Champaña de Frambuesa o Frutilla Ingrediente1 clara de huevo½ taza de azúcar2 tazas de frambuesa o frutilla½ taza licor de frutilla3 tazas champaña helado

PreparaciónPrepare las copas de champaña.

Batir la clara de huevo, sumerja el borde de la copa en la clara batida y después en el azúcar.

Coloque las copas por 5 minutos en el frezer, en la jugüera bata las frutillas con el azúcar hasta que estén bien unidas.

Eche todo esto en una jarra y añada el champaña bien helada.