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Clase 1
QUIMICA MDICA
Mg. Helda C. Del Castillo C.
2012
FILIAL NORTE
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Qumica. Importancia de la
qumica en la medicina.
Materia: Elementos y mezclas.
Medicin y sistemas de
unidades.
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La materia
Clasificacin Sustancias puras
Mezclas
Elementos
Compuestos
Homogneas
Heterogneas
Propiedades de la materia
Procesos o transformaciones fsicas y qumicas
Separacin de mezclas
Resumen
Ejercicios
Homogneas
Heterogneas
Definicin
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4
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MACROSCPICO
Mundo de los hechos (concreto)
MICROSCPICO Mundo de los
modelos y teoras (abstracto)
SIMBLICO
Mundo del lenguaje ysmbolos (confuso)
Por qu la Qumica es difcil?
Figura 1. Niveles de representacin de la Qumica (Johnstonne,1982)
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6
Qu es la Qumica?
La qumica es la vida.
La qumica estudia la materia, laenerga y el cambio.La qumica es el estudio de lamateria y de los cambios queexperimenta.La quimica es la rama de la
ciencia que estudia lascaractersticas y composicin deLA MATERIA y de los cambiosque sta pueda sufrir.
La Qumica es la Ciencia
que estudia ydescribe lamateria, sus propiedades
qumicas y fsicas, loscambios qumicos y fsicosque sufre y las variacionesde energa que acompaan
a estos procesos.
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El estudio de la qumica se rige por unenfoque equilibrado que incluye al menosseis reas principales
La qumica es una ciencia fctica.
Experimentos
Hechos terminologa leyesteoras
resolucinde losproblemas.
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8
En este siglo la medicina ha avanzado en formaparalela al avance de la qumica, desde eldescubrimiento de la aspirina; los anestsicos;los antibiticos y todos los frmacos , hasta la
terapia gnica que promete revolucionar lamedicina.
Todas las manifestaciones de la vida estn
acompaadas de un sinnmero de procesosqumicos. Es imposible conocer la esencia de los
procesos vitales sin saber la qumica y sus leyes.
QUMICA Y MEDICINA
http://d/HELDA/FMH/Configuraci%C3%B3n%20local/Archivos%20temporales%20de%20Internet/Content.IE5/KBKXSR8N/ARS.dochttp://d/HELDA/FMH/Configuraci%C3%B3n%20local/Archivos%20temporales%20de%20Internet/Content.IE5/KBKXSR8N/ARS.doc7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Molculas biolgicas normales yfrmacos anlogos
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BIOMOLCULAS
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La qumica y los sentidos
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14
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15
LA QUMICA Y EL ARTE
http://d/HELDA/FMH/Configuraci%C3%B3n%20local/Archivos%20temporales%20de%20Internet/Content.IE5/KBKXSR8N/ARS.dochttp://d/HELDA/FMH/Configuraci%C3%B3n%20local/Archivos%20temporales%20de%20Internet/Content.IE5/KBKXSR8N/ARS.doc7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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LA QUMICA Y EL SABOR
http://d/HELDA/FMH/Configuraci%C3%B3n%20local/Archivos%20temporales%20de%20Internet/Content.IE5/KBKXSR8N/ARS.dochttp://d/HELDA/FMH/Configuraci%C3%B3n%20local/Archivos%20temporales%20de%20Internet/Content.IE5/KBKXSR8N/ARS.doc7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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(Buckyball pag.408Chang)
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Elementos CompuestosMezclashomogneas(Disoluciones)
Mezclas
Procesos Fsicos
Reacciones
QumicasMezclasHeterogneas
Sustanciaspuras
Materia
Clasificacin de la Materia
Oro en aguaOro Agua SalCloruroce sodio
Aleacin
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Materia
Materiales
Sustancias
Moleculares Reticulares
Partculas Discretastomos y molculas
Red cristalinaArreglo ordenado de tomos o iones
Celda unitaria
La porcin mnima
representativa de lasustanciaOxgeno, agua y azcar Oro, sal comn y diamante
Es de lo que estn
hechos todos los
Son
MezclasDe
Pueden ser
Su estructura est
basada enSu estructura est
basada en
Soncuya
Es
Son ejemplos Son ejemplos
Propuesta del
Dr. Plinio Sosa
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Materia: Todo aquello que tiene dimensiones y ocupa un lugar en el espacio.
Una porcin limitada de materia recibe el nombre de cuerpo o sistema
material. Cuerpomaterial tiene lmites propios y bien definidos Sistema material carece de morfologa propia o sus lmites son
imprecisos, ya sea por su naturaleza o por su extensin.
CuerposSistemas materiales
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Composicin uniforme y totalmente invariable
Sustancias puras
Elementos Compuestos
Carbono C
Diamante
Grafito
Oro Au
Bromo Br2
SideritaOxido de hierro FeO
Sal comnCloruro de sodio NaCl
Propiedades constantes y caractersticas
No pueden separarse en otras sustancias ms simples mediante
procesos fsicos
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Las sustancias puras tienen
propiedades definidas
El agua pura tiene un punto de ebullicin
de 100 C al nivel del mar, un punto de
fusin y de solidificacin de 0 C
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Elementos
Compuestos
Formados por un slo
tipo de tomos
Formados por la
unin de tomos de
diferentes elementos
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Actualmente se conocen 118 ?
elementos diferentes.
Elementos
Nitrgeno N2
Mercurio Hg
Azufre S8
Sustancias puras
Sustancias que no se pueden descomponer en otras ms simples
En la naturaleza existen algunoselementos aislados, como
oxgeno, cobre o oro, pero la
mayor parte suele estar
formando parte de compuestos.
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Los elementos se encuentran
clasificados en la Tabla Peridica
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Sustancias puras
Elementos
Diamante: tomos de C
Oro: tomos Au
Bromo: molculas diatmicas Br2
Cloro: molculas diatmicas Cl2
Mercurio: tomos Hg
Estn formados por un solo tipo de tomos
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/diamond_animation.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/crystallattice.movhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/cloro.exe7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Los elementos qumicos se representan mediante
smbolos qumicos.
Smbolo: representacin de un elemento
Sustancias puras
C t S
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Compuestos Sustancias puras
El nmero de compuestos qumicos supera los dos millones.
Cuarzo SiO2
Dixido de SilicioSilicio + Oxgeno
Agua H2OHidrgeno + OxgenoCinabrio HgS
Sulfuro demercurioAzufre + Mercurio
Sustancias que pueden descomponerse en otras ms simples.
Los elementos que forman un compuesto no pueden separarse
mediante procesos fsicos, solamente pueden separarse mediante
procesos qumicos
En ellos se combinan dos o ms elementos
Composicin fija.
Propiedades diferentes a las de sus componentes
S t i
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CompuestosSustancias puras
AguaMolculas H2O
AmonacoMolculas NH3
Cloruro de hidrgenoMolculas HCl
Sal comn: cloruro de sodio NaClRed cristalina de iones Cl-y Na+
Cuarzo SiO2Red cristalina de tomos de Si y O
S t i
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/act4.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/act3.swf7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Los compuestos qumicos se representan mediante
frmulas.
Frmula: representacin de un compuesto
HCl H2S
PH3
SiH4
SO2 N2O3 CCl4BI3
cido sulfhdricoSulfruo dehidrgeno
FosfinaTrihidruro de fsforoHidrruro de fsforo(III)
SilanoTetrahidruro desilicioHidruro de silicio(IV)
Anhdrido sulfurosoDixido de azufrexido de azufre
Anhdrido ntricoTrixido dedinitrgenoxido de nitrgeno
(III)
Triyoduro de boro Tetracloruro decarbono
cido clorhdrico
Cloruro dehidrgeno
Sustancias puras
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tomo: Es la parte ms pequea de un elemento qumico que puede entrar en unacombinacin qumica para formar un compuesto qumico.
Molcula: Es la parte ms pequea de una sustancia pura que puede existir concarcter independiente, conservando sus propiedades caractersticas.
Es una agrupacin de tomos enlazados qumicamente.
Los tomos aislados que se encuentran en la naturaleza son los gases nobles: He, Ne,
Ar, Kr
Redes cristalinas: formadas por un nmero indeterminado de partculas elementales
que se disponen constituyendo una estructura geomtricamente ordenada.
Los tomos de los elementos y los compuestos se unen formando dos
tipos de agrupaciones: Molculas y Redes cristalinas.
Molculas de elementos
Formadas por tomos de un mismo elemento
Molculas de compuestosFormadas por tomos de distintos elementos
2 tomos decloro
molcula de cloro Cl2
2 tomos de hidrgeno y 1 tomo deoxgeno
molcula de agua H2O
Red cristalina detomos de oro AuRed cristalina de ionessodio Na+y cloro Cl-Red cristalina de tomosde silicio Si y oxgeno O Red cristalina de tomosde carbono C
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Formadas por varias sustancias puras (elementos o compuestos) que siguen
conservando sus propiedades caractersticas
HeterogneasHomogneas
Mezclas
La mayor parte de las rocas, los animales, las plantas, el carbn, el petrleo, el aire, los
ros, los lagos y los mares son ejemplos de mezclas.
Composicin variablePropiedades variables dependiendo de la proporcin de sus componentes
Pueden separarse en otras sustancias ms simples mediante procesos fsicos
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Mezclas homogneas o Disoluciones o soluciones
Sal disuelta en agua, mezcla homognea que contiene:iones sodio Na+y cloro Cl-entre molculas de agua H2O
Ej.,Aire, mezcla homognea de varios gases:nitrgeno N2, oxigeno O2y argn Ar
Latn, mezcla homognea slida de cobre Cu y cinc Zn
Propiedades y composicin iguales en todos sus puntos.
Aspecto uniforme, sus componentes no se distinguen a simple vista.
La ma ora de los materiales q e
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/act2.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/AAEDKKF0.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/act2.swf7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Mezclas comunes ComposicinGranito Cuarzo, Feldespato y mica
Petrleo Metano, etano, propano
Orina Urea, agua
Alcohol medicinal Alcohol y aguaLeja Agua, hipoclorito de sodio
Sangre Agua, hemoglobina, glucosa
Coca Cola Agua, CO2, cafena
Vinagre Agua, cido acticoGasolina Hetpano, octano
La mayora de los materiales que
conocemos son mezclas
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Mezclas heterogneas
Obsidiana nevada:Obsidiana y Cristobalita
Agua y Yoduro potsico
Granito:Cuarzo, Feldespato y Mica negra
Propiedades y composicin varan de un punto a otro.
Aspecto no uniforme, sus componentes se distinguen a simple vista
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Propiedades de la materia Generales
Caractersticas
Masa: Indica la cantidad de materia de un cuerpo.Su unidad en el S.I. es Kg.
Se mide con la balanza.
Volumen: Es el espacio que ocupa un cuerpo.Se mide en el S.I. en m3.
El volumen de slidos y lquidos puede medirse con la probeta.
La capacidad de un recipiente es su volumen interior.
Densidad: Es la relacin entre la masa y el volumen; d=Sus unidades en el S.I. son kg/m3
La densidad de un lquido puede medirse con el densmetro.
Dureza: resistencia al rayado.
Puntos de fusin y ebullicin: Temperaturas fijas a las que se verifican esoscambios de estado.
Solubilidad en agua y en otros disolventes .
volume
masa
AMPLIAR
No tienen relacin con la clase de materia de la que este formado un cuerpo.
Sirven para identificar y diferenciar los distintos tipos de materia o de sustancias.
P f i i
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/materia_volumen.avihttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/tempe.swfhttp://personal1.iddeo.es/romeroa/materia/index.htmhttp://personal1.iddeo.es/romeroa/materia/index.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/tempe.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/densidad/density.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/materia_volumen.avihttp://personal1.iddeo.es/romeroa/materia/index.htm7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Cuando se vierte nitrgeno lquido, este hiervevivamente al adquirir la temperatura ambiente.
Procesos fsicos y qumicos
Procesos o cambios fsicos Procesos o cambios qumicos
Reacciones qumicas
En la naturaleza se producen gran variedad de cambios, como la dilatacin de un metal, los cambios
de estado del agua, la oxidacin de algunos metales, el movimiento de los coches, ...
Las sustancias mantienen su
naturaleza y sus propiedades
esenciales, es decir, siguen siendo
las mismas sustancias.
Las sustancias cambian su
naturaleza, se transforman en otras
distintas, que tienen propiedades
diferentes.
La sacarosa (azcar de mesa) reacciona conclorato de potasio formando nuevas
sustancias, como esta extraa masa decarbono.
La ceniza que se crea en la hoguera esuna sustancia distinta a la madera.
El baln de ftbol enmovimiento sigue siendo unbaln. La herrumbre que se forma en la
viga es una sustancia distinta alhierro.
En la fotosntesis, las plantas
producen oxgeno y nutrientes a partirde dixido de carbono y agua.
Ebullicin de nitrgeno
La mantequilla, al derretirse,sigue siendo mantequilla.
La botella rota sigue siendo devidrio.
Reaccin entre la sacarosa yel clorato potsico
S i d l
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/corrosi%C3%B3n_hierro.avihttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/AAEDKKC0.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/corrosi%C3%B3n_hierro.avihttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/azucar.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/ebullicion_nitrogeno.exe7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Separacin de mezclas
Filtracin
Mezclasheterogneas
Extraccin con disolventes
Centrifugacin
Decantacin y Sedimentacin
Separacin Magntica
S i d l
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Separacin de mezclas
Mezclas homogneas
Destilacin
Cristalizacin
Cromatografa
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Separacin de mezclas heterogneasFiltracin
Extraccin con disolventes
Centrifugacin
Decantacin y Sedimentacin
Se utiliza para separar los componentes de una suspensin fina(mezcla de un lquido y unslido en la que las partculas de este ltimo se encuentran dispersas en el seno del lquido).
Consiste en separar las partculas slidas de las lquidas por medio de un filtro,aprovechando la diferencia de tamaoentre ambas.
Se utiliza para separar dos tipos de mezclas: las emulsiones (mezcla de dos lquidosinmiscibles que, con el tiempo, tienden a separes en dos fases) y las suspensiones gruesas,en las que las partculas del slido tienden a depositarse en el fondo o a sobrenadar en ellquido.
Consiste en separar ambas fases (las dos fases lquidas o la fase lquida y la slida)aprovechando la diferencia de densidad entre ambas, pueden utilizarse embudos dedecantacin..
Se utiliza para separar los componentes de una mezcla heterognea de slidos.Consiste en separar ambos slidos aprovechando que uno de ellos es soluble en undisolvente y el otro no.
Se utiliza para separar los componentes de una mezcla de slidos en el que uno de ellos tienepropiedades magnticas.
Consiste en separar las partculas metlicas utilizando un imn que las atrae, aprovechando sus
propiedades magnticas.
Separacin magntica
Se utiliza para acelerar la sedimentacin en una suspensin.Consiste en separar la mezcla utilizando una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin
constante y rpido, logrndose que las partculas del slido de mayordensidad, se vayan al fondo.
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/1_filtracion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/1_filtracion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/2_decantacion_sedimentacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/3_separacion_magnetica.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/3_separacion_magnetica.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/2_decantacion_sedimentacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/1_filtracion.ppt7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Separacin de mezclas homogneasDestilacin
Cromatografa
Evaporacin y Cristalizacin
Se utiliza para separar los componentes de una disolucinlquidao gaseosa.
Consiste en separar las ambos componentes, aprovechando la diferencia de punto deebullicinentre ambos.
Se utiliza para separar los componentes de una disolucin formada por un slido y unlquido.
Consiste en separar ambos componentesaprovechado la mayorvolatilidaddel lquido.
Se utiliza para detectar la existencia de diferentes componentes en una disolucin.Hay varias clases de cromatografa, de gases, de columna, de capa fina, de papel, etc.
Consiste en aprovechar la diferente velocidad de difusin de cada componente en unsoporte esttico (papel de filtro en la cromatografa de papel).
Destilacin fraccionada del aire Cromatografa de papel
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/4_destilacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/4_destilacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/5_cristalizacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/cristalizaci%C3%B3n.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/5_cristalizacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/Escritorio/POWER/FILTRACI%C3%93N.DOChttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/5_cristalizacion.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/metodos_separacion/4_destilacion.ppt7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Filtracin.
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Decantacin.
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estilacin.
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Evaporacin y Cristalizacin.
Cristales de sulfato de cobre obtenidos al evaporarse el disolvente.
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Centrifugacin
La centrifugacin es unmtodo por el cual sepueden separar slidos delquidos de diferente
densidad mediante unacentrifugadora, la cualimprime a la mezcla unmovimiento rotatorio conuna fuerza de mayorintensidad que lagravedad, provocando lasedimentacin del slido ode las partculas de mayordensidad.
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RESUMEN
EJERCICIOS
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/videos_materia/AADZZRG0.swf7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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EJERCICIOS:
Elementos o Compuestos
Cambios fsicos o qumicos
Sustancia pura
Mezcla homognea o heterognea
Propiedades de la materia
1 2
3
6
5
4
78
9
10
Problema: existen sustancias puras que
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/elemento_compuesto1.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/elemento_compuesto1.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/cambios_fisicos_quimicos.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/cambios_fisicos_quimicos.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/elemento-compuesto-mezcla/introduccion_quimica/materia.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/elemento-compuesto-mezcla/introduccion_quimica/materia.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/materia2.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/materia2.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/materia1.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/materia1.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/materia1.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/materia2.swfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/elemento-compuesto-mezcla/introduccion_quimica/materia.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/cambios_fisicos_quimicos.exehttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_5/ejercicios_materia/elemento_compuesto1.exe7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Problema: existen sustancias puras queno forman molculas si no redes
cristalinas
El cloruro de sodio no est formadapor molculas si no por iones de sodioy cloro cuya celda unitaria es NaCl, es
decir, en toda la red por cada in desodio hay uno de cloro
De igual forma, el sulfuro de hierro
est formado por una red cristalinacuya celda unitaria es FeS
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homogneasheterogneas
NaCl
La Materia
Mezclas Sustancias puras
se clasifica en
MetalesNo metales
Gases nobles
se clasifican en
disoluciones
llamadas
se clasifican en
covalentes inicos
se clasifican en
xidos
Hidrxidos
Salesagua y azcar
ejemplos
como son
Anhdridos cidos
ejemplo
como son
Compuestos Elementos
se clasifican en
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SISTEMA INTERNACIONALDE UNIDADES
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....nada ms
Grande y nims sublimeha salido delas manos delhombre que el
sistema mtrico decimal.
AntoinedeLavoisier
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Definicin
Nombre adoptado por la XI ConferenciaGeneral de Pesas y Medidas para un
sistema universal, unificado y
coherente de Unidades demedida, basado en
el sistema mks
(metro-kilogramo-
segundo).
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Origen del sistema mtrico
El sistemamtrico fue unade las muchasreformas
aparecidasdurante elperiodo de laRevolucin
Francesa.
C i d l S I
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Consagracin del S. I:
En 1960 la11 Conferencia Generalde Pesas y Medidasestablecidefinitivamente el S.I., basado en 6
unidades fundamentales:metro,
kilogramo,
segundo,
ampere,
Kelvin ycandela.
En 1971 se agreg la sptima
unidad fundamental: el mol.
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Coherencia del S.I.
Define las unidades en trminos referidos a
algn fenmeno natural constante e invariable
de reproduccin viable.
Logra una considerable simplicidaden el sistema al limitar la cantidad deunidades base.
Sistema Internacional de
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Sistema Internacional deUnidades S.I.
Permite unificar criterios respecto a launidad de medida que se usar paracada magnitud.
Es un conjunto sistemtico y organizado
de unidades adoptado por convencin
El Sistme International dUnits (SI)esta compuesto por tres tipos de
magnitudesi. Magnitudes fundamentales
ii. Magnitudes derivadas
iii. Magnitudes complementarias
Medicin y Unidades
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Medicin y Unidades
Una medida compara alguna propiedad conun estndar
para esa propiedad.
La cantidad medida debe
Indicar la unidad de la medida.
Representar la precisin de la medida.
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i. Magnitudes Fundamentales
El comit internacional de pesas y medidas haestablecido siete cantidades bsicas, y asign
unidades bsicas oficiales a cada cantidad
Magnitudes fundamentales
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AAmpereCorriente elctrica
molmolCantidad de
sustancia
cdCandelaIntensidad luminosa
KKelvinTemperatura
ssegundoTiempo
kgkilogramoMasa
mmetroLongitud
Smbolo de la
unidad
Unidad
bsica
cantidad
Magnitudes fundamentales
(Son slo siete)
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MOL
Ahora se define como la cantidad de sustancia deun sistema que contiene un nmero de entidadeselementales igual al nmero de tomos que hay en0,012 kg de carbono-12.
NOTA: Cuando se emplee elmol, deben especificarse lasunidades elementales, quepueden ser tomos,
molculas, iones
Antes no exista la unidad de
cantidad de sustancia, sino que 1
mol era una unidad de masa
"gramomol, gmol, kmol, kgmol.
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Magnitudes Derivadas
Es posible medir muchas magnitudes ademsde las siete fundamentales, tales como:
presin, volumen, velocidad, fuerza, etc.
El producto o cuociente de dos o ms
magnitudes fundamentales da como resultadouna magnitud derivada que se mide en
unidades derivadas.
Magnitudes derivadas
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Magnitudes derivadas
Magnitud unidad bsica Smbolo de la
unidadArea metro cuadrado m2
Volumen metro cbico m3
Frecuencia Hertz 1 / s = HzDensidad de masa kilogramo por
metro cbicokg / m3
Velocidad metro por segundo m / sVelocidad angular radin por segundo rad / s
Aceleracin metro por segundo
cuadrado
m / s2
Unidades aceptadas que no
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Unidades aceptadas que nopertenecen al S.I.
MAGNITUD NOMBRE SIMBOLO
masa tonelada t
tiempo minuto min
tiempo hora h
temperatura grado celsius C
volumen litro L l
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Mltiplos y submltiplos
Otra ventaja del sistema mtrico S.I. sobreotros sistemas de unidades es que usa prefijospara indicar los mltiplos de la unidad bsica.
prefijos de los mltiplos: se les asignan letras
que provienen del griego. prefijos de los submltiplos: se les asignan
letras que provienen del latn.
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Mltiplos (letras Griegas)
Prefijo Smbolo Factor de multiplicacinDeca Da 10 101
Hecto h 100 102
Kilo k 1 000 103Mega M 1 000 000 106
Giga G 1 000 000 000 109
Tera T 1 000 000 000 000 1012Peta P 1 000 000 000 000 000 1015
Exa E 1 000 000 000 000 000 000 1018
Submltiplos (Latin)
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Submltiplos (Latin)
Prefijo Smbolo Factor de multiplicacin
Deci d 1 / 10 10 -1
Centi c 1 / 100 10 -2
Mili m 1 / 1 000 10 -3
Micro 1 / 1 000 000 10 -6
Nano n 1 / 1 000 000 000 10 -9
Pico p 1 / 1 000 000 000 000 10-12
Femto f 1 / 1 000 000 000 000 00 10 -15
atto a 1 / 1 000 000 000 000 000 000 10 -18
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Ejemplos
45 kilmetros = 45 x 1000 metros
= 45 000 m
640 A = 640 x 1 = 0,00064 A
1 000 000
357,29 milimetros = 357,29 x 1 = 0,357 m
1 000
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Equivalencias de masa
1 tonelada (ton) < > 1000 kilogramos (kg)
kilogramo (kg) < > 1 000 gramos (g)
1 gramo < > 1 000 miligramos
1 miligramo < > 1 000 gramos
Equivalencias de volumen
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qVolumen = largo x ancho x alto =long x long x long
1 metro cbico (m3) < > 1 000 000 cm3
1 litro (l) < > 1000 cm3
1 metro cbico (m3) < > 1 000 litros (l)
Smbolos
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Norma Correcto Incorrecto
Se escriben con caracteres romanos
rectos.kg
Hz
kg
Hz
Se usan letras minscula a excepcin
de los derivados de nombres propios.
s
Pa
S
pa
No van seguidos de punto ni toman s
para el plural.
K
m
K.
ms
No se debe dejar espacio entre elprefijo y la unidad.
GHzkW
G Hzk W
El producto de dos smbolos se
indica por medio de un punto.
N.m Nm
Unidades
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Norma Correcto Incorrecto
Si el valor se expresa en letras, la
unidad tambin.cien metros cien m
Las unidades derivadas de nombres
propios se escriben igual que el
nombre propio pero en minsculas.
newton
hertz
Newton
Hertz
Los nombres de las unidades toman
una s en el plural, salvo si terminan
en s, x z.
Segundos
hertz
Segundo
hertz
N
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Descripcin Correcto Incorrecto
Los nmeros preferiblemente en
grupos de tres a derecha e
izquierda del signo decimal.
345 899,234
6,458 706
345.899,234
6,458706
El signo decimal debe ser unacoma sobre la lnea.
123,35
0,876
123.35
,876
Se utilizan dos o cuatro
caracteres para el ao, dos para el
mes y dos para el da, en eseorden.
2000-08-3008-30-2000
30-08-2000
Se utiliza el sistema de 24 horas. 20 h 00 8 PM
Nmeros
Ot
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Correcto Incorrecto
s Seg. o seg
g GR grs grm
cm3 cc cmc c m3
10 m x 20 m x 50 m 10 x 20 x 50 m
... de 10 g a 500 g ... de 10 a 500 g
1,23 nA 0,001 23 mA
Otras normas
BIBLIOGRAFIA
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BIBLIOGRAFIA
Chang R. Qumica. Mxico: 10 ed. McGraw Hill
Interamericana; 2010.
Direccionesweb: www.cem.es
www.cenam.mx
www.cedex.es/home/datos/informacion.html
www.chemkeys.com/bra/ag/uec_7/uec_7.htm
www.educastur.princast.es/proyectojimena/franciscga/sisteint.htm
www.redquimica.pquim.unam.mx/fqt/cyd/glinda/Sistema1.htm
www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/unidades/unidades/unidades.htm
www.terra.es/personal6/gcasado/si.htm
personal.telefonica.terra.es/web/pmc/marco-2.ht
R f i l t i
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Referencias electrnicas
Una pgina dedicada a Qumica General, http://www.chemguide.co.uk/index.html#top
I ti i t ti
http://www.chemguide.co.uk/index.htmlhttp://www.chemguide.co.uk/index.html7/30/2019 FMH Chi 2012 Clase 1
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Investigacin temtica:
1.-Coloides : definicin, caractersticas, coloidesbiolgicos.
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Gracias por su atencin
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