Receta para gorditas de azcar

2 tazas de harina2 tazas de harina para hot cakes1 taza de azcar1 cuchara de rexal o royal2 cucharas de vainilla1 cuchara de canela molida2 barritas de mantequilla (a temperatura ambiente)2 huevos++leche tibia suficiente para amasar ( necesitaras menos de una taza)En un tazn poner la harina, el rexal, la azcar, y la canela ,mezcle bien agregue la mantequilla que estaba a temperatura ambiente (suave) , los huevos, y la vainilla, amase y finalmente agregue un poco de leche tibia solo la necesaria para formar la masa, integre bien losingredientes, y deje reposar por 10 minutos y listo! puedesusar el rodillo, o tortillera o bien solo con las manos hacerla bolita y "aplaudir" un poco. Y..... .listas..!!!