Download - El CURRY es un condimento que está compuesto por diferentes … · 2019-06-28 · El CURRY es un condimento que está compuesto por diferentes especias, como canela, cilantro, jengibre,

El CURRY es un condimento que está compuesto por diferentes especias, como canela, cilantro, jengibre, pimienta negra, blanca y de cayena, mosta-za, azafrán, cardamomo, clavo, nuez moscada, y cúrcuma, entre otras especias.

APERITIVOS / STARTERS

CURRY CANELA MOMO……………………………………………….............…………………..8,95 €Deliciosas empanadillas de pollo picado, cilantro, cebolla y cocinado al vapor.

SOPA DE LA CASA…………………………………………………............……………………….5,95 €Caldo de pollo, patata y lentejas con especias.

SAMOSA DE VERDURA……………………................…………….…………..................……….5,95 €Empanadillas crujientes rellenas de patatas y guisantes con pimentos rojo.

KEEMA SAMOSA................................................................................................................................6.50 €Empanadillas crujientes de pollo picado.

PAKODA…………………………………………………….............………………………………..5,95 €Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo.

ONION BHAJI……………………………………………….............……………………………….5,95 €Cebolla con especias rebozadas en harina

CHEESE ROLL……………………………………….............……………………………..………..5,95 €Crujientes rollitos de queso con cominos y cilantro.

MIXED STARTERS………………………………………………............……………...………….11,95 €Samosa, Pakoda, Cheese roll, Onion bhaji.

ENSALADAS / SALADS

CHICKEN SALAD…………………………………………………………………………......…….9,95 €Ensalada de pollo al tandoor sobre un surtido de lechugas variadas y tomate.

PRAWN SALAD…………………………………………………………………...................……..12,95 €Ensaladas de langostinos elaborados con surtido de lechuga variadas.

ENSALADA MIXTA…………………………………………………………………...................…..7,95 €Ensalada variada..

Nuestros platos pueden contener algun alimento alergeno o intolerancia(Reglamento UE 1169/2011 hable con nosotros y le informaremos)

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*precio IVA incluido

CURRY Y CANELA TANDOORI ESPECIAL

TANDOOR: el horno especial para la cocina hindu con las paredes de barro.

POLLO / CHICKEN

CHICKEN TANDOORI…………………..………………………………………........................…….10,95 € Muslitos de pollo rebozado con yogur y especias.

CHICKEN TIKKA………………………………………………………………….................………..11,95 €Pechuga de pollo rebozado con especias como jengibre, ajo, yogur y limón.

CHICKEN MALAI TIKKA………………………………………………………................………11,95 €Pechuga de pollo rebozado con nata, queso, epecias con frutos secos.

MOUNTAIN CHICKEN TIKKA……………………………………………...............…………….11,95 €Pechuga de pollo condimentada con yogur y especias aromáticas.

RESMI KEBAB…………………………………………………………….....................………….11,95 €Pinchitos de carne picada de pollo, especias y cilantro.

CORDERO / LAMB

LAMB TIKKA………………………………………………………………………………........….13,95 €Cordero rebozado con jengibre yogur, especias y cocinado al horno tandoor

SHEEKH KEBAB……………………………………………………………………..................….12,95 €Pinchitos de carne picada de cordero con especias y cilantro.

CURRY CANELA MIXED GRILL…………………………………………...……...................…..19,95 €Pollo tandoori, Cordero tikka, Pollo tikka, Sheekh kebab y Langostinos.

MARISCO / SEAFOOD

KING PRAWN TANDOORI…………………………………………………….....................…….17,95 €Langostinos rebozados con yogur y especias al horno tandoor.

FISH TANDOORI………………………………………………….........................…………15,95 €Emperador marinado con especias.




CURRY Y CANELA POLLO CURRY

CHICKEN TIKKA MASALA…………………………..………………...........…...………...13,95 €Pollo tikka al tandoor, cocinado en salsa especial, especias y almendras..

BUTTER CHICKEN……………………………………………………….…….....…………13,95 €Pollo en salsa de tomate, nata, mantequilla y frutos secos.

CHICKEN KORMA……………...…………………………………...............……..........…..13,95 €Pollo con nata, frutos secos, salsa con dulce.

CHICKEN CURRY…………………………………………………......…………..…………12,95 €Pollo al curry suave

CHICKEN VINDALO………………………………………………………….......…...….....12,95 €Pollo cocinado con patatas y salsa muy picante.

CHICKEN MADRAS……………………………………………………………......………..12,95 €Pollo cocinado con salsa picante.

CHICKEN ROGAN JOSH……………………………………………………......…..………12,95 €Pollo especialidad de la casa.

CHICKEN PALAK…………………………………………………………......……………..12,95 €Pollo con espinacas, salsa y especias.

CHICKEN DHANSAK……………………………………………………........……………..12,95 €Pollo, lentejas, piña, salsa de tamarindo.

KADAI CHICKEN.....................................................................................................................12.95€Pollo tikka con cebolla, especias, pimiento verde y rojo.

MOUNTAIN CHICKEN TIKKA CURRY…………………...…........……………………….12,95 €Pollo tikka, salsa curry, especias.




CURRY Y CANELA CORDERO CURRY

LAMB TIKKA MASALA…………………………………………………………............………14,50 €Cordero cocinado en salsa especial, nata, especias y almendras.

LAMB KORMA……………………………………………………...............……………………14,50 €Cordero preparado con nata, frutos seco con salsa dulce.

LAMB VINDALO………………………………………………………...............……………....13,95 €Cordero guisado con patata y salsa muy picante.

LAMB MADRAS……………………………………...............…………………………...……..13.95 €Cordero guisados con salsa picante.

LAMB VINDALO………………………………………………………...............……………....13,95 €Cordero guisado con patata y salsa muy picante.

LAMB ROGAN JOSH……………………………………………………..........…………….….13,95 €Cordero especialidad de la casa.

LAMB DHANSAK……………………...………………………………...........…………………13,95 €Cordero, lentejas, piña, salsa de tamarindo.

LAMB PALAK…………………………………………...……………...............………………...13,95 €Cordero con espinacas, salsa, especias.

LAMB KADAI.................................................................................................................................13.95 €Cordero cocinado con Cebolla, especias, pimiento verde y rojo.

MOUNTAIN LAMB CURRY……………………………………….............…………………….13,95 €Cordero al curry suave.




MARISCOS AL CURRY

PRAWN TIKKA MASALA………………………………....................…………….…………...….14,95 €Langostinos en salsa especial, nata, especias y almendras.

PRAWN KORMA………………………………………………………………….…...…................14,95 €Langostinos con nata, frutos secos con salsa dulce.

PRAWN CURRY………………………………………………………………..............……….…..14,50 €Langostinos al curry suave.

PRAWN VINDALOO…………...………………………………………………..................…….…14,50 €Langostinos con patatas, salsa muy picante.

PRAWN MADRAS……………………...………………………………………................…….….14,50 €Langostinos con salsa sabrosa y picante.

PRAWN DHANSAK……………………………………………………………………............…...14,50 €Langostinos con lentejas, piña y salsa de tamarindo

PRAWN PALAK……………….…………………………………………………..............…….…..14,50 €Langostinos con espinacas, salsa y especias...

PRAWN MAKHANI…………………………………………………………………...................…14,50 €Langostinos con salsa de tomate, nata, mantaquilla y almendras.

PRAWN KADAI..................................................................................................................................14,50 €Langostinos con cebolla, especias, pimiento verde y rojo.

MOUNTAIN FISH CURRY……………………………………………………...................…….…14,50 €Emperador al curry suave y cilantro.




CURRY CANELA/ VERDURA CURRY

MIXED VEGETABLE CURRY…………………………………………………......................…..10,95 €Verduras variadas en salsa rica con especias.

MIXED VEGETABLE KORMA……………………………………….....…….....................…….10,95 €Verduras variadas con nata, frutos secos y salsa dulce.

BOMBAY ALOO…………………………………………………………….....................…………9,95 €Patatas cocidas en salsa con especias.

CHANA MASALA……………………………………………………………......................……....9,95 €Garbanzos cocinados con especias.

PALAK PANEER…………………………………………………………….................…………..10,95 €Queso fresco en salsa de espinacas.

MALAI KOFTA ……………………………………………………………..................……..…..10,95 €Tofu con patatas, nata, salsa y frutos secos.

MUSHROOM BHAJI…………………………………………………….…….................………..10,95 €Champiñones con salsa y especias.

MATAR PANEER…………………………………………………….………....................……….11,95 €Queso fresco con guisantes.

DAL MAKHANI………………………………………….......................…………………………...9,95 €Lentejas mixtas con nata y mantequilla.

SAG ALOO…………………………………………………….................………………………….9,95 €Espinacas con patatas y salsa.

MOUNTAIN MIX DAL TADKA……………………...........................……………………………..9,95 €Lentejas con tomate y especias.




ARROZ BASMATI

ARROZ BLANCO …………………………………………....................……………………...........4,95 €Arroz blanco preparado al vapor.

ARROZ PULAO………………………………………...………..............……………………..........5,95 €Arroz aromático con especias suaves.

KASHMIRI PULAO…………………………..…………………............................……............…..9,95 €Arroz basmati preparado frutos secos y especias.

VEGETABLE BIRYANI……………………………..…........................…………….………..…. ..10,95 €Arroz basmati con veduras.

LAMB BIRYANI………………………………………………..............…………………..…...….13,95 €Arroz basmati con cordero y especias.

CHICKEN TIKKA BIRYANI…………………………………...……………........................….….12,95 € Arroz basmati con pollo tikka al tandoori.

PRAWN BIRYANI…………………..…………………………....…………….............……………14,95€Arroz basmati con langostinos. MOUNTAIN FRIED RICE……………………..…………………………............................………9,95€Arroz frito con especias, huevo, pimiento verde y rojo.

PAN DE HORNO TANDOOR

PLAIN NAAN……………………………………….…………..........................................................2,50€Pan preparado al horno tandoor

GARLIC NAAN ………………………………………………............................…..........………....2,95€Pan de ajo

PESHAWARI NAAN………………………………….………................…….........................……..3,95€Pan relleno de frutuos secos.

CHEESE NAAN ………………………………………...……………….....................................…..3,95€ pan relleno con queso

BUTTER NAAN …………………………………………………………..................................…....3,75€pan de mantaquilla




MENU ESPECIAL

Precio por persona 25 €

(minimo para 2 personas)

( bebida no incluida)

Primer plato Samosa / Pakora

Segundo plato

Chiken tikka / Sheekh kebab

Tercer plato Chiken tikka masala / Lamb curry

Acompañado de

Arroz basmati

Pan de queso

Postre




POSTRES

KULFI …………………………………………………………....................……………….…….5,95 €Helado con leche y pistacho

MANGO ICE …………………………………………………..................……………….……….5,95 €Helado de mango y nata

GULAB JAMUN …..……………………………………………................…………………...….4,95 € Bolitas dulces hechas con leche en polvo y azucar.

MANGO LASSI…………………………………………………................…………….………...4,95 €Batido de mango y yogur.

SWEET LASSI ……………………………………………..………................…….……………..4,95 €Batido de yogur dulce.

CAFE, TE, INFUSIONES

CAFE, TÉ, INFUSIONES………………....................................................................................…..1,95 €

CURRY CANELA TÉ ESPECIAL………………......................................................................…..2,50 €Té con especias aromaticas




BEBIDASCerveza Hindú Cobra ..........................................................................................................................4,00 €

Cerveza Mahou ...................................................................................................................................3,25 €

Refrescos .............................................................................................................................................3,25 €

Agua/ Agua con gas 1⁄2 litro .............................................................................................................2,95 €

Agua Litro ..........................................................................................................................................3,95 €

VINO DE LA CASA

Blanco Mesta de Origen Uclés……...............................................................................................…….13 €

Tinto ……………………………………………………...............................................................…….13 €

Rosado ………………………………………………...................................................................……..13 €

VINO BLANCO

Marques de Riscal Verdejo ……....................................................................................................…17,50 €Copa.......……...................................................................................................................................…3.50 €Media botella.........................................................................................................................................…9 €

Genio y Figura (Albariño)……………........................................…....................................………..17,50 €Copa……........................................................................................................................................…..3.50 €

Montenovo (Godello)……………..................................................................................…………...…..18 €

VINO TINTO

La Galga ……………......................................................................................................……………....16 €

Izadi Crianza (Rioja)……………………................................................................................................18 €Copa......................................................................................................................................................3.50 €

Habla del Silencio(Extr.) …......................................................................................................………...19 €

Pruno (Ribera del Duero)…….......................................................................................................….19.50 €Copa.…….....................................................................................................................................……3.75 €

La Montesa Crianza. …………………..............................................................................................20.50 €Media botella………….......................................................................................................................…12 €

Viñas del Vero Shyraz …...................................................................................................……...………22 €

VINO ESPUMOSO

Familia Oliveda B. Nature…………………................................................................................…..16,50 €

Laurent Perrier La Cuvee Brut…………........................................................................................…….45 €


