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PROYECTO DE INVESTIGACION FORMATIVA
“ Evaluación de los niveles de grasas acei!es" sólidos !ur#ide$ de los
e%luen!es l&'uidos e(i!idos )or la E()resa Agroindus!rial *aredo S+A+A
duran!e los (eses de (a o , -unio del a.o /012 ”
AUTORES:
Bazán Paredes, EstéfannyIsla Javier, FiorellaQuiroz Soriano, GiovannaRojas Ibá ez, !le"andraRubio Rodr#$uez, %oselinSán&'ez !rtea$a, (er&edes
ASESOR:
Trujillo – Perú
I. GENERALIDADES
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1. TÍTULO:)Evalua&i*n de los niveles de $rasas y a&eites, s*lidos y turbidez de lose+uentes l# uidos e-itidos .or la E-.resa !$roindustrial /aredo S0!0!
durante los -eses de -ayo 1 junio del a o 23456
2. Tipo de Investigación:
Investi$a&i*nBási&a
7 8esarrollo 9e&nol*$i&o
Investi$a&i*n
!.li&ada
Innova&i*n
Otro Indicar: .. ..
!. "ERSONAL IN#ESTIGADOR. Indicar Grado o t$t%&o' no()res *ape&&idos co(p&etos de cada integrante.
Investigador 1 Rubio Rodríguez Yoselin
Cargo en el proyecto AUTOR – Coordinadora de ProyectoFacultad y Escuela Ingeniería – Ingeniería AmbientalTeléfono o ! celular 947 82 !8!E"#ail yo"elinr.2#$%otmail.com $irecci%n Calle el Palomar &' ( )t *rb. +anta
OtiliaInvestigador & 'uiroz (oriano )iovanna
Cargo en el proyecto Co A*tor
Facultad y Escuela Ingeniería – Ingeniería Ambiental
Teléfono o ! celular 98# 2#7 84,
E"#ail gio-anna /" 9 $%otmail.com
$irecci%n &' ,, )t 0, )o" Pino" – )a 1" eran'a
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]
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Investigador * (+nc,ez -rteaga .ercedes
Cargo en el proyecto Co A*tor Facultad y Escuela Ingeniería – Ingeniería AmbientalTeléfono o ! celular 987 87! ,,#E"#ail lisbet'4:;
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!.1 ASESOR "RIN+I"ALApe&&idos * No()res: +r%, -on,ón' os/ A&0redo+ategor$a * Dedicación
Docente:
Profesor !so&iado 80E
+ódigo: 544;T$t%&o "ro0esiona&: In$eniero Qu#-i&oGrado Acad/(ico: 8o&tor en In$enier#a Qu#-i&a
!-bientalTe&/0ono: ;;32>3:55E(ai&: in$ ui-i&o::='ot-ail0&o-Dirección: (z )!6 ?@40 Arb /os Sau&es0 #&tor
/ar&o
. LUGAR DE E E+U+I2N DEL "RO3E+TO• /aboratorios de la es&uela de In$enier#a !-biental• Centro .oblado de /aredo, distrito de /aredo, de.arta-ento de /a
/ibertad4. "RESU"UESTO
Presu.uesto re uerido en nuevos soles es 561.
7. DURA+I2N DEL "RO3E+TO8ura&i*n de la eje&u&i*n del .roye&toD -eses
• Ini&ioD > de !bril del 2345• 9ér-inoD 4 de Julio del 2345
6. +RONOGRA-A DE E E+U+I2N DEL "RO3E+TOETA"AS INI+IO TER-INO DEDI+A+I2N
SE-ANAL
89orasReco&ección de datos > 1 !bril 145
4;1 !bril145 <
E;peri(entación *An 1 Junio 145
:3
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Redacción de&in0or(e
:3 1 Junio 145
42 1 Julio 145
<
=. RE+URSOS DIS"ONI>LESa. "ersona& :
- En&ar$ada de laboratorio de Qu#-i&a de la Fa&ultad de In$enier#a
). -ateria&es * E?%ipos:• -ateria&es:
-ateria&es de
&a)oratorio
-ateria& @
+a&idad
+antidad
"&acas "etri idrio 5 und0Asa de inoc%&ación 4 und0G%antes de &
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E?%ipos:
Reactivos:
Reactivos +a&idad +antidad-g +& 5 4 : $otasSo&%ción >%Fer P H43 43 -lAg%a desti&ada P9I(! 25 -lNaO9 o O9 4 .allet
c. Loca&es :- Bibliote&a de la Aniversidad Cesar allejo Pab08 2K PisoL
- /aboratorios Qu#-i&a Pab0E K PisoLH. "RESU"UESTO
Rec%rsos No disponi)&es >ienes
"artida Descripción +antidad -onto8s@.
5.!.14.15.!.14.1 15.!.14.1 1
.ateriales deEscritorio 8 1Cartu&'os de 9inta deI-.resora
34 unidad 3
1(e-oria ASB 34 unidad 231C8s 2
unidades2
E?%ipos +antidad
Soporte%niversa&
4 Anidad
>a&an,a 4 AnidadDesecador 4 unidad"B (etro 4 unidadEst%0a 4 Anidad
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5.!.14.1 55.!.1
4.1 55.!.14.1 55.!.14.1 5 5.!.5
!.1 55.!.5!.1 55.!.5!.1 5 5.!.14.! 15.!.14.! 15.!.14.! 1
1/a.i&eros 3unidades
1(ar&adores 32 Anidad :1Pa.el bond !0 , >3$M-2 53
Anidades2
E9uipos de rotecci%n
ersonal 8
1(andil Blan&o 3Nunidades
4>3
1Guantes de láte" 42 Pares 42 .ateriales de li#pieza
y desinfecci%n8
1 Jab*n 34 unidad :1 toallas de li-.ieza 3N
Anidades45
TOTALS@.
561
Servicios
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+onso&idado
1 . CINAN+IA-INETORe&ursos .ro.ios .
"artida Descripción +antidad
-onto8s@.
5.!.5 5.5!5.!.5 5.
5.!.5 5.
5.!.5 1.5
1
(ervicios no
ersonales8
1 Servi&ios de Internet 43 'oras 431 !nillado :
eje-.lares
N
1 I-.resiones :eje-.lares
>
1Pasajes y Gastos detrans.orte
N.ersona
:3
1Servi&ios de !nálisis 5-uestras
3
9 9!/SM0
11
Rec%rsos Descripción -onto Tota& [email protected] disponi)&es Bienes 2
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II. "LAN DE IN#ESTIGA+I2N
1. ANTE+EDENTES 3 CUNDA-ENTA+I2N +IENTÍCI+A' TJ+NI+A O9U-ANÍSTI+A
+eg n Tenelanda Pati o :reddy Rodrigo y &*y*lema Ping*il ;o"<1'e/*iel =2#,0> en "* te"i" ?OPTI&I@ACI B (1 )A UBI(A( (1:)OCU)ACI B CA)I(A( &ICRODIO) EICA :F+ICOGHUF&ICA (1)
AEUA (1) +I+T1&A (1 ADA+T1CI&I1BTO (1 )A PARROHUIA+IBIBCA J el ag*a e" *n rec*r"o m*y -alio"o y e"encial ara la
-ida or lo c*al la meKora del acce"o al ag*a otable *ede ro orcionar beneLcio" tangible" ara la "al*d y el de"arrollo de la"ociedad. )a" caracterí"tica" biolMgica" y microbiolMgica" del ag*a-ienen regida" or la oblaciMn de microorgani"mo" ac*Ntico" /*ealbergan y /*e a ectan de *n modo m*y im ortante en "* calidad.
Alg*no" de e"to" microorgani"mo" *eden da ar la "al*d %*manadando l*gar a la" denominada" ?en ermedade" %ídrica" de *na
incidencia e" ecialmente gra-e en lo" aí"e" en -ía" de de"arrollo.+eg n anNli"i" í"ico" del ag*a tenemo" la t*rbide' /*e e" *nae re"iMn de la ro iedad o e ecto M tico ca*"ado or la di" er"iMne inter erencia de lo" rayo" l*mino"o" /*e a"an a tra- o elimina "*" e creta" al aire libre. )a ci*dad no c*entacon lag*na" de o idaciMnQ or ello *n 7# de la" ag*a" "er-ida" -an
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%acia la ace/*ia )a I"la ="in re-e"timiento y a cielo abierto>de"tinado ara c*lti-o" de ca a de a' car =Cam o )a :ort*na dellado Oe"te> /*e -ienen de lo" "ectore" de )aredo 6ieKo la 1
%acienda y 22 de :ebrero y el re"tante 0# -a a la 'ona agro *rbanade la ci*dad =c%acra">.)a (irecciMn Eeneral de +al*d Ambiental (IE1+A =2#,#> recalca /*ela alta de tratamiento de la" ag*a" re"id*ale" y la rNctica de regar lo" c*lti-o" de ca a de a' car y c*lti-o de tallo corto con e"ta"ag*a" incrementa lo" ca"o" de en ermedade" e" ecialmenteinte"tinale".
5. USTICI+A+ION8ebido a ue en los Olti-os a os la .reo&u.a&i*n .or el -edioa-biente y es.e &a-ente la &onta-ina&i*n del a$ua, nos llevan aidenti &ar .untos &r#ti&os de &onta-ina&i*n, .ara a .artir de di&'ainfor-a&i*n to-ar -edidas .reventivas yMo -iti$a&i*n .ara evitar una&u-ulativo $rado de &onta-ina&i*n ue .uede &onllevar a laafe&ta&i*n de otros &uer.os de a$ua, as# &o-o del suelo .or dondedis&urre, y nal-ente su i-.a&to en la salud de la .obla&i*ne".uesta0 Se sabe .or eje-.lo ue el servi&io de al&antarillado deeste distrito es anti$uo y de &iente y ue &er&a de un
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!. "RO>LE-A/os niveles de $rasas y a&eites, s*lidos y turbidez de los e+uentes
l# uidos e-itidos .or la E-.resa !$roindustrial /aredo S0!, durantelos -eses de -ayo 1 junio del a o 2345, &u-.len &on los nivelesestable&idos en los EC!s del a$ua ti.o III se$On la le$isla&i*na-biental del PerO en el a o 2345
. 9I"OTESIS/os niveles de $rasas y a&eites, s*lidos y turbidez de los e+uentesl# uidos e-itidos .or la E-.resa !$roindustrial /aredo S0!0! durantelos -eses de -ayo 1 junio del a o 2345, ? &u-.len &on los nivelesestable&idos en los EC!s del a$ua ti.o III se$On la le$isla&i*na-biental del PerO en el a o 2345, .or &uanto están afe&tadas .orlas a$uas de .ro&eso de la e-.resa a$roindustrial /aredo S0!0
4. O> ETI#OS
4.1 GENERAL8eter-inar si los niveles de $rasas y a&eites, s*lidos y turbidez delos e+uentes l# uidos e-itidos .or la E-.resa !$roindustrial/aredo durante los -eses de -ayo 1 junio del a o 2345 ,&u-.len &on los niveles estable&idos en los EC!s del a$ua ti.o IIIse$On la le$isla&i*n a-biental vi$ente0
4.5 ES"E+ÍCI+OS• Evaluar los .untos de -uestreo -ás re.resentativos0 Se
.resu.one ue es en la .arte .arte .osterior de la E-.resa!$roindustrial /aredo S0!0!0 donde esta e-ite sus a$uasresiduales0
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• 8eter-inar el nivel de $rasas y a&eites, s*lidos y turbidez en los.untos de -uestreo estable&idos0
• Evaluar si las &on&entra&iones de los .ará-etros evaluados
&u-.len &on los valores estable&idos en los EC!s del a$ua ti.oIII de la le$isla&i*n .eruana vi$ente0
7. -ETODOLOGÍA DE TRA>A ODISEKO E "ERI-ENTAL:
a. Reco&ección de &as (%estras:1 /a re&ole&&i*n de las -uestras se realizará .or 4 d#a a la se-ana
el &ual ini&iará el 2 de -ayo y nalizara el de julio &on un totalde 43 -uestras0
). -odo de reco&ección de &as (%estras:
1 El -odo de re&ole&&i*n de las -uestras fue deter-inado .or lazona, ya ue se dividieron en .untos es.e &os y el .rin&i.alfueD
4 Pri-era (uestraD !v0 El n$el y Jr0 Santa Catalina2 Se$unda (uestraD Se&tor de la !la-eda
c. An
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utilizada .ara el desarrollo de las a&tividades industriales de laelabora&i*n del azO&ar de &a a0
=. RECEREN+IA >I>LIOGRMCI+AS40 !9TI?S, P0 Princi io" de /*ímicaJ lo" camino" del de"c*brimiento 0 :@
Edi&iones0 (édi&a Pana-eri&ana0 !r$entina0 31
20 G ?U!/ES, (0 y otros0 1"t*dio +obre 1l Ag*a 0 Ba&'illerato 4K !Cien&ias IES 8ie$o de Praves 0V&onsultado el 2< de setie-bre 234 W
8is.onible enD'tt.DMMXXX0-useo&ien&iavalladolid0esMe".ortMsitesMdefaultM-&vaM8o&u-entosMEsta&ionBiolo$i&aMEstudioYf"si&o u"-i&oYdeYlasYa$uas0.df
3. R //E, R0 D*ena" PrNctica" Para )a Prod*cciMn 1n Pe/*e a 1"calade Ag*a 0 233 ;15
http://www.museocienciavalladolid.es/export/sites/default/mcva/Documentos/EstacionBiologica/Estudio_fxsicoquxmico_de_las_aguas.pdfhttp://www.museocienciavalladolid.es/export/sites/default/mcva/Documentos/EstacionBiologica/Estudio_fxsicoquxmico_de_las_aguas.pdfhttp://www.museocienciavalladolid.es/export/sites/default/mcva/Documentos/EstacionBiologica/Estudio_fxsicoquxmico_de_las_aguas.pdfhttp://www.museocienciavalladolid.es/export/sites/default/mcva/Documentos/EstacionBiologica/Estudio_fxsicoquxmico_de_las_aguas.pdf