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UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA La Universidad Católica de Loja ÁREA BIOLÓGICA TITULACIÓN DE INGENIERÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL Estudio de plantas útiles empleadas en la comunidad Shuar El Kiim- Yacuambi de la provincia de Zamora Chinchipe. TRABAJO DE FIN DE TITULACIÓN AUTOR: Orellana Conde, Janina Zulay DIRECTOR: Morocho Zaragocín, Segundo Vladimir, Ph.D LOJA-ECUADOR 2014
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UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
La Universidad Católica de Loja
ÁREA BIOLÓGICA
TITULACIÓN DE INGENIERÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL
Estudio de plantas útiles empleadas en la comunidad Shuar El Kiim-
Yacuambi de la provincia de Zamora Chinchipe.
TRABAJO DE FIN DE TITULACIÓN
AUTOR: Orellana Conde, Janina Zulay
DIRECTOR: Morocho Zaragocín, Segundo Vladimir, Ph.D
LOJA-ECUADOR
2014
ii
APROBACIÓN DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE FIN DE TITULACIÓN
Ph.D
Segundo Vladimir Morocho Zaragocin
DIRECTOR DEL TRABAJO DE FIN DE TITULACIÓN
De mi consideración:
El presente trabajo de fin de titulación denominado: “Estudio de plantas útiles empleadas en
la comunidad Shuar El Kiim- Yacuambi de la provincia de Zamora Chinchipe”, realizado por
la profesional en formación: Orellana Conde Janina Zulay, ha sido orientado y revisado
durante su ejecución, por se aprueba la presentación del mismo.
Loja, agosto del 2014
Segundo Vladimir Morocho Zaragocín, Ph.D
Cédula 1103269070
iii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS
"Yo, Orellana Conde Janina Zulay declaro ser autora del presente trabajo “Estudio de
plantas útiles empleadas en la comunidad Shuar El Kiim-Yacuambi de la provincia de
Zamora Chinchipe”, de la Titulación de Ingeniera en Gestión Ambiental, siendo Segundo
Vladimir Morocho Zaragocín, Ph.D director del presente trabajo; y eximo expresamente a la
Universidad Técnica Particular de Loja y a sus representantes legales de posible reclamos o
acciones legales. Además certifico que las ideas, conceptos, procedimientos y resultados
vertidos en el presente trabajo investigativo, son de mi exclusiva responsabilidad.
Adicionalmente declaro conocer y aceptar la disposición del Art. 67 del Estatuto Orgánico de
la Universidad Técnica Particular de Loja que en su parte pertinente textualmente dice:
"Forman parte del patrimonio de la Universidad la propiedad intelectual de investigaciones,
trabajos científicos o técnicos y tesis de grado que se realicen a través, o con el apoyo
financiero, académico o institucional (operativo) de la Universidad"
f. .....................
Autor: Orellana Conde Janina Zulay
Cédula: 1900746460
iv
DEDICATORIA
Mi tesis la dedico con todo mi amor y cariño a Dios que me dio la oportunidad de vivir y de
regalarme personas maravillosas.
Fueron años de lucha constante y gratas vivencias; momentos de éxito y desesperanza los
que viví para alcanzar mi meta como lo es culminar mi carrera. Los deseos de superarme
fueron tantos que logré vencer todos los obstáculos. Es por ello que dedicó éste triunfo a
quienes en todo momento me llenaron de amor y apoyo incondicional y por sobre todas las
cosas; me brindaron su amistad.
A mis Padres quienes me han heredado el tesoro más valioso que puede dársele a una hija:
Amor, valores morales y superación a ellos se los debo, éste será el mejor legado, lo
reconozco y agradeceré eternamente.
A mis hermanos Andrea y Jhoder que siempre serán el mejor regalo que la vida y Dios me
puedo dar, que son la fuerza y la motivación que me inspiran a ser mejor.
A mis tíos Celia, Manuel, y mis primos Enith, Ruth, Danny que siempre me apoyaron y a mis
abuelitos que todavía tengo la dicha que estén junto a mi Hermandina, Luz y Alfredo
A mis grandes amigos, que hoy son mi familia, quienes por siempre estarán en mi corazón.
Sin su apoyo y compañía esta hermosa experiencia que hoy llega a su fin no hubiera sido la
misma, Adolfo, Tamara, Mariangel, Miguel, Max, David, Verónica, Mafer, Daisy, Marías y a
todos mis amigos que no pude nombrar.
Janina Orellana
v
AGRADECIMIENTO
Un extenso agradecimiento al Ph.D. Vladimir Morocho Zaragocín, Director de tesis, docente
que ha sido la guía idónea, que con su experiencia, abnegación, dedicación e inteligente
asesoría supo orientar y guiar la ejecución y cumplimiento del presente estudio.
Al Ph.D. Chabaco Armijos y a la Mgs. Diana Maldonado como miembros de tribunal por su
colaboración y revisión.
Adolfo Chamba, María Berrú, Jonathan Cueva y Andrea Bustamante por su ayuda en la fase
de toma de datos y a la Lic. Iliana Herrera por presentarme a la comunidad.
Un agradecimiento sincero a la comunidad Shuar El Kiim, a cada uno de sus habitantes y
sus dirigentes, quienes en forma desinteresada colaboraron y me han permitido llegar a la
feliz culminación del presente trabajo de investigación.
Janina Orellana
vi
ÍNDICE DE CONTENIDOS
CARÁTULA.....…………………………………………………………………………………………i
APROBACIÓN DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE FIN DE TITULACIÓN .......................... ii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS .................................................. iii
DEDICATORIA ..................................................................................................................... iv
AGRADECIMIENTO .............................................................................................................. v
ÍNDICE DE CONTENIDOS ................................................................................................... vi
ÍNDICE ................................................................................................................................ viii
Gráficas ........................................................................................................................... viii
Tablas .............................................................................................................................. viii
RESUMEN ............................................................................................................................. 1
ABSTRACT ........................................................................................................................... 2
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 3
OBJETIVOS .......................................................................................................................... 5
General .............................................................................................................................. 5
Específicos ........................................................................................................................ 5
CAPITULO I ........................................................................................................................... 6
1. Características culturales, socioeconómicas y ambientales ..................................... 7
1.1 Diversidad cultural Shuar. ......................................................................................... 7
1.1.1 Organización. ..................................................................................................... 7
1.2 Marco institucional. ................................................................................................... 8
1.2.1 Yacuambi. .......................................................................................................... 8
1.3. Aspectos demográficos. ......................................................................................... 10
1.3.1 Demografía. ..................................................................................................... 10
1.4 Aspectos económicos productivos. ......................................................................... 13
1.4.1 Población económicamente activa (PEA). ........................................................ 13
1.5. Plantas útiles. ........................................................................................................ 14
1.5.1 Plantas medicinales.......................................................................................... 14
1.5.2 Plantas aromáticas. .......................................................................................... 14
1.5.3 Droga. ........................................................................................................... 15
1.5.4 Planta oficinal. .............................................................................................. 15
1.6 Historia de las plantas medicinales y aromáticas. ................................................... 15
1.7 Formas de consumo. .............................................................................................. 16
1.8 Importancia de las plantas medicinales y aromáticas. ............................................. 18
1.9 Beneficios que ofrecen las plantas medicinales y aromáticas. ................................ 19
CAPITULO II ........................................................................................................................ 20
vii
MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................................ 20
2.1 Área de estudio. ......................................................................................................... 21
2.2 Tamaño de muestreo. ............................................................................................. 21
2.3 Métodos e instrumentos de recolección de datos.................................................... 21
2.3.1 Encuesta. ......................................................................................................... 21
2.4 Procedimiento. ........................................................................................................ 21
2.5 Plan de Tabulación y análisis. ................................................................................. 22
2.6 Levantamiento Florístico. ........................................................................................ 22
2.6.1 Descripción del levantamiento de campo. ........................................................ 22
2.6.1.2 Recolección de muestras. .......................................................................... 22
2.6.1.3 Preparación de las muestras...................................................................... 23
2.6.1.4 Prensado y montaje de las muestras. ........................................................ 23
CAPITULO III ....................................................................................................................... 25
RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................................................ 25
3.1 Especies medicinales y aromáticas utilizadas por la comunidad Shuar El Kiim .......... 26
3.2 Relación Uso / Especie .............................................................................................. 27
3.3 Preparación................................................................................................................ 28
3.4 Administración y/o Aplicación ..................................................................................... 26
3.5 Frecuencia de uso...................................................................................................... 27
3.6 Partes utilizadas de la planta .................................................................................. 27
3.7 Procedencia de las especies utilizadas ...................................................................... 28
3.8 Lugar de recolección .................................................................................................. 29
3.9 Hábito de las especies utilizadas ............................................................................... 29
3.10 Usos de las diferentes especies medicinales y aromáticas. ..................................... 30
3.11 Traspaso de conocimiento ....................................................................................... 42
RECOMENDACIONES ........................................................................................................ 47
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................... 49
SIGLAS................................................................................................................................ 52
ANEXOS .............................................................................................................................. 53
viii
ÍNDICE
Gráficas
Figura 1. Mapa división política Cantón Yacuambi ............................................................... 10
Figura 2. Número de especies medicinales y aromáticas por familia. .................................. 27
Figura 3. Número de especies medicinales y aromáticas utilizadas para tratar enfermedades.
............................................................................................................................................ 28
Figura 4. Número de especies y formas de preparación utilizadas por la comunidad El Kiim.
............................................................................................................................................ 26
Figura 5. Número de especies y administración y/o aplicación utilizadas por la comunidad El
Kiim. .................................................................................................................................... 26
Figura 6. Frecuencia de uso de las especies. ...................................................................... 27
Figura 7. Partes de las plantas utilizadas y número de especies. ........................................ 28
Figura 8. Procedencia de las especies utilizadas. ................................................................ 28
Figura 9. Lugares de recolección y número de especies extraídas. ..................................... 29
Figura 10. Hábito y número de especies utilizadas. ............................................................. 30
Figura 11. Transmisión del conocimiento en la comunidad. ................................................. 45
Tablas
Tabla 1.Distribución territorial provincia de Zamora Chinchipe ............................................... 9
Tabla 2.Comunidades de las parroquias del Cantón Yacuambi ............................................. 9
Tabla 3. Distribución de la población, según parroquias y comunidades del Cantón
Yacuambi ............................................................................................................................. 11
Tabla 4.Población económicamente activa, por sexo, según actividades ............................ 13
Tabla 5.Formas de uso de plantas medicinales y aromáticas .............................................. 16
Tabla 6. Especies encontradas, nombres comunes, usos medicinales, preparación,
administración, y partes utilizadas ...................................................................................... 31
1
RESUMEN
Las plantas medicinales y aromáticas que se encuentran de forma espontánea en la
comunidad El Kiim-Yacuambi, son un recurso natural que posee grandes valores ecológicos
y un importante potencial para el desarrollo socioeconómico local.
El conocimiento que poseen los Shuar (comunidad El Kiim) de los diferentes usos y
potencialidades que tienen las plantas es elevado, es así, que conocen a cabalidad las
especies para su uso cotidiano.
Mediante el estudio se recolectaron 63 especies de plantas medicinales y aromáticas,
pertenecientes a 37 familias y 49 géneros, la familia con mayor número es la Lamiaceae y la
especie más representativa Hyptis sp. Se determinaron 70 usos tradicionales predominando
el uso para aguas aromáticas, diabetes y diarrea.
El traspaso del conocimiento se realiza mayormente de generación en generación de
abuelos a padres y de padres a hijos.
PALABRAS CLAVES: plantas medicinales y aromáticas, uso tradicional, traspaso de
conocimiento.
2
ABSTRACT
Medicinal and aromatic plants found spontaneously in the Kiim-Yacuambi community are a
natural resource that has great ecological values and significant potential for local economic
development.
The knowledge possessed by Shuar (the community Kiim) of the different uses and
possibilities with plants is high, so, you know fully the species for everyday use.
By studying 63 species of medicinal and aromatic plants, belonging to 37 families and 49
genera, the family with the highest number is the most representative and Lamiaceae Hyptis
sp species were collected. 70 traditional uses predominate use for aromatic waters, diabetes
and diarrhea were determined.
The transfer of knowledge is done mostly through generations of parents and grandparents
to parents to children.
KEYWORDS: medicinal and aromatic Plants, traditional use, transfer of knowledge.
3
INTRODUCCIÓN
La Organización de la Salud (OMS) en 1997 adoptó una resolución, siendo las plantas
medicinales las que juegan un papel muy importante dentro de la medicina tradicional. Dicha
resolución insta a los gobiernos miembros, dar importancia a sus sistemas médicos
tradicionales (WHO, 1978). En el mundo, la medicina tradicional representa un elemento
esencial en el sistema del sector salud, puesto que su desarrollo y práctica van ligados a la
cultura de cada pueblo (OMS, 2004).
Ecuador, es un país rico por sus diversas culturas ancestrales, ha consentido el uso de
múltiples medicinas tradicionales que con el tiempo han perdido su representatividad en el
ámbito de la salud y el verdadero significado de su práctica (Naranjo & Escaleras, 1995).
El Ecuador tiene una flora muy rica y variada debido a la diversidad de los medios
ecológicos, el afán por conocer y dar a conocer las bondades de las plantas medicinales, así
como las diferentes afecciones que curan ha sido un tema tratado desde que la humanidad
existe, pues existe bibliografía que lo documenta (Guerrero, 2002). En el Ecuador se
reportan 5172 especies útiles, de todas estas, 60% la mayoría de las especies medicinales
son plantas nativas, el 55% son fuente de materiales como los usados para construcción, el
30% son comestibles y el 20% son utilizadas en los llamados usos sociales, los cuales
incluyen ritos religiosos y prácticas similares (De la Torre et al., 2008).
El uso de las plantas medicinales y aromáticas tiene un origen muy antiguo (Prieto, 2005).
Las plantas medicinales y aromáticas han formado parte importante en la historia y cultura
de los pueblos indígenas. La provincia de Zamora-Chinchipe tiene una abundante
vegetación. Las plantas medicinales y alucinógenas han sido tradicionalmente consumidas
por los habitantes de esta región durante siglos (Tene et al. 2007).
El origen que se conoce de las plantas medicinales y que han formado parte importante de
la historia y de la cultura de los pueblos, se refiere a su uso y aplicación como remedio para
tratar enfermedades, pues constituye un conocimiento que, aún en nuestros días se
transmite de generación en generación. El estudio de los componentes de las plantas
medicinales se centra en sí en las sustancias que ejercen una acción farmacológica sobre el
ser humano o los seres vivos, que en estos tiempos el estudio científico de las plantas
medicinales, es ya una preocupación de varias instituciones, investigadores que consideran
4
a la herbolaria como una alternativa útil para resolver problemas de salud (Cosme, 2008).
Los pueblos indígenas han sido administradores responsables de sus tierras y recursos
durante miles de años. Con sus conocimientos tradicionales y prácticas sostenibles de
ordenación de los recursos, las culturas indígenas han sobrevivido y prosperado en todos
los lugares del mundo (Barbut, 2008).
Pero la mayoría de los pueblos indígenas de nuestro territorio nacional, han experimentado
profundos cambios en su cultura, en todos los ámbitos de sus vidas (idioma, tradiciones,
creencias, etc.), ocasionando diferentes conflictos de identidad sobre los miembros más
jóvenes de las comunidades. Estos cambios van desde la manera de utilizar los recursos
naturales, hasta la pérdida de valores y especialmente en las prácticas culturales
ancestrales. Sin embargo todavía se encuentran asentadas algunas comunidades, que aún
mantienen vivas sus ancestrales costumbres y tradiciones (Berraondo, 2006).
Las plantas medicinales y aromáticas que se encuentran de forma espontánea en la zona de
El Kiim-Yacuambi, son un recurso natural que posee grandes valores ecológicos y un
importante potencial de desarrollo socioeconómico local. Este estudio es de tipo analítico,
prospectivo con diseño cuantitativo, y de enfoque transversal, En el que se identifica la
diversidad y uso de plantas útiles (medicinales y aromáticas), Clasificando las plantas
medicinales y aromáticas de forma taxonómica y evaluando el traspaso de conocimiento de
las plantas utilizadas por la comunidad.
5
OBJETIVOS
General
Identificar la diversidad y uso de plantas útiles (medicinales y aromáticas) de la comunidad
El Kiim.
Específicos
Clasificar las plantas medicinales y aromáticas de forma taxonómica.
Evaluar el traspaso de conocimiento de las plantas (medicinales y aromáticas) útiles en la
comunidad Shuar El Kiim.
6
CAPITULO I
MARCO TEÓRICO
7
1. Características culturales, socioeconómicas y ambientales
1.1 Diversidad cultural Shuar.
Las comunidades Shuar tienen un amplio conocimiento del medio ambiente, usan la selva
como fuente de sustento, en donde realizan actividades como la caza, pesca y la
recolección de productos del bosque; las actividades agrícolas y pecuarias son muy
reducidas, usan un sistema rotativo de cultivos debido a la pobreza de los suelos, es así que
áreas no muy productivas son abandonadas, dejando que el bosque se regenere de forma
natural (Pohle & Reinhardt, 2004).
Los pueblos indígenas tienen su propia visión del mundo, sus maneras de descifrar los
fenómenos naturales y sociales, los misterios del universo, sus dioses, la vida, la cosecha, la
sabiduría, la muerte, la ciencia, los que son interpretados a la luz de sus conocimientos
adquiridos oralmente y transmitidos a sus generaciones (INEC, 2006).
El Shuar perteneciente a la etnia nativa y aborigen de la provincia de Morona Santiago,
hombre guerrero, que a través del tiempo ha producido varios hechos y fenómenos que han
sido producidos por la propia naturaleza y el mismo ser, llegaron a Yacuambi, siguiendo la
ribera del río Yacuambi, desde la unión del río Zamora y el río Suriruk (río Yacuambi).
Teniendo está etnia sus propias características culturales e identidad, su idioma es el Shuar
y el español (Fundación Ecológica Arcoíris, 2007).
1.1.1 Organización.
La nacionalidad Shuar forma el grupo indígena más grande y mejor organizado de la Amazonía
ecuatoriana, con una población de aproximadamente 110 000 habitantes, asentados en
aproximadamente 668 comunidades (CONPLADEIN, 1998). Junto con los Achuar, Huambisa y
Aguaruna, los Shuar pertenecen a la familia lingüística Jibaroanacuyo origen es incierto. La
Organización social de los Shuar se identifica con la familia, que en su conjunto forman comunidades,
constituidas materialmente por un conjunto de chozas distribuidas a corta distancia unas de otras. En
estas comunidades hay abundancia de tierras, las cuales son divididas y linderadas. La mayor parte
de viviendas familiares Shuar son unidades económico-sociales, altamente compactas, entre ellas
habita cada familia (Fericgla & Karsten 2000).
8
La nacionalidad Shuar al igual que la mayoría de las nacionalidades amazónicas del Ecuador aún se
caracterizan por la convivencia armónica de sus habitantes con baja densidad poblacional en
territorios con alta biodiversidad de flora y fauna.
Casi la mitad de la superficie de Ecuador está cubierta por bosques amazónicos. Cerca de 13’100
000 de hectáreas de ecosistemas únicos en el mundo, están ocupados por apenas el 5% de la
población nacional, en su mayoría Waorani, Cofán, Quichua, Secoya, Siona, Zápara, Shuar, Achuar,
colonos y mestizos” (USAID, 2007).
1.2 Marco institucional.
1.2.1 Yacuambi.
El Cantón Yacuambi se encuentra al Norte de la Provincia de Zamora Chinchipe, es el
Cantón más antiguo de la provincia de Zamora Chinchipe. Conformado por 56 comunidades
rurales, distribuidas en tres parroquias: Tutupali, La Paz y 28 de Mayo (Yacuambi). Sus
habitantes pertenecen a la nacionalidad Kíchwa-Saraguros (50 comunidades), nacionalidad
Shuar (5 comunidades) y Mestizos (1 comunidad), se encuentra claramente aislada del resto
del país. Está conformado por las siguientes parroquias rurales:
La Parroquia Tutupaldi, creada el 20 de enero de 1959, comprende cinco caseríos: Santa
Rosa, Chinchas, San Vicente y Tutupaldi.
La Parroquia La Paz se creó el 11 de diciembre de 1961, conformado por los siguientes
caseríos siendo los más importantes 6 que son: El Kiim, La Paz, Namacuntza, La Victoria,
San Roque, La Garganta (FEA, 2007).
Se ubica al sur oeste de la región amazónica y al noroccidente de la provincia de Zamora
Chinchipe, a 70km de la ciudad de Zamora cabecera provincial (FEA, 2007). La provincia de
Zamora Chinchipe presenta la siguiente distribución territorial por cantones tabla 1, y las
diferentes comunidades por parroquia se encuentran en la tabla 2:
9
Tabla 1.Distribución territorial provincia de Zamora Chinchipe
Cantón Extensión (ha) Extensión (Km2) Distribución (%)
Zamora 188600 1886 17,82
Yacuambi 126600 1247 11,96
Yantzaza 100600 1006 9,51
Centinela del
Cóndor 51500 515 4,86
Nangaritza 211100 2111 19,95
El Pangui 63300 633 5,98
Chinchipe 110300 1103 10,427
Palanda 205800 2058 19,45
Total 1 057800 10578 100,00
Fuente: MOP. HCPZ, 2006
Tabla 2.Comunidades de las parroquias del Cantón Yacuambi
Parroquias Comunidades
La Paz
Kiim, Muchime, San Pedro, Champintza Bajo. Champintza
Alto, Kurintza, Nupurak, Jembuentza, Nuevo Porvenir,
Kunguintza, Guayacanes, Washikiat, Piuntza Bajo, Piuntza
Alto, Namacuntza, Palmar, La Paz
28 de Mayo
Cambuca, Mushuc Causai, Polmoloma, Peña blanca, San
Vicente, 18 de Noviembre, Poma Rosa, San José Chico,
Mancaurcu, Guaviduca, Paquintza, Guandus, San Antonio,
Intiñan, Romerillo, El Salado, Wakapampa, Cóndor Samana,
Barbasal Alto, Barbasal Bajo, La Florida, Chorrera,
Chontapampa, Cisne, Chozapamapa, 28 de Mayo.
Tutupali
Esperanza, Moradilla, Esperanza de Ortega, Ortega Alto,
Ortega Bajo, Sayupampa, San Vicente, Rabija, Santa Rosa,
Tambola, Bellavista, Retiro, Chontawayku, Tutupali
Fuente: Plan de desarrollo cantonal Yacuambi, 2004
10
Figura 1 Mapa división política Cantón Yacuambi
Fuente: http://www.zamora-chinchipe.gob.ec
1.3. Aspectos demográficos.
1.3.1 Demografía.
El Cantón Yacuambi está constituido por 56 comunidades rurales, distribuidas en las tres
Parroquias: La Paz, 28 de mayo y Tutupali. Sus habitantes pertenecen a la nacionalidad
Kichwa, Pueblo Saraguros; nacionalidad Shuar-Achuar, Mestizos (colonos) de la
nacionalidad Kichwa, pueblo Kañari (Cañar, Azuay) en este sector también se integran
varias familias de la provincia de Loja.
La población del cantón Yacuambi conforme a los datos del censo realizado por la
Municipalidad de Yacuambi en el año de 1997 cuenta con 6465 habitantes de los cuales
3282 son hombres y 3183 mujeres contando con un total de familias de 1319 en todo el
Cantón. Los datos se pueden observar en la tabla 3:
11
Tabla 3. Distribución de la población, según parroquias y comunidades del Cantón Yacuambi
Parroquias Comunidades Familias Hombres Mujeres Población
La Paz
Kiim 19 47 48 95
Muchime 38 94 96 190
San Pedro 18 45 45 90
Chapintza Bajo 37 91 94 185
Chapintza Alto 21 52 53 105
Kurintza 23 56 59 115
Napurak 22 58 56 114
Jembuentza 45 115 111 226
Nuevo Porvenir 22 52 50 102
Kunguintza 16 43 41 84
Guayacanes 20 41 49 100
Washikiat 15 32 38 70
Piuntza Bajo 15 40 35 75
Piuntza Alto 19 48 47 95
Namacuntza 36 90 90 180
Palmar 15 33 29 62
La Paz Urbano 46 122 108 230
Subtotal La Paz 427 1069 1049 2118
28 de Mayo
Cambana 38 90 100 190
Mushuc Causai 36 94 86 180
Palmoloma 16 45 40 85
Peña blanca 27 71 64 135
San Vicente 6 16 14 30
18 de Noviembre 23 60 55 115
Poma Rosa 12 39 36 75
San José Chico 20 52 48 100
Mancaurcu 26 68 62 130
Guaviduca 11 29 26 55
Paquintza 10 26 24 50
Guandus 16 42 38 80
San Antonio 27 72 71 143
12
El Porvenir 3 8 7 15
Romerillo 3 9 7 16
Él Salado 8 24 23 47
Wakapampa 14 34 31 65
Cóndor Samana 13 41 39 80
Barbascal Alto 11 29 28 57
Barbascal Bajo 12 29 28 57
La Florida 24 59 60 119
Chorrera 12 29 29 58
Chontapampa 29 68 67 135
Garcelán 10 24 26 50
Corralpampa 24 62 58 120
El Cisne 9 14 16 30
Chizapampa 21 54 51 105
28 de Mayo 142 353 355 708
Subtotal 28 de Mayo 603 1541 1489 3030
Tutupali
Esperanza 36 92 88 180
Moradillas 15 39 36 75
Esperanza de Oro 18 43 47 90
Ortega Alto 38 65 70 135
Ortega Bajo 22 53 57 110
Sayupampa 37 89 96 185
San Vicente 34 59 52 111
Rabija 13 35 30 65
Santa Rosa 17 51 43 94
Tamboloma 10 27 23 50
Bellavista 12 32 30 62
Retiro 2 5 5 10
Chontawayku 2 6 4 10
Tutupali Urbano 33 76 64 140
Subtotal Tutupali 289 672 645 1317
TOTAL Yacuambi 1319 3282 3183 6465
Fuente: Censo realizado por el municipio de Yacuambi 1997
La población del cantón Yacuambi está concentrada en mayor proporción en las edades
más bajas representadas por los menores de 15 años con una población de 2481 habitantes
13
que corresponde al 47,44% de la población total; mientras que para la población
comprendida entre los 15 y 49 años de edad, es de 2269 habitantes que corresponde al
47,39% tomando en cuenta de que el rango de edad es de 34 años, es decir más amplio
que el anterior, y los habitantes mayores a 49 años de edad conforman una población
minoritaria de 485 habitantes correspondiente al 9,27% de la población del Cantón (INEC,
2002).
1.4 Aspectos económicos productivos.
Las actividades económicas más importantes de este Cantón son: la agricultura y ganadería
que ocupa aproximadamente un 40% de la superficie total del territorio cantonal. El área
ocupada por bosque nativo significativa y representa aproximadamente el 60%, está área
que incluye un porcentaje de tierra marginales con fuertes pendientes (Gobierno Municipal
del Cantón Yacuambi, 2006).
1.4.1 Población económicamente activa (PEA).
Dentro de las actividades que se desarrolla en el Cantón es la minera, la extracción de
madera, caza, pesca entre otras. Según datos del INEC, 2001 la población económicamente
activa del cantón están distribuidas de la siguiente manera:
Tabla 4.Población económicamente activa, por sexo, según actividades
Ramas de Actividad Total Hombres Mujeres
1922 1354 568
Agricultura, Ganadería, Caza,
Pesca, Silvicultura 1396 1025 371
Manufactura 41 35 6
Construcción 89 87 2
Comercio 26 17 9
Enseñanza 76 44 32
Otras Actividades 294 146 148
Fuente: INEC Censo de población y de vivienda 2001
14
En el cuadro se puede observar que la población del cantón Yacuambi se dedica a prácticas
de índole agropecuaria siendo está la mayor actividad económica.
El cantón Yacuambi está distante al resto de cantones, ocasionando que el desarrollo
económico sea lento en relación a los cantones vecinos.
1.5. Plantas útiles.
1.5.1 Plantas medicinales.
Son aquellos vegetales que elaboran unos productos llamados principios activos, que son
sustancias que ejercen una acción farmacológica, beneficiosa o perjudicial, sobre el
organismo vivo. Su utilidad primordial, a veces específica, es servir como droga o
medicamento que alivie la enfermedad o restablezca la salud perdida; es decir, que tienden
a disminuir o neutralizar el desequilibrio orgánico que es la enfermedad. Constituyen
aproximadamente la séptima parte de las especies existentes (Muñoz, 2002). Se calcula que
de las 260.000 especies de plantas que se conocen en la actualidad el 10% se pueden
considerar medicinales, es decir, se encuentran recogidas dentro de los tratados médicos de
fitoterapia, modernos y de épocas pasadas, por presentar algún uso. Evidentemente, sobre
todo en las regiones ecuatoriales, la proporción de especies medicinales puede variar
sensiblemente de este porcentaje, ya que ni siquiera se conoce la totalidad de la flora.
(Pérez, 2008).
1.5.2 Plantas aromáticas.
Son aquellas plantas medicinales cuyos principios activos están constituidos, total o
parcialmente, por esencia. Su número viene a ser un 0,66% del total de las plantas
medicinales (Muñoz, 2002). Su importancia radica en poseer un aroma y/o sabor que la
hace útil. Esta propiedad está dada por componentes o fracciones volátiles que
químicamente se denominan esencias o aceites esenciales. Los principios activos
especificados anteriormente se pueden encontrar en: hojas, tallos, bulbos, rizomas, raíces,
flores, semillas y frutos (Forlín, 2012).
15
1.5.3 Droga.
En sentido amplio, es cualquier sustancia, de origen vegetal mineral, vegetal o animal, que
tiene aplicaciones en los campos de la medicina, industrias y bellas artes; pero desde muy
antiguo se ha asignado este nombre a cualquier especie, fundamentalmente vegetal, que
contenga principios activos y modernamente se reserva la palabra droga a las diversas
partes del vegetal que contiene aquellos principios activos, es decir a su parte útil. Si sufre
una manipulación que no sea el secado, de donde deriva su nombre, o troceado, la droga se
denomina medicamento (Muñoz, 2002).
1.5.4 Planta oficinal.
Es la que, por sus propiedades farmacológicas, está recogida en la farmacopea, o que
forma parte de un medicamento preparado (Muñoz, 2002).
1.6 Historia de las plantas medicinales y aromáticas.
El uso de las plantas medicinales tiene una historia honorable, ya que en determinados
momentos todos los medicamentos se obtenían de fuentes naturales. Este evento dio lugar
al establecimiento de una relación muy cercana y productiva entre el hombre y su medio
vegetal (Infinito, 2008).
Las plantas medicinales han formado parte importante de la historia y cultura de los pueblos
indígenas. El uso y aplicaciones para el remedio de enfermedades, constituye un
conocimiento que se trasmite en forma oral de generación en generación (Pérez, 2008).
El empleo de estas plantas o hierbas con cualidades especiales, como remedio para
combatir todo tipo de males o enfermedades, se remonta a las primeras civilizaciones de la
tierra. Las primeras informaciones sobre estas plantas, fueron transmitidas de forma oral por
los hechiceros o chamanes a sus aprendices. Luego fueron apareciendo los primeros
herbarios, que daban cuenta de las plantas recolectadas en aquella época. Los primeros
escritos que aludían a este tipo de plantas, se encontraron en las civilizaciones fenicias y
mesopotámicas, y eran unas tablas de arcilla talladas con escritura cuneiforme que
16
mostraban que en aquellos tiempos se usaba plantas como el ajo, el beleño, la adormidera y
el regaliz, entre otras, con fines medicinales (Prieto, 2005).
Aunque las plantas han tomado un papel secundario frente los productos químicos
sintéticos, son muy relevantes hoy en día y su uso está experimentando un aumento.
Instituciones públicas como el World Heath Organización y empresas farmacéuticas
privadas emplean miles de euros cada año en investigación y experimentación de todo tipo
de plantas, sus derivados y estudiar las practicas etnobotánicas de los pueblos nativos (RED
CALEA, 2010).
1.7 Formas de consumo.
Según Infinito (2008) las plantas medicinales y aromáticas pueden actuar desde el plano
físico (tejidos, órganos, y sistemas del cuerpo), estados mentales, emocionales o incluso el
campo energético y espiritual, como en el uso de esencias florales. Muchas de las plantas
medicinales tienen múltiples formas de uso. Y muchos de estos remedios pueden
complementarse o tener efectos similares. Los beneficios de las propiedades de las plantas
son por medio de alimentos o bebidas, baños, inhalaciones, gargarismos, masajes,
emplastos. A su vez, muchas hierbas medicinales son utilizadas con fines profilácticos para
mantener o favorecer un estado de buena salud, o prevenir la ocurrencia de ciertas
patologías. Muchas de estas hierbas son conocidas popularmente y promocionadas como
seguras y eficaces. Debido a ello, no siempre es fácil entender, para los consumidores
crónicos, por qué estas prácticas pueden ser riesgosas.
Tabla 5.Formas de uso de plantas medicinales y aromáticas
Forma Definición
Aguas aromáticas Relajantes, antioxidantes, hidratantes y reconstituyentes.
Tisana
Las tisanas son el resultado de la acción del agua sobre los
productos vegetales. Para prepararlas se suele recurrir a uno de
los siguientes procesos extractivos: infusión, decocción y
maceración. Por cualquiera de estos procesos, se obtendrá una
solución acuosa extemporánea que debe ser consumida
inmediatamente, por ser un medio óptimo para el desarrollo de
microorganismos.
17
Infusión
Es el procedimiento más adecuado para obtener tisanas de las
partes delicadas de las plantas: hojas, flores, sumidades y tallos
tiernos, ya que con ella se extrae suficiente cantidad de
sustancias activas de la droga, con muy poca alteración de su
estructura química, ya que se minimiza el efecto destructivo del
calor sobre éstas. Las infusiones se utilizan tanto por vía interna
como por vía externa.
Decocción
La decocción se utiliza para preparar tisanas a base de partes
duras de las plantas (raíces, cortezas, semillas), que precisan de
una ebullición mantenida para liberar sus principios activos. Sin
embargo, presenta el inconveniente de que algunos de los
principios activos pueden degradarse por la acción prolongada
del calor. Al igual que las infusiones, las decocciones se pueden
utilizar tanto por vía interna como externa.
Maceración
La maceración es el método de extracción de los principios
activos de una planta consiste en dejar reposar una hierba en
agua fría durante un período considerable de tiempo que puede
oscilar entre unas 6 horas y varias semanas.
Zumos
Son preparados galénicos obtenidos por expresión de plantas
frescas o de partes de ellas. Se preparan con la planta fresca
recién recolectada, triturándola o prensándola y, después,
filtrando el líquido resultante. Actualmente, también se pueden
obtener de una manera cómoda, utilizando una licuadora
eléctrica. Los zumos tienen la ventaja de contener todos los
principios activos sin degradar, especialmente las vitaminas, pero
se deben ingerir inmediatamente después de su elaboración.
Gotas Sustancias medicinales de la planta diluidas en líquido
Usos más frecuente colirio para los ojos, antibiótico.
Comprimidos, cápsulas,
pastillas, píldoras,
grageas o perlas
Son preparados más o menos sólidos, a base del resultado de
triturar o prensar las plantas.
Aceites esenciales
Son productos volátiles, lipófilos, de olor intenso, que se extraen
de las plantas aromáticas mediante diversos procedimientos.
También se denominan esencias. Los aceites esenciales se
pueden utilizar para elaborar productos para inhalación, que
serán inhalados directamente o en forma de vahos.
18
Soluciones nasales
Son formas farmacéuticas líquidas destinadas a ser aplicadas
sobre la mucosa nasal. Según el modo de aplicación se deben
distinguir las gotas nasales de los nebulizadores. Las primeras se
administran por instilación sobre cada fosa nasal y se envasan en
frascos cuentagotas y, los segundos se aplican presionando un
recipiente plástico de paredes flexibles en cada fosa nasal.
Ambos se utilizan como descongestionantes y antisépticos.
Extractos Solución alcohólica (o con glicerina vegetal) que extrae las
propiedades de las plantas.
Jabones medicinales Purificantes, suavizantes.
Pomadas
Formas farmacéuticas semisólidas que se emplean directamente
sobre la piel o mucosas. Para su preparación se incorporan los
principios activos a la base, mezclando mecánicamente, bien
directamente o previa fusión según los casos.
Ungüentos
Preparados a base de sustancias extraídas de las plantas, más
alguna sustancia grasa (aceite, vaselina, lanolina, etc.)
analgésicos, antiinflamatorios.
Fuente: Manual de plantas medicinales para guinea ecuatorial, 2012.
1.8 Importancia de las plantas medicinales y aromáticas.
A lo largo de la historia las civilizaciones se han movido en alrededor de las plantas,
constituyendo los seres vivos que más han influido en la humanidad. La conservación de las
semillas en barro cocido permitió liberarse de la recolección de plantas silvestres y el invento
de la agricultura con la consecuente desaparición progresiva de las culturas nómadas. La
búsqueda de especies permitió el descubrimiento del Continente Americano y la aparición
del colonialismo. Igualmente, la búsqueda de especies medicinales, narcóticas o con
propiedades afrodisíacas ha movido al hombre a buscar en los lugares más recónditos.
(Valverde, 1998).
La importancia de las plantas medicinales y aromáticas se hace más patente en la
actualidad en los países en vías de desarrollo, por ejemplo en Pakistán se estima que un
80% de las personas dependen de estas para curarse, un 40% en la China. En Estados
Unidos que es un país tecnológicamente avanzado se estima que un 60% de la población
utiliza habitualmente plantas medicinales para combatir ciertas dolencias. En Japón hay más
demanda de plantas medicinales que de medicinas oficiales. El tratamiento de
19
enfermedades muy complejas puede requerir en algunos casos el apoyo de las propiedades
medicinales de las plantas o de los derivados que ellas nos proporcionan (Infinito, 1998).
1.9 Beneficios que ofrecen las plantas medicinales y aromáticas.
El beneficio del uso de las plantas medicinales por sobre las drogas convencionales es que
contienen un único ingrediente activo se suscribe a la noción que los compuestos activos
primarios de las hierbas son sinergizados por compuestos secundarios, mientras que éstos
mitigan simultáneamente los efectos colaterales producidos por los compuestos primarios.
Además se presume también que la combinación de extractos de diferentes plantas podría
prevenir el decaimiento gradual de la eficiencia que se observa en el uso de drogas únicas
dadas durante largos períodos (Coecoceiba, 2009).
Según Quesada (2008) en la revista Biocenosis describe los siguientes beneficios que
ofrecen las plantas medicinales:
Como medicamento son más baratas y menos tóxicas.
Como medicamento preventivo ayudan a enfermarse con menor frecuencia.
Como condimento en la industria alimentaria y casera.
En farmacología para la elaboración de cosméticos.
En la agricultura se utilizan como barreras vivas.
En la protección de suelos como barreras antierosivas.
Para la elaboración de extractos como insecticidas y fungicidas.
Se aprovechan mejor los huertos, jardines y parcelas caseras.
Se contribuye a recuperar los recursos del planeta.
Se conserva y evita que muera una tradición de medicina popular de nuestros
pueblos y antepasados.
Como extractos vegetales para ser utilizados y exportados, ya que muchos países no
pueden tener ni cultivar plantas medicinales tropicales, debido a la diferencia de
climas y especies botánicas nativas.
20
CAPITULO II
MATERIALES Y MÉTODOS
21
2.1 Área de estudio.
El presente trabajo se realizó en el Centro Shuar Kiim, comunidad de la parroquia La Paz,
cantón Yacuambi, provincia de Zamora Chinchipe, ubicado en la zona sur del Ecuador en la
región amazónica. La superficie del territorio es de 993,60 ha legalmente adjudicada con
título global otorgado por el IERAC en octubre de 1981 destinada a la actividad agrícola y
pecuaria. Así también cuenta la declaración de Bosque y Vegetación Protector “Tiwi Nunka”
de 6976,48 ha con acuerdo ministerial 066 de fecha 6 de mayo del 2008 expedido por el
Ministerio del Ambiente y con publicación en el Registro Oficial No. 340 del 19 de mayo de
2008.
“Tiwi Nunka” conforma un corredor de áreas de bosques y vegetación protectores en
territorios ancestrales Shuar ubicado en el cantón Yacuambi, provincia de Zamora Chinchipe
ya que se encuentra unida a “Tukupi Nunke”, de 6378,28 ha perteneciente al Centro Shuar
“Kurints” y “Micha Nunka” de 1613 ha pertenecientes al Centro Shuar “Washikiat”.
2.2 Tamaño de muestreo.
La población de la comunidad del Centro Shuar El Kiim es de 95 habitantes según el censo
del (INEC, 2010). Se realizó la encuesta a 35 pobladores de la comunidad.
2.3 Métodos e instrumentos de recolección de datos.
2.3.1 Encuesta.
Este método fue seleccionado debido a que nos permitió recolectar de forma rápida los
datos, mediante varias preguntas dirigidas hacia la población de la comunidad El Kiim
(Anexo 1).
2.4 Procedimiento.
Para cumplir con los objetivos del estudio se procedió a aplicar una encuesta a la
comunidad El Kiim, la misma que constó de 5 preguntas (ver Anexo 1), formulado en un
22
lenguaje sencillo y claro por parte de la encuestadora. Se obtuvo datos que fueron de ayuda,
para la revisión bibliográfica sobre el uso de plantas con propiedades medicinales y plantas
aromáticas de la población, así mismo los resultados de las encuestas realizadas sirvieron
para poder realizar el levantamiento florístico.
2.5 Plan de Tabulación y análisis.
Para la tabulación de los datos de la encuesta se utilizó de un paquete Software SPSS 13.0,
para elaborar tablas, gráficos y luego se analizó en estadística descriptiva que incluyó
frecuencia, porcentajes de lugares de recolección número de familias botánicas, usos
medicinales, administración/aplicación, etc. de las especies utilizadas por la comunidad El
Kiim.
2.6 Levantamiento Florístico.
2.6.1 Descripción del levantamiento de campo.
Luego de realizar las encuestas y con los resultados obtenidos de ellas, se procedió al
levantamiento florístico en la comunidad El Kiim, con la ayuda de informantes de la
comunidad.
Se utilizó GPS (Sistema de Posicionamiento Global), cámara fotográfica digital, podadoras
aéreas y de mano, bolsas plásticas para colectas de muestras de herbario, libreta de campo,
tablero para portar el listado de plantas a recoger, lápices y botiquín de primeros auxilios,
bolsas plásticas para los instrumentos de medición y formularios, binoculares (deseable),
manual de campo, listado de plantas a recoger, nota de identificación para muestras de
herbario.
2.6.1.2 Recolección de muestras.
Para la recolección de muestras nos basamos en el resultado obtenido de las encuestas
etnobotánicas realizadas en la comunidad El Kiim, se recolectaron tres muestras
representativas de la plantas, que permitieron observar su disposición y la ramificación así
mismo se recolectaron muestras con flores y frutos.
23
Para evitar que se marchiten las muestras durante el traslado al lugar de tratamiento e
identificación, fueron almacenadas y transportadas dentro de fundas plásticas, debidamente
selladas y etiquetadas hasta su posterior prensado, luego se elaboró las muestras de
herbario.
Al momento de recolectar las plantas, se las codificó, tomando en cuenta características
botánicas, coordenadas georeferenciales y características del sector.
2.6.1.3 Preparación de las muestras.
La preparación de las muestras es la parte más delicada del proceso. Una buena
preparación de las muestras, facilitó su conservación durante mucho tiempo y es
imprescindible para que las plantas prensadas se mantengan en óptimas condiciones para
futuros estudios (Llistolla & Sánchez-Cuxart, 2006).
Al llegar al laboratorio se preparó una por una todas las muestras recolectadas. Cada planta
se puso dentro de una hoja de papel periódico doblado por la mitad, así mismo cada una
conservó el número de recolección. Las diferentes muestras se apilaron intercalando entre
ellas hojas de papel secante o esponjas (Llistolla & Sánchez-Cuxart, 2006).
2.6.1.4 Prensado y montaje de las muestras.
Para que las muestras vegetales prensadas estén óptimas para su posterior identificación y
almacenamiento se las coloca en una cámara de secado por cinco días a una temperatura
de 35oC (Llistolla & Sánchez-Cuxart, 2006).
Una vez identificadas las muestras se procedió a montarlas en cartulinas plegables de color
blanco.
Para las muestras con estructuras más pequeñas como flores, frutos o semillas se las
conservó en la misma muestra dentro de bolsas de papel.
Todas las muestras montadas llevaron la correspondiente etiqueta con el número de
colecta, nombre científico y común de la planta, familia botánica, coordenadas, el lugar y
24
fecha de recolección, nombre de los recolectores y el nombre del identificador de la muestra
(ver Anexo 2).
25
CAPITULO III
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
26
En la comunidad El Kiim del cantón Yacuambi de la provincia de Zamora Chinchipe, se
realizó el levantamiento de información etnobotánica de plantas medicinales y aromáticas
mediante encuestas, a 35 personas mayores de 18 años, de sexo femenino y masculino.
El objetivo de esta investigación fue identificar la diversidad y el uso de plantas útiles
(medicinales y aromáticas) así como evaluar el traspaso de conocimiento y realizar la
clasificación taxonómica de las plantas en estudio.
No existen estudios etnobotánicos que reporten especies medicinales y aromáticas
utilizadas en las comunidades Shuars del cantón Yacuambi en la provincia de Zamora
Chinchipe.
3.1 Especies medicinales y aromáticas utilizadas por la comunidad Shuar El Kiim
En el presente estudio se recolectaron 63 plantas medicinales y aromáticas, pertenecientes
a 37 familias distribuidas en 49 géneros. La familia con mayor número de especies es
LAMIACEAE con 7 spp., SOLANACEAE con 4 spp., y con una especie familias como
ACANTHACEAE, APOCYNACEAE. La especie con mayor número de usos (9) es Zingiber
officinale Roscoe, resultado comparado con el estudio etnobotánico de plantas medicinales
utilizadas en Loja y Zamora-Chinchipe en las que se determinaron 275 plantas, siendo la
familia con mayor número Asteraceae 33 especies y la especie más representativa Solanum
americanum Mill (Tene, et al., 2007). En el estudio etnobotánico de las comunidades Shuar
de Tiukcha y Shakai del cantón el Pangui se recolectó 166 especies de las cuales 44 son de
uso medicinal (Namicela, 2010).
En la figura 2, se puede observar las familias con mayor, medio y mínimo número de
especies medicinales y aromáticas. El total de especies existentes se puede observar en el
anexo 3.
27
Figura 2 Número de especies medicinales y aromáticas por familia.
3.2 Relación Uso / Especie
Se determinaron 70 usos de las plantas, siendo el más común el uso para aguas aromáticas
(12 spp.), diabetes y diarrea (6 spp.), antiparasitario, dolor de cabeza y dolor de estómago (5
spp.) respectivamente, y para el dolor de garganta 1 spp. Siendo mayor que los resultados
emitidos por Tene et al (2007) donde se reporta un total de 68 usos terapéuticos incluyendo
el de mayor uso para problemas renales.
El conocimiento que poseen los Shuar (comunidad El Kiim) de los diferentes usos y
potencialidades que tienen las plantas es muy elevado, es así, que conocen a cabalidad las
especies que sirven para medicina y para aguas aromáticas.
En la figura 3 se puede observar el número de usos medicinales que utilizan para tratar una
determinada enfermedad (Anexo 4).
28
Figura 3 Número de especies medicinales y aromáticas utilizadas para tratar enfermedades.
3.3 Preparación
Se determinaron nueve formas para la preparación de las diferentes plantas medicinales y
aromáticas, así: Cocción (45 spp.), machacado (18 spp.), machacado-cocción (6 spp.),
masticado (4 spp.), ungüento (3 spp.), sin preparar, es decir la aplicación se realiza en forma
directa (2 spp.), en infusión, rallado y otro (1 spp.) respectivamente. En comparación con el
estudio etnobotánico realizado por Tene et al (2007) reporta que la infusión acuosa es la
forma más general de la administración y de aplicaciones tópicas.
En la Figura 4, podemos observar las formas de preparación que utilizan para tratar una
determinada enfermedad (Anexo 5).
26
Figura 4. Número de especies y formas de preparación utilizadas por la comunidad El Kiim.
3.4 Administración y/o Aplicación
Se encontraron 11 formas de administración y/o aplicación de las plantas medicinales y
aromáticas. Se administran mayormente de forma oral (48 spp.), tópico (14 spp.), baño
(7spp.), limpias1 y lavados vaginales (2 spp.), inhalado, oral-tópico, rectal, tópico-inhalado,
vapores y otro (1 spp.). En la figura 5, se observa las diferentes formas de administración
(Anexo 6).
Figura 5. Número de especies y administración y/o aplicación utilizadas por la comunidad.
1 Limpias: Procedimiento que realiza una persona de carácter fuerte, utilizando ramas de plantas generalmente de olores fuertes; golpeando por todo el cuerpo del enfermo con el propósito de eliminar espíritus y/o energías negativas (Andrade, 2007).
27
3.5 Frecuencia de uso
Con respecto a la frecuencia de uso, 42 spp se usan en emergencias, 14 spp. rara vez,
ocasionalmente 6 spp. y de uso cotidiano una especie (Figura 6, anexo 7).
Figura 6. Frecuencia de uso de las especies.
3.6 Partes utilizadas de la planta
El uso de las diferentes partes de la planta se evidencia en 10 formas, principalmente se
utiliza toda la planta (27 spp.), solo hojas (21 spp.), raíz (8 spp.), corteza (8 spp.) y tallo (5
spp.). En cambio en la investigación realizada por Tene et al (2007) la hojas son las partes
seleccionados con mayor frecuencia
En la figura 7, se detallan las cinco principales formas de utilización de las plantas para la
preparación de los diferentes remedios y aguas aromáticas (anexo 8).
28
Figura 7. Partes de las plantas utilizadas y número de especies.
3.7 Procedencia de las especies utilizadas
La mayoría de las especies utilizadas son silvestres (39 spp.) y cultivadas (24 spp.). En la
figura 8 podemos observar la procedencia de las especies utilizadas. El detalle de
procedencia de cada una de las especies utilizadas se puede observar en el Anexo 9. En
otras comunidades indígenas del Sur del Ecuador específicamente en la comunidad
indígena Saraguro, reportan que las plantas utilizadas se las recolecta en los huertos de las
comunidades (Morocho, 2006).
Figura 8. Procedencia de las especies utilizadas.
29
3.8 Lugar de recolección
Las especies utilizadas se obtuvieron de 4 lugares, la mayor cantidad de especies provienen
del bosque que se encuentra cerca de la comunidad El Kiim (31 spp.), de huertos (23 spp.),
del bosque-huertos que se refiere a que se las puede encontrar tanto silvestre como
cultivada (8 spp.) el lugar con menos especies recolectadas es cerca de la río Yacuambi con
una especie. En la figura 9 se pueden observar los diferentes sitios de recolección de todas
las especies medicinales utilizadas. El listado de especies y lugares de recolección se
pueden observar en el anexo 10.
Figura 9. Lugares de recolección y número de especies extraídas.
3.9 Hábito de las especies utilizadas
El hábito de crecimiento de las especies utilizadas 29 son hierbas, 16 arbustos, 11 árboles,
4 trepadoras y 1 rastrera, figura 10. El listado de especies y hábito correspondiente se
puede observar en el anexo 11. Al igual Andrade (2007) indica en el estudio que las
especies utilizadas por los Hampi yachakkuna en la Parroquia San Lucas, son hierbas con
un 61,75%, en cambio en el estudio Etnobotánico de las comunidades Huaorani en el
Norocidente Ecuatoriano realizado por Freire (2006) indica que los arbustos son los más
usados con un 32%.
30
Figura 10. Hábito y número de especies utilizadas.
3.10 Usos de las diferentes especies medicinales y aromáticas.
En la tabla 6, se presenta la lista de las 63 especies encontradas, nombres comunes, usos
medicinales, preparación, administración, y partes utilizadas.
31
Tabla 6. Especies encontradas, nombres comunes, usos medicinales, preparación, administración, y partes utilizadas.
Familia Nombre científico Nombre común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Acanthaceae Dyschoriste sp. Tsensep Neumonía Cocción Oral
Toda la
planta
Amaranthaceae Iresine herbstii Hook. Escansel
Fiebre
Machacado-
cocción Oral-Baño
Toda la
planta
Agua aromática Cocción Oral Hojas
Infección de riñones Machacado Oral
Amaranthaceae Iresine herbstii Hook. Escansel negro
Dolor de cabeza Machacado Tópico Toda la
planta Dolor de estomago Machacado Tópico
Infecciones Machacado Tópico
Amaranthaceae Iresine herbstii Hook Tigre tigre
Dolor de cabeza Cocción Oral Toda la
planta Estrés Cocción Oral
Agua aromática Cocción Oral
Apiaceae Arracacia xanthorrhiza
Bancr.
Zanahoria
morada
Abundante flujo
menstrual Cocción Oral Hojas
Apiaceae Eryngium foetidum L. Culantricillo Déficit de leche
materna Cocción Oral Hojas
32
Familia Nombre científico
Nombre
común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Apocynaceae Matelea rivularis Woodson. Tsemtsem
Enfermedades del
hígado Cocción Oral Toda la
planta Deshidratación de
los bebés Cocción Oral
Aquifoliaceae Ilex guayusa Loes. Guayusa Dolor de diente Cocción Oral
Hojas Antiparasitario Cocción Oral
Asteraceae Acmella oppositifolia (Lam.)
R.K. Jansen
Anestesiologo-
Diente de léon
Agua aromática Cocción Oral
Toda la
planta
Mal de holanda Machacado Tópico
Flor
Dolor de diente
Sin
preparación Tópico
Asteraceae Ambrosia artemisioides
Meyen & Walp. Marco
Dolor de estomago Cocción Tópico
Hojas Sanar heridas Cocción Tópico
Golpes Cocción Tópico
Asteraceae Tagetes erecta L. Aire Rosa Mal de aire Infusión Oral
Hojas Fiebre Machacado Tópico
Bignoniaceae Mansoa alliacea (Lam.) AH
Gentry Kaip
Mal de ojo Machacado Oral Hojas
33
Familia Nombre científico
Nombre
común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Brassicaceae Rorippa bonariensis (Poir.)
Macloskie Berro
Cólico menstrual Cocción Oral
Toda la
planta
Clusiaceae Vismia baccifera (L.) Triana &
Planch. Achotillo
Sanar heridas Machacado Tópico Hojas
Costaceae Costus scaber Ruiz & Pav. Caña agria
Infección vaginal
Machacado-
cocción Oral-Vaginal
Tallo
Infección de vías
urinarias (cualquier
tipo de infección)
Machacado-
cocción Oral
Dolor de
extremidades Ungüento Tópico
Infección intestinal Cocción Oral
Golpes Machacado Tópico
Diabetes
Machacado
–cocción Oral
Crassulaceae Bryophyllum pinnatum (Lam.)
Oken Bulcamara Cualquier
enfermedad Cocción Oral
Toda la
planta
Cyatheaceae Cyathea poeppigii (Hook.) Mashipa Chupos en la piel Machacado Tópico Caspilla
34
Familia Nombre científico
Nombre
común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Cyperaceae Cyperus sp. Piripiri
(bronquitis)
Bronquitis Masticado Oral
Raíz Desnutrición de
niños Masticado Limpias
Cyperaceae Cyperus sp. Piripiri (hígado)
Hinchazón al
hígado Masticado Oral-Tópico
Raíz Hepatitis Masticado Oral
Enfermedades del
hígado Masticado Oral-Tópico
Cyperaceae Cyperus sp. Piripiri (tos) Tos Masticado Oral Raíz
Equisetaceae Equisetum bogotense Kunth Cola de caballo Infecciones Cocción Oral
Ramas Agua aromática Cocción Oral
Euphorbiaceae Acalypha diversifolia Jacq. Ushu
Granos en la piel Ungüento Tópico
Tallo Para gusanos que
se pegan en la piel Ungüento Tópico
Euphorbiaceae Croton mutisianus Kunth Sangre de
dragó
Heridas Ungüento Tópico Corteza-
tallo Mal de holanda Ungüento Tópico
Varicela Ungüento Tópico
Iridaceae Eleutherine bulbosa (Mill.)
Urb. Campana
Abundante flujo
menstrual Cocción Vaginal Raíz
35
Familia Nombre científico
Nombre
común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Lamiaceae Clinopodium nubigenum
(Kunth) Kuntze Tipo
Dolor de estomago Cocción Oral Toda la
planta Diarrea Cocción Oral
Agua aromática Cocción Oral
Lamiaceae Hyptis sp. Planta de
azúcar Diabetes Cocción Oral Hojas
Lamiaceae Hyptis sp. Poleo Mal de aire Cocción Vapores
Toda la
planta
Lamiaceae Hyptis sp. Poleo negro Alergias a la piel Cocción Baño
Toda la
planta
Lamiaceae Hyptis sp. San Juan
(Yandre)-Hatiti
Agua aromática Cocción Oral Toda la
planta Diarrea en niños Cocción Otro
Lamiaceae
Ocimum basilium L.
Albahaca
Infección intestinal Cocción Oral Toda la
planta Agua aromática Cocción Oral
Diarrea Cocción Oral
Lamiaceae Albahaca negra
Diarrea Cocción Oral Toda la
planta Hinchazón después
del parto Cocción Oral
36
Familia Nombre científico
Nombre
común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Lecythidaceae Grias peruviana Miers Appay Antiparasitario Cocción Oral
Fruto Estreñimiento Cocción Oral
Malpighiaceae Banisteriopsis caapi (Spruce
ex Griseb.) C.V. Morton Natema
Diabetes Cocción Oral
Corteza
Dolor de cuerpo Cocción Oral
Enfermedades del
hígado Cocción Oral
Corteza-
hojas
Malpighiaceae Banisteriopsis sp. Tampuka
Diabetes Cocción Oral
Hojas Dolor de estomago Cocción Oral
Gastritis
Machacado-
cocción Oral
Malpighiaceae Banisteriopsis sp. Yaji
Espanto Cocción Oral-Baño Corteza-
tallo-
hojas Escalofríos Cocción Oral-Baño
Malvaceae Gossypium barbadense L. Algodón Mal de holanda en
bebes Machacado Tópico Flor
Malvaceae Hibiscus rosa-sinensis L. Flor del
peregrino Agua aromática Cocción Oral Flor
Meliaceae Guarea guidonia (L.) Sleumer Yantsau Diabetes Machacado Oral Hojas
Mimosaceae Entada sp. Siquimo Eliminar caspa
Machacado-
cocción Baño
Toda la
planta
37
Familia Nombre científico Nombre común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Mimosaceae Zygia longifolia (Humb. &
Bonpl. ex Willd.) Samikue
Para la bilis Cocción Oral Corteza
Monimiaceae Siparuna aspera (Ruiz & Pav.)
A. DC. Ampara
Antiparasitario Masticado Oral
Corteza-
raíz
Diarrea
Machacado-
cocción Oral Raíz
Diarrea en niños Cocción Rectal
Monimiaceae Siparuna harlingii S.S. Renner
& Hausner Tsunamuch(limonsillo) Reumatismo Cocción Baño Toda la
planta Mal de aire Cocción Baño
Moraceae Maclura sp. Cascarilla (Chiap)
Antiparasitario Cocción Oral
Corteza Dolor de cabeza
Machacado-
cocción Oral
Dolor de huesos
Machacado-
cocción Oral
Enfermedades de
los riñones Cocción Oral Ramas
Dolor de diente Cocción Oral Hojas
38
Familia Nombre científico Nombre común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Moraceae Maclura tinctoria (L.) Steud. Uña de gato
Reumatismo Cocción Oral
Corteza Chupos en la piel Cocción Oral
Cáncer Cocción Oral
Diabetes Machacado Oral
Gastritis Machacado Oral
Myrtaceae Psidium guajava L. Guayaba Infección intestinal Cocción Oral Semilla-raíz
Piperaceae Piper crassinervium Kunth. Guabiruco
Resfrío Cocción Oral
Hojas
Gripe Cocción Oral
Pulmonía Cocción Oral
Después del parto Cocción Oral
Agua aromática Cocción Oral
Piperaceae Piper sp. Te Agua aromática Cocción Oral Hojas
Platanaceae Plantago major L. Llantén Agua aromática Cocción Oral
Toda la
planta
Para la bilis Cocción Oral Hojas
Poaceae Cymbopogon citratus (DC.)
Stapf Hierba luisa
Agua aromática Cocción Oral Toda la
planta Pasado de frío Cocción Oral
39
Familia Nombre científico Nombre común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Rutaceae Ruta graveolens L. Ruda
Fiebre Machacado Baño
Hojas Dolor de cabeza Machacado Baño
Mal de aire Machacado Baño
Espanto (mal de
ojo) Machacado Tópico-Limpias Raíz
Déficit de leche
materna Cocción Oral
Toda la
planta
Solanaceae Cestrum sp. Sauco negro
Fiebre Machacado Baño
Hojas
Diarrea Machacado Oral
Dolor de cabeza Cocción Tópico
Sanar heridas Machacado Tópico
Solanaceae Brugmansia suaveolens
(Willd). Bertch.& C. Presl. Maikiua
Fracturas Machacado Tópico Tallo-hojas
Golpes Machacado Tópico
Sanar heridas Machacado Tópico Hojas
Destapar la nariz Machacado Inhalar
Torceduras Machacado Tópico
Toda la
planta
40
Familia Nombre científico Nombre común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Solanaceae Brunfelsia grandiflora D. Don Chiricasi Picadura de
serpiente Cocción Tópico
Toda la
planta
Solanaceae Nicotiana tabacum L. Tabaco Gripe (Destapar la
nariz) Machacado Tópico-Inhalar Hojas
Solanaceae Solanum americanum Mill. Mortiño
Diarrea en niños Cocción Oral
Toda la
planta
Srophulariace
ae Scoparia dulcis L. Tiatina
Hinchazón y dolor
de estomago Cocción Oral Toda la
planta
Gases estomacales Cocción Oral
Tiliaceae Heliocarpus americanus L. Balsa de montaña Infección de riñones Otro Oral Corteza
Urticaceae Urtica sp. Chine negro
Nervios Cocción Oral Toda la
planta Enfermedades de
los riñones Cocción Oral
Urticaceae Urtica sp. Ortiga
Reumatismo Machacado Oral-Tópico
Toda la
planta
Nervios Machacado Oral-Tópico
Para que los bebés
caminen
Sin
preparación Tópico
41
Familia Nombre científico Nombre común Usos medicinales Preparación Administración
Partes
usadas
Verbenaceae Stachytarpheta cayennensis
(Rich.) M. Vahl Cola de ratón
Diarrea en niños Cocción Oral
Toda la
planta
Verbenaceae Verbena litoralis Kunth Verbena Antiparasitario Machacado Oral Hojas
Violaceae Viola odorata L. Planta de tilo Tos Cocción Oral Flor
Zingiberaceae Zingiber officinale Roscoe Ageja
Dolor de diente Cocción Oral Toda la
planta Dolor de estomago Cocción Oral
Gripe Machacado Oral
Raíz
Dolor de garganta Machacado Oral
Para aumentar
defensas Cocción Oral
Infección intestinal Rallado Oral
Diarrea Machacado Oral
Tos Machacado Oral
Inflamación de
garganta Machacado Oral
42
3.11 Traspaso de conocimiento
Se realizaron encuestas a 35 personas entre los 18 a 75 años, de las cuales el 87%
corresponden a mujeres y 13% varones; registrándose 63 especies medicinales y
aromáticas, siendo 11 especies usadas para aguas aromáticas. En la tabla 7 se observan
las especies medicinales y aromáticas conocidas y utilizadas por las personas de la
comunidad shuar El Kiim.
Tabla 7. Especies medicinales conocidas y utilizadas por los miembros de la comunidad El Kiim.
Nombre común Nombre científico
Frecuencia
de uso Porcentaje
Porcentaje
acumulado
1 Achotillo
Vismia baccifera (L.)
Triana & Planch. 1 0.79 0.79
2 Ageja
Zingiber officinale
Roscoe 6 4.76 5.56
3 Aire rosa Tagetes erecta L. 2 1.59 7.14
4 Albahaca Ocimum basilium L. 4 3.17 10.32
5 Albahaca negra Ocimum basilium L. 1 0.79 11.11
6 Algodón tierno
Gossypium barbadense
L. 1 0.79 11.90
7 Ampara
Siparuna aspera (Ruiz &
Pav.) A. DC. 4 3.17 15.08
8
Anestesiólogo/Diente
de león
Acmella oppositifolia
(Lam.) R.K. Jansen 4 3.17 18.25
9 Appay Grias peruviana Miers 2 1.59 19.84
10 Balsa de montaña
Heliocarpus americanus
L. 1 0.79 20.63
11 Berro
Rorippa bonariensis
(Poir.) Macloskie 1 0.79 21.43
12 Bulcamara
Bryophyllum pinnatum
(Lam.) Oken 1 0.79 22.22
13 Campana
Eleutherine bulbosa
(Mill.) Urb. 1 0.79 23.02
14 Caña agria Costus scaber Ruiz & 6 3.97 26.98
43
Pav.
15 Cascarilla/Chiap Maclura sp. 4 3.17 30.95
16 Chine negro Urtica sp. 2 1.59 32.54
17 Chiricasi
Brunfelsia grandiflora D.
Don 1 0.79 33.33
18 Cola de caballo
Equisetum bogotense
Kunth 2 1.59 34.92
19 Cola de ratón
Stachytarpheta
cayennensis (Rich.) M.
Vahl 1 0.79 35.71
20 Cortaza de guayaba Eryngium foetidum L. 1 0.79 36.51
21 Culantricillo Iresine herbstii Hook. 1 0.79 37.30
22 Escansel Iresine herbstii Hook. 4 3.17 40.48
23 Escansel negro
Hibiscus rosa-sinensis
L. 1 0.79 41.27
24 Flor del peregrino
Piper crassinervium
Kunth. 1 0.79 42.06
25 Guabiruco Psidium guajava L. 4 3.17 45.24
26 Guayusa Ilex guayusa Loes. 2 1.59 46.83
27 Hierba luisa
Cymbopogon citratus
(DC.) Stapf 3 2.38 49.21
28 Kaip
Mansoa alliacea (Lam.)
AH Gentry 1 0.79 50.00
29 Llanten Plantago major L. 1 0.79 50.79
30 Maikiua
Brugmansia suaveolens
(Willd). Bertch.&C.
Presl. 4 3.17 53.97
31 Marco
Ambrosia artemisioides
Meyen & Walp. 1 0.79 54.76
32 Mashipa (Asepsia)
Cyathea poeppigii
(Hook.) 1 0.79 55.56
33 Mortiño
Solanum americanum
Mill. 1 0.79 56.35
34 Natema
Banisteriopsis caapi
(Spruce ex Griseb.) C.V. 2 1.59 57.94
44
Morton
35 Ortiga (chine) Urtica sp. 2 1.59 59.52
36 Piripiri (bronquitis) Cyperus sp. 3 2.38 61.90
37 Piripiri (hígado) Cyperus sp. 4 3.17 65.08
38 Piripiri (tos) Cyperus sp. 2 1.59 66.67
39 Planta de azúcar Hyptis sp. 1 0.79 67.46
40 Planta de tilo Viola odorata L. 1 0.79 68.25
41 Poleo Hyptis sp. 1 0.79 69.05
42 Poleo negro Hyptis sp. 1 0.79 69.84
43 Ruda Ruta graveolens L. 5 3.97 73.81
44 Samikue
Zygia longifolia (Humb.
& Bonpl. ex Willd.) 2 1.59 75.40
45
San Juan (yandre)-
Hatiti Hyptis sp. 2 1.59 76.98
46 Sangre de drago Croton mutisianus Kunth 1 0.79 77.78
47 Sauco negro Cestrum sp. 5 3.97 81.75
48
Siquimo (Jabón
natural) Entada sp. 1 0.79 82.54
49 Tabaco Nicotiana tabacum L. 1 0.79 83.33
50 Tampuka Banisteriopsis sp. 3 2.38 85.71
51 Te Piper sp. 1 0.79 86.51
52 Tiatina Scoparia dulcis L. 1 0.79 87.30
53 Tigre tigre Iresine herbstii Hook 1 0.79 88.10
54 Tipo
Clinopodium nubigenum
(Kunth) Kuntze 3 2.38 90.48
55 Tsemtsem
Matelea rivularis
Woodson. 2 1.59 92.06
56 Tsensep Dyschoriste sp. 1 0.79 92.86
57
Tsunamuch
(limonsillo )
Siparuna harlingii S.S.
Renner & Hausner 1 0.79 93.65
58 Uña de gato
Maclura tinctoria (L.)
Steud. 2 1.59 95.24
59 Ushu
Acalypha diversifolia
Jacq. 2 1.59 96.83
60 Verbena Verbena litoralis Kunth 1 0.79 97.62
45
61 Yaji Banisteriopsis sp. 1 0.79 98.41
62 Yantsau
Guarea guidonia (L.)
Sleumer 1 0.79 99.21
63 Zanahoria morada
Arracacia xanthorrhiza
Bancr. 1 0.79 100.00
Total 100
Como podemos observar las cuatro especies con mayor frecuencia de uso son: Zingiber
officinale Roscoe (Ageja), Costus scaber Ruiz & Pav.(Caña agria), Ruta graveolens
L.(Ruda), Cestrum sp. (Sauco negro).
El conocimiento sobre el uso de estas plantas ha sido transmitido de generación en
generación por: abuelos (47%), padres (35%), padres y suegros (18%). En la figura 11
observamos los diferentes transmisores del conocimiento sobre plantas medicinales y
aromáticas.
Nuevamente se confirma que el traspaso del conocimiento se realiza mayormente de
generación en generación de abuelos a padres y de padres a hijos, tanto para la comunidad
Saraguro, así como también en otras comunidades indígenas del nororiente Ecuatoriano
(Morocho, 2006).
Figura 11. Transmisión del conocimiento en la comunidad El Kiim.
46
CONCLUSIONES
Se recolectaron 63 especies medicinales y aromáticas correspondientes a 37 familias. El
mayor número de especies utilizadas corresponden a la familia Lamiaceae (7 spp).
La especie con mayor frecuencia de uso es Hyptis sp. con 4 especies (planta de azúcar,
poleo, poleo negro, San Juan yandre/haiti) (4 enfermedades).
La mayor parte de las especies sirven para aguas aromáticas (12 spp.), diabetes y diarrea (6
spp.), la parte más frecuente usada es toda la planta (27spp.).
La preparación más común es cocción (45 spp) y la forma de administración más utilizada
es de forma oral (48 spp.).
La frecuencia de uso de las especies medicinales es generalmente en casos de emergencia
y las especies aromáticas son usadas ocasionalmente.
De las 63 especies usadas, 39 son silvestres y 24 son cultivadas.
El mayor número de especies utilizadas se extraen de dos lugares, en el bosque 31
especies y en los huertos 23 especies y en su mayoría son hierbas.
El traspaso del conocimiento a nivel comunitario se da principalmente a través de parientes
de generación en generación de abuelos a padres, de padres a hijos, etc.
47
RECOMENDACIONES
Una vez culminado el presente trabajo de investigación es necesario tener presente las
siguientes recomendaciones:
Continuar con estudios enfocados en el conocimiento del uso de plantas en la provincia de
Zamora Chinchipe especialmente en los lugares donde se encuentren asentadas
comunidades Shuar, para así potenciar su uso que hasta ahora son consideradas
desconocidas y que de alguna manera estas especies pueden contribuir a sanar las
diferentes enfermedades de la sociedad.
Cuantificar las especies existentes y determinar la densidad para proponer programas de
extracción y manejo adecuados.
Implementar talleres de capacitación en la comunidad, especialmente a la juventud sobre el
uso de las plantas con la finalidad de rescatar las prácticas ancestrales, incrementar su
conocimiento, fomentar la concientización sobre la conservación, propagación y manejo
adecuado de estos recursos vegetales, para hacer de las plantas nativas una alternativa de
ingreso económico para la familia, además de nuevas oportunidades que signifiquen no sólo
crecimiento científico sino también una mejor forma de vida.
Realizar estudios fitoquímicos y farmacéuticos de las especies medicinales más
representativas, que no reportan ninguna investigación en el campo de la farmacognosia
para determinar principios activos y efectos curativos, validando científicamente los
conocimientos ancestrales.
Proponer proyectos de regeneración y conservación de la flora medicinal y aromática en
huertos o bosques comunitarios para el aprovechamiento y el manejo de las especies que
tengan una mayor diversidad de usos.
Impulsar la utilización de la medicina tradicional alternativa en los centros de salud de las
comunidades involucradas, para evitar la pérdida de los conocimientos ancestrales de las
comunidades Shuar.
48
Retroalimentar los resultados obtenidos sobre el uso de las plantas medicinales y aromática
a la comunidad de manera que se comparta la información y se dé mejor aprovechamiento a
la flora medicinal de la zona.
49
BIBLIOGRAFÍA
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51
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la conferencia internacional sobre atención primaria de salud. Salud para todos.
52
SIGLAS
INEC: Instituto Nacional de Estadística y censos.
CONPLADEIN: Consejo nacional de planificación de los indios y negros del Ecuador.
USAID: Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional.
FEA: Fundación Ecológica Arcoíris.
RED CALEA: Red para el desarrollo agroecológico
WHO: World Health Organization
53
ANEXOS
Anexo 1.
UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
ESTUDIO ETNOBOTÁNICO
Nro…………
1. UBICACIÓN DEL LUGAR DE ESTUDIO
Provincia……………….Cantón……………….Parroquia……………………Localidad…
……….Barrio……………………………
.
2. DATOS DEL INFORMANTE
Fecha: mes…………..…….…..Día………..Año…………………..
Nombre: ………………………………………..………………Edad…………
Nivel de formación:
Primaria ( ) Secundaria ( ) Superior ( ) Ninguna ( ) Otro ( )
(Especificar)…………………………………………………………………….
¿Cómo adquirió su conocimiento?..............................................................
3. DATOS DE LA ESPECIE
Nombre común: ………………………………….…
Hábito:
Arbóreo ( ) Arbustivo ( ) Epifítico ( ) Rastrera ( ) Herbáceo ( ) Trepadora (
) Parásita ( ).
Ciclo vegetativo:
Anual ( ) Bianual ( ) Efímera ( ) Perenne ( )
Abundancia: Abundante ( ) Común ( ) Ocasional ( ) Rara ( ).
Habito:
Cultivada ( ) Silvestre ( )
4. FORMA DE PREPARACIÓN Y UTILIZACIÓN
Para que sirve. (Especificar)
……………………………………………………………………………………
a. Cómo la preparan
Machacado ( ) Cocción ( ) Infusión ( ) Ungüento ( ) Jarabe ( ) Otro
(especificar)………………………………………………………………
54
b. Como lo administran:
Oral ( ) Rectal ( ) Tópico ( ) Baño ( ) Vaginal ( ) Otro……
Especificar uso de acuerdo a la administración.
……………………………………………………………………………………
c. La utiliza con otras especies
No ( ) Si ( ), con que planta…………………………………………….…
d. Parte de la planta que utiliza
Corteza ( ) Flor ( ) Fruto ( ) Raíz ( ) Tallo ( ) Ramas ( ) Toda la planta
( ) Semilla ( ) Hojas ( ) Otra
(especificar)…………………………………………………………………….
e. Cantidad utilizada (especificar unidades)……………....................
Frecuencia de uso:
Cotidiano ( ) Ocasionalmente ( ) Rara vez ( ) Emergencia ( ). De acuerdo a
la frecuencia de uso especificar:
Veces/día………………Cantidad………………………
( Tiempo de tratamiento…………………………………………………
f. Estado que utiliza la planta.
Fresco ( ) Seco ( ) Otro (especificar)………………………………….
……………………………………………………………………………………
5. RECOLECCIÓN DEL MATERIAL UTILIZADO
Época del año (meses)…………………………………………………………
Se puede usar seco. Si ( ) No ( ).
Lugar donde recolecta el material.
Bosque ( ) Huerto ( ) l ( ) Quebradas ( ) Otros (especificar)
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
55
Anexo 2.
56
Anexo 3.
Número de especies medicinales por familia
Número Familias Número de
especies Porcentaje
Porcentaje
acumulado
1 Acanthaceae 1 1.5873016 1.5873016
2 Amaranthaceae 3 4.7619048 6.3492063
3 Apiaceae 2 3.1746032 9.5238095
4 Apocynaceae 1 1.5873016 11.111111
5 Aquifoliaceae 1 1.5873016 12.698413
6 Asteraceae 3 4.7619048 17.460317
7 Bignoniaceae 1 1.5873016 19.047619
8 Brassicaceae 1 1.5873016 20.634921
9 Clusiaceae 1 1.5873016 22.222222
10 Costaceae 1 1.5873016 23.809524
11 Crassulaceae 1 1.5873016 25.396825
12 Cyatheaceae 1 1.5873016 26.984127
13 Cyperaceae 3 4.7619048 31.746032
14 Equisetaceae 1 1.5873016 33.333333
15 Euphorbiaceae 2 3.1746032 36.507937
16 Iridaceae 1 1.5873016 38.095238
17 Lamiaceae 7 11.111111 49.206349
18 Lecythidaceae 1 1.5873016 50.793651
19 Malpighiaceae 3 4.7619048 55.555556
20 Malvaceae 2 3.1746032 58.730159
21 Meliaceae 1 1.5873016 60.31746
22 Mimosaceae 2 3.1746032 63.492063
23 Monimiaceae 2 3.1746032 66.666667
24 Moraceae 2 3.1746032 69.84127
25 Myrtaceae 1 1.5873016 71.428571
26 Piperaceae 2 3.1746032 74.603175
27 Platanaceae 1 1.5873016 76.190476
28 Poaceae 1 1.5873016 77.777778
29 Rutaceae 1 1.5873016 79.365079
30 Solanaceae 4 6.3492063 85.714286
57
31 Solanaceae 1 1.5873016 87.301587
32 Srophulariaceae 1 1.5873016 88.888889
33 Tiliaceae 1 1.5873016 90.47619
34 Urticaceae 2 3.1746032 93.650794
35 Verbenaceae 2 3.1746032 96.825397
36 Violaceae 1 1.5873016 98.412698
37 Zingiberaceae 1 1.5873016 100
Total 63 100
58
Anexo 4.
Relación uso medicinal y número de especies.
Número Usos medicinales y aromáticos
Número de
especies Porcentaje
Porcentaje
acumulado
1 Abundante flujo menstrual 2 1.42857143 1.42857143
2 Agua aromática 12 8.57142857 10
3 Alergias a la piel 1 0.71428571 10.7142857
4 Antiparasitario 5 3.57142857 14.2857143
5 Bronquitis 1 0.71428571 15
6 Cáncer 1 0.71428571 15.7142857
7 Chupos en la piel 2 1.42857143 17.1428571
8 Cólico menstrual 1 0.71428571 17.8571429
9 Déficit de leche materna 2 1.42857143 19.2857143
10 Deshidratación de los bebés 1 0.71428571 20
11 Desnutrición de niños 1 0.71428571 20.7142857
12 Después del parto 1 0.71428571 21.4285714
13 Destapar la nariz 1 0.71428571 22.1428571
14 Diabetes 6 4.28571429 26.4285714
15 Diarrea 6 4.28571429 30.7142857
16 Diarrea en niños 4 2.85714286 33.5714286
17 Dolor de cabeza 5 3.57142857 37.1428571
18 Dolor de cuerpo 1 0.71428571 37.8571429
19 Dolor de diente 4 2.85714286 40.7142857
20 Dolor de estomago 5 3.57142857 44.2857143
21 Dolor de extremidades 1 0.71428571 45
22 Dolor de garganta 1 0.71428571 45.7142857
23 Dolor de huesos 1 0.71428571 46.4285714
24 Eliminar caspa 1 0.71428571 47.1428571
25 Enfermedades de los riñones 2 1.42857143 48.5714286
26 Enfermedades del hígado 3 2.14285714 50.7142857
27 Escalofríos 1 0.71428571 51.4285714
28 Espanto 1 0.71428571 52.1428571
29 Espanto (mal de ojo) 1 0.71428571 52.8571429
30 Estreñimiento 1 0.71428571 53.5714286
31 Estrés 1 0.71428571 54.2857143
59
32 Fiebre 4 2.85714286 57.1428571
33 Fracturas 1 0.71428571 57.8571429
34 Gases estomacales 1 0.71428571 58.5714286
35 Gastritis 2 1.42857143 60
36 Golpes 3 2.14285714 62.1428571
37 Granos en la piel 1 0.71428571 62.8571429
38 Gripe 2 1.42857143 64.2857143
39 Gripe (Destapar la nariz) 1 0.71428571 65
40 Hepatitis 1 0.71428571 65.7142857
41 Heridas 1 0.71428571 66.4285714
42 Hinchazón al hígado 1 0.71428571 67.1428571
43 Hinchazón después del parto 1 0.71428571 67.8571429
44 Hinchazón y dolor de estomago 1 0.71428571 68.5714286
45 Infección de riñones 2 1.42857143 70
46
Infección de vías urinarias
(cualquier tipo de infección) 1 0.71428571 70.7142857
47 Infección intestinal 4 2.85714286 73.5714286
48 Infección vaginal 1 0.71428571 74.2857143
49 Infecciones 2 1.42857143 75.7142857
50 Inflamación de garganta 1 0.71428571 76.4285714
51 Mal de aire 4 2.85714286 79.2857143
52 Mal de holanda 2 1.42857143 80.7142857
53 Mal de holanda en bebes 1 0.71428571 81.4285714
54 Mal de ojo 1 0.71428571 82.1428571
55 Nervios 2 1.42857143 83.5714286
56 Neumonía 1 0.71428571 84.2857143
57 Para aumentar defensas 1 0.71428571 85
58
Para gusanos que se pegan en la
piel 1 0.71428571 85.7142857
59 Para la bilis 2 1.42857143 87.1428571
60 Para prevenir cualquier enfermedad 1 0.71428571 87.8571429
61 Para que los bebés caminen 1 0.71428571 88.5714286
62 Pasado de frío 1 0.71428571 89.2857143
63 Picadura de serpiente 1 0.71428571 90
64 Pulmonía 1 0.71428571 90.7142857
60
65 Resfrío 1 0.71428571 91.4285714
66 Reumatismo 3 2.14285714 93.5714286
67 Sanar heridas 4 2.85714286 96.4285714
68 Torceduras 1 0.71428571 97.1428571
69 Tos 3 2.14285714 99.2857143
70 Varicela 1 0.71428571 100
Total 140 100
61
Anexo 5.
Número de especies y formas de preparación utilizadas por la comunidad.
Número
Formas de
preparación
Número de
especies Porcentaje
Porcentaje
acumulado
1 Cocción 45 55.5555556 55.5555556
2 Infusión 1 1.2345679 56.7901235
3 Machacado 18 22.2222222 86.4197531
4
Machacado-
cocción 6 7.40740741 64.1975309
5 Masticado 4 4.9382716 91.3580247
6 Otro 1 1.2345679 92.5925926
7 Rallado 1 1.2345679 93.8271605
8 Sin preparación 2 2.4691358 96.2962963
9 Ungüento 3 3.7037037 100
Total 81 100
62
Anexo 6.
Número de especies y administración y/o aplicación por la comunidad El Kiim.
Número Forma de
administración
Número de
especies Porcentaje
Porcentaje
acumulado
1 Baño 7 8.974359 8.974359
2 Inhalar 1 1.2820513 10.25641
3 Limpias 2 2.5641026 12.820513
4 Oral 48 60.25641 74.358974
5 Oral-tópico 1 1.2820513 14.102564
6 Otro 1 1.2820513 75.641026
7 Rectal 1 1.2820513 76.923077
8 Tópico 14 17.948718 96.153846
9 Tópico-Inhalar 1 1.2820513 78.205128
10 Lavados vaginales 2 2.5641026 98.717949
11 Vapores 1 1.2820513 100
Total 79 100
63
Anexo 7.
Frecuencia de uso de las especies.
Frecuencia de
uso
Número de
especies Porcentaje
Emergencia 42 67
Rara vez 14 23
Ocasionalmente 6 9
Cotidiano 1 1
Total 63 100
64
Anexo 8.
Partes de las plantas utilizadas y número de especies.
Número Partes
utilizadas Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
acumulado
1 Caspilla 1 1.3157895 1.3157895
2 Corteza 8 9.2105263 10.526316
3 Flor 3 3.9473684 14.473684
4 Fruto 1 1.3157895 15.789474
5 Hojas 21 27.631579 43.421053
6 Raíz 8 10.526316 53.947368
7 Ramas 2 2.6315789 56.578947
8 Semilla 1 1.3157895 57.894737
9 Tallo 5 6.5789474 64.473684
10
Toda la
planta 27 35.526316 100
Total 77 100
65
Anexo 9.
Procedencia de las especies utilizadas.
Número Nombre científico Nombre común Procedencia
1 Brunfelsia grandiflora D. Don Chiricasi Silvestre
2 Entada sp. Siquimo Silvestre
3 Maclura tinctoria (L.) Steud. Uña de gato Silvestre
4 Costus scaber Ruiz & Pav. Caña agria Cultivado
5 Acalypha diversifolia Jacq. Ushu Silvestre
6 Iresine herbstii Hook. Escansel negro Cultivado
7 Iresine herbstii Hook Tigre tigre Cultivado
8 Hyptis sp. Planta de azúcar Cultivado
9 Verbena litoralis Kunth Verbena Silvestre
10 Acmella oppositifolia (Lam.) R.K. Jansen
Anestesiologo-Diente
de león Silvestre
11 Clinopodium nubigenum (Kunth) Kuntze Tipo Cultivado
12 Dyschoriste sp. Tsensep Silvestre
13 Cyperus sp. Piripiri (hígado) Silvestre
14 Cyperus sp. Piripiri (tos) Cultivado
15 Hyptis sp.
San Juan (Yandre)-
Hatiti Silvestre
16 Urtica sp. Ortiga Silvestre
17 Matelea rivularis Woodson. Tsemtsem Silvestre
18 Bryophyllum pinnatum (Lam.) Oken Bulcamara Cultivado
19 Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb. Campana Cultivado
20 Viola odorata L. Planta de tilo Cultivado
21 Eryngium foetidum L. Culantricillo Silvestre
22
Stachytarpheta cayennensis (Rich.) M.
Vahl
Cola de ratón
Silvestre
23 Solanum americanum Mill. Mortiño Cultivado
24 Scoparia dulcis L. Tiatina Silvestre
25 Tagetes erecta L. Aire Rosa Cultivado
26 Zingiber officinale Roscoe Ageja Cultivado
27 Arracacia xanthorrhiza Bancr. Zanahoria morada Silvestre
28
Banisteriopsis caapi (Spruce ex Griseb.)
C.V. Morton
Natema
Silvestre
66
29
Brugmansia suaveolens (Willd).
Bertch.&C. Presl.
Maikiua
Cultivado
30 Cyperus sp. Piripiri (bronquitis) Silvestre
31 Piper sp. Te Silvestre
32
Siparuna harlingii S.S. Renner &
Hausner
Tsunamuch(limonsillo)
Silvestre
33 Piper crassinervium Kunth. Guabiruco Silvestre
34 Cestrum sp. Sauco negro Cultivado
35 Hyptis sp. Poleo Silvestre
36 Vismia baccifera (L.) Triana & Planch. Achotillo Silvestre
37 Cyathea poeppigii (Hook.) Mashipa Silvestre
38 Urtica sp. Chine negro Silvestre
39 Ocimum basilium L. Albahaca negra Silvestre
40 Nicotiana tabacum L. Tabaco Cultivado
41 Ruta graveolens L. Ruda Cultivado
42 Ambrosia artemisioides Meyen & Walp. Marco Cultivado
43 Rorippa bonariensis (Poir.) Macloskie Berro Silvestre
44 Psidium guajava L. Guayaba Cultivado
45 Iresine herbstii Hook. Escansel Cultivado
46
Zygia longifolia (Humb. & Bonpl. ex
Willd.)
Samikue
Silvestre
47 Guarea guidonia (L.) Sleumer Yantsau Silvestre
48 Ocimum basilium L. Albahaca Cultivado
49 Gossypium barbadense L. Algodón Cultivado
50 Banisteriopsis sp. Tampuka Cultivado
51 Mansoa alliacea (Lam.) AH Gentry Kaip Silvestre
52 Siparuna aspera (Ruiz & Pav.) A. DC. Ampara Silvestre
53 Hyptis sp. Poleo negro Silvestre
54 Banisteriopsis sp. Yaji Silvestre
55 Hibiscus rosa-sinensis L. Flor del peregrino Silvestre
56 Croton mutisianus Kunth Sangre de dragó Silvestre
57 Maclura sp. Cascarilla (Chiap) Silvestre
58 Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Hierba luisa Cultivado
59 Grias peruviana Miers Appay Silvestre
60 Equisetum bogotense Kunth Cola de caballo Cultivado
67
61 Plantago major L. Llantén Cultivado
62 Ilex guayusa Loes. Guayusa Silvestre
63 Heliocarpus americanus L. Balsa de montaña Silvestre
68
Anexo 10.
Lugares de recolección y número de especies extraídas.
Número Nombre científico Nombre común
Lugar de
recolección
1 Brunfelsia grandiflora D. Don
Chiricasi Bosque-
Huerto
2 Entada sp. Siquimo Bosque
3 Maclura tinctoria (L.) Steud. Uña de gato Bosque
4 Costus scaber Ruiz & Pav.
Caña agria Bosque-
Huerto
5 Acalypha diversifolia Jacq. Ushu Bosque
6 Iresine herbstii Hook. Escansel negro Huerto
7 Iresine herbstii Hook Tigre tigre Huerto
8 Hyptis sp. Planta de azúcar Huerto
9 Verbena litoralis Kunth Verbena Bosque
10 Acmella oppositifolia (Lam.) R.K. Jansen
Anestesiólogo-Diente de
león Bosque
11 Clinopodium nubigenum (Kunth) Kuntze Tipo Huerto
12 Dyschoriste sp. Tsensep Bosque
13 Cyperus sp.
Piripiri (hígado) Bosque-
huerto
14 Cyperus sp. Piripiri (tos) Huerto
15 Hyptis sp.
San Juan (Yandre)-
Hatiti
Bosque-
huerto
16 Urtica sp.
Ortiga Bosque-
Huerto
17 Matelea rivularis Woodson. Tsemtsem Bosque
18 Bryophyllum pinnatum (Lam.) Oken Bulcamara Huerto
19 Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb. Campana Huerto
20 Viola odorata L. Planta de tilo Huerto
21 Eryngium foetidum L. Culantricillo Bosque
22
Stachytarpheta cayennensis (Rich.) M.
Vahl
Cola de ratón
Bosque
23 Solanum americanum Mill. Mortiño Huerto
24 Scoparia dulcis L. Tiatina Bosque-
69
huerto
25 Tagetes erecta L
Aire Rosa Bosque-
huerto
26 Zingiber officinale Roscoe Ageja Huerto
27 Arracacia xanthorrhiza Bancr. Zanahoria morada Bosque
28
Banisteriopsis caapi (Spruce ex Griseb.)
C.V. Morton
Natema
Bosque
29
Brugmansia suaveolens (Willd).
Bertch.&C. Presl.
Maikiua
Huerto
30 Cyperus sp.
Piripiri (bronquitis) Bosque-
huerto
31 Piper sp. Te Bosque
32 Siparuna harlingii S.S. Renner & Hausner Tsunamuch(limonsillo) Bosque
33 Piper crassinervium Kunth. Guabiruco Bosque
34 Cestrum sp. Sauco negro Huerto
35 Hyptis sp. Poleo Bosque
36 Vismia baccifera (L.) Triana & Planch. Achotillo Bosque
37 Cyathea poeppigii (Hook.) Mashipa Bosque
38 Urtica sp. Chine negro Bosque
39 Ocimum basilium L. Albahaca negra Bosque
40 Nicotiana tabacum L. Tabaco Huerto
41 Ruta graveolens L. Ruda Huerto
42 Ambrosia artemisioides Meyen & Walp. Marco Huerto
43 Rorippa bonariensis (Poir.) Macloskie Berro Bosque
44 Psidium guajava L. Guayaba Huerto
45 Iresine herbstii Hook. Escansel Huerto
46 Zygia longifolia (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Samikue Río
47 Guarea guidonia (L.) Sleumer Yantsau Bosque
48 Ocimum basilium L. Albahaca Huerto
49 Gossypium barbadense L. Algodón Huerto
50 Banisteriopsis sp. Tampuka Huerto
51 Mansoa alliacea (Lam.) AH Gentry Kaip Bosque
52 Siparuna aspera (Ruiz & Pav.) A. DC. Ampara Bosque
53 Hyptis sp. Poleo negro Bosque
54 Banisteriopsis sp. Yaji Bosque
70
55 Hibiscus rosa-sinensis L. Flor del peregrino Bosque
56 Croton mutisianus Kunth Sangre de dragó Bosque
57 Maclura sp. Cascarilla (Chiap) Bosque
58 Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Hierba luisa Huerto
59 Grias peruviana Miers Appay Bosque
60 Equisetum bogotense Kunth Cola de caballo Huerto
61 Plantago major L. Llantén Huerto
62 Ilex guayusa Loes. Guayusa Bosque
63 Heliocarpus americanus L. Balsa de montaña Bosque
71
Anexo 11.
Hábito y número de especies.
Número Nombre científico Nombre común Clase
1 Brunfelsia grandiflora D. Don Chiricasi Arbustivo
2 Entada sp. Siquimo Rastrera
3 Maclura tinctoria (L.) Steud. Uña de gato Arbóreo
4 Costus scaber Ruiz & Pav. Caña agria Arbustivo
5 Acalypha diversifolia Jacq. Ushu Arbustivo
6 Iresine herbstii Hook. Escansel negro Herbácea
7 Iresine herbstii Hook Tigre tigre Herbácea
8 Hyptis sp. Planta de azúcar Herbácea
9 Verbena litoralis Kunth Verbena Herbácea
10 Acmella oppositifolia (Lam.) R.K. Jansen
Anestesiólogo-Diente
de león Herbácea
11 Clinopodium nubigenum (Kunth) Kuntze Tipo Rastrera
12 Dyschoriste sp. Tsensep Herbácea
13 Cyperus sp. Piripiri (hígado) Herbácea
14 Cyperus sp. Piripiri (tos) Herbácea
15 Hyptis sp.
San Juan (Yandre)-
Hatiti Herbácea
16 Urtica sp. Ortiga Arbustivo
17 Matelea rivularis Woodson. Tsemtsem Arbustivo
18 Bryophyllum pinnatum (Lam.) Oken Bulcamara Herbácea
19 Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb. Campana Herbácea
20 Viola odorata L. Planta de tilo Herbácea
21 Eryngium foetidum L. Culantricillo Herbácea
22 Stachytarpheta cayennensis (Rich.) M. Vahl Cola de ratón Herbácea
23 Solanum americanum Mill. Mortiño Herbácea
24 Scoparia dulcis L. Tiatina Herbácea
25 Tagetes erecta L Aire Rosa Herbácea
26 Zingiber officinale Roscoe Ageja Herbácea
27 Arracacia xanthorrhiza Bancr. Zanahoria morada Herbácea
28
Banisteriopsis caapi (Spruce ex Griseb.) C.V.
Morton
Natema Trepador
a
29 Brugmansia suaveolens (Willd). Bertch.&C. Maikiua Arbustivo
72
Presl.
30 Cyperus sp. Piripiri (bronquitis) Herbácea
31 Piper sp. Te Arbóreo
32 Siparuna harlingii S.S. Renner & Hausner
Tsunamuch(limonsillo
) Arbustivo
33 Piper crassinervium Kunth. Guabiruco Arbustivo
34 Cestrum sp. Sauco negro Arbustivo
35 Hyptis sp. Poleo Herbácea
36 Vismia baccifera (L.) Triana & Planch. Achotillo Arbóreo
37 Cyathea poeppigii (Hook.) Mashipa Arbóreo
38 Urtica sp. Chine negro Arbustivo
39 Ocimum basilium L. Albahaca negra Herbácea
40 Nicotiana tabacum L. Tabaco Herbácea
41 Ruta graveolens L. Ruda Arbustivo
42 Ambrosia artemisioides Meyen & Walp. Marco Arbustivo
43 Rorippa bonariensis (Poir.) Macloskie Berro Rastrera
44 Psidium guajava L. Guayaba Arbóreo
45 Iresine herbstii Hook. Escansel Herbácea
46 Zygia longifolia (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Samikue Arbóreo
47 Guarea guidonia (L.) Sleumer Yantsau Arbustivo
48 Ocimum basilium L. Albahaca Herbácea
49 Gossypium barbadense L. Algodón Arbustivo
50 Banisteriopsis sp.
Tampuka Trepador
a
51 Mansoa alliacea (Lam.) AH Gentry
Kaip Trepador
a
52 Siparuna aspera (Ruiz & Pav.) A. DC. Ampara Arbustivo
53 Hyptis sp. Poleo negro Herbácea
54 Banisteriopsis sp.
Yaji Trepador
a
55 Hibiscus rosa-sinensis L. Flor del peregrino Arbustivo
56 Croton mutisianus Kunth Sangre de dragó Arbóreo
57 Maclura sp. Cascarilla (Chiap) Arbóreo
58 Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Hierba luisa Herbácea
59 Grias peruviana Miers Appay Arbóreo
73
60 Equisetum bogotense Kunth Cola de caballo Herbácea
61 Plantago major L. Llantén Herbácea
62 Ilex guayusa Loes. Guayusa Arbóreo
63 Heliocarpus americanus L. Balsa de montaña Arbóreo
