7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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Dulce Mara Jimnez lvarez
Practica 5 :Maneja el potencimetro para determinaacidez y basicidad de sustancias qumicas de acuerdo a
los procedimientos de operacin para determinar epotencial electrolito de una solucin qumica
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Potencimetro
El pH-metroes un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para medir elpH de unadisolucin.
La determinacin de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a travs de una
finamembrana devidrio que separa dossoluciones con diferente concentracin deprotones. En
consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio durante el pH.
Una celda para la medida de pH consiste en un par deelectrodos, uno de calomel (mercurio, cloruro de
mercurio) y otro de vidrio, sumergidos en la disolucin de la que queremos medir el pH.
La varita de soporte del electrodo es de vidrio comn y no esconductor,mientras que el bulbo sensible, que
es el extremo sensible del electrodo, est formado por unvidrio polarizable (vidrio sensible de pH).
Se llena el bulbo con la solucin de cido clorhdrico 0.1Msaturado con cloruro de plata. Elvoltaje en el
interior del bulbo es constante, porque se mantiene su pH constante (pH 7) de manera que la diferencia de
potencial solo depende del pH del medio externo.
El alambre que se sumerge al interior (normalmenteAg/AgCl) permite conducir este potencial hasta un
amplificador.
Practica 5Dulce Mara Jimnez lvarez
https://es.wikipedia.org/wiki/PHhttps://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_el%C3%A1sticahttps://es.wikipedia.org/wiki/Vidriohttps://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Prot%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Electrodohttps://es.wikipedia.org/wiki/Mercurio_(elemento)https://es.wikipedia.org/wiki/Conductor_el%C3%A9ctricohttps://es.wikipedia.org/wiki/Polarizaci%C3%B3n_el%C3%A9ctricahttps://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdricohttps://es.wikipedia.org/wiki/Saturaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_platahttps://es.wikipedia.org/wiki/Voltajehttps://es.wikipedia.org/wiki/Diferencia_de_potencialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Diferencia_de_potencialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Aghttps://es.wikipedia.org/wiki/Aghttps://es.wikipedia.org/wiki/Diferencia_de_potencialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Diferencia_de_potencialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Voltajehttps://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_platahttps://es.wikipedia.org/wiki/Saturaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdricohttps://es.wikipedia.org/wiki/Polarizaci%C3%B3n_el%C3%A9ctricahttps://es.wikipedia.org/wiki/Conductor_el%C3%A9ctricohttps://es.wikipedia.org/wiki/Mercurio_(elemento)https://es.wikipedia.org/wiki/Electrodohttps://es.wikipedia.org/wiki/Prot%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Vidriohttps://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_el%C3%A1sticahttps://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/PH7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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CALIBRACIN.
Corto circuitaron las entradas correspondientes al del electrodo indicador y al de referencia. Para verificar la
calibracin en el intervalo de pH 4.00 a 10.00, se conect el calibrador HAN NA y se seleccionaron los pH 4.005.5, 7.00, 8.5 y 10.00 y se registraron en el pH-metro los valores de potencial correspondientes en milivoltios a
una temperatura ajustada a 25 C. Una vez verificado el buen funcionamiento, se conectaron los electrodos de
vidrio y de referencia, se sumergi en una solucinde pH 7.00 termostatizada a 25C con una precisin de 0.1
y se realiza lectura en milivoltios.Luego se introdujeron electrodos en las soluciones de referencias de pH 4.00 y
10.00 y se realizaron las lecturas correspondientes en milivoltios. Se hicieron 5 lecturas en milivoltios para cada
valor de pH. Para verificar la calibra ci se realizaron las lecturas de las soluciones de referencia en el modo pH
se obtuvo el modelo de calibra ci y se evaluaron la pendiente y el intercepto
es importante que recuerde tener suma responsabilidad con este tipo de material, mas con las cosas mas pequeas
por ejemplo las celdas de vidrio.
Precauciones
El electrodo debe mantenerse hmedo siempre para evitar daos al mismo.
Se recomienda que se guarde en una solucin saturada de KCl; o en un buffer de solucin de pH 4 o 7.
No se debe guardar el electrodo en agua destilada, porque eso causara que losiones resbalaran por el bulbo
de vidrio y el electrodo se volvera intil; se calibra mediante soluciones estandarizadas.
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https://es.wikipedia.org/wiki/Ionhttps://es.wikipedia.org/wiki/Ion7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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Propsito de la practica: Manejar el potencimetro de acuerdo a los procedimientos de operacin para determinar e
potencial electrolito de una sustancia qumica.
Material
PotencimetroLeche chocolate yomi LALAJugo de naranja naturalVinagre de cosina moscaCoca cola (refresco)Refresco Pepsi normal
Jugo nctar del valle sabor manzana5 vasos de precipitado
Procedimiento
Se introdujo el potencimetro en las sustancias mencionadas como material ya que estaban agregadun poco en un vaso de precipitado
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Despus se checo la acidez de cada producto y se anot en una tabla
Producto Valor del potencimetro
Jugo natural 4.63
(acido )
Vinagre de cocina la mosca 3.25
(acido)
Refresco coca cola normal 3.07
(acido)
Refresco Pepsi normal 3.12
(acido)
Jugo nctar del valle sabor manzana 3.50(acido)
Leche de chocolate yomi LaLa 6.96
(Base)
Por ultimo queramos comprobar que valor del potencimetro marcaba si ponamos un poquito de cada
producto en un vaso de precipitado y nos dio a 3.86 en el potencimetro.
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ConclusinLlegamos a la conclusin que el potencimetro nos da el resultado de cuanta acidez tiene un producto y en nuest
tabla el que tiene ms acidez en esta ocasin es el jugo natural de naranja ya que tiene 4.63 y asi es como se calcu
los productos pera mas exactitud la tiene el potencimetro .
Observacin
Es que el potencimetro es muy bueno para ver la acidez de cada producto ya que nos dice con exactitud cun
contiene .
Bibliografa
https://es.wikipedia.org/wiki/Potencimetro
www.taringa.net Apuntes y monografas
calibraciondeinstrumentosgg.blogspot.com/2011/11/ph-metro-potenciometro.html
Dulce Mara Jimnez lvarezPractica 5
https://es.wikipedia.org/wiki/Potenci%C3%B3metrohttps://es.wikipedia.org/wiki/Potenci%C3%B3metrohttps://es.wikipedia.org/wiki/Potenci%C3%B3metro7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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Practica 4: Maneja la centrifuga de acuerdo almanual de operacin
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Centrifuga
Una centrifugadoraes unamquina que pone enrotacin unamuestrapara porfuerza centrfu
acelerar ladecantacin o lasedimentacin de sus componentes o fases (generalmente una slida y una lquid
segn sudensidad.Existen diversos tipos, comnmente para objetivos especficos.
Funcionamiento
El centrifugado es unasedimentacin acelerada, ya que la aceleracin de lagravedad se sustituye por laacelerac
centrfuga:, donde es lavelocidad angular de giro de la centrifugadora y es la distancia aleje de la centrifugad
Puesto que la velocidad mencionada puede ser de miles de revoluciones por minuto, se alcanzan aceleracio
mucho mayores que la intrnseca de la gravedad.
Adems de ser ms rpida que la sedimentacin, la centrifugacin permite separar componentes que la m
sedimentacin no podra realizar, porejemplo separar eluranio 235 deluranio 238.
Como la sedimentacin, al centrifugado lo rige la ley de Stokes, segn la cual laspartculas sedimentan m
fcilmente cuanto mayores sean sudimetro y supeso especfico comparado con el delfluido,y cuanto menor
suviscosidad. Es importante considerar que la funcin del fluido es esencial, pues sin su viscosidad todas
partculas se precipitaran a la misma velocidad.
Dulce Mara Jimnez lvarezPractica 4
https://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A1quinahttps://es.wikipedia.org/wiki/Movimiento_de_rotaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Muestra_(material)https://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza_centr%C3%ADfugahttps://es.wikipedia.org/wiki/Aceleraci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Decantaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Sedimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Densidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Sedimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Gravedadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Aceleraci%C3%B3n_centr%C3%ADfugahttps://es.wikipedia.org/wiki/Aceleraci%C3%B3n_centr%C3%ADfugahttps://es.wikipedia.org/wiki/Velocidad_angularhttps://es.wikipedia.org/wiki/Eje_de_rotaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Revoluciones_por_minutohttps://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadora_de_gashttps://es.wikipedia.org/wiki/Uranio_235https://es.wikipedia.org/wiki/Uranio_238https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Stokeshttps://es.wikipedia.org/wiki/Part%C3%ADcula_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Di%C3%A1metrohttps://es.wikipedia.org/wiki/Peso_espec%C3%ADficohttps://es.wikipedia.org/wiki/Fluidohttps://es.wikipedia.org/wiki/Viscosidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Viscosidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Fluidohttps://es.wikipedia.org/wiki/Peso_espec%C3%ADficohttps://es.wikipedia.org/wiki/Di%C3%A1metrohttps://es.wikipedia.org/wiki/Part%C3%ADcula_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Stokeshttps://es.wikipedia.org/wiki/Uranio_238https://es.wikipedia.org/wiki/Uranio_235https://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadora_de_gashttps://es.wikipedia.org/wiki/Revoluciones_por_minutohttps://es.wikipedia.org/wiki/Eje_de_rotaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Velocidad_angularhttps://es.wikipedia.org/wiki/Aceleraci%C3%B3n_centr%C3%ADfugahttps://es.wikipedia.org/wiki/Aceleraci%C3%B3n_centr%C3%ADfugahttps://es.wikipedia.org/wiki/Gravedadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Sedimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Densidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Sedimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Decantaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Aceleraci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza_centr%C3%ADfugahttps://es.wikipedia.org/wiki/Muestra_(material)https://es.wikipedia.org/wiki/Movimiento_de_rotaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A1quina7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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Tipos de centrifugas
Los aparatos en los que se lleva a cabo la centrifugacin son las centrifugadoras: Contienen dos componente
esenciales:
1. Motor
2. Rotor (donde se coloca la muestra por centrifugar). Existen dos tipos de rotores:
Fijos. Los tubos se alojan con un ngulo fijo con respecto al eje de giro. Se usan para volmene
grandes.
Basculantes. Los tubos se hallan dentro de carcasas colgantes, unidas al rotor con un eje. Se muevecuando elmecanismo centrifugador gira. Se usan para volmenes pequeos y para separar partcula
decoeficiente de sedimentacin igual o casi igual. El mecanismo centrifugador est colocado en
interior de una cmara acorazada, a unos 4C. Si no existiera esta cmara, al comenzar l
centrifugacin, debido al rozamiento con el aire, se incrementara la temperatura de la muestra
podra desnaturalizarse.
Practica 4Dulce Mara Jimnez lvarez
https://es.wikipedia.org/wiki/Motorhttps://es.wikipedia.org/wiki/Rotor_(m%C3%A1quina_el%C3%A9ctrica)https://es.wikipedia.org/wiki/Mecanismohttps://es.wikipedia.org/wiki/Coeficiente_de_sedimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/%C2%BAChttps://es.wikipedia.org/wiki/%C2%BAChttps://es.wikipedia.org/wiki/Coeficiente_de_sedimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Mecanismohttps://es.wikipedia.org/wiki/Rotor_(m%C3%A1quina_el%C3%A9ctrica)https://es.wikipedia.org/wiki/Motor7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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Propsito de la practica :Manejar la centrifuga de acuerdo con sus especificaciones tcnicas para la separacin demezclas en un anlisis determinado .
Material
1 huevo 1 vaso de precipitado 1 pipeta 1 perilla 1 gradilla
6 tubos de ensayo
Procedimiento
Se revolvi el huevo en un vaso de precipitado y ya que se revolvi pipeteamos 1 ml de eso.
Ya que se hizo eso pipeteamos 1 ml de huevo y se coloc en 6 tubos de ensayo y se coloc en
gradilla.
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Despus se coloc en la centrifuga para ver qu pasaba y se rompieron unos tubos.
Observacin: Se dej 5 minutos para ver lo que suceda pero se rompieron 2 tubos de ensayo.
Practica 4Dulce Mara Jimnez lvarez
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z
Conclusin
Los tubos de ensayo se colocan a los lados de la centrifuga para que no se revuelvan y tienen que estar etiquetados
para ver en donde se puso y no nos equivoquemos.
Bibliografa
https://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadora
https://www.tplaboratorioquimico.com/...quimico/...quimico/centrifuga-de-laboratorio..
Practica 4Dulce Mara Jimnez lvarez
https://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadorahttps://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadorahttps://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadorahttps://es.wikipedia.org/wiki/Centrifugadora7/25/2019 Practica 4 y 5 Analisis
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