UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICA Y SALUD

ESCUELA DE INGENIERIA EN ALIMENTOS

QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

VITAMINAS

DOCENTE:

DR. VICTOR HUGO GONZALEZ CARRASCO

INTEGRANTES:

BUELE PAREDES MAYRA MARILYN

VILLALTA JIMENEZ DAVID ALEJANDRO

CURSO:

III QUIMESTRE

AÑO – LECTIVO:

2012 - 2012