APERITIVOS DE LA CASAPan de coca con jamón ibérico y gambas a la plancha
NUESTRA SOPA DE NAVIDAD
con pilota, galets y zanahoria
COLITA DE RAPE FRESCO
con gamba roja y crujiente de verduras de temporada
POLLO ‘POTA BLAVA’ RUSTIDO EN SU JUGOal perfume de vino dulce, con piñones y ciruelas
TURRONES Y NEULAS
con copa de cava
CAFÉS E INFUSIONES
CA N‘ESTRUC XAREL·LO D.O. Catalunya
ELS NANOS DE JOSEP FORASTER D.O. Conca de BarberàMASIA D’ OR Brut Nature
39,95 euros
IVA incluido
Menu de Navidad
APERITIVOS DE LA CASAPan de coca con jamón ibérico y gambas a la plancha
NUESTRO CANELÓN CASERO
de pollo ‘Pota Blava’ y trufa
BACALAO CON MUSELINA DE AJO NEGRO
y chips de verduras de temporada
SOLOMILLO DE TERNERAcon reducción de Pedro Ximénez y castañas
TURRONES Y NEULAS
con copa de cava
CAFÉS E INFUSIONES
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39,95 euros
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Menude San Esteban
APERITIVOS DE LA CASApan de coca con jamón ibérico y gambas a la plancha
BISQUÉ DE MARISCO
con crujiente de langostino
SALMÓN SALVAJE
al horno con ajitos y tomates secos
COCHINILLO ASADO12 horas en su jugo
TURRONES Y NEULAS
con copa de cava
CAFÉS E INFUSIONES
CA N‘ESTRUC XAREL·LO D.O. Catalunya
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Menu de Año Nuevo
APERITIVOS DE LA CASApan de coca con jamón ibérico y gambas a la plancha
ARROZ CALDOSO
con bogavante y langosta
TRONCO DE MERLUZA FRESCA
al horno con patatas panaderas y cebolla caramelizada
ENTRÊCOTE DE TERNERAcon salsa de bolets y trufa
ROSCÓN DE REYES
con copa de cava
CAFÉS E INFUSIONES
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Menu de Reyes
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