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Investigación documental y de campo Informe final Factores que llevan al fracaso a los pequeños negocios a corto plazo en Tulancingo Orivel Elena Lara Tejeda 1

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Investigación documental y de campo

Informe final

Factores que llevan al fracaso a los pequeños negocios a corto plazo en

Tulancingo

Orivel Elena Lara Tejeda

Junio de 2018

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ContenidoINTRODUCCIÓN.............................................................................................................................2

METODOLOGÍA..............................................................................................................................4

Antecedentes...............................................................................................................................4

Bases teóricas.............................................................................................................................4

Procedimiento..............................................................................................................................5

Plan de trabajo.............................................................................................................................6

RESULTADOS.................................................................................................................................7

Análisis de datos..........................................................................................................................7

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES............................................................................10

REFERENCIAS Y FUENTES DE CONSULTA.........................................................................11

ANEXOS.........................................................................................................................................12

Diario de campo.........................................................................................................................12

Guión de entrevista 1................................................................................................................12

Guión de entrevista 2................................................................................................................13

Transcripción general de la entrevista 1................................................................................13

Transcripción general de la entrevista 2................................................................................15

Gráficas.......................................................................................................................................17

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INTRODUCCIÓN

El tema que abordo es producto de mi inquietud por averiguar el por qué en la

ciudad de Tulancingo, los negocios pequeños con frecuencia cierran o

constantemente cambian su ubicación o un mismo emprendedor cambia de giro

repentinamente.

Esto lo he observado a lo largo de ocho años, los cuales llevo viviendo en esta

ciudad y es sorprendente como constantemente los emprendedores abren

negocios y al cabo de unos pocos meses terminan rematando su mercancía

porque van a cerrar.

En mi andar diario por la ciudad, he observado como varios comercios que en un

principio parecían prometedores de pronto ya no abren y ante esta situación he

querido investigar que sucede, ¿cómo es que las personas eligen que tipo de

negocio es el que van a iniciar?, ¿cómo lo planean?, ¿cómo lo administran?, ¿cuál

es la problemática a la que se enfrentan los emprendedores en la ciudad?

El objetivo de mi investigación es determinar si el fracaso del establecimiento se

debe a la falta de planeación, al desconocimiento del mercado, o una serie de

malas decisiones tomadas en el desarrollo del negocio, ya que en su mayoría

éstos son manejados por familias.

El propósito es que esta investigación me sirva para que en el futuro yo pueda

emprender un negocio y aprender de las experiencias positivas y negativas de las

personas que han colaborado en ésta investigación al permitirme entrevistarlas y

con otras con las que he podido platicar brevemente pero que también han

enriquecido este trabajo.

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METODOLOGÍA

AntecedentesEl emprendimiento tiene su origen en el inicio de la humanidad, ya que el hombre

se caracteriza por asumir riesgos con el objetivo de generar oportunidades.

Emprendedor es un adjetivo que hace referencia a la persona que emprende

acciones dificultosas. Es de destacar, que en tiempos de crisis económica en un

país surgen los emprendedores. significados.com. (20 de mayo 2018).

°Emprendimiento.Google https://www.significados.com/emprendimiento/

En el caso particular de Tulancingo, existe mucho desempleo, los sueldos son

bajos y todos los jóvenes que concluyen sus carreras universitarias no cuentan

con lugares para poder desarrollarse profesionalmente, por lo que muchos optan

por emprender un negocio.

Bases teóricas Un emprendedor es una persona visionaria, con ideas creativas y actitudes

constantes, que siempre está viendo oportunidades de negocios donde otros no

las ven. A veces, por la falta de experiencia, las nuevas empresas fracasan a

pesar de las ganas del nuevo empresario de que siga adelante.

Entrepreneur. (20 de mayo 2018). 15 motivos del fracaso emprendedor. Latest

Articles. This Teen Social Media Maven Joined. Google

https://www.entrepreneur.com/article/266759

En muchas ocasiones resulta difícil identificar a las empresas que cesan

actividades, y también resulta complicado identificar si el cese fue por que fracasó

el negocio o por que el emprendedor decidió tomar otra alternativa como un

trabajo formal o jubilarse.

El problema de muchos emprendedores es que pretenden empezar un negocio y

que sea rentable en dos o tres meses, quieren empezar a recibir ganancias en un

plazo muy corto, lo que denota que no hubo una correcta planeación del mismo.

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Otro de los problemas es que los emprendedores no tienen la capacidad de

liderazgo necesaria para sacar adelante su negocio, no saben cómos tratar a sus

empleados y tampoco tiene una visión clara acerca de que esperan del negocio,

se enfocan solamente en las ganancias. Un emprendedor con experiencia sabe

que tiene que ser paciente, contar con los recursos para invertir y tener claro cuál

es su plan de trabajo, sus costos de producción en caso de producir algo, tener un

plan de capacitación para sus empleados en caso de ser necesario. Entrepreneur.

(20 de mayo 2018). 15 motivos del fracaso emprendedor. Latest Articles. This

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https://www.entrepreneur.com/article/266759

ProcedimientoPara la realización de éste trabajo, se hizo una búsqueda de información en

internet en buscadores como: Google Académico, Google y Redalyc;

posteriormente se elaboró el marco teórico, en el cual se explica brevemente que

es un emprendedor y qué originó el surgimiento de los emprendedores, también

se exponen algunos de los motivos que llevan al fracaso al emprender un negocio.

Se elaboró un diario de campo, visitando dos locales, en los cuales se pudo

observar el desempeño de las personas que atienden a los clientes, así como el

flujo de los mismos. Se realizó una entrevista a cada uno de los dueños de ambos

locales, uno es un estudio de baile el cual tiene una antigüedad de cuatro años y

es uno de los más populares en la ciudad y el otro es un local de venta de zapatos

para damas, que fue abierto hace apenas tres meses.

También se hizo una encuesta, la cual fue aplicada a diez establecimientos

comerciales de la ciudad, arrojando datos muy interesantes en cuanto al manejo y

administración de los establecimientos, así como del personal que labora en estos

negocios.

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Plan de trabajo

TEMA: Factores que llevan al fracaso en corto plazo a los pequeños negocios en Tulancingo.

OBJETIVO GENERAL: Determinar los factores que influyen en los emprendedores para cerrar sus negocios en corto plazo.

ACTIVIDAD FECHA Selección y recopilación de información Marco Teórico

Del 14 al 20 de mayo

Bitácora de investigación (observación de campo)

Planeación y aplicación de entrevistas

Del 21 al 27 de mayo

Análisis de Datos recabados Aplicación de encuestas y análisis de

resultados

Del 30 de mayo al 03 de junio

Integración y redacción del informe final Presentación multimedia y exposición de

resultados

Del 04 al 12 de junio

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RESULTADOSA continuación se exponen los resultados de las encuestas realizadas en diez

negocios de la ciudad, éstas fueron hechas tanto a emprendedores expertos y

consolidados en el mercado local, así como a algunos con negocios de reciente

apertura.

Análisis de datos

a) Dueño 70%

b) Contador30%

¿Quién Administra el ne-gocio?

a) Básico30%

b) Medio supe-rior20%

c) Superior50%

¿Cuál es el nivel de estudios del dueño?

a) 1 a 250%

b) 3 a 550%

¿Cuántos empleados tiene?

7

Análisis: En el 70 % de los

negocios encuestados el dueño

es el que se encarga de la

administración

Análisis: El 50 % de los

dueños de locales tienen

educación universitaria o

superior.

Análisis: El 100% de los

locales encuestados cuenta

con al menos un empleado.

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a) Básico70%

b) Medio Superior

30%

¿Cuál es el nivel de estudios de sus empleados?

a) Siempre40%

b) Casi siempre20%

c) Rara vez30%

d) Nunca10%

¿Los empleados reciben alguna capacitación?

a) Propio40%

b) Rentado60%

El local es...

a) Cuaderno50%

b) Caja registradora10%

c) Computadora40%

¿Cómo registra sus ventas?

8

Análisis: En su mayoría, los

empleados no son capacitados

para desempeñar el puesto para

el que son contratados y ni

siquiera conocen cuales deben

ser sus funciones, se limitan a

obedecer indicaciones.

Análisis: La mayor parte de

los emprendedores está

rentando su local y la renta

varía de acuerdo al tamaño y

ubicación del mismo.

Análisis: En su mayoría los

empleados son jóvenes que

están estudiando o que por

su situación económica no

han podido continuar con sus

estudios.

Análisis: A pesar de los avances

tecnológicos, es común ver a los

locatarios registrando sus ventas

en cuadernos y realmente son

pocos los que se deciden a

invertir en un equipo y sistema

especial para administrar su

negocio.

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a) Volantes40%

b) Peri-foneo40%

c) Radio10%

d) Todos los anteriores10%

¿Cómo promociona sus productos o servicios?

a) Siempre100%

¿Toma en cuenta la opinión del cliente para mejorar sus productos o servi-

cios?

a) Siempre10%

b) Casi siempre

20%c) Rara vez

60%

d) Nunca10%

¿Toma en cuenta la opinión de sus empleados para mejorar sus productos

o servicios?

9

Análisis: Queda de

manifiesto, que los dueños de

locales aún no saben cómo

sacar ventaja de los avances

tecnológicos y se limitan a

volantear.

Análisis: El 100% de los

encuestados dice tomar

seriamente las sugerencias y

peticiones que hacen los

clientes, ya que son la base

para que el negocio funcione.

Análisis: La mayoría de los emprendedores manifiesta que muy pocas veces escucha los comentarios que hacen sus empleados en cuanto al producto o servicio que venden, ya que según ellos el empleado debe limitarse a obedecer las indicaciones del dueño o encargado de la tienda.

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESAl finalizar este trabajo de investigación, se concluye que: generalmente los

dueños de los comercios no realizan una correcta planeación de cómo establecer

sus negocios y poder llevarlos a posicionarse en el mercado local, no saben cómo

administrarlos y que a pesar de los avances tecnológicos, la gente en su mayoría

se muestran reacios a usar la tecnología para llevar un mejor control de sus

ventas e inventario. No conocen las necesidades del cliente en y la mayoría opta

por negocios de ropa y calzado que duran en operación unos cuantos meses y

tienen que ser cerrados, ya que además no ofrecen nada diferente a lo que ya

existe en el mercado.

Otro punto que no se tocó en la investigación, es el hecho de que todos los jueves,

en el centro de la ciudad acostumbra ubicarse un tianguis con puestos de ropa,

calzado, bisutería, frutas, verduras y comida de todo tipo y según comentaron los

dueños de comercios establecidos, esto repercute directamente en sus ventas, ya

que la gente prefiere hacer sus compras en el tianguis.

El proceso llevado a cabo para hacer esta investigación llevó un poco de tiempo,

ya que los dueños de los comercios estaban reacios a participar en las encuestas,

algunos por desconfianza y otros solo mostraban apatía, pero finalmente se

pudieron realizar y los resultados me dejan claro que el fracaso en los negocios es

por falta de planeación de los mismos. Me llamó mucho la atención, como en

general los empleados son escasamente capacitados y no se les da la

oportunidad de opinar o innovar en la forma de realizar sus funciones, ya que los

dueños solo quieren que obedezcan y hagan las cosas como ellos dicen, aunque

no sea lo mejor, esto denota una falta de liderazgo y desconocimiento de cómo

manejar el recurso humano, lo que crea un ambiente de trabajo insano,

descontento y por lo tanto también afecta las ventas, ya que los empleados no

tratan adecuadamente al cliente pues están inconformes.

Finalmente, yo recomendaría a los dueños de los comercios que tomaran cursos

de capacitación para emprendedores, ya que sí se imparten en la ciudad y son

gratuitos.

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REFERENCIAS Y FUENTES DE CONSULTA

1. Google Académico https://scholar.google.com.mx

2. Redalyc www.redalyc.org/

3. Alcaráz, R. (2011). El Emprendedor de éxito. México: McGrawHill

4. DUARTE, T., & RUIZ TIBANA, M. (2009). EMPRENDIMIENTO, UNA OPCIÓN PARA EL DESARROLLO. Scientia Et Technica, XV (43), 326-331.

5. Acosta Velázquez, S. (2006). FACTORES DE INFLUENCIA EN EL CRECIMIENTO DE LAS MICROS Y PEQUEÑAS EMPRESAS DE SERVICIOS EN EL MUNICIPIO DE TULANCINGO DE BRAVO, HIDALGO (MAESTRIA). INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

6. Entrepreneur. (20 de mayo 2018). 15 motivos del fracaso emprendedor. Latest Articles. This Teen Social Media Maven Joined google https://www.entrepreneur.com/article/266759

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ANEXOS

Diario de campo

Guión de entrevista 11.- ¿Qué la motivó a emprender un negocio?

2.- ¿Qué productos vende?

3.- ¿Renta el local o es propio?

4.- ¿Tiene un plan de negocios?

5.- ¿Usted planeo sola este negocio o alguien le ayudó?

6.- ¿Hace cuánto tiempo que abrió?

7.- ¿Usted es la responsable de la administración del negocio?

8.- ¿Tiene empleados o ayuda de otras personas para atender el local?

9.- ¿Qué acciones toma para atraer clientes?

10.- ¿Le ha resultado rentable su negocio?

11.- ¿Cada cuánto surte su negocio y cómo lo hace?

12.- ¿Tiene algún plan en caso de que su negocio no dé los resultados esperados?

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Guión de entrevista 21.- ¿Hace cuánto tiempo que tenía su negocio?

2.- ¿Qué tipo de negocio era?

3.- ¿Usted era la única dueña?

4.- ¿Cómo se distribuían las actividades del negocio?

5.- ¿Rentaban el espacio?

6.- ¿Qué hacía para atraer clientes?

7.- ¿Era rentable su negocio?

8.- ¿Cómo repartían las ganancias?

9.- ¿Por qué cerro su negocio?

10.- ¿Le gustaría abrir otro tipo de negocio?

Transcripción general de la entrevista 1Viernes 25 de mayo de 2018. 11:30 a.m. Entrevista a la Sra. Alicia D.B. propietaria de un local de zapatos ubicado en calle Luis Ponce, en el centro de Tulancingo, Hidalgo.

Entrevistador: ¿Qué la motivo a emprender un negocio?

Locataria: Bueno, pues principalmente que yo quería apoyar en la economía familiar, ya sabe que con los hijos en la escuela se tienen muchos gastos y a veces un sueldo no es suficiente para cubrir todos los gastos, o para darse un gusto de vez en cuando.

Entrevistador: ¿El local es propio o rentado?

Locataria: Ahorita estoy rentando, pero me gustaría más adelante poder comprar un local aunque sea chiquito para no tener que estar pagando renta.

Entrevistador: ¿Qué productos vende?

Locataria: Ahorita solo metí zapato para mujer, zapatillas, sandalias, flats que se están usando mucho, pero si quisiera tener más espacio para meter también para niños.

Entrevistador: ¿Usted planeó sola éste negocio o alguien le ayudó?

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Locataria: Pues yo tuve la idea, de hecho yo vendía zapatos por catálogo y pues se me ocurrió que podía poner un pequeño local y a lo mejor ganaba un poco más, porque vendiendo por catálogo me iban dando pagos y luego la gente es un poco tardada para pagar y hasta se enojan si uno les cobra y aquí pues es venta al contado.

Entrevistador: ¿Hace cuánto tiempo que abrió éste local?

Locataria: Apenas tiene como dos meses y medio, se puede decir que voy empezando y espero que me vaya bien, me gustaría más adelante tener un local grande y vender hasta ropa.

Entrevistador: ¿Usted es la responsable de la administración del negocio?

Locataria: Pues sí, mi esposo me ayuda con las cuentas y va a ver los pagos que se tienen que hacer de luz y agua, porque eso lo tengo que pagar aparte de la renta, ahorita apenas me van a llegar los recibos, espero que no sea mucho, porque la venta está floja.

Entrevistador: ¿Tiene empleados o personas que le ayudan a atenderlo?

Locataria: Empleados no tengo, lo atiendo yo sola y a veces viene mi hermana a echarme una mano cuando tengo que salir a comprar o tengo junta de la escuela.

Entrevistador:¿Qué acciones toma para atraer clientes?

Locataria: La verdad ninguna, como estoy aquí cerca de la escuela, pues vienen muchas señoras por este lado y no he pensado como que se puede hacer, no sé la verdad.

Entrevistador: ¿Cada cuánto surte su negocio y cómo es el proceso?

Locataria: Ahorita estoy surtiéndome una vez al mes, yo voy en mi carro a México a unas bodegas y allá me surto, como venden de todas las marcas, solo voy ahí. Pero si me llevo todo el día, mi hermana me ayuda quedándose aquí en el local para no tener que cerrar.

Entrevistador: ¿Le ha resultado rentable su negocio?

Locataria: Mire la verdad es que si se vende algo, no lo que yo quisiera porque tengo que sacar para la renta y otras cosas, ahorita si no he visto ganancias, pero como voy empezando prefiero invertir y tener surtido de zapatos.

Entrevistador: ¿Tiene algún plan en caso de que su negocio no dé los resultados esperados?

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Locataria: (riéndose) Cerrarlo solamente, porque si no saco para la renta y los gastos, no tengo como un fondo de donde echar mano, no tendría caso estar echándome deudas encima por tener el local, en todo caso sigo vendiendo por catálogo y ya.

Transcripción general de la entrevista 2Viernes 25 de mayo de 2018. 16:30 p.m. Entrevista a la Sra. Silvia R. H. quien fuera propietaria de una cocina económica en 2017, ubicada en calle Boulevard Bicentenario, en la Col. Jardines del sur en Tulancingo, Hidalgo.

Entrevistador: ¿Hace cuánto tiempo que tenía su negocio?

Locataria: Hace un año, lo abrí en febrero del año pasado y lo cerré por junio.

Entrevistador: ¿Qué tipo de negocio era?

Locataria: Era un local de comida, una cocina económica, vendíamos para comer ahí o para llevar.

Entrevistador: ¿Usted era la única dueña?

Locataria: No, lo puse junto con una amiga, porque el negocio de comida es muy pesado para una sola persona y pensamos que entre las dos iba a ser más fácil sacarlo adelante.

Entrevistador: ¿Cómo se distribuían las actividades del negocio?

Locataria: Nos íbamos turnando para ir a comprar las cosas de lo que se iba a guisar, yo era la encargada de preparar la comida, mi amiga me ayudaba y ya entre las dos atendíamos a los clientes.

Entrevistador: ¿Rentaban el espacio?

Locataria: Si, estábamos rentando y yo creo que no era muy buena la ubicación, a lo mejor eso nos desanimó un poco.

Entrevistador: ¿Qué hacía para atraer clientes?

Locataria: Pues yo repartía volantes en la escuela de mis nietos, mi amiga se supone que también repartía por su casa.

Entrevistador: ¿Era rentable su negocio?

Locataria: Si, un poco, no ganábamos los miles, pero íbamos saliendo con los gastos y para invertir.

Entrevistador: ¿Cómo repartían las ganancias?

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Locataria: Nos íbamos a medias con las ganancias, por ese lado no hubo problemas.

Entrevistador: ¿Por qué cerro su negocio?

Locataria: Más que nada fue por falta de tiempo para atenderlo, la verdad el negocio de la comida si deja, pero es muy pesado y se necesita de tiempo para sacarlo adelante. Yo le ayudo a mi hija a cuidar a mis nietos y me veía yo muy apurada para atender la cocina y atender a los niños, la verdad no podía con todo y mi amiga a veces me dejaba sola con todo y ya estábamos teniendo problemas, entonces mejor preferimos cerrar, porque sino hasta con la amistad íbamos a terminar.

Entrevistador: ¿Le gustaría abrir otro tipo de negocio?

Locataria: La verdad ya no, con atender a mis nietos tengo más que suficiente.

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Gráficas

a) Dueño 70%

b) Contador30%

¿Quién Administra el negocio?

a) Básico30%

b) Medio superior

20%

c) Supe-rior50%

¿Cuál es el nivel de estudios del dueño?

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a) 1 a 250%

b) 3 a 550%

¿Cuántos empleados tiene?

a) Siempre40%

b) Casi siempre20%

c) Rara vez30%

d) Nunca10%

¿Los empleados reciben alguna capacitación?

a) Propio40%

b) Rentado60%

El local es...

a) Cuaderno50%

b) Caja registradora10%

c) Com-

putadora40%

¿Cómo registra sus ventas?

a) Siempre10%

b) Casi siempre

20%

c) Rara vez60%

d) Nunca10%

¿Toma en cuenta la opinión de sus empleados para mejorar sus productos o servicios?

a) Siempre100%

¿Toma en cuenta la opinión del cliente para mejorar sus productos o servicios?

a) Volantes40%

b) Perifoneo40%

c) Radio10%

d) Todos los anteriores10%

¿Cómo promociona sus productos o servicios?

a) Básico70%

b) Medio Su-perior30%

¿Cuál es el nivel de estudios de sus empleados?