Vinya Le Havre 2011 - Jean Leon€¦ · Jean Leon llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo....
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JEAN LEON VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2011 16 hectáreas Viña vieja Suelo arcilloso- calcáreo VINO DE FINCA D.O de mayor calificación GASTRONOMÍA LA ETIQUETA: JEAN LEON Desde el puerto francés de Le Havre, Jean Leon embarcó como polizón rumbo a EEUU. No tardó en ser descubierto por un marinero que en un acto de generosidad decidió encubrir su presencia. Vinya Le Havre es un homenaje al marinero desconocido que cambiaría su vida para siempre. Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí. Color rojo intenso de capa media alta. De elevada potencia aromática 'Vinos procedentes de un viñedo único, en un tipo de suelo concreto y un microclima que favorece la máxima expresión'. VENDIMIA EMBOTELLADO 29 de septiembre 20 de septiembre CABERNET SAUVIGNON 29 de septiembre CABERNET FRANC 1968 2011 2013 VINYA LE HAVRE EL NOMBRE DEL VINO AÑADA 2011 Fotografía de Jean Leon en Central Park en Nueva York. Sus inicios en la capital de los rascacielos fueron muy duros pero con el tiempo, inteligencia y tenacidad Jean Leon llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo. Barra vertical con el color corporativo de Vinya Le Havre 15% Cosecha manual 85% CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 18 CRIANZA meses en barricas de roble francés y americano 2 CRIANZA EN BOTELLA años o más 1963 PLANTACIÓN DE LAS PRIMERAS VIDES EN JEAN LEON PLANTACIÓN DE LAS CEPAS DE LA PARCELA ‘VINYA LE HAVRE’ FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA MACERACIÓN días de maceración con las pieles FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA de temperatura controlada, en tinas de acero inoxidable días 12 18 2016 LANZAMIENTO Edición limitada de 50.192 botellas NOTAS DE CATA Entrada voluptuosa; elevada acidez; tanicidad media; postgusto largo y elegante Frambuesa; grosella negra; menta; especias frescas EN NARIZ VISTA EN BOCA PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA SERVICIO GRADUACIÓN 16º - 18º 14,5º DENOMINACIÓN DE ORIGEN ALÉRGENOS Contiene sulfitos METEOROLOGÍA Año lluvioso con temperaturas normales CICLO VEGETATIVO Muy lluvioso y frío PERÍODO DE MADURACIÓN Muy seco y cálido Nº 00001 de 50.192
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JEAN LEON VINYA LE HAVRECABERNET SAUVIGNONRESERVA 2011
16 hectáreasViña vieja Suelo arcilloso-calcáreo
VINO DE FINCA D.O de mayor calificación
GASTRONOMÍA
LA ETIQUETA: JEAN LEON
Desde el puerto francés de Le Havre, Jean Leon embarcó como polizón rumbo a EEUU. No tardó en ser descubierto por un marinero que en un acto de generosidad decidió encubrir su presencia. Vinya Le Havre es un homenaje al marinero desconocido que cambiaría su vida para siempre.
Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí.
Color rojo intenso de capa media alta. De elevada potencia aromática
'Vinos procedentes de un viñedo único, en un tipo de suelo concreto y un microclima que favorece la máxima expresión'.
VENDIMIA
EMBOTELLADO29 de septiembre
20 de septiembreCABERNET SAUVIGNON
29 de septiembreCABERNET FRANC
1968
2011
2013
VINYA LE HAVRE
EL NOMBRE DEL VINO
AÑADA 2011
Fotografía de Jean Leon en Central Park en Nueva York. Sus inicios en la capital de los rascacielos fueron muy duros pero con el tiempo, inteligencia y tenacidad Jean Leon llegó a ser un triunfador en el Nuevo Mundo.
Barra vertical con el color corporativo de Vinya Le Havre
15%
Cosecha manual
85%CABERNET SAUVIGNON
CABERNET FRANC
18
CRIANZA
mesesen barricas de roble francésy americano
2
CRIANZA ENBOTELLA
años o más
1963 PLANTACIÓN DE LAS PRIMERAS VIDES EN JEAN LEON
PLANTACIÓN DE LAS CEPAS DE LA PARCELA‘VINYA LE HAVRE’
FERMENTACIÓNMALOLÁCTICA
MACERACIÓN días demaceración con las pielesFERMENTACIÓNALCOHÓLICA de temperatura controlada, en tinas de acero inoxidable
días12
18
2016 LANZAMIENTO Edición limitada de 50.192 botellas
NOTAS DE CATA
Entrada voluptuosa; elevada acidez; tanicidad media; postgusto largo y elegante
Frambuesa; grosella negra; menta; especias frescas
EN NARIZ
VISTA
EN BOCA
PRODUCCIÓN LIMITADA YNUMERADA
SERVICIOGRADUACIÓN16º - 18º 14,5º
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
ALÉRGENOSContiene sulfitos
METEOROLOGÍAAño lluvioso con temperaturas normalesCICLO VEGETATIVO Muy lluvioso y fríoPERÍODO DE MADURACIÓN Muy seco y cálido
Nº 00001 de 50.192
