Download - FEBRER 21 - cateringxtec.cat/ceipbanus/ulti/pag/M BASAL.pdf · Arròs a la cassola. Fruita del temps. Pit de pollastre al forn. amb enciam i pastanaga. Macarrons amb salseta de. formatge.

Transcript
  • Ens basem amb les guies

    d'alimentació saludable

    de la Generalitat de

    Catalunya

    Menús revisats per dietista-nutricionista col·legiada nª1381. El/la responsable del menjador disposa de les fitxes tècniques per a qualsevol consulta per part de les famílies i en especialals infants que presentin al·lèrgies. La cuina es reserva el dret a fer canvis per a la seva millor organització.

    Els nostres proveïdors són de

    proximitat i serveixen productes

    de màxima qualitatIntroduïm menús basats

    100% amb proteïna vegetal

    Fruita del temps

    Bunyols de bacallà ambenciam i pastanaga

    Arròs amb tomàquet

    Utilitzem oli d'oliva

    verge per amanir

    Utilitzem sal iodada en

    totes les preparacions

    Introduïm varietats

    integrals de pa, pasta i

    arròs

    ABRIL 2021ESCOLA BANÚSESCOLA BANÚS

    Dilluns Dimarts DivendresDimecres Dijous

    FESTIU

    Fruita del temps

    Truita a la francesa ambenciam i olives

    Espirals a la carbonara

    Fruita del temps

    Hamburguesa mixta ambceba caramel·litzada i pebrot

    Cigrons estofats ambpastanaga i carbassó

    Fruita del temps

    Crestes de tonyina ambenciam i cogombre

    Arròs a la cassola

    Fruita del temps

    Salsitxes de porc ambsamfaina

    Pèsols amb patata i raigd'oli d'oliva

    Fruita del temps

    Truita d'espinacs i patataamb enciam i pipes

    Mongetes sequesestofades amb verdures

    Fruita del temps

    Filet de lluç al forn amb all ijulivert i patata dau

    Macarrons a la napolitanaamb formatge ratllat

    Fruita del temps

    Truita de carbassó i patataamb enciam i remolatxa

    Llenties estofades ambpastanaga i porro

    Fruita del temps

    Hamburguesa de coliflor iformatge amb enciam i

    pastanaga

    Arròs amb verduretes

    Fruita del temps

    Porcions d'abadejo al fornamb sofregit de verdures

    Llaços de colors ambsalseta de formatge

    Fruita del temps

    Mandonguilles de vedella ala jardinera

    Mongeta tendra ambpatata

    Fruita del temps

    Magra de porc estofadaamb salsa de tomàquet

    Verdura tricolor amb raigd'oli d'oliva

    Fruita del temps

    Truita de patates ambenciam i blat de moro

    Brou de pollastre ambfideus

    Fruita del temps

    Pernilets de pollastre rostitsamb llimona i patates al forn

    Cigrons estofats ambverdures

    Fruita del temps

    Rotllets de verdures al fornamb enciam i cogombre

    Macarrons amb bolonyesavegetal i formatge ratllat

    Iogurt

    Pernilets de pollastre alxilindron

    Minestra de verduresamb raig d'oli d'oliva

    Iogurt

    Contracuixa de pollastreamb enciam i brots de soja

    Crema de carbassa ambcrostons de pa torrat

    Crema catalana

    Pit de pollastre arrebossatamb enciam i olives

    Sopa de lletres

    Iogurt

    Porcions de lluç amb enciami pipes

    Arròs 3 vegetals amb pèsols,pastanaga i blat de moro