Centro de Convenciones Plaza San Miguel10, 11, 12 y 13 de octubre de 2013
un producto de:
PLAN DE NEGOCIO
Es la planeación, análisis y evaluación de la factibilidad de una empresa.
Expone el concepto y modelo del negocio, las propuestas de valor, ventajas competitivas, áreas y procesos estratégicos, costos y finanzas, ingresos y
compromiso social.
El plan de negocio es el documento que describe con precisión y claridad los objetivos del negocio y los
métodos para alcanzarlos
LAS TRES ACCIONES
• 1. ¿Quién SER…?
• 2. ¿Cómo HACER…?
• 3. ¿Cuánto es necesario TENER…?
LAS TRES ACCIONES
1. Quién SER. Quién quieres ser en el mercado y qué ofrecerás.
Misión, Visión y Objetivos
LAS TRES ACCIONES
1. Quién SER. Quién quieres ser en el mercado y qué ofrecerás.
Misión, Visión y Objetivos
LAS TRES ACCIONES
1. Quién SER. Quién quieres ser en el mercado y qué ofrecerás.
A partir de lo que hacen las personas cada día, sus rutinas, comportamientos, costumbres y tendencias.
Conocer los objetivos, intereses, gustos, anhelos, problemas e inquietudes de los clientes… Comprender la conducta de las personas y de las organizaciones
“Alta orientación hacia el mercado…” SER el valor que atenderá lo que necesitan las personas.
LAS TRES ACCIONES
2. Cómo HACER.
I. Dónde está el nicho de mercado
II. Cómo alcanzar un espacio del mercado-Posicionamiento de mercado
a. Qué hace que tu producto o servicio sea único
b. Qué necesidades u oportunidades atiende
c. Cómo quieres ser percibido
d. Cómo se concibe la competencia
IMPLICA:
A. PLAN DE MARKETING Y ANÁLISIS DEL ENTORNO
B. PROCESOS ESTRATÉGICOS DE TRANSFORMACIÓN
INNOVANDO
15/10/2013 9
LAS TRES ACCIONES
2. Cómo HACER… a través del marketing
“Marketing es una función organizacional y un
conjunto de procesos para generar, comunicar y
entregar valor a los consumidores, así como para
administrar las relaciones con estos últimos, de
modo que la organización y sus accionistas obtengan
un beneficio”
American Marketing Association – AMA
LAS TRES ACCIONES
3. Cuánto es necesario TENER. Fortalezas y ventas que debo tener
para alcanzar la RAZÓN DE SER del negocio
QUÉ ES VALOR
“Grado de utilidad o aptitud de las cosas, para satisfacer necesidades o proporcionar bienestar o
deleite”
DRAE, 2005
QUÉ ES VALOR
Valores:
A. Valor superior para igual precio
B. Precio inferior para igual valor
C. Un producto o servicio único
CLIENTE EL PARA COSTOS
PERCIBIDOS BENEFICIOSRENTABLE VALOR
EL VALOR GENERA VENTAJA
• Brindar a los clientes mejor valor que la competencia
• Desarrollar las actividades estratégicas con eficiencia; menores costos, recursos, etc.
LA META ES: “ Hacer las cosas de manera única y difícil de copiar”
PLAN DE MARKETING
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA
ENTORNO
NUESTROS CLIENTES
NUESTROS CLIENTES
ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
VARIABLES DE SEGMENTACIÓN
22
Dem
ogr
áfic
os
Act
itu
des
Sofisticados(8%)
• Hombres y Mujeres
• Jóvenes y de mediana edad
• NSE A/B/C • Mayor nivel
de instrucción
• Innovadores• Confiados en sí
mismos• Triunfadores• Tecnológicos• Busca marca,
calidad y servicio.
• Precio indicador de calidad
• Marca símbolo de diferenciación
Progresistas (21%)
• Hombres • Todos los NSE
(D)• Nivel de
instrucción promedio a la población
• Trabajadores• Pujantes• Utilitarios en su
consumo• Buscadores de
rendimiento• Poco interés en
la imagen• Optimistas
Modernas (25%)
• Mujeres• Todos los NSE
(C)
• Trabajadoras• Interés en la
imagen• Innovadoras• Buscadoras de
marca y moda• Trabajo = Foco
de realización• Líderes de
opinión• Preocupación
por la salud• Importancia a
la calidad y luego al precio
Adaptados (19%)
• Hombres • Todos los NSE
(C)
• Respetan la tradición
• Adversos al riesgo
• Informados• Interés en
familia y amigos• Adoptadores
tardíos
Conservadora (20%)
• Mujeres• Todos los NSE
(D)
• Tradicionalistas• “Mamás gallina”• Familia = centro
de interés• Buscadoras de
nutrición• Poco interés en
la imagen• Machistas• Ahorrativas• Importancia al
precio y luego a la calidad
Resigandos (7%)
• Hombres y Mujeres
• NSE E• Menor
educación que el promedio
• Resignados• Tradicionalistas• Poco informados• Buscadores de
precio
Sofisticados(8%)
PERFIL ESPECÍFICO
ANÁLISIS INTERNO
PLAN DE MARKETING y VENTASMARKETING VENTAS
•Entorno• Cliente• Competencias• Innovación• Precios• Publicidad• Promociones
•Canales de distribución• Técnicas de ventas• Facturaciones – cobro• Servicio al cliente
PLAN: PRODUCCIÓN-LOGÍSTICA y CALIDAD
PRODUCIÓN LOGÍSTICA
• Planeación de la demanda •Planeación de producción •Transformación-Producción
• Planeación de compras• Compras• Almacenamiento• Distribución-entrega
CALIDAD
PLANES ESTRATÉGICOS
ELEMENTOS ESTRATÉGICOS
• Diseño y Estructura Organizacional
• Gestión Humana
• Gestión de la Información y T.I
• I + D + i
GERENCIA GENERAL
ADM – RR.HH
MARKETING-VTA PRODUCCION-LOG
JEFE-PROD
OPER1 OPER2 OPER3
VENTAS
FF - CC
ORGANIGRAMA
DIAGRAMA DE PROCESOS
PLANES FINANCIEROS
CONTABILIDAD Y FINANZAS
• Contabilidad general
• Gestión de recursos financieros
• Análisis financiero
Flujo de Caja Económico
Column1 Año 0 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5
Inversiones
Coche -800
Ollas -60
Hornilla -60
Capital de Trabajo 0
Ventas 2080 2080 2080 2080 2080
MP, insumos y otros -927 -927 -927 -927 -927
MOD 0 0 0 0 0
Margen de Contribución 1153 1153 1153 1153 1153
Gastos Administrativos -90 -90 -90 -90 -90
Gastos de Publicidad 0 0 0 0 0
Gastos Operativos -30 -30 -30 -30 -30
Gastos de Ventas 0 0 0 0 0
Gastos Financieros 0 0 0 0 0
Utilidad 1033 1033 1033 1033 1033
IR 0 0 0 0 0
IGV 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
FCE -920 1033 1033 1033 1033 1033
TIR 110% kd 25% D
VAN S/. 2,995.88 ke 35% E
Información Adicional 5.0%
Mi Banco de (22%
a 30%)
CÁLCULOS• La fórmula del VAN es:
VAN = BNA – InversiónDonde el beneficio neto actualizado (BNA) es el valor actual del flujo de caja o beneficio neto proyectado, el cual ha sido actualizado a través de una tasa de descuento.
• La tasa de descuento (TD), es el la tasa de oportunidad, rendimiento o rentabilidad mínima, que se espera ganar. Cuando la inversión resulta mayor que el BNA (VAN negativo o menor que 0), no se ha satisfecho la TD. Cuando BNA es igual a la inversión (VAN igual a 0), se ha cumplido la TD. Y cuando el BNA es mayor que la inversión se ha generado una ganancia o beneficio adicional.
CÁLCULOS
1. VAN > 0 → el proyecto es rentable.
2. VAN = 0 → el proyecto es rentable también, porque ya está incorporado ganancia de la TD.
3. VAN < 0 → el proyecto no es rentable.
CÁLCULOS
• Tasa interna de retorno (TIR)
• La TIR es la tasa de descuento (TD) que permite que el BNA sea igual a la inversión (VAN igual a 0). La TIR es la máxima TD para que sea rentable, una mayor tasa ocasionaría que el BNA sea menor que la inversión (VAN menor que 0).
CÁLCULOS
• Un proyecto de una inversión de 12000.
Para hallar la TIR hacemos uso de la fórmula del VAN, sólo que en vez de hallar el VAN (el cual reemplazamos por 0), estaríamos hallando la tasa de descuento:
VAN = BNA – Inversión
0 = 4000 / (1 + i)1 + 4000 / (1 + i)2 + 4000 / (1 + i)3 + 4000 / (1 + i)4 + 5000 / (1 + i)5 –12000
i = 21%
TIR = 21%
OPERACIÓNY GESTIÓN
EJECUCIÓNDEL PROYECTO
PROYECTODEFINITIVO
ESTUDIO DEVIABILIDAD
(ANTEPROYECTO)
IDEA DEL PROYECTO
NECESIDADPROBLEMA
OPORTUNIDAD
Creatividad
Emprender
Innovar
CICLOS DEL PLAN
OPORTUNIDAD O NECESIDAD
INFORMACIÓN: Visión de un nicho
• 3 de cada 10 niños sufre desnutrición crónica en zonas rurales.
• 1 de cada 10 niños sufre desnutrición crónica en zonas urbanas
Fuente. Diario El Comercio, 29 de mayo de 2011
0
20
40
60
80
100
Papa Trigo Arroz Pescado Quinua
83
56 52
20
1.4
Consumo per cápita anual (Kg)
Consumo per cápita anual (Kg)
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