¿Para qué confeccionar costos?
• Para identificar un precio mínimo de oferta de un producto.
• Para planificar• Para el Control de Gestión• Para conocer los resultados de la
empresa.• Para calcular Unidades Económicas• Otros fines.
El costo es la expresión en dinero de las erogaciones insumidas para atraer y mantener a los factores de la producción hacia la producción de un bien o la prestación de un servicio.
Análisis del texto
Es la expresión en dineroLas erogaciones e imputaciones que deben realizarseAtraer a los factores (se refiere a los recursos de la producción) Mantener los factores en la actividad
Importancia de una Metodología de Costos
• Existen varias propuestas metodológicas, que esencialmente coinciden en lo esencial.
• Es conveniente converger metodológicamente a las mas consensuadas en el medio
• Es conveniente tratar de ser ortodoxo en la aplicación metodológica
Distintos Costos
• Enfoque Económico: Incorpora el costo de oportunidad de los capitales involucrados en la actividad productiva (intereses).
• Enfoque Contable: No incorpora los intereses, por lo que se reduce a Gastos + Amortizaciones
COSTO DE OPORTUNIDAD
Es el ingreso que se deja de percibir al retirar un insumo limitante de una alternativa (oportunidad) para asignarlo a otra alternativa (Frank)
Siempre que se afecten recursos (insumos) a una alternativa productiva, esta debe cubrir mínimamente el costo de oportunidad de dichos recursos
• Costos Estimados: Se realizan previos a la experiencia (ex ante) con fines de planificación
• Costos Reales: Se realizan en base al registros de los hechos productivos como anécdota (ex post)
COMPORTAMIENTO DEL COSTO
Teniendo en cuenta una variable X explicativa de costos (superficie, producción, hs de trabajo, etc. ), los costos se comportan como:
Costos Fijos Totales:
Se mantienen invariantes ante cambios en el nivel de la variable explicativa.
Costos Variables Totales:
Varían en el mismo sentido que el nivel de la variable explicativa
COSTO POR UNIDAD O COSTO MEDIO
Son los costos fijos o variables necesarios para producir una unidad de la variable X (trabajar una ha, producir una Tn, etc.)
XXCMeV
XCFT
XCT .
CMeVCMeFCMeT
COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS
COSTOS DIRECTOS:
Son los costos que pueden ser asignados en forma directa a un objeto de costo. Ejemplo: gastos en semilla, gastos en herbicidas, etc.
COSTOS INDIRECTOS:
Son los costos que no pueden ser asignados en forma directa a un objeto de costo y por lo tanto es necesario fijar un criterio de asignación. Ejemplo: mano de obra permanente, amortización del tractor en empresas diversificadas, etc.
Una de las formas más convenientes de determinar el costo es mediante la estimación de los elementos que lo componen (gastos, amortizaciones e intereses), pero para ello es necesario organizar el capital.
Clasificación del capital:
Capital Caracteristica Duración Ejemplo
Tierra libre de mejoras
tierra sin desmontar
se supone infinitos actos productivos
CAPITAL FUNDIARIO Mejoras extraordinarias infinitos actos
productivos
Desmonte,Diques sistematización caminería, etc
ordinarias
varios actos productivos
Plantaciones perennes,
construcciones, alambrados, etc.
Fijo vivo varios actos productivos
Animales de trabajo y de renta, vacas
lecheras CAPITAL DE
EXPLOTACION inanimado varios actos productivos tractor
circulante un acto productivo
novillos, parrilleros,
previsiones de capital para
gastos, combustible, etc.
V.N
V.R.P
Vida Util
$
Años
AMORTIZACION:Es la compensación, imputada en dinero, a consecuencia de la depreciación, sea por desgaste o por obsolescencia, de los bienes durables. El modelo matemático de la Amortización, supone una depreciación lineal.
VuVRPVNA
VRACi
INTERESESEs una expresión en dinero que representa el costo de oportunidad que tiene el capital inmovilizado en la actividad agropecuaria y que está sujeto a usos alternativos.
I = Valor del capital • Tasa de interés
Fijación de la Tasa de Interés
La tasa de interés se fijará en función del riesgo de pérdida relativo de los bienes que componen el capital.
Criterios para la Valuación del Capital
En cualquier momento de la vida útil los bienes durables poseen un valor activo residual circunstanciado al tiempo de vida útil remanente o duración futura probable (dfp).
Ese valor, en cualquier momento de la vida útil, se denomina Valor residual Activo Circunstanciado (VRAci).
VRPdfpUtilVVRPVNVRAci
.)(
Esta forma de estimación del VRAci supone una depreciación lineal de los bienes durables en función del transcurso de la vida útil a lo que se suma el Valor residual Pasivo, pero en realidad la disminución del valor activo no necesariamente es lineal.
Este valor VRAci podría también explicarse como el monto acumulado de las amortizaciones en los años de vida útil remanente o duración futura probable (dfp), a lo que se debe sumar el VRP.
Bajo el supuesto de la linealidad de la depreciación, los bienes amortizables en cada instante tienen un valor distinto; así, se utiliza el valor de los bienes a la “mitad del ejercicio”, y se calcula como el promedio entre el VRACi a principios del año (inicial) y el VRACi a final del mismo (final), y su expresión equivalente VRACi inicial - A/2, o bien VRACi final + A/2, donde A es la amortización del bien considerado.
GASTOS
Gastos de Conservación y Reparación
$
$
maquinarialadenuevoaValorHsdesgastepormáquinaladeDuración
reparaciónyónconservacidetotalesGastos
CGCyR
VecesNHasHstop
HsCGCyRVN
HasGCyR º..$$
1
$
$VNHsVu
reparaciónyónconservacidetotalesGastosCGCyR
Gastos de Combustible
PotenciaconsumoCoefConsumo .
VecesNHasHs
HasCombGtos top
litroHP
HPHslitro
º.$. .$
El análisis dimensional sería el siguiente:
El consumo de combustible se estima en base a un estándar de consumo propuesto por Frank donde el consumo promedio varía entre 0,14 lts/hp.hs a 0,18 lts/hp.hs. De modo que el consumo horario de combustible surge del siguiente producto:
gasoilecioPotenciaconsumoCoefCombGtos Pr..
Conociendo el consumo, el gasto horario será:
Gastos de Mano de Obra
jornalvalorhorariojornaloperariosCantMOGtos .
El análisis dimensional sería el siguiente:
JornalecioVecesN
Has
Hstop
HS
jornaloperarioscant
HasMOGtos
$Pr.º..
$
Gastos en Agroquímicos
ecioCantidadAgroquimiGtos Prcos
El análisis dimensional sería el siguiente:
VecesNetckgltsHas
etckgltsHas
AgroquimiGtos preciocantidad º..,,
$.,,$cos
Gastos en Otros Insumos
insumoecioCantidadInsumosOtrosGtos Pr
El análisis dimensional sería el siguiente:
VecesNunidadHas
unidadesHas
InsumosOtrosGtos preciocantidad º.$$
Resumen de Gastos Directos
+
+
+
+
Gastos Directos Totales ($/Ha)
Gastos Conservación y Reparación ($/Ha)
Gastos Mano de Obra ($/Ha)
Gastos Otros Insumos ($/Ha)
Gastos Combustible ($/Ha)
Gastos Agroquímicos ($/Ha)
RESUMEN DEL COSTO
+
+
+
+
COSTOS TOTALES
Renta Fundiaria
Amortización Mejoras
Gastos Directos
Interés Fundiario
Amortización Capital de Explotación Fijo
Interés Capital de Explotación Fijo
Interés al Capital Circulante+
+
+Gastos Indirectos
Objetivos Generales:
• )Asociar la idea de costo a un esfuerzo para alcanzar un objetivo económico medido en términos de ingresos.
• )Identificar los pasos metodológicos para el cálculo de costos de producción con especial énfasis en las unidades conceptuales del mismo.
Objetivos Específicos:• )Clasificar los distintos tipos de costos.• )Identificar los rubros del capital agrario
caracterizando el capital fundiario y el capital de explotación.
• )Valorar adecuadamente los elementos integrantes del capital.
• )Calcular metodológicamente ordenados los comonentes del costo..
• )Aplicar la metodología a casos específicos.
Top Related