca, este se trataba de un paquete de nueve hembras y un macho. Pero, al no
poder conseguir los ejemplares en el estado de Chiapas, se trajeron desde el
estado de Tamaulipas, lo que ocasionó que los animales tuvieran muchas
dificultades de manejo en el transporte y originara la muerte del macho. Las
hembras de la misma manera estaban golpeadas pero se pudieron recuperar en
base a cuidados intensivos.
Posteriormente hubieron varios intentos por parte de doña Adelina de conseguir
un venado cola blanca macho para poder comenzar con la reproducción de los
ejemplares, sin embargo este proceso fue muy complicado. Tuvo dos intentos
donde los venados se habían acostumbrado a una alimentación deficiente y
cuando llegaron a la UMA no pudieron adaptarse al alimento que ahí se les
proporciona y murieron. En uno de los intentos fallidos, el venado estaba lleno de
garrapatas y al meterlo a los corrales, las hembras se contagiaron y tuvo que
aplicarles un garrapaticida para combatirlas, cuestión que se realizó con éxito
aunque hubo que desinfectar también los corrales.
23
En el caso del pecarí de collar las instalaciones son un rectángulo de 21 metros de
largo por 10 metros de ancho, en el interior se hicieron tres divisiones; dos de ellas
de 10 metros de largo por 5 metros de ancho y la última de 10 metros de largo por
10 metros de ancho, dejando en la parte media un pasillo de un metro para poder
maniobrar entre los corrales. La estructura es de piedra de río, material que se
pudo obtener con facilidad a la orilla del arroyo, acompañada de malla tipo
ciclónica de aproximadamente 1.5 metros de alto. Sin embargo, no todos los
corrales se hicieron con el mismo material ya que al ser notificados de una
supervisión por parte de las autoridades de SEMARNAT tuvieron que colocar
block en las partes faltantes para poder terminar con los trabajos de construcción,
pero estas personas nunca acudieron al lugar. Por lo que existe la molestia de
doña Adelina por no poder terminar con piedra de río todos los corrales con más
calma.
La adquisición del pie de cría de la misma manera que con los venados tuvo que
ser de otro estado del país, en este caso los pecaríes fueron traídos de
Tamaulipas. En este caso no hubieron bajas en el número de animales, pero hubo
confusión a la hora de la entrega del paquete y se proporcionaron más machos de
los debidos. El pie de cría constaba de nueve hembras y tres machos, pero en
este caso se proporcionaron cinco machos y siete hembras. Por lo que el manejo
de los animales se ha visto complicado ya que la relación de hembras y machos
ideal es de 3:1.
Con las aves silvestres se tuvieron que construir una serie de jaulas de
aproximadamente de 4 metros de largo por 2 metros de ancho. En este caso la
base es de block y piedra de río, pero tuvo que ser forrada a partir de la base con
malla ciclónica para impedir que los ejemplares se escaparan. Sin embargo, para
doña Adelina estas condiciones no son tan favorables para la cría de las aves ya
que obviamente están enjauladas y no pueden estar viviendo como en vida libre.
24
El pie de cría de chachalacas constaba de cinco parejas, mismas que fueron
entregadas muy tarde por parte de los proveedores. En un principio se encerraron
en las jaulas pero posteriormente se liberaron y lamentablemente un gavilán que
vive por la zona se comenzó a comer a las chachalacas y actualmente solo queda
una pareja. Esta situación no pudo evitarse, además que el pensamiento de doña
Adelina es que el gavilán también tiene derecho de alimentarse y ni modo de
negárselo.
Con los ocofaisanes el pie de cría constaba de una pareja, de la misma manera
que las chachalacas fueron entregados muy tarde. Estos si se pusieron en las
jaulas y actualmente aun se conserva la pareja. Sin embargo, uno de los aspectos
que es necesario mencionar es que la jaula es muy reducida de espacio sobre
todo para esta especie que es bastante grande a comparación de otras aves.
Además de las especies de aves antes mencionadas, en el proyecto se incluyó a
la cojolita. Si bien se hicieron jaulas para hospedar a los ejemplares, estos no
pudieron conseguirse, así que los espacios estaban libres y se incorporaron a
estos unas parejas de palomas que actualmente se encuentra reproduciéndose de
buena manera.
Uno de los principales elementos a recalcar es que actualmente la situación con
los ejemplares es la siguiente: los venados no han podido reproducirse porque no
cuentan con un macho que pueda cargar a las hembras por lo que la producción
de venado para este año será de cero. Los pecaríes se han reproducido muy bien,
se cuenta ya con 13 crías nacidas en este lugar por lo que ya son en total 25
ejemplares; ya se podrá hacer la venta para proporcionar pie de cría a las UMA
que se establezcan en este año. Las aves silvestres se han visto en problemas, se
conservan tanto la pareja de chachalacas como la de ocofaisanes, esperando que
pronto puedan reproducirse ya que serían un elemento vital para la
comercialización al ser difícil de encontrar pie de cría de estas especies.
25
El rancho Nuevo Mundo además tiene el interés por fomentar el ecoturismo a
través de un sendero que conducirá hacia la parte alta del terreno. En donde
desciende el arroyo y a su paso va dejando pozas en las cuales las personas
podrían bañarse además de disfrutar de la caminata por debajo de una vegetación
aun densa que cubre este lugar. Actualmente se han hecho esfuerzos por adaptar
la orilla del arroyo cercana a la casa de doña Adelina, se construyeron unos muros
de cemento con dos cortinas que asimilan a una pequeña presa, esto con la
finalidad de almacenar agua y que las personas que visiten el rancho puedan
bañarse en el arroyo.
Esto ultimo es de vital importancia señalar, este lugar recibe muchas visitas por
parte de personas que viven en Cintalapa, generalmente esta gente va en busca
de espacios en los cuales pueda tener contacto directo con la naturaleza. Al poder
caminar hacia los encierros de vida silvestre la gente se divierte y conoce a las
especies que ahí se manejan, doña Adelina hace una visita guiada haciendo
énfasis en la conservación de la naturaleza. Las personas -como lo comenta doña
Adelina- se van con otra idea acerca de estas especies sobre todo de carácter
conservacionista, sobre todo los niños que tienen el deseo de regresar para poder
ver tanto a los venados como los pecaríes y las demás especies que se manejan
en el rancho.
Antecedentes UMA Los Faisanes de la Sierra Hablando acerca de la colonia agrícola General Lázaro Cárdenas, se encuentra en
la zona norte del municipio de Cintalapa de Figueroa, Chiapas. Para llegar a este
lugar se debe de tomar la carretera a Sayula desde la cabecera municipal de
Cintalapa, al llegar el ejido Francisco I. Madero se debe de girar hacia la derecha y
continuar con el camino pasando primeramente por la Ribera Los Joaquines y
posteriormente por el ejido Adolfo López Mateos. Son aproximadamente 35
kilómetros que se tienen que recorrer para llegar, el camino hasta antes de llegar
26
al ejido Adolfo López Mateos está pavimentado y posteriormente es terracería que
se encuentra en buen estado.
Los paisajes que pueden observarse hasta llegar a la colonia son diversos,
primeramente hasta el ejido Francisco I. Madero se observa una selva baja
caducifolia marcada por especies que pueden ser consumidas por los incendios
de manera muy fácil como el tepezcohuite y las gramíneas. Al comenzar a subir
por la carretera después del ejido antes mencionado, el paisaje comienza a
cambiar y pueden observarse primeramente sobre la pared de la carretera
diversas estructuras de suelo y de rocas formadas por los procesos geológicos
que tuvieron lugar hace miles de años. En una parte puede observarse la
estratificación de las capas tectónicas que formaron el relieve abrupto de la región.
Después de subir se observa que la vegetación cambia a una selva mediana
subperennifolia y al llegar a la colonia agrícola General Lázaro Cárdenas puede
observarse que la vegetación a sufrido cambios drásticos, pero si se camina hacia
dentro de los terrenos de los ejidatarios la situación cambia y puede apreciarse la
selva alta perennifolia característica de este lugar.
El clima de esta colonia es cálido húmedo con fuertes lluvias en verano, aun así,
por contar con un paisaje cárstico la precipitación se filtra por la piedra caliza y se
va a almacenar a grandes afluentes subterráneos que tienen como
desembocadura el cañón del río La Venta. De esta manera, a pesar de que
existen fuertes lluvias el suelo no se ve tan beneficiado y es normal que después
de una jornada intensa de sol, éste se aprecie seco. Además, los suelos no
cuentan con una gran capa de materia orgánica puesto que las piedras sobresalen
y pueden ser vistas como un gran complejo rocoso que impide en muchos lugares
la posibilidad de la actividad agrícola y la ganadería.
Esta localidad forma parte de la zona de amortiguamiento de la Reserva de la
Biosfera Selva El Ocote (REBISO) establecida por la Comisión Nacional de Áreas
Naturales Protegidas (CONANP) en el año 2000. Así pues, existe dentro de estas
tierras una gran diversidad de especies de fauna, flora y hongos. La importancia
27
de la colonia entonces es relevante puesto que además es la entrada hacia uno de
los más atractivos espectáculos naturales del mundo, el arco del tiempo, que ha
llamado la atención a muchas personas a nivel estatal, nacional e internacional.
En este lugar se estableció un proyecto ecoturístico que consta de 8 cabañas y un
restaurant impulsado por una de las personas involucradas en las expediciones
hacia dentro de la REBISO. Sin embargo, la comunidad se organizó y no permitió
que un particular administrara esta actividad y en cambio actualmente existe una
base organizacional a partir de un comité de turismo que se encarga de esta
actividad que está cobrando más importancia con el paso de los años.
Las principales actividades económicas son la ganadería, la cafeticultura y la
agricultura. Esta localidad al ser una de las últimas en conformarse en la región
por personas que habían trabajado en grandes fincas, adoptaron los viejos
modelos de producción. Primeramente se dedicaban a la extracción de madera,
había todo un sistema que mermó considerablemente la presencia de grandes
árboles por lo que la vegetación primaria se vio sumamente afectada. Había un
aserradero que con el paso del tiempo pudo expulsarse de la colonia, sin
embargo, este proceso se complementaba con la apertura de espacios sobre todo
para la ganadería extensiva.
Actualmente la vegetación se ve de tipo secundaria al rededor de la zona urbana
de este lugar, sin embargo, cuando se camina en dirección hacia la zona núcleo
de la REBISO puede observarse que se conservan aun árboles de gran edad y
que son el hábitat de epifitas de distintas especies. La agricultura practicada es
para el autoabasto, pero muchas veces se tiene que establecer en zonas con
vegetación densa. Por este motivo, se cambia la vegetación, pero mucha de la
fauna se ve beneficiada por la actividad puesto que proporciona alimento a
distintas especies de vida silvestre.
Culturalmente la colonia está formada por personas mestizas, tsotsiles y zoques.
Al ser una de las últimas colonias en formarse por esta región, muchas personas
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que no contaban con tierras decidieron migrar hacia este lugar y por eso se
observa sobre todo gente que pertenece a los grupos étnicos antes mencionados.
A pesar de esto, no existen problemas fuertes de discriminación por parte de un
grupo a otro.
En la localidad se cuenta con infraestructura educativa desde preescolar hasta
telesecundaria, donde las presentes generaciones pueden asistir a clases para
aprender a escribir y leer. Ya que no todos los pobladores tuvieron la oportunidad
para estudiar. Pero, muchos de los niños desde muy temprana edad se ven
involucrados en actividades productivas como la ganadería al tener que
acompañar a su papá a ver al ganado y en la agricultura al tener que ayudar a su
papá en las labores del cultivo como lo son la preparación del terreno, la siembra,
las limpias y la cosecha.
En el aspecto de salud, no se cuenta con una casa oficial de salud de ningún tipo
la más cercana está en el ejido Adolfo López Mateos y para llegar es necesario
caminar aproximadamente media hora. Por este motivo, se aprecia mucho la salud
de todos los miembros de la familia y cuando surgen algunas molestias estas son
resueltas de manera tradicional con plantas medicinales que se pueden encontrar
en la zona.
Dentro de las aportaciones de las instituciones gubernamentales se puede
mencionar un vivero por parte de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) en la
que se están reproduciendo aproximadamente 30,000 plantas de mujú, cuaulote y
otras especies forrajeras. Esto con la finalidad de sembrarlas en los potreros para
poder proporcionar fuentes de proteína al ganado y que se comience a hacer una
reconversión de la actividad ganadera en la localidad. También, se ha apoyado a
los productores de café a través de la instalación de viveros para la reproducción
de plantas para la renovación de cafetales. La CONANP ha participado
activamente en los últimos tres años, promoviendo cursos de fortalecimiento de
capacidades en el sistema milpa en el marco del Programa de Conservación de
29
Maíz Criollo; así como también ha generado cursos de capacitación para las
personas involucradas en el comité de turismo, a las señoras que se encargan de
la elaboración de alimentos, el aseo de las cabañas y los guías hacia el arco del
tiempo. Además la mayor parte de las personas cuentan con el programa de
oportunidades el cual representa una entrada de recursos cada bimestre. La
Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL) y la Comisión Nacional para el
Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) han impulsado sobre todo las
ecotecnias en la comunidad al incorporar baños secos, silos para la conservación
de granos básicos, patios para secado de café, entre otros.
Además existen dos UMA que manejan pecarí de collar; son de propiedad
colectiva y privada. La primera pertenece a una cooperativa integrada por 18
personas de la colonia llamada “Los Faisanes de la Sierra” y la otra propiedad de
Arturo Farrera González, llamada “El Mujuyal”. Esta actividad ha resultado una
alternativa a la ganadería convencional. Este año, la cooperativa vendió el píe de
cría a la otra UMA para poder iniciar la operación de la actividad. Además han
participado en diversos cursos de capacitación y pertenecen al Consejo Estatal de
Vida Silvestre Chiapas, A.C. con sede en Tuxtla Gutiérrez.
Primeramente hablaré de la UMA “Los Faisanes de la Sierra”. Se encuentra hacia
el este de la zona urbana de la colonia, esta unidad de manejo se estableció en el
año de 2006, siendo una de las primeras UMA a nivel estatal tanto en
establecimiento como en el manejo de pecarí de collar. Esto se debe de resaltar
puesto que no habían prácticamente experiencias de las cuales pudieran tomar
elementos para poder realizar el manejo de los ejemplares. El proyecto salió
beneficiado en ese entonces por la Secretaria de Desarrollo Rural (SDR) misma
que actualmente lleva el nombre de Secretaria de Campo (SECAM), el proyecto
contemplaba el subsidio para la construcción de infraestructura y la adquisición del
pie de cría.
30
Este proyecto se inicio con aproximadamente 21 personas, pero conforme se
fueron desarrollando las actividades sólo quedaron 16 personas que hasta el
momento siguen dentro de este proyecto. Uno de los factores que desencadenó la
salida de algunos miembros fue que tuvieron que pasar cinco años sin recibir
ningún ingreso por esta actividad. El proceso de registro de la UMA ante
SEMARNAT fue muy complicado, primeramente porque el pie de cría no contaba
con las facturas correspondientes y posteriormente se pudieron conseguir las
facturas después de varios años; al no contar con la experiencia de los trámites, el
plan de manejo de la especie no se había elaborado y no se contaba con una
persona que se hiciera cargo de realizarlo; problemas en cuanto a la tenencia de
la tierra puesto que el predio donde se establecieron las instalaciones fue donado
por la señora Rosa Pérez Díaz en acuerdo de asamblea pero se requería de un
documento avalado por un notario público, entre otros factores.
Posteriormente se decidieron establecer como una figura jurídica para facilitar los
trámites ante la SEMARNAT, así se crea la Sociedad Cooperativa de
Responsabilidad Limitada de Capital Variable “Los Faisanes de la Sierra”. Sin
embargo, el tramité se siguió alargando y fue hasta el 2011 que recibieron su
registro oficial ante las autoridades correspondientes. Aun así, para poder realizar
la comercialización de los ejemplares se tiene que solicitar la tasa de
aprovechamiento expedida por la SEMARNAT, proceso que afortunadamente no
tardó más tiempo y ese mismo año pudieron hacer su primera venta de pie de cría
para generar ingresos económicos.
Las instalaciones de la UMA son un rectángulo de 40 metros de largo por 20
metros de ancho, en el interior se cuenta con un pasillo y cuatro encierros para
poder realizar el manejo de los ejemplares. Las personas que forman parte de
esta cooperativa han recibido distintos cursos en el manejo de la especie, a pesar
de eso, resalta su capacidad para poder tratarlos de una manera distinta a la
proporcionada en los cursos y en los libros que tratan acerca del tema. El manejo
31
en la UMA es tradicional, se utilizan cuerdas y redes para atrapar a los ejemplares
en el caso de ser necesario.
Al ser un grupo de personas que se hace cargo de este proyecto y al contar con
actividades distintas además de esta, se hizo la planeación de un rol de
actividades y así cada integrante de la cooperativa se encarga de proporcionar
alimentos y agua a los pecaríes cada semana. Al comienzo del proyecto - dice don
Maximiliano, quien es una persona con alta autoridad moral en el grupo- era difícil
que se pusieran de acuerdo puesto que mantener a los animales representa un
costo alto para cada persona. Pero a pesar de eso, en la marcha pudieron
organizarse y hasta ahora así se realiza el cuidado de la UMA.
Este proyecto ha atraído a muchas personas para visitarlo, las autoridades tanto
municipales como estatales han podido llegar a observar esta actividad. La
CONANP les financió una pequeña bodega para guardar algunas de las
herramientas que se utilizan en el cuidado de los ejemplares. Actualmente, la
Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) les
proporcionó un apoyo para que los integrantes de la cooperativa pudieran realizar
actividades de traspatio productivo en sus casas y así incentivar la permanencia
del proyecto.
La historia de esta UMA es de suma relevancia puesto que se pone en evidencia
tanto el compromiso con el proyecto por parte de los participantes, como el
proceso burocrático para hacer esta actividad legal y cumplir con todo lo que dicta
la Ley General de Vida Silvestre. Empero, actualmente surge un elemento que no
se esperaba, la señora que donó el terreno se está arrepintiendo de haberlo hecho
y ha causado tensión en el grupo puesto que no se sabe que va a pasar si la
señora decide un día pedir que la UMA se retire de su terreno. Existen posturas
por parte de algunos integrantes del grupo en que se vendan todos los ejemplares
que tienen actualmente y que el material de las instalaciones se reparta entre
ellos.
32
Esta unidad también ha generado diversos procesos de educación ambiental, se
han organizado intercambios de experiencias junto con otras localidades que se
encuentran cerca y el proyecto llama la atención al ser un espacio en donde se
pueda conocer de manera cercana el comportamiento del pecarí de collar. Un
ejemplo de esto son los cazadores, quienes no conocen su comportamiento
cotidiano pues únicamente los ven cuando los están cazando. Esta situación en
vez de que proporcione a estas personas conocimientos acerca de cómo cazarlos
en vida libre, ha contribuido a reducir la cacería furtiva en las comunidades
vecinas.
Además, como ya mencioné anteriormente, al estar el centro ecoturístico el arco
del tiempo, se tiene la UMA como un sitio al cual el turista pueda llegar y conocer
a los pecaríes. Así como también, pensar en la posibilidad de vender los productos
generados a través del sacrificio de un ejemplar al restaurant del centro y que se
pueda recibir un pago, y que esto se repita cada cierto periodo de tiempo.
Otro elemento importante es que para solventar los problemas de alimentación y
no utilizar las reservas alimentarias de cada persona, se realizó la siembra de un
banco de proteína al lado de la unidad para poder facilitar el abasto de comida a
los ejemplares así como también reducir los costos económicos que se generan a
partir de la manutención. Cuestión que como antes se mencionaba, había sido un
fuerte problema para el seguimiento del proyecto.
Actualmente ya se cuenta con otro paquete de pie de cría para la venta a las
nuevas unidades de manejo que puedan establecerse en el estado. Es cuestión
que se obtenga nuevamente la tasa de aprovechamiento de la SEMARNAT para
poder saber cuántos ejemplares se podrán comercializar y así se generen
recursos económicos a partir de esta actividad en este año. Empero, se tiene que
observar como se desarrolla la solución al problema de tenencia de la tierra de la
UMA.
33
Antecedentes UMA El Mujuyal Hablando de la UMA “El Mujuyal”, esta pertenece a Arturo Farrera González. Uno
de los miembros fundadores de la colonia agrícola General Lázaro Cárdenas y
que está en constante actividad dentro de esta localidad. Esta unidad se
encuentra al norte de la zona urbana de la colonia en el lote número 17, se debe
de tomar el camino saca cosecha construido en el 2011 como parte de las
actividades para fomentar el turismo hacia el arco del tiempo. Deben de caminarse
aproximadamente dos kilómetros para llegar, el camino se encuentra en buenas
condiciones por lo que el carro puede llegar cómodamente a la entrada de la UMA.
En este lugar se encuentra uno de los pocos remanentes de árboles de mujú o
ramón (Brosimum alicastrum) de mucha antigüedad y es conocido por casi todos
los habitantes de la colonia como “el mujuyal” de ahí que la UMA se llame de esa
manera. Es un espacio que se ha conservado puesto que ha tenido un mínimo de
cambio de uso de suelo para actividades agrícolas. Este lote al igual que el de los
demás colonos, cuenta con aproximadamente cincuenta hectáreas.
El paisaje de este lugar es similar al de la zona núcleo de la REBISO, cuenta con
una diversidad de especies de epífitas al tener presencia de árboles grandes que
no han sido talados para extraer la madera. Existe mucha presencia de palmas,
34
árboles de cedro, pimienta, mamey y otras especies que dan frutos y que la vida
silvestre se ve beneficiada con ellos. Así pues, es normal que cuando es la
temporada de mujú o ramón se pueda observar en la parte baja de los árboles a
tepezcuintles, guaqueques, tejones y pecaríes aprovechando esta fruta.
La UMA “El Mujuyal” surge en el 2011 a partir de que se hace la solicitud a la
SEMARNAT a través del programa de Fomento a UMA, sale beneficiada ese
mismo año con los recursos para el establecimiento de la infraestructura y la
adquisición del pie de cría. Se comienza con la construcción de un corral de 40
metros de largo por 20 metros de ancho, teniendo cuatro divisiones internas de 20
metros de largo por 10 metros de ancho. Pero uno de los factores que no se
habían contemplado era la dificultad al construir, puesto que al igual que toda la
colonia cuenta con complejos rocosos que hacen muy difícil el establecimiento de
construcciones. Al estar construyendo al mismo tiempo que la construcción del
camino saca cosecha se dificultó la entrada de material en carro por lo que
algunas veces se tuvieron que rentar bestias de carga, sobre todo mulares, para
poder llevar hasta el lugar las bolsas de cemento, varillas y otros materiales. Esta
situación fue poco común en la localidad puesto que la mayor parte de personas
no construye fuera de la zona urbana justo por la dificultad para el arrastre de
material. Esto supuso un gasto mucho mayor que el subsidio recibido por parte del
proyecto, lo que hizo que la construcción se diera de manera lenta. Se utilizó block
para las bases y después malla ciclónica de aproximadamente 1.5 metros de alto
para impedir la salida de los ejemplares.
A la par, se comenzó a establecer un banco de proteína al igual que la estrategia
de la UMA “Los Faisanes de la Sierra” para poder economizar en los gastos de
alimentación y asegurar el abasto de los animales en la unidad. Se sembraron
especies de todo tipo, guanábana, limón, naranja, mandarina, plátano, chipilín,
moringa, nim, mango, nopal, entre otros. El traslado de las plantas se tuvo que
realizar cuando se podía en carro y si no de la misma manera que el material de
construcción, con bestias mulares.
35
Para la adquisición del pie de cría, se compraron los pecaríes con la UMA “Los
Faisanes de la Sierra”, puesto que están en la misma localidad y el traslado no
representaría mayor problema. Al menos no tendría que ser de otro estado y
esperar que llegaran dañados por el largo viaje hasta los corrales de la UMA.
Además, son ejemplares que ya están adaptados a las condiciones climáticas de
la colonia puesto que llueve mucho y las enfermedades respiratorias en los
animales pueden causar la muerte de estos, así se evitaría tener que pasar por un
proceso de adaptación de los animales y que posiblemente hubieran bajas
considerables. La relación de hembras y machos es de 3:1 por lo que se
obtuvieron 9 hembras y 3 machos para comenzar con la reproducción de esta
especie.
La idea de crear esta UMA surge desde años antes en los que el Ing. Arturo
Farrera González había participado en conjunto con la CONANP en procesos de
fortalecimiento de capacidades locales en el sistema milpa con semillas criollas,
como parte del Programa de Conservación de Maíz Criollo de esta institución. El
lote número 17 era el espacio en los que se realizaban muchas de las prácticas de
estos procesos. Por lo que era un lugar conocido por los participantes ya que
estaba motivando actividades de diversificación productiva, la idea del Ingeniero
era de crear un espacio conocido como “parcela escuela” en la cual la gente
pueda asistir para conocer técnicas alternativas de producción con un impacto
mínimo en el equilibrio ecológico de la región.
Así, al establecer un modelo de producción alternativo a la ganadería extensiva se
estaría influyendo en reducir el cambio de uso de suelo y fragmentar aun más los
hábitats de las poblaciones silvestres. De esta manera, la UMA surge como un
instrumento para la innovación de prácticas productivas en la zona. Por lo que
comprende más elementos aparte del manejo del pecarí de collar, tales como la
conservación de suelos, diversificación productiva y conservación de semillas
nativas y criollas.
36
Actualmente este espacio ha recibido la visita de un importante número de
personas tanto de la misma comunidad como de las comunidades vecinas,
personas que llegan al centro ecoturístico y pasan a conocer las instalaciones y
acercarse a la especie en manejo; autoridades municipales, estatales y
nacionales; familiares y colegas de otras UMA. Se da trabajo temporal a tres
personas de la colonia, se encargan del manejo del pecarí al proporcionarle agua
y comida así como de controlar los ciclos reproductivos a través de los corrales de
manejo. También se encargan de dar las visitas guiadas por la unidad, así cuando
llegan visitantes hacen un proceso de enseñanza en el cual le dicen al visitante lo
importante que es conservar a las especies de vida silvestre.
Aun no se han realizado ventas de pecarí, aunque ya se cuenta con un paquete
de pie de cría para poder contribuir en el establecimiento de nuevas unidades de
manejo en el estado. Se espera que en este año se pueda solicitar la tasa de
aprovechamiento por parte de SEMARNAT para poder comenzar con la
promoción de los ejemplares. El registro oficial se generó en el año de 2012
después de un proceso largo en donde el plan de manejo se tuvo que corregir
varias veces para contemplar las actividades de educación ambiental que se
realizan cuando llegan visitantes a este lugar.
Muchas de las personas que visitan el arco del tiempo pasan después de realizar
la caminata y descansan observando a los pecaríes. Algo que se debe de recalcar
es que en los últimos meses se ha observado al lado de los corrales el
acercamiento de otros pecaríes que viven en vida libre, al estar fuera de la zona
urbana hay más oportunidad de que se acerquen ejemplares que se mueven
cerca de la unidad.
Esta UMA ha recibido recientemente apoyo por parte de la CONABIO para el
establecimiento de una bodega para el almacenamiento de alimento y de las
herramientas que se utilizan para el manejo de los ejemplares. Así también, se
37
empezarán a condicionar espacios para proporcionar alimento a la vida silvestre
presente en el predio, con énfasis en los tepezcuintles y los guaqueques con la
finalidad de comenzar con la extensión de las especies manejadas.
La colonia agrícola General Lázaro Cárdenas al contar con dos UMA tiene el
potencial para influir en las comunidades vecinas acerca de la experiencia con el
manejo de la vida silvestre. Ya se está haciendo con la visita de las personas a
través de los intercambios de experiencias generados en su mayoría por la
CONANP.
Capitulo 2. Marco teórico
Como eje central del desarrollo de la presente tesis está el concepto de Desarrollo
Sustentable, ya que se evaluarán de manera cualitativa algunos de los principales
elementos dentro de este modelo de desarrollo. Sin embargo, existe una fuerte
discusión acerca de la precisión del concepto; para comenzar se debe decir que
se empezó a utilizar en 1972 por el Club de Roma refiriéndose al vinculo existente
entre el crecimiento económico global y la escasez de recursos naturales en su
informe Limits to Growth (Cárdenas, 1999). Sin embargo, el término “Sustainable
Development” se acuñó en 1987 en el informe “Nuestro futuro común” de la
Comisión Brundtland (World Comision on Environment and Development, 1987)
misma que lo define como “satisfacer las necesidades de la presente generación
sin comprometer la posibilidad de futuras generaciones para satisfacer sus propias
necesidades”.
De esta manera, la preocupación por el escenario mundial en el cual se
comenzaban a ver las consecuencias de la revolución industrial al contar con
prácticas de producción a gran escala sin la visión de la reducción de recursos
naturales, generó mucha discusión y al final la Organización de Naciones Unidas
comenzó a utilizar el concepto propuesto por la Comisión Brundtland. Si bien el
concepto se construyó a partir de un escenario en el que se buscaba la reducción
38
de los efectos negativos al ambiente, este ha ido cambiando y actualmente se
vincula a tres grandes dimensiones conceptuales (World Comision on Environment
and Development, 1987): (1) la dimensión económica, en la que se busca que las
actividades generen ingresos sin incurrir en lucros; (2) la dimensión ambiental, en
la que se busca que los ecosistemas sean alterados lo menos posible y en el caso
que suceda una alteración procurar su restauración; y (3) la dimensión social en la
que se busca la participación activa de la sociedad en los procesos de desarrollo
así como la valoración de los conocimientos tradicionales para el buen uso de los
recursos naturales.
Este concepto ha sido integrado a la política de muchos gobiernos a nivel mundial
y México no ha sido la excepción. A partir de que se comienza a utilizar el término
de Desarrollo Sustentable se comienza un fuerte esfuerzo por incluirlo en la
política nacional y para ello se creó todo un marco de legislación ambiental con la
finalidad de lograr el ordenamiento del ambiente, sobre todo la Ley General del
Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente (SEMARNAT, 1998) y la Ley de
Desarrollo Rural Sustentable (SAGARPA, 2001). La definición utilizada por el
gobierno mexicano es la misma que propuso en 1982 la Comisión Brundtland.
Como ya se mencionó, uno de los principales motivos por los que se generó el
concepto de Desarrollo Sustentable es para reducir el impacto de las actividades
humanas en el ambiente. Si bien con ambiente nos referimos al conjunto de
elementos naturales y artificiales o inducidos por el hombre que hacen posible la
existencia y desarrollo de los seres humanos y demás organismos vivos que
interactúan en un espacio y tiempo determinados (Ley General del Equilibrio
Ecológico y Protección al Ambiente, SEMARNAT, 1998). Sin embargo, es
necesario hablar del concepto de biodiversidad y de recursos naturales para poder
comprender el valor del modelo de desarrollo sustentable dentro de estos
aspectos.
39
Biodiversidad es el concepto actualmente utilizado, puesto que se está haciendo
mención de diferentes tipos de diversidad como la genética y la ecosistémica
(Toledo, 1994). Esto quiere decir que al hablar de biodiversidad estamos
abarcando la diversa gama de especies, individuos, ecosistemas, entre otros. Por
lo que hablamos de elementos biológicos que tienen relevancia con aspectos
conservacionistas.
Una de las principales problemáticas que se intentan resolver con el desarrollo
sustentable es la reducción en la pérdida de biodiversidad por actividades
humanas, tanto en las acciones directas como la sobreexplotación de las
especies, como en las indirectas que pueden referirse a la reducción de hábitats y
que pueden ocasionar extinciones locales y globales. Sin embargo, la importancia
de conocer el concepto radica en saber qué más allá de las especies que
podemos observar fácilmente existen muchas otras que están presentes en los
espacios en los que se podrían realizar actividades productivas.
Cuando se habla de recursos naturales se hace expresión a un elemento de la
naturaleza que puede ser aprovechado por el ser humano para satisfacer sus
necesidades, estas pueden ser tanto alimenticias como de refugio o vestimenta;
así como también, bienes y servicios (Ojasti, 2002). Así, se puede observar que
son la base para que nuestra especie pueda sobrevivir en el planeta por lo que su
importancia es sumamente vital. Si lo vemos desde un punto de vista económico,
los recursos naturales son la materia prima que sufrirán una transformación con
motivos comerciales y generar recursos económicos.
Los recursos naturales se pueden clasificar en tres tipos: renovables, no
renovables e inagotables (Batalla, 1991). Los primeros tienen la característica de
poderse renovar siempre y cuando la explotación no sea excesiva, ejemplo de
esto son los bosques y la fauna silvestre. Los segundos se refieren a recursos
que sin importar el tipo de explotación se agotarán y no se podrán encontrar
nuevamente en la naturaleza, el petróleo puede ser un buen ejemplo. Por último
los inagotables son los recursos que a pesar del uso, no podremos ser capaces de
40
observar el agotamiento de estos; el viento y el sol pueden ser ejemplos de este
tipo de recursos.
De esta manera surge la conservación de los recursos naturales, que si bien es un
concepto que puede tener muchas definiciones, la primera que se utilizó fue la de
la Estrategia Mundial para la Conservación en 1987, el manejo del uso humano de
la biosfera para que pueda proveer los más grandes beneficios sustentables para
la presente generación mientras mantiene su potencial para conocer las
necesidades y aspiraciones de las generaciones futuras (Hambler, 2004). Este es
un concepto que se ha venido utilizando frecuentemente en los discursos
internacionales a partir del surgimiento del desarrollo sustentable y del marco de
referencia de contaminación mundial a partir de 1972.
Cuando hablamos del concepto antes mencionado pueden surgir distintas ideas
acerca de las acciones que se deben de realizar para alcanzar el objetivo de
asegurar la conservación. Y es justo en esto donde se perciben mayores debates
ya que existen distintas posturas al hacer conservación así como también diversos
elementos teóricos para llevarla a cabo. Lo anterior se debe a que pueden surgir
elementos como la conservación de especies prioritarias para el equilibrio de los
ecosistemas así como la conservación de recursos vitales como el agua.
Dentro de las posturas más relevantes podemos encontrar la conservación
orientada a la preservación y la conservación moderna. En el caso de la primera
es la corriente que comenzó a surgir a partir del marco del desarrollo sustentable
que se mencionó anteriormente, se pensaba que la mejor estrategia para lograr la
conservación de los recursos era hacer actividades de preservación, es decir, que
no hubiera actividades humanas de ningún tipo para poder reducir en su totalidad
la afectación al ambiente. Esto supondría zonas importantes de conservación en
las cuales se viera con la idea de encerrar la biodiversidad y dejar que los mismos
procesos ecosistémicos fueran los propios controladores de este espacio, contar
41
con vigilancia para evitar que las personas se metieran a estas zonas y de serlo
que hubieran sanciones de tipo económica principalmente.
Esta postura se mantuvo durante mucho tiempo y actualmente existen personas
que la defienden sosteniendo que para que los recursos naturales puedan
conservarse debe de ser la propia naturaleza quien lo permita. Sin embargo,
dentro de los ecosistemas también ha sido comprobado que por sucesos naturales
se puede llegar a una perturbación y que se llegue a un punto en el cual se vea
comprometido el equilibrio, por lo que el ecosistema pasará por un proceso de
deterioro hasta que se cambie en gran medida.
La otra corriente se refiere al concepto moderno de conservación donde se integra
el uso sustentable de los recursos naturales como la principal estrategia. Por lo
que se puede hacer mención de áreas donde no se realizan actividades humanas
en contraparte con áreas donde el ser humano participa en la conservación de
especies por medio de actividades que ayudan a los ecosistemas a restaurarse y
de mantener el balance dinámico para su funcionamiento.
Esta postura sostiene que si bien los ecosistemas pueden regularse por cuenta
propia, algunas acciones de parte del hombre pueden contribuir para la
permanencia de éstos. Así como también, poder realizar actividades de bajo
impacto que aseguren que el equilibrio ambiental no se vea afectado, ejemplo de
esto es el ecoturismo y las actividades agroecológicas. En muchos casos esta
estrategia se ha venido adoptando, con el cometido que la conservación puede
generar actos de aprovechamiento sustentable que también puedan generar
recursos económicos sin afectar la integridad de los ecosistemas.
Así podemos encontrar también la conservación de recursos naturales pero con
énfasis en especies prioritarias, como el caso del jaguar para Chiapas. En este
escenario todos los esfuerzos estarán encaminados a que los ecosistemas donde
habita esa especie se encuentren aptos para albergarla. Por lo que se requerirá
42
forzosamente que exista un buena salud del ecosistema para que las especies
que componen las redes tróficas contribuyan en la conservación de la especie
prioritaria.
Otro de los casos que se debe mencionar es la conservación de los recursos
naturales con énfasis en un elemento específico como el agua. En este caso las
actividades estarán encaminadas en asegurar que el ciclo del agua esté bien
equilibrado y pueda proporcionar del vital líquido tanto a los ecosistemas como a
las poblaciones humanas, lo que requerirá del buen funcionamiento de los
ecosistemas involucrando a las personas para que eviten la degradación de los
mismos.
En general, la conservación de recursos naturales ha sido una de la principales
prioridades en los últimos años. El crecimiento de la población mundial así como el
abasto de alimentos a través de las actividades agrícolas cada vez tiene más peso
en los ecosistemas (CBD, 2010), así que encontrar maneras en las que se pueda
estar conservando los recursos a la vez que puedan ser utilizados de buena
manera para evitar su deterioro, es de vital importancia.
Uno de los recursos naturales de vital importancia es la fauna silvestre, sin
embargo, la mayor parte de las veces se asocia con actividades de conservación y
no tanto de aprovechamiento sustentable. A pesar de esto, la expresión recurso
fauna implica una valoración subjetiva, empleando como criterio la utilidad directa,
real o potencial, de un conjunto de animales para el hombre. Lleva implícita una
connotación utilitaria, pero no involucra siempre una extracción (Ojasti, 2002).
La fauna silvestre tiene distintos tipos de valor de acuerdo al uso que se le pueda
proporcionar, así podemos encontrar por ejemplo el comercial y el de consumo.
Cuando se habla de valor comercial se refiere a la posibilidad de poder generar
recursos económicos a través de la venta de un producto generado por la fauna
43
silvestre. Mientras, el valor de consumo se refiere principalmente al uso que se le
da para cuestiones de nutrición en el hogar (Ojasti, 2002).
Lo anterior supone que existe un uso de la fauna silvestre para diferentes fines, sin
embargo no se habla acerca del manejo. Cuando hablamos de manejo de fauna
se pueden encontrar diversas definiciones, sin embargo la que se ha utilizado en
vinculación con la definición de desarrollo sustentable de la Comisión Brundtland
es la propuesta por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza
(UICN) que dice que el manejo de fauna silvestre debe de implicar un uso que no
reduce el futuro uso potencial ni perjudica la viabilidad a largo plazo de la especie
utilizada o de otras especies, y que además debe de ser compatible con el
mantenimiento a largo plazo de la viabilidad del ecosistema que sostiene o
depende de la especie utilizada (UICN, 1980).
Uno de los principales debates acerca del manejo de fauna silvestre es el que
tiene que ver con la conservación, de la manera en que antes se mencionó, ya
que existen distintas posturas que ven desde una similitud hasta una contradicción
en manejar y conservar. Sin embargo, la principal respuesta a esto surge a partir
de la UICN ya que se dice que el manejo constituye una herramienta para poder
alcanzar la conservación de los recursos naturales, en este caso la fauna silvestre.
Algo de lo que no se ha hablado y es de suma importancia son las políticas
públicas, si bien se mencionó acerca de los esfuerzos del gobierno por la inclusión
del concepto de desarrollo sustentable, es en este aspecto en lo que se aterrizan
los discursos para pasar a las acciones. Como política pública podemos entender
a todos los programas que ejecuta el gobierno a favor de la sociedad. Existen
diferentes tipos de políticas públicas de acuerdo a la materia a la que se enfoque,
en esta clasificación encontramos a la ambiental y a la social. La institución
encargada de llevar a cabo la política ambiental en nuestro país es la Secretaría
de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT). En el marco de la
conservación del ambiente y mitigar la pérdida de vida silvestre, creó en 1997 el
44
Sistema de Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre
(SUMA), de acuerdo a este programa se define como UMA al esquema alternativo
de producción compatible con el cuidado del ambiente, a través del uso racional,
ordenado y planificado de los recursos naturales renovables en ellas contenidos,
frenando o revirtiendo los procesos de deterioro ambiental. De esta manera se
intentaba modificar las prácticas de uso irracional y los modelos restrictivos que se
empleaban previamente en el país para la gestión de la vida silvestre.
Método
En total se evaluaron tres UMA, mismas que fueron seleccionadas tanto por la
buena relación con los dueños como por la ubicación, se encuentran todas
establecidas en el municipio de Cintalapa, Chiapas. Los nombres de las UMA son:
Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra y El Mujuyal. Las tres son de tipo
intensivo y manejan una especie en común, pecarí de collar (Pecari tajacu).
Para poder realizar la evaluación y comparación de las UMA se utilizó el Marco
para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando
Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS) (Masera O., Astier M., y S. López-
Ridaura, 1999).
45
Figura 2. Ubicación de las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre seleccionadas para realizar esta investigación.
El proceso de investigación se realizó en tres etapas:
La primera etapa consistió en la recopilación de información, primeramente en el
sitio de internet de SEMARNAT y posteriormente en la biblioteca de El Colegio de
la Frontera Sur acerca del tema de estudio para tener un panorama general de la
situación de las UMA en el estado de Chiapas además de tener un antecedente
histórico-social acerca del manejo de recursos naturales en el municipio en el que
se encuentran las UMA seleccionadas para el estudio. Para esto, fue necesario
realizar la búsqueda correspondiente de bibliografía.
La segunda etapa consistió en el trabajo de campo. El diálogo fue el componente
más importante, por lo que fue el elemento central para la realización de los
46
diagnósticos correspondientes a cada unidad de manejo. Se aplicaron entrevistas
semi-estructuradas y abiertas, tomando los siguientes ejes centrales: Ambiental,
Económico y Social. Dentro de los elementos básicos para la descripción de los
ejes antes mencionados se consideraron los siguientes aspectos: ambientales, el
uso del suelo, económicamente se hizo énfasis en los gastos por parte del dueño
y los ingresos que se han obtenido; para los aspectos sociales se puso énfasis en
las personas que trabajan en la UMA y los comentarios acerca de la permanencia
de la unidad en los próximos años. El objetivo de esto fue el de generar
información que ayudara a contextualizar las UMA, la situación actual y la posible
tendencia en los próximos años. De esta manera, se pudo realizar la evaluación
cualitativa de los elementos de sustentabilidad presentes en la UMA.
Posteriormente, se construyeron indicadores que se utilizaron para la realización
de una gráfica de ameba utilizando el MESMIS para comparar los datos de las tres
unidades. De esta manera la investigación se realizó en conjunto con los dueños
de las UMA. A continuación se presenta uno de los cuestionarios:
Cuestionario para entrevistas Aspectos generales 1. ¿Cuál es el tipo de propiedad de la UMA? 2. ¿Cuántos socios integran la UMA?
2.1. ¿Cuentan con alguna figura jurídica? 2.1.1. ¿De qué tipo?
3. ¿Cuántos años tiene la UMA en operación? 4. ¿Para qué se creó la UMA? 5. ¿Se contó con algún financiamiento para iniciar la UMA?
5.1. Quién otorgó el financiamiento? 5.2. ¿Cuál fue el monto para el establecimiento de la UMA?
6. Al establecer la UMA, ¿Tenía conocimiento acerca del comportamiento y manejo de los ejemplares?
7. ¿Han tenido capacitación en el manejo de la UMA? 7.1. ¿Qué institución proporcionó la capacitación?
47
Temática Ambiental 1. ¿Qué especies se manejan en la UMA?
1.1. ¿Cuántos ejemplares son? 1.2. ¿Qué categoría de edad tienen? 1.3. ¿Cuántas hembras y cuantos machos?
2. ¿Cuál es la alimentación de los ejemplares en la UMA? 2.1. ¿Cuánta de la alimentación se compra? 2.2. ¿Dónde se compra?
3. ¿La superficie donde se encuentran los animales fue modificada para hacer los corrales? 3.1. ¿Cuál fue el principal cambio?
4. ¿Cuántos nacimientos han tenido en el último año? 4.1. ¿Todos fueron exitosos? 4.2. ¿Cuántos fueron fallidos?
5. ¿Cuántas muertes de ejemplares han tenido en el último año? 5.1. ¿Cuáles creen que son las razones de las muertes?
6. ¿Los ejemplares han padecido enfermedades (cuáles)? 6.1. ¿Qué productos han utilizado para prevenirlas o combatirlas?
7. ¿Existe cacería de la especie cerca de la UMA? 7.1. ¿La UMA ha ayudado a reducir la cacería?
8. ¿Cuál es el manejo que dan a los desechos en la UMA? 9. ¿Cuentan con ecotecnologías?
9.1. ¿De que tipo? Económico 1. ¿Cuál es la finalidad de la UMA? 2. ¿Cuál es el costo diario, mensual y anual de la alimentación de los ejemplares
en la UMA? 3. ¿Tienen otro tipo de costos? 4. ¿Cuál es el precio estimado de venta de ejemplares en la UMA? 5. ¿Reciben ingresos económicos en la UMA?
5.1. ¿Cuáles son las actividades que generan ingresos? 5.2. ¿Cada cuánto reciben ingresos económicos? 5.3. En el último año, ¿Tuvieron ventas de ejemplares? 5.4. ¿De cuánto fue el ingreso? 5.5. ¿Cuál es el uso de los ingresos? 5.6. ¿Cuentan con otros ingresos?
6. ¿Tuvieron que invertir para el establecimiento de la UMA? 6.1. ¿Cuál fue el monto?
7. ¿Reciben apoyos económicos para las actividades de manejo de la UMA? 7.1. ¿Existen personas ajenas a la UMA invirtiendo dinero en ella?
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8. Además del establecimiento, ¿Han recibido apoyo económico por parte de instancias gubernamentales?
9. A su punto de vista, ¿La UMA es/puede ser un negocio rentable? 9.1. ¿Por qué?
Sociales 1. ¿Cuántas personas participan en total en el manejo de la UMA?
1.1. ¿Cuántas personas son contratadas? 2. ¿Cuál es el número aproximado de visitas que han tenido el último año? 3. ¿Han proporcionado procesos de educación ambiental?
3.1. ¿Qué herramientas han utilizado? 3.2. ¿A cuantas personas?
4. ¿Han habido conflictos entre las personas que participan en el manejo de la UMA?
5. ¿El proceso de manejo está generando mayores espacios de convivencia? 6. ¿Cuántos años de vida creen que tendrá la UMA? 7. ¿Han tenido algún problema con los vecinos de la UMA?
7.1. ¿Qué piensan los vecinos de la UMA? 8. ¿Qué opina del modelo nacional de UMA?
8.1. ¿Cuáles son los beneficios? 8.2. ¿Qué dificultades tiene? 8.3. ¿Qué recomendaciones o propuestas haría para que las UMA funciones
mejor en la región?
La tercera etapa estuvo dedicada al análisis de la información, así como también,
la redacción del documento final de tesis. En este momento se realizó el análisis
acerca del proceso, el cual consistió en revisar la información así como destacar
los puntos dentro de los aspectos observados. También, la búsqueda de
bibliografía así como los datos encontrados en campo. Además, los resultados del
diagnóstico sirvieron para construir indicadores para la determinación de valores
de referencia y en su caso estandarizar los indicadores utilizando el MESMIS;
(Masera O., Astier M., y S. López- Ridaura, 1999) a partir de los atributos de
sustentabilidad propuestos en este método.
Nº ATRIBUTO INDICADOR UNIDADES
1 Productividad Reproducción de la especie Porcentaje
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2 Productividad Producción de alimento Porcentaje
3 Estabilidad Impacto de las instalaciones ha
4 Productividad Relación B/C Coeficiente
5 Estabilidad Ventas Porcentaje
6 Productividad Empleos Número
7 Autogestión Talleres impartidos Número
8 Estabilidad Visitantes Número
9 Estabilidad Edad del proyecto Años
Posteriormente se realizó la comparación de las UMA a partir de los valores
obtenidos en conjunto con los dueños ya que son ellos los que tienen el mayor
conocimiento del comportamiento de la unidad, se construyó una gráfica y se
analiza para poder aceptar o rechazar la hipótesis del trabajo.
Capítulo 3. Análisis de Resultados Se presenta el análisis de los resultados de acuerdo a los objetivos planteados
para realizar la investigación. Primeramente se agrega un cuadro de resumen de
resultados (Cuadro 1), seguido de las fichas de identificación de las UMA
investigadas y el diagnóstico de cada Unidad de acuerdo a sus aspectos
ambientales, económicos y sociales. Posteriormente se presenta la evaluación
cualitativa de los elementos de sustentabilidad presentes en cada UMA y para
finalizar el capítulo se realiza la comparación de las tres Unidades de acuerdo a
los diagnósticos y los elementos de sustentabilidad evaluados.
50
Cuadro 1. Resumen de resultados obtenidos en la evaluación de las Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo”, “Los Faisanes de la Sierra” y “El Mujuyal”, municipio de Cintalapa, Chiapas (2013).
Resumen de resultados Aspectos ambientales Aspectos económicos* Aspectos sociales
UMA Nuevo Mundo El predio consta de 28 hectáreas. Se cuenta con la conservación de tres especies de fauna silvestre: Venado cola blanca (Odocoileus virginianus), pecarí de collar (Pecari tajacu) y Ocofaisán (Crax rubra). La vegetación característica de la zona es selva mediana subperennifolia, se conserva buena parte de la vegetación nativa pero se ha cambiado fuertemente el paisaje para actividades ganaderas.
La UMA cuenta con manejo de especies domésticas en donde destacan las aves como las gallinas, patos y gansos, estas son vendidas constantemente y son una buena fuente de ingresos. Las especies de fauna silvestre manejadas aun no han generado ingresos, pero la venta de pie de cría de pecarí se realizará este año. Por problemas en adquisición de píe de cría de venado cola blanca (Odocoileus virginianus) no hubo reproducción y por tanto no habrán ventas. Los ocofaisanes no se han podido reproducir. Haciendo un balance entre los ingresos y los egresos tenemos que se están ingresando $70,900.00 mientras que se egresan $90,440.00. Por lo que tenemos una relación costo beneficio de 0.78, es decir, se están perdiendo 32 centavos por cada peso invertido en las labores de manejo de la UMA.
En promedio llegan a este lugar 15 personas por mes, sin embargo, en vacaciones de semana santa la cantidad aumenta considerablemente puesto que llegan con fines recreativos aprovechando el arroyo que pasa a un costado de la UMA. Si nos quedáramos con la cantidad promedio de visitantes tendríamos un total de 180 personas por año, las cuales llegan a hacer el recorrido y conocer las instalaciones. la UMA Nuevo Mundo está haciendo un trabajo interesante en cuestiones sociales al poder ser un espacio en el cual las personas puedan llegar y convivir con la naturaleza aprendiendo a conocerla y respetarla.
UMA Los Faisanes de la Sierra
Cuenta con 2 hectáreas de superficie, se conserva al pecarí de collar, la UMA se encuentra dentro de la
La UMA ha vendido antes pie de cría para el establecimiento de otras UMA. Este año procura vender un lote de pie de cría, 9
la UMA Los Faisanes de la Sierra ha tenido un fuerte impacto en la localidad al tratarse de un modelo de producción distinto a
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zona urbana de la Colonia Agrícola “General Lázaro Cárdenas” por lo que la vegetación natural ha sido modificada por los asentamientos humanos que se han establecido en esa zona. El paisaje que puede observarse al llegar al terreno donde está establecida la unidad de manejo es similar a los “sitios” en la zona urbana, es decir, espacios que no se han utilizado para la construcción de viviendas sino para la siembra de diversas especies de árboles frutales así como la conservación de árboles nativos.
hembras y 3 machos. Si tomamos en cuenta la cifra de ingresos que se prevén para este año, $36,000.00, y la cantidad gastada en la alimentación que corresponde a $24,750.00 tenemos que la relación beneficio costo es de 1.45. Lo que quiere decir que se están ganando 45 centavos por cada peso invertido. Esta es una cifra positiva en gran medida porque no se paga a una persona que esté encargada de la UMA, al repartir el trabajo se están ahorrando el pago de jornales. Sin embargo, si incluimos el pago de jornales a los socios por las labores de manejo la cifra de egresos aumentaría considerablemente. Así pues, se trata de $36,500.00 agregados a los $24,750.00 mientras que los ingresos se quedan en $36,000.00, por lo tanto la relación beneficio costo es de 0.58 donde se pierden 0.42 centavos por cada peso invertido.
los conocidos. Primeramente –dice don Maximiliano- todos iban a visitarla para observar a los pecaríes porque no los conocían bien sino muertos después de haberlos cazado. Después de esto, las personas han mostrado interés por reducir la cacería furtiva de esta especie. Por lo que es un indicador acerca del proceso de educación ambiental.
UMA El Mujuyal El predio cuenta con 50 hectáreas, de las cuales la UMA ocupa aproximadamente 2 hectáreas. Se realiza la conservación del pecarí de collar . Se encuentra fuera de la zona urbana y por esto se ha convertido en una reserva a lo largo de los años, existe presencia de fauna como pecarí, tepezcuintle,
La UMA aun no realizado ventas por el manejo del pecarí , pero este año podrá hacerlo al contar con suficientes ejemplares para un lote de pie de cría. Sin embargo, la situación actual muestra que tomando en cuenta la cantidad de ingresos previstos, $36,000.00 y los egresos, $57,200.00
esta UMA ha sido sede de diversos intercambios de experiencia organizados por la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas con el tema de conservación de suelos y semillas criollas. En el predio se hacen prácticas de conservación de suelos y el tema de las semillas criollas se
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guaqueque, tejón, pavas, tucán, entre otros. Así, la importancia ecológica del predio es importante al ser un soporte al hábitat de algunas de las especies características de la región.
podemos calcular la relación costo beneficio, la cual se trata de 0.62 por lo que se traduce en que de cada peso invertido se está perdiendo 0.38 centavos.
maneja porque también se realiza una parcela con el sistema milpa. Además, incorpora un modelo alternativo de producción al cual los campesinos de la región están muy interesados y después de visitar este lugar se van con ganas de empezar su propio proyecto, así como con mayor conocimiento acerca del comportamiento del pecarí puesto que generalmente solo lo ven cuando lo persiguen para cazarlo en vida libre.
* Cifras en pesos mexicanos al tipo de cambio de 13 pesos por 1 dólar de EEUU.
Ficha técnica UMA Nuevo Mundo
Nombre del Propietario o Razón Social: Adelina Chávez Javalera
Titular o Representante Legal: Adelina Chávez Javalera
Dirección: Domicilio conocido s/n rancho Nuevo Mundo, Cintalapa, Chiapas
Correo electrónico: [email protected]
Representante Técnico de la UMA: Biol. Gloria de Fátima Corzo Moreno
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Localidad y Municipio: Rancho El nuevo mundo, Ranchería El Estoracón,
Cintalapa de Figueroa.
No de Registro de la UMA: DGVS-CR-IN-1337-CHIS/11
Fecha de Registro: 7 de Abril de 2011
Coordenadas (UTM): 15Q 416655.00 m E y 1862233.00 m N
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Figura 3. Localización de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo”
La superficie del predio que ocupa la UMA nuevo Mundo es de 28 hectáreas,
donde la vegetación característica corresponde a una selva mediana
subperennifolia. Se manejan las siguientes especies: Venado cola blanca
(Odocoileus virginianus), pecarí de collar (Pecari tajacu), ocofaisán (Crax rubra) y
chachalaca (Ortalis sp.). La finalidad de la UMA corresponde a la reproducción,
venta de pie de cría y venta de carne de pecarí, Venado y aves. Se tiene pensado
realizar actividades de turismo alternativo y educación ambiental. Cabe mencionar
también que es parte del Consejo Estatal de Vida Silvestre A.C.
55
Imágenes de la UMA:
Figura 4. Imagen del corral de pecarí de la Unidad de Manejo para la Conservación de
la Vida Silvestre “Nuevo Mundo”
Figura 5. Imagen de los pecaríes (Pecari tajacu) en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida
Silvestre “Nuevo Mundo”
Figura 6. Corral de los Ocofaisanes (Crax rubra) en la Unidad de Manejo
para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo”
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Figura 7. Corral de manejo de venado cola blanca (Odocoileus virginianus) en la Unidad de
Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Nuevo Mundo”
Diagnóstico de la UMA Nuevo Mundo
Para poder realizar el diagnóstico de la UMA Nuevo Mundo fue necesario hacer
un recorrido en conjunto con la dueña, doña Adelina Chávez Javalera para que
pudiera explicar con detalle las características del lugar. De esta manera, se utilizó
la observación participante y se generó el diálogo en torno a las prácticas de
manejo de la UMA. Para poder comprender de mejor manera la situación actual,
divido el diagnóstico de acuerdo a tres ejes centrales: ambiental, económico y
social.
57
Aspectos ambientales
El Rancho Nuevo Mundo cuenta con una superficie total de 28 hectáreas. Fue
adquirido hace aproximadamente treinta años por la señora Adelina Chávez
Javalera, por lo que se trata de una propiedad privada. Los paisajes que se
pueden observar son prácticamente dos: el primero corresponde a la vegetación
predominante de selva baja caducifolia del valle de Cintalapa, por lo que en la
temporada de noviembre a mayo es muy seco y propenso a incendios. El segundo
corresponde a una selva mediana subperennifolia en donde la vegetación primaria
fue seriamente erosionada y actualmente la vegetación secundaria domina; se
pueden observar árboles medianos y matorrales así como una gran variedad de
epífitas. Otro elemento importante es la humedad ya que esta se ve retenida en
tiempo de sequía y por motivo de que no todas las especies tiran su follaje para
cambiarlo en temporal de lluvia parecieran que todo el año se conservara intacta
la vegetación, siempre verde.
El relieve de la zona va desde los valles hasta la parte baja de la elevación que
comienza con la región de la Selva El Ocote. Por este motivo, se pueden
encontrar algunas partes planas pero en su mayoría el relieve es accidentado,
mostrando pequeñas cañadas que son en su mayoría el paso de los arroyos. Esta
situación hace muy difícil el aprovechamiento de estas tierras para la producción
agrícola y la ganadería. Sin embargo, la ganadería ha sido el principal factor que
ha originado el cambio de uso de suelo, pasando de contar con selva para
establecer potreros. Aproximadamente el cálculo es de una hectárea por cabeza
de ganado. Por consiguiente, la deforestación podría estimarse en la mayor parte
de los casos de acuerdo a la cantidad de animales con los que cuente cada
rancho. Además, existen espacios que se han abierto para la actividad agrícola,
pueden encontrarse cultivos de maíz y sorgo aunque no en las dimensiones de
otros lugares cercanos a la cabecera municipal.
Este lugar ha pasado por diferentes modelos productivos, en un principio el rancho
contaba con la actividad ganadera por lo que se siguió realizando para la
58
producción de leche y la venta en pie de los toretes. Además, había extracción de
madera ya que se contaba con grandes árboles de cedro y al ser una actividad
común en la zona también se vieron involucrados, aunque no en grandes escalas.
Posteriormente se fueron incorporando otros elementos como la siembra de
árboles frutales, se pueden observar árboles de mango que muestran gran edad
pero que hasta el momento siguen siendo productivos.
Se puede observar dentro de la UMA que en las zonas cercanas a la casa de
Doña Adelina se han realizado modificaciones, se ha cambiado la vegetación
natural por pastos ya que la ganadería es una fuerte actividad dentro del rancho.
Sin embargo, se puede observar que existe iniciativa por plantar árboles que
puedan contribuir con la alimentación de los ejemplares en la UMA pueden verse
árboles frutales como naranja (Citrus sinensis), limón (Citrus latifolia), mandarina
(Citrus reticulata), guanábana (Annona muricata), chincuya (Annona purpurea),
cuaulote (Guazuma ulmifolia), entre otros.
El suelo ha sufrido modificaciones para poder establecer los corrales de manejo,
sin embargo, por los aspectos anteriormente mencionados se puede decir que se
está haciendo el esfuerzo por restaurarlo. Los materiales utilizados para la
construcción si bien fueron obtenidos fuera del rancho, se pudieron aprovechar
otros como la piedra de río que es un recurso que se puede aprovechar gracias a
la corriente del arroyo al arrastrarlas desde otros lugares.
El corral de manejo de los venados se hizo encerrando una hectárea en la cual
existe una importante presencia de vegetación natural. De esta manera, se
proporciona un hábitat adecuado a los venados para adaptarse y contar con la
posibilidad de alimentarse naturalmente. En general no se ve que las actividades
de manejo estén afectando el suelo por lo que se puede decir que el impacto
ambiental es mínimo y se reduce a la afectación por la construcción de los
corrales. En cuanto a la alimentación de los ejemplares, esta se estructura en
alimento de origen industrial llamado “venadina”, maíz, cuaulote y vaina de
59
huizache (solo en temporada). Las labores de alimentación se realizan en la
mañana, se proporciona aproximadamente una cantidad de 500 gramos de
venadina por ejemplar por lo que estaríamos hablando de 5 kilogramos en total.
Cuando se proporciona maíz o alguno de los otros alimentos mencionados se
procura reducir la venadina para que sea un complemento.
Hablando del corral de los pecaríes, para establecer los encierros no tuvo que
cambiarse mucho de la vegetación natural, se encerró una parte procurando dejar
árboles dentro de las divisiones internas del corral. Sin embargo, actualmente se
puede observar que los jabalíes han erosionado la tierra dentro de los corrales
quedando descubiertas algunas rocas. Además, los árboles se han caído por
causa de las mordidas de los ejemplares por lo que ha representado un problema
poder cuidar de los árboles restantes. Hablando de la alimentación de los
pecaríes, se les proporcionan ramas y hojas de especies vegetales que crecen en
el rancho, maíz y restos de verduras que se consiguen en el mercado de
Cintalapa. Aproximadamente se proporcionan 250 gramos de alimento, por lo
general se trata de follaje de plantas locales y restos de verduras,
complementándolo con maíz, por lo que se estaría hablando de un total máximo
de 6.25 kilogramos por día para los 20 pecaríes en el encierro.
Los encierros para las aves silvestres al no ser tan grandes no causaron daño
significante al suelo, la construcción únicamente hizo daño al comienzo donde se
tuvo que desmontar una parte y colocar cemento para delimitar los corrales. Los
ejemplares no cuentan con mucho espacio para moverse lo que representa un
inconveniente sobre todo al ocofaisán que es una especie grande. En general, los
encierros contrastan un poco con la naturaleza al estar rodeados con malla
ciclónica negra pero no interrumpen en gran medida con el equilibrio del
ecosistema. Las aves silvestres reciben como principal alimento maíz, se les
proporciona entre 150 y 250 gramos de alimento. Por lo que hablamos de un total
máximo de 0.5 kilogramos por día para la pareja de ocofaisanes..
60
En general, las instalaciones de la UMA no se encuentran afectando intensamente
el equilibrio del ecosistema. Sin embargo, las actividades de ganadería están
provocando que los suelos se erosionen y por consiguiente que los pastos para la
alimentación del ganado no crezca lo suficiente. Esto puede representar un
problema al suponer que se tengan que abrir más espacios para sembrar pastos.
En los aspectos de la alimentación de los ejemplares, si bien el rancho produce
maíz, no resulta ser suficiente y los árboles frutales sí apoyan pero se necesita de
más para poder cumplir en su totalidad con la alimentación de los ejemplares.
Aspectos económicos
Para hacer la revisión de los aspectos económicos de la UMA Nuevo Mundo
podemos utilizar dos categorías: ingresos y egresos. De esta manera, primero se
presentan los elementos que están generando entradas de recursos económicos y
los gastos que se están haciendo para poder mantener la UMA. Por las
problemáticas mencionadas acerca de la adquisición del píe de cría de venado
cola blanca, no se ha podido lograr la reproducción de los ejemplares por lo que
se traduce en cero ingresos por esta actividad. Esto representa un problema fuerte
ya que la alimentación tiene que mantenerse y se deben de obtener ingresos por
otras fuentes. El pecarí se ha podido reproducir de buena manera, se cuenta con
25 ejemplares de los cuales 13 están listos para poder ser comercializados como
píe de cría. Si bien no se han realizado ventas, se espera que para este año se
puedan vender a un precio aproximado de $2,500.00 pesos mexicanos,
equivalentes a un monto estimado de $208.33 USD (Tomando en cuenta el
cambio a $13 pesos por dólar), por lo que el ingreso esperado es de $32,500 en el
año.
Las aves silvestres aun no han sido reproducidas por lo que tampoco es una
actividad que generará ingresos en este año. Sin embargo, la UMA cuenta con
ingresos con la venta sobre todo de gallinas y patos. En promedio se venden por
mes una pareja de patos, una pareja de gansos y diez gallinas. Los precios de la
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pareja de patos es de $500.00, la pareja de gansos cuesta $1,200.00 y las gallinas
cuestan $150.00 cada una, por lo que en total por mes se generan $3,200.00, lo
que quiere decir que por año en esta actividad se estarán ingresando $38,400.00.
Lo anterior sugiere que el manejo de la UMA en general tomando en cuenta la
venta de las aves domésticas está generando $70,900.00 netos por año. Si bien el
manejo del pecarí esta generando ingresos, la principal fuente que mantiene a la
unidad de manejo es la venta de las aves. Sin embargo, hay que poner énfasis en
que las dos actividades restantes (comercialización de venado y aves silvestres)
aun no se están realizando de la manera esperada y próximamente podrán estar
contribuyendo en la generación de ingresos.
Hablando acerca de los egresos en la UMA se puede categorizar en dos, la
alimentación de los ejemplares y el pago de jornales de las personas que hacen
las labores de manejo. Acerca de la alimentación, para los venados se está
gastando aproximadamente $250.00 en un costal de venadina de 40 kilogramos el
cual dura aproximadamente dos semanas, por lo que se necesitan dos bolsas
para poder cumplir el mes. Así, se están gastando $500.00 en alimento para los
venados por lo que anualmente la cifra asciende a $6,000.00. Adicionalmente para
complementar la alimentación, anualmente se compran aproximadamente 240
kilogramos de maíz a un precio de $5.00 por lo que se estaría hablando de un total
de $1,200.00. En la época de estiaje se puede conseguir cuaulote y huizache que
sustituyen al maíz, por lo que se estaría hablando de una temporada de
aproximadamente cuatro meses. Así se estarían comprando 120 kilogramos entre
cuaulote y huizache a un precio de $4.00, por lo que se gastan $480.00 en total en
esa temporada. El costo total de la alimentación por año de los venados es de
$7,680.00.
En el caso de los pecaríes la base de alimentación es el “monte”, es decir,
especies que crecen de manera natural en el rancho y que el pecarí las consume
en vida libre, maíz y restos de verduras. Si bien el monte no tiene un precio fijo,
para poder calcular un precio en conjunto con doña Adelina se fijó un precio de
62
$3.00 por kg, el maíz como ya se dijo tiene un precio de $5.00 por kg y los restos
de verduras cuestan aproximadamente $0.50 por kg. En cuanto a las cantidades
diarias de alimento en total del hato, se proporciona 12.5 kg de monte, 6.25 kg de
maíz y 2.5 kg de restos de verduras. Así, la alimentación diaria de los pecaríes
tiene un costo de $70.00, mensualmente es de $2,100.00 y anualmente se gasta
$25,200.00. Para las aves silvestres la alimentación es a base de maíz, se
proporcionan 0.5 kg por día por lo que tomando en cuenta el costo del kg de maíz
tendríamos un gasto diario de $2.50, mensualmente el costo sería de $75.00 y
anualmente se estarían gastando $900.00 .
Tomando en cuenta que las aves domésticas mencionadas están generando
ingresos, también es necesario saber cuánto se está gastando en su alimentación.
Es importante mencionar que los gastos se expresan en relación con el número de
ejemplares que se están comercializando. Así, para la alimentación de las 10
gallinas se utiliza 1 kg de maíz, para los patos 0.3 kg y para los gansos 0.5 kg. De
esta manera, se gastan $9.00 diariamente, mensualmente el gasto es de $180.00
y anualmente $2,160.00. De esta manera, tenemos como total de gastos en
alimentación anualmente la cantidad de $35,940.00.
Sin embargo, como se mencionó antes, también se tiene que tomar en cuenta el
pago de jornales de las personas que trabajan en la UMA. Existe una persona que
trabaja los 365 días del año y otra que trabaja por temporadas llegando a juntar en
total seis meses por año. Se les paga la cantidad de $100.00 diarios por lo que
hablamos de que la persona que trabaja todo el año está ganando $36,500.00
anualmente, mientras que la otra persona $18,000.00. En total se gasta en pago
de jornales la cantidad de $54,500.00 anualmente. De esta manera, haciendo un
balance entre los ingresos y los egresos tenemos que se están ingresando
$70,900.00 mientras que se egresan $90,440.00. Por lo que tenemos una relación
costo beneficio de 0.78, es decir, se están perdiendo 32 centavos por cada peso
invertido en las labores de manejo de la UMA.
63
Aspectos sociales
Haciendo un análisis acerca de los aspectos sociales podemos hablar acerca de
los procesos de educación ambiental que ha tenido la UMA Nuevo Mundo. En
promedio llegan a este lugar 15 personas por mes, sin embargo, en vacaciones de
semana santa la cantidad aumenta considerablemente puesto que llegan con fines
recreativos aprovechando el arroyo que pasa a un costado de la UMA. Si nos
quedáramos con la cantidad promedio de visitantes tendríamos un total de 180
personas por año, las cuales llegan a hacer el recorrido y conocer las
instalaciones. Los comentarios de las personas que visitan este lugar tienen en
común uno de los elementos centrales de la educación ambiental, se menciona
que es un lugar el cual es agradable visitar y que se regresa con información
acerca de las especies de visa silvestre, así como la importancia que tiene la
conservación de las mismas. Así, se dice que la UMA Nuevo Mundo está haciendo
un trabajo interesante en cuestiones sociales al poder ser un espacio en el cual las
personas puedan llegar y convivir con la naturaleza aprendiendo a conocerla y
respetarla.
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Ficha técnica UMA Los Faisanes de la Sierra
Nombre del Propietario o Razón Social: Sociedad Cooperativa de Responsabilidad
Limitada.
Titular o Representante Legal: Maximiliano Lázaro Crúz.
Dirección: Domicilio Conocido Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas,
Municipio de Cintalapa, Chiapas.
Correo electrónico: No cuentan con correo electrónico.
Representante Técnico de la UMA:
Arturo Farrera González, [email protected]
Localidad y Municipio: Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas, Cintalapa de
Figueroa.
No de Registro de la SEMARNAT: DGVS-CR-IN-1337 CHIS/11
Fecha de Registro: 07 de Abril de 2011
Coordenadas:
(UTM)15Q 421958.00 m E y 1867961.00 m N.
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Figura 8. Localización de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los Faisanes de la Sierra”
La superficie con la que cuenta esta UMA es de 2 hectáreas, mismas que se
encuentran muy cerca de la zona urbana rural de la Colonia Agrícola General
Lázaro Cárdenas. Este terreno anteriormente se usaba para la siembra de maíz
en los dos ciclos agrícolas, actualmente en una superficie de media hectárea se
han sembrado diferentes especies de árboles frutales, maíz, yuca y camote.
Actualmente se tiene como especie en reproducción al pecarí de collar (Pecari
tajacu). La finalidad de la UMA es la reproducción y comercialización de pie de
cría y carne de pecarí. Es necesario mencionar que participa en el Consejo Estatal
de Vida Silvestre, A.C.
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Imágenes de la UMA:
Figura 9. Vista del corral de pecarí (Pecari tajacu) de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los
Faisanes de la Sierra”
Figura 10. Infraestructura para el manejo de infantes de pecarí (Pecari tajacu) dentro del
corral de manejo en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre
“Los Faisanes de la Sierra”
Figura 11. Bodega de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Los Faisanes de la Sierra”.
67
Diagnóstico de la UMA Los Faisanes de la Sierra
Para poder realizar el diagnóstico de la UMA Los Faisanes de la Sierra tuve que
visitarla y hacer un recorrido en conjunto con don Maximiliano Lázaro Cruz quien
es el representante de la sociedad cooperativa “Los Faisanes de la sierra”, de esta
manera la principal herramienta utilizada fue la observación participante y la
generación del diálogo en torno a las prácticas de manejo de la UMA. Para poder
comprender de mejor manera la situación actual, divido el diagnóstico de acuerdo
a tres ejes centrales: ambiental, económico y social.
Aspectos ambientales
La UMA Los Faisanes de la Sierra se encuentra ubicada en la zona urbana de la
Colonia Agrícola “General Lázaro Cárdenas”, cuenta con una superficie de 2
hectáreas.
Dentro de los aspectos ambientales primeramente se tiene que decir que la UMA
se encuentra dentro de la zona urbana de la Colonia Agrícola “General Lázaro
Cárdenas” por lo que la vegetación natural ha sido modificada por los
asentamientos humanos que se han establecido en esa zona. De esta manera, el
paisaje que puede observarse al llegar al terreno donde está establecida la unidad
de manejo es similar a los “sitios” en la zona urbana, es decir, espacios que no se
han utilizado para la construcción de viviendas sino para la siembra de diversas
especies de árboles frutales así como la conservación de árboles nativos.
La UMA puede dividirse en dos partes, la primera es en donde se encuentran
ubicadas las instalaciones: un rectángulo de 40 metros de largo por 20 metros de
ancho, en el interior se cuenta con un pasillo y cuatro encierros para poder realizar
el manejo de la especie. Cuando se construyeron las instalaciones existían
árboles dentro de los corrales pero actualmente los pecaríes han provocado que
estos caigan y en este momento ya no existe ninguno. El suelo se encuentra
68
erosionado en gran parte por el movimiento de los ejemplares, las piedras pueden
verse y han pasado a dominar la mayor parte del corral.
La segunda parte está destinada a un banco de proteína para la alimentación de
los ejemplares. Se han sembrado diversas especies como yuca, caña, limón,
mandarina, guash, maíz, camote y diversas especies más de árboles frutales. En
esta parte la vegetación también se ha visto modificada, pero este cambio
corresponde a una salida viable para la alimentación de los ejemplares.
Para las labores de alimentación en la unidad de manejo, los socios de la
cooperativa tienen un cronograma acerca de cuándo le tocará a cada socio
proporcionar alimento, esto se realiza por semana, haciéndose cargo cada socio
durante una semana completa de la alimentación. La alimentación de los pecaríes
está compuesta por maíz y monte, aunque cuando las especies sembradas están
produciendo frutas o se pueden cosechar se incorpora parte de estas para
complementar la dieta.
Uno de los elementos importantes es que al estar establecida en la zona urbana,
los desechos generados por los pecaríes representan un problema al cual no se le
ha puesto atención. No se puede apreciar que los olores o que en general el
manejo de la UMA contamine de manera directa a los vecinos, aunque es cierto
que la casa más cercana se encuentra aproximadamente a 200 m de los corrales
de manejo.
En general, se puede apreciar que se ha hecho un impacto relevante en el
ambiente por parte de la UMA, la construcción de los corrales y la afectación a la
vegetación por parte de los pecaríes denotan lo antes mencionado. Sin embargo,
existe un esfuerzo por establecer especies que puedan ser aprovechadas y si bien
pueden cambiar la vegetación nativa están contribuyendo en la alimentación de
los ejemplares.
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Aspectos económicos
Dentro de los aspectos económicos se tienen que mencionar los ingresos que ha
recibido la UMA por las actividades de manejo y los egresos que se deben de
hacer para asegurar el manejo de los ejemplares.
La UMA Los Faisanes de la Sierra ha estado manejando pecarí de collar desde el
año de 2007 sin recibir ningún ingreso hasta que el año de 2011, en parte por la
falta de un plan de manejo y de la tasa de aprovechamiento correspondiente para
poder realizar las ventas. Después de cumplir con estos requisitos pudo realizar su
primera venta, un lote de píe de cría que constaba de 12 ejemplares, 9 hembras y
3 machos, para el establecimiento de la UMA El Mujuyal en la misma localidad.
Con esto pudieron generar un ingreso de $36,000.00, lo cual también sirve como
motivación para no dejar el proyecto después de tantos años. Actualmente ya
cuentan con doce ejemplares más que están listos para ser aprovechados una vez
que se obtenga la tasa de aprovechamiento, lo cual generaría la misma cantidad
antes mencionada.
Actualmente, los socios de la cooperativa acaban de recibir financiamiento por
parte de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
para fortalecer a la organización. En total recibieron $200,000.00, los cuales se
utilizarían para reforzar la organización social a través de proporcionarles a los
socios plantas para el traspatio y materiales para la construcción que cada uno
decidiría como usar. Esto representa una motivación para seguir adelante y sobre
todo para afrontar de mejor manera las labores de manejo en la UMA.
En cuanto a los egresos, si bien se proporciona alimento producido por el banco
de proteína muchas veces no se logra poder satisfacer las necesidades de los
ejemplares y los miembros de la cooperativa tienen que proporcionar de su propia
cosecha. Si asignáramos precio al maíz y al monte tal como en la UMA Nuevo
Mundo tendríamos que la alimentación tendría un precio de acuerdo a las
70
siguientes cantidades: 12.50 kg de monte a un precio de $3.00 y 6.25 kg de maíz
con un precio de $5.00 Por lo que se estaría gastando $68.75 diarios,
mensualmente se gastan $2,062.50 y anualmente $24,750.00. En este caso no se
pagan jornales puesto que las personas dentro de la cooperativa se encargan del
manejo de los ejemplares, por lo que la alimentación representa todos los egresos.
Si tomamos en cuenta la cifra de ingresos que se prevén para este año,
$36,000.00, y la cantidad gastada en la alimentación que corresponde a
$24,750.00 tenemos que la relación beneficio costo es de 1.45. Lo que quiere
decir que se están ganando 45 centavos por cada peso invertido. Esta es una cifra
positiva en gran medida porque no se paga a una persona que esté encargada de
la UMA, al repartir el trabajo se están ahorrando el pago de jornales. Sin embargo,
si incluimos el pago de jornales a los socios por las labores de manejo la cifra de
egresos aumentaría considerablemente. Así pues, se trata de $36,500.00
agregados a los $24,750.00 mientras que los ingresos se quedan en $36,000.00,
por lo tanto la relación beneficio costo es de 0.58 donde se pierden 0.42 centavos
por cada peso invertido.
Aspectos sociales
Dentro de los aspectos sociales, la UMA Los Faisanes de la Sierra ha tenido un
fuerte impacto en la localidad al tratarse de un modelo de producción distinto a los
conocidos. Primeramente –dice don Maximiliano- todos iban a visitarla para
observar a los pecaríes porque no los conocían bien sino muertos después de
haberlos cazado. Después de esto, las personas han mostrado interés por reducir
la cacería furtiva de esta especie. Por lo que es un indicador acerca del proceso
de educación ambiental. Otro de los elementos importantes es que el proyecto ha
atraído la atención de diversas instituciones, al resultar un lugar donde se realiza
la conservación de una especie de vida silvestre toma cierto privilegio dentro de la
agenda sobre todo del gobierno municipal. Existe reconocimiento por parte de las
autoridades hacia la cooperativa por el esfuerzo que está realizando con la UMA.
71
Ficha técnica UMA El Mujuyal
Nombre del Propietario o Razón Social: Arturo Farrera González.
Titular o Representante Legal: Arturo Farrera González.
Dirección: Lote número 17, Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas, Cintalapa,
Chiapas.
Correo electrónico: [email protected]
Domicilio: Diagonal mayapan #4, Col. Kaltic, San Cristóbal de Las Casas,
Chiapas.
Representante técnico de la UMA: Arturo Farrera González
Localidad y Municipio: Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas, Cintalapa de
Figueroa.
No de Registro de la SEMARNAT: DGVS-CR-IN-1449-CHIS/12
Coordenadas:
(UTM) 422199.00 m E y 1869996.00 m N
72
Figura 12. Localización de la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal”
La superficie de la UMA es de aproximadamente 2 hectáreas, sin embargo el
predio es de 50 hectáreas. En este lugar se encuentra uno de los pocos
remanentes de árboles de mujú o ramón (Brosimum allicastrum) de mucha
antigüedad y es conocido por casi todos los habitantes de la colonia como “el
mujuyal” de ahí que la UMA se llame de esa manera. Es un espacio que se ha
conservado puesto que ha tenido un mínimo de cambio de uso de suelo para
actividades agrícolas.
El paisaje de este lugar es similar al de la zona núcleo de la REBISO, cuenta con
una diversidad de especies de epífitas al tener presencia de árboles grandes que
no han sido talados para extraer la madera. Existe mucha presencia de palmas,
árboles de cedro, pimienta, mamey y otras especies que dan frutos y que la vida
silvestre se ve beneficiada con ellos. Así pues, es normal que cuando es la
73
temporada de mujú o ramón se pueda observar en la parte baja de los árboles a
tepezcuintles, guaqueques, tejones y pecaríes aprovechando esta fruta.
La especie que manejan es el pecarí de collar (Pecari tajacu), la finalidad de la
UMA es la reproducción y comercialización de píe de cría de la especie
mencionada. Esta unidad de manejo participa en el Consejo Estatal de Vida
Silvestre Chiapas, A.C.
Imágenes de la UMA:
Figura 13. Corrales de manejo de pecarí (Pecari tajacu) en la Unidad para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal”.
Figura 14. Corrales de manejo de pecarí (Pecari tajacu) en la Unidad para la Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal”.
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Figura 15. Ejemplares de pecarí (Pecari tajacu) en la Unidad de Manejo para la
Conservación de la Vida Silvestre “El Mujuyal”.
Diagnóstico de la UMA El Mujuyal
De manera similar a las otras UMA, para poder realizar el diagnóstico se tuvieron
que visitar y recorrer las instalaciones y el predio junto con el dueño el Ing. Arturo
Farrera González. Se utilizaron tanto la observación participante y la generación
del diálogo en torno a las prácticas de manejo de la especie en la UMA. Se
presenta el diagnóstico de acuerdo a tres categorías: Ambiental, Económica y
Social.
Aspectos ambientales
La UMA El Mujuyal se encuentra en el kilómetro 2.5 de la carretera Colonia
Agrícola General Lázaro Cárdenas - Arco del tiempo, por lo que no se encuentra
cerca de la zona urbana de la localidad. Durante el recorrido para llegar al predio,
se puede observar que mucha de la vegetación natural ha sido modificada para
dar paso a potreros y espacios que tendrán como finalidad actividades agrícolas.
Sin embargo, cuando se llega a la UMA se puede apreciar que la vegetación
natural se ha conservado. Se pueden encontrar árboles muy grandes de mujú,
cedro, corcho, mulato, mamey, entre otros. Esta diversidad de especies hace que
se parezca mucho a la vegetación que se puede encontrar en la zona núcleo de la
REBISO, se trata de una selva alta perennifolia.
75
Al ser un espacio que se ha convertido en una reserva a lo largo de los años,
existe presencia de fauna como pecarí, tepezcuintle, guaqueque, tejón, pavas,
tucán, entre otros. Así, la importancia ecológica del predio es relevante al ser un
soporte al hábitat de algunas de las especies características de la región. Esta
situación se encuentra bien identificada por el Ing. Arturo y las actividades que se
realizan dentro del predio siempre buscan generar el menor impacto posible.
El predio tiene una superficie de 50 hectáreas, sin embargo, el espacio destinado
para la UMA es de aproximadamente 2 hectáreas. Mismo que se puede dividir en
dos partes, la primera parte es donde se encuentra establecido el corral de manejo
el cual es un rectángulo de 40 m de largo por 20 m de ancho, se hicieron cuatro
divisiones internas para facilitar las tareas de manejo por lo que en total son cuatro
corrales de 20 m de largo por 10 m de ancho. La segunda parte es el banco de
proteína que ocupa aproximadamente 1.5 hectáreas y se tienen sembradas
especies como el limón, naranja, mandarina, nim, moringa, plátano, café, nopal,
chipilín, entre otras.
El banco de proteína tiene la finalidad de poder satisfacer las necesidades de
alimento al hato durante todo el año o buena parte de este. Actualmente el banco
de proteína no esta siendo productivo en su totalidad, existen especies que aun se
encuentran pequeñas y falta aproximadamente un año para que comiencen a dar
frutos. Sin embargo, otras especies como el chipilín y la hierba santa han estado
complementando la dieta de los pecaríes. En general se les proporciona como
dieta maíz, monte, suero de leche y como ya se había mencionado, algunos
productos del banco de proteína.
La construcción de los corrales y el establecimiento del banco de proteína
significaron el desmonte de una buena parte del predio, sin embargo, dentro de los
corrales existen árboles que se han tenido que proteger con una malla pequeña
para que los pecaríes no les hagan daño. Realmente se puede ver que si bien se
76
deben de estar realizando limpias para garantizar el crecimiento de las especies
sembradas, casi no se ha perdido el equilibrio del ecosistema ya que estas
especies dan continuidad y proporcionan alimento a la vida silvestre. Lo único que
se pudiera criticar es la utilización de especies exóticas a la región en vez de
utilizar la vegetación local que pueda tener potencial alimenticio para el pecarí.
Aspectos económicos
Dentro de los aspectos económicos como ya se hizo anteriormente con las otras
UMA, se dividen en ingresos y egresos para contar con una idea de cuánto se
está gastando y cuanto se está ingresando a la unidad de manejo.
En cuanto a los ingresos, la UMA El Mujuyal no ha realizado ventas pero ya está
lista para solicitar la tasa de aprovechamiento para poder vender un lote de píe de
cría conformado por 12 ejemplares, 9 hembras y 3 machos. Con esto se
pretenden ingresar $36,000.00 a la unidad. Además, esta unidad recibió
financiamiento por parte de la CONABIO para la construcción de una bodega y el
fortalecimiento del banco de proteína.
Dentro de los egresos se tienen los siguientes, la dieta de los pecaríes está
compuesta por monte, maíz y suero de leche. Se asignará el precio de $3.00 al kg
de monte para poder realizar bien el análisis. Se proporcionan 10 kg de monte al
precio ya mencionado, 5 kg de maíz con un costo de $5.00 por kg, el suero de
leche tiene un precio de $0.50 el litro y se proporcionan 10 litros diarios. En total
tenemos que se gastan diariamente $60.00, mensualmente la cifra asciende a
$1,800.00 y anualmente el gasto es de $21,600.00. A esto se tiene que agregar el
pago de jornales de la persona que se encarga del manejo de los ejemplares, esta
cantidad es de $36,500.00 de acuerdo a un salario de $100.00 diarios durante
todo el año. Por lo que en total de los egresos tenemos la cantidad de $57,200.00.
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Tomando en cuenta la cantidad de ingresos y egresos podemos calcular la
relación costo beneficio, la cual se trata de 0.62 por lo que se traduce en que de
cada peso invertido se está perdiendo 0.38 centavos. Situación que no es muy
buena y que se debe de poner atención para poder corregirla y que el proyecto
cuente con mejor rentabilidad.
Aspectos sociales
Hablando acerca de los aspectos sociales, esta UMA ha sido sede de diversos
intercambios de experiencia organizados por la Comisión Nacional de Áreas
Naturales Protegidas con el tema de conservación de suelos y semillas criollas. En
el predio se hacen prácticas de conservación de suelos y el tema de las semillas
criollas se maneja porque también se realiza una parcela con el sistema milpa.
Además, incorpora un modelo alternativo de producción al cual los campesinos de
la región están muy interesados y después de visitar este lugar se van con ganas
de empezar su propio proyecto, así como con mayor conocimiento acerca del
comportamiento del pecarí puesto que generalmente sólo lo ven cuando lo
persiguen para cazarlo en vida libre. Además, como el predio está a un lado del
camino hacia el Arco del Tiempo, las personas cuando regresan pasan a la UMA
para conocer la especie manejada y en esa visita se realiza el recorrido y se habla
de la importancia acerca de la conservación de la vida silvestre. No se cobra ni un
peso a las personas que entran a la unidad de manejo.
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Evaluación cualitativa de los elementos de la sustentabilidad presentes en las UMA Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra y El Mujuyal.
Como ya se describió en los diagnósticos, las unidades de manejo están
presentando diversos indicadores de acuerdo a las características propias de las
actividades de manejo y el contexto local. Se pretende realizar una evaluación
cualitativa de los principales elementos que destacaron en los diagnósticos. Se
presenta el análisis por cada UMA y posteriormente se revisan de manera
conjunta.
UMA Nuevo Mundo
Aspectos ambientales
Dentro de los aspectos ambientales la UMA Nuevo Mundo cuenta con actividades
importantes en la conservación de las especies en manejo puesto que es una
zona de transición de la selva baja caducifolia a lo que antes era selva alta
perennifolia y actualmente es una selva mediana subperennifolia. Si bien la UMA
ha detonado un proceso de cambio de actitud en cuanto a los sistemas
productivos en el rancho, la ganadería ha sido la principal causa del cambio de
uso de suelo y ha repercutido en la erosión de los suelos en ciertas partes del
terreno. De esta manera, uno de los elementos que se esta presentando de
manera débil es la reconversión del potrero a un sistema silvopastoril. A pesar de
esto, existe presencia de vida silvestre cerca de los corrales que indican que la
protección de las zonas con vegetación natural están siendo hábitat de diferentes
especies.
En cuanto al impacto ambiental que ha tenido el establecimiento de la UMA, los
corrales de manejo si bien están introduciendo al ecosistema elementos que antes
no existían como el cemento y la malla de acero, puede notarse que no
impactaron de manera grave con el ambiente. Sin embargo, en el corral de los
79
pecaríes se puede notar una fuerte degradación de los suelos y de daño a la
vegetación que quedó dentro del sitio. Si bien esto puede afectar posteriormente a
los ejemplares al quedarse sin sombra, es muy complicado poder solucionar los
problemas de erosión en los corrales debido al espacio y a la densidad de
individuos. Por este motivo, se debe de tener cuidado con número de ejemplares
por corral o bien poder ampliar los corrales en un futuro no muy lejano para poder
reducir la erosión y que se pueda conservar la vegetación. En cuanto a la
obtención del alimento, en medida que el rancho pueda producir el alimento de los
ejemplares de la UMA de acuerdo a modelos agroecológicos para no afectar de
manera grave al ecosistema se podrá pensar en lograr la autosuficiencia de la
unidad de manejo.
Aspectos económicos
Hablando de los aspectos económicos, existen varios factores que han afectado el
desarrollo de UMA en cuanto a la reproducción de ejemplares y están impactando
fuertemente a la generación de ingresos. La dificultad por conseguir un macho
para los venados ha originado que no se logre la reproducción y que no se cuente
con producción de pie de cría para la comercialización. Esto representa un punto
vulnerable en la UMA por lo que se debe de pensar en una solución para poder
asegurar la reproducción, se podría solicitar donación de machos en el Zoológico
Manuel Álvarez del Toro en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Se puede notar de acuerdo al diagnóstico que dentro de las especies silvestres
manejadas, el pecarí es el único que ha podido reproducirse de buena manera y
además es la actividad que asegurará la generación de ingresos. Sin embargo, la
venta de gallinas, gansos y patos es la actividad que está generando más
recursos económicos en el rancho cubriendo el déficit de los venados.
A pesar de que las aves domésticas están apoyando la generación de ingresos
para la mantención de la UMA, no han podido ser suficientes para decir que
80
económicamente sea un proyecto rentable puesto que hace falta que se estén
ingresando recursos de parte de doña Adelina. Sin embargo, en la medida que se
logre la reproducción de las especies restantes los indicadores económicos
pueden cambiar y tener la tendencia a mostrar rentabilidad económica. Se debe
de tomar en cuenta que esta unidad es de reciente creación por lo que la situación
económica aun debe de desarrollarse de mejor manera en los siguientes años.
Aspectos sociales
La UMA Nuevo Mundo está realizando un fuerte proceso de educación ambiental
a las personas que la visitan. La ventaja de contar con un arroyo que se utiliza
como espacio recreativo hace que las personas se acerquen y cuando realizan el
recorrido doña Adelina hace el esfuerzo por mostrar los elementos de importancia
de la conservación de las especies silvestres y del respeto hacia la naturaleza.
Mostrarse como un espacio en el cual las personas puedan llegar, relajarse y
aprender diversos elementos sobre la naturaleza como el manejo de distintas
especies tanto silvestres como domésticas es un buen indicador de que la UMA no
sólo es un espacio de crianza de fauna sino un espacio en el que las personas
pueden interactuar en relación con la naturaleza. De esta manera, se debe de
seguir haciendo el esfuerzo por contactar escuelas que requieran de espacios en
los cuales los estudiantes puedan hacer prácticas de campo y poder ofertar
campamentos en los meses que no llueve para poder interactuar de manera
adecuada con la UMA.
81
UMA Los Faisanes de la Sierra
Aspectos ambientales
Al estar en la zona urbana de la Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas, la
UMA Los Faisanes de la Sierra se puede limitar a dos elementos a la
conservación del pecarí de collar y al establecimiento del banco de proteína. En
cuanto al primer elemento, es relevante mencionar que la UMA ha estado
realizando actividades de manejo de pecarí de collar desde hace
aproximadamente 6 años, por lo que el conocimiento acerca del comportamiento
de la especie por parte de los socios de la cooperativa es muy alto. Esto ha
logrado que el pecarí se esté reproduciendo de buena manera, además de
asegurar la conservación de la especie dentro de la unidad de manejo. El segundo
elemento está generando que una superficie relativamente pequeña se utilice para
poder alimentar a los ejemplares, si bien el banco de proteína no está
abasteciendo totalmente a la UMA es un buen esfuerzo para lograr ser
autosuficientes con el alimento.
Aspectos económicos
Los aspectos económicos han resultado muy interesantes respecto a la división de
los socios respecto a las labores de manejo de la UMA, de esta manera se están
ahorrando el pago de una persona que se encargue diariamente del manejo. Sin
embargo, en el sentido de la generación de recursos económicos se han tenido
graves problemas puesto que desde el año que se estableció la UMA tuvieron que
pasar aproximadamente cinco años para poder comenzar a comercializar pie de
cría. Por lo que de acuerdo al tiempo existe un fuerte déficit de acuerdo a lo que
se ha ingresado, a pesar de eso, a partir del 2011 el escenario se transforma y las
ventas han podido cubrir los gastos de ese año. Si bien el análisis en el
diagnóstico muestra una buena rentabilidad al no considerar el pago de jornales, si
la UMA realizara este pago a sus socios el escenario se transforma y la
82
rentabilidad se pierde. Es necesario que los socios puedan ser capaces de
percibir esto y por ende buscar soluciones para generar los recursos faltantes. Se
debe de recordar que al ser la UMA con mayor antigüedad de las tres, sería la
más apropiada para ofertar servicios de capacitación a nuevas unidades de
manejo.
Aspectos sociales
La organización de los socios de la cooperativa en torno al manejo de la UMA
durante tantos años ha mostrado ser positiva, si este proyecto ha podido
mantenerse con pocos ingresos y en ocasiones sin ningún ingreso muestra un
fuerte compromiso por parte de ellos. Esta situación muestra que el interés por
generar ingresos económicos no es la prioridad de la unidad de manejo, sino la
conservación de la especie. Si bien en la localidad existía muchas personas que
cazaban esta especie –dice don Maximiliano- ahora no es tan común ver que lo
hagan. Antes cuando se observaban ejemplares silvestres no se perdía la
oportunidad de cazarlos, en cambio ahora, a menos que sea necesaria la carne es
cuando van a cazar. Esto representa que las personas al conocer la UMA y ver el
comportamiento de los ejemplares han cambiado en cierta manera las actividades
de cacería al contribuir a reducirlas.
Esta unidad de manejo ha atraído la atención de las autoridades municipales,
además de participar como sede de intercambios de experiencias fomentados por
la CONANP por lo que se ha convertido en un proyecto alternativo modelo. De
acuerdo a esto, si bien tienen visitas por parte de personas que no se dedican a
actividades productivas, cuentan con visitas de campesinos de la misma localidad
o de localidades vecinas.
Uno de los principales medios por el cual se podría generar mayor visita a la UMA
es el centro ecoturístico ubicado en la misma colonia. Así, los visitantes también
podrían caminar y conocer las instalaciones de la UMA para observar a los
83
ejemplares. También es importante pensar en la educación ambiental en torno a la
responsabilidad de parte de los turistas al visitar el centro, los socios de la unidad
podrían utilizar las instalaciones para poder trabajar ese punto con los turistas.
UMA El Mujuyal
Aspectos ambientales
Dentro de los aspectos ambientales, esta UMA está haciendo la conservación de
50 hectáreas de selva alta perennifolia que representan una de las ultimas
reservas que se encuentra cerca de la Colonia Agrícola General Lázaro Cárdenas
sin modificación por actividades agrícolas. Esto representa un buen esfuerzo por
mantener el hábitat de las especies nativas en ese predio.
La UMA si bien ha modificado 2 hectáreas de terreno para su establecimiento,
tanto los corrales como el banco de proteína han causado impacto ambiental. Sin
embargo, las actividades que se desarrollan aseguran que no se seguirán
abriendo espacios en la selva. El banco de proteína se estableció a la par de los
corrales pero actualmente no se encuentra en etapa de producción puesto que
hace falta que muchas de las especies se desarrollen completamente. A pesar de
eso, se ha realizado el aprovechamiento de yuca, chipilín y otras especies de
crecimiento rápido.
Los ejemplares se han adaptado muy bien puesto que se habían criado en la UMA
Los Faisanes de la Sierra en la misma localidad. La reproducción se ha realizado
de buena manera y los ejemplares que ya nacieron en estos corrales están aptos
para la venta.
Aspectos económicos
Si bien el diagnóstico está mostrando que esta UMA tiene una rentabilidad
negativa, los gastos de alimentación pueden reducirse en medida que el banco de
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proteína se desarrolle. Si esta situación se cumple, posiblemente la rentabilidad se
muestre positiva. Es necesario mencionar que el financiamiento que han recibido
después del establecimiento ha beneficiado que el proyecto se pueda mantener,
pero a pesar de eso se ha necesitado que el dueño invierta de su dinero para
garantizar las actividades de manejo.
Uno de los puntos relevantes es que la UMA cuenta con una buena planeación en
torno a la alimentación de los ejemplares al crear el banco de proteína. De esta
manera, se podría utilizar el conocimiento para poder ofrecer servicios de
capacitación a otras UMA ya establecidas y las que surgirán en los próximos años.
Además, los visitantes del centro ecoturístico de la colonia siempre caminan por
las instalaciones así que podría pensarse en una pequeña tarifa que colabore
económicamente en las labores de manejo.
Aspectos sociales
La UMA El Mujuyal ha sido sede de intercambios de experiencias organizados por
la CONANP, se ha tomado como un proyecto alternativo modelo para la
conservación de la biodiversidad. De esta manera, los campesinos tanto de la
localidad como de otras localidades han visitado el predio por lo que se conoce
dentro de varias comunidades. Otro elemento importante es que la UMA está
ubicada a un costado de la carretera hacia el Arco del Tiempo por lo que es
visitada continuamente por los turistas que realizan la caminata hacia ese lugar.
Por lo que ha servido como ejemplo hacia estos visitantes de la fauna y flora que
se puede encontrar caminando hacia la zona núcleo de la REBISO, esto ha dado
pauta a que se realicen actividades de educación ambiental para que no se cause
mayor daño sobre la ruta hacia el Arco del Tiempo.
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Comparación de los elementos de la sustentabilidad encontrados en las UMA Nuevo Mundo, Los Faisanes de la Sierra y El Mujuyal.
De acuerdo a la información antes descrita en el diagnóstico, se realiza la
comparación entre los elementos que están presentando las tres unidades de
manejo para destacar similitudes y las diferencias del manejo. A continuación se
presenta el cuadro en donde se determinan los valores de referencia y
estandarización de los indicadores, posteriormente la gráfica y el análisis
correspondiente.
DETERMINACIÓN DE VALORES DE REFERENCIA Y ESTANDARIZACIÓN DE INDICADORES
Nº ATRIBUTO INDICADOR UNIDADES DIRECCIÓN DE CAMBIO
NUEVO MUNDO
LOS FAISANES
DE LA SIERRA
EL MUJUYAL VMAX VMIN
1 Productividad Reproducción de la especie Porcentaje Max 80 70 80 100 0
2 Productividad Producción de alimento Porcentaje Max 50 40 70 100 0
3 Productividad Relación B/C Coeficiente Max 78 58 62 1 0
4 Productividad Empleos Número Max 75 100 50 4 1
5 Autogestión Talleres impartidos Número Max 66 33 66 3 0
6 Estabilidad Visitantes Número Max 85 70 70 100 0
7 Estabilidad Edad del proyecto Años Max 33 90 33 9 1
8 Estabilidad Impacto de las instalaciones ha Min 25 50 50 1 0
9 Estabilidad Ventas Porcentaje Max 0 40 0 100 0
Cuadro 2. Determinación de valores de referencia y estandarización de indicadores.
En total se construyeron nueve indicadores dentro de tres atributos de la
sustentabilidad utilizados por el MESMIS (M. Astier y O. Masera, 1999),
productividad, estabilidad y autogestión. Los valores que se graficaron están
estandarizados para mostrarse dentro de la escala de 0 a 100.
86
Figura 16. Representación gráfica, comparación de indicadores.
Correspondiendo a: 1. Reproducción de la especie, 2. Producción de alimento, 3. Relación B/C, 4. Empleos, 5. Talleres Impartidos, 6. Visitantes, 7. Edad del proyecto, 8. Impacto de las Instalaciones, 9. Ventas.
Esta gráfica nos refleja algo que se ha mencionado antes, las tres UMA cuentan
con distintas fortalezas y debilidades debido a que se han desarrollado de manera
distinta, así como también las diferencias del manejo que se describieron en los
diagnósticos. Sin embargo, al evaluarlas de acuerdo a los indicadores que reflejan
qué tan cerca se encuentran de un optimo en atributos de sustentabilidad,
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1001
2
3
4
56
7
8
9
Representación Gráfica
Nuevo Mundo
Los Faisanes de la Sierra
El Mujuyal
87
podemos apreciar que existen similitudes pero que también cada UMA cuenta con
un indicador que sobresale de los demás. Ahora se presenta el análisis detallado
de acuerdo a los atributos.
Primeramente podemos observar el atributo de productividad, dentro de éste se
encuentran los siguientes indicadores: reproducción de la especie, producción de
alimento, relación B/C y empleos. Como vemos en la gráfica, cada UMA cuenta
con un valor más alto en un indicador pero también existe uno en donde tienen
valores similares. Nuevo Mundo sobresale en la relación B/C, las actividades
complementarias del rancho están apoyando a que se generen ingresos para
poder mantener las actividades de manejo; mientras, las otras dos unidades está
mostrando casi el mismo valor, coinciden en manejar solo pecarí y haber recibido
financiamiento para reforzar las actividades de manejo. Los Faisanes de la Sierra
sobresale en el indicador de empleos, al contar con mayor número de personas
involucradas y la rotación de las actividades de manejo por parte de los socios de
la cooperativa están siendo eficientes en las labores de cuidado de la especie, hay
que mencionar que si bien son 18 socios solo trabajan 4 socios mensualmente; las
otras dos unidades al ser particulares dependen un poco del número de personas
que puedan contratar o del involucramiento de las familias en dado caso. El
Mujuyal sobresale en la producción de alimento, es la que más esfuerzo ha puesto
para poder solventar la situación del alimento de los ejemplares al crear un banco
de proteína; Nuevo Mundo está produciendo pero aun depende en gran medida
del alimento que pueda comprar o en el caso de Los Faisanes de la Sierra lo que
puedan aportar los socios cuando les corresponde hacerse cargo del manejo. El
indicador en el cual tienen valores similares es el de reproducción de la especie,
Los Faisanes de la Sierra están teniendo problemas de consanguinidad y por eso
se ven con un valor menor al de las otras dos unidades.
El atributo de autogestión solo cuenta con un indicador, talleres impartidos, que
corresponde a los esfuerzos por realizar eventos en donde se muestren las
actividades de manejo y se motive el interés por la conservación de la vida
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silvestre, tanto Nuevo Mundo como el Mujuyal participaron en dos intercambios de
experiencias mientras que Los Faisanes de la Sierra sólo participaron una vez.
Por último, el atributo de estabilidad cuenta con cuatro indicadores: visitantes,
edad del proyecto, impacto de las instalaciones y ventas. Nuevo Mundo destaca
en el número de visitantes puesto que recibe muchas personas que quieren
disfrutar del arroyo, las escuelas y las personas que compran aves; mientras, las
otras dos unidades dependen casi de los visitantes del centro ecoturístico “El Arco
del Tiempo”. La UMA Los Faisanes de la Sierra es la más antigua por lo que
sobresale dentro del indicador de edad del proyecto. El siguiente indicador es el
de impacto de las instalaciones donde los valores están expresados de manera
inversa, la UMA que más se acerca al optimo es la que menos daño ha provocado
en el terreno en donde se estableció; en este caso, Nuevo Mundo es la que más
ha modificado para realizar la construcción de los distintos corrales para el manejo
de las especies. El indicador de ventas se incluyó dentro del atributo de estabilidad
puesto que refleja qué porcentaje de los ejemplares se han vendido, sin entrar en
detalle de los ingresos que éstas ventas generan, por lo que nos muestra qué
tanto se ha podido comercializar; Los Faisanes de la Sierra han sido los únicos
que han podido vender ejemplares, aunque sólo en un 40%.
89
Conclusiones
Después de haber realizado los diagnósticos, analizar la presencia de elementos
de sustentabilidad y la comparación entre las tres UMA, se presentan las
siguientes conclusiones en torno a los elementos encontrados en la investigación
de acuerdo a los aspectos ambientales, económicos y sociales.
Las tres UMA investigadas están presentando elementos distintos de acuerdo a
las actividades de manejo y el contexto en cuanto al ecosistema al que están
inmersas. Si bien se pretende que sean proyectos sustentables ambiental,
económica y socialmente actualmente estas unidades no están contando con la
tendencia a lograr ser totalmente sustentables. El compromiso por parte de los
dueños por la conservación de las especies en manejo es fuerte y ha sido el motor
que ha generado el establecimiento de las unidades de manejo, además de
mantenerlas en el tiempo aun con problemas en aspectos económicos.
Si bien las tres UMA cuentan con el conocimiento acerca de la especie que
manejan y tienen la prioridad de conservarla, el esfuerzo se está quedando en
cuestiones muy específicas dentro de lo que se ha delimitado como espacio para
los corrales. Es decir, las actividades de manejo no están impactando de manera
directa en la conservación de la especie en los espacios que rodean a la UMA.
Los aspectos económicos deben de reforzarse para que se deje de estar
ingresando dinero por parte de los dueños, de esta manera, la mantención del
proyecto a largo plazo será más segura. Una de las posibilidades para generar
recursos económicos sería la diversificación de las actividades, contar con más
especies en manejo tanto de vida silvestre como de especies domésticas. Se debe
de asegurar la reproducción de los ejemplares en la UMA y sobre todo la
producción del alimento de los ejemplares para ser autosuficientes en este sentido
y reducir los gastos al dejar de comprarlos.
90
De esta manera, si bien en los aspectos ambientales y sociales se muestran
tendencias hacia la sustentabilidad, la hipótesis de trabajo propuesta se tiene que
rechazar puesto que la negativa rentabilidad económica es un factor que no se
está resolviendo actualmente y por ende no está generando una tendencia hacia
la sustentabilidad.
91
Literatura citada
Bassols Batalla, A. Recursos Naturales de México: Teoría, Conocimiento y Uso.
Nuestro Tiempo, Editorial, S.A., México. 1997. 353 p.
Cárdenas, L. Definición de un marco teórico para comprender el concepto de
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Hambler, Clive. Conservation. Cambridge University Press, United Kingdom. 2004.
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Leff, Enrique. Discursos sustentables. Editorial Siglo XXI. México, 2008. 272 p.
Ley General de Vida Silvestre y su reglamento.(2000, 27 de abril). Secretaría de
Medio Ambiente y Recursos Naturales. México.
Masera O., Astier M., y S. López- Ridaura (editores). Sustentabilidad y Manejo de
Recursos Naturales. El Marco de Evaluación MESMIS. Mundi-Prensa, GIRA,
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Ojasti J., y F. Dallmeier (editor). 2000. Manejo de Fauna Silvestre Neotropical.
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Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica, Perspectiva Mundial sobre
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Toledo, V. La Diversidad Biológica de México. Revista Ciencias Nº 34: 43-57.
Abril-junio, 1994.
Weber, M. García, G. Reyna, R. Wildlife Society Bulletin, Vol. 34, No. 5. (Dec.,
2006), pp. 1480-1488.
93
Anexos
Anexo 1. Ficha técnica UMA Nombre de la UMA: Nombre del Propietario o Razón Social: Titular o Representante Legal: Dirección: Correo electrónico: Teléfono: Representante Técnico de la UMA: Localidad: Municipio: No de Registro de la UMA: Fecha de Registro: Coordenadas: Imagen Google:
Superficie has Tipo de Vegetación
Especies en reproducción
Finalidad
Servicios que proporciona
Relación con otras organizaciones y redes en las que participa: Imagen de la UMA:
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Anexo 2. Guía de Entrevista para las UMA
Aspectos generales 8. ¿Cuál es el tipo de propiedad de la UMA? 9. ¿Cuántos socios integran la UMA?
9.1. ¿Cuentan con alguna figura jurídica? 9.1.1. ¿De qué tipo?
10. ¿Cuántos años tiene la UMA en operación? 11. ¿Para qué se creó la UMA? 12. ¿Se contó con algún financiamiento para iniciar la UMA?
12.1. Quién otorgó el financiamiento? 12.2. ¿Cuál fue el monto para el establecimiento de la UMA?
13. Al establecer la UMA, ¿Tenía conocimiento acerca del comportamiento y manejo de los ejemplares?
14. ¿Han tenido capacitación en el manejo de la UMA? 14.1. ¿Qué institución proporcionó la capacitación?
Temática Ambiental 10. ¿Qué especies se manejan en la UMA?
10.1. ¿Cuántos ejemplares son? 10.2. ¿Qué categoría de edad tienen? 10.3. ¿Cuántas hembras y cuantos machos?
11. ¿Cuál es la alimentación de los ejemplares en la UMA? 11.1. ¿Cuánta de la alimentación se compra? 11.2. ¿Dónde se compra?
12. ¿La superficie donde se encuentran los animales fue modificada para hacer los corrales? 12.1. ¿Cuál fue el principal cambio?
13. ¿Cuántos nacimientos han tenido en el último año? 13.1. ¿Todos fueron exitosos? 13.2. ¿Cuántos fueron fallidos?
14. ¿Cuántas muertes de ejemplares han tenido en el último año? 14.1. ¿Cuáles creen que son las razones de las muertes?
15. ¿Los ejemplares han padecido enfermedades (cuáles)? 15.1. ¿Qué productos han utilizado para prevenirlas o combatirlas?
16. ¿Existe cacería de la especie cerca de la UMA? 16.1. ¿La UMA ha ayudado a reducir la cacería?
17. ¿Cuál es el manejo que dan a los desechos en la UMA? 18. ¿Cuentan con ecotecnologías?
18.1. ¿De que tipo?
95
Económico 10. ¿Cuál es la finalidad de la UMA? 11. ¿Cuál es el costo diario, mensual y anual de la alimentación de los ejemplares
en la UMA? 12. ¿Tienen otro tipo de costos? 13. ¿Cuál es el precio estimado de venta de ejemplares en la UMA? 14. ¿Reciben ingresos económicos en la UMA?
14.1. ¿Cuáles son las actividades que generan ingresos? 14.2. ¿Cada cuánto reciben ingresos económicos? 14.3. En el último año, ¿Tuvieron ventas de ejemplares? 14.4. ¿De cuánto fue el ingreso? 14.5. ¿Cuál es el uso de los ingresos? 14.6. ¿Cuentan con otros ingresos?
15. ¿Tuvieron que invertir para el establecimiento de la UMA? 15.1. ¿Cuál fue el monto?
16. ¿Reciben apoyos económicos para las actividades de manejo de la UMA? 16.1. ¿Existen personas ajenas a la UMA invirtiendo dinero en ella?
17. Además del establecimiento, ¿Han recibido apoyo económico por parte de instancias gubernamentales?
18. A su punto de vista, ¿La UMA es/puede ser un negocio rentable? 18.1. ¿Por qué?
Sociales 9. ¿Cuántas personas participan en total en el manejo de la UMA?
9.1. ¿Cuántas personas son contratadas? 10. ¿Cuál es el número aproximado de visitas que han tenido el último año? 11. ¿Han proporcionado procesos de educación ambiental?
11.1. ¿Qué herramientas han utilizado? 11.2. ¿A cuantas personas?
12. ¿Han habido conflictos entre las personas que participan en el manejo de la UMA?
13. ¿El proceso de manejo está generando mayores espacios de convivencia? 14. ¿Cuántos años de vida creen que tendrá la UMA? 15. ¿Han tenido algún problema con los vecinos de la UMA?
15.1. ¿Qué piensan los vecinos de la UMA? 16. ¿Qué opina del modelo nacional de UMA?
16.1. ¿Cuáles son los beneficios? 16.2. ¿Qué dificultades tiene?
17. ¿Qué recomendaciones o propuestas haría para que las UMA funciones mejor en la región?
