Ensayo de eficiencia de RHIZOFLO PREMIUM Cultivos
Intensivos
Cultivo: Zanahoria Daucus carota
Genética: Bejo
Híbridos: Baltimore y Bermuda
Objetivos: el día 4 de noviembre de 2017 se realizó la evaluación final de RHIZOFLO
PREMIUM Cultivos Intensivos que nos facilitaron para tratar de combatir el problema de Hongo de
suelo que hay en la zona productora de zanahorias de Santa Rosa de Calchines (una de las 4 zonas
más importantes del país en la producción de esta hortaliza, con más de 1200 Has. en la actualidad),
más específicamente del grupo de hongos donde Phytium parece ser el principal factor patógeno
(aunque también se han detectado focos de Fusarium para el mismo cultivo). La época en que se realizó el ensayo no es la más fuerte en incidencia del hongo o grupo de hongos en cuestión.
Verificar también el efecto de promotor de crecimiento por efecto de las Bacterias de Azospirillum
+ Pseudomonas , por liberación de sustancias como fitohormonas.
La parcela tratada N° 1 estuvo sembrada con el híbrido Baltimore (Bejo), material de ciclo
medio, de 120 a 130 días de ciclo en condiciones de temperaturas óptimas, y el cual no presenta una
resistencia o tolerancia especial a los patógenos presentes y cuyo objetivo es dominar. Aquí los
datos relevantes del ensayo:
1. Lote de zanahoria Baltimore sembrado 15 de Junio de 2017, con sembradora neumática.
2. El suelo predominante de la zona es de tipo Arenoso (arena de río, franja costera del Colastiné al Este y bañados de la Setúbal al Oeste).
3. Tratamientos:
A) Rizoflo 450 cc/80 l. Total asperjado 900 m2
B) Rizoflo 240 cc + Metalaxil 320 g/ 40 l. Total asperjado 450 m2
C) Testigo + Fosfito de potasio.
Los tratamientos consistieron en aplicaciones con Pulverizadora de arrastre separados por el
lapso de 15 a 20 días desde la emergencia del cultivo, contándose en total 3 aplicaciones
consecutivas.
4. Como se aclaró de antemano, en esta etapa de la temporada la incidencia del patógeno no es la máxima, ya que la siembra de Junio implica temperaturas de suelo más bajas que las siembras de Febrero - Marzo por ejemplo, donde la actividad fúngica es mayor…
RESULTADOS:
1. A simple vista, no se observan diferencias en volumen vegetativo, cambios de coloración en hojas ni decaimiento en las plantas de los diferentes tratamientos.
2. A la extracción de las raíces, se puede observar una mejora sensible de calidad de la piel en la parcela B con aplicación de Rizoflo + Metalaxil, lo que implica una menor incidencia del hongo en este tratamiento.
3. Los rendimientos totales corresponden al Total de raíces cosechadas que llegan al lavadero menos el descarte, que es la proporción de zanahorias fuera del rango de calibre por + o -, raíces bifurcadas, manchadas, rajadas, quebradas, etc… Zanahorias de 1° (zanahorias de tamaños entre 18 y 22 cm largo x 2,5 a 4 cm díametro) fueron:
Lote A: Rinde total: 79.9 % .
Zanahoria de 1°: 50 %.
Afección de piel: 30%.
Lote B: Rinde total: 65 % .
Zanahoria de 1°: 73 %.
Afección de piel: 10%
Lote C: Rinde total: 48 % .
Zanahoria de 1°: 73 %.
Afección de piel: 18%.
CONCLUSION E INTERPRETACIÓN: Ambos tratamientos con Rizoflo fueron superiores en
cuanto a Rinde total, respecto al Testigo tratado con Fosfito de potasio. Sin embargo, el tratamiento
B (Rizoflo+ metalaxil) presenta un valor de Rendimiento total alto, sumado a un mayor porcentaje
de zanahorias de primera selección, debido a la menor incidencia del hongo sobre la piel de las
raíces, y son éstas las que en principio tienen un precio superior en el Mercado. El Rendimiento
Total superior puede deberse a un menor número de raíces bifurcadas (uno de los factores de daño
del hongo cuando ataca en etapa temprana del crecimiento de la raíz). En tanto la zanahoria de
primera, que es seleccionada luego del lavado, implica un tamaño uniforme y ausencia de daños en
la piel como el manchado y subsiguiente pudrición (daño generado por el hongo en etapas
posteriores de crecimiento, cuando ataca ya raíces bien diferenciadas y en etapa de engorde o
calibrado).
Tratamiento correspondiente al Lote A Tratamiento correspondiente al Lote B
Tratamiento Testigo Lote C
En cuanto a la parcela tratada N°2, se hizo sobre un cultivo del híbrido Bermuda (Bejo), de ciclo
similar al híbrido anterior y que en temporadas anteriores se había manifestado con mejor respuesta
ante el hongo que el resto de los materiales. En este caso, solo se tomaron datos de afección de piel
que es el daño sobre la calidad del cultivo. Los tratamientos fueron equivalentes a la parcela N°1, a
saber:
1. Lote de zanahoria Bermuda sembrado 15 de Junio de 2017, con sembradora neumática.
2. El suelo predominante de la zona es de tipo Arenoso (arena de río, franja costera del Colastiné al Este y bañados de la Setúbal al Oeste).
3. Tratamientos:
A) Rizoflo 450 cc/80 l. Total asperjado: 900 m2
B) Rizoflo 240 cc + Metalaxil 320 g/ 40 l. Total asperjado: 450 m2
C) Testigo sin tratamiento.
Los tratamientos consistieron en aplicaciones con Pulverizadora de arrastre separados por el
lapso de 15 a 20 días desde la emergencia del cultivo, contándose en total 3 aplicaciones
consecutivas.
RESULTADOS:
Lote A: Afección de piel: 18 %.
Lote B: Afección de piel: 22.5 %
Lote C: Afección de piel: 46 %.
CONCLUSION E INTERPRETACIÓN: En este caso, los resultados muestran una baja sensible
en la afección e incidencia del hongo en ambos tratamientos Rizoflo 18% y Rizoflo + Metalaxil
22,5%, con respecto al testigo sin tratar, de un 46% de afección, por lo que se puede concluir que su
utilización fue efectiva en este caso. El valor entre estos dos tratamientos dio una diferencia no
significativa,
Se adjuntan fotos.
** Se recomienda repetir ensayos en época de alto nivel de incidencia de hongos de suelo, siendo las fechas de siembra de febrero - marzo – abril las más recomendables para evaluar efectividad.
Tratamiento sobre el Lote A Tratamiento sobre el Lote B
Tratamiento testigo sobre Lote C
Ensayo realizado por:
Jorge Andrés Tiscornia Ingeniero Agrónomo Ventas / Desarrollo - Argentina Bejo Semillas Argentinas S.A.
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