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1I FORO NACIONALDE ECOLOGIA

y TURISMO

CONTENIDO

1. PRESENTACiÓN 511. OBJETIVOS 6111. PON ENCIAS 7

TURISMO Y ECOLOGIA AGARRADOS DE LA MANO 7Gilberto López Lira.Dirección General de Oceanografía Naval.Secretaría de Marína.

TURISMO ECOLOGICO EN COSTA RICA 16Agustín Abrahams Vargas.Asociación Costarrícense de Profesionalesen Turismo.San José Costa Rica.

EL TURISMO COMO ELEMENTO DE RECUPERACION 26DEL AMBIENTEAmado Rojas Ubaldo.Dirección de Planeacíón e Inversión.FONATUR.

RESPONSABILIDADES DE LA INDUSTRIA TURISTICAEN LA PRESERVACION DEL AMBIENTE 33Fernando Palomino Topete.Subdírección de Servicios Turísticos.ISSSTE.

ECOTURISMO, AMAR A LA NATURALEZAEN SUS PROPIOS TERMINOS 38Rubén Arvizu.Sociedad Jacques Cousteau.u.

PROYECTO NAYARIT 43Jorge Gómez Vázquez Aldana.Asociación Jacques Cousteau.

IV. RELATORIA DE LAS MESASDE TRABAJO 48

MESA UNO: Industria Turística y Medio Ambiente 48• Normatividad y Legislación• Impacto Ecológico y Social• Perspectivas y Desarrollo

MESA DOS: Educación Ambiental y Turismo 49• Formal• No Formal e Informal• Capacitación

MESA TRES: Ecoturismo 51• Conceptualización• En Sistemas Acuáticos• En Sistemas Terrestres

V. CONCLUSIONES 53VI. RECOMENDACIONES 55

VII. ACUERDOS 56

Las fotografías de las páginas: 11, 18, 23, 28, 32 Y 34 son deHéctor L. Ruiz Barranco-SEDUE.

l. PRESENTACION

México ha intervenido de manera directa en la transformación del medio ambien­te, generando en algunos casos un uso inadecuado de los recursos naturales, si biencuenta con diversos climas y regiones, as! como una gran diversidad de especies deflora y fauna silvestres que favorecen las actividades turísticas, el incremento de estasactividades que a partir de los años sesenta ha ocasionado el ya conocido deterioro delos recursos naturales, siendo notable en las zonas de concentración turística actualque son únicos. Esto, nos lleva a identificar conductas que a través de su persistenciaen el tiempo, han incidido en la problemática ambiental que se vive actualmente, debi­do a la falta de orientación ecológica.

El Plan Nacional de Desarrollo y el Programa Nacional para la Protección delMedio Ambiente 1990-1994, establecen la importancia de armonizar el crecimiento eco­nómico y la calídad del medio ambiente, promoviendo la conservación y el aprovecha­miento racional de los recursos naturales y el equilibrio de los ecosistemas. Asimismo,determinan el papel fundamental que tiene la educación, como el medio a través delcual se debe fomentar una conciencia ecológica, apoyada en la participación y lacorresponsabilídad de la sociedad para la protección del medio ambiente.

En el Primer Foro Nacional de Ecología y Turismo (septiembre de 1990) se obtuvoun análisis de la problemática actual del binomio Ecología-Turismo destacándose enlas conclusiones la importancia de evaluar el impacto ambiental, regional y puntual decualquier centro turístico, así como elaborar un programa permanente de monitoreode la calídad del agua, aire y suelo en los centros ya establecidos.

Se enfatizó que para lograrlo, es importante formar una conciencia ecológica quegenera la cooperación de los diferentes sectores para incorporar la dimensión ambien­tal en los planes de estudios de las carreras de turismo yen la formación de los presta­dores de servicios. Asimismo, se manifestó la importancia de la participación socialpara encauzar los beneficios del turismo a nivel nacional.

El interés y entusiasmo de los participantes propició dar seguimiento y conti­nuidad al evento, realizándose el Segundo Foro Nacional de Ecolog!a y Turismo, a finde acordar acciones y tareas concretas para controlar y prevenir el deterioro ambiental.

En virtud de lo anterior, las Secretarías de Desarrollo Urbano y Ecología, Turismo yMarina, el Departamento del Distrito Federal, el ISSSTE, la Asociación Mexicana deCentros de Enseñanza Superior de Turismo y la Universidad del Valle de México, deci­dieron organizar y llevar a cabo el Foro.

Esperamos que este documento fortalezca las acciones en este importante cam­po de acción.

Arq. Alejandro Díaz Camacho.

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1/. OBJETIVOS

Impulsar la dinámica del binomio Ecología-Turismo, reuniendo a institucionespúblicas, privadas y representantes del sector social, con el propósito de prevenir ycontrolar el deterioro ambiental que deriva de la actividad turística.

Establecer las estrategias de coordinación y concertación para mejorar las condi­ciones actuales del sector turístico, incorporando las variables ambientales.

Proponer diversas estrategias para que las ínstituciones de Educación Superior,formadoras de los recursos humanos dedicados al Turismo y la Ecología, incorporenprogramas de Educación Ambiental Formal y No Formal.

Establecer los lineamientos científico-técnicos que fortalezcan al ecoturismocomo una opción para la conservación de los recursos naturales.

NOTA: Estos objetivos se abordaron bajo la modalidad de ponencias magistrales y mesas de trabajo.

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111. PONENCIAS

TURISMO Y ECOLOGIA: AGARRADOS DE LA MANO

ALMIRANTE GILBERTO LÓPEZ LIRADirección General de Oceanografía NavalSecretaria de Marina

El concepto de turismo está ligado al de turista, podría entonces explicar­se como el fenómeno que se presenta cuando uno o más individuos se trasla­dan a uno o más sitios diferentes de los de su residencia habitual por más de 24horas y menos de 180 días. Ahora bien, etimológicamente, la palabra ecologíase deriva de los términos griegos oikos que significa casa y logos que significaestudio de. En conjunto quieren decir estudio de la casa, estudio del medio am­biente. Es la ciencia que estudia las características, el significado y la magnitudde las relaciones entre los seres vivos y el medio ambiente que los rodea. En­tonces la unión de turismo y ecología, esto es que estén agarrados de la mano,nos daría como resultado el "ecoturismo", concepto que se puede aplicar de lasiguiente forma: desarrollar el turismo al mismo tiempo que se preservan yaumentan los recursos y el medio ambiente; conservar, proteger y desarrollarlas zonas naturales patrimoniales de un país, en este caso el nuestro, en benefi­cio de la calidad de vida de la población. Es una forma de combinar el turismocon la concientización ambiental.

También hay que analizar el término conservación, mismo que, actualmen­te, se reconoce a nivel internacional como el mejor aprovechamiento de losrecursos naturales de una manera sostenida (a largo plazo) para beneficio dela humanidad.

Amalgamando todos estos conceptos debe considerarse el desarrollar unaética ambiental individual, pública y nacional con respecto al equilibrio ecológi­co y la cal idad de la vida, la cual se puede ver elevada por el turismo. Fomentarla participación ciudadana en el proceso de conservación de los recursos natu­rales patrimoniales.

En forma general, los planes de desarrollo turístico de algunos países lati­noamericanos establecen políticas generales de conservación de los atractivosnaturales y, en el caso específico de México, propone el diseño de una plantaturística altamente integrada al ambiente natural. Sin embargo, en la políticade desarrollo de este sector, en otros países, la variable ecológica no ocupa elsitial que le corresponde.

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A manera de diagnóstico, se puede observar que la progresiva destrucciónde los ecosistemas naturales de uso turístico es un hecho innegable, el proce­so progresivo ha sido detectado por la ecología y es mediante la aplicación deeste conocimiento que puede revertirse el daño hasta lograrse una plena comopatibilidad e integración entre la actividad turística y la actividad propia delambiente natural.

Hasta ahora, la ciencia ecológica no ha sido aplicada a la estrategia qene­ral del desarrollo turístico, quehacer que debería contar, más que cualquierotro, con claros objetivos de conservación del medio ambiente natural, a la parcon los de orden económico y social.

México es un país que puede ser un modelo perfecto en el cual se puedendesarrollar programas de ecoturismo dada su geografía y sus recursos. Y nosólo es el poder, es el deber hacer, ya que la posición geográfica de México y sucomplicada topografía hacen que en nuestro país se presente un variado mo­saico de condiciones climáticas que favorecen la existencia de desarrollosturlstlcos y de una gran diversidad de ecosistemas, tales como selvas, bos­ques, desiertos, playas, etc. La enorme riqueza biológica de México es recono­cida como una de las mayores del mundo. Aproximadamente 10 paisescontienen del 50 al 80% de la diversidad biológica, y se les considera paísescon una megadiversidad, México pertenece a este grupo de países.

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La destrucción sistemática del medio ambiente natural turístico, obedecetambién a razones inmersas en la profundidad de nuestra psicología, siendopreciso investigarlas y analizarlas para preparar respuestas adecuadas que laspuedan neutralizar. El campo de la investigación es susceptible de una divisiónen dos grandes áreas; en el nivel de los empresarios y propietarios de fuentescontaminadoras, para conocer algo más que las razones económicas que pu­dieran esgrimir. El otro nivel sería el de los usuarios de los atractivos naturales,con el fin de identificar las variables básicas que justifican un comportamientodestructor individual o de grupo.

De entre las acciones para revertir los procesos más críticos de deterioroambiental, así como los que favorecen al aprovechamiento racional de losrecursos naturales del país, en 1990 se incorporaron al Programa de Ordena­miento Ecológico de SEDUE todos los megaproyectos turísticos que impulsaFONATUR, lográndose un avance significativo en los correspondientes alcorredor Cancún-Tulum, el de la isla Cozumel y el del Sistema Laguna Nichupté.En Baja California Sur, se elaboran los proyectos de ordenamiento ecológico ur­bano y turístico de los corredores Loreto-Nopoló-Puerto Escondido y el de LosCabos. En Guerrero el de "El Realito", en Ixtapa-Zihuatanejo, y en Nayarit el deNuevo Vallarta, en Bahía de Banderas. Se han identificado las regiones dondese desarrollarán 167 megaproyectos de carácter productivo, a fin de regular ygarantizar el equilibrio de los ecosistemas y el aprovechamiento racional y sos­tenido de los recursos naturales. Para todo lo anterior hay que tomar en cuentaciertos datos turísticos, como el que los centros turísticos se pueden agruparen centros turísticos integralmente planeados como son Cancún, Ixtapa, LosCabos, Loreto, Bahías de Huatulco; centros tradicionales de playa como sonAcapulco, Cozumel, Mazatlán, Puerto Vallarta, Veracruz, La Paz y Manzanillo; ygrandes ciudades como el Distrito Federal, Guadalajara y Monterrey. Las cifrasde personas tanto nacionales que viajan dentro del país así como de extranje­ros que los visitan y los ingresos que se reciben por turismo receptivo y por elinterno, por ejemplo, en 1990 el total de turistas extranjeros que visitaronnuestro país fue de 6 millones 900 mil personas, y el turismo nacional ascendióa 37 millones 5 mil 391 personas. Los centros turísticos más visitados fueronCancún, Acapulco, Tlluana, Oaxaca, Puerto Vallarta, Mazatlán, Cozumel, Distri­to Federal, entre otros.

Aunque México cuenta con aproximadamente 11 mil 500 kilómetros de lito­rales se ha observado una concentración geográfica en las zonas turísticas deplaya, como lo son en la parte sur de la península de Baja California, litoraldel Pacífico y parte del Caribe mexicano; de entre los destinos más visitados setienen a la zona noroeste con 46.3%, le sigue la zona sureste con 17.7%, la zonacentro con 15.3%, con 12.0% la zona suroeste y con 8.7% la zona noreste.

La gran variedad y riqueza de recursos naturales existentes en todas estaszonas, así como sus múltiples condiciones climáticas y orográficas, determinaque dentro de la política nacional de conservación del medio ambiente, sea in­dispensable la creación del sistema nacional de áreas protegidas, las cualesactualmente equivalen a. 5.7 millones de hectáreas. De esta forma, se podránestablecer criterios unificados para la creación y manejo de las áreas, racionali-

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zando los recursos destinados a éstas dentro de un marco jurídico adecuado.Existen sobradas razones económicas, como el potencial económico de las áre­as naturales; un imperativo biológico como lo es la conservación del patrimoniogenético y ecológico; y una exigencia ética que es nuestra responsabilidad conlas generaciones actual y futuras del país y del mundo, para pugnar por la pre­servación, uso racional y valorización de nuestros recursos naturales y cultura­les. Todo esto se puede lograr a través de programas de concientización y a tra­vés de coordinar, planificar y garantizar a largo plazo la permanencia y utilidadde los recursos naturales, por medio del establecimiento de áreas naturalesprotegidas, reservas de la biósfera, de las cuales en la actualidad existen ocho,del control y preservación de los 44 parques nacionales, de 13 reservas espe­ciales de la biósfera y de un área de protección de la flora y fauna silvestre yacuática.

Por definición, los recursos naturales son elementos a los que el hombreconfiere cierta utilidad, pues satisfacen algunas de sus necesidades. Porejemplo, el valor de la fauna silvestre como un recurso natural renovable, esampliamente reconocido. Los usos que le da el hombre a la fauna silvestrese pueden clasificar en: fauna cinegética, ya que las actividades cinegéticasrepresentan una importante derrama económica para varias industrias, talescomo la turística y la compra-venta de armas; las especies más importantes defauna cinegética o de caza en nuestro país son: borrego cimarrón, venado colablanca, venado bura, gato montés, coyote, varias especies de conejos, liebres,paloma de alas blancas, varias especies de patos. También existe la fauna quese utiliza con fines alimenticios, la cual incluye cacería de subsistencia, de ani­males como liebres, conejos, salamandras, ajolotes y varias especies de aves.Por último, la fauna que se utiliza con fines comerciales, como es la utilizada enla industria peletera nacional e internacional que emplea especies mexicanasde cocodrilos, gato montés, coyote, zorro, serpientes, lagartijas, tortugas mari­nas, entre las más importantes. La demanda nacional e internacional deejemplares vivos, sean para emplearse como mascotas, para incrementar colec­ciones institucionales o privadas, para ingresar a zoológicos, para formar partede espectáculos o como es el caso de la pesca deportiva, la cual es una activi­dad importante como promotora del turismo en nuestro país, cuyas especies re­servadas son marlin, pez vela, sábalo y dorado, cabe mencionar que esta pescadebe realizarse dentro de las 50 millas de zona económica exclusiva, ya que porencima de este límite se considera como pesca comercial. Otro uso de la faunaes para su utilización en ensayos biomédicos o de otra índole en centros hospi­talarios y universidades, lo que ha propiciado una alarmante escala en el comer­cio y tráfico de ejemplares animales.

La flora y fauna tanto marina, terrestre, como lacustre son elementos in­tegrales de los ecosistemas y tienen un papel muy importante como factores derecreación. La presencia de ciertas especies en determinados lugares favorecela creación de centros recreativos y zonas turísticas, como podrían ser los par­ques nacionales.

Hablar de parques nacionales se relaciona directamente con la conserva­ción de la naturaleza, en primer término, y en segundo lugar con la recreación

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de los seres humanos dentro de ella. Los parques nacionales son aquellos luqa­res destinados a asegurar la protección de las bellezas escénicas naturales y dela flora y fauna de importancia nacional, de las que el público pueda disfrutarmejor al ser puestas bajo vigilancia oficial. Dentro de los parques nacionalessólo podrán efectuarse, por el servicio oficial, los aprovechamientos únicosconducentes a su conservación y mejoramiento. Toda explotación comercial delos mismos estará prohibida en cualquier caso. A estos lugares se permite laentrada a visitantes con fines educativos, cu Iturales y recreativos.

En lo que se refiere a los aspectos recreativos en estos lugares, este servi­cio es deficiente, puesto que no se observan lineamientos generales, como losería la zonificación para un buen funcionamiento, ni planes de recreación es­tablecidos. De tal manera, que nuestros parques nacionales han sido utilizados,en el mejor de los casos, como áreas para días de campo, actividad que se llevaa cabo sin ningún control aparente por parte de las autoridades locales, con lasconsecuencias perturbadoras al medio ecológico. Considerando que los par­ques más visitados son los más perturbados por los visitantes, ya que éstoscontaminan con basura, hacen hogueras que, en ocasiones, provocan incen­dios forestales, introducción de vehlculos, causando erosión del terreno, por loque se requiere de una administración más eficiente y adecuada.

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Los parques y otras reservas equivalentes pueden tener usos inadecuadoscomo son: asentamientos humanos, ganadería, cacería, tala y desmonte, apro­vechamiento forestal clandestino, agricultura e incendios provocados, saqueode restos arqueológicos, pesca no autorizada o utilización de agua para frac­cionamientos; todo lo anterior conlleva a una destrucción de recursos naturalesy posteriormente, a una destrucción de estos recursos como una fuente derecreación.

Otro de los atractivos turísticos son las denominadas zonas de refugio deflora y fauna, como las de ballena gris en Baja California, la de mariposa monar­ca en Michoacán, y las de aves en islas del Caribe mexicano, los cuales de noser administrados correctamente, regulando las visitas de los turistas, en cuan­to a tiempo, número, distancia hasta la cual se pueden acercar a los animales,ya que de no seguir ciertas normas, los recursos, en este caso los anima­les, pueden, paulatinamente, cambiar de habitat, esto es, del lugar donde habi­tan, modificándose sus propios hábitos y tal vez, en el futuro, cause algún tipode daño a la población, ya que estos animales utilizan estos lugares, principal­mente, como zonas de reproducción.

Una de las primeras tareas contempladas en el proceso de planificación decualquier país, es la investigación de los recursos naturales con que cuenta,para que con base en sus potencialidades, destinarlos a una explotación ra­cional que reditúe en una elevada rentabilidad económica y social.

En turismo, es necesario encaminar los estudios en la dirección que lleveal conocimiento y comprensión de los fenómenos que suceden en un ecosiste­ma, según sea la influencia de los módulos productores de servicios turísticos,interrelacionándolos para medir los efectos recíprocos. Con el objeto de evitarque la interferencia del hombre, fundamentalmente, altere de manera negativael desarrollo de los ecosistemas, será necesario sentar las bases para garanti­zar que ambos -hombre y ecosistema- alcancen sus propios objetivos, orga­nizando su participación. Por ello, a la administración en una inversión turísticadebe integrarse la administración del ecosistema. Una inversión turística enuna zona costera, de montaña, valle, etc., no debería limitarse nada más a la ad­ministración de las unidades productoras de servicios, sino que, de igual forma,atender el funcionamiento del ecosistema en que la inversión se encuentraemplazada o ligada.

Además de los estudios para la formulación de proyectos turísticos, comoson estudios de mercado, estudios técnicos, financieros y evaluaciones econó­micas es necesario llevar a cabo estudios ecológicos, ya que van a ser consumi­dos recursos naturales como son el agua, aire y suelo, los cuales tienen unmedio biótico y abiótico que les rodea.

El tradicional enfoque de administración de los módulos turísticos, inde­pendientemente de su tamaño, no resulta del todo integral -y, por lo tanto esineficiente- puesto que no contempla el manejo racional, científico, del medioambiente. Cabe recalcar que en la actividad turística esta estrategia es funda­mental y quizá no sea tan válida, por ahora, en otros sectores de la economía.

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Por lo general, la mayoría de los desarrollos turísticos descansan, en unamplio sentido, en una plataforma natural que es la que va predeterminandocon el correr del tiempo su éxito o fracaso. Al turista le es más fácil tolerar elhumo de las ciudades que una playa, un mar o un lago contaminado, aun cuan­do el nivel de éstos sea bajo.

Se ha querido desconocer, en algunos o bien en la mayoría de los polos dedesarrollo turístico, la amenaza ecológica que están provocando diversas fuen­tes de contaminación, ya que hoteles e industrias que arrojan al mar sus resi·duos, las residencias privadas, y cuando hay puertos contiguos, el lastre de losbarcos y los escapes de desperdicios por maniobras portuarias. Los desechostanto industriales como los de complejos turísticos pueden o son vertidos almar, ríos, lagunas, que son considerados como atractivo natural, fuentes deagua para degos, pesca deportiva, etc.

La inclusión de un estudio ecológico no tendría que estar reservado a losproyectos de desarrollo turístico (para los cuales sería indispensable), sino tamobién para las unidades hoteleras, campings y como "medidas de protecciónecológica" cuando se trate de transportes marítimos, fluviales y lacustresde uso turístico.

La contaminación, considerada como un producto de las actividades delhombre, se puede considerar como un serio obstáculo para el pleno desarrollode las potencialidades humanas y como un agente destructor del patrimonionatural y cultural, es un reto que no encuentra precedentes en la historia y quetendrá una marcada influencia sobre el acontecer venidero.

La planeación de inversiones turísticas debe incluir, además de los estu­dios habituales, análisis de los costos que se generan externamente como losde orden contaminante y desequilibradores del medio natural. Hay que ponerénfasis en la evaluación de los volúmenes de materias contaminantes y suestructura.

Entre los análisis que deberían realizarse previamente a la instalación degrandes unidades hoteleras, desarrollos turísticos y ciudades con vocaciónturística tomando en consideración el establecer los costos que devenga lacontaminación, tanto para la sociedad como para los inversionistas privados,existen los siguientes: análisis del ecosistema, sus medios biótico y abiótico,análisis de las fuentes y destinos de la contaminación, con el objeto de identifi­car el origen de la contaminación que afectará el futuro proyecto, cuál es sucomposición y, por último, los residuos producidos por el proyecto y su destí­no; análisis de los costos de la contaminación, cuyo objetivo será cuantificar entérminos económicos el costo provocado por los contaminantes generadosfuera del proyecto y que lo afectan; y el costo que origina la contaminación porel funcionamiento del proyecto.

Los contaminantes, a grandes rasgos, se pueden clasificar en: residuos nodegradables o biodegradables y según la fuente de contaminación que los origi­nó, pueden ser: industriales, actividades agrícolas, domésticas, provenientesde unidades del proyecto y fuentes ocasionales; y los medios que pueden ser

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transportadores de contaminación son: ríos y escurrimientos subterráneos,regímenes eólicos, corrientes marinas, el hombre y animales migratorios.

Por otra parte, la rápida y continua expansión del casco urbano en perjuiciode ecosistemas naturales de atracción turística, adquiere matices alarmantespara la actividad, que ve peligrar su sobrevivencia. Ciudades con vocaciónturística han visto crecer su parque industrial y su población estable, a la parque el daño a los sitios turísticos; la ciudad de México vive ese fenómeno auncuando no es una urbe totalmente volcada al movimiento turístico. El caso másconocido es el de Xochimilco.

En las ciudades, a los hoteles, sería plausible exigirles, previo al otorga­miento de sus calidad turística, un conjunto de medidas y acciones con objetode mejorar en algo, o de no empeorar si se quiere, las características de vida delas urr s en las que estarán emplazados. Así, destinarían por ejemplo, a áreasverdes una determinada superficie de su perímetro.

otra situación es la que se refiere a la construcción de aeropuertos que,desde un punto de vista ecológico, es potencialmente peligrosa, ya que en losecosistemas naturales surte efectos que hay que calcular, dados los altos nive­les de ruido y el excesivo consumo de oxígeno de los transportes aéreos justifi­ca una investigación del impacto sobre los ecosistemas. A este tipo de inves­tigación y estudios se les denomina de impacto ambiental.

Hoy en día, es necesario realizar estudios de impacto ambiental para podertener conocimiento de cuál sería el daño, en caso de existir, que se causaría alrealizar construcciones de tipo turístico, o industriales, de comercio, etc. Pla­near la construcción de instalaciones turísticas quitando el menor número devegetación posible, mismo que puede servir de habitat y de alimentación a va­rias especies animales, o en el caso de construcciones cercanas a lagos, lagu­nas costeras, o a la orilla del mar, que existan plantas de tratamiento dedesechos de los complejos turísticos ya que estos desechos al ser vertidos alagua pueden causar deterioro en estos ecosistemas, lo cual redundará en unabaja en la economía de los habitantes de la zona, disminución de las especiesvegetales y animales existentes y, a largo plazo, un aspecto visual deplorablepara los turistas.

Es así como los sectores que componen el aparato económico se abocan ala configuración de un completo inventario de los recursos naturales, que pos­teriormente se evalúan. En el caso del turismo, no se ha considerado, para clasi­ficarlos, la variable de tipo ecológica. Un estudio ecológico facilitaría al hombreadelantarse al deterioro y combatirlo. Además, la operación de unidadesturísticas tendrá consecuencias en el medio biótico que es lógico prever; sinuna previsión las variaciones tendrán efectos negativos sobre el paisaje, queconstituye el primer foco de atención para la generalidad de los turistas hoyen día.

En base a lo anterior, surge la necesidad de crear un programa de educa­ción ambiental tanto para concientizar al prestador de servicios como alusuario.

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Los ecosistemas naturales tienen una función que desarrollar, la cual, si esinterrumpida por el hombre, causará grandes desequilibrios en los mismos eco­sistemas y con proyecciones más allá de sus propios límites. La perturbaciónde su funcionamiento a la postre se refleja en una también costosa perturba­ción de las actividades que el hombre realiza, por lo tanto se impone, sin duda,reconocer que la presencia del hombre empieza a condicionar las funciones delecosistema. El problema es que no es posible eliminar todos los vestigios tóxi­cos, pero sí atenuarlos. De igual forma, el hombre siempre introducirá cambiosen la marcha de los ecosistemas y de igual modo es preciso que se ponderen.La ciencia ecológica está en condiciones de aportar un valioso conocimientoque permita el desarrollo permanente de las actividades turísticas. Para ello, esimprescindible incorporar en todos los niveles del proceso de planeaciónturística la perspectiva ecológica.

Por lo tanto, es necesario que el turismo y la ecología vayan agarrados dela mano, de no ser así, tendremos que llegar a hacernos la siguiente pregunta:

¿Hasta qué punto será necesario llegar para entender que al destruirnuestro ambiente estamos destruyendo el sustrato que fundamenta nuestrasobreviviencia?

Gracias.

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TURISMO ECOLOGICO EN COSTA RICA

PROF. AGUSTíN ABRAHAMS VARGAS

Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo

Los folletos turísticos describen a la Costa Rica de los 90 como un paraísode naturaleza y tranquilidad: motivan a los turistas a despertarse al grito de losmonos aulladores y disfrutar de comidas caseras y aventuras, mientras apren­den sobre una exhuberante naturaleza. Pero esto no era así hace unos años,cuando nuestro país intentaba atraer turistas con otros argumentos, invitándo­los a conocer el "país de la amistad" y sugiriendo otro slogan: "tenemos tantoque compartir".

Nuestra nación atrae hoya visitantes deseosos de estudiar, descubrir,aprender y disfrutar de nuestras áreas naturales, de la belleza de nuestrospaisajes y la diversidad de especies animales y vegetales que habitan en unterritorio tan pequeño.

Hoy, Costa Rica le ofrece al turismo en general más de 12,000 variedadesde plantas; 237 especies de mamíferos, 848 clases de aves, 361 especies de an­fibios y diferentes reptiles.

Con frecuencia se habla de Costa Rica como país modelo en el desarrollodel ecoturismo:

Nos visitan empresarios de distintas naciones en busca de ideas sobrecómo desarrollar este turismo "ecológico", en sus respectivos países, tambiénvienen camarógrafos, periodistas, escritores e investigadores a estudiar y do­cumentar este fenómeno; a su vez costarricenses y residentes viajan por elmundo para asesorar y hacer consultorías sobre este tema. Los medios deinformación nacionales, que nunca antes habían oído hablar del término "eco­turismo" han empezado a tratar el tema con mayor frecuencia.

Pero no sólo en Costa Rica se ha popularizado este fenómeno. A nivel in­ternacional se dice que la palabra está "caliente", por su gran popularidad y elinterés que ha despertado.

Recientemente, Karen Ziffer, en un reciente trabajo llamado "ecoturismo,una alianza con asperezas" (aún sin publicar) considera que el ecoturismo es"un movimiento que potencialmente involucra billones de dólares, políticas dealto nivel, la sobrevivencia de culturas amenazadas y la preservación de zonasnaturales que están desapareciendo rápidamente".

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Pero, ¿aqué se debe este interés creciente en el ecoturismo? para comenzar,el turismo es la industria con mayor índice de crecimiento a nivel mundial. Si bienen este momento ocupa el tercer lugar como fuente generadora de divisas, se esti­ma que para el año 2000 se convertirá en la principal fuente de ingresos de nuestroplaneta.

En nuestro país, al cierre del año 1990, el turismo ocupó el segundo lugar,después del café y desplazando al banano que pasó a un tercer lugar.

Este crecimiento en el uso de servicios turísticos se da tanto en el turismotradicional, que se concentra en áreas desarrolladas donde se ofrecen activida­des convencionales, como en el turismo especializado que, por el contrario, seda en áreas poco desarrolladas y consiste en la búsqueda de actividadescívicas en su género.

El segmento del turismo especializado que genera la mayor parte del 'flujode visitantes a las áreas silvestres de Costa Rica, es aquél basado en los recur­sos naturales y se conocen en otros países (principalmente los Estados Unidos)como "Aventure Travel" o turismo de aventura.

A mediados de los 80, se consideraba el turismo de aventura el segmentode mayor crecimiento en la industria turística de los Estados Unidos, contribu­yendo en 1985 entre un 5 y un 10% de los 27.5 billones de dólares gastadospor los norteamericanos en turismo. En 1986, ya se conocían en los Estados Uni­dos alrededor de 5,000 operadores, servicios guiados y agentes de viajes espe­cializados en esa rama (Wall Street Journal, junio 30,1986). Recientes cifras repor­tadas de varias empresas norteamericanas indican un índice de crecimiento anualen las ventas del turismo de aventura en el orden de un 20% (Ziffer, 1989).

Por otra parte, es indudable la conciencia mundial que se ha despertado entorno a la conservación del medio ambiente. Temas como el calentamiento glo­bal, la destrucción de la capa de ozono, la desaparición de las selvas tropicalesy la contaminación ambiental, han despertado en la gente el deseo de apreciarla naturaleza y luchar por su conservación.

La búsqueda de experiencias profundas, enriquecedoras, característica delos años 70, sumada a la popularidad de las actividades al aire libre de la décadade los 70 y la preocupación despertada en los 80 por la salud, la alimentaciónnatural, una buena condición física, terminaron de sentar las bases para eldesarrollo del ecoturismo en un número de personas cada día mayor; existenpocos lugares en el mundo que aún no han sido desarrollados o explorados. Elindividuo de los 90 se perfila como una persona deseosa de conocer estaspocas zonas naturales que aún subsisten, buscando actividades fuera de lo co­mún que lo mantengan en buena condición física y le brinden nuevas experien­cias intelectuales y espirituales.

Ecoturismo y conciencia

Posiblemente, la mejor forma de definir este fenómeno, es la que empleaHéctor Ceballos Lascuráin al decir: "Ecoturismo... implica un desplazamiento

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a zonas relativamente poco alteradas y contaminadas, con el objeto especificode estudiar, admirar y disfrutar de la belleza escénica, además de la floray fauna, asl como de aspectos culturales existentes (pasados y presentes) en­contrados en estas áreas. Turismo ecológico implica una apreciación cien­tlfica, estética o filosófica, sin ser el turista ecológico necesariamente uncientifico, artista o filósofo profesional. El punto principal es que la personaque practica el ecoturismo tiene la oportunidad de entrar en contacto con la na­turaleza, en una forma muy diferente a la que tiene en su vida urbana o rutinaria.Esta persona eventualmente desarrollará una conciencia que lo convertirá enuna persona sinceramente involucrada en aspectos relacionados con la conser­vación de la naturaleza" (Ceballos Lascuráin, 1988).

Ecoturismo en Costa Rica: Una cadena de parques nacionales

En Costa Rica, el ecoturismo se encuentra en aquellas zonas silvestresque han sido poco exploradas, incluyendo reservas privadas manejadas por ins­tituciones sin fines de lucro, como Monteverde y La Selva; así como empresasturísticas como Marenco Tiskita, Rara Avis, Magil Selva Verde, Talahari y el Ga­vilán. También se da en lugares naturales de gran belleza escénica, pero princi­palmente en los parques nacionales. En una extensión de aproximadamente51,000 Km2, Costa Rica cuenta con más de medio millón de hectáreas de zonasprotegidas bajo el sistema de parques y reservas (6,108 Km2) , 12% del territorio

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está protegido. Estos están divididos en 34 unidades que cuentan con arrecifesde coral en ambas costas; humedales como los manglares; bosques lluviosos;bosques tropicales secos; y hasta bosques nubosos, volcanes y páramos. Elsistema de parques nacionales protege también cavernas, sitios históricos yar­queológicos; así como playas que se conservan tanto por su importancia ecoló­gica (a algunas llegan anualmente varias especies de tortugas marinas a deso­var), como por su belleza escénica. Es justo señalar, sin embargo, que lamayoría de los bosques que quedan en Costa Rica están en zonas protegidas.Los demás han sido devastados o están siendo gradualmente destruidos.

La facilidad de acceso que hay para esas zonas protegidas y la cercaníaentre ellas, permite visitar varios parques y reservas durante un corto tiempo deestadía en el país. Existen más de 40 hoteles, albergues y "Iodges" cerca de losparques nacionales y reservas privadas y más de 20 guías especializados enecoturismo.

Cómo surgió este fenómeno: Primero llegaron los científicos

El ecoturismo empezó en el siglo pasado, con la visita de importantescientíficos que venían a realizar investigaciones sobre nuestra flora y fauna,atraídos por la estabilidad política y la diversidad ideológica de Costa Rica. Es­tos visitantes se convirtieron en los primeros promotores del ecoturismo, yaque propiciaron la llegada de más investigadores. Sin embargo, la visita de es­tos científicos se intensificó realmente a partir de los años 60, en gran medidagracias a la instalación en nuestro país de la OET (Organización para EstudiosTropicales). Esta institución se ha dedicado, a través de los años, a atraer a es­tudiantes, investigadores y profesores para realizar un gran número de estudiosy cursos sobre nuestras plantas y fauna si Ivestre.

Por medio de sus numerosas publicaciones, estos individuos han dado aconocer a nuestro país y su gran biodiversidad. Muchos científicos nos legaron,inclusive, el material del que hoy disponen nuestros guías de turismo paraexplicar los procesos biológicos. La investigación científica y los trabajos ela­borados por estos visitantes y por científicos nacionales, grandes defensoresde la naturaleza costarricence, también sirvieron de base para que los costarri­censes pudieran iniciar trámites para la creación de nuevos parques nacionales.

Sin los conocimientos y conclusiones generados por los científicos, en sumayoría biólogos, no tendríamos hoy tantas áreas bajo protección, y peor aún,no dispondríamos de una información tan valiosa que nos permite entender me­jor la naturaleza costarricense y divulgar la necesidad de protegerla. Es impor­tante resaltar el papel clave que han jugado estos investigadores para sentar lasbases del ecoturismo. Debemos comprender que la investigación científica y elecoturismo van de la mano y no se deben separar. El ecoturismo no podría exis­tir sin un conocimiento previo, profundo, documentado de la naturaleza que seestudia y visita durante los tours.

A principios de los 80, se generó una nueva corriente turística hacia las zo­nas silvestres. Ya no solamente eran científicos, sino también amantes de lanaturaleza, los que venían a pasar sus vacaciones en nuestros parques nacio­nales.

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Esta nueva corriente turística no contó inicialmente con el apoyo de las en­tidades gubernamentales correspondientes. Fue la empresa privada (hoteles"Iodges" y agencias de viajes) quien inició la labor de promoción a nivel na­cional e internacional; tanto en publicidad y relaciones públicas, como en viajesde promoción, destinados a atraer la atención sobre la riqueza natural de CostaRica. En este campo, destaca la labor que ha desarrollado la línea aérea de ban­dera nacional, LACSA. La empresa ha publicado numerosos folletos sobre el te­ma y ha dedicado parte importante del contenido de la revista "LACSA'SWORLD" a tema relacionados con la naturaleza costarricense.

En el año de 1985, el Instituto Costarricense de Turismo (eIICT) comienza aapoyar la nueva corriente turística en sus compañas de promoción, en las quedestaca la belleza natural del país con el slogan "Costa Rica es... natural". To­do ese material proyectó entre miles de potenciales turistas, la imagen de unpaís de extrema belleza natural y poseedor de una gran diversidad de flora yfauna.

En 1987, el doctor Oscar Arias Sánchez, entonces Presidente de la Repú­blica, recibió el Premio Nobel de la Paz. Esto, unido a una política intensa deconservación de la naturaleza durante su gobierno, fueron sin duda factores im­portantes para atraer la atención del mundo sobre nuestro país en los siguien­tes años y fueron responsables en gran medida del aumento del ecoturismo.

En el poco tiempo que tiene en el poder la nueva adminstración del Lic.Calderón Fournier, se ha palpado un profundo interés en continuar la política in­tensa de conservación iniciada en años anteriores. También es claro el apoyo aldesarrollo del ecoturismo, lo que permite esperar un futuro prometedor parael país en ese campo.

En la temporada alta del año 1986, las estadísticas del ICT señalan que, co­mo respuesta a la pregunta: "¿Cuál fue la razón principal por la cual escogióCosta Rica como destino turístico?", cerca del 75% contestó que fue la bellezanatural, y un 36% dijo venir específicamente para observar la naturaleza de Cos­ta Rica. Basándose en esta última cifra, se podría concluir que, más de la terce­ra parte de los visitantes en la temporada alta de ese año, fueron ecoturistas(ICT, 1987).

Dos años más tarde, en 1988, uno de cada dos turistas entrevistados duran­te la época alta manifestaron haber visitado un sitio natural, entendiendo comositios naturales, los parques nacionales, las reservas biológicas, las reservasforestales y los refugios de vida silvestre. De igual modo, las visitas a siete de'los principales parques nacionales aumentaron en esos dos años (del 86 al 88)en un 50%, siendo dos veces mayor, en ese incremento, el número de turistasextranjeros en comparación con el de los nacionales (ICT 1989).

En 1988, el turismo generó cerca de 170 mi Ilones de dólares, participandocon un 13% en el total de las exportaciones de Costa Rica. El turismo ocupa eltercer lugar como fuente generadora de divisas, después del café y del banano,que son nuestros principales productos de exportación (ICT 1989).

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Nuevas especies en Costa Rica: Yuppíes y Dlnks

Hay muchos turistas que quieren disfrutar de Costa Rica de una maneraúnica, atraídos por la interesante historia natural y la belleza de nuestra natura­leza. Estos turistas se han aburridos de los destinos tradicionales y de las acti­vidades artificiales. Desean vivir una experiencia autóctona y diferente. Se tratade personas en su mayoría educadas, que desean explorar y compartir la cultu­ra y costumbres del país que visitan. Las edades e ingresos de estos visitantesvarían, aunque la mayoría proviene de las clases socio-económicas más altas,con excepción posiblemente de los estudiantes, profesores e investigadores.

Sin lugar a dudas, existen tres grandes rangos de edades definidos: los"Baby Boomers", personas nacidas entre 1946 y 1964 (cuando se dio la mayorexplosión demográfica en nuestro planeta); las personas entre 45 y 65 años, cu­yas visitas aumentan año con año; y finalmente los "senior Citizenz", pensiona­dos o personas mayores de 65 años, entre los que se incluyen los "empty nest",(nidos vacíos) refiriéndose a aquellas parejas cuyos hijos ya han dejado el domi­cilio familiar.

Los norteamericanos tienen una terminología interesante que permite a suvez clasificar a los "baby boomers", en:

a) Yuppies (young, umwardlymobile professionals), jóvenes profesionalesque escalan niveles socio-económicos generalmente con edades queoscilan entre los 26 y 35 años.

b) Dinks (double income no kids), parejas de edades entre los 35 y 45 años,que no tienen hijos y en las que ambos trabajan y aportan ingresos alhogar.

Estas dos categorías encuentran inaceptable pasar varios días tirados enla playa como lo hacían las personas de su edad algunos años atrás. Quisieranunas vacaciones donde experimentan un reto, por pequeño que sea, y deseanregresar a sus hogares en una condición física, habiendo vivido alguna expe­riencia original.

Recientemente, está apareciendo una nueva clase de ecoturistas: "babyboomers", que ya tienen hijos y que no desean volver al turismo tradicionalsino que al contrario, quieren participar con sus hijos en viajes donde puedenestar en contacto con la naturaleza y conocer nuevas culturas, sin correr dema­siados riesgos.

En este sentido, Costa Rica ofrece una situación privilegiada, ya que cuen­ta con facilidades aptas para niños: Senderos fáciles, hoteles cómodos,centros de salud cercanos a las áreas naturales y condiciones de higiene relati­vamente buenas que están a la altura de los estándares internacionales. Ya sehan desarrollado algunos tours con varias familias y han sido muy exitosos. Ca­da día, más y más familias visitan las zonas naturales de nuestro país por supropia cuenta.

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También se pueden clasificar los ecoturistas basándose en la intensidadde variables como el rigor físico o la profundidad con que quieren analizar, estu­diar, o aprender sobre un tema específico. En esos casos hablarlamos de:

a) Turismo científico: Se trata de científicos y estudiantes que se despla­zan por razones de investigación o educación. Ellos permanecen gene­ralmente durante largos períodos de tiempo en nuestro territorio y ha­cen uso de servicios regulares (restaurantes, sodas, transporte público)y se hospedan en hoteles de módicos precios. •

b) Turismo naturalista: Son aquellas personas con ocupaciones ajenas a lainvestigación, pero cuyo denominador común es que son amantes dela naturaleza. El turista naturalista se divide en dos tipos:

b-) El "naturalista fuerte" (hard nature tourist): tiene un interés especlflcoen un aspecto de la naturaleza y su viaje gira en torno a este tema. Es elcaso de los observadores de aves, los horticultores, los amantes de or­quídeas, etc. Estas personas también están más anuentes a tolerar con­diciones rigurosas como horarios tempraneros, comidas y hospedajemenos sofisticados y otras comodidades, siempre que logren satisfacerla expectativa de su visita.

b~ El "naturalista suave" (soft nature tourist): está interesado en un conjun­to de atractivos naturales, sin énfasis en particular viaja para observar lanaturaleza, la vida silvestre y la cultura del lugar. Estos turistas re­quieren de una infraestructura más desarrollada y tendrán una actividadmenos rigurosa y más de esparcimiento que los anteriores. Este seg·mento es el de mayor crecimiento a nivel mundial, así como para CostaRica. En él también incluyen aquellas personas que viajan por "moda",más que por un genuino interés de la naturaleza y son los que tienen elmás bajo conocimiento y preparación sobre las facilidades y sitios a vl­sitar. Son personas menos tolerantes que no aceptan, por ejemplo, quesu baño no tenga agua caliente.

b3) Turista de aventura: El turista de aventura no se interesa tanto en enten­der las interrelaciones de los diversos organismos de nuestros bos­ques, sino que disfruta estando al aire libre y hace uso de zonas protegi­das y no protegidas. Su estadía está ligada a la práctica de algún deporte,como caminar, montar a caballo, andar en bicicleta, bucear, deslizarse porlos rápidos de los ríos, etc. Sin embargo, cada vez en mayor medida, elturista de aventura está interesándose por aprender sobre la historia na­tural y los problemas arnblentales de las zonas que visita.

Si bien algunos conceptos de turismo de naturaleza contemplandeportes como el surf o la pesca, es cuestionable considerarlos comoparte del ecoturismo. En real idad, el surf tiene relación directa con el ti­po de olas, más que con la riqueza natural de lugar. En el caso de la pes­ca, ésta "consume" algo de recurso natural y por ende pierde un poco lafilosofía de "observación sin destrucción" que conlleva el ecoturismo.Sin embargo, la pesca también se ha visto influenciada por ideas con-

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servacionistas, como muestra el hecho de que cada día más pescadoresoptan por retornar el pez vivo al agua una vez que han experimentado elreto de pescarlo. De todos modos, ambas categorías de turistas apre­cian la belleza natural y por ello es difícil clasificarlos; comúnmente seconsideran deportes.

Respeta nuestras costumbres

Es un tipo de turismo más educado y respetuoso de nuestras costumbres.Tolera distintos niveles de sofisticación en cuanto a servicios. La mayoría delos que practican este turismo son considerados gente responsable que viene aaprender y a conocer la cultura y el medio ambiente del lugar que visita y formaparte de una nueva corriente turística que se está dando a nivel mundial. El im­pacto sobre la cultura costarricense es mucho menor al que se ha producido enotros sitios de interés turístico en el mundo y generalmente no tiene muchosefectos negativos.

El ecoturismo no requiere de inversiones multimillonarias, como es el casode otro tipo de desarrollos turísticos, como los "resorts" de playa o montaña deotros países; en Costa Rica hay muchos empresarios pequeños que viven de es­te tipo de turismo: Dueños de botes y lanchas, propietarios de fincas que al­quilan caballos y brindan otros servicios al turista y las pequeñas agencias deviajes locales. Los establecimientos para ecoturistas requieren de una inver-

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sión mucho más baja de la tradicional, ya que son albergues rústicos, pero aco­gedores y cómodos. Al contrario de los hoteles modernos, respetan los esti losarquitectónicos y decorativos locales, usando un tipo de diseño y de materialque están en armonía con el medio ambiente que los rodea.

El ecoturismo proporciona dinero para la conservación, debido a quemuchos de los turistas que nos visitan, hacen donaciones que permiten el me­joramiento de los servicios de algunos parques nacionales y la compra denuevos terrenos que serán protegidos.

Es interesante observar cómo algunos empresarios han comprendido quesus negocios dependen directamente de los recursos naturales cercanos a supropiedad. En muchos casos, han dejado de talar bosq ues para así poder atraera los ecoturistas. Por otra parte, han invertido dinero en la compra de terrenosaledaños, para ampliar el bosque primario de su propiedad, principal atractivode sus instalaciones, tal es el caso de la estación biológica Marenco, ubicadamuy cerca del parque nacional Corcovado y de Rara Avis, que colinda con elparque nacional Braulio Carrillo y con la zona protectora de la selva. Lo mismosucede con Magil Lodge en Upala, estos empresarios también participan enproyectos de investigación y conservación, ya sea dentro de sus propiedades oen sus al rededores.

Así como hay empresarios preocupados por la conservación de las áreascercanas a sus establecimientos, hay comunidades enteras que hacen lo mis­mo por medio de su trabajo voluntario: Tal es el caso de Monteverde, donde eldinero que se obtiene por guiar gente en la reserva, dar charlas a los turistas,presentar audiovisuales y otras actividades, se deposita en un fondo común,que es luego empleado para comprar más terrenos y ampliar el área de la reser·va. Un ejemplo de ésto es la compra de tierras para crear lo que hoy se conocecomo Bosque Eterno de los Niños (Children's Rainforest).

El ecoturismo también conlleva una actitud en pro de la paz, ya que se basaen la fi losofía de respeto a la vida en todas sus manifestaciones. Del turismo engeneral, se derivan beneficios sociales y económicos, que inciden en el bienes­tal' de los habitantes y en la estabilidad de un país. Contribuye igualmente a lapaz al promover el entendimiento y la amistad entre los pueblos. También es lrn­portante resaltar que, sin paz y estabi Iidad política, un país tiene pocas oportu­nidades en el campo del turismo (PAHR, 1988).

Pero, sobre todo, el ecoturismo es educación ambiental. Los visitantes in­ternacionales, al disfrutar de nuestras zonas protegidas y admirar su belleza,entienden la necesidad de preservarlas, así como la de conservar las áreas sil­vestres de sus países. Por su parte, los costarricenses, al ver que tantas perso­nas vienen de lejos para conocer nuestra naturaleza, se interesan en explorarlay aprenden a apreciarla, convirtiéndose en sus fieles guardianes, admiradores ypromotores.

Uno de los errores más comunes de los promotores del ecoturismo es lasobreventa. Al hablar de algunos de nuestros parques nacionales, tendemos apromover especies que son muy difíciles de ver, como los jaguares, dantas yotras especies en vías de extinción. El turista se decepciona, ya que el folleto

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turístico le creó expectativas que no siempre se cumplen. Por ello, es importan­te resaltar que no es fácil ver mucha fauna en nuestros bosques.

Esto, señores, ha sido el éxito de nuestro modelo.

1. Un empresario turístico conciente de que no debe destruir los atractivosnaturales y de que debe preservarlos.

2. Un gobierno que dicta políticas de conservación, que ha definido comopolítica: "De que no van a construir proyectos turísticos, más altos quela palmera más alta, en el sitio de desarrollo".

3. Educación y concientización del turismo ecológico en conjunto con laeducación ambiental a nivel nacional. En escuelas, colegios, universida­des, cámaras de turismo, asociaciones del gremio turístico, etc.

4. Actualización y nueva legislación en lo que respecta a la protección delos recursos naturales.

Costa Rica tiene una gran responsabilidad ante el planeta. En este rnornen­to, somos quizás un modelo a nivel mundial sobre cómo desarrollar un turismobasado en la naturaleza sin perjudicarla. Sin embargo, somos conscientes deque este modelo corre graves peligros si no se regula su desarrollo. En la medioda en que sepamos corregir los errores y prevenir los.problemas, estamos sen­tanda un precedente para que otros países sigan el ejemplo y puedan protegersus áreas silvestres apoyándose en una industria como es el turismo.

Costa Rica ha hecho del turismo ecológico la segunda fuente de ingresos.Esperamos muy pronto que sea la primera fuente de ingresos. Es tiempo deaceptar el reto y de demostrarle al mundo que turismo y conservación puedencoexistir y seguir de la mano en el siglo XXI, ya nuestros hermanos mexicanosquiero decirles humildemente que nos ponemos a sus órdenes para compartiresta gran experiencia.

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EL TURISMO COMO ELEMENTO DE RECUPERACIONDEL AMBIENTE

ING. AMADO ROJAS UBALDO

Dirección de Planeación e Inversión, FONA TUR

Desde el punto de vista del turismo, este desequilibrio puede autolimitar eldesarrollo de la actividad tu rística, al deteriorar o sobre-explotar los atractivosnaturales y socio-culturales que le dieron origen, estando esta preocupaciónconsiderada dentro de las políticas actuales del sector turismo.

La actividad turística, como otras actividades, es una gran consumidora derecursos naturales; sin embargo, su forma de aprovechamiento es radicalmentediferente a otras, ya que sus expectativas son, a fin de cuentas, la prestaciónde un servicio eminentemente social, tales como el descanso y la recreación delser humano. Por ello, el turismo no separa los recursos naturales de su medio ori­ginal para su explotación, sino que trata más bien de introducir al hombre aellos, para que de esta manera logre su aprovechamiento en forma integral.

Por otro lado, existen bienes como el aire, el agua y los espacios verdes,los cuales deberán ser considerados como riquezas de valor incalculable a cuyaconservación se debe subordinar el empleo de los recursos económicos y loscriterios de "rentabilidad social".

Por ello, FONATUR se ha avocado al diseño e implementación de un proce­so continuo de planificación y gestión del territorio y sus recursos; dentro de ély como acción preponderante, la actividad turística y el medio ambiente con­templan un marco de relaciones inter-sectoriales y de ámbito regional, al es­tablecer diagnósticos integrales no sólo de las relaciones turismo-medio am­biente, sino también del beneficio social y económico, entre otros.

Para el logro de ello, se requiere conocer cómo las características y proce­sos del medio ambiente tienen relaciones permanentes de estímulo directo eindirecto con la actividad turística.

De esta forma, existen tres factores principales que permitirán este pro­pósito.

1. El primero, el de oferta potencial, abarca los atractivos naturales (paisa­je, playas, parques botánicos y faunísticos, clima, etc.), los atractivosculturales (lugares históricos, artesanía, fiestas tradicionales, etc.), acti­vidades turísticas (pesca, caza, circuitos turísticos-ecológicos, monta-

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ñismo, etc.) y de atractivos económicos (paridad monetaria y costo detransporte, entre otros).

2. El segundo factor lo compone la oferta efectiva, integrado por serviciosde comunicaciones, transporte e infraestructura, equipamiento (instala­ciones culturales, recreativas, portuarias) e imagen urbana, condicionessanitarias, ecológicas y calidad de servicios.

3. El último factor lo componen los recursos técnicos formados principal­mente por los distintos planes y programas, tales como el Programa Na­cional para la Protección del Medio Ambiente, Programa Nacional de Tu­rismo, Planes Estatales y Municipales, etc., así como los medios nece­sarios para su logro (comités ecológicos, tecnologías, recursos econó­micos, etc.).

De aquí se desprende la gama de relaciones entre los elementos ecológi­cos, social y económicos, entre otros, demostrando la necesidad de un equipomulti y pluridisciplinario requerido para el manejo racional de la ecología y susrecursos naturales con fines turísticos, apoyado con los distintos sectores(público, privado y social).

Esto es factible de llevarse a cabo, efectuándose un diagnóstico sistemáti­co del medio físico, biológico y perceptual, para finalmente obtener el plan deusos del suelo y su respectiva normatívidad ambiental.

La nueva concepción de la actividad turística a partir de la década de losaños sesenta, dio lugar a la creación de los nuevos complejos turísticos in­tegrales como son Cancún, Ixtapa-Zihuatanejo, los Cabos, Loreto-Nopoló­Puerto Escondido y recientemente Bahías de Huatulco.

La planeación de estos centros turísticos se ha efectuado en forma tal quese busca el equilibrio entre el producto turístico y el impacto que éste ocasionapor la construcción de la infraestructura necesaria para el desarrollo; en estesentido se busca en primera instancia, una cuidadosa distribución y asignaciónde usos del suelo en base a la aptitud y vocación de cada sitio.

Por lo anterior, responde a un principio de racionalización en el cual, el cri­terio que se utiliza va en estrecha correspondencia con el aprovechamiento óp­timo del medio natural y la conservación del mismo, en oposición a una inerciadesarrollista que sólo obedece a criterios de rendimiento económico, lo queprovoca en muchas ocasiones una explotación desproporcionada de los recur­sos naturales.

Con esta filosofía de trabajo se han desarrollado los centros turísticos deCancún, Ixtapa, Bahías de Huatulco y los Corredores de los Cabos y Nopoló­Puerto Escondido; en ellos se han obtenido los siguientes resultados:

- En Cancún están operando 18,274 cuartos, generó en 1990 divisas por670 mi Ilones de dólares y proporcionó 125,000 empleos para una pobla­ción de 250,000 habitantes.

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- En Ixtapa-Zihuatanejo operan actualmente 4,100 cuartos, se generarondivisas por 60 millones de dólares y 20,000 mil empleos para una pobla­ción de 58,000 habitantes.

- El desarrollo de Bahías de Huatulco está en unaetapa inicial, operan ac­tualmente 1,332 cuartos y se han generado aproximadamente 5,000empleos totales para una población de 13,000 habitantes.

- Corredor Loreto-Nopoló-Puerto Escondido cuenta con 455 cuartos y ge­nera anualmente divisas por 5 millones de dólares, ha generado un totalde 1,100 empleos para una población de 9,700 habitantes.

- Corredor Los Cabos cuenta con 2,665 cuartos, genera divisas por 103millones de dólares y a la fecha genera más de 20,000 empleos en total,para una población de 40,000 habitantes.

Interrelaciones entre turismo y medio ambiente

La ocupación de grandes espacios para el desarrollo de instalaciones urba­nas de uso turístico, genera una alteración ambiental que no necesariamente esnegativa; la sociedad desde su formación ha estado interactuando en el medioambiente, y en sí misma es un eslabón dinámico en el basculante equilibrioecológico.

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El aprovechamiento de los elementos naturales que la sociedad requiere,no trae intrínseco el desequilibrio, son los modos de obtención de los recursosnaturales, la proporción de ellos y su uso, los procesos que mal realizadospueden deteriorar el medio ambiente.

Los requerimientos de la actividad turística contienen la necesidad de unmedio ambiente en equilibrio y de la mejor calidad.

Los desarrollos turísticos integrales están inmersos en las codicionantesnaturales de su ubicación. Las actividades que se desarrollarán en cada uno deellos responden a las características del clima, hidrología y condiciones mari­nas, entre otras. No es producto de un diseño que el mayor atractivo en Loretosea la pesca, ni tampoco que en San José del Cabo la Natación sea estrictamen­te limitada.

Todo territorio para su ocupación requiere una adecuación para el uso oinstalación que se realizará sobre él.

Se pueden imprimir modificaciones al medio ambiente sin alterar suequilibrio. En este campo son aceptables las modificaciones a los elementos,pero se debe tener especial cuidado en no modificar funciones como las detránsito naturales, infiltración, afloramiento, acumulación, desviación, humidi­ficación, etc., ya que éstas son las que en su génesis involucran eslabones de lacadena ecológica y su modificación puede ocasionar impactos y el consecuen­te desequilibrio ecológico.

La práctica internacional señala que una modificación cuantitativa de apro­ximadamente 6%, es el limite general en el que se pueden hacer modifica­ciones sin causar impacto; sin embargo, el estudio específico de la relacionesentre las modificaciones al ambiente y las funciones sigue siendo indispen­sable.

El caso Cancún

El actual desarrollo Cancún es producto de un conjunto de esfuerzos de lainiciativa privada y las autoridades durante los últimos catorce años, desde suinicio se han planeado tanto las adecuaciones al medio físico como las medi­das de mitigación a los impactos generados por el desarrollo.

Entre las adecuaciones al medio ambiente físico que se requirió hacer parallevar a cabo este desarrollo destacan:

• La conformación de terrenos costeros,\O La construcción de instalaciones costeras y,\O El cambio de vegetación natural.

La conformación de bordes en lotes costeros se realizó acumulando mate­rial en áreas de relleno natural que en aquel momento tenían un tirante menor a50 cm. y se habían constituido en verdaderas incubadoras para las larvas demosquitos transmisores de enfermedades endémicas.

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Por otra parte, las condiciones de muy poca movilidad del agua, en esasáreas ocasionaban que hubiese poca oxigenación de la misma con lo cual segeneraban olores desagradables durante el proceso de descomposición de lamateria orgán ica.

Para la construcción de muelles se ha pugnado por su realización a basede pilotes para no impedir el tránsito natural de la arena. Por otra parte se hapuesto a la consideración de las autoridades un plan maestro para la utilizaciónde la costa lagunar.

En los lotes que componen el desarrollo se ha sustituido la vegetación na­tural por otra de mayor valor estético.

Las áreas vendibles están calculadas para que la superficie ocupada poredificaciones siempre sea menor al 50% para que el porcentaje restante sea de­dicado a áreas abiertas.

Los canales de comunicación entre la Laguna Nichupté y el Mar Caribefueron conformados durante la etapa inicial. Este trabajo consistió en la rectifi­cación de taludes conservando la sección original.

La operación del mismo desarrollo genera desechos sólidos yaguas resi­duales; de la disposición adecuada de ellos depende evitar el deterioro ambien­tal. En este campo FONATUR ha desarrollado las siguientes acciones:

\\1 La realización de un proyecto ejecutivo para la disposición final de los de­sechos sólidos, el cual se ha entregado a las autoridades municipales.

III La concl usión de la construcción y puesta en operación de la planta detratamiento de aguas negras del campo de Golf Pokta-Pok con capaci­dad para procesar 240 L.P.S.

e La construcción de dos plantas de tratamiento de aguas negras con lacapacidad de 100 L.P.S. cada una para dar servicio a la 2a. sección del de­sarrollo.

e La puesta en operación de seis pozos de infiltración con una profundi­dad de 100 m. para disponer de las aguas tratadas excedentes que no seutilizan para el riego de áreas verdes.

\\1 La clausura definitiva de las descargas clandestinas de aguas resi­duales hacia la laguna.

El incremento explosivo de actividades en esta zona ha provocado un usointensivo del sistema lagunar que en forma directa e indirecta ocasiona el dete­rioro de la calidad del agua principalmente en la Laguna Bojórquez.

Ante esta situación se realizaron nueve estudios que enfocan el problemadesde diversos ángulos. La conclusión generalizada de ellos fue que dadas lascondiciones escasas de intercambio de masas de agua entre la laguna y el mar,se había sobrepasado la capacidad lagunar de autodepuración. Por ello se reco­mendó:

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• Mejorar las condiciones de intercambio de masas de agua a través deldragado en las zonas de mayor obstrucción.

C1l Remover la materia orgánica flotante que surgió debido al exceso denutrientes en el agua, para evitar su descomposición y la generaciónde malos olores.

C1l Controlar el crecimiento de maleza acuática no nativa mediante su re­moción manual y mecánica y su adecuada disposición.

C1l Evitar la formación de depósitos de agua con poco tirante ya que éstosse convierten en criaderos de moscos.

Ante este panorama se han realizado las siguientes acciones:

- Se realizó un revisión de todo el litoral lagunar y se clausuraron en defi­nitiva todas las descargas de drenaje clandestinas.

- Se puso en marcha un programa de cosechado de materia orgánica flo­tante en el sistema lagunar.

- Se diseñó un plan maestro para el uso del Sistema Lagunar Nichupté.

- Se diseñó un sistema de alcantarillas para mantener el flujo normal delagua entre la zona de Manglar y la Laguna del Río Inglés.

- Se estudió el intercambio de masas de agua y se calcularon las dimen­siones óptimas de los canales de comunicación intralagunar, así comolos que permiten el acceso del mar.

- Se han realizado los estudios y tramitado las autorizaciones correspon­dientes para el relleno del área inundable denominada Ruinas del Rey, lacual por sus características de muy poco tirante se ha convertido en unode los principales criaderos de moscos.

Como resultado de estas acciones, se han modificado positivamente lascondiciones de calidad del agua, las bacterias coliformes han disminuido de5,638 por cada 100 mi. a la cantidad de 1,270, la cual se encuentra muy cercana ala norma oficial para la recreación con contacto primario.

El nitrógeno orgánico disminuyó aproximadamente 50%, llegando a los ni­veles adecuados para esta laguna.

En síntesis podemos afirmar que la gestión normal de este centro turísticorequiere una serie de precauciones para la utilización del medio ambiente, asícomo la adecuada disposición de los desechos.

Este requerimiento tiene su concretización en las acciones de planeación,construcción y gestión de este desarrollo, por lo cual la responsabilidad recaeen las instituciones y autoridades que en su conjunto participan en estos pro­cesos, por lo que, la concertación de acciones oficiales e institucionales, a tra-

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vés de la comisión consultiva para el desarrollo de Cancún, será el principal ele­mento para la conservación del medio ambiente.

En este contexto, el Fondo Nacional de Fomento al Turismo ha preparadoun plan maestro para el uso y conservación del Sistema Lagunar Nichupté, elobjetivo fundamental del documento es el de ser receptor de las aportacionestécnicas sectoriales y su conversión en un elemento guía para la utilización denuestro medio ambiente.

Es importante pues, postular un tipo de desarrollo ecológico adecuado yorientado a mejorar la cal idad de vida, mediante un esfuerzo sustancial por par­te de las entidades gubernamentales y de los prestadores de serviciosturísticos involucrados, bajo un marco legal que armonice el desarrollo y la si·tuación ambiental con igual peso en las tomas de decisiones, en la generaciónde un plan de investigación y aprovechamiento de los recursos naturales, asícomo la elaboración de un programa educativo ambiental, que contribuya a con­cientizar a la población sobre la importancia que tiene la preservación de los re·cursos ecológicos y su relación con el turismo.

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RESPONSABILIDADES DE LA INDUSTRIA TURISTICAEN LA PRESERVACION DEL AMBIENTE

FERNANDO PALOMINO TOPETESubdirección de Servicios Turísticos, ISSSTE

Distinguidos funcionarios que nos acompañan, representantes de diversosprestadores de servicios turísticos, amigos todos:

Asistimos con gran satisfacción a este Segundo Foro Nacional deEcología y Turismo, que es resultado de un esfuerzo sostenido por parte de losdiferentes organismos e instituciones de los sectores público, social y privado;acudo a este foro con la representación del Instituto de Seguridad y ServiciosSociales de los Trabajadores del Estado, que es una Institución que busca elbienestar de los trabajadores al servicio del estado, de sus familias y de la so­ciedad en su conjunto, motivo por el cual ha sido uno de los convocantes parala realización de estos trabajos.

La actividad que hoy nos ocupa es muestra palpable del interés crecientede la sociedad por la preservación de nuestro ambiente y es parte de la revolu­ción cultural que vive nuestro pa.ís, en la cual habremos de participar con entu­siasmo cada uno de los sectores que conforman nuestra organización social.

Para esto, el paso primero que se busca dar en este y otros ámbitos de lavida nacional, es el de asumir conscientemente las responsabilidades que noscorresponden en la tarea de la modernización nacional, dejando atrás la viejapráctica de buscar culpables, para dar paso a una nueva visión que promueva elfortalecimiento de los valores individuales y colectivos a través de la educacióncomo medio para que el hombre de este nuevo tiempo actúe de manera libre,pero con compromiso de solidaridad para su comunidad.

La industria turística nacional conoce sus perspectivas y potencialidades,se ha señalado en varias ocasiones la importancia del sector en la estrategiaglobal del desarrollo nacional, por lo que esta industria debe asumir una corres­ponsabilidad activa para con la preservación del ambiente, ya que éste es partesustantiva y en la mayoría de los casos origen del fenómeno turístico.

Nuestro país ha sido reconocido internacionalmente a través del Lic.Carlos Salinas de Gortari, Presidente de la República, por las acciones que sehan tomado para la preservación del ambiente; el gobierno está cumpliendocon la responsabilidad de implementar sólidas políticas ecológicas que tienencomo marco el Plan Nacional de Desarrollo, que ha dado orientación a uno delos más grandes retos de la modernidad.

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Dentro del texto del Plan Nacional de Desarrollo, se señala que en materiade uso eficiente de los recursos, la conservación, ampl iación y explotaciónracional de los recursos escasos del país renovables y no renovables son condi­ciones de la modernidad, la depredación de nuestro medio es deterioro ydestrucción de las bases de nuestro desarrollo.

En el mismo texto en relación a la protección al medio ambiente, se ponede manifiesto una norma moral que regulará el desarrollo nacional. Cuando elcrecimiento de la producción de bienes y servicios conduce al deterioro del me­dio ambiente, cabe cuestionar si dicho avance representa realmente un progre­so para la sociedad; en estas circunstanicas es de suma importancia aquilatar yabatir los costos del crecimiento desordenado.

Las anteriores normas de política ambiental han encontrado su mejorexpresión en la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambien­te, así como en la reglamentación que de esta ley se ha hecho con base a la par­ticipación de los diferentes sectores de la sociedad y de los partidos políticos.Hasta aquí los esfuerzos de los gobiernos federal, estatal y municipal, que demanera coordinada habrán de resolver con sustento en esta ley y su reglamentolas problemáticas que se presenten en relación al ambiente, pero sabemos queel gobierno y sus instituciones no representan el todo nacional; nuestra so­ciedad se ha diversificado y encuentra los cauces de una nueva vertebraciónsocial ~n la participación solidaria de cada uno de los grupos que integrannuestrc conglomerado social.

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En el ámbito de competencia de la industria turística, el gobierno es cons­ciente de la importancia de la participación de este sector para la mejor tomade decisiones; así lo ha señalado al apuntar en el Plan Nacional de Desarrolloque se apoyará la, descentralización y la toma de decisiones a fin de que seinvolucre a las localidades y a los agentes prestadores de servicios en la deter­minación de las actividades del sector; ya la vez, que éstos se nutran de las ini­ciativas y de la visión de oportunidad de quienes son más directamente respon­sables de los servicios turísticos.

Con el marco anterior, podemos tener la certeza que nuestro país avanzaen materia de protección ambiental de manera ordenada, con normas jurídicasque corresponden a la realidad y motivando la participación de los principalesactores de la industria turística.

En este contexto la industria turística es convocada para asumir responsa­bilidades concretas en el desarrollo integral del sector yen lo que respecta a laprotección ambiental, consideramos debe existir un compromiso que se de­muestre en acciones por parte de cada uno de los prestadores de serviciosturísticos, así que quisiéramos reflexionar brevemente sobre las posibilidadesy propuestas de participación de la industria turística en la protección ambiental.

En primera instancia, señalarnos que es responsabilidad individual de cadaciudadano de este país, el colaborar con su actitud para que la política ecológi­ca se convierta en conciencia colectiva, por lo que todos los mexicanos debe­mos buscar la vigencia de los principios que aún son un reto nacional que preci­sa claramente el Plan Nacional de Desarrollo en los siguientes lineamientos:

1. Hacer del ordenamiento ecológico de las zonas y regiones del país uninstrumento eficaz de protección del medio ambiente.

11. Conservar y usar adecuadamente los recursos naturales.

111. Sujetar los proyectos de obra y actividades en el desarrollo nacional acriterios estrictos de cuidado ambiental.

Fortalecimiento de la cultura ecológica de la industria turística

Ante este reto común, nuestro sector debe reconocer en principio que latarea de la educación ambiental no es exclusiva del gobierno o de las escuelasformales, si bien hacemos hincapié en que las escuelas e instituciones encar­gadas de la labor de formar profesionales de este sector, deben dedicar un es­pacio en los planes y programas de estudio para fortalecer la conciencia ecoló­gica de estos nuevos grupos, las asociaciones, organismos, empresas y en ge­neral todos los prestadores de servicios turísticos, deben hacer suya la políticade protección ambiental, buscando educar y capacitar no sólo a la tan importan­te calidad total, ya que requiere informar a los trabajadores de esta gran in­dustria sobre las formas y los medios necesarios para cuidar el ambiente, conuna nueva actitud los responsables de cada actividad turística pueden mostrara través de sus acciones el modelo a seguir, debemos de educar con el ejemplo;las instalaciones turísticas deben mostrar a los usuarios con hechos, más quecon palabras, la preocupación de la industria turística por el cuidado ambiental.

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Campaña permanente de protección al ambiente

Además esta tarea de educación ambiental puede y debe hacerse extensi­va a los usuarios de los diversos servicios turísticos, ya que a través de la rnúl­tiple promoción que realizan transportistas, hoteleros, restauranteros, agenciasde renta de autos, agencias de viaje, taxistas, boutiques, entre otros, se puederealizar una campaña permanente por medio de leyendas ecológicas y consejosprácticos para el cuidado y mejoramiento ambiental.

En lo que respecta a la información turística, se sugiere se realice de mane­ra coordinada la edición de un folleto educativo práctico que pudiera tenercomo nombre Guía del Viajero, que por una parte puede cumplir la importante ynecesaria función de orientar al turista para una mejor programación y apro­vechamiento de sus vacaciones y recorridos, dándole a conocer y promoviendoasí las temporadas bajas como una opción para hacer turismo, así como conse­jos prácticos para el viajero, y por otra parte, este folleto puede complementar­se con la información específica y práctica relativa al cuidado que el turistadebe tener para no deteriorar el ambiente.

Coordinación de acciones de la industria turística

La concertación es un út!' elemento para reunir voluntades en pro de la pro­tección del ambiente, por lo que para que exista una mayor coordinación de ac­ciones entre la industria turística para tomar medidas concretas en pro delambiente y que éstas puedan tener un seguimiento adecuado, se sugiere lacreación de comités de participación solidaria en pro del ambiente que podríandarse en principio a nivel estatal y municipal en los estados en los cuales seconcentra la mayor afluencia turística, estos comités serían organizados porlos mismos prestadores de servicios y una vez que se encontraran operandopodrían permitir la coordinación de acciones con los gobiernos estatales, ade­más de vigilar que el espíritu de la Ley General del Equilibrio Ecológico y Pro­tección al Ambiente se mantenga en la evaluación de acciones y proyectos delsector.

Por otra parte es deseable que se lleven a cabo encuentros de la industriaturística en los cuales se midan resultados de los diversos programas que sepongan en marcha para el fortalecimiento de la conciencia ecológica y protec­ción del ambiente, se discutan éstos y así se pueda retroalimentar el sector connuevas propuestas.

Lo anterior son algunas sugerencias que pudieran generar una dinámica demayor acción y vinculación de acciones de la industria turística en favorde nuestro ambiente.

Acciones ante el desarrollo de la industria turística

La creciente expansión de los servicios turísticos, a través de nuevospolos de desarrollo turístico, llevan a reflexionar sobre la necesidad de estudiarlos errores cometidos en la planeación de los puntos turísticos más importan-

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tes del país y que han incidido en el deterioro de la imagen de éstos, así comoen desequilibrios importantes en los ecosistemas.

Por lo que en la consolidación de la infraestructura turística con la quecuenta nuestro país, así como en la proyección y desarrollo de nuevos centrosturísticos, es necesaria una visión de desarrollo urbano global que vincule labúsqueda del equilibrio ecológico y la protección al ambiente con las necesida­des de infraestructura y servicios que serán requerimientos indispensables acorto, mediano y largo plazos, para dar atención a los futuros usuarios y pobla­dores de estos centros.

Nuestro país ha encontrado en el turismo un camino viable para incremen­tar sus posibilidades de desarrollo nacional, el turismo se presenta como unapalanca que impulsará el desarrollo de las regiones de mayor afluencia turísticay de la economía nacional, siempre y cuando se modernice el sector para estara la altura de los requerimientos del turismo nacional e internacional; por su po­tencial debe mejorar su posición en el mercado turístico internacional, dandotambién prioridad al turista nacional que es quien ocupa el 70% de los destinostu rísticos nacionales.

Tanto en el turismo como en los diferentes sectores prioritarios, deberáequilibrarse el necesario avance tecnológico, con la comprensión de quenuestra subsistencia como especie depende entre otras cosas de la madurezque logremos alcanzar para hacer nuestra la responsabilidad no sólo de la pre­servación del ambiente, es necesario que busquemos su mejoría; somos la úni­ca especie que ha sido capaz en 5,000 millones de años de existencia de esteplaneta, de estar en posibilidad de destruir todo rastro de vida sobre la tierra;somos también la única especie capaz de modificar esta situación y proyectarnuestros 'fines últimos como sociedad humana hacia la restauración de la digni­dad con que el hombre debe existir.

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ECOTlIRISMO: AMAR A LA NATURALEZA EN SUS PROPIOSTERMINOS

RUBÉN ARVIZU

Sociedad Jacques Cousteau

Ecoturismo, ¿qué cosa es?

Aún no existe una buena definición aceptada universalmente y según explicaLiz Boa, de la fundación World Wildlife, quien recientemente terminara un estu­dio de dos volúmenes sobre ecoturismo, éste puede ser visto como "el turismoque protege las áreas naturales, o cualquier clase de turismo que involucre lanatu raleza -observar las aves, practicar el buceo, visitar los parques cercanosa nuestros hogares-, o también, como el desarrollo ecológico organizado delturismo" .

Como ejemplo de esto, podemos mencionar a Kenya, donde se ha de­sarrollado un exitoso ecoturismo en donde los visitantes pagan una gran can­tidad de dinero para participar en los llamados safaris de observación. La vidasilvestre no parece ser afectada adversamente por la presencia de los turistas,pero deben existir mecanismos auto-regulantes que funcionen a la perfección.El turista que evade las multitudes probablemente no regresará a su casa y lecontará a sus amigos que ese es el lugar a donde ellos también deben ir.

Aunque con frecuencia se utiliza en forma intercambiable con el ecoturls­mo y la naturaleza, el turismo de aventura a veces carece de una ética para evi­tar que ese turismo no se limite únicamente a dejar sus huellas en senderos yselvas.

Algunos ejemplos

Tal vez uno de los destinos cliché más conocido del turismo de aventura losea Nepal, en donde los visitantes escalan los Himalayas con devastadorasconsecuencias: senderos erosionados por el sobreuso, completas laderas demontañas deforestadas para proveer leña y aún hasta las áreas más remotas es­tán cubiertas con residuos de papel higiénico y otras "conveniencias de la vidamoderna".

Un conocido conservacionista y operador de tours, Lars-Eric Lindblad,quien vivió en la India de 1952 a 1958 ha dicho que: "los daños al medio ambien­te en los sitios más hermosos de Nepal son sencillamente enormes. Laderas de

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montañas sin un solo árbol ni arbusto. Dondequiera se encuentran montonesde basura que conducen hasta el Everest. Esta degradación no podrá ser corre­gida ni siquiera en cien años".

El otro lado de la moneda

No obstante todo esto, muchos operadores de tours alegan que los pa­quetes que ellos ofrecen en realidad ayudan a preservar el medio ambiente enáreas muy delicadas, ya que atraen a viajeros de gran poder económico y los ha­cen entrar en contacto con la naturaleza. Erik Elvejord, gerente de relacionespúblicas de la compañía Society Expeditions, ha dicho que los pasajeros quetoman sus cruceros a la Antártida "con frecuencia regresan a sus hogares y seconvierten en voceros que luchan por salvar y proteger la Antártida".

Sri Lanka es un buen ejemplo de cómo lo turistas pueden ayudar a protegerel medio ambiente. El gobierno de ese país había hecho un trato con una firmacanadiense para que pudiera talar uno de los últimos bosques tropicales de lanación. Los turistas se enteraron de tal disposición e iniciaron campañas conla ayuda del Fondo World Wildlife y lograron convencer al gobierno de Sri Lankapara que cancelara el contrato. Hoy en día, la poderosa selva tropical ha cubler­to la herrumbrada maquinaria que estaba lista para derribarla.

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Un ejemplo de algo parecido se puede aplicar en México. Durante muchosaños, miles de turistas presenciaron y denunciaron las espantosas matanzas dediversas especies de tortugas en sus sitios naturales de desove. La situaciónllegó a ser tan terrible que muchas de esas especies de quelonios han sidoenlistadas "en peligro de extinción". Debido en parte a la presión de turistasque denunciaron tales prácticas, grupos conservacionistas iniciaron campañasde presión para que las autoridades hicieran algo al respecto.

En fecha muy reciente, el gobierno mexicano declaró la veda total del co­mercio con el huevo de tortuga y la matanza de esos animales. Sin embargo, nose trata únicamente de dictar buenas leyes, sino en aplicarlas. La SociedadCousteau ha estado recibiendo denuncias de que en varias partes de México,ciertos guías de turistas sin escrúpulos se encargan de atrapar a las tortugasantes de que éstas lleguen a las playas, hacen la matanza y recolección dehuevos en lanchas y después de que los turistas consumen el producto a bordo,arrojan los restos por la borda.

Este problema, como mencioné antes, no es sólo de dictar la ley, sino apli­carla. En casos como éste, la concientización debe enfocarse entre prestadoresde servicios turísticos y los visitantes, haciéndoles entender que en el caso delas tortugas, son más valiosas vivas que muertas.

Ejemplos de lo anterior

Un estudio efectuado en el Parque Nacional Amboselli de Kenya reveló quecada león representa 27 mil dólares para la economía local y cada manada deelefantes más de 600 mil dólares en términos de ingresos de visitantes, ya quelos turistas van al parque generalmente para ver y fotografiar la vida silvestre.Las entradas netas del parque han sido 50 veces mayores que los posiblesingresos más optimistas de proyectos de exportación de productos agrícolas.

También en Africa, en este caso en Rwanda, Pare des voleans no sólo seprotege de los cazadores furtivos a los gorilas de las montañas y los bosquesde la desforestación salvaguardando la agricultura, sino que así provee a la na­ción con su tercera fuente más importante de ingresos.

Según lo ha explicado Lars-Eric Lindblad, quien iniciara visitas turísticasen pequeña escala a la Antártida en 1965 y actualmente opera una línea de cru­ceros que ofrece paquetes de excursión al continente helado, "si no fuera porlos turistas, tal vez ya no habría ni una sola cebra en Africa, o alces en el parqueYellowstone" .

Otras opiniones

No obstante este panorama halagüeño, hay que considerar otros factores.Si el turismo se convierte en la única razón por la que se protege una zona, en­tonces, si ésta deja de ser atractiva y ·ya no produce grandes cantidades de di­nero, ya no habrá necesidad de protegerla. Pero, existe una cantidad de buenasrazones, además del turismo, del porqué hay que proteger la tierra. Habitat, es-

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pecies, fuentes genéticas, reservas acuíferas, son s610 algunas de ellas. Elnuevo orden del turismo exige el uso sostenido y no abusos a corto plazo delmedio ambiente. Hay que comprobar cuánto dinero generado por el turismo sederrame; en las comunidades locales. El turismo no es útil a menos que los luga­renos participen de él. Los que van a ser impactados por el turismo son los quedeben resuItar beneficiados.

Conclusiones

Pocas industrias dependen directamente de la naturaleza como el ecotu­rismo, ya que lo que se empaqueta y vende son las experiencias del viajante conla naturaleza. Muchos de los llamados destinos convencionales han alcanzadosu "punto de saturaci6n", únicamente cierta cantidad de gente puede visitaruna zona antes de que el medio ambiente y la cultura del lugar comience a dete­riorarse. Cuando se excede la capacidad del mantenimiento de un destino, éstepierde su habilidad de autorrestauraci6n.

Una soluci6n viable es satisfacer las necesidades del viajero de belleza,tranquilidad y enriquecimiento personal yal mismo tiempo proteger los recur­sos naturales. Las poblaciones locales deben beneficiarse a través del incre­mento de empleos, mejoramiento de sus condiciones de vida y la venta de pro­ductos del lugar. Crear e implementar tal escenario es el reto más grande al quese enfrenta el ecoturismo.

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Cómo se puede ser un ecoturlsta

Recomendamos que antes de que haga algún paso a la agencia de viajesque organiza tours de aventura, el viajero investigue:

a) ¿Ha establecido el operador ciertas reglas para interrelacionarse con lavida si Ivestre?

b) ¿El operador está donando cierto porcentaje de sus utilidades a algunaorganización conservacionista?

e) ¿Existen oportunidades para que los turistas participen en actividadescomo mantenimiento de senderos o control de erosión que ayude a pro­teger y mantener un medio ambiente saludable y repare algunos de losdaños causados por actividades de los visitantes?

d) ¿Hasta qué punto se beneficia la economía del lugar?

Debe mantenerse un balance ante la mayor demanda de viajeros que bus­can "alejarse de todo", y los países que intentan proteger sus recursos natura­les de la clase de desarrollos que destruyen el medio ambiente. Las culturashumanas, igual que la vida silvestre, son más valiosas vivas que muertas. Acep­tando a las personas y los lugares tal como son, en vez de buscar "un hogar le­jos de nuestro hogar", los ecoturistas podrán ayudar a proteger la diversidad dela vida.

Para más información sobre el TemaPublicaciones

Tourism -A Vital Force for PeaceFirst Global Conference. 3680 rue de la MontagneMontreal, Canada 2A8

Cousteau's Rediscovery of The World ExpeditionsReports 1985-1990

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PROYECTO NAYARITARO. JORGE GÓMEZ VÁZOUEZ ALDANA

Asociación Jacques Cousteau

La Sociedad Cousteau junto con el "Centro para Aguas Anegadas", de laUniversidad de Florida, trabajan en el proyecto del Plan Maestro Turístico Eco­lógico de la costa de Nayarit, bajo las metodologías establecidas por el Dr. H.T.Odum y la supervisión del Or. M.T. Brown, quienes han trabajado para la So­ciedad Cousteau en proyectos sobre impacto ambiental desde hace más de 10años.

El equipo Cousteau-Odum ha estado trabajando en los aná.lisis de eMergía(con M) de México, Nayarit y el Valle y Bahía de Banderas con la finalidad de es­tablecer las bases para poder definir las capacidades de carga de la zona para eldesarrollo turístico-ecológico, y así poder determinar las densidades del desa­rrollo turístico y el manejo sostenido de los recursos de la costa de Nayarit.

La metodología que se está utilizando para la realización de dichos análisisha sido desarrollada por el Or. Odum y su equipo, la cual trataremos de resumirbrevemente, haciendo la aclaración de lo difícil que esto resultará, ya que el Dr.Odum y su equipo de colaboradores llevan más de 30 años desarrollando dichametodología para lo cual han escrito un sinnúmero de volúmenes.

Todos los sistemas vivientes dependen de energía de una u otra forma parasu supervivencia, para la producción, mantenimiento, organización y crecimien­to. Por lo tanto parece muy razonable el uso de energía como el común denomi­nador para los estudios que buscan la integración de los sistemas del hombre yla naturaleza en un solo sistema.

Aun en los ecosistemas que son dramáticamente alterados para acomodarnuestra agricultura, industria, habitación y necesidades de transportación, lanatu raleza está constantemente trabajando proveyendo la energía y materiasprimas necesarias para mantener los sistemas humanos operando lo más ade­cuadamente posible. En las áreas costeras, los procesos naturales como la irra­diación solar, las mareas, y los flujos químicos de nutrientes y contaminantesacarreados por las fuentes de aguas dulces ayudan a determinar las tasas decapturas en las pesquerías, sólo para mencionar un ejemplo. La economía hu­mana de una zona costera claramente depende de los procesos naturales asícomo de nuestras propias acciones.

Cuando desestimamos la importancia del papel de la naturaleza en laeconomía humana es cuando se presentan los conflictos entre distintos puntos

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de vista sobre el valor de los recursos naturales. Si preguntamos: ¿cuánto valenel sol, la lluvia, el viento, las olas y mareas en nuestra economía? podremos re­cibir un sinnúmero de variadas respuestas, dependiendo de quién nos respondaa la pregunta.

Los análisis de sistemas y análisis de eMergía buscan desarrollar un pa­quete de los principios básicos que gobiernan los trabajos de los sistemas na­turales y humanos. Estos son después usados para analizar la estructura de lossistemas y predecir su comportamiento bajo diferentes condiciones. El análisisde sistemas nos presenta al mundo como un sistema completo conteniendomuchos subsistemas. El análisis de sistemas demuestra que los problemaseconómicos y ambientales pueden ser evaluados de acuerdo a una medida co­mún, la eMergía generada por el sistema, la cual nos permite darle un valor mo­netario a los recursos, incluyendo al de la irradiación solar, el más abundantede todos.

Para poder comprender mejor de lo que estamos hablando es necesarioque mostremos a ustedes el lenguaje utilizado en la teoría de sistemas y crea­ción de modelos, así como algunas definiciones y principios básicos.

Sistema: Es un grupo de partes que están conectadas entre sí y que traba­jan en conjunto.

Productores: Las plantas que producen sus propios nutrimientos y que a lavez sirven de alimento a los consumidores.

Consumidores: Organismos que consumen a otros organismos, sean es­tos plantas o animales.

A continuación mostraremos los símbolos utilizados en los diagramas ymodelos de la teoría de los sistemas:

Caminos de energía: Flujo de energía, a menudo con flujo de materiales.Fuentes de energía: Energía que acompaña cada uno de los recursos utili­

zados por el ecosistema (sol, viento, mareas, lluvia, etc.).Tanques de almacenamiento: Un lugar donde la energía se almacena

(biomasa de bosques, suelo, materia orgánica, etc.).Fuga de calor: Energía que se dispersa y no se puede volver a usar (energía

solar después de ser usada en fotosíntesis).Interacción: Proceso que combina diferentes tipos de flujos de energía o

de fl ujos de materiales.Productor: Unidad que hace productos de la energía y materias primas, co­

mo: árboles, pastos, cosechas o fábricas.Consumidor: Unidad que usa los productos de los productores, como los

insectos, ganado, humanos y ciudades.Transacción: Intercambio negociable de dinero por energía, materiales o

servicios.Control: Proceso que inicia o detiene, enciende o apaga, como el iniciar o

apagar un fuego. La polinización de las flores, y abrir o cerrar una temporada depesca.

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Caja: Símbolo misceláneo para subsistemas tales como subsistema delsuelo en un diagrama de un bosque, o un negocio de pesca en el diagrama deun estuario.

Un diagrama que muestra importantes relaciones de una forma simple esdenominado modelo.

Por medio de los símbolos antes mencionados podemos realizar undiagrama o modelo para así poder realizar predicciones del comportamiento delos sistemas que elijamos modelar. Estos pueden ser desde un sistema naturalo ecológico hasta un sistema industrial o productivo (agrícola), asimismo comoel sistema urbano, regional o el de una nación.

Existen una serie de conceptos básicos para poder establecer los flujos deenergía en los diagramas de energía de cualquier modelo y que podemos enu­merar a continuación: leyes de energía, retroalimentación, capacidad de carga,principio de poder máximo, los cuales procuraremos definir brevemente.

La Ley de la Conservación de la Energía, que establece que la materia no secrea ni se destruye, sólo se transforma.

La Ley de la Dispersión de la Energía, que establece que la disponibilidadde la energía para realizar trabajo es usada debido a la tendencia de la energía aser dispersada.

El principio de retroalimentación que establece que a menudo una pobla­ción de organismos controla a otra más baja en la cadena alimenticia.

La capacidad de carga de un área consiste en la cantidad de varios tipos deorganismos que pueden vivir en dicha área sin causar daño a los recursos basede dicha área. Generalmente a mayor flujo de energía a dicha área mayor serásu capacidad de carga y viceversa.

El principio de poder máximo establece que los sistemas diseñados quesobreviven están organizados de tal forma que pueden atraer energía tan rápidocomo sea posible, utilizándola para retroalimentar, para atraer más energías.

El concepto de emergía establece que la emergia de un producto es el tra­bajo que se llevó a cabo para hacer dicho producto expresado en unidades deun tipo de energía. Las unidades de medida de la eMergía son los E.M. joules.Por ejemplo, un metro cúbico de la lluvia sobre la tierra tiene un contenido deeMergía solar de 7.5 E1 OE.M. joules solares. Esto significa que 7.5 E. M. joulessolares fueron directa e indirectamente usados en traer esta cantidad de IIuvia ala tierra, debido a la irradiación solar que produjo evaporación, la que en conjuntocon los cambios de temperatura que provocan los vientos permitió la conden­sación de la misma para que fuera precipitada sobre cierta área. La eMergía noes sólo una medida de lo que se fue a un producto, sino que además mide lascontribuciones que se pueden esperar de dicho producto al tiempo quela economía se auto organiza para maximizar la producción.

Algunos de los procesos productivos son aquellos debidos a los trabajosdel medio ambiente como: los bosques, granjas, pesquerías y procesos geoló­gicos de formación de minerales. Otros procesos productivos son aquéllos

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dentro de los sistemas humanos económicos de las industrias. Ambos re­quieren de un reforzamiento con servicios y otros influjos por parte de los con­sumidores para ser sostenibles.

Los anállsts que el equipo Cousteau-Odum está realizando dentro del pro­yecto Nayarit, consisten en un análisis de emergía de México, ya que no es PO­sible entender el/comportamiento de un sistema sin haber entendido el sistemadel cual forma parte, esto es, debemos analizar siempre un sistema paracomprender un subsistema. En este caso para poder analizar la costa de Naya­rit, debemos analizar el estado de Nayarit y a México como país.

Una vez que se establece la eMergía disponible para dicha zona, se proce­de a establecer las capacidades de carga para distintas actividades de acuerdoa las posibilidades y al potencial del suelo en dicha zona. De esta forma sepuede establecer el potencial agrícola, pesquero, minero, industrial, turístico,etc. Todo esto de acuerdo al posible impacto ambiental de dichas actividadessobre los recursos naturales renovables y no renovables. Estas podríamos decirson las bases medioambientales para la economía de una ciudad, región, esta­do o país, las cuales consisten, como ya mencionamos, en los varios recursosque ingresan en los límites que establezcamos para cada región, tales como elsol, viento, lluvia, mareas, animales migratorios, así como los recursos almace­nados dentro de dichos límites, tales como los depósitos minerales, maderas,poblaciones pequeñas, suelos, etc. Así, con el concepto de eMergía evaluamosestos recursos y estimamos su contribución a la economía de una región.

La economía no sólo recibe su energía y materia prima del medio ambien­te, sino que también actúa sobre él al utilizarlo para desalojar sus productos dedesecho, desarrollando nuevas formas de uso de suelo o tierras, añadiendoquímicos en la agricultura y controlando la organización del paisaje con cami­nos, líneas de ferrocarril, líneas de energía eléctrica y redes de comunica­ciones. En otras palabras, la economía y el medio ambiente están en una rela­ción simbiótica. Muchos de los problemas con impacto ambiental pueden serresueltos por medio del reconoclrnlento de los ciclos naturales geológico­ambientales y las formas para sacar materiales úti les de ellos y regresar mate­riales a los ciclos sin la acumulación de materias de desecho.

Es por ello que parte del análisis que se realiza dentro del proyecto Nayarit,consiste en determinar la disponibilidad de las aguas para la zona de Bahía deBanderas y su mejor aprovechamiento, por medio del tratamiento de las aguasnegras y la reutilización de las aguas grises en sistemas de aguas anegadas.Asimismo, se analizará el potencial pesquero de la zona costera con respecto ala pesca del camarón y las posibilidades de la realización de camaronicultura enel área mencionada, cuidando proteger los valiosos recursos estuarinos con losque cuenta el estado de Nayarit.

Por otro lado, se anal izarán los ecosistemas terrestres y se tratará de deter­minar las posibilidades de explotación de los mismos y determinar a qué nive­les se deben de realizar éstos.

En resumen, los estudios que el equipo Cousteau-Odum realiza dentro delPlan Maestro de Desarrollo Turístico Ecológico de la costa de Nayarit son:

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1. Desarrollar un análisis de eMergía general de México.2. Desarrollar un análisis de eMergía del estado de Nayarit.3. Desarrollar un análisis de eMergía de Bahía de Banderas.4. Desarrollar un análisis de eMergía del turismo en la costa de Nayarit.5. Evaluar las opciones de disposición de agua y las de agua de desecho.6. Realizar un análisis de eMergía de las pesquerías costeras yacuacultura

de camarón.7. Crear las normas para un plan de administración de los recursos costeros.

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IV.. RELA rORIA DE LAS MESAS DE TRABAJO

Esta etapa del evento giró en torno a la temática propuesta; participaronrepresentantes de las áreas académica, productiva y social.

La organización atendió a los intereses de los integrantes, apoyándose enpreguntas orientadoras que generaron la discusión de las mesas.

MESA UNO: Industria Turística y Medio Ambiente

Aquí se reunieron representantes de: La Universidad Autónoma del Estadode México, Universidad Autónoma Metropolitana, Instituto Mexicano del Segu­ro Social, Departamento del Distrito Federal, Asociación Mexicana de Hoteles yMoteles, Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos, PRONATURA,Instituto Politécnico Nacional y la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología.

Se resaltó la importancia de la industria turística para nuestro país enmateria económica, se dijo que para su óptimo desarrollo será necesario el or­denamiento ecológico, en tanto se utilice como instrumento de planeación am­biental, económica y social.

Por lo anterior, se apuntó que era indispensable que todo proyectoturístico se vincule con los programas de desarrollo a nivel nacional, regional ylocal. Ello implica definir su viabilidad y asegurar su obligatoriedad. El propósi­to es armonizar el desarrollo económico y social con la integridad y estabilidad,de los ecosistemas. Así, el ordenamiento ecológico será un instrumento degran utilidad para delinear políticas generales de utilización del territorio, apro­vechamiento de recursos naturales, distribución espacial de actividades y mo­dalidades tecnológicas. En ese sentido deberá considerarse la capacidad decarga y sustentación de los ecosistemas, tanto como la realidad sociocultural ypolítica de cada región ecológica. Estos elementos son el marco general de nor­matividad que habrá de difundirse entre los desarrolladores turísticos naciona­les y extranjeros.

Se abona así el terreno para promover gestiones específicas como la mani-·festación de impacto ambiental.

En esa lógica, se sugirió que todo apoyo crediticio a proyectos turísticosrequiera de la aprobación de la SEDUE en materia de impacto ambiental. De es­ta manera, se garantizará que toda obra -pública o privada- incorpore crite­rios ecológicos.

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Se afirmó que es responsabilidad de las áreas académicas, productiva y so­cial, que lo expuesto en éste u otros foros se conozca para que contribuya aldesarrollo sustentable, entendido como "que satisfaga las necesidades del pre­sente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfa­cer las propias". Este concepto impl ica el estado actual de la tecnología y de laorganización social y la capacidad de la biósfera para absorber los efectos delas actividades humanas... , pero tanto la tecnología como la organización so­cial, pueden ser ordenadas y mejoradas de manera que abran el camino a unanueva era de crecimiento económico.

MESA DOS: Educación Ambiental y Turismo

En esta mesa se reunieron representantes de las Secretarías de EducaciónPública, Turismo, Desarrollo Urbano y Ecología, del ISSSTE, del Instituto Poli­técnico Nacional, del Gobierno del Estado de Yucatán y las universidades delValle de México, Autónoma de la Laguna, Autónoma del Estado de México yAutónoma de Nayarit.

Se dieron a la tarea de analizar los tópicos de Educación Ambiental, Formaly No Formal, en el rubro de capacitación con objeto de incluir la dimensión amobiental en el currículo de los planes y programas de estudios a nivel técnico yprofesional, así como ofrecer a los prestadores de servicios turísticos una alter­nativa de capacitación continua y permanente en favor de la protección del me­dio ambiente.

Inició con una semblanza sobre la importancia del cuidado y la proteccióndel medio ambiente, materia prima (por así llamarlo) del turismo, considerandoque la diversidad cultural, étnica y social del país determina una gama de actitu­des frente a la naturaleza. Ello hace que el reto preventivo y correctivo de la pro­tección cobre dimensiones complejas. Es imprescindible tomar en cuenta queel desarrollo económico vigente conlleva grandes riesgos ecológicos que nodeben ignorarse, ya que están relacionados con otros factores como porejemplo el acelerado crecimiento demográfico.

Los trabajos iniciaron debatiendo acerca de diversas definiciones de eco­turismo (turismo ecológico). Se aceptó definirlo como: "El turismo protege alas áreas naturales, o cualquier clase de turismo que involucre a la naturalezaen todos los sentidos", similar a como Ceballos Lascuráin lo definió en 1987; esel viaje a través de las áreas naturales relativamente sin perturbaciones o conta­minación, con el objetivo específico de estudiar, admirar y gozar del escenario ysu vasta flora y fauna, así como las manifestaciones culturales existentes enestas zonas.

Enseguida se ofreció un panorama del ecoturismo o de cómo fue contor­mándose a partir de dos tendencias: la primera debida a la acelerada demanda,motivada por vacaciones enfocadas a lo natural, la segunda en busca de un cam­bio en las estrategias para el manejo, cuidado, protección y preservación de lasáreas naturales como sustento no sólo para la recreación, sino también para laeconomía del sector. Así, el ecoturismo ofrece ganancias a través de la preser­vación de los recursos naturales y brinda la oportunidad de valorarlos en toda

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su plenitud. El ecoturismo tiene como referentes esenciales a América Latina yel Caribe, siendo pioneros los países de Costa Rica, Belice, Dominicana,Ecuador y México.

Estas naciones promueven actividades mejor organizadas para albergar avisitantes de todo el mundo. Ello se refleja en el creciente interés por el ecotu­rismo a nivel local e internacional. Las Areas Naturales Protegidas, especial­mente en los Parques Nacionales, han sido los sitios de mayor atracción y máspotencialidades económicas y sociales para la industria turística.

Diversas opiniones y estudios determinan que los Parques Nacionales sonel objetivo principal de los turistas, sólo que en la mayoría de los casos notienen la infraestructura suficiente como para que el visitante disfrute y apren­da de sus atractivos naturales. Por ende, la inversión que hace es menor a la po­tencial.

Al respecto, se propuso adoptar que garanticen su óptimo desarrollo,basándose en el uso del suelo para determinar la capacidad de carga de unaregión o zona (el número de visitantes que pueden recibir y durante qué tiempo).Como se dijo, en el marco general del Ordenamiento Ecológico la manifesta­ción de impacto ambiental, idóneos para los proyectos de ecoturismo.

Existe la necesidad de generar recursos humanos más conscientes y espe­cializados en esta materia, lo que significa una serie de conductas y actitudesde respeto al medio ambiente obteniendo un mayor conocimiento ecológico, esdecir cultura ambientalista dirigida a: el sector académico en todos los niveles,enfatizando el nivel superior por ser éste en donde los individuos pueden darmayores alternativas de solución a problemas presentes y futuros por contarcon la mayor integración de conocimientos multidisciplinarios; a los prestado­res de servicios, quienes están en contacto directo con los turistas, con el objetode que brinden una orientación clara y fidedigna, a través del proceso educativoque sensibilice, reflexione y concientice las actividades que los visitantes na­cionales y extranjeros real icen para que en lo posi ble ayuden a conservar y pro­teger el medio natural, fuente del ecoturismo.

Se destacó que el sector productivo es el que mejor debe valorar en sutotalidad el proteger las áreas de uso turístico, a través de estudios técnicosapoyados por personal especializado de las Secretarías de Turismo y Ecología,promover y difundir la información respectiva en aeropuertos, agencias deviajes, terminales de autobuses, en coordinación con otras instituciones públi­cas y privadas que avalen y agilicen estas propuestas.

Por todo ello, las Areas Naturales Protegidas de América Latina han empe­zado a verse como un recurso importante para un turismo potencial. Sin embar­go existe poca información para desarrollar el ecoturismo en estas áreas. En elcaso de México no existe una planeación acorde para explotar esta actividadque en este foro y mesa de trabajo nos ocupa. Como ejemplo de lo que sepuede lograr, está el Parque de los Volcanes en Pnanda, al este de Africa, queno solamente protege las poblaciones del gorila de la montaña, sino tambiénpreviene la desforestación de las cuencas locales y salvaguarda la producciónagrícola dando pie a que el turismo sea la tercera fuente de divisas.

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Lo anterior es ejemplo de lo que puede hacerse en nuestro país que cuentacon una posición geográfica privilegiada, tiene costas para los dos océanosmás importantes, además está cerca de las rutas más utilizadas por los paí­ses más desarrollados, 3,000 Km. de frontera con el mercado más grande delmundo, aunado a ello, su diversidad de atractivos naturales y culturales, al res­pecto cabe señalar que existe alrededor del 10% de la flora mundial representa­da por más de 25,000 especies de plantas superiores producto de una variedadde suelos y climas, su riqueza faunística incluye aproximadamente unas 449 es­pecies de mamíferos, 1,051 especies de aves, 692 especies de repti les y 285especies de anfibios.

En este marco los participantes consideraron que la Educación Ambientales un medio para alcanzar una conciencia ecológica en la población, sobre todosi se apoya en los medios masivos de comunicación, para asegurar la participa­ción de la sociedad (prestadores de servicios, turistas y público en general) enla protección de nuestro medio ambiente. Así, la Educación Ambiental se divi­dió en dos ámbitos; Formal y No Formal.

El primero tiene por finalidad despertar en el estudiante una conciencia crí­tica sobre los problemas que afectan al ambiente.

Se dedujo entonces que era imperativo incorporar la dimensión ambientalen los planes y programas de estudio de la carrera de turismo, lo que equivale arevisar la actual currícula de la licenciatura. Previo habrá que impulsar semina­rios de información, sensibilización y capacitación dirigidos a personal directi­vo y académico a quienes corresponde la toma de decisiones.

La Educación Ambiental No Formal fue considerada como la acción inme­diata de sensibIlización del sector turístico para la comprensión de la problemá­tica ambiental y el reconocimiento de la diversidad cultural y ecológica denuestro país puede ser aprovechada con imaginación y creatividad, sin copiarmodelos de desarrollo turístico ajenos de los prestadores turísticos, el inicio deun cambio de conductas y decisiones que beneficiarán a la población receptoray a sus visitantes.

Este esfuerzo se deberá complementar con la capacitación técnica intensadel personal de agencias de viajes, hoteles, restaurantes y en especial de guíasde turistas. Para ello, deberán instrumentarse programas integrados por lossectores de Turismo y Desarrollo Urbano y Ecología que en coordinación conlas asociaciones del sector turismo se apliquen obligatoriamente.

MESA TRES: Ecoturismo

Para el análisis y aportaciones en este rubro se reunieron autoridades dediferentes sectores: Fideicomiso para el Turismo Obrero (Fl DETO-SECTUR),Departamento del Distrito Federal, ISSSTE, Televisa (Cita 2000), WDI-Cruceros,Asociación Nacional de Guías, Colegio de San Agustín, Universidad de Guada­lajara y Gobierno del Estado de Yucatán.

Otro de los atractivos turísticos son los santuarios de múltiples especiesmigrantes como la tortuga marina, la ballena gris, la mariposa monarca, el fla-

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menco rosa, el ganso y la grulla, sin olvidar los atractivos arqueológicos, mo­numentos históricos que por su mística y tradiciones nos conlleva a un abanicode culturas. Por todo esto México representa un destino turístico ecológico porexcelencia.

Un reporte de 1980 de la Organización de Cooperación Económica y Desarrollo sostiene la tesis de que en ciertas regiones "el turismo destruye al tu­rismo"; casos ya conocidos en nuestro país, como Zihuatanejo, Puerto Vallartay Cancún, por mencionar algunos, que si bien no se manejan como ecoturismo,forman parte del turismo que no tuvieron una planeación ecológica adecuada alargo plazo; para evitar que esto suceda en el campo ecoturismo, se debe exigirque se cumpla con la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección alAmbiente.

Con el fin de que se cumplan las acciones a nivel nacional, regional y localen coordinación con las Secretarías de Turismo y de Desarrollo Urbano yEcología que son cabezas de sector, y de otras instancias vinculares con el ra­mo, debe existir un reglamento que establezca claramente las injerencias yresponsabilidades de cada institución con el propósito de darle mayor validez alas leyes vigentes.

El ecoturismo presenta grandes ventajas a diferencia de los complejosturísticos, los cuales necesitan de costos como: combustibles y bienes de con­sumo, repatriación de utilidades obtenidas por inversionistas extranjeros, asícomo de una infraestructura y la necesidad de mayores gastos promocionalesen el extranjero.

Sin embargo para desarrollar el ecoturismo se necesitan instalaciones abajo costo que sólo cuenten con los servicios indispensables, como cabañasapropiadas a la zona natural y regional que se vaya a explorar sin dañar con ex­cavaciones y otras edificaciones ajenas a la región y al ambiente natural. Es poresto que algunos inversionistas interesados, proponen instalaciones modestaspero confortables que cuenten con centros bien planeados y organizados quebrinden información del origen e historia del Estado, región o localidad.

Lo anterior es parte de las sugerencias para desarrollar dicha actividad, al­go similar se propone en las Areas Naturales Protegidas cobrando la entrada aéstas, con el próposito de que haya mejor vigilancia y mantenimiento.

Todo esto forma parte de una fuerza económica significativa sin deteriorarestas áreas, se establecerán los ya conocidos "Senderos Ecológicos o Recorri­dos Ecológicos", de tal forma que los visitantes no se saldrían de ellos, y así alos amantes de la naturaleza se les facilitaría conocer estas riquezas.

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VD CONCLUSIONES

Las conclusiones a las que se llegaron son:

México es un país con una gran extensión territorial debido a sus caracte­rísticas fisiográficas y climáticas, entre otras cuenta con una gran diversidad derecursos naturales y culturales. Sin embargo, el turismo en nuestro país aún noalcanza los niveles de actividad y desarrollo que en otros países con menos re­cu rsos natu rales han alcanzado.

Las razones son: la carencia de investigación para conocer los recursos na­turales, sociales y culturales de una región; no contar con inversión privada oestatal, así como la ausencia de una actualización en cuanto a la normatividadecológica. Lo anterior hace necesario agilizar la gestión ambiental del turismomediante la descentralización; ambos aspectos se encuentran ya señalados enel Plan Nacional de Desarrollo del presente sexenio (1990-1994), en el que sebusca la modernización del turismo a través de:

- El fortalecimiento y la preparación de los gobiernos locales en susnuevas atribuciones para involucrar a las localidades, a los agentes yprestadores de servicios turísticos en la determinación de acciones delsector en favor de la preservación del medio ambiente.

- La creación de fondos estatales de inversión y el fortalecimiento de lasactividades realizadas por FONATUR, el cual deberá apoyarse en el Or­denamiento Ecológico, que tiene como premisa fundamental constituir­se en un proceso de planeación estratégico para lograr la armonía entrelas actividades productivas (desarrollo económico) con el medio am­biente, considerándose un marco básico de diagnóstico, pronóstico ygestión integral del territorio.

- El fomento de la participación de inversionistas y desarrolladores delsector turístico: Para implantar nuevas opciones de desarrollo regional,desde el punto de vista ambiental y financiero, a fin de mejorar la com­petitividad internacional del país en materia de turismo.

- Se requiere un cambio en el estilo de desarrollo, para esperar un avancesustentable o sostenido. Esto significa que debe encontrarse unequilibrio entre el progreso general e individual y el medio ambiente demanera que los recursos se conserven a través del tiempo para las gene­raciones venideras.

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Debe existir concertación entre los municipios y los centros de investiga­ción y universidades para que en el caso de la creación de centros turísticosexista coordinación con éstos, para supervisar las manifestaciones de impactoambiental que deben presentar a SEDUE.

Las investigaciones orientadas a proyectos turísticos deben reconocerque la calidad del ambiente es parte de la calidad de vida, así el desarrollo re­gional aprovechará mejor los recursos del país. Es evidente que para lograr uncambio en la conducta, es necesaria la participación social a través de la Educa­ción Ambiental.

La dimensión ambiental tiene como objetivo impulsar y conformar un es­quema valorativo en función de las condiciones actuales, que tengan comoconcepto esencial la relación directa de la sociedad con el ambiente. De aquí laimportancia de consolidar la incorporación de la dimensión ambiental, asegu­rando así recursos humanos mejor preparados para enfrentar el reto que repre­senta el deterioro ambiental emanado de la actividad turística.

Establecer programas permanentes de capacitación, al personal operativocomo al turista, apoyado en especialistas de las Secretarías de Turismo y deDesarrollo Urbano y Ecología, que actualmente contribuyen elaborando progra­mas e impartiendo cursos a sectores como: industrias en este campo y al sec­tor académico, productivo y social, que son la plataforma para futuras genera­ciones en el turismo.

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VI. RECOMENDACIONES

- Utilizar los foros de turismo y ecología dentro y fuera de las universida­des para desarrollar en el estudiante una conciencia ambiental.

- Implementar un tercer evento de Ecología y Turismo en un plazo de 6meses, para dar continuidad a los trabajos iniciados.

- Evaluar el perfil del egresado de la licenciatura en turismo con el objetode que se incorpore en las universidades la dimensión ambiental, lo cualno requiere la creación de nuevas carreras o especialidades, sino la ade­cuación del currículo existente.

- Planear en corto plazo una feria o tianguis en donde se promuevan pro­yectos ecoturísticos.

- Capacitación y actualización del personal docente del área de turismopara la incorporación de la dimensión ambiental y la elaboración deprogramas y actividades extracurriculares en los sectores público y pri­vado, del sector turismo.

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VII. ACUERDOS

- Creación de un banco de información sobre temas ecoturísticos con lasdependencias e instituciones participantes del taller.

- Elaborar un boletín informativo para difundir las acciones más relevan­tes en materia de ecoturismo, con la participación de los sectores gu­bernamentales, social y privado.

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