Yaguarcuna

5
TEMA: DESARROLLO PONDO ESTATURAL EN LOS NIÑOS DEL CENTRO DE ATENCIÓN INFANTIL DEL INNFA “YAGUARCUNA” AUTOR: Iván Alvarado RESUMEN: El presente trabajo se basa principalmente en dar a conocer el Desarrollo Pondo-Estatural de los niños de este Centro de Atención Infantil, para lo cual se realiza diferentes estudios como: toma de peso, talla y perímetro cefálico de cada uno de ellos; con ello también se efectúa de forma simultánea un seguimiento nutricional para valorar su crecimiento de acuerdo a los distintos percentiles y corroborar la concordancia en control de su peso y talla con la respectiva edad y sexo, tomando en cuenta que la muestra de la investigación pertenece a niños de escasos recursos económicos y las edades de los mismos oscilan entre seis meses a 4 años de edad. Para esto se realizó tablas en donde se especificó y se dividió las mismas según las edades para así llegar a dar parámetros normales de acuerdo al desarrollo de cada grupo de niños, y tener una perspectiva de cómo se esta dando su crecimiento y así poder conocer si dentro del centro se esta tomando las medidas necesarias y los métodos adecuados para que el desarrollo de los mismos no tengan ninguna dificultad. INTRODUCCION: El crecimiento se consigue por una doble acción: un aumento en el tamaño de las células del cuerpo, y un aumento en su número real, éste no sólo involucra la altura y el peso del cuerpo, sino también incluye una saludable alimentación que constituye de forma exógena un factor prominente, ya que suministra por medio de sus componentes: energía química, vitaminas, sales y agua. Una alimentación cualitativa o cuantitativamente inadecuada produce de inmediato una alteración del Crecimiento Ponderal, si persiste a corto plazo, puede dar lugar a un retraso reversible de la talla; mientras que si persiste durante largo tiempo u ocurre en épocas de máximo crecimiento (periodos críticos) puede originar un retraso estatural irreversible. El Desarrollo Pondo-Estatural normal se categoriza en un rango utilizado por los pediatras para controlar el crecimiento de un niño(a). Los siguientes son algunos rangos promedio para el peso y la altura, basados en tablas de crecimiento elaboradas por los Centros para la Prevención y el Control de las Enfermedades: El primer año de la vida de un infante es el año del cambio impresionante, durante este período, el bebé crecerá rápidamente, llegando a un promedio de 10 pulgadas (25 centímetros) de altura y triplican su peso cuando llegan a su primer cumpleaños. Después del primer año de edad, el crecimiento del bebé no continúa con la misma rapidez, y al llegar a los dos años, el crecimiento en cuanto a la altura se refiere sigue un ritmo sostenido de aproximadamente 2 1/2 pulgadas (6 centímetros) por año hasta llegar a la adolescencia. Ningún niño crece a un ritmo perfectamente sostenido a través de este período de la infancia, pues la simetría de crecimiento es bastante irregular. Durante un mes puede crecer mucho y estacionarse ahí durante tres o cuatro, para volver a dar otro estirón y sorprendernos. A los 24 meses, los valores medios se sitúan en torno a los 12,5 kg de peso y a los 87 cm de estatura. Entre los 24 y los 36 meses su peso aumentará como media dos kilos y su estatura aumentará en torno a los 9 o 10 cm. ¡Los niños suelen crecer a un ritmo más rápido durante los meses de verano que durante otras estaciones del año!. OBJETIVOS: General: - Determinar si el desarrollo pondo- estatural de los niños del Centro de desarrollo Infantil Yaguarcuna es o no el

Transcript of Yaguarcuna

Page 1: Yaguarcuna

TEMA:

DESARROLLO PONDO ESTATURAL EN LOS NIÑOS DEL CENTRO DE ATENCIÓN INFANTIL DEL INNFA “YAGUARCUNA”

AUTOR: Iván Alvarado

RESUMEN:

El presente trabajo se basa principalmente en dar a conocer el Desarrollo Pondo-Estatural de los niños de este Centro de Atención Infantil, para lo cual se realiza diferentes estudios como: toma de peso, talla y perímetro cefálico de cada uno de ellos; con ello también se efectúa de forma simultánea un seguimiento nutricional para valorar su crecimiento de acuerdo a los distintos percentiles y corroborar la concordancia en control de su peso y talla con la respectiva edad y sexo, tomando en cuenta que la muestra de la investigación pertenece a niños de escasos recursos económicos y las edades de los mismos oscilan entre seis meses a 4 años de edad. Para esto se realizó tablas en donde se especificó y se dividió las mismas según las edades para así llegar a dar parámetros normales de acuerdo al desarrollo de cada grupo de niños, y tener una perspectiva de cómo se esta dando su crecimiento y así poder conocer si dentro del centro se esta tomando las medidas necesarias y los métodos adecuados para que el desarrollo de los mismos no tengan ninguna dificultad. INTRODUCCION:

El crecimiento se consigue por una doble acción: un aumento en el tamaño de las células del cuerpo, y un aumento en su número real, éste no sólo involucra la altura y el peso del cuerpo, sino también incluye una saludable alimentación que constituye de forma exógena un factor prominente, ya que suministra por medio de sus componentes: energía química, vitaminas, sales y agua.

Una alimentación cualitativa o cuantitativamente inadecuada produce de inmediato una alteración del Crecimiento Ponderal, si persiste a corto plazo, puede dar lugar a un retraso reversible de la talla; mientras que si persiste durante largo tiempo u ocurre en épocas de máximo crecimiento (periodos críticos) puede originar un retraso estatural irreversible.

El Desarrollo Pondo-Estatural normal se categoriza en un rango utilizado por los pediatras para controlar el crecimiento de un niño(a). Los siguientes son algunos rangos promedio para el peso y la altura, basados en tablas de crecimiento elaboradas por los Centros para la Prevención y el Control de las Enfermedades:

El primer año de la vida de un infante es el año del cambio impresionante, durante este período, el bebé crecerá rápidamente, llegando a un promedio de 10 pulgadas (25 centímetros) de altura y triplican su peso cuando llegan a su primer cumpleaños. Después del primer año de edad, el crecimiento del bebé no continúa con la misma rapidez, y al llegar a los dos años, el crecimiento en cuanto a la altura se refiere sigue un ritmo sostenido de aproximadamente 2 1/2 pulgadas (6 centímetros) por año hasta llegar a la adolescencia. Ningún niño crece a un ritmo perfectamente sostenido a través de este período de la infancia, pues la simetría de crecimiento es bastante irregular. Durante un mes puede crecer mucho y estacionarse ahí durante tres o cuatro, para volver a dar otro estirón y sorprendernos. A los 24 meses, los valores medios se sitúan en torno a los 12,5 kg de peso y a los 87 cm de estatura. Entre los 24 y los 36 meses su peso aumentará como media dos kilos y su estatura aumentará en torno a los 9 o 10 cm. ¡Los niños suelen crecer a un ritmo más rápido durante los meses de verano que durante otras estaciones del año!. OBJETIVOS:

General: - Determinar si el desarrollo pondo-estatural de los niños del Centro de desarrollo Infantil Yaguarcuna es o no el

Page 2: Yaguarcuna

debido con el fin de cooperar con el mismo, y con quienes se orientan previo al ingreso escolar.

Específicos: Establecer comparaciones del

promedio de peso y talla entre los diferentes grupos existentes en el Centro.

Determinar el percentil en que se encuentran en las curvas de crecimiento Pondo-Estatural en base al peso, talla e índice de masa corporal según grupos de edad y sexo.

METODOLOGÍA: Diseño y Tipo de Investigación: El tipo de estudio que se realizó es Descriptivo y de Corte Transversal. Área de estudio: El área de estudio designado para este trabajo investigativo fue el Centro de Atención Infantil del INNFA “YAGUARCUNA”. Universo y Muestra: El universo corresponde a todos los niños que están inscritos en el Centro de Atención Infantil, siendo 84 niños(as); así también como Madres Comunitarias existe un número de muestra de 15 personas. Instrumentos y Técnicas de Recolección de datos: En niños(as) menores de 3 años la estatura se obtuvo midiendo al niño(a) acostado, en niños mayores a dicha edad esta medición se realiza con el niño(a) de pie, con una cinta métrica debidamente acoplada. Procedimiento: El perímetro de la cabeza se lo midió con una cinta métrica firmemente alrededor de la cabeza por encima de las cejas, hasta la parte posterior del cráneo. Este parámetro se lo considera hasta los 18 meses de edad. Para valorar los pesos respectivos se tomó una balanza especial en niños(as) menor

de 2 años, y en los de 3 años en adelante con una balanza normal, considerando que ellos no deben haber desayunado para obtener su verdadero peso. Los datos obtenidos se los anotó debidamente en la hoja de datos establecida para cada nivel y edad del niño. Consideraciones Éticas: Las medidas obtenidas se compararon con medidas que se consideran normales para niños de la misma edad, sexo y raza. Los resultados se interpretan como "percentiles" de promedio. El percentil es el número en que está situado el niño entre 100 niños similares de edad. Si un niño tiene una estatura en el percentil 50, significa que alrededor del 50% de los niños de la misma edad y sexo son más altos y alrededor del 50% de los niños son más bajos en estatura El plan para el procesamiento y análisis de los datos: Igualmente para poder calcular el Índice de Masa Corporal utilizamos la formula:

IMC=Peso en kilogramos ÷ [Estatura en

metros]2 A fin de establecer si un niño crece normalmente, es esencial saber que es "normal" en términos de crecimiento. Para ello se han establecido gráficas, utilizando los estándares de talla obtenidos a partir de un número elevado de niños de una edad determinada. Esto indica que partimos de datos experimentales: la inmensa mayoría de los integrantes de una población tienen una altura media o cercana a la media, y solo unos pocos tienen una talla extremadamente alta o baja. La Curva de distribución normal, se obtiene cuando una determinada variable característica (por ejemplo la altura, o el talla de pie) se mide en una población grande, la misma que puede marcarse con un determinado número de percentiles (porcentajes).

Page 3: Yaguarcuna

RESULTADOS

Las siguientes tablas nos muestran una comparación del IMC que tienen los niños y niñas del Centro, que lo tomamos en cuenta como resultado de todo el proyecto investigativo.

PESO "NIÑOS" Desnutrición Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL %

0 a 12 meses 4 6 4 1 15 13 a 24 meses 0 6 4 1 11 25 a 36 meses 0 2 4 0 6 37 a 48 meses 3 7 3 1 14

> 48 meses TOTAL% 7 21 15 3 46

PESO "NIÑAS"

Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL% 0 a 12 meses 1 6 3 0 10

13 a 24 meses 0 4 5 2 11 25 a 36 meses 0 5 6 0 11 37 a 48 meses 0 6 2 1 9

> 48 meses TOTAL% 1 21 16 3 41

TALLA "NIÑOS"

Desnutrido leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL% 0 a 12 meses 3 7 4 1 15

13 a 24 meses 0 7 3 1 11 25 a 36 meses 0 3 3 0 6 37 a 48 meses 3 7 3 1 14

> 48 meses TOTAL% 6 24 13 3 46

TALLA "NIÑAS"

Desnutrido leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL% 0 a 12 meses 1 7 2 0 10

13 a 24 meses 0 5 4 2 11 25 a 36 meses 0 5 6 0 11 37 a 48 meses 0 6 2 1 9

> 48 meses TOTAL% 1 23 14 3 41

PERÍMETRO CEFÁLICO "NIÑOS"

Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL 0 a 12 meses 0 4 1 1 6

13 a 24 meses 0 4 2 0 6 TOTAL% 0 8 3 1 12

PERÍMETRO CEFÁLICO "NIÑAS" Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%

0 a 12 meses 0 4 1 0 5 13 a 24 meses 0 3 2 0 5

TOTAL% 0 7 3 0 10

Page 4: Yaguarcuna

ÍNDICE DE MASA CORPORAL "NIÑOS" Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%

0 a 12 meses 2 8 6 0 16 13 a 24 meses 0 6 5 0 11 25 a 36 meses 0 4 1 0 5 37 a 48 meses 0 7 6 1 14

> 48 meses TOTAL% 2 25 18 1 46

ÍNDICE DE MASA CORPORAL "NIÑAS"

Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL% 0 a 12 meses 0 6 4 0 10

13 a 24 meses 0 6 5 3 14 25 a 36 meses 0 5 2 2 9 37 a 48 meses 0 6 1 1 8

> 48 meses TOTAL % 0 23 12 6 41

Sexo F. Absoluta F. Relativa % Varón 46 52,87356322 Mujer 41 47,12643678

TOTAL% 87 100 DISCUSIÓN

Un crecimiento anormal del perímetro de la cabeza puede hacernos pensar sobre la posible aparición de una hidrocefalia, un tumor cerebral, etc... y al contrario un crecimiento demasiado lento de este perímetro puede indicar malformaciones cerebrales, fusión temprana de las suturas u otros problemas.

Por otro lado un crecimiento lento de peso y talla puede ser un indicio de problemas en el desarrollo, bien por alteración de la alimentación o bien por enfermedades subyacentes. Siempre hay que tener en cuenta la comparación del percentil con la genética del niño, ya que unos padres bajos suelen tener niños de percentil bajo, y viceversa, lo cual no es orientativo de otras enfermedades.

Estos datos los obtuvimos mediante el grafico en tablas de talla, peso y perímetro cefálico.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La mayoría de los niños tienen un sobrepeso ya sea ligero o severo, por lo que se recomienda a las Madres Comunitarias del Centro mejorar la dieta balanceándola con los cinco alimentos básicos para que los niños puedan tener un mejor metabolismo.

Proporcionar un folleto que contenga una dieta balanceada a los padres de familia de los niños, para que ellos la lleven en cada uno de sus hogares.

Al observar que las comidas contienen

muchas grasas por lo que se aconseja al personal de cocina usar elementos orgánicos como aceite de oliva.

Evitar el uso de refritos en las comidas

diarias de los niños.

Los niños deben tener una dieta rica en lácteos naturales, en concordancia con los percentiles pondo-estaturales ya que estos contienen todos los

Page 5: Yaguarcuna

requerimientos nutricionales para su desarrollo.

No se debe forzar a los niños a ingerir

sus alimentos antes de un parámetro de mínimo 3 horas del vaciamiento gástrico.

Y como sugerencia final cada alimento

debe tener las debidas medidas de aseo e higiene.

BIBLIOGRAFÍA: ÁLVAREZ Jorge, JURGENSON Paúl,

Alimentación Infantil, Técnicas de Alimentación, Capítulo 12, Editorial Editex, Barcelona–España, 2003, págs.: 442-481.

GUTRIÉRREZ Enrique, Técnicas Básicas de Medición Infantil, Tomo III, Editorial Oveja Negra, Buenos Aires-Argentina, 2001, págs.: 156-188.

LÓPEZ Catalina, CABRERA Santos, Etapas del Crecimiento, Percentiles, Editorial Crorvi, Bogotá-Colombia 2000, págs.: 489-512.

PINEDA Álvaro, Metodología de la Investigación: Manual para el Desarrollo de personal de salud, 2da Edición, Editorial OPS, Washington, D.C. USA, 2000, págs.: 678-701.

Organización Mundial de la Salud (OMS), Centro de Control y prevención de Enfermedades (CDC), Desarrollo del Crecimiento, WHO/HRP/EPR/96.1.Dist. Limitada. Ginebra Suiza 2002.

Jelalian E, Stark LJ, Reynolds L, Séller R: Nutrition intervention for weight gain in cystic fibrosis: a meta analysis. J Pediatr 2000, 132:486-92.

http://www.p MATEU J. SALUD y CUIDADOS DEL NIÑO. 2002.

J.F. Ávila de Tomás, S. Calleja López. Actualidad pediátrica en la red. Sistemas de búsqueda en pediatría. Pediatría Rural y Extra hospitalaria. Vol. 30. Número 276. Enero 2000.

En línea (http://www.mipediatra.com/pdf/percentil-pc-ninos.pdf) Consultado el día 10 de julio.

En línea (www.cdc.govgrowthcharts.com) el día 10 de julio.