SISTEMA DIGESTIVO
a) Observa el siguiente esquema del sistema digestivo humano y coloca las referencias que correspondan:
b) Describe los fenómenos mecánicos de la digestión bucal:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
c) Esquematiza en los espacios previstos:
Estructura interna de un diente Distintos tipos de dientes
d) Indica la fórmula dentaria:
….en el adulto …en el niño
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e) Completa el siguiente cuadro comparativo entre los distintos tipos de dientes:
TIPO DE DIENTE
FORMA DE LA CORONA
CARACTERÍSTICAS DE LA RAÍZ
N° TOTAL EN EL ADULTO
FUNCIÓN
f) Con respecto a la digestión química bucal, completa:
1. alimento que resulta degradado:……………………………………………..2. enzima que actúa sobre él:…………………………………………………..3. producto químico resultante de esta digestión:………………………………
g) ¿En qué consiste la deglución y de qué forma se lleva a cabo?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
h) Señala cada una de las partes del estómago humano
i) Describe el aspecto mecánico de la digestión gástrica:
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
j) Con respecto a la digestión química gástrica , completa:
1. alimentos que resultan degradados:………………………………………………….2. enzimas que actúan sobre ellos:…………………………………………………….3. productos químicos de esta digestión:………………………………………………
k) El estómago es productor de ácido clorhídrico. Explica cuál es la función de esta sustancia:
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…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
l) Describe y esquematiza los distintos movimientos que se realizan en el intestino delgado, indicando la función de cada uno.
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ll) En los fenómenos químicos que se realizan en el intestino delgado, participan el jugo pancreático, la bilis y el jugo intestinal:
1. Jugo pancreático a. ¿Por qué órgano es segregado y dónde actúa?…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………b. Menciona las enzimas que contiene, indicando para cada una sobre qué sustrato actúa y
cuál es el producto de su acción.………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………2. Bilis a. ¿Por qué órgano es segregada, en cuál se almacena y dónde actúa?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..b. ¿Cuál es su composición química y qué función digestiva cumple?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..3. Jugo Intestinal a. ¿Dónde es segregado y dónde actúa?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
3
b. Menciona las enzimas que contiene, indicando para cada una sobre qué sustrato actúa y cuál es el producto de su acción.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Completa el siguiente cuadro sinóptico referido a la digestión química del hombre:ÓRGANO DONDE SE
REALIZAENZIMAS QUÉ
ACTÚANSUSTRATO SOBRE EL QUE ACTÚAN
PRODUCTO DE SU ACCIÓN
1. ¿Qué características presenta la pared interna del yeyunoíleon y de qué modo se relaciona con la función desempeñada por éste órgano?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. Describe la microvellosidad intestinal:
3. ¿Cómo se llama el pasaje de alimentos desde la luz intestinal hacia la sangre?…………………………………………………………………………………………………
4. Describe qué mecanismos de transporte a través de la membrana involucra este pasaje. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
5. ¿Qué órgano continúa al intestino delgado y en qué zonas se divide?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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6. Describe sus características y señala la función que cumple……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
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