Download - 1. Objetivo del Curso

Fruexport Colombia S.A.S Nit. 900500515-9

Web. www.fruexport.com Email, [email protected] (+57) 311 5050821 • (+57) 319 2037688

Bogotá - Colombia

1. ObjetivodelCurso

• Ofreceralosasistentesconocimientosteóricosyprácticosparalaaplicacióndela normaGlobalGAP V5 para el ámbito de frutas y hortalizas en produccionesagrícolasconmirasaexportación.

• Contribuir a que los asistentes, administradores de finca, consultores y susexplotaciones productoras de frutas y hortalizas adopten y apliquen losconceptos de las Buenas Prácticas Agrícolas según la norma InternacionalGlobalGAPV5.

• Brindar herramientas para el manejo y aplicación de los Puntos de Control y

Criterios de Cumplimiento (PCCC) GlobalGAP para la realización deautoevaluacionesenlafinca.

• Conocimiento en la realización de Evaluaciones de Riesgos, bases para la

aplicabilidaddelanormaenlafinca.

• OfrecerlosconocimientosbásicossobreelReglamentogeneraldeGlobalGAP.



Bogotá - Colombia

2. Aquiénvadirigido?

• ProfesionalesdelSectorAgropecuario,AsistentesTécnicos,AdministradoresdeFincas,ProductoresAgrícolas,Consultores.

• DocentesyEstudiantesdeCarrerasAgropecuarias.

3. LugaryFecha• Pereira30–31deMarzo.DíadeCampo1Abril

4. Instructor

• LeonardoFerrerNarváezAEA–U.LaSalle–BogotáGlobalGAPFarmAsurerRegistradoConsultorSeniorFruexportColombia

5. Inversión

• Costodelcursocompleto$950.000+IVADescuento10%porinscripcionesantesdel15deMarzo.Enviarcorreodesolicituddeinscripció[email protected]:

• CertificadodeG.A.P.AwarenessTraining,CropsCPCC;ExpedidoporGlobalGAP.• Certificado de asistencia al Curso GlobalGAP IFA V5, expedido Fruexport

Colombia,para laspersonasqueparticipenycompletenel100%deasistencia.(Esteseráenviadoasudomicilio20díasdespuésdefinalizadoelcurso).

• Puntodecaféparalosdíasteóricos(30–31deMarzo).• Refrigerioparaeldíadecampo(1deAbril).• Documentos normativos de GlobalGAP, CPCC, Check list V5-2 (Digital, este

materialseenviaráasucorreopararevisiónantesdelcurso)• Folletosinformativos.



Bogotá - Colombia

Nota: El costo NO incluye alimentación, transporte nihospedaje.Peroselerecomendaransitiosqueesténcercaaláreadelcurso.Políticadecancelación;

• Porpartedelasistente: Losasistentespuedencancelar suasistencia20díasantesdelcomienzodelcursopormediodeuncorreoelectrónicoysereembolsarael100%delvalor.Paracancelacionesposterioresaestafechanohabráreembolso.

• Por parte de Fruexport Colombia: Fruexport se reserva el derecho quepor motivos organizacionales se cancelen las fechas programadas. Enestecasosereembolsarael100%delvalorpagado.

6. Programa• Día1.

- Introducción- EvaluacionesdeRiesgos- ReglamentoGeneralGlobalGAP- Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento GlobalGAP V5 Módulo

BaseparatodaExplotaciónAgropecuaria.- Resumen,PreguntasyRespuestas.

• Día2.

- Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento GlobalGAP V5 MóduloBaseparatodaExplotaciónAgropecuaria.

- Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento GlobalGAP V5 MóduloBaseparaCultivos.

- Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento GlobalGAP V5 MóduloParaFrutasyHortalizas

- Resumen,PreguntasyRespuestas.

• Día3.- VisitaaFincadelaRegión- PrácticadediligenciamientoCheckListGlobalGAPV5.- EvaluaciónyCorreccionesdelaActividad.- CierredelCurso