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1
UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRES
ODONTOLOGIA
ODONTOLOGIA EN NUESTRAS PROVINCIAS
ARIANNA RUIZ CABRERA
VALERIA PONCIANO
MIRAFLORES, MAYO DE 2013
2
RESUMEN
Este tema se trata sobre las curaciones en los dientes en las escasas
provincias del Perú, porque en provincias los odontólogos son escasos y la
mayoría están trabajando o completando su maestría en la capital.
La razón por la cual escogí este tema es porque los problemas en los
dientes que se tratan más es en la capital y no se preocupan en curar en los
departamentos de este país, por no tener un seguro social permanente o por
no tener un recurso económico para poder afiliarse a un seguro.
Por eso es que me plantee en este tema y poder ayudar a las personas con
menos recursos y sin ayudas de este tipo.
Finalmente, si pudiera tener el monto adecuado para poder ayudarlos, los
ayudaría. Pero si uno se basa en poder ayudarlos, lo puede conseguir.
3
Abstract:
This topic discusses cures on the teeth in the few provinces of Peru,
provinces because dentists are scarce and most are working or completing
his masters in the capital.
The reason why I chose this topic is because tooth problems that are
discussed in the capital is and do not care to heal in the departments of this
country, not having permanent social insurance or not having an economic
resource to affiliate with insurance.
That is why I raise this issue and to help people with fewer resources without
such aid.
Finally, if I could have the right amount to help them, help them. But if one
relies on to help you, you can get it.
INDICE
4
RESUMEN ____________________________________________ 2
INDICE _______________________________________________ 3
CAPITULO I ___________________________________________ 6
CAPITULO II _________________________________________ 26
Aristóteles y la odontología _______________________________ 27
Especialidades __________________________________________ 28
Implantología ___________________________________________ 28
Perito odontólogo en la administración de Justicia _____________ 29
Nomenclatura anatómica dental ___________________________ 30
Vestibular ______________________________________________ 30
Lingual ________________________________________________ 30
Palatina _______________________________________________ 30
Incisal _________________________________________________ 30
Oclusal ________________________________________________ 30
Mesial _________________________________________________ 30
Distal _________________________________________________ 31
Interproximal ___________________________________________ 31
Proximal _______________________________________________ 31
Cervical ________________________________________________ 31
Apical _________________________________________________ 31
Coronal ________________________________________________ 31
Antagonista ____________________________________________ 32
Oclusión _______________________________________________ 32
Arcada ________________________________________________ 32
Hemiarcada ____________________________________________ 32
Sectores _______________________________________________ 32
Sector anterior __________________________________________ 33
Sector posterior _________________________________________ 33
Historia clínica __________________________________________ 33
Lesiones de la mucosa oral ________________________________ 35
Contenido sólido ________________________________________ 37
5
Discromías de la mucosa bucal _____________________________ 38
De origen exógeno _______________________________________ 38
Lesiones blancas ________________________________________ 41
Variaciones no patológicas: _______________________________ 42
Trastornos hereditarios ___________________________________ 42
Leucoedema ________________________________________________ 42
Disqueratosis epitelial benigna _________________________________ 43
Queratosis folicular o enfermedad de Darier-White ____________ 43
Artículo principal: Enfermedad de Darier. _________________________ 43
Lesiones reactivas _______________________________________ 43
Hiperqueratosis local _________________________________________ 43
Morsicatio buccarum _____________________________________ 43
Estomatitis nicotínica ____________________________________ 44
Quemaduras de la mucosa ________________________________ 44
Queilitis actínica ________________________________________ 44
Base inmunitaria ________________________________________ 45
Liquen plano ________________________________________________ 45
Clínica del liquen plano: __________________________________ 45
Leucoplasia oral _________________________________________ 46
El manejo clínico tiene 3 fases: _____________________________ 48
Eritroplasia _____________________________________________ 48
Especialidades : _________________________________________ 48
Tipos de Dentistas _______________________________________ 48
Su Chequeo Dental ______________________________________ 50
6
CAPITULO I
“La inmoralidad, la falsedad, la deslealtad, la doblez, etc., que advierte
muchas veces en los seres más queridos y admirados. La discordancia entre
lo que se dice y aparenta y lo efectivamente se es y se hace. El
encubrimiento de las personalidades. Todo ello produce un terrible impacto
en el alma adolescente y la impulsa a reaccionar en forma inconveniente.
Sea encerrándose dentro de sí misma y volviéndose hermética o acaso
hipócrita. Sea enfrentándose agresivamente al mundo exterior en actitud de
franca rebeldía. Sea tornándose escéptica para los ideales y como
consecuencia, materialista y grosera.”1
1 Psicología.
Telmo Salinas García. Página 85.
7
“¿Por qué dime, te alejas?
¿Por qué con odio impio
Dejas un dueño amante
Por buscar precipicios?
¿Así abandonar quieres
Tu asiento tan antiguo?
¿Con que así ha de quedarse
Mi corazón vacío?
Vuelve mi palomita,
Vuelve a tu dulce nido.2
2 Lenguaje y Literatura Peruana.
Nelson Pérez Grande. Página 42.
8
3“La historia de nuestra emancipación se escribió principalmente, por
argentinos, colombianos y chilenos. En aquellas grandes historias la acción
bélica peruana sufrio olvido, cuando no mutilación o desmedro interesado.
No aparecieron en el horizonte heroico ni el cuadro peruano diezmado en la
batalla en la posición menos ventajosa.”
3 Historia del Perú y del Mundo S. XIX
Edición Rikchay Perú. Página 93.
9
“Factores que hacen del Perú un país único.
4Por su localización geográfica, cercana a la línea ecuatorial, todo el Perú
debería presentar condiciones propias de las regiones tropicales.”
4 Hipervínculos
Historia, Geografía y Economía. Santillana. Página 176.
10
“Las conectivas lógicas que hemos introducido en las secciones precedentes
constituyen, junto con las variables proposicionales, los elementos básicos
del lenguaje de la lógica proposicional desarrollada en este curso.”5
5 Filosofía y Lógica.
Luis Piscoya H. Pagina 112.
11
“Conducir a la virtud.
Es preciso evitar que conozcan por medio de narraciones o de figuras
artística, las luchas de los gigantes y muchas otras discordias de toda
especie que han armado a los dioses y los héroes contra los de su sangre y
sus amigos.”6
6 La República – Platón
Editorial Mercurio. Pagina entre la 66 y 67
12
“El estado como órgano de poder institucional en la sociedad tiene indudable
importancia sobre el funcionamiento de la economía.”7
7 Economía Política.
Desco. Página 82.
13
La Odontología
A pesar de su juventud como carrera independiente, se conoce la
existencia desde tiempos remotos, de expertos en problemas
odontológicos, especialmente en la exodoncia dental o extracción
de piezas dentarias, cuyas patologías han afectado a la
humanidad desde sus mismos orígenes. Por ello es importante
para los Odontólogos conocer el camino recorrido por su
profesión, para ser conscientes del papel de la misma en la
Historia de la humanidad. La Historia de la Odontología ayuda a
conocer hechos ocurridos, en los que se manifiesta el importante
papel desarrollado por quienes desempeñan este oficio en ayuda
del ser humano enfermo, e igualmente la Historia ayuda a
recordar figuras eminentes que desde diferentes culturas, han
destacado de forma brillante por su trabajo, y han aportado su
inteligencia y sus conocimientos haciendo avanzar a la
Odontología.
Los comienzos de la odontología: el Mundo Antiguo
La Odontología se inició en el año 3000 a. C. con los médicos
egipcios que incrustaban piedras preciosas en los dientes. Tres
siglos después, en China, se utilizaba la acupuntura para tratar el
dolor asociado a la caries dental. La acupuntura se engloba
dentro de las denominadas medicinas alternativas. Se basa en la
creencia de que en el cuerpo hay una energía que fluye a través
de doce canales que pueden obstruirse, esta circunstancia es la
responsable de que exista la enfermedad. En el 700 a. C., los
etruscos y los fenicios utilizaban bandas y alambres de oro para
la construcción de prótesis dentales. En las bandas se colocaban
dientes extraídos en el lugar en que no había dientes y, con los
alambres, éstos eran retenidos en la boca. Además, fueron los
primeros en utilizar material para implantes, tales como el marfil y
las conchas de mar. Hay que mencionar al pueblo maya, que
14
utilizaba incrustaciones de oro, piedras preciosas o minerales,
para la restauración de piezas dentales, no solo por estética sino
también por ornamentación. Posteriormente, los incas y los
aztecas tomaron los métodos de los mayas para la reconstrucción
de piezas dentales.
Grecia
Las primeras escuelas médicas surgieron en el siglo VI a. C.
Llegaron a ser famosas las de Cirene, Rodas y Cos. En el periodo
helenístico destacó, entre todas, la escuela médica de Alejandría.
En estas primeras escuelas la enseñanza era libre y remunerada,
y se establecían lazos estrechos entre discípulos y alumnos; una
muestra de ello quedó reflejada en el Juramento Hipocrático. Sin
embargo, no parece que existiera un currículo establecido, ni
procedimientos para dar por concluidos los estudios. El pueblo
griego desarrolló una nueva manera de pensar y vivir conocida
como el “milagro griego”. El sabio se va a convertir en poseedor
del conocimiento racional, dejando de ser un mago o sacerdote
mediador del poder sobrenatural. Las interpretaciones
sobrenaturales de la enfermedad comenzaron a ser sustituidas
por explicaciones naturales en las que había una clara influencia
filosófica. De esta forma, se va a constituir la medicina científico-
especulativa.
Hipócrates está considerado como el padre de la medicina. Sus
teorías sobre la enfermedad fueron las primeras al respecto y se
basaban en la observación. Hipócrates y Aristóteles escribieron
sobre ungüentos y procedimientos de esterilización, usando un
alambre caliente para tratar las enfermedades de los dientes y de
los tejidos orales. También estudiaron la extracción dental y el
uso de alambres para estabilizar fracturas maxilares y ligar
dientes perdidos.
15
Edad Media
En la Edad Media (siglos V a XV) se distinguen dos periodos: el
de la medicina monástica y el de las universidades. La medicina
monástica se predicaba en los monasterios, donde se tradujeron
numerosos libros procedentes del mundo árabe. Cabe destacar la
Escuela Médica de Salerno, fundada en el siglo X, el primer
centro laico de enseñanza de medicina en Europa Occidental: allí
existía un cuerpo de curanderos que impartían una enseñanza
reglada, con un programa y método docente. Perduró hasta la
aparición de las primeras universidades.
En este periodo se van a utilizar los hospitales con fines
docentes. Algunos de los primeros hospitales, fundados en el
imperio bizantino, contaron con estudiantes de medicina e incluso
albergaron bibliotecas médicas. Sin embargo, fue en el Imperio
Islámico donde más se desarrolló este sistema. En los hospitales
árabes existían bibliotecas y salas de reunión donde se
realizaban discusiones y se animaba a los estudiantes a leer
textos médicos clásicos, filosóficos y literarios. Mientras, en
Europa Occidental, los hospitales tenían un carácter religioso y
estaban dedicados al cuidado de toda clase de indigentes.
Las primeras universidades se fundaron a finales del siglo XII,
entre ellas destacan la de Paris, Londres y Oxford. Solían estar
compuestas por cuatro facultades: la menor de Artes y las
mayores de Teología, Derecho y Medicina. La enseñanza de la
medicina en las universidades era muy teórica y se centraba en el
estudio de textos, pero no se enseñaba la práctica clínica.
En relación a la Odontología hay que mencionar a: Bernardo de
Gordon que introdujo la teoría del aflojamiento de los dientes, a
16
Guy de Chauliac que estimuló la higiene dental y señaló que la
caries tenía tres fases; producción de dolor, producción de dolor
sin estímulo externo y flemón, y a Giovanni Da Vigo que fue uno
de los primeros en realizar obturaciones con hojas de oro.
Renacimiento
Durante el Renacimiento (s.XVI) se produjeron dos
acontecimientos que transformaron la docencia. El Humanismo
médico propició la recuperación de los textos e ideas clásicas con
todo su vigor original. Además sirvió para revitalizar y
reinterpretar antiguos métodos docentes, entre los que se
encontraban el contacto directo de los estudiantes de anatomía
con los enfermos y con los medicamentos. También fue
significativa la invención de la imprenta que permitió multiplicar y
difundir los nuevos libros. Los antiguos manuales medievales
fueron sustituidos en un primer momento por textos clásicos,
impresos y recuperados en su pureza original. Ya en la segunda
mitad del XVI, comenzaron a aparecer tratados médicos
modernos que introducían novedades no contempladas por los
antiguos. El primer texto referido a la Odontología será de
Francisco Martínez de Castrillo: "Coloquio breve y compendioso
sobre la materia de la dentadura y maravillosa obra de la boca.
Con muchos avisos y remedios necesarios. Y la orden de curar
los dientes", publicada en 1557.
Vesalio fue uno de los primeros en describir e ilustrar todas las
estructuras del cuerpo humano, incluso llegó a contradecir a
Galeno. Elaboró una anatomía de tipo descriptiva, contraria a la
estructural, que en su apartado dedicado a dientes y huesos fue
brillante en cuanto a las ilustraciones odontológicas.
17
Los árabes, después de haber dominado gran parte de Asia y
África, en el año 711, invadieron España, donde permanecieron
por espacio de 700 años;de entre ellos surgieron algunos
médicos entre los que destacaron Avicena y Abulcasis el cual fue
considerado el médico más importante del Califato de
Occidente.Nació en Córdoba, España en el año 936. Se le
consideró el mas notable cirujano árabe, en la misma forma que
Avicena fue considerado el médico más sobresaliente, cuya obra
de cirugía se llamó Al-Tasrif donde escribe en varios capítulo a
los dientes y encias. Realizaba cauterizaciones para tratar las
fístulas, trató los épulis, insistía en la necesidad de eliminar el
sarro, recomendó prudencia para las extracciones, empleó limas
diseñadas por él mismo para emparejar los dientes, habló de la
operación de labio leporino, describió la reimplantación dental, la
colocación de dientes artificiales y tratamientos para las fracturas.
Indicaba la sindesmotomía previa a los retiros dentales.
Edad Moderna
En las universidades modernas se llegó a producir un cierto
estancamiento. La vanguardia de la ciencia moderna se
desarrolló entre los científicos que trabajaban
independientemente de la universidad, y en las academias
científicas que comenzaron a fundarse para promover la
investigación, publicación de resultados y la comunicación entre
sabios. Estas academias desempeñaron un papel vital en la
revolución científica del XVII, destacan: la Royal Society y la
Académie des Sciencies. En ellas también se constituyeron en
foros de opinión y centros de elaboración de ideas importantes
para la formación de los médicos.
18
Siglos XVIII y XIX
Durante estos siglos se produjo un gran aumento y
transformación de los hospitales europeos, convirtiéndose en las
instituciones más específicamente médicas y dedicadas al
cuidado de los enfermos. Médicos y cirujanos encontraron en
esos hospitales nuevas oportunidades y estímulos para el
aprendizaje. Aparecieron escuelas públicas y privadas de cirugía
y medicina, muchas de ellas en relación con hospitales y
dispensarios. Surgió así un nuevo tipo de profesional médico que
mantenía una relación más estrecha con los hospitales y con
conocimiento de los problemas quirúrgicos.
Pierre Fauchard, un dentista francés es considerado el Padre de
la Odontología, principalmente por sus grandes aportes a la
dentistería, particularmente por la profesionalización de la
práctica dental y la publicación de su magna obra "Le chirugien
dentiste; ou, traité des dents” ( el cirujano dentista; o tratado
sobre los dientes) en 1728, donde define las enfermedades del
diente, encías y del hueso de soporte, presenta casos clínicos, el
instrumental quirúrgico, las operaciones a realizar, diseño de
prótesis, incluso daba algunos consejos sobre higiene dental. En
este libro aparece por primera vez juntos el nombre de cirujano
dentista tal y como lo conocemos hoy. Pierre Fauchard al ser
dentista de la corte de Luis XIV era también un notable pensador
que influyó positivamente para regular la profesión en París y
logró unir en una práctica profesional al cirujano y al dentista para
dejar al margen a los barberos, sacamuelas y merolicos. Desde
entonces la mayoría de títulos universitarios en el mundo
conservan todavía esa tradición de "Cirujano Dentista". Hoy en
día existe una academia honorífica a nivel mundial que lleva su
nombre y en París se encuentra su museo. museo.
19
Aunque Pierre Fauchard es como considerado el padre de la
Odontología, en este periodo destacan otros autores como: Pfapp
que en 1756 describió un método para impresiones con cera que
después eran vaciadas con yeso, Chamant que en 1792 utilizó un
proceso para hacer dientes de porcelana, Bunon que será el
primero en hablar de Odontología en la Universidad y definió la
enfermedad que hoy se conoce como hipoplasia del esmalte,
Mouton que será el primero en utilizar coronas metálicas de oro,
Bourdet que se dedicó a la Ortodoncia, Heistel que explicó la
fisiología de la masticación.
En 1800 se comenzaron a utilizar las incrustaciones de
porcelana, en 1815 se comenzaron a utilizar los fluoruros para la
prevención de caries y en 1844 se empezaron a fluorar aguas
potables para reducir las caries. Pero no fue hasta el siglo XIX,
con la invención de los principios de la amalgama, cuando se
empezaron a tener bases científicas sobre los materiales,
principalmente porcelana y oro.
En 1815 Levi Spear Parmly reinventa y promueve el uso de la
seda dental, gracias a que en humanos prehistóricos se habían
encontrados vestigios de la misma y de palillos. Auguste Taveau,
en 1816, desarrolló la primera amalgama consistente en monedas
de plata mezcladas con mercurio. Veinte años después, Charles
Goodyear descubre el caucho vulcanizado. Este descubrimiento
se convertirá en la base para las prótesis totales, que
anteriormente se hacían en oro, porque eran más económicas
para el promedio de la población.
György Caravelli, un dentista de la corte austriaca fue el co-
fundador de la Clínica de Estomatología en la Universidad de
Viena y autor de un libro donde se describen procedimientos
quirúrgicos y descripciones anatómicas como la cúspide de
20
Carabelli del primer molar superior que fue publicada de manera
póstuma en 1844.
En 1844 Horace Wells un dentista americano, es el pionero de la
anestesia en cirugía junto con sus condiscípulos John M. Riggs y
William T.G, Morton, al demostrar que la sedación con óxido
nitroso era un principio quirúrgico para realizar la extracción
dental sin dolor, Con este notable descubrimiento se abrirían
nuevos horizontes para la cirugía en la Odontología y en la
Medicina. En 1946 su colega William Morton, patenta el uso del
gas "Letheon" para producir anestesia con éter en la cirugía.
Horace Hayden en colaboración con Chapin Harris, inventa la
Odontología moderna al fundar la primera escuela dental del
mundo: The Baltimore College of Dental Surgery y el grado DDS
o doctor en cirugía dental. Además iniciaron la primera sociedad
dental del mundo: The American Society of Dental Surgeons
(ASDA) que posteriormente se transformó en la American Dental
Association.
En 1848 Giovanni D’Arcoli recomienda el relleno de cavidades
con oro y 1848 Waldo Hanchett patenta la silla odontológica. En
1866 Lucy Hobbs será la primera mujer en obtener el título DDS,
en el Ohio College of Dental Surgery. Dos años después, se
colocan las primeras incrustaciones en porcelana cocinada para
rellenar cavidades extensas. En 1871 James Beall Morrison
patenta el primer taladro dental mecánico, que permitió que la
Odontología se viese como una profesión de vanguardia.
El Odontólogo americano Willoughby D. Miller describió, por
primera vez, en 1890 las bases microbiológicas de la caries
dental, lo que sirvió para hacer una llamada de atención sobre la
21
prevención dental y abrió el camino a las compañías dedicadas al
cuidado oral para comerciar con productos de cuidado oral en el
hogar. Poco después Wilhelm C. Roentgen descubre la radiación
X., y G. V. Black estandariza la preparación de cavidades y el
proceso de manufactura de rellenos en plata.
Siglo XX
En la radiología, la radiología intraoral fue descubierta por
Roetgen en 1895. Por ello recibió el premio Nobel de física. Otros
pioneros en radiología dental fueron: Walkhof, que realizó la
primera radiografía dental de la historia; Morton, que realizó la
primera radiografía dental en EEUU (en un cráneo); Kells, que
realizó la primera radiografía dental en EEUU (en un paciente
vivo); y Rollins, que escribió el primer texto sobre los peligros de
la radiación X. En 1913 Kodak comercializó el primer paquete de
película dental preenvuelta de rayos X. En 1920 se
comercializaron los primeros paquetes de películas dentales
hechos a máquina. Respecto al equipo dental, Coolidge inventó el
primer tubo de rayos catódicos en 1913. En 1923 se crea el
primer aparato dental de rayos X por Victor X-Ray Corporation.
En 1957 se crea el primer aparato dental de rayos X de kilovoltaje
variable, por General Electric. Respecto a las distintas técnicas
orales, en 1904 Price expuso la bisectriz. En 1925 Raper enunció
la aleta de mordida. Kells ideó la técnica del paralelismo, y en
1947 Fitzgerald la mejoró realizando esa técnica con un cono
largo.
En 1907 Heinrich Braun introduce la novocaína en los
consultorios odontológicos americanos y William McTaggart
inventa la máquina de la cera perdida, que permite a los
Odontólogos realizar rellenos precisos para las cavidades. En
1919 se produjo un gran avance en el conocimiento de los
22
materiales porque la armada estadounidense solicitó a la oficina
nacional de normatividad la evaluación y selección de las
amalgamas, para ser usadas en los servicios odontológicos
federales. En 1928, la Oficina Nacional de Normas se integra en
la Asociación Dental Americana, esto permitió la organización de
los primeros consensos sobre los materiales dentales en Estados
Unidos, que repercutirían en todo el mundo. Desde entonces la
ADA, junto con las asociaciones de cada país, se comprometió a
investigar las características físicas y químicas de las sustancias
que se usaban, así como los nuevos instrumentos y diferentes
métodos de prueba. En 1929 se inventa la penicilina; lo que
tendrá un gran impacto en los protocolos de tratamiento para
infecciones dentales. Considerado el pionero de la estomatología
española y creador de la cirugía oral o maxilofacial en España, el
valenciano Bernardino Landete Aragó practica, a principios del
siglo XX, novedosas intervenciones de cirugía maxilofacial e
impulsa y aporta su visión médica a las diferentes facetas de la
Odontología.1
Michael Buonocore inventa en 1955 los rellenos blancos de
resina. También describió el método de adhesión de la resina al
esmalte que permitía a los odontólogos reparar los dientes
anteriormente fracturados. En 1957, John Borden inventa la pieza
de mano de alta velocidad de aire, incrementando la potencia de
preparación de las tradicionales, de 5000 rpm a 300000 rpm, lo
cual acortaba el tiempo de preparación dental para realizar
rellenos. Un año después se introduce la primera silla dental
totalmente reclinable, que permitía al paciente mayor comodidad.
En 1970 se introduce el cepillo dental eléctrico en los Estados
Unidos. Además se vuelve común la práctica de Odontología a
cuatro manos en posición sentada. En 1980 Ingvar Branemark
describe la técnica para implantes dentales.
23
Comienzos de la odontología: Egipto 3000 A.C.: El primer odontólogo conocido fue un egipcio llamado Hesi-Re, "conocido como el más grande dentista que arregla los dientes "de los faraones. Fue también un médico e indicó la asociación entre medicina y odontología. Los egipcios fueron los primeros en designar un doctor que se especializara en el tratamiento de los dientes Egipto 2900 a.C.: Maxilares inferiores egipcios muestran dos agujeros abiertos en el hueso, presumiblemente para drenar un absceso dental. Egipto 1700 a.C.: Documentos antiguos egipcios, los papiros Ebers, los cuales contienen material de aproximadamente el año 3700 antes de Cristo, ya hacen referencia a enfermedades de los dientes así como a prescripciones de sustancias que deben ser mezcladas y aplicadas en boca para aliviar el dolor. Grecia y Roma: Esculapio1250 A.C.: Origino el arte del vendaje y el uso de los purgantes y propicio la limpieza y extracción dentaria. Hipócrates 500D.C.: Padre de la medicina, concebía la enfermedad como algo biológico y no mágico. En su libro "De Party bus Animal Culum", dedica un capitulo completo a los dientes. 500 A.C.: Hipócrates y Aristóteles escribieron sobre ungüentos y procedimientos de esterilización usando un alambre caliente para tratar las enfermedades de los dientes y de los tejidos orales. También hablaron sobre la extracción dental y el uso de alambres para estabilizar fracturas maxilares y ligar dientes perdido bajo la influencia romana.
100 A.C.: El escritor médico romano Celsus escribió ampliamente
sobre enfermedades orales así como tratamientos dentales con
productos narcóticos que contenían emolientes y astringentes.
24
Galeno 200 d.C.: Primero en reconocer que el dolor dental se
podía deber a:
Pulpitis (inflamación de la pulpa)
Pericementitis (inflamación de la zona radicular del diente)
Clasificó los dientes como centrales, cuspídeos y molares.
Santa Apolonia
Se le considera la Santa Patrona de los Odontólogos y de las Enfermedades Dentales. De allí que sea invocado su nombre cuando hay un dolor de muelas. Los historiadores cristianos han proclamado que en los últimos años del Emperador Felipe el árabe (reinó entre 244-249), durante festividades para conmemorar el milenio de la fundación de Roma (tradicionalmente en 753, poniendo la fecha de la fundación cerca del 248 a.C.), la furia de la muchedumbre Alejandrina se convirtió en ira, y cuando uno de sus poetas profetizó una calamidad, ellos cometieron sangrientas atrocidades contra los cristianos, que las autoridades no hicieron ningún esfuerzo por detener. Dionisio, el Obispo de Alejandría (247-265), relata los sufrimientos de sus feligreses en una carta dirigida a Fabio, el Obispo de Antioquia; algunos largos extractos de la carta se han preservado en Eusebius Historia Ecclesiae (yo: vi: 41). Después de describir cómo un hombre y mujer cristianos, Metras y Quinta, fueron agarraron y asesinados por la muchedumbre, y cómo las casas de varios otros cristianos fueron saqueados, Dionisio continúa: "En ese tiempo Apolonia, parthénos presbytis (presbítera vírgen, lo cual seguramente no significa una virgen avanzada en años, como se deduce generalmente, sino una diaconesa) era considerada importante. Estos hombres la agarraron también y con repetidos golpes rompieron todos sus dientes. Entonces juntaron fuera de las puertas de la ciudad un montón de palos y amenazaron con quemarla viva si ella se negaba a repetir después de ellos palabras impías (como una blasfemia contra
25
Cristo, o una invocación a dioses paganos). Fue entonces dada, por petición propia, una pequeña libertad, saltando rápidamente en el fuego, quemándose hasta la muerte." "El servicio de nuestra carrera esta en nuestras manos, pero el don nos viene de Dios" Etruscos: Pueblo que emigró a la península itálica en tiempos prehistóricos, luego los romanos los expulsan y conquistan, sin embargo sus costumbres y cultura quedo impregnada en parte del pueblo romano. Lograron grandes avances en la parte dental (prótesis) Pueblos precolombinos: Mayas: 300 d.c.-900 d.c.: Odontología no conservadora ni restauradora, sino con fines religiosos. Tallado en dientes vivos de cavidades para la colocación de piedras preciosas. Primeros implantes de materiales aloplásticos (no orgánicos, trozos de concha) en la mandíbula. Incas y aztecas: No adornaban sus dientes, pero sí realizaban curaciones medicinales en base a resina de árbol bálsamo del Perú. Cauterización de las inflamaciones gingivales Edad media: Después de la caída del Imperio Romano (410 D.C.), el pensamiento racional y lógico de Hipócrates y Celso desapareció, volviendo la creencia de las enfermedades como algo mágico y supersticioso .Albucasis 1013 D.C.: Es considerado el gran exponente de la cirugía dental en esta época. En su libro aparecen las 1ºs descripciones de instrumental odontológico. El conocimiento quedó a resguardo en los monasterios, cuyos monjes ejercían a escondidas la profesión odontológica. Los barberos tomaron el lugar dejado por los monjes, cuando el Papa prohibió seguir ejerciendo actividades relacionadas con la salud. Edad Moderna: Alrededor 1300-1500: Se fundaron las 1ºs Universidades (Paris, Oxford, Bolonia). Vesalio-Eustaquio 1500: Ambos desarrollaron descripciones anatómicas inimaginables para esa época, lo que involucró un gran avance en la medicina.
26
Dedicaron también capítulos al órgano dental, en relación a su fisiología, anatomía, embriología etc. Da Vinci: describió la anatomía maxilar, dental y sinusal.
ULO II
La odontología o estomatología es una rama de la Medicina que
se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención de las
enfermedades del aparato estomatognático, que incluye los
dientes, el periodonto , la articulación temporomandibular y el
sistema neuromuscular. Y todas las estructuras de la cavidad oral
como la lengua, el paladar, la mucosa oral, las glándulas salivales
y otras estructuras anatómicas implicadas como los labios, las
amígdalas, y la orofaringe.
El término estomatología eriva del griego στόμα (estoma), que en
español significa boca o cavidad oral. El término odontólogo
también deriva del griego odont(o) (ὀδο-ύς/-ντος), que en español
significa diente, y dentista proviene del latín dents, dentis, que en
español significa diente. Así, podemos definir al odontólogo o
dentista como médico de la cavidad oral o aparato
estomatognático. El aparato estomatognático lo constituyen los
labios, la lengua, los dientes, el periodonto, el paladar, la mucosa
oral, el piso de la boca, las glándulas salivales, las amígdalas y la
orofaringe. Puesto que la boca está situada entre el cuello, el
esplecnocráneo y el cráneo, el odontólogo o dentista debe poseer
amplios conocimientos de medicina: anatomía humana, anatomía
patológica, histología, fisiología, patología, microbiología,
farmacología y prácticamente todas las áreas del conocimiento
médico relacionadas con estas regiones. El título de médico
estomatólogo puede ser un término para el especialista que
atiende todas las enfermedades relacionadas con la cavidad oral.
27
Una enfermedad bucal puede afectar también el cuello y la cara,
e incluso el cráneo propiamente dich Las enfermedades han
aquejado a la humanidad desde sus mismos inicios, en especial
el agudo y lancinante dolor dentario producido por una caries
profunda o un absceso periapical. Técnicas curativas y
rehabilitadoras han sido practicadas por muchos médicos a lo
largo de la historia. El registro más antiguo que existe sobre una
práctica primitiva egipcia de la Odontología data de hace 5.000
años (3.000 años antes de nuestra era). Hessie-Re es
considerado el primer dentista conocido de la historia. Una
inscripción egipcia en madera muestra a Hessie-Re como jefe de
médicos de la corte. Tiempo después esta profesión fue asumida
por los barberos quienes además de los servicios de cortes de
cabello, asumían las extracciones dentales de los clientes
aquejados de dolor. Luego que comenzaron a ejercer los
flebotonianos y cirujanos dentistas en distinta partes del mundo,
como parte de las autorizaciones dadas por las autoridades
españolas de la época. El doctor francés Pierre Fauchard (1678-
1761) es considerado el padre de la Odontología, por sus
novedosos aportes a la dentistería, particularmente por la
profesionalización de la práctica dental y la publicación en 1728
de su colosal obra "Le chirugien dentiste; ou, traité des dents” ( el
cirujano dentista; o tratado sobre los dientes)texto posible de
comprar en versión facsímil en París hoy día. Pierre Fauchard fue
dentista personal de Luis XIV, hoy en día en París se encuentra
su museo.
Aristóteles y la odontología
Aristóteles nació el año 384 A.C. en Estagira (Macedonia) y murió
el 322 A.C. Fue discípulo de Platón y maestro de Alejandro
Magno. Es reconocido como uno de los filósofos más importantes
con una de las más fructíferas y multidisciplinarias obras de la
historia. En Odontología, por citar un ejemplo, escribió sobre
ungüentos y procedimientos de esterilización usando un alambre
caliente para tratar las enfermedades de los dientes y de los
28
tejidos orales. También sobre la extracción dental y el uso de
alambres para estabilizar fracturas maxilares y ligar dientes
perdidos.
Especialidades
La odontología abarca áreas de amplios conocimientos y tiene
establecidas, por tanto, varias especialidades: rehabilitación oral
o prostodoncia o prótesis dental, periodoncia o periodontología,
endodoncia, odontopediatría, ortodoncia, odontogeriatría, cirugía
maxilofacial o cirugía oral, y en la odontología también existen
disciplinas como la salud pública estomatológica, la implantología
oral, la odontología estética o cosmética, la odontología
preventiva, la odontología neurofocal, la gestión odontológica, la
auditoría odontológica, la odontología forense, la cariología, la
patología bucal, la odontología del bebé y prenatal, la
investigación de materiales dentales, la radiología oral, la
ortopedia facial, la gnatología, la prótesis maxilofacial, la
odontologia ocupacional, la odontologia deportiva y la orto-
odontopediatria, entre otras.
Implantología
Implantes.
Es la especialidad odontológica que se dedica a la reposición de
unidades dentales perdidas por medio de la instalación de
implante dental de titanio emplazados en los maxilares, a manera
de raíces de dientes (dentro del hueso) y que luego pueden portar
coronas dentales artificiales en una parte diseñada para ello y
cercana a la zona de oclusión dental.
29
Existe además con la finalidad de evitar transgredir el tejido de los
dientes vecinos a la brecha de pérdida de los dientes naturales,
pues otra especialidad (la prostodoncia o prótesis fija) lo hace
para sustentar la reposición de los dientes a manera de puente
fijo en uno o más puntos, desgastando los dientes adyacentes,
valiéndose de la relativa fortaleza de las raíces de estos.
Se dedica también a la investigación de nuevos materiales
biocompatibles que aseguren un mejor desempeño y a la vez
menor probabilidad de rechazo por parte del organismo huésped
hacia los implantes.
Actualmente el índice de fracaso se encuentra en torno al 4%, por
lo cual podemos decir que su fiabilidad es considerable.
El "tendón de Aquiles" de la implantología, lo representa el área
cervical, donde el epitelio no se une verdaderamente al implante y
deja una "puerta abierta" a la posible entrada de microorganismos
y sus toxinas. Además la biomecanica de los implantes no se ha
desarrollado todavía de forma satisfactoria en cuanto a la
transmisión de las fuerzas de cizallamiento hacia el hueso.
Perito odontólogo en la administración de Justicia
El Odontólogo Forense no reduce sus funciones al auxilio en la
impartición de justicia, al estudio de cadáveres o establecer
parámetros de identificación de personas, sino que también tiene
actuación en aquellos casos en que se involucró el aparato buco-
dento-maxilar como arma incluso cuando se convierte en objeto
de lesiones, o bien, haber sido sometidos a tratamientos
inadecuados que alteren desde la función fisiológica, hasta la
30
estética, aún en casos graves en donde se encuentren pérdidas
importantes de tejidos.
Nomenclatura anatómica dental
Vestibular
Es la cara del diente o dientes que dan hacia fuera, hacia el
vestíbulo. Por lo tanto la cara vestibular de los incisivos centrales
superiores sería la que vemos cuando alguien sonríe.
Lingual
Es aquella cara del diente que mira hacia el interior, hacia la
lengua. Este término se utiliza para la arcada inferior. Es la cara
posterior de los dientes inferiores.
Palatina
Corresponde a aquella cara del diente que mira hacia el paladar.
Éste término se utiliza para la arcada superior. En operatoria
dental no se utiliza este término (solo se usa el término lingual).
Incisal
Corresponde a la superficie de corte de incisivos, muelas y
caninos
Oclusal
Es lo mismo que incisal pero este término se utiliza para los
premolares y molares. Es la superficie masticatoria del diente con
la que se trituran los alimentos. su principal función triturar
alimentos
Mesial
Es aquella dirección o cara del diente que apunta a la línea
media, hacia el centro, o a una línea imaginaria que divide al ser
humano por la mitad en dos trozos simétricos. Teniendo en
cuenta esto la cara mesial del incisivo central superior derecho
31
contacta con la cara mesial del incisivo central superior izquierdo.
Todo aquello que tenga dirección mesial tendrá dirección al
diente que tiene más anterior a él mismo. Es fácil acordarse ya
que se puede aprender una regla nemotécnica como que
mesial=medio refiriéndose a la línea media.
Distal
Es la cara del diente que se aleja de la línea media. Los términos
mesial y distal se definen dentro del concepto médico de la
posición anatómica.
Interproximal
Es el espacio que hay entre dos dientes, también llamado
espacio interproximal.
Proximal
Una caries va hacia proximal cuando va hacia la unión del diente
contiguo. También va a proximal en la cara distal de los terceros
molares.
Cervical
Es aquella dirección que se dirige hacia el cuello del diente. Por
ejemplo, si hay una caries situada en la raíz de un incisivo inferior
y se dirige hacia cervical su recorrido será hacia arriba y si
tenemos una caries que está en la corona camino de cervical en
el mismo diente su camino será hacia abajo...
Apical
Es la dirección que se toma para llegar al ápice, el ápice es la
punta de la raíz.
Coronal
Es la dirección que se toma para llegar a la corona dental. Es la
parte del diente que abarca desde su cuello dentario hasta su
borde incisal o cara oclusal.
32
Antagonista
Nos referimos a un diente antagonista de otro para señalar el
mismo diente pero en la otra arcada, de forma que el diente
antagonista, en una boca ideal, del primer molar ' permanente
será el primer molar inferior permanente, del mismo lado.
Oclusión
No es un término anatómico. En odontología, oclusión sirve para
denominar lo que comúnmente se conoce como la mordida; es
decir, la oclusión es el engranaje producido al contactar los
dientes de la arcada superior con los de la arcada inferior. Se
considera máxima intercuspidación aquella posición en la que los
dientes de la arcada inferior y los de la arcada superior tienen el
máximo contacto posible. Para que la oclusión sea estable y no
produzca daños al periodonto ni tampoco a las estructuras de la
articulación témporomandibular, esta "máxima intercuspidación"
debe coincidir con la "oclusión céntrica". Esto es, lo más
cercanamente posible a la "relación céntrica".
Arcada
Una arcada o arco dental es el grupo de dientes en la mandíbula
o en el maxilar. Tendremos arcada superior, para el maxilar
superior, y arcada inferior, en la mandíbula. El término
"hemiarcada" hace referencia a la mitad izquierda o derecha de
cada arcada.
Hemiarcada
Una hemiarcada es la mitad de una arcada, que se divide en
cuatro partes: superior derecha, superior izquierda, inferior
derecha, inferior izquierda
Sectores
Artículo principal: Grupos dentarios.
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Sector anterior
El sector anterior es el grupo de dientes que comprende los
incisivos y caninos.
Sector posterior
Es el grupo de dientes que comprenden los premolares y
molares.
Historia clínica
Es un documento que recoge la descripción completa, ordenada y
precisa de la relación entre el profesional y el paciente. Es un
documento confidencial. El profesional debe hacer un registro
ordenado, secuencial y permanente de todos los fenómenos
clínicos del paciente. El conjunto ordenado de métodos y
procedimientos de los que se vale el clínico para observar los
síntomas se denomina propedéutica, y el conjunto de síntomas,
hechos subjetivos, signos y hechos objetivos se estudia con la
semiología.
Partes de la historia clínica 1.filiación: corresponde al nombre,
apellidos y demás datos personales.
2.anamnesis: interrogatorio del motivo de consulta: dirigido por el
profesional o pasivo, el paciente cuenta. Preguntas
fundamentales: ¿qué le ocurre? ¿desde cuando? ¿cómo
comenzó? ¿a qué lo atribuye?.
3.antecedentes personales: alguna enfermedad anterior,
medicamentos que está tomando, alteraciones en algún aparato
(cardiovascular, respiratorio, endocrino, digestivo, renal), alguna
alérgia, embarazo y hábitos tóxicos, beber, fumar y drogas.
4.antecedentes familiares: enfermedades y alergias que sufren o
han sufrido padres, hermanos, hijos y pareja.
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5.exploración: actitud, asimetrías, alteraciones de tipo fonético,
respiratorias, deglutorias, auditivas, en la piel, pigmentaciones. Se
explorarán extraoralmente y intraoralmente: 1.extraoralmente:
1.los ganglios linfáticos: 1.submaxilares: borde lateral de la
mandíbula y viente anterior del músculo digástrico, recoge el
drenaje linfático de encías, dientes, lengua, etc.
2.submentonianos: cara anterior del músculo milohioideo, recoge
el drenaje linfático del mentón y la lengua.
3.cervicales profundos: en el hueso temporal y del músculo
esternocleidomastoideo, recoge el drenaje de las fosas nasales,
rinofaringe, amígdalas, paladar y lengua.
2.glándulas salivales: 1.parótida: atravesada por el nervio facial.
2.submaxilar: son difíciles de explorar.
3.sublingual: de fácil exploración.
3.articulación temporomandibular, también llamata ATM, se
explorará: 1.movimiento de apertura y cierre.
2.palpación bimanual.
3.si hay alteración habrá restricciones: si abre de 25-35 milímetros
habrá patología neuromuscular, si es menos de 25 milímetros
habrá patología articular.
4.auscultación: 1.crepitación: revela patología en las superficies
articulares.
2.chasquidos: si existen habrá alteraciones en el disco articular.
2.intraoralmente: se aconseja el uso de 2 espejos y una sonda.
Exploraremos: labios, mucosa yugal, paladar duro y blando,
úvula, lengua, suelo bucal, encía, dientes, medio bucal y
orofaringe.
35
3.complementarias: radiografías, pruebas de laboratorio y
biopsia.
Lesiones de la mucosa oral
Según clínica:
Lesiones elevadas:
Son poco frecuentes, clasificadas en:
Contenido líquido.
Según:
1.tipo de líquido: 1.pústula: contiene pus.
2.hemáticas: contienen sangre.
3.exudado seroso: suero.
2.tamaño: 1.vesículas: son pequeñas, 1-2 milímetros de diámetro.
2.ampollas: son más grandes, más de 2 milímetros de diámetro.
3.nivel del contenido de líquido, es una clasificación más
histológica que clínica: 1.intraepitelial: dentro del epitelio.
36
2.subepitelial: debajo del epitelo, para poder distinguir las
intraepiteliales de las subepiteliales nos basaremos según se
encuentren en el techo, epitelio, o suelo, conectivo, de la ampolla.
El espacio que se rellena de líquido por que las células de los
estratos no se han unido dan lugar a una laguna: las hay
subepiteliales, separan la capa basal, y intraepiteliales separan
las células epiteliales. Según la cronología podemos clasificar a
las lesiones:
1.lesiones primarias: vesículas y ampollas.
2.lesiones secundarias: úlceras y erosiones.
La evolución normal suele ser:
ampolla intraepitelial + trauma = erosión.
ampolla subepitelial + trauma = úlcera.
En la boca se produce un exudado de fibrina, después del
sangrado, que cubre la herida de color blanco, al ver esto
hablaremos de úlcera, se distinguirá de la erosión por que esta
estará enrojecida o eritomatosa, de color rojo.
Antes de romperse la ampolla hay datos que nos informan de su
nivel:
presencia de sangre: siempre subepitelial.
grosor del techo: cuanto más grueso más difícil de romperse, si
lleva tiempo en la boca y no se ha roto nos se pensará que es
subepitelial por tener más techo.
37
Contenido sólido
Según:
1.número de células: 1.placas: lesiones elevadas debido a un
crecimiento del epitelio. Son de color blanco.
2.nódulo: lesiones elevadas debido a un crecimiento del tejido
conectivo, se verá de diferentes colores, según el tipo de
conectivo que sea.
Según histología:
Solamente se verá con microscopio:
1.hiperqueratosis: es un crecimiento de la capa córnea, se verá
blanca y puede acabar siendo placa.
2.paraqueratosis: es la presencia de células nucleadas en la
capa córnea.
3.acantosis: crecimiento de la capa espinosa, clínicamente se
verá más blanca y cuanto más grande sea más probabilidades
tiene de convertirse en placa.
4.acantolisis: es la separación de las células del estrato
espinoso.
5.espongiosis: es un edema intercelular en la capa espinosa, se
mete líquido entre las células epiteliales sin llegar a romper su
unión, sólo los desmosomas, no se llega a producir acantolisis.
6.degeneración hidrópica: es el proceso de destrucción celular, la
célula se llena de agua hasta llegar a destruirse por un aumento
de la presión intracelular, se produce en la capa basal dando
lugar a una ampolla subepitelial.
38
7.papilomatosis: es el aumento del alargamiento de las papilas
epiteliales.
8.disqueratoris: producción anómala y aislada de queratina.
9.exocitosis: es la presencia de células inflamatorias dentro del
tejido epitelial.
Discromías de la mucosa bucal
Son aquellas alteraciones cuya esencia lesional es el cambio de
color en la mucosa. Según el origen de los pigmentos:
De origen exógeno
1.por tatuajes: 1.amalgama: por traumatismos de la mucosa que
afecten a una restauración con amalgama de plata, es una
coloración necro-azulada de bordes difusos. Se observará en la
radiografía. El tratamiento es quirúrgico.
2.tinta china.
3.grafito.
2.intoxicación por metales:
1.plomo: alteraciones en piel y mucosas, alteraciones cutáneas:
máculas eritematosas y alopecia, alteraciones de la mucosa oral:
máculas grises con ribete de Burton, esto es plomo en el margen
gingival, otras alteraciones que se pueden producir son naúseas,
vómitos, diarrea y calambres.
2.bismuto: se encuentra en preparados farmacéuticos, la encía
adquiere un color azulado junto con la lengua y la mucosa bucal,
en casos graves aparecen ulceraciones en mucosa yugal y
39
lengua. Pasa por 3 colores: primero rojo, azul y, finalmente,
descamación.
3.arsénico: en la cavidad oral se aprencia la mucosa roja, en el
90% de los casos hay úlceras en mucosa, estómago y esófago,
también hay afectación de las glándulas salivales, xerostomía, si
no hay fallecimiento se producen cuadros de sobreinfección en
las úlceras. Se da mucho en intentos de suicidio por arsénico.
3.carotenemias: pigmento que se encuentra en zanahorias y
tomates. Es una pigmentación amarilla en el paladar blando o en
la mucosa yugal, se ve mejor en mucosas no queratinizadas.
Alteraciones cutáneas: pigmentación amarilla en palmas y
plantas. Hacer diagnóstico diferencial con ictericia por que no se
afecta la esclerótica.
4.tinción: depósito superficial de un pigmento, el tratamiento es
higiene, ejemplos de tinciones serían: la lengua negra vellosa,
tinciones por tabaco o por clorhexidina (Charly Góngora 2005).
De origen endógeno
1.hemoglobínicas: 1.petequia equimosis hematoma: traumatismo
con extravasación de sangre por mordedura, postinyección o
postextracción. Son la misma lesión pero con diferente tamaño
donde petequia sería el más pequeño, equimosis el mediano y
hematoma el mayor.
2.ictericia: patología hepatobiliar destructiva, aumenta la
bilirrubina indirecta en sangre, da una coloración amarillenta del
paladar, encía y mucosa yugal. No confundir con la carotenemias,
en la ictericia está afectada la esclerótica.
3.melánicas, pueden ser: 1.constitucionales: 1.melanoplaquia:
aumenta la cantidad de melanina. Es típico en la encía aunque se
40
puede encontrar en cualquier sitio de la mucosa. Coloración
pardo-oscura. Tratamiento: no es necesario, solo se tratará en
pacientes albinos.
2.macula melanótica.
2.endrocrinas: 1.cloasma gravídico: en embarazadas.
2.enfermedad de Addison: enfermedad que cursa con
insuficiencia córtico-suprarrenal, coloración bronceada en piel y
mucosas. manchas melánicas, oscuras, en mucosa yugal,
lengua, paladar y encía adherida.
3.síndrome de Cushing.
3.metabólicas: hemacromatosis.
4.procesos displásicos: 1.neurofibromatosis: de carácter
autosómico-dominante se manifiesta con neurofibromas,
"manchas café con leche" en piel y mucosas. Tratamiento: sólo si
estorban, como puede ser para poner una prótesis.
2.síndrome de Albright: se da en la pubertad precoz, displasia
fibrosa en huesos largos, aparecen manchas "café con leche" en
piel y muscosas.
3.síndrome de Peutz-Jeghers: es autosómico dominante, paciente
con poliposis intestinal, se aprecian manchas pardas-negras de 4-
6 milímetros en región peribucal.
5.procesos tumorales: 1.nevus: es un proceso tumoral benigno
relativamente frecuente. Hay una proliferación de melanocitos,
manchas de marrón a negras en función de la concentración de
melanocitos localizadas en labios y en zona del paladar duro y
encía. El tratamiento es la eliminación profunda quirúrgica, hasta
41
el hueso, y biopsia si hay dudas del diagnóstico o de su
benignidad. Clasificación: 1.intramucoso: corion papilar. Este es
uno de los más frecuentes.
2.compuesto: basal de epitelio y corion.
3.unión: unión epitelio más corion.
4.azul: corion reticular. Este es uno de los más frecuentes.
2.melanoma: neoplasia maligna rara en boca, 1%. Apariencia
clínica variable, son lesiones únicas y localizadas en la mucosa
alveolar y paladar. Es muy importante el diagnóstico precoz ya
que es muy agresivo produciendo metástasis.
6.otras: 1.melanosis post inflamatoria.
2.acantosis nigrans.
3.melanosis medicamentosa.
Lesiones blancas
Clasificación:
1.trastornos hereditarios.
2.lesiones reactivas.
3.origen infeccioso, por ejemplo, la cándida.
4.base inmunitaria.
42
Variaciones no patológicas:
1.línea alba bucalis: es una línea blanca en el plano oclusal
causada por la oclusión.
2.gránulos de Fordyce: son glándulas sebáceas heterotópicas de
coloración blanco-amarillenta que se encuentran en mucosa
yugal y labios. No precisan tratamiento.
3.injertos de piel y palatinos: patologías mucogingivales y
plásticas.
4.manchas de Koplick: período prodrómico de sarampión, junto al
conducto de Stenon.
Trastornos hereditarios
Leucoedema
En pacientes con tendencia a succión, se confunde con la línea
alba, localizado en mucosa yugal y lingual. Frecuencia del 93%,
hay un ligero crecimiento mucoso a veces lineal, es difuso
edematoso y lechoso. No precisa tratamiento, de etiología
desconocida y es sobreelevado.
Nevus blanco esponjoso o enfermedad de Cannon
Enfermedad autosómica dominante, afecta a las mucosas oral,
vaginal y faríngea. se hace más intenso en la pubertad. El cuadro
clínico presenta más afectación en la mucosa yugal con lesiones
blancas más o menos grandes, parcheadas, rugosas, granulares,
hiperplásicas y asintomáticas. Histológicamente se observa
espongiosis y acantosis e hiperqueratosis. No precisa
tratamiento.
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Disqueratosis epitelial benigna
Enfermedad autosómica dominante, en mucosa yugal, blanca de
aspecto gelatinoso, se observa la conjuntiva bulbar hiperémica, a
nivel histológico podemos observar disqueratosis, acantosis y
vascularización del estrato espinoso. No hay transformación
maligna.
Queratosis folicular o enfermedad de Darier-White
Artículo principal: Enfermedad de Darier.
Autosómica dominante, se ve en piel como un exudado
inflamatorio y lesiones papilomatosas, se aprecia mal olor. En
mucosa yugal y labial hay lesiones queratósicas papulareso en
empedrado. Histológicamente podremos observar
hiperqueratosis, acantosis y disqueratosis.
Lesiones reactivas
Hiperqueratosis local
Es la reacción protectora del epitelo ante una agresión
traumática. Se observa en labios, márgenes lignaules y mucosa
yugal, habrá hiperqueratosis. Diagnóstico con historia clínica y
exploración. Tratamiento: eliminar el trauma.
Morsicatio buccarum
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Son traumatismos por mordisqueo, se ve una línea blanca en el
plano oclusal, a veces hiperplásica. Aspecto desflecado y puede
llegar a ulcerarse si el traumatismo es fuerte.
Estomatitis nicotínica
Por reacción al tabaco, frecuente en varones y fumadores de pipa
y cigarros. Lesión blanquecina en el paladar, geométrica y
ligeramente sobrelevada. Punteado central rojizo, áspero a
palpación y no doloroso. Histológicamente observamos
hiperqueratosis y sialodenitis, esto es inflamación de las
glándulas salivales menores, tratamiento recomendado eliminar el
causante, el tabaco.
Quemaduras de la mucosa
Se verá una zona blanquecina entre zona ulcerada. Es una
quemadura muy típica por contacto con aspirina, es relativamente
frecuente la creencia de que para aliviar un dolor dental es
conveniente poner una aspirina, ácido acetilsalicílico, allí donde
duele, ocasionando este tipo de quemaduras. También se
produce por clorhexidina, cáusticos, nitrato de plata y ácido
triacloroacético.
Queilitis actínica
Producida por exposición regular y prolongada al sol, hay una
degeneración tisular acelerada en el labio inferior. tenemos un
labio atrófico, pálido, con fisuras en comisuras y en la unión
mucocutánea. Histológicamente veremos un epitelio atrófico,
45
paraqueratósico, con cambios displásicos. Puede evolucionar a
un carcinoma in situ
Base inmunitaria
Liquen plano
Enfermedad mucocutánea de etiología desconocida, histología
característica y evolución crónica. No se cura, puede mejorar o
empeorar pero no cura. Tenemos los siguientes factores:
1.factores predisponentes: herencia.
2.factores de inicio: 1.exógenos.
2.endógenos: diabetes, hepatitis C, lupus.
3.factores responsables de la aparición: inmunitario.
4.factores desencadenantes: psicosomáticos, por fármacos.
5.factores que agravan: 1.sistémicos: diabetes, hepatitis,
enfermedades autoinmunes.
2.locales: placas, prótesis, traumatismos...
Clínica del liquen plano:
1.Tiene dos formas: 1.reticular: líneas blancas en mucosa yugal,
es bilateral y se observan estrías de Wickham.
2.atrófica-erosiva: adelgazamiento del epitelio, hay lesiones
eritematosas. La encía tiene aspecto de gingivitis que no
responde al tratamiento periodontal normal, en la piel también
habrá lesiones de liquen, color rojo-vino, parcheada y bien
delimitadas, con el epitelio ligeramente atrófico y descamado.
46
2.diagnóstico: con una buena historia clínica, exploración y un
estudio histológico.
3.histológicamente observaremos: hiperqueratosis con para u
ortoqueratosis, acantosis, papilomatosis, degeneración hidrópica
en la membrana basal, cuerpos coloides e infiltrado de linfocitos T
y macrófagos.
4.evolución: es condición pre-cancerosa en: 1.formas erosivas.
2.edad avanzada.
3.agentes carcinógenos.
4.papiloma virus.
5.tratamiento: eliminar factores etiológicos en: 1.lesiones reticulares
sin sintomatología: vigilar cada 6 meses.
2.lesiones atróficas erosivas: se aconseja usar corticoides tópicos:
1.acetónido de triamcinolona en orobase al 0'1%: 3-4 veces
diarias durante 15 días.
2.acetónido de fluocinolona al 0'1%.
3.propionato de clobetasol en orobase al 0'05%.
3.lesiones extendidas o que no reaccionan bien al tratamiento, usaremos un
tratamiendo sistémico: 1.prednisona oral, 40 milígramos durante 5
días, seguida de 20 milígramos durante 7 días.
2.protectores gástricos: siempre.
Leucoplasia oral
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Lesión que no se desprende al raspado, forma parte del epitelio, y
que está en crecimiento. Es epitelio escamoso, por lo tanto se
podrán ver las salidas de los conductos de las glándulas salivales
ya que no tomarán el color por que no son de epitelio escamoso.
Es blanca por que es un engrosamiento epitelial con
hiperproducción de queratina. Es una lesión delimitada y
asociada a factores que la provocan, sobre todo el tabaco,
dejando el consumo puede llegar a remitir. También puede
aparecer en zonas no queratinizadas, suelo bucal, lengua, por lo
cual se recomienda hacer siempre biopsia, es complejo saber si
una lesión es cáncer o leucoplasia a simple vista. Tiene una
mayor prevalencia en varones entre 40-70 años. La etiología está
asociada al tabaco, etiología idiopática, alcohol, factores irritativos
o virus. Histológicamente presenta hiperqueratosis, acantosis,
papilomatosis, se podrá encontrar displasia epitelial que es el
paso intermedio entre la normalidad y la malignidad, son cambio
intermedios pero aún no malignos, aumentan las probabilidades
de malignizar. Formas clínicas:
1.homogénea: es una lesión uniforme, de consistencia firme, menor
espesos y superficie lisa o arrugada que puede presentar surcos
profundos. Color blanco.
2.no homegénea: hay 3 tipos: 1.eritroleucoplasia: zonas rojas con
áreas blancas, puede confundirse con liquen.
2.nodular: excrecencias redondeadas blancas o rojas.
3.exofítica: manchas con proyecciones irregulares, pueden estar
infectadas por cándida Albicans, muy relacionada con el virus
papiloma.
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El manejo clínico tiene 3 fases:
1.primera fase: eliminación del agente causal, ya que podrá remitir
la lesión, salvo en las idiopáticas, a los 2 o 3 semanas deberá
hacerse la biopsia.
2.segunda fase: biopsia una vez eliminado el agente causal.
Deberemos escisionar toda la lesión.
3.tercera fase: tratamiento: quirúrgico, láser de dióxido de carbono
si no hay displasia. El diagnóstico patológico puede ser diferente
según la zona de la lesión que mandemos a analizar, por eso se
debe quitar toda la lesión y usar bisturí clínico
Eritroplasia
Lesión bien definida de la mucosa bucal de color rojo intenso,
aterciopelado o granulosa. presenta contornos irregulares. Se
localiza en los carrillo y paladar blando.
Especialidades :
La Odontología abarca varias especialidades y disciplinas:
Rehabilitación oral, Cirugía oral, Ortodoncia, Prostodoncia o
prótesis dental, Periodoncia, Endodoncia, implantología,
Odontopediatría, Patología bucal, Odontología estética o
Cosmética, Estomatología forense, Cirugía maxilofacial,
Odontología preventiva y comunitaria entre otras.
Tipos de Dentistas
Dentistas generales, hacen toda clase de trabajo de rutina para
pacientes de todas las edades. Los dentistas generales toman
radiografías, arreglan caries, hacen coronas y puentes y a veces
llevan a cabo procedimientos de tratamiento de conducto
radicular, dependiendo de la dificultad involucrada. Lea a
continuación qué esperar en un chequeo médico dental rutinario.
49
Si usted, tiene un problema específico y necesita un trabajo
dental no rutinario como frenillos, cirugía bucal o una operación
de encías, probablemente necesitará a uno de los siguientes
especialistas.
1. Endodentista: trabaja con el nervio del diente. Los Endodentistas
llevan a cabo los tratamientos del conducto radicular y
procedimientos de raíz quirúrgicos.
2. Cirujano Oral: lleva a cabo la cirugía en y sobre el área de la
cabeza. Los cirujanos orales pueden extraer dientes (incluyendo
las muelas del juicio) hacer biopsias, retirar tumores de la cabeza
y la región del cuello, y llevar a cabo operaciones de reordenación
de mandíbula complicadas.
3. Ortodoncista: es un dentista que endereza dientes. Si el paciente
necesita frenillos o algún otro dispositivo (como un retenedor)
para enderezar dientes desaliñados, él o ella son tratados por un
ortodoncista.
4. Pedodentista: es un dentista que puede tratar a niños pequeños.
Los pedodentistas están entrenados para detectar muy temprano
50
si sus jóvenes pacientes tienen problemas con dientes podridos,
faltantes, apeñuscados o envenenados.
5. Periodentista: trata la encía y el hueso que sujetan los dientes en
su lugar. Diagnostican y tratan la gingivitis (inflamación del tejido
de las encías) así como la periodentitis (la enfermedad de las
encías). Los procedimientos efectuados por periodentistas
incluyen injertos de tejido y de hueso para tratar la retracción de
las encías.
Su Chequeo Dental
Durante un chequeo regular, el dentista revisa su boca para
señales de caries dental y el cáncer oral, verificando su lengua,
sus glándulas y el interior de su boca. El dentista mira su mordida
y ve si usted tiene problemas como dientes que triturados y
trastornos con la unión de mandíbula. El dentista o un higienista
dental, limpian sus dientes después de retirar el residuo de placa
cuando se cepilla y se pasa hilo dental. Sin la limpieza profesional
regular, el sarro puede aumentar y dañar sus dientes y encías. Es
por eso que todos incluso las personas que no tienen ningún
problema dental evidente deben tener chequeos anuales
regulares.
La odontología es la rama de la medicina que se ocupa del
estudio y tratamiento de las enfermedades de la cavidad oral, de
los dientes y anexos cráneofaciocervicales.
51
La prevención contra las caries, la podemos hacer a diferentes
niveles y es la suma de todos ellos el que nos lleva a una disminución
del índice de caries, tanto a nivel personal como a nivel de
comunidades.
Desarrollaremos ahora los sistemas preventivos más eficaces:
Utilización del FLÚOR y el SELLADO DE FISURAS.
En otro apartado describiremos la importancia que tiene la dieta
(ingesta de hidratos de carbono) y el control de placa bacteriana
en la prevención de ésta y otras enfermedades bucodentarias.
FLÚOR
El Flúor es un elemento del grupo de los halógenos, es
electronegativo y lo encontramos en la naturaleza combinado con
otros elementos debido a su gran reactividad.
Lo encontramos en forma de fluoruro de calcio, o bien formando
la fluorapatita o la criolita. Se encuentra en las aguas a
concentraciones muy diversas, hay aguas de bajo contenido,
otras con niveles óptimos y otras con un exceso de flúor.
La concentración optima de Flúor en las aguas de bebida debe
ser de 1 mg/l, se expresa en ppm (partes por millón).
DENTÍFRICOS
52
Los dentífricos fluorados son extensamente usados, es la forma
más sencilla de autoaplicación de flúor, ya que cada vez que se
realiza un cepillado hay aplicación de flúor.
Varía la concentración de flúor en las diferentes marcas
comerciales. A mayor concentración mejor efecto tópico y por
tanto mayor cantidad de flúor que pasa al esmalte dentario. Los
laboratorios suelen producir dentífricos con concentraciones de
1000-1100 ppm, aunque los hay de concentraciones mayores.
Las aguas por debajo de 0,7 ppm, aportan poco flúor al diente.
Las aguas entre 0,7 y 1,2 ppm, son aguas que aportan suficiente
flúor al diente, y las aguas de más de 2 ó 3 ppm son aguas que
pueden producir un exceso de acumulo de flúor en el diente y
provocar tinciones intrínsecas de los dientes, es la llamada
FLUOROSIS DENTAL.
El flúor está presente en ciertos alimentos, abunda en el té, y en forma decreciente en: tomates, judías, lentejas, cerezas, patatas. En animales lo encontramos entre otros en: caballa, sardina, hígado de vaca, pescados frescos.
El flúor se absorbe en el estomago e intestino delgado, pasa a la sangre y se acumula en huesos, dientes, y secundariamente en partes blandas, al ser metabolizado se elimina por vía renal y en menos proporción por heces y sudor.
DIFERENTES DENTÍFRICOS FLUORADOS
Los componentes de Flúor más utilizados son: fluoruro sódico o
monofluorfosfato de sodio (MFP).Otros son Fluorhidrato de
nicometanol (Fluorinol).
53
El problema de los dentífricos fluorados es que mal utilizados
pueden conducir a una fluorosis. En niños menores de 6 años,
hay que ir con cuidado ya que se tragan el dentífrico y entonces
actúa como flúor sistémico, llegándose a ingerir excesivas
cantidades de flúor.
En niños pequeños se aconseja usar dentífricos con menor
cantidad de flúor y depositar en el cepillo una mínima cantidad de
dentífrico para evitar, si se lo traga, la posible aparición de una
fluorosis
ACCIÓN DEL FLÚOR
Para que no se inicie el proceso de caries, tenemos que
aumentar la resistencia del esmalte dentario, ya hemos dicho que
se empieza a disolver a un pH por debajo de 5,5.
El esmalte dentario es el tejido más duro del organismo humano,
y está formado entre otros componentes por la hidroxiapatita,
compuesto de iones calcio, fósforo e hidroxilos.
El ataque ácido sobre la hidroxiapatita hace que sé
desmineralize, pierde su estructura cristalina y si no hay otro
ataque ácido, hay una cierta capacidad de remineralización, pero
ante nuevos ataques ácidos se puede perder esta capacidad, se
hace irreversible y se inicia el proceso destructivo.
El flúor, reemplaza iones hidroxilos (OH) de la hidroxiapatita, y
ésta se transforma en fluorapatita, que es más estable y además
se disuelve menos ante ataques ácidos. La fluorapatita se
54
disuelve a un pH por debajo de 4,5, un punto menos que la
hidroxiapatita.
El flúor también tiene un efecto sobre la placa bacteriana, inhibe
parcialmente la producción de ácidos de las bacterias de la placa,
tiene acción tóxica sobre éstas e impide a la adsorción de las
bacterias sobre la película adquirida.
COLUTORIOS
Hemos dicho que los colutorios han contribuido mucho en el
descenso de las caries, son de fácil aplicación y aquí nos vamos
a referir a los de baja concentración, que son los que el paciente
usa a nivel domiciliario.
Según la concentración de flúor, se pueden usar a diario o una
vez a la semana.
Los de uso diario tienen una concentración de 0.05 % de flúor y el
semanal 0,2% de flúor.
Se enjuagan durante un minuto y después deben estar 30
minutos sin beber o comer nada, por ello es muy eficaz el diario
nocturno, hacer el enjuague antes de ir a dormir.
Los colutorios los usaremos en pacientes mayores de 6 años, ya
que los menores de esta edad no tienen aun control y se tragan el
colutorio, pudiendo producir una fluorosis por exceso de aporte
vía sistémica.
55
Colutorios de 0,05 (diario) y 0,2 (semanal)
APLICACIÓN DE FLÚOR COMO SISTEMA PREVENTIVO DE LAS CARIES
Hemos visto que la acción principal del flúor es aumentar la
resistencia del esmalte obtener el cambio de hidroxiapatita a
fluorapatita.
El flúor llega al diente por vías diferentes:
* Vía sistémica
* Vía tópica
La vía sistémica se basa en ingerir cierta cantidad de flúor, y que
por vía plasmática llegue al diente y transforme la hidroxiapatita
del esmalte en fluorapatita. Esto ocurre durante el periodo de
formación de las piezas dentarias, en las fases pre eruptivas y
post eruptivas.
Para ello debemos ingerir flúor, debemos tener en cuenta los
diferentes aportes que recibimos para no sobrepasar el limite que
nos podría llevar a una fluorosis.
Si las aguas que ingerimos son aguas con una concentración de
flúor menor a 0,7 ppm, indica que son aguas pobres y por ello
debemos aportar un suplemento de flúor para que la formación
dentaria sea a base de fluorapatita.
56
Cuando se ingieren aguas de más de 0.7 ppm, no es necesario
aportar suplementos de flúor el diente recibirá suficiente flúor para
formar fluorapatita.
No son aconsejables las aguas mayores de 1,2 ppm, y totalmente
desaconsejables las aguas con valores de 2 o 3 ppm, en épocas
de formación del diente, ya que inducimos a la fluorosis.
APLICACIÓN DE FLÚOR EN LA CLÍNICA DENTAL
A nivel profesional, podemos aplicar flúor de diferentes maneras:
* Colutorios a alta concentración
* Geles
* Barnices
Los colutorios a alta concentración son menos usados ya que los
demás sistemas se han mostrado más eficaces. Se puede usar
soluciones de Fluoruro sódico al 2%, Fluoruro de estaño al 8% y
soluciones de fluorfosfato ácido (APF).
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GELES
Es el sistema más utilizado en las clínicas dentales para aplicar
flúor tópico. Se usan geles de flúor fosfatoácido al 1,23%, y más
actual es el uso de geles de fluoruro sódico al 2%. La ventaja de
éstos es que tienen menos acidez y alteran menos las
restauraciones de composites y cerámicas que puede llevar un
paciente.
Diferentes geles de alta concentración
Se aplican en cubetas desechables, las dos arcadas a la vez y un
tiempo máximo de 4 minutos.
Hay que evitar enjuagarse, pero hay que escupir y eliminar el gel
sobrante para evitar que sea tragado.
Las cubetas se llenaran con un máximo de 2,5 ml. de gel, y
pondremos un aspirador para que el paciente no trague saliva
mezclada con gel.
Cubetas para aplicar flúor en forma de gel, colocadas en la boca
58
BARNICES
Los barnices se usan en las clínicas dentales, tienen la ventaja
que el flúor aplicado, debido una laca soporte, se mantienen más
tiempo en contacto con el diente, y por tanto más posibilidad de
formación de fluorapatita.
Se aconseja no tomar nada en 30 minutos, e incluso de debe
cepillarse durante 24 horas para no eliminarlo. El paciente puede
notar a las horas siguientes de la aplicación el desprendimiento
de la capa adherente soporte del flúor.
Los barnices están indicados en niños menores de 6 años, ya que
estos se tragan los geles, y así evitamos este problema.
También están indicados en pacientes que no soportan, debido a
las nauseas, las cubetas de los geles. Está indicado en
disminuidos psíquicos y en adultos como elemento
antisensibilidad dentinaria.
59
APLICACIÓN VÍA SISTÉMICA
El aporte suplementario sistémico, lo realizaremos según la
concentración de F del agua que usa el individuo. Siempre
tendremos en cuenta a ser posible un estudio del flúor que ingiere
el individuo, y sobretodo de las aguas que usa.
Relacionamos la edad del individuo con la concentración de flúor
de las aguas que se alimenta.
La ADA (Asociación Dental americana), con los años, ha ido
aconsejando una disminución de los aportes de flúor sistémicos,
debido al gran poder que ejerce el flúor tópico, las ultimas
recomendaciones son del año 1994, siendo las dosis mucho
menores que las anteriores tablas publicadas por la misma ADA.
Las ultimas tablas relacionan concentración de flúor en agua de
alimentación, edad del niño y dosis en mg. que hay que dar como
suplemento sistémico.
Edad
concentración menor 0.3
entre 0.3 y 0.6
mayor 0.6
6 meses-tres años 0.25 0 0
3-6 años 0.5 0.25 0
6-16 años 1 0.5 0
60
Hay en el mercado sal común y leche enriquecidos con flúor.
Mucho se ha hablado de hacer aporte de flúor durante el
embarazo, para aumentar la concentración durante la formación
de las piezas dentarias en vida intrauterina.
Aunque hay autores que aconsejan el aporte de flúor a las
embarazadas a partir del 4º mes de gestación, hoy no hay
evidencia de que el flúor atraviese la placenta y por ello no se
aconseja la utilización del flúor sistémico durante el embarazo.
Comprimidos de flúor de 0,25 1 mg
Sal fluorada
SELLADO DE FISURAS
Es un método preventivo muy eficaz, se realiza en la Clínica
dental y se basa en colocar un material sellador en las fosas y
fisuras de las caras oclusales de premolares y molares, con el
objeto de que no entre placa bacteriana en ellos y no se inicie la
caries dental.
Los fondos de las fosas y fisuras varían anatómicamente entre las
personas, de forma que cuanto más profundos son, mayor
retención de placa y mayor posibilidad de inicio de caries. El
esmalte de estos fondos no se beneficia de los sistemas de
fluorización, por lo que es más vulnerable a los ácidos.
61
INDICACIONES
El sellado está indicado en todos las piezas con cara oclusal, recién erupcionadas., y sobre todo en pacientes con antecedentes de caries en piezas temporales y familiares.
Está indicado cuando la profundidad de fosas y fisuras es excesiva. Primer molar sellado.
CONTRAINDICACIONES
* En casos de múltiples caries activas
* En pacientes con falta de higiene y en general en pacientes no
colaboradores
VENTAJAS E INCONVENIENTES
El sellado complementa a otras medidas preventivas (higiene
dental, fluorización sistémica y tópica, y control de dieta).
Es un tratamiento fácil, cómodo, no es cruento, no se destruye
tejido dentario para insertar el sellador. Se puede inactivar una
caries inicial con el sellador.
El principal inconveniente es: se pueden despegar y habrá que
colocarlos de nuevo.
62
La retención se hace con grabado ácido (ácido ortofosfórico),
pero a pesar de ello se considera que es una retención limitada,
aunque por lo general duran años.
APLICACIÓN TÓPICA DE FLÚOR
La importancia de la aplicación sistémica ha ido disminuyendo y
en cambio la aplicación tópica ha demostrado que los índices de
caries han disminuido considerablemente., de ello tenemos
experiencia propia, ya que en Catalunya el número de caries en
la década de los 70 era mucho mayor que en las décadas
posteriores, tanto a nivel público como privado, con solo un
programa de enjuagues semanales.
El objetivo del flúor tópico es formar fluorapatita en el periodo post
eruptivo de las piezas dentarias. La aplicación puede realizarse
de varias formas:
* Colutorios (enjuagues)
* Geles
* Barnices
* Dentífricos
Hay dos maneras de aplicar flúor de forma tópica:
* En el domicilio del individuo
* En la Clínica dental
63
A nivel domiciliario usamos dentífricos y colutorios de baja
concentració
Fluor
Símbolo F, número atómico 9, miembro de la familia de los
halógenos con el número y peso atómicos más bajos. Aunque
sólo el isótopo con peso atómico 19 es estable, se han preparado
de manera artificial los isótopos radiactivos, con pesos atómicos
17 y 22, el flúor es el elemento más electronegativo, y por un
margen importante, el elemento no metálico más energético
químicamente.
Propiedades: El flúor elemental es un gas de color amarillo pálido
a temperaturas normales. El olor del elemento es algo que está
todavía en duda. La reactividad del elemento es tan grande que
reacciona con facilidad, a temperatura ambiente, con muchas
otras sustancias elementales, entre ellas el azufre, el yodo, el
fósforo, el bromo y la mayor parte de los metales. Dado que los
productos de reacción con los no metales son líquidos o gases,
las reacciones continúan hasta consumirlo por completo, con
frecuencia con producción considerable de calor y luz. En las
reacciones con los metales forma un fluoruro metálico protector
que bloquea una reacción posterior a menos que la temperatura
se eleve. El aluminio, el níquel, el magnesio y el cobre forman
tales películas de fluoruro protector.
El flúor reacciona con violencia considerable con la mayor parte
de los compuestos que contienen hidrógeno, como el agua, el
amoniaco y todas las sustancias orgánicas, sean líquidos, sólidos
o gases. La reacción del flúor con el agua es compleja y produce
principalmente fluoruro de hidrógeno y oxígeno, así como
cantidades menores de peróxido de hidrógeno, difluoruro de
64
oxígeno y ozono. El flúor desplaza otros elementos no metálicos
de sus compuestos, aun aquellos muy cercanos en cuanto a
actividad química. Desplaza el cloro del cloruro de sodio y el
oxígeno en la sílica, en vidrio y en algunos materiales cerámicos.
En ausencia de fluoruro de hidrógeno, el flúor no ataca en forma
significativa al cuarzo o al vidrio, ni aun después de varias horas a
temperaturas hasta de 200ºC (390ºF).
El flúor es un elemento muy tóxico y reactivo. Muchos de sus
compuestos, en especial los inorgánicos, son también tóxicos y
pueden causar quemaduras severas y profundas. Hay que tener
cuidado para prevenir que líquidos o vapores entren en contacto
con la piel y los ojos.
Frecuencia natural: Se estima que se halla en un 0.065% en la
corteza terrestre; es casi tan abundante como el carbono, el
nitrógeno o el cloro, mucho más que el cobre o el plomo, aunque
mucho menos que el hierro, aluminio o el magnesio. Los
compuestos cuyas moléculas contienen átomos de flúor están
ampliamente distribuidos en la naturaleza. Muchos minerales
contienen cantidades pequeñas del elemento, y se encuentra
tanto en rocas ígneas como en rocas sedimentarias.
Aplicaciones: Los compuestos que contienen flúor se utilizan para
incrementar la fluidez del vidrio fundido y escorias en la industria
vidriera y cerámica. El espato flúor (fluoruro de calcio) se
introduce dentro del alto horno para reducir la viscosidad de la
escoria en la metalurgia del hierro. La criolita, Na2AlF6, se utiliza
para formar el electrólito en la metalurgia del aluminio. El óxido de
aluminio se disuelve en este electrólito, y el metal se reduce,
eléctricamente, de la masa fundida. El uso de halocarburos que
contienen flúor como refrigerantes se patentó en 1930, y estos
compuestos estables y volátiles encontraron un mercado como
65
propelentes de aerosoles, así como también en refrigeración y en
sistemas de aire acondicionado. Sin embargo, el empleo de
fluorocarburos como propelentes ha disminuido en forma
considerable a causa del posible daño; a la capa de ozono de la
atmósfera. Un uso del flúor, muy importante durante la Segunda
Guerra Mundial, fue un el enriquecimiento del isótopo fisionable
235U; el proceso más importante empleaba hexafluoruro de
uranio. Este compuesto estable y volátil fue con mucho el material
más adecuado para la separación del isótopo por difusión
gaseosa.
Mientras que para los consumidores la utilización de compuestos
de flúor en la industria pasa casi inadvertida, algunos compuestos
se han vuelto familiares a través de usos menores pero
importantes, como aditivos en pastas de dientes y superficies
fluoropoliméricas antiadherentes sobre sartenes y hojas de afeitar
(teflón por ejemplo).
Compuestos: En todos los compuestos de flúor la alta
electronegatividad de este compuesto indica que el átomo de
flúor tiene un exceso de carga negativa. Es conveniente, sin
embargo, dividir los fluoruros binarios inorgánicos en sales (red
iónica), fluoruros metálicos no volátiles y fluoruros volátiles, la
mayor parte de no metales. Algunos hexafluoruros metálicos y los
fluoruros de gases nobles muestran volatilidad que son frecuencia
está asociada a un compuesto molecular. La volatilidad se asocia
a menudo con números de oxidación altos para el elemento
positivo.
Los metales suelen formar fluoruros iónicos no volátiles, donde la
transferencia electrónica es sustancial y la red cristalina está
determinada por el tamaño iónico y la interacción electrostática
predecible. Cuando el número de coordinación y la valencia son
66
la misma, por ejemplo en BF3, SiF4 y WF6, el enlace entre el
metal y el flúor no es común; los compuestos resultantes son muy
volátiles y los sólidos muestran redes moleculares más que
estructuras cristalinas iónicas. Para números de oxidación
superiores, las redes iónicas simples son menos comunes y,
mientras que el enlace entre el átomo central y el flúor requiere
aún transferencia de alguna carga al flúor, las estructuras
moleculares son identificables en las fases condensadas.
Además de los fluoruros binarios, se ha aislado un número muy
grande de complejos, a menudo con un anión fluoruro que
contiene un átomo central de número de oxidación alto. Los
fluoruros binarios salinos muestran una gran tendencia a
combinarse con otros fluoruros binarios para formar numerosos
complejos o sales dobles.
Los compuestos de carbono que contienen flúor pueden dividirse
en hidrocarburos fluorados y derivados (compuestos orgánicos
del flúor), y los fluorocarburos y sus derivados. El átomo de flúor
unido al anillo aromático, como en el fluorobenceno, es poco
reactivo. Además reduce la reactividad de toda la molécula. Por
ejemplo, aquellos colorantes que contienen flúor unido al anillo
aromático son más resistentes a la oxidación y más sensibles a la
luz, que los que no lo contienen. La mayor parte de los
compuestos alifáticos, como los fluoruros de alquilo, son
inestables y pierden fluoruro de hidrógeno con facilidad. Estos
compuestos son difíciles de preparar y conservar, y es poco
probable que se vuelvan importantes.
Efectos del Flúor sobre la salud
67
En el agua, aire, plantas y animales hay presentes pequeñas
cantidades de flúor. Como resultado los humanos están
expuestos al flúor a través de los alimentos y el agua potable y al
respirar el aire. El flúor se puede encontrar en cualquier tipo de
comida en cantidades relativamente pequeñas. Se pueden
encontrar grandes cantidades de flúor en el té y en los mariscos.
El flúor es esencial para mantener la solidez de nuestros huesos.
El flúor también nos puede proteger del decaimiento dental, si es
aplicado con el dentifríco dos veces al día. Si se absorbe flúor con
demasiada frecuencia, puede provocar caries, osteoporosis y
daños a los riñones, huesos, nervios y músculos.
Las industrias liberan la forma gaseosa del flúor. Este gas es muy
peligroso, ya que en elevadas concentraciones puede causar la
muerte. En bajas concentraciones puede causar irritaciones de
los ojos y la nariz.
Efectos ambientales del Flúor
El flúor está presente en la corteza terrestre de forma natural,
pudiendo ser encontrado en rocas, carbón y arcilla. Los fluoruros
son liberados al aire cuando el viento arrastra el suelo. Los
procesos de combustión en las industrias pueden liberar fluoruro
de hidrógeno al aire. Los fluoruros que se encuentran en el aire
acabarán depositándose en el suelo o en el agua.
Cuando el flúor se fija a partículas muy pequeñas puede
permanecer en el aire durante un largo periodo de tiempo.
Cuando el flúor del aire acaba en el agua se instala en los
68
sedimentos. Cuando acaba en los suelos, el flúor se pega
fuertemente a las partículas del suelo.
En el medio ambiente el flúor no puede ser destruído; solamente
puede cambiar de forma. El flúor que se encuentra en el suelo
puede acumularse en las plantas. La cantidad de flúor que tomen
las plantas depende del tipo de planta, del tipo de suelo y de la
cantidad y tipo de flúor que se encuentre en el suelo. En las
plantas que son sensibles a la exposición del flúor incluso bajas
concentraciones de flúor pueden provocar daños en las hojas y
una disminución del crecimiento.
Los animales que ingieren plantas que contienen flúor pueden
acumular grandes cantidades de flúor en sus cuerpos. El flúor se
acumula principalmente en los huesos. Como consecuencia, los
animales expuestos a elevadas concentraciones de flúor sufren
de caries y degradación de los huesos. Demasiado flúor también
puede provocar la disminución de la cantidad de alimento tomado
por el estómago y puede alterar el desarrollo de las garras. Por
último, puede provocar bajo peso al nacer.
Actualmente, el uso racional de fluoruros es la medida preventiva
más eficaz en el control de la enfermedad de caries dental.
El flúor es el noveno elemento de la tabla periódica y el más
electronegativo de todos, por lo tanto, en la naturaleza siempre lo
vamos a encontrar combinado con otros elementos.
Dr. Marcos Di Pascua
Doctor en Odontología – Cirugía e Implantes
69
Montevideo, Uruguay
La acción del flúor en las piezas dentarias inhibe su
desmineralización y potencian la remineralización, formando
fluoruro de calcio.
El 96% del esmalte dentario está formado por la molécula de
Hidroxiapatita con un pH crítico de 5,5.
La interacción de flúor con esta molécula, promueve la formación
de Flúorapatita, con un pH crítico de 4,5 lo que la hace más
resistente al ataque ácido.
La sustitución de determinados elementos formadores de los
tejidos dentarios por iones flúor, fortalecen las piezas y las
defienden de los ácidos producidos por las bacterias presentes en
la placa microbiana.
Las formas de administración son 2:
Sistémica – Se ingiere
Tópica - Se aplica localmente en boca
La acción del flúor sistémico se observa cuando los dientes se
están formando, estimulando la formación de un esmalte más
resistente.
También esta forma de administración tiene un fundamental
efecto tópico, ya que la saliva excretada tendrá bajas pero
constantes concentraciones de flúor.
70
Los alimentos ricos en flúor son los peces, el té, el agua, la leche
y algunos vegetales, pero sin duda que el Programa de
Fluoración de la Sal en Uruguay es la medida masiva más
importante de prevención de caries.
Para distinguir esta sal en las góndolas de los Supermercados y
Almacenes, se distribuyen en paquetes de 500grs. de color
mayoritariamente verde, y aprovechando también esta llegada a
la población, además de la adición de flúor, también tiene yodo
(sal yodofluorada) para prevenir situaciones de deficiencia de
este elemento que pueden afectar a la glándula tiroides pudiendo
generar su aumento de tamaño o bocio.
No se aconseja la ingesta de flúor por más de una fuente ya que
puede provocar fluorosis o hipomineralización del esmalte,
aumento de su porosidad y la aparición de manchas blancas y
amarronadas, por lo que se investigó por parte de O.S.E. las
concentraciones de este elemento en todas las fuentes de
abastecimiento de agua del país para no distribuir sal fluorada en
estas localidades.
Las mismas son Young, Sarandí Grande, Joaquín Suárez,
Guichón, Toledo y Ombúes de la Valle cómo las de mayor
población, especificando todas en el interior de las fundas que
salen de fábrica.
Gracias a este Programa de Fluoración de la Sal, prácticamente
está fuera de la terapéutica actual el uso de fluoretas o pastillas
con altas concentraciones de flúor, salvo pacientes hipertensos
que no puedan consumir sal.
Flúor tópico tenemos de autoaplicación y de aplicación
profesional.
Los primeros van desde cremas dentales con diferentes
concentraciones según la edad del paciente para prevenir la
intoxicación por ingestión, enjuagatorios dentales diarios con
0,05% y semanales con 0,2% de ión flúor; hilos y cintas dentales
con flúor.
71
Los de aplicación profesional son geles fluorados acidulados o
no, según el tipo de paciente, barnices fluorados, diamino fluoruro
de plata para el tratamiento de lesiones activas en esmalte.
Básicamente el flúor se utiliza para el refuerzo del huésped,
endureciendo ese esmalte dentario que es la única parte del
diente que se ve en la boca; y también se utiliza por parte del
profesional para fomentar la maduración de esas piezas
inmediatamente luego de erupcionar y ser visibles en boca, para
limpiar impurezas del esmalte que lo hacen más propenso al
ataque de los ácidos.
Recordar:
* No consumir más de una medida sistémica de flúor, por lo
general sal yodofluorada según localidad.
*Las medidas tópicas se pueden combinar todas las necesarias,
cremas dentales, enjuagues, hilos, etc.
* Las piezas recién erupcionadas deben pasar por una
Maduración Post Eruptiva, en casos de pacientes poco
controlados, fomentada por un profesional.
72
BIBLIOGRAFIA
Dr. Tafalga Verg & Comapany
González Iglesias, J. Historia de la Odonto-estomatología
española. Avances. Madrid, 1994. 84-87922-08-2
Sanz Serrulla, J. Historia General de la Odontología Española.
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Javier Garcia.
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http://www.maxilofacial.info/historiaodontologia.htm
http://www.monografias.com/trabajos55/odontologia/odontol
ogia2.shtml#ixzz2XuAWz9eh
73
ANEXOS
Validacion de Instrumentos
Apellidos y nombres del experto:
CRITERIOS INDICADORES
DEFICIENTE
INSUFICIENTE REGULAR
BUENA
MUY BUENA EXCELENTE
5 10
15
20
25
30
35
40
45
50
55 60 65
70 75
80
85
90 95 100
1.Claridad Esta expuesto con
lenguaje comprensible
2.Obejetividad Esta elaborado de acuerdo con la hipótesis planteada
3.Proposito Esta acorde a las
necesidades de la
informacion
4.Organizacion Existe organización
logica
5.Eficiencia Toma en cuenta los aspectos
metodológicos esenciales
6.Intencionalidad Esta adecuado
para validar las variables
de las hipotesis
7.Consistencia Esta basado en
fundamentos teóricos y/o cientificos
8.Coherencia Existe coherencia
entre las variables e indicadores
9.Metodologia La estrategia responde al
contenido de las hipotesis
10.Pertinencia El instrumento
es útil para la presente
investigacion
74
No esta de acuerdo
Casi de acuerdo
Indeciso
Acuerdo
Totalmente de acuerdo
81