Vinya Gigi 2017 CAST - jeanleon.com€¦ · llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo. Barra...
1
METEOROLOGÍA Año muy caluroso e importante sequía CICLO VEGETATIVO Lluvioso y temperaturas más suaves JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY 2017 VINO ECOLÓGICO 5 hectáreas Cepas viejas Suelo arcilloso- calcáreo muy compacto VINO DE FINCA D.O de mayor calificación GASTRONOMÍA LA ETIQUETA: JEAN LEON El carisma y discreción de Jean Leon le convirtieron en cómplice de curiosas anécdotas de las estrellas del celuloide, entre las cuales se sentía en familia. Años más tarde, y en honor a la suya propia, elaboró este vino, nacido de la viña bautizada con el nombre de su hija. Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo. Presenta un ligero color amarillo límpido y brillante con reflejos dorados. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA 6 CRIANZA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA meses 6 meses sobre lías en barricas de roble francés a temperatura controlada en barricas de roble francés (55% del volumen), el resto en fudres de 2.200 litros y huevos de cemento CRIANZA MÍNIMA EN BOTELLA en bodega “Vinos procedentes de un viñedo único, en un tipo de suelo concreto y un microclima que favorece la máxima expresión.” VENDIMIA EMBOTELLADO 19 y 21 de agosto 1 de junio 1967 2017 2018 VINYA GIGI EL NOMBRE DEL VINO COSECHA 2017 Fotografía de Jean Leon en Central Park en Nueva York. Sus inicios en la capital de los rascacielos fueron muy duros pero con el tiempo, inteligencia y tenacidad Jean Leon llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo. Barra vertical con el color corporativo de Vinya Gigi del mosto se aprovecha Cosecha manual 60% 100% CHARDONNAY 1963 PLANTACIÓN DE LAS PRIMERAS VIDES EN JEAN LEON PLANTACIÓN CEPAS DE CHARDONNAY DE LA PARCELA ‘VINYA GIGI’ 1971 PRIMERA VENDIMIA 2019 LANZAMIENTO Producción limitada de 20.000 botellas NOTAS DE CATA Tiene una entrada grasa y su equilibrada acidez aporta frescor y persistencia. Destaca por su elevada potencia con aromes a frutos tropicales frescos, sobre un fondo de tostados finos procedentes del roble francés. EN NARIZ VISTA EN BOCA PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA SERVICIO GRADUACIÓN 7º - 9º 13,5º DENOMINACIÓN DE ORIGEN ALÉRGENOS Contiene sulfitos Nº 00001 de 23.711 VINO ECOLÓGICO SEXTA AÑADA CERTIFICADA EN LA COMO ECOLÓGICA
Transcript of Vinya Gigi 2017 CAST - jeanleon.com€¦ · llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo. Barra...
METEOROLOGÍAAño muy caluroso e importante sequíaCICLO VEGETATIVO Lluvioso y temperaturas más suaves
JEAN LEON VINYA GIGICHARDONNAY 2017
VINO ECOLÓGICO
5 hectáreasCepas viejas Sueloarcilloso-calcáreo muycompacto
VINO DE FINCA D.O de mayor calificación
GASTRONOMÍA
LA ETIQUETA: JEAN LEON
El carisma y discreción de Jean Leon le convirtieronen cómplice de curiosas anécdotas de las estrellas del celuloide, entre las cuales se sentía en familia. Años más tarde, y en honor a la suya propia, elaboró este vino, nacido de la viña bautizada con el nombrede su hija.
Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo.
Presenta un ligero color amarillo límpido y brillante con reflejos dorados.
FERMENTACIÓNALCOHÓLICA
6CRIANZA
FERMENTACIÓNMALOLÁCTICA
meses
6meses
sobre lías en barricas deroble francés
a temperatura controlada enbarricas de roblefrancés (55% delvolumen), el restoen fudres de 2.200litros y huevosde cemento
CRIANZA MÍNIMA EN BOTELLA
en bodega
“Vinos procedentes de un viñedo único, en un tipo de suelo concreto y un microclima que favorece la máxima expresión.”
VENDIMIA
EMBOTELLADO19 y 21 de agosto
1 de junio
1967
2017
2018
VINYA GIGI
EL NOMBRE DEL VINO
COSECHA 2017
Fotografía de Jean Leon en Central Park en Nueva York. Sus inicios en la capital de los rascacielos fueron muy duros pero con el tiempo, inteligencia y tenacidad Jean Leon llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo.
Barra vertical con el color corporativo de Vinya Gigi
del mosto se aprovecha
Cosecha manual60%
100%CHARDONNAY
1963 PLANTACIÓN DE LAS PRIMERAS VIDES EN JEAN LEON
PLANTACIÓN CEPAS DE CHARDONNAY DE LA PARCELA ‘VINYA GIGI’
1971 PRIMERA VENDIMIA
2019 LANZAMIENTO Producción limitada de 20.000 botellas
NOTAS DE CATA
Tiene una entrada grasay su equilibrada acidez aporta frescor y persistencia.
Destaca por su elevada potencia con aromes a frutos tropicales frescos, sobre un fondo de tostados finos procedentes del roble francés.
EN NARIZ
VISTA
EN BOCA
PRODUCCIÓN LIMITADA YNUMERADA
SERVICIOGRADUACIÓN7º - 9º 13,5º
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
ALÉRGENOSContiene sulfitos
Nº 00001 de 23.711
VINO ECOLÓGICOSEXTA AÑADA
CERTIFICADA EN LA COMO ECOLÓGICA
