FRANCÉS BÁSICO PARA COCINA
HOSTELERÍA
Objetivo del Programa Formativo:
Temporalización:
Metodología:
Interpretar recetarios y documentación técnica de cocina, conociendo el léxico y comportamiento del lenguaje en torno a la actividad propia de la profesión.
1- 3 meses
E-learning.Programa Formativo desarrollado en Plataforma Virtual, para adquirir, ampliar y actualizar de forma fácil y rápida los conocimientos en la especialidad profesional.
FRANCÉS BÁSICO PARA COCINA
HOSTELERÍA
Título / DiplomaCurso conducente al Titulo / Diploma de la Asociación Española de Enseñanzas Técnico Profesionales en la Especialidad Cursada.
Tema 1. FRANCÉS EN LA COCINA.
1. La Utilización de Términos Aceptados Internacionalmente.
2. Traducir del Francés al Español Cartas, Menús y Recetas.
3. Hacer una Relación de los Principales, Equipos, Herramientas y Útiles de Trabajo.
4. Mantener Conversaciones en Francés Utilizando Terminología Propia de esta Ocupación.
TEMARIO
HOSTELERÍA
FRANCÉS BÁSICO PARA COCINA
HOSTELERÍA
FRANCÉS BÁSICO PARA COCINA
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