ESCUELA SECUNDARIA OFICIAL NO. 1061
“ISIDRO FABELA”
C. C. T. 15EES1592Z
PROYECTO: “PRODUCIENDO ALIMENTO; A
PARTIR DE LA BASURA”
RESPONDABLE DEL PROYECTO: PROFRA. MARICARMEN NAVA VILLALVA
Los alumnos y maestros nos reunimos para reflexionar y compartir nuestra opinión acerca de algunos problemas que afectan a la escuela y a la comunidad.
Después de dialogar con los estudiantes sobre lo que les molesta en su comunidad y que les gustaría cambiar. Estos fueron algunos:
Después de un largo debate en el cual se cuestionaron las razones por las cuales considerábamos que determinada circunstancia debe solucionarse para el beneficio de las personas llegamos a la conclusión de resolver 2 problemas en un solo proyecto;
LA BASURA “ORGANICA”Y
LA FALTA DE ALIMENTO
Se llego a querer solucionar estas dos problemáticas porque es una zona rural en la comunidad que nos encontramos y no hay accesibilidad a centros comerciales o tiendas de alimento fresco, ni mucho menos hay un camión recolector de basura y esto se va haciendo un problema a largo tiempo.
Después de hacer una lluvia de ideas para solucionar de la mejor manera la problemática de
la basura y de la falta de alimentos….
* Realizar una composta en el patio de la escuela.
Llegamos a la solución :
*Hacer un huerto escolar.
Y
En diciembre se realizo la composta (también llamada humus) se forma por la descomposición de productos orgánicos y esta sirve para abonar la tierra. Es un proceso en el que no interviene la mano del hombre, el reciclaje es 100% natural.
Foto de la rtealizacion de la composta
¿Cómo las van hacer? ¿Quién las va hacer? ¿Cuándo? y ¿Qué recursos (materiales, económicos, etc.) necesitan?
• Los alumnos de 2do. Se organizaron para llevar el siguiente material: Palas, Picos, Azadones, Carretillas y aserrín. Cabe mencionar que ellos no tuvieron que gastar ni un solo peso para llevar a cabo el proyecto, ya que estos materiales los tenían en su casa.•
•Primero se hizo un hoyo de 2m por 2m y de 1.30 m de profundidad (en la tierra).
* Se Coloco en el fondo una capa de aserrín para evitar malos olores y conservar la humedad.
El siguiente paso fue, invitar a los grupos de primero y segundo para que llevaran productos orgánicos como pedazos de fruta, verduras, cáscaras de huevo, frijoles, arroz, etc. (se les dijo que si su familia dejaba algo a la hora de la comida que ya no se iban a comer eso les podía servir para la composta).
Y después cubrimos los desperdicios con una capa de tierra.
De 6 a 8 semanas la composta estaba lista, había producido abono, el cual necesitaríamos para el huerto; “Es un terreno pequeño, donde se cultivan hortalizas para consumo de la comunidad. En el huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles.”
¿Cómo se construyo un huerto escolar?En la preparación del huerto, se tomaron en cuenta los siguientes pasos:
Escogimos el terreno que estaba disponible dentro de la escuela.Limpiaron los alumnos de 1ro el terreno, eliminando cualquier material de desecho, piedras, maleza u otros.
Enseguida labraron el terreno, unos 20 o 25 centímetros de profundidadDesmoronaron y trituraron muy bien la tierra.Fertilizaron el terreno con el abono natural de la composta.
Cuando el terreno estuvo preparado, se hicieron surcos y se colocan en
ellos las semillas previamente
seleccionada: * rábano, aba, zanahoria,
cilantro, calabaza y maíz* dejando
el espacio necesario entre
ellas. (los alumnos
investigaron con sus familiares las diferentes formas de cultivar y las
maneras de colocar las semillas).
Y por ultimo regaban con abundante agua, cada tercer día, en horas de la mañana antes de que saliera el sol, para favorecer los procesos de germinación y desarrollo.
Como resultado obtuvimos:
Así es como se cumplió el objetivo de darle uso a la basura orgánica, y sembrar verduras para abatir la falta de alimentos.