Xalapa, Veracruz Jardinería ecológica · con agua de lluvia recolectada o agua reciclada. •...

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o Consejos para mantener el pasto y jardineras o Soluciones utilizando plaguicidas naturales Fertilizantes Naturales Calendario para el cuidado del jardín Fraccionamiento Campestre El Telefre Xalapa, Veracruz Jardinería ecológica www.telefre.com

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o Consejospara mantener el pasto y jardineras

o Soluciones utilizando

plaguicidas naturales

Fertilizantes Naturales

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CéspedConsejos para el éxito…

• Distribuir un poco de semilla de pastoal final de cada primavera incluso en céspedes ya establecidos.

• Picar el césped con un trinche cada añopara airear la tierra.

• Elevar las cuchillas de la podadora a7.5 cm (3 pulgadas) de altura.

• Permitir que los restos del pasto podado se queden en el jardín.

• Regar moderadamente el pasto una vez por semana cuando no llueve.

• Regar después de las cinco de la tarde y preferentemente con agua de lluvia recolectada o agua reciclada.

• Arrancar la hierba manualmente cuando el suelo está húmedo.

• Aplicar composta o fertilizante orgánico una vez por año al final de la primavera o mediados del otoño.

• Dejar las hojas secas y ramas picadas de plantas que se recolectan a principios del invierno alrededor de árboles y jardineras.

• Replantar al principio de la primavera con las variedades de plantas que mejor prosperen en la zona.

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Problemas comunes y soluciones ecológicas

Hierba

• En el pasto y jardineras– Proteína de Maíz

hidrolizada (CGM)

• En pasillos, patios y andadores– Solución de ácido acético

(vinagre agrícola)• Se aplica con aspersor

sobre las hojas de la hierba. La concentración y número de aplicaciones dependerá del tipo de hierba a tratar.

– Solución jabonosa de ácidos grasos potásicos

El CGM como herbicida se puede comprar ya preparado en tiendas especializadas o se puede preparar en casa (ver siguiente lámina).

El vinagre agrícola se prepara diluyendo vinagre blanco común en agua. Las concentraciones van del 5 al 20%.

El jabón potásico o jabón blando se adquiere en tiendas especializadas y se diluye con agua en concentraciones entre el 5 y 10%. Debe aplicarse temprano por la mañana o en la tarde y en cualquier época del año. Si se prefiere preparar en casa, ver mas adelante.

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Cómo preparar herbicida a base de proteína de maíz

• Comprar grano de maíz seco.• Lavarlo perfectamente y guardarlo

muy húmedo por 5 a 8 días.• Molerlo lo mas fino posible

agregando toda el agua necesaria para obtener un atole ligero.

• Aplicación:– La concentración debe ser de

aproximadamente 100 gramos de maíz seco por metro cuadrado

– Debe aplicarse cuando las semillas de hierba comienzan a germinar. Normalmente en abril-mayo y agosto

– La efectividad se mantiene de 5 a 6 semanas después de la aplicación.

– Hay que observar …

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A partir de los cinco días de germinación, se producen las enzimas que hidrolizan los azúcares presentes en el maíz y contribuyen a su efectividad como herbicida natural.

La proteína de maíz hidrolizada inhibe el desarrollo radicular en las semillas que inician el proceso de germinación, por lo que su aplicación produce un efecto herbicida natural en la época en que las semillas de hierba indeseable germinan en el pasto o jardineras. Es totalmente libre de contaminantes al medio ambiente.

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Cómo preparar jabón potásico

El proceso de saponificación, consiste en la transformación de grasas en sales alcalinas de sodio o potasio.

El hidróxido de potasio produce jabones más blandos que el hidróxido de sodio (con el que se fabrican los jabones y detergentes comunes) y además tiene más potencia insecticida y herbicida.

Para preparar el jabón se necesita hidróxido de potasio

en lentejas (se encuentra en almacenes de suministro

para laboratorios), aceite de girasol del más barato y

agua.

En el primer paso, añadimos 1 Kg de hidróxido a 5 litros

de agua con precaución ya que el proceso es cáustico y

puede quemar tejidos y recipientes sensibles (usar una

cubeta limpia de pintura con su tapa en buen estado).

Una vez disuelto, añadir cinco litros de aceite de girasol

lentamente mientras removemos con un palo la mezcla.

El resultado es una crema. Tapar herméticamente la

cubeta y se puede poner en la cajuela del coche.

Con el calor y el movimiento del vehículo, en dos

semanas estará listo para su uso.

Para utilizarlo, disolver de 50 a 100 gramos en un litro

de agua.

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Los nemátodos son pequeños gusanos portadores de bacterias bio-insecticidas que se adquieren comercialmente y atacan directamente a las larvas de los insectos parásitos.

La compañía Becker Underwood Inc. comercializa una amplia variedad de productos que contienen nemátodos y pueden adquirirse en tiendas de suministros agrícolas.

Al aplicar solución con nemátodos, es importante mantener una buena humedad en el suelo para mantener suficiente población de gusanos viva.

Los nemátodos pueden almacenarse durante algún tiempo en el refrigerador.

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Gallina Ciega

• Nemátodos

• Anonas (Guanábana y Chirimoya)– Machacar medio kilogramo de semillas de

anonas en un litro de alcohol y dejar en reposo por 15 días en un recipiente de vidrio o plástico. El líquido debe tapar las semillas. Posteriormente se cuela y se agrega medio litro de esta solución en 15 litros de agua para aplicar a la base de la planta contra gallina ciega y gusanos trozadores o al follaje contra pulgones y larvas pequeñas.

• Agua de Nixtamal– La aplicación de agua de nixtamal a la base de

las plantas evita el daño por plagas del suelo, como gallina ciega, alfiler o gusano trozador.

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Siempre habrá que preferir utilizar jabón potásico al jabón normal.

Para fomentar una población suficiente de insectos benéficos en el jardín, se pueden construir sencillos refugios de madera.

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Pulgones

• Depredadores naturales • (Catarinas, abejas, chicharras, caballitos del diablo, hormiga

león).

• Jabón potásico o solución ligera de jabón líquido para trastes

• Albahaca • La aplicación del extracto acuoso al 5% (5 gramos de planta por cada 100 ml. de agua), de las hojas de albahaca repele pulgones y araña roja.

• Ajo y Jabón• Se macera medio kilogramo de ajo en 10 litros de agua y se añaden 200 gramos de jabón. Luego de colar, se usa contra pulgones, aplicando a la parte más tierna de las plantas.

• Ajo, Jabón y Vinagre• Se machaca una cabeza de ajo en 125 ml. de vinagre y se cuela. Aparte, se prepara una solución jabonosa con 250 ml. de agua caliente y 30 gramos de jabón. Luego, ambos preparados se vierten en 15 litros de agua. Efectivo contra araña roja, mosquita blanca, pulgones y larvas pequeñas.

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El azufre para uso agrícola generalmente se obtiene como polisulfuro de calcio que es un compuesto soluble en agua y puede administrarse a las plantas por aspersión, mojando perfectamente las partes afectadas, sobre todo en la parte inferior de las hojas.

El azufre agrícola se adquiere en tiendas especializadas de suministros agrícolas.

Si es difícil encontrar la Cola de Caballo en los viveros, acudir a los puestos de remedios naturales en los mercados.

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Hongos

Manchas negras, polvo blanco

y otros hongos en plantas y flores

• Azufre agrícola

• Cola de Caballo

(Esquisetum giganteum)• Cocinar por 15 min.a razón de 125 gramosen 3 litros de agua, filtrary diluir un litro en 15 deagua.Aplicar por aspersión.

• Cebolla• Mezclar 100 gramos de cebolla molida en 1 litro de agua y dejar fermentar por 4 días. Diluir en 15 litros de agua antes de aplicar a las hojas con bomba aspersora.

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Las tierras diatomáceas, ricas en cristales de silicio, causan laceraciones en el cuerpo de los insectos, por lo que se consideran como un insecticida mecánico.

Se aplican espolvoreando las zonas donde se encuentran los insectos.

El bórax se adquiere en las droguerías y es efectivo usándolo espolvoreado ya sea solo o en combinación con un cebo, como un poco de azúcar glass.

El ácido bórico es letal para casi todos los insectos pero inofensivo para plantas, animales y personas.

Se puede utilizar en el interior contra cucarachas y en el jardín sólo alrededor de los hormigueros y nidos de tijerillas. No usar en grandes extensiones porque puede eliminar también insectos benéficos.

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Insectos desfoliadores

Hormigas, tijerillas, cucarachas

• Tierra diatomácea (Oxido de silicio)

• Acido bórico (borax)

• Yuca• Colocar trozos pequeños de tubérculo, en la entrada del hormiguero, intoxica a las hormigas por la liberación del ácido cianhídrico cuando ésta es introducida al hormiguero.

• Tierra de Montículo. • Para proteger plantas de jardín del ataque de hormigas, se distribuye alrededor de su base la tierra del montículo de un hormiguero de diferente lugar (al menos 100 metros de distancia).

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El aceite mineral es un insecticida de verano para el control de insectos y ácaros que atacan las plantas. Debe aplicarse en Enero y de Mayo a Agosto como preventivo y el resto del año como curativo.

Ejerce un buen efecto sobre cochinillas, pulgones, moscas blancas y también sobre ácaros (arañas rojas y amarillas).

Se aplica por aspersión en dosis de 7,5 a 10,0 ml por cada litro de agua (0,75-1%) en frutales y de 10 a 15 ml por cada litro de agua (1,0-1,5%) para el resto de las plantas.

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Insectos chupadores

Cóccidos, cochinillas

– Depredadores naturales (Catarinas, escarabajos)

– Jabón potásico

– Aceite

mineral para

jardinería

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Para controlar caracoles se entierra una vasija hasta el nivel del suelo que contenga cerveza y sal, colocando por cada vaso de cerveza una cucharada de sal. De esta manera los caracoles son atraídos por la cerveza, la toman y mueren.

El fosfato férrico se consigue solo o formulado al 1% con un cebo molusquicida en las tiendas de suministros agrícolas.

La dosis recomendada es de 5 gramos por metro cuadrado. Aplicar solo en las zonas donde se presentan ataques de caracoles y babosas

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Babosas y caracoles

• Tierra diatomácea

• Fosfato férrico

• Ajo, aceite y jabón• Mezclar 150 gramos de ajo molido con dos cucharadas de

aceite vegetal, dejar reposar 24 horas. Disolver 20 gramos de jabón en medio litro de agua. Mezclar todo en la licuadora y filtrar antes de aplicar con aspersor.

•Ajo y Chile• Hervir 250 gramos de chile habanero del más picante en

cuatro litros de agua por 15 minutos. Agregar 250 gramos de ajo machacado y hervir por cinco minutos más. Enfriar, colar y diluir en 12 litros de agua. Aplicar a la base de las plantas para controlar gallina ciega, gusanos trozadores y caracoles. En aplicación al follaje se combaten los pulgones y larvas pequeñas.

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Los bio-insecticidas basados en la bacillus thurginiensis se comercializan bajo las marcas:

•Able•Biobit•Cutlass•Dipel•Foray•Javelin•Thuricide•Vectobac

Problemas comunes y soluciones ecológicas

Polillas y ciempiés

• Bacillus thuringiensis

– Bacteria con poder insecticida

disponible comercialmente.

Es totalmente inofensiva para el hombre, mascotas, pájaros y fauna en general.

• Ajo, aceite y jabón

• Higuera y Jabón• Mezclar de 600 ml de aceite de ricino y un

kilogramo de jabón en nueve litros de agua. Es efectiva contra la mayoría de los insectos plaga, especialmente cuando son larvas. Aplicar abundantemente.

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El número y tamaño de los botes composterosdependerá de la cantidad de basura orgánica que se obtenga. Lo ideal es que cada bote contenga tres meses de desechos para así utilizar sólo dos de ellos.

TIP:

La aplicación, cada ocho días, de un litro de leche desnatada en tres litros de agua fortalece a las plantas de jardín de manera similar a como lo hacen los preparados de aminoácidos comerciales.

Fertilizantes naturales

El 40% de los desperdicios de la casa corresponde a basura orgánica. Está compuesta por restos de alimentos, cáscara de frutas y huevo, servilletas usadas, bolsitas de té, pan y tortillas. Es importante evitar la comida cocinada, la carne y los huesos, para mantener la zona libre de roedores u otros animales no deseados. La composta se puede hacer cavando un hoyo en el jardín o preferiblemente en botes composteros de la siguiente forma:

1. Para iniciar este proceso hay que separar diariamente la basura orgánica del resto de los desechos.

2. Depositar en el bote compostero los desechos del jardín o una primera capa de tierra.

3. Añadir una segunda capa con los desechos orgánicos de la cocina.

4. Agregar una tercera capa de tierra para evitar la aparición de moscas y malos olores. Se recomienda espolvorear sobre esta tercera capa un poco de cal para reforzar la función de la tierra.

5. Hacer esto sucesivamente cada vez que el bote de la cocina se llena. Es muy importante mantener las capas húmedas, regándolas de vez en cuando y removerlas delicadamente para airearlas y permitir un mejor desarrollo de los microorganismos.

6. Cuando el bote esté lleno, utilizar el siguiente. Aproximadamente tres meses después de haber depositado la primera capa de desechos, se podrá recuperar una tierra muy fértil.

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PRIM

AVE

RA

CalendarioPara el cuidado del jardín

• Pasto• Picar con trinche para airear• Agregar tierra nueva o composta• Regar semilla de pasto nuevo en toda la superficie• Elevar la podadora a 7.5 cm. (3 pulgadas)• Aplicar fertilizante natural al finalizar la primavera• Inspeccionar por plagas

• Plantas• Agregar composta y mezclar con la tierra• Podar las plantas perenes• Replantar con las variedades mas apropiadas

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CalendarioPara el cuidado del jardín

VERANO

• Pasto• Regar una vez por semana cuando no llueva• Preferiblemente utilizar agua recolectada de lluvia a reciclada• Solo podar cuando sea indispensable• Dejar los restos de la poda en el pasto• Regar mas frecuentemente a los árboles, especialmente los que tengan menos de tres años• Inspeccionar por signos de plagas, principalmente al finalizar el verano

• Plantas• Podar las plantas de rápido crecimiento• Cortar o arrancar las hierbas• Inspeccionar regularmente por plagas

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CalendarioPara el cuidado del jardín

OTON

O• Pasto

• Regar semilla de pasto nuevo en toda la superficie• Aplicar fertilizante natural o composta• Cortar o arrancar hierbas especialmente antes de que produzcan semillas• Picar con trinche para airear• Podar solo cuando sea indispensable

• Plantas• Podar y dividir las plantas perenes para dar espacio al crecimiento• Distribuir composta o restos de hojas y ramas sobre la tierra

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CalendarioPara el cuidado del jardínIN

VIER

NO • Pasto

• Podar solo cuando sea indispensable• Regar una vez por semana cuando no llueva• Utilizar preferentemente agua recolectada de lluvia o reciclada• Inspeccionar por manchas de gallina ciega

• Plantas• Regar una vez por semana cuando no llueva• Utilizar preferentemente agua recolectada de lluvia o reciclada

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Referencias

• Town of Markham, “Growing naturally…”, Canada, 2008, .

• Dianna Lan-Ying Liu Et.Al., “Herbicidal Activity of Hydrolyzed Corn Gluten Meal on Three Grass Species underControlled Environments”, Department of Horticulture, Iowa State University, USA, 1993.

• Grano de Maíz, “Proceso Industrial de Molienda Húmeda”, www.sagpya.mecon.gov.ar, Argentina, 2001.

• Rafael Solórzano González, “Métodos no Tóxicos para el Control de Plagas Agrícolas”, Altertec Inc., Guatemala, 2000.

• Verónica Souza Arroyo, “Hidrólisis Enzimática de un Polisacárido Vegetal”, Universidad Autónoma Metropolitana, México, 2002.

• “How to Control Scale Insects on Outdoor Plants”, www.eHow.com, USA, 2010.

• Eric Ronning, “How to Get Rid of Aphids”, www.getridofthings.com, USA, 2009.

• Pedro Torrent Chocaro, “Jabón Potásico”, http.//jabonpotasico.blogspot.com, España, 2006.

• Jean Galligan, “Corn Gluten Meal: A Natural Pre-emergence Herbicide”, University of Minnesota, USA, 2002.

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