"Es necesario un acuerdo entre todos los partidos políticos para sacar Jerez adelante""Disfruto con mi trabajo, es una vocación". ____________________ALBERTO SOTOJEREZ____________________Jerez de la Frontera es el mayor municipio de la provincia de Cádiz y el quinto de Andalucía, con una población que supera los 200.000 habitantes.Gran parte del centro histórico de la ciudad es Bien de Interés Cultural con la denominación de Conjunto Histórico Artístico. Es una ciudad mundialmente conocida por el Gran Premio de Motociclismo, la Feria del Caballo y sus bodegas. Es cuna de grandes artistas y cantaores de flamenco. Las principales prioridades del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera son reducir la tasa dedesempleo en la ciudad, hacer frente a los pagos pendientes y facilitar la creación de empleo apoyando las iniciativas de los jóvenes emprendedores. Para ello su alcaldesa considera necesario el consenso de todos los partidos políticos. Sociedad y Cultura, Página 1

Jóvenes,andaluces y emprendedores____________________PAULA GARCÍA / JEREZ____________________Los jóvenes andaluces lo tienen difícil. Nada, ni nadie los favorece. Andalucía encabeza las listas del paro, no hay trabajo. La crisis económica, internacional ynacional parece agravarse y cebarse con esta comunidad. Por si fuera poco, diversas han sido las declaraciones de políticos y personajesmediáticos que han contribuido a fomentar el tópico del andaluz flojo e inculto. Sin embargo, la juventud andaluza no se rinde. Saben que no son más que nadie pero tampoco menos. Sociedad y Cultura, Página 2

CampeonatoAndaluz de NataciónDeportes, Página 1

"Environmentallyfriendly" GamesAll about the London

Olympics

Tema Libre, Página 2

Alberto Contador, sancionado por dopaje.Deportes, Página 1

"Una ventaja de ser atleta es que puedes ganar dinero haciendo lo que te gusta"Mercedes Chilla nos cuenta todo sobre su gran carrera deportiva.

Deportes, Página 2

Mª José García-Pelayo / A.Soto

La alcaldesa de Jerez nos invita a visitar los sitios más emblemáticos de la ciudadMª José García-Pelayo nos mostró su lado más personal en exclusiva.

____________________ ALBERTO SOTO / JEREZA sus 44 años, Mª José García-Pelayo Jurado, actual alcaldesa de Jerez de la Frontera, ha sido vicepresidenta segunda y diputada del Parlamento Andaluz, coordinadora regional sectorial del PP, diputada provincial y portavoz del Partido Popular en la Diputación de Cádiz.Pregunta: ¿Cómo llega una licenciada en Derecho a liderar el Partido Popular Jerezano?Respuesta: Tenía ganas de cambiar las cosas y, cuando terminé la carrera, empecé a trabajar.Conocí a gente joven del partido y comencé a colaborar con ellos, visitandoasociaciones de vecinos, asociaciones juveniles y me fui animando. Cada vez le dedicaba más tiempo al Partido Popular, a la política más que a la abogacía. En el año 1995 fui elegida Concejala del Ayuntamiento y, a partir de ahí, continué trabajando mucho. El partido confió en mí paradesempeñar cargos deresponsabilidad y uno de ellosfue ser presidenta del PartidoPopular de Jerez. P:¿Qué proyectos tiene para laciudad de Jerez en los próximosmeses?R:Pues, en primer lugar,encontrar dinero para poderhacer frente a los pagospendientes. Es verdad que hayque pagar muchísimo dinero ennóminas a los trabajadoresmunicipales, pero también hayque desarrollar proyectos en laciudad, porque hay muchosciudadanos que también loestán pasando mal. Haymuchas personas en paro, casi5.000 en desempleo y hay, porun lado, que tener una políticasocial que permita ayudar aestas familias que no soncapaces de llegar a fin de mes y,por otro lado, hay que venderJerez para que haya proyectosinteresantes de inversión en laciudad que puedan generarpuestos de trabajo .

con las medidas más importantes para sacar Jerez adelante, y que de esas medidas se vayan poco a poco creando puestos de trabajo.Es imposible que de un día para otro se cree empleo y que de un día para otro se paguen todas las deudas del Ayuntamiento, que debemos casi mil millones de euros. Hay que marcar el camino para ir llegando a la creación de empleo y a la calidad de vida y eso me gustaría hacerlo más en compañía del resto de los partidos políticos y de los sindicatos que hacerlo sola.P: ¿Con tanto trabajo tiene el tiempo necesario para desarrollar sus aficiones y cuáles son?R: Casi no me acuerdo (risas). Antes me gustaba ir al cine. Me gusta mucho estar con mi hija. No soy de cosas complicadas ni difíciles, me gusta llevar una vida normal. Me gusta la lectura, andar, dar paseos, viajar cuando es posible, hacer deporte, aunque es verdad que el deporte lo hago en casa, porque tengo una cinta de andar.P: A pesar de su cargo, ¿ha podido disfrutar de unas vacaciones navideñas? R: La Navidad en Jerez es muy bonita. Disfrutar o vivir la Navidad en Jerez es un privilegio y sí que lo disfruto, porque al final cuando le dedicas tanto tiempo al trabajo lo que haces es valorar más la vida que tienes con tu familia y la que tienes con tus amigos. Entonces, cuando tienes tan poquito tiempo para estar con ellos al final lo disfrutas más intensamente. Una Nochebuena con la familia es algo especial, sin embargo, sin embargo, han sido unas navidades muy duras, sabiendo que hay mucha gente pendiente de nóminas y que están pasándolo mal, porque tienes esa responsabilidad y no se te olvida.P: ¿Cuántas horas diarias de trabajo le supone su alto cargo?

P: ¿Cuál es el mayor reto que pretende conseguir en su mandato?R: Pues a mí me encantaría que hubiera normalidad en laciudad, que nos lleváramostodos los partidos políticosbien, que hubiera paz social, quefuéramos todos capaces desentarnos y llegar a unacuerdo y a un pacto

R: Bueno, empiezo de ocho a ocho y media de la mañana y terminamos más o menos a las cuatro y cuarto de la tarde. A las cinco y media volvemos a empezar otra vez hasta por lanoche. Lo que pasa es que, es verdad que para mí no es un trabajo. Como te gusta lo que haces, pues lo disfrutas.

Aunque pueda resultar extraño,en estos momentos que hay tantas movilizaciones y donde se escuchan tanto las reclamaciones de los trabajadores, puede parecer que soy casi masoquista, por decir que disfruto con mi trabajo, pero la verdad es que me gusta. Disfruto y la verdad es que no lo siento como un trabajo, es una vocación, y entonces no lo paso mal sino al contrario, es algo bonito dedicar la vida a esto.P: Estamos en nuestro periódico desarrollando un apartado de jóvenes andaluces emprendedores. ¿Se ofrece apoyo para los de la ciudad?R: Bueno, vosotros sois emprendedores, vais a hacer un periódico, os vais a presentar a un concurso. A lo mejor ganáis ese concurso y os quitáis el gusanillo que tenéis. El periodismo pues, crece, estamos aquí y os estoy apoyando. Yo creo que sí, que hay que apoyar, lo que pasa es que es difícil, porque apoyar muchas veces significa recursos, significa presupuesto y ahora mismo no contamos con ello. También se acerca más gente joven diciendoque lo que necesitan es que se colabore con ellos simplemente para salir adelante, que no necesitan que se les dé ninguna subvención, lo que quieren es un préstamo y que cuando las cosas les empiecen a ir bien, lo devuelven. Los jóvenes

son cada vez más peleones ymás ambiciosos, tienen las ideasmás claras. Lo que necesitan es un Ayuntamiento que colabore con ellos, que cuando vayas a abrir una empresa no tardes siete meses en dar la licencia, que las tasas que haya que pagar sean más baratas, porque al final, si tú creas una empresa, generas puestos de trabajo y eso es importante. En definitiva, yo creo que hay que oír mucho a la gente y especialmente a los jóvenes. Tenemos que convertirnos en un “socio-amigo-colaborador”.-Díganos algunas recomendaciones para conocer Jerez.P: Una calle o plaza emblemática.R: Yo creo que Jerez es una ciudad que tiene muchos sitios con embrujo. Por ejemplo, la Catedral iluminada de noche es preciosa bajando desde la Plaza San Dionisio; nuestro casco histórico es muy bonito, con sus callejuelas; La Plaza del Mercado, el barrio de San Miguel, ... Es una ciudad que tiene muchos rincones que enamoran, que embrujan. También son preciosas las imágenes de la campiña Jerezana y son las grandes desconocidas, porque tenemos hectáreas y hectáreas que la verdad es que son un lujo y además pueden generar mucha riqueza. Jerez es una ciudad que tiene de todo, vas a una bodega y tienes un

rinconcito, el Teatro Villamarta es muy bonito,... Jerez tiene mucho que vender, mucho que ofrecer y, sobre todo, yo creo que tiene que vender embrujo, la simpatía de la gente, lo acogedora que es y eso es nuestro principal potencial, la gente, los jerezanos.P: Un sitio imprescindible para visitar.R: Depende, si eres acreedor, el Ayuntamiento (risas). Un único sitio es complicado de decir: la Plaza de la Asunción, es un sitio muy bonito; las bodegas, el sentir el olor de las botas de vino es algo muy especial; alguna peña, algún espacio donde alguien cante; y también nuestra campiña, la zona rural.P: Un plato típico para degustar.R: La berza, mi plato preferido. Como te decía, no soy nada complicada, soy del bocadillo de tortilla de patatas y de la berza, lo que más me gusta en el mundo. Luego tenemos un postre que es típico jerezano, el tocino de cielo, que se inventó aquí, y lo hacían las monjas con restos de huevo. Tampoco se sabe que el ratoncito Pérez se creó aquí en Jerez y se conoce en todo el mundo; fue el Padre Luis Coloma el que lo inventó en un cuento que le contaba al rey Alfonso XIII. P: Un monumento.R: La iglesia de San Miguel es muy bonita, la de San Mateo, todos lo templos. A mí me impacta mucho la Catedral iluminada de noche, es preciosa . Y la gran desconocida, La Cartuja Jerezana, es una maravilla.P: Un barrio del casco antiguo.R: El barrio de San Miguel , de San Mateo, de Santiago, ….Todos, Jerez en su conjunto, no te podría decir uno concretamente.

P: Una fiesta que no hay que perderse.R: Hasta el Corpus es bonito…Depende. Si eres creyente, la Semana Santa tiene el doble componente, el espiritual, pero también la belleza de las imágenes. Si no, pues evidentemente la feria. También la fiesta del motor, que es el gran premio de motociclismo, que le da mucha vida a la ciudad, de otro tipo porque se trata de una fiesta del deporte, pero que también se ha convertido en una gran fiesta.

Mª José García-Pelayo. / P. López - M. Aguilar

resto de comunidades de España y, sobre todo, en Andalucía.

“Loemprendedorestá en el jugo que yo pueda sacarle a una obra"

_____________________PAULA GARCÍA / JEREZClara Martines Lomas, nació en 1989 en Jerez y es una andaluza emprendedora con un toque armónico. Con una licenciatura en Flauta Travesera, un Título de Perfeccionamiento y con un máster en Interpretación y además de numerosos cursos, ha participado en la gira de la Orquesta Joven de Andalucía por Escocia y ha tenido la oportunidad de tocar junto al famoso pianista andaluz Javier Perianas en el Auditorio Nacional de Madrid. Asegura que ha logrado muchas cosas pero desea y trabaja rutinariamente para conseguir sus nuevas metas y seguir aprendiendo y mejorando.Su madre fue la que, al apuntarla al conservatorio, le hizo “descubrir el maravilloso mundo de la música” . AunqueClara sí recuerda haber discutido con su familia por el desacuerdo de sus padres

sobre su elección profesional, ya que consideraban que su oficio no era el adecuado. Aunque ahora asegura que “ se alegran mucho de que haya escogido este camino que es lo que realmente me hace feliz en la vida y ellos fueron realmente mi gran ayuda”.Desde muy pequeña sabe lo que significa el dicho “quien algo quiere, algo le cuesta", ya querecuerda cuando cursaba laenseñanza obligatoria tener quecompaginarla con las clases dedanza y la música, tener que

dedicarle tiempo al clarinetey estudiar mientras sus amigos salían a divertirse. Ella optó por elbachillerato musical, pero enJerez no está implantado aún, porlo que asegura “iba día a día aCádiz en el tren de cercanías ymis padres me llevaban cuandopodían”. Clara nos cuenta su momento demáxima satisfacción: “Cuando me fui a Francia, vi que en el Conservatorio de París todos eran mejores que yo, y esto me hizo trabajar más duro y al acabar

La escuela de tenis y pádel Xtreme Tenis es una empresa encargada de gestionar escuelasde tenis y pádel. Joven yemprendedora, como su directorBorja García Millán, Entrenador Nacional de Tenis por la Real Federación Española de Tenis y Monitor Nacional de Pádel por la Federación Española de Pádel.Borja nació en Jerez en 1981 y desde pequeño sus padres le hicieron pensar en el deber de preparase profesionalmente y obtener una cualificación. Sin embargo, él asegura que, a pesar de que su familia tuvo muchoque ver en su espírituemprendedor, su predisposicióncomo persona ha hecho quenunca se rindiera y, poco apoco, ha ido viendo su sueñohecho realidad, ya que aseguró que “con el dinero que ganabadando clases de tenis pudemontar poco a poco la empresa, como todos los comienzos, fue

duro, pero bonito al mismo tiempo, al ver como tu idea va tomando cuerpo poco a poco .”Borja considera el haber puesto su negocio en su ciudad toda una satisfacción. La escuela Xtreme Tennis ha logrado consolidarse actualmente y ser una escuela de tenis y pádel referente en la provincia de Cádiz, aunque como una empresa emprendedora, trabaja para poder llegar a gestionar sus propias instalaciones deportivas.Le preguntamos su opinión sobre la época actual y nos contestó que “todo es una gran incógnita, debido a la gran crisis que estamos viviendo, estos momentos son buenos para aguantar y resistir, de trabajar el doble, y conseguir la mitad de resultados; estoy seguro que las empresas que salgamos adelante, saldremos reforzadas.”Borja García nos explicó emocionado sus momentos de máxima satisfacción en pista diariamente, cuando ve la evolución de sus alumnos o laconsecución de cualquiera de los títulos alcanzados por ellos, bien a nivel individual o de equipos. A ellos, aparte de enseñarles la técnica, intenta inculcarles el

espíritu luchador, que como él asegura, lo pondrán en practica a lo largo de toda su vida. Para terminar, hablamos con una alumna de Borja, Andrea García, de catorce años. “El tenis me ha enseñado a seguir perseverando en los momentosmás difíciles y a tener un hábito

de entrenamiento que también lo utilizo para los estudios, así que recomiendo a todos los jóvenes que hagan deporte, aparte de mantener una buena salud, es mucho más útil ”.

el curso mi profesor me felicitódiciéndome que fui una de las mejores alumnas que hatenido en su carrera. Fue muy emocionante”Le preguntamos qué le permite este oficio que otro no le podría dar y nos dice que le permite expresarse, como si su instrumento formara parte de ella, “cuando conectas y la gente responde, sienten lo que tú haces en ese momento”.Quisimos saber que hacía para renovarse, para seguir innovando. Nos explicó: “cuando toco una obra, primero hago un estudio de su contexto y, una vez comprendido, la trabajo y hago una versión propia, lo emprendedor está en el jugo que yo pueda sacarle a una obra”.La crisis financiera actual genera pocos beneficios en varios sectores, Clara nos cuenta como muchas orquestas han desaparecido, ciclos de conciertos, ... pero le recomienda a los jóvenes que, como ella quieran realizar sus sueños, que no desistan para conseguir sus objetivos y que siempre hay alguien, alguna experiencia o momento que te puede aportar mucho en tu carrera profesional.

Bachilleratode Excelencia_____________________ANDREA GARCÍA / JEREZDe vez en cuando el gobierno tiene ideas brillantes, iniciativas increíbles. Normalmente la educación está dirigida a la separación del alumnado por múltiples motivos: sexo, inteligencia, nivel económico, capacidades… Ahora, el gobierno de la Comunidad de Madrid ha tenido una idea brillante: crear un instituto de Educación Secundaria con Bachillerato de Excelencia. Los mejores alumnos y los mejores profesores llevarán a cabo este proyecto.Estoy totalmente de acuerdo con la idea del Bachillerato de Excelencia. Al igual que a los alumnos discapacitados se les aporta mucha ayuda, apoyo, refuerzo y se invierte mucho tiempo en ellos para que lleguen al máximo de sus posibilidades o no abandonen los estudios, pienso que también debería premiarse el esfuerzo, el talento, la dedicación y el estudio. Los que finalicen la Educación Secundaria Obligatoria (E.S.O) con una nota media por encima de ocho deben tener la oportunidad de cursar un bachillerato acorde a sus posibilidades. No debemos permitir que alumnos brillantes cursen su educación por debajo de sus capacidades. Para que a estos alumnos se les pueda ‘’exprimir todo su jugo’’,deben estar todos juntos, ya que el día de mañana ellos son el futuro de nuestro país. Todos querremos tener un buen médico que nos cure, un gran abogado que nos defienda o un buen banquero que financie nuestro dinero.Dicho todo esto y para acabar con este artículo, deseo que el Bachillerato de Excelencia se imparta en el

Una escuela emprendedora

Clara Martines Lomas. / P. García

Borja García Millán / P. García

“Sólo quedan unos 200 ejemplares, si no conseguimos salvar al lince ibérico será un fracaso social, político y científico”Los profesionales del Zoobotánico de Jerez nos alertan de la extinción de este preciado

animal.

____________________ALBERTO SOTO / JEREZM. EspinosaEl lince ibérico es el más pequeño de todas las especies de linces que existen.Con sólo un metro de longitud y medio metro de altura se diferencian del resto por tener una piel más manchada y por sus largas barbas y pinceles (mechones de pelo en los extremos de las orejas).En el pasado vivían en las zonas de la Península en las que abundara el bosque mediterráneo y los conejos.En los últimos años su población ha descendido más del 90% y sólo quedan unos 200 ejemplares repartidos en dos zonas de Andalucía, Doñana y Sierra de Andujar (Jaén). Si no conseguimos salvar al lince ibérico será un fracaso social, político y científico.El lince ibérico es el felino más amenazado del mundo. Las principales causas de su desaparición son:- La destrucción de su hábitat: el bosque y matorral mediterráneo.- El descenso de poblaciones de conejos debido a las enfermedades introducidas porel hombre. - La persecución por parte del hombre con lazos, cepos,disparos, atropellos…Existen pocos centros para laconservación del lince ibérico.Entre ellos destaca elzoobotánico de Jerez de laFrontera. Desde 2002 participanen el programa de cría encautividad de esta especie; yahan reintroducido 7 crías esteaño en diferentes zonas deAndalucía, pero esperan incorporar hasta 14 crías cada año.Estas crías llevan instaladas un chip localizador

por GPS y línea de móvil que permite tenerlos localizados en todo momento. En libertad viven machos y hembras separados; al llegar el periodo del celo, entre diciembre y febrero, estos felinos acuden en busca de pareja. Raramente ocurre el retraso de celohasta el mes de marzo, siendo la camada de entre 3 y 4 crías y naciendo en el mes de abril. Uno de sus coordinadores, Iñigo Sánchez, nos da expectativas de la supervivencia de la especie.La dieta del lince ibérico en libertad está basada principalmente en conejos y también intentan cazar aves más pequeñas cuando hay escasez de éstos en la zona que habitan, pero sólo temporalmente. En cuanto a la cría en cautividad estos felinos son alimentados a base de conejos muertos, pero también conejos vivos para su aprendizaje a la hora de sobrevivir en libertad, incluyéndose además un día de pequeñas aves y otro de ayuno (para acostumbrarlos a la libertad, ya que no todos los días se puede cazar).La repoblación de los linces es financiada por parte de la Junta de Andalucía y el Ministerio de Medio Ambiente. Existe la esperanza de recuperar esta especie y eliminar su riesgo de extinción gracias a los proyectos que como el Zoobotánico de Jerez que, desde el año 1953, fecha de su apertura, desarrolla iniciativas para proteger a animales en peligro de desaparición.

Cría de lince siendo alimentado por uno de los cuidadores. / Archivo Zoobotánico Jerez.

Lince Ibérico en las instalaciones del Zoobotánico de Jerez. / M. Aguilar

Ángel León ''El cocinero del mar''El Chef prepara la nueva temporada de su restaurante "Aponiente"

_____________________ANABEL ROMÁN / JEREZEl cocinero andaluz Ángel León, también conocido como ‘’El chef del mar’’ nos cuenta su historia marina con motivo de la apertura de la nueva temporada de su restaurante "Aponiente" localizado en el Puerto de Santa María, Cádiz,portador de la única Estrella Michelín de la provincia. Pregunta: ¿De dónde es usted?¿Le importaría decirnos que edad tiene?Respuesta: Bueno yo he vivido muchos años entre Jerez de la Frontera y El Puerto de Santa María, y luego he estado muchísimos años fuera en Francia y el País Vasco aprendiendo, pero se podría decir que soy del Puerto. Tengo 34 años.P: ¿Cuáles son sus aficiones o hobbies?R: Me encanta la pesca, me encanta el mar y me desconecta bastante.P: ¿Tiene estudios? ¿cuáles?R: Pocos, sólo hice hasta 3ºBUP y luego me metí directamente en el mundo de la cocina.P: ¿Cuántos años lleva en el mundo de la cocina?¿Cómo se destaca en el mundo de la cocina siendo un gremio tan competitivo?

R: Llevo 15 años. Yo creo que teniendo mucha pasión, estando enamorado de lo que uno hace y sobre todo yo creo, que en los tiempos que corren, que hay tanta negatividad, tener mucha fantasía.P: ¿Cuándo tuvo la idea de crear su propio restaurante? R: Hace ya 6 años, llevaba ya dándole muchas vueltas mucho tiempo y tenía ganas de hacer algo con mi propio proyecto y no que los demás llevaran lo que yoquería hacer , porque yo creo

P: ¿Qué ha sido lo más difícil del menú?¿Cuáles son sus platos estrellas?R: Lo más difícil es llevarlo a cabo. Este año, tiene 24 platos, y es una verdadera locura llevarlo al día a día. No tengo platos estrella, creo que lo que de verdad nos desmarca es nuestra forma de contar las cosas.P: ¿Cuántas personas tiene a su cargo?R: Somos 19 personas, en la cocina somos 16 y camareros 5. P: ¿Qué sintió cuando recibió la única Estrella Michelín de Cádiz?R: Mucho orgullo por tener un reconocimiento tan importante para la provincia y que seamos el único restaurante, pues nos hace muy felices de tener un referencia a nivel mundial en la provincia de Cádiz y ser nosotros los que la defendemos.P: ¿Se considera usted una persona emprendedora? ¿Es ésta su última meta o quizás en un futuro realice alguna más?R: Sí yo creo que sí, mi vida lo demuestra. Las metas no se acaban hasta que uno no se va de este mundo, así que seguramente no sea la única.P: ¿Cree usted que la habilidad emprendedora es innata o se puede educar para fomentarla? R: Yo creo que eso se lleva, por la forma de ser de las personas, la inquietud y la originalidad, el afán de superarse son cosas innatas.P: ¿Cree que faltan jóvenes emprendedores en la actualidad?R: Yo creo que no, lo que falta es cambiar el estado de ánimo de la sociedad.

que una cosa es ser cocinero y otra cosa es poder hacer como posible lo que tú quieres y la única forma es ser tu propio empresario.P: ¿Era éste desde un principio su sueño?¿Pensó desde entonces que obtendría éxito?R: Sí, era éste. No para nada, las cosas son muy complicadas, todo lo que es innovación, proyectos nuevos, pues tienes que ir contracorriente y creo que he tenido la suerte de creer que podría conseguirlo.P: ¿Le apoyaba su familia en laidea?R: Por supuesto. P: ¿Obtuvo ayuda de alguien parallevar a cabo el proyecto? ¿dequién?R: Para empezar me ayudómucha gente. Yo opino que hoydía uno solo nunca abre nada,siempre hay mucha gente detrásque te ayuda, te dan ánimos, tedan

consejos.P: ¿Cuál es su consejo para aquellos que tienen metas difíciles como era la suya?R: Soñar mucho y aspirar a lo máximo, es una cuestión de constancia.P: ¿Cuáles cree que son los requisitos para que un restaurante obtenga prestigio con la elevada competencia del sector?R: Yo creo que hacer las cosas lo más noble posible, siendo honrado con el producto, sin engañar al cliente, estar enamorado de lo que uno hace, en este caso de la cocina, tener pasión del día a día, querer superarte como persona y como profesional continuamente y luego las aspiraciones personales. También interviene la suerte que, por ejemplo, yo tengo de tener un grandísimo equipo de mucha gente, que estamos aquí todos en el mismo barco.

Ángel León en la cocina de su restaurante. / B. Zolan

Ángel León en las instalaciones de su restaurante. / I. Caro

Campeonato Andaluz de NataciónEl Club de Natación de Jerez quedó en 3ª posición en la clasificación femenina.

___________________________JOSÉ ALBERTO JIMÉNEZ / JEREZEl primer fin de semana del mes de febrero se celebró en Sevilla el XVII campeonato de natación infantil de invierno. El campeonato comenzó el tres de febrero con un total de cuarenta y seis clubes y doscientos sesenta nadadores, siendo la delegación sevillana la más presente en este campeonato con un total de setenta y cinco nadadores. La competición se disputó en la piscina de San Pablo, una de las mejores piscinas andaluzas, ya acostumbrada a recibir este tipo de eventos. El C.N. Mairena de Aljarafe y el Navial volvieron a ser lo clubes con más nadadores asistentes y los máximos rivales de este campeonato, disputándose entre ellos el primer y segundo puesto.En cuanto a la clasificación general fue la siguente:1º C.N. Mairena Aljarafe con 960 puntos.2º Navial con 955’5 puntos.3º C.N. Churriana con 664’5puntos.En la masculina se dieron los siguientes resultados:1º C.N. Mairena Aljarafe con 509puntos.2º Navial con 397 puntos.3º C.N. Churriana con 331 puntos.

Y en la femenina fue en la única clasificación en la que se variaron algunos puestos:1º Navial con 558’5 puntos.2º C.N. Mairena Aljarafe con 451 puntos.3º C.N. Jerez-DKV con 354 puntos.Las nadadoras premiadas por su gran actuación en este campeonato fueron Elisa Sánchez Morales y Paula Ruiz Bravo.En la categoría masculina fueron Juan Pablo Marín Sánchez y Ricardo Rosales Rodríguez.Fue un campeonato interesante y emocionante por el gran número de nadadores que asistieron y por el gran nivel presente, ya que se batieron tres récords andaluces. Los récords batidos fueron en las modalidades de:200 metros libres, por el nadador Alejandro Migueles Arroyo;400 metros libres, por el nadador Juan Pablo Marin Sánchez y50 metros libres por la nadadora Elisa Sanchez Morales.

El curioso caso del ciclista inocente sancionado“He hecho todo lo que he podido, cuando terminó el

juicio, pregunté por si podía hacer algo más para

demostrar mi inocencia”_______________________MANUEL ESPINOSA / JEREZTodo comenzó el 24 de Agosto de 2010, personalmente, un día de esos que te arruinan parte de tu infancia relacionada a este deporte. Una notificación de la UCI (unión ciclista internacional) que sería la pesadilla de Alberto Contador, su familia y de muchos encantados de este deporte. Yo, me enteré en el telediario y, sinceramente, me entraban ganas de ir a la UCI y romper todos los papeles relacionados con el caso. Pero, eso no era nada para lo que se le venía encima. La AMA (agencia mundial antidopaje) y la UCI solicita a la Federación Española que abra un procedimiento disciplinario al ciclista. Con lo cual, se le informaría de una propuesta de sanción, que el ciclista podría recurrir ante la misma Federación Española. Todo parecía que acabaría con Contador sancionado 1 o 2 años. Pero, la vida le dio un respiro, la propuesta de sanción de 1 año, fue reclamada por el ciclista y La Federación Española de Ciclismo absuelve al ciclista español el 14 de Febrero de 2011. El ciclista comienza a competir sabiendo que tanto la UCI como la AMA recurrirían hasta el final, el TAS (tribunal de arbitraje deportivo). Tan solo un mes después este hecho se hace realidad. Pero, Alberto Contador siguió

compitiendo ya que él estaba absuelto por la Federación Española. Ganó la Vuelta a Murcia, la Volta a Cataluña, 1 etapa en la Vuelta a Castilla y León y, la más importante de todas, la conseguida en el Giro de Italia. Todos pensamos que la sentencia del TAS no tardaría mucho pero, hasta el 6 de Febrero de 2012 no se cita la sentencia tras varios aplazamientos por parte del TAS. Sin embargo, tanto o más que eso sorprende las cuentas que han hecho los miembros del TAS para decidir que la sanción al madrileño finaliza el 5 de agosto, no sólo cuando ya habrá finalizado el Tour 2012, que iba a ser este año el gran objetivo de Alberto, sino también las pruebas en línea y CRI de los Juegos Olímpicos, escenarios en los que mucha gente quizás no querían al madrileño. La sanción debería de acabar dos años después de cuando comenzó, es decir, el 20 de Julio de 2012, a punto para preparar y competir en los JJOO. Sin embargo, lo más sorprendente en mi opinión es que, simplemente porque su sede está en Suiza, no admitieron la prueba del polígrafo. Para quien no lo sepa, el ciclista lo define perfectamente: “5 horas sentado en una silla, haciéndome preguntas, pareciendo un delincuente”.Todo esto es mi opinión sobreeste tema. El TAS, la AMA, la UCI… no creo que todos estos

organismos merezcan el reconocimiento y poder que tienen. Pero han destrozado la vida de Alberto Contador, alguien que luchó por las injusticias en el deporte español.Como muchos, cada vez que me enfundo el maillot y el culott, los zapatos automáticos, el casco, los guantes… Cada vez, que son muchas a la semana, siempre, me acuerdo de un consejo que me dio una vez mi padre: “Tranquilo, en esta vida, da igual lo bien que lo hagas, cuando termine tu vida y recuerdes lo que has hecho tendrás que acordarte de ese impuesto, de esa persona, de esa organización… que hicieron que tu camino tuviera más puertos de montaña que subir. Pero, tú te alegrarás porque tienes lo suficiente para subir todos los puertos de este mundo y muchos más. La fórmula: esfuerzo + sacrificio.” Ycomo muchos de los que dedicamos los días de tormenta, los de sol, los de nubes y los de viento a este precioso deporte, me acuerdo de que da igual lo que hagas, siempre llegará el TAS, la AMA, la UCI… paraarruinar la mejor carrera deportiva que he visto con mi retina. Gracias a Alberto Contador por hacer esas tardes tan espectaculares que me dan ganas de montarme en una bici y ponerme a subir contigo y a empujarte a ganar, que es lo que sabes hacer.

Alberto Contador firmando un autógrafo a nuestro redactor Manuel Espinosa.

El joven tenista andaluz Juan Pablo Cañas "deja huella" en los campeonatos europeos

_____________________ALBERTO CALLE / JEREZJuan Pablo Cañas tiene 14 años, ha ganado más de 80 trofeos y arrasa con su tenis en torneos andaluces y europeos. Triunfa y le encanta estedeporte al que piensa dedicarsesi todo sigue así de bien.Entrena actualmente en laescuela jerezana del ClubNazaret. P: ¿A qué edad empezaste a jugar al tenis?R: A los seis años.P: ¿Tenías expectativas de llegar tan alto?R: No, la verdad es que no, no había pensado llegar hasta donde he llegado hasta ahora.P: ¿Te ha costado mucho llegar hasta aquí?R: Sí, entrenando mucho diariamente y siendo muy constante.P: Imagino que tu sueño será dedicarte profesionalmente a éste deporte, ¿no? R: Sí, hasta ahora sí, hasta que no surja otra cosa.

P: ¿Has recibido siempre elapoyo de tus seres queridos?R: Sí, nunca me han presionadoni nada de eso.P: ¿Qué cantidad económica te dan al mes las entidades a las que patrocinas?R: No me pagan, sino que me dan la ropa y la raqueta.P: ¿Cuánto tiempo ha durado tu partido más largo?R: 4 horas.P: ¿Cuántas horas entrenas a la semana?R: 16 h.P: ¿Te gustaría entrar en una escuela de alto rendimiento?R: Sí, ya me han ofrecido tres, pero estamos pensando a cuál me voy.P: ¿Nos podrías decir cuántos trofeos has ganado durante tu carrera deportiva?R: Pues no los he contado, pero entre 80 y 100.

P: ¿Compaginas bien tu carrera deportiva con tus estudios académicos?R: Sí, pero me cuesta un montón de hacerlo.P: ¿Qué marca deportiva patrocinas?R: TTK, actualmente patrocino TTK y voy a empezar con otra marca.

P: ¿Piensas dejar tus estudiospor el tenis?R: Pienso hacer lo básico que esla ESO luego ya Bachillerato nosé cuando lo haré. P: ¿Cómo te definirías personalmente y deportivamente?R: Personalmente soy raro, la verdad y deportivamenteconstante.

P: Cuéntanos alguna anécdota divertidaR: Bueno, alguna que otra hay, jugando cuando uno se enfada, empieza a decir tonterías, a tirar la raqueta y todo eso, pues… Una vez jugando le di y me quedé sin raqueta, me quedé nada más que con el puño de la raqueta.

"Con esta profesión he experimentado emociones increíbles" ___________________JULIA LUCEÑO / JEREZMercedes Chilla es una gran atleta jerezana que ha conseguido 3 medallas de bronce, una en Taegu (2003), otra en Almería (2005) y la tercera en Gotemburgo (2006); y 1 de oro en San Fernando (2010).Nació el 19 de Enero en Cádiz y ha representado a España en los Juegos Olímpicos de Atenas (2004) y Pekín (2008), y en varios mundiales, en la especialidad de lanzmiento de jabalina.P: ¿Cuántas horas diarias entrenas?R: Entreno 4 horas todos los días, pero descanso los domingos.P: ¿Cuál es tu mejor lanzamiento?R: Mi mejor lanzamiento es de 64.07 cm.

P: ¿Cuáles son las ventajas y las desventajas de ser una atleta olímpica?R: Pues una ventaja es que puedes ganar dinero con este “trabajo” y la desventaja es que tienes que dedicar tu vida plenamente al deporte.P: ¿A qué edad empezaste a practicar deporte?R: Yo empezé con 14 años a hacer atletismo y un par de años más tarde me interesé por la jabalina.P: ¿Quién te inculcó el interés por este deporte?R: Pues, principalmente, mi familia.P: ¿Qué te aporta esta profesión que otras no te aportan?R: Pues vives cosas que no vives en otra profesión, conoces sitios, gente nueva y experimentas emociones increíbles.

P: ¿Por qué decidiste dedicar tu vida plenamente al deporte?R: Porque yo estudié hasta los 21 años en la Universidad. Decidí estar 1 año y si no me iba bien lo dejaba y entrenaba, y si me iba bien seguía estudiando, pero finalmente opté por entrenar.P: Mientras hacías la ESO,¿qué inconvenientes te supuso el estar entrenando al mismo tiempo?R: Bueno pues, que no rendía lo suficiente porque estudiaba por la noche después de entrenar y ya estaba muy cansada.P: ¿Quién es tu ejemplo a seguir?R: El mejor jabalinista de todos los tiempos, Jan Železný.

Juan Pablo Cañas disputando un partido de tenis. / A. Calle.

Mercedes Chilla posa junto a un panel con su récord. / Cedida por la atleta.

Caso UrdangarínEl Duque de Palma es llamado a declarar ante el juez

acusado de evasión de capital

___________________NURIA GARCÍA / JEREZDe él se dijo que era el yerno perfecto de los reyes de España, guapo, deportista y de buena familia.Iñaki Urdangarín fue medallista olímpico de balonmano en el año 1996. De origen vasco, se casó con la infanta Cristina en 1997.En estos momentos hay abierta una investigación judicial por supuesto delito de desvío de dinero público desde el instituto Nóos, el cual presidía Iñaki Urdangarín. Esta es la historia de los negocios de Iñaki.Poco después de su boda con la infanta estudió en una de las mejores escuelas de negocios de España, donde se especializó en Business Administración. Es ahí donde conoce a Diego Torres, imputado también en el caso y socio del Instituto Nóos.Urdangarín ingresa en 2001 enel Comité Olímpico Español y enel 2002 es nombrado presidentedel mismo. Igualmente, tuvonegocios en Baleares, graciasa las estrechas relaciones conPepote Ballester y Jaume Matas.Ballester era Director General deDeportes y hombre del entornode la Casa Real. A partir de ahí

surgen oportunidades de negocios en Baleares. Una de las empresas de Urdangarín gestiona el equipo ciclista Banesto en esa época. Ese equipo pasa a denominarse Movistar Telefónica. Urdangarín trabaja en Telefónica y es compañero de viaje en numerosas ocasiones del responsable de comunicación del equipo ciclista Movistar, a quientambién se le investiga ahora. La sociedad de Urdangarínorganiza un Fórum sobreTurismo y Deporte en Mallorca.Es un evento breve, solo durados días, pero muy caro. Eldinero de la mayoría de estasactividades se ingresaba en elinstituto Nóos, una sociedadque debía de ser sin ánimo delucro. Según los fiscales, esteinstituto cobraba demasiado porsus servicios y no ha podido justificar los presupuestos presentados por ese Fórum. Faltan al menos 1.000.000 de euros por justificar y algunas partidas se han ido al exterior, a paraísos fiscales.En el año 2005 se publicó el traslado del duque Urdangarín a una lujosa residencia en el barrio barcelonés de Pedralbes. La casa era la prueba de que los negocios de Urdangarín

aportaban demasiado dinero. Enjunio de 2006 fue nombradoconsejero de Telefónica. En 2009 se trasladan a Washington, EE.UU. La casa de Pedralbes fue alquilada por 30.000 euros al mes.Aquel año la Fiscalía deAnticorrupción de Balearesempieza a investigar. Acababande llegar hasta Pepote Ballester.Éste guardaba sucorrespondencia electrónica enun lápiz de memoria que lapolicía intervino. En aquellas memorias aparecían conversaciones con los gestores del instituto Nóos en las que se hacía alusión a Iñaki Urdangarín, conversaciones que ponían de manifiesto que Iñaki Urdangarín podría estar incurriendo en delito de malversación de fondos. El 17 de enero de 2012 Iñakillega a Barcelona procedente deWashington para preparar sudefensa. El día 25 de febrero secelebró el juicio, pero aún no seha dictado sentencia. Si finalmente el juez le declaraculpable, ¿qué pasos podría darla infanta Cristina, séptima en la línea de sucesión al Trono dela Corona Española, para que laimagen de la familia real noquedara afectada?

Adiós a MegauploadEl Gobierno estadounidense cerró el sitio

web de intercambio de contenidos

acusando a sus fundadores y varios

empleados de violación masiva de

derechos de autor

___________________PAULA LÓPEZ / JEREZKim Chmitz, allias "Dotcom" era el cerebro, amante de los coches de lujo. Schmitz era la cara visible, pero detrás había más gente.Mathias Ortmann era el director técnico y cofundador de Megaupload.Finn Batato es el creador de la estructura financiera. Existen 60 cuentas repartidas por todo el mundo, que les permitieron facturar más de 500 millones de dólares.El auto del juez lo dice claro: "Han almacenado copias de contenido protegido por derecho de autor en suelo americano, y eso es delito". Hay miles de transferencias realizadas desde EEUU a medio mundo. Suman más de 100 millones de dólares y, para las autoridades, es un claro caso de blanqueo de capitales.Sin embargo, Megaupload no se da por vencido, estudia opciones legales con las que pueda recuperar sus servidores y volver a operar. Subrayan que la empresa se defenderá "con fuerza" porque únicamente proporcionaba un servicio de almacenamiento. El abogado ha aclarado que de momento no

han tomado ninguna decisión sobre si recurrirá la extradición de los detenidos desde Nueva Zelanda a Estados Unidos. Respecto a los datos pertenecientes a los usuarios de Megaupload la compañía va a empezar a borrar el contenido de sus servidores a partir del 2 de febrero.Millones de personas han usado Megaupload durante años para almacenar datos en la 'nube', desde documentos personales o fotos familiares a materiales de estudios, diseños y trabajos artísticos. Se calcula que más de 50 millones de usuarios podrían verse afectados por las pérdidas.Hasta el momento sólo han sido detenidos cuatro de los responsables de la trama. El FBI y la Interpol buscan a además a Julius Bencko, diseñador gráfico de Megaupload; Sven Echternach jefe de Desarrollo de Negocios; y a Andrus Nomm jefe de la División de Desarrollo de Software. Los tres se dieron a la fuga.

Recortes en la educación pública

_______________________MANUEL ESPINOSA / JEREZ Empezaría diciendo que soy un alumno de 3º ESO que escribe un artículo sobre su opinión de los recortes económicos que se han realizado en su comunidad autónoma, pero entonces usted pensaría que soy un simple niño de instituto que quiere llamar la atención hablando sobre algo de lo que en realidad no entiende, así que prefiero empezar diciendo que soy un simple ciudadano menor de edad preocupado por el dinero que hay en su comunidad autónoma.Si escribo este artículo es porque creo que esto debería de cambiarse, esto no puede seguir así. Este articulo se dirige a todas esas personas que proponenrecortar gastos en educación o

en otras áreas de las que no saben lo suficiente. Me dispongo a hablar sobre los recortes que se están realizando en todo el país. En tiempos de crisis es normal que se recorten gastos, pero creo que si deciden recortar gastos en educación que empiecen por lo que nunca hemos tenido y ahora tenemos. Por ejemplo, nunca se han visto ordenadores en las aulas de unos alumnos de instituto; seguimos con otro ejemplo, nunca se han visto pizarras digitales, ordenadores portátiles personales, libros de texto gratuitos…Además de todo eso se han llevado a cabo planes para el futuro, como la creación de centros TIC para que pocosaños después se ponga enmarcha la campaña de losordenadores portátilespersonales. Estas campañas de

materiales escolares gratuitos para todo el mundo creo que no están bien organizadas ya que existen familias con rentas altas aprovechándose de todos estos recursos gratuitos. Por lo tanto pienso que deberían de beneficiarse de estas ofertas únicamente las familias con rentas bajas. Una cosa que un alumno de instituto como yo no comprende es cómo puede ser que obliguen a mi profesora de sociales o a mi profesor de tecnologías a hacer más horas de las que hacen actualmente, mientras se siguen regalando ordenadores portátiles personales, las pizarras electrónicas…

Es decir, opino que si no podemos financiar lo básico cómo vamos a financiar algo no tan necesario. También pienso que se ha empezado con niños muy jóvenes este tipo de campañas, y que se podría empezar ofertando material escolar a un precio mucho más asequible para adolescentes que de verdad quieran estudiar un grado medio o superior, una carrera universitaria, bachillerato… Mostrando mi desacuerdo total con las medidas de recortes económicos en áreas tan delicadas como la enseñanza o la sanidad, propongo que un experto de cada materia se dedique a hacer esos recortes en caso de que sean necesarios como en estos tiempos que corren.

Fair play"Environmentally friendly" Games. London will be the first city to host the Olympics three

times. The "greenest" games ever.

_________________________ALBERTO SOTO / REDACCIÓNA. GarcíaA. RománThe XXX Olympic Games will take place between the 27th ofJuly and the 12th of August2012, in London, UnitedKingdoms.The Games will take place in the Olympic Stadium. There will be 302 competitions divided in 26 different sport categories.The organisers of the London Olympics set out plans to make the 2012 games the greenest in history.They are doing everything they can to lessen the negative impact of constructing the Olympic Park on the environment and on the people who live and work near the park.Before, the Olympic park was an industrial land mostly contaminated; but the organisers want to transform it into a new quarter of London for the community to live, work and play after the Games, with world-class sporting facilities.They have a sustainability plan to measure carbon footprint throughout the event; they plan to reduce waste, to improve biodiversity, the buildings of the Olympic village are energy-efficient, they are using environmentally friendly materials, using renewable energy sources to the Games venues, promote much more public transport, they are reducing emissions while they build the venues and the Olympic village. Rain water is going to be used to help cooling the stadiums, in addition to helping with plumbing. Solar panels are being built into the stadiums, green spaces and gardens are being planted to promote nature.All uniform for volunteers, carriers of the torch, the Olympic village staff and more than 70 thousand participants wear clothes made from recycled polyester and cotton.

The Olympic Park, a roughly one-square-mile area in East London, will create an environmentally friendly backdrop for spectators. This spacious sporting complex will employ new green techniques and will have more than 2.000 trees planted on the main site. The southern part of the park will focus on retaining the festive atmosphere of the Games, with riverside gardens, markets, eventes, cafés and bars.Some 250 acres of new parkland has been created, providing a colorful atmosphere for the 2012 Olympics and beyond.The Olympic Parklands cantain 4.000 semi-mature trees, over 3.000 wetland plants and more than ten football fields. The riverside London 2012 Garden stretches for half a mile between the Acquatic Centre and Olympic Satdium, featuring 120.000 plants from 250 different species across the world, arranged by temperate regions.The parklands area will also become a haven for wildfire aln plants, with new habitats created for species such as the otter.The trees have been carefully selected to ensure they are "future proof" against climate change.It will also be a highly accesible park. The park's paths and walkways will be universally accesible to everyone and views will be maintained of the new venues and landmarks in the surrounding area.

Design Alberto Soto

All aspects of London are shown in this logo. / Design Anabel Román

PROFESOR

LAURA GARCÍA MINGORANCE

REDACTORES

ANABEL ROMÁN SÁNCHEZ

ALBERTO CALLE MORIEL

PAULA LÓPEZ ABAD

MANUEL ESPINOSA MEDINA

ALBERTO SOTO SÁNCHEZ

JULIA LUCEÑO CASARES

BEATRIZ ZOE ZOLAN

PAULA GARCIA CARLES

JOSÉ GUTIÉRREZ OJEDO

ANDREA GARCÍA CARLÉS

JOSÉ ALBERTO JIMÉNEZ HURTADO

NURIA GARCÍA CARLES

CONFECCIONADORES

MANUEL ESPINOSA MEDINA

ALBERTO SOTO SÁNCHEZ