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McDonaldsVs
.Bembos
Anlisiscompa
rativo:LocalS
anMiguel
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ndice
1.1. Metodologa de nvestigaci!nMetodologa de nvestigaci!n".". Analisis #omparativoAnalisis #omparativo
".1 $er%l del cliente ob&etivo".1 $er%l del cliente ob&etivo"." Di'erencias en productos ( servicio"." Di'erencias en productos ( servicio".) *ivel de pre'erencias de clientes".) *ivel de pre'erencias de clientes
+.+. #onclusiones#onclusiones
).). ,ecomendaciones,ecomendaciones
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MetodologaSe utili-aron erramientas de investigacion cualitivas /Se utili-aron erramientas de investigacion cualitivas /
cuantitativascuantitativas
0Se reali-aron 1Se reali-aron 1 ENCUESTAS ALEATORIASENCUESTAS ALEATORIASa los comensales dea los comensales decada local Bembos2Mc Donalscada local Bembos2Mc Donals 3" en total43" en total4
0OBSERVACINOBSERVACIN
0Se reali-aron "Se reali-aron " ENTREVISTAS NO ESTRUCTURADASENTREVISTAS NO ESTRUCTURADAS a una untraba&ador de Mc Donals / el administrador de tienda de Bembostraba&ador de Mc Donals / el administrador de tienda de Bembos
05odas las erramientas 'ueron aplicadas en los locales de $la-a5odas las erramientas 'ueron aplicadas en los locales de $la-asan Miguel / Av. 6niversitaria el dia sab "+2+21+ entre las +: /san Miguel / Av. 6niversitaria el dia sab "+2+21+ entre las +: /
7: pm7: pm
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$ublicoob&eti
vo
$er%ldecliente
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8dad
Mc Donalds Bembos
Se decidi! tomar la muestra solo de este rango 3"0+a9os4 de edad para evitar ue la dispersi!n de edadespudiesen causar respuestas sesgadas
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Distrito de residencia
Mc Donalds Bembos
8n ambos casos; la gran ma/ora de encuestados proviene de -onasaleda9as aleda9as como #ercado de Lima; San Miguel / #allao
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*S8
Mc Donalds Bembos
Se delimit! el *S8 del cliente de acuerdo a su consumo/ no a su ingreso.
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Frecuencia consume este
servicio por semana
Mc Donalds Bembos
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$roducto/Servic
io
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Mc Donalds Bembos
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Valoraci!n de lascaractersticas del producto
Mc donalds
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Valor percibido del cliente en
cuanto al servicio ( local
Bembos
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Valor percibido del cliente en
cuanto al servicio ( local
Mc Donalds
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$re'erenciasdelclien
te
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$or u< pre%ere=>
Bembos Mc Donalds
8l ?@ de los encuestados a%rma ue pre%ere Bembos por el sabor de sus
hamburguesas. $or otro lado; el +@ de encuestados en Mc Donaldsconsidera alpreciocomo 'actor ms importante para su pre'erencia.
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nsCsCs
Satis'acer elambre
Bene%cio a9adido
$recioaccesible
#alidad deservicio
Bene%cio esperado
Buenosinsumos
B. bsico
Variedad en losproductos
#a&ita 'eli-Sabores peruanos
Agradablesabor
magen,elaci!ncliente0
empresa
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#onclusiones5anto Bembos como Mc Donalds tienen como gran parte de sus clientes a5anto Bembos como Mc Donalds tienen como gran parte de sus clientes apersonas ue bordean los "0+ a9os de edadpersonas ue bordean los "0+ a9os de edad
De acuerdo al *ivel Socio0econ!mico por consumo de los clientes; tanto enDe acuerdo al *ivel Socio0econ!mico por consumo de los clientes; tanto enBembos como en Mc Donalds el pblico ms 'recuente se encuentra 'ormanBembos como en Mc Donalds el pblico ms 'recuente se encuentra 'ormanparte de los sectores A / B.parte de los sectores A / B.
6n aspeco de Mc Donalds ue satis'ace a lo clientes son sus servicios6n aspeco de Mc Donalds ue satis'ace a lo clientes son sus serviciosigi
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Eue le recomendaraa=>
Bembos Mc Donalds
Los clientes recomiendan una me&or atenci!n para Bembos. 8n elcaso de Mc Donalds lo ue buscan son ms o'ertas / una me&or