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UNIVERSIDAD CESAR VALLEJOCurso: INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIALDocente: Ing. Jos Cceres ArroyoEscuela Acadmico Profesional:
INGENIERIA INDUSTRIALTema: Ingeniera Industrial
Ingeniera Conjunto de conocimientos y tcnicas que permiten aplicar el saber cientfico a la utilizacin de la materia y de las fuentes de energa.
Ingeniera Aplicacin de las ciencias fsico-matemticas, perfeccionamiento y utilizacin de la tcnica industrial. Ref. Diccionario LarousseIngeniera
Concepto de IngenieraIngeniera es la profesin en la que el conocimiento de las ciencias matemticas y naturales adquiridas mediante el estudio, la experiencia y la prctica, se emplea con buen juicio a fin de desarrollar modos en que se puedan utilizar, de manera ptima los materiales y las fuerzas de la naturaleza en beneficio de la humanidad, en el contexto de restricciones ticas, fsicas, econmicas, ambientales, humanas, polticas, legales y culturales.
Objetivos de la Ingeniera1Habilidad para aplicar el conocimiento de las matemticas, ciencias e ingeniera.2Habilidad para disear y conducir experimentos, as como analizar e interpretar los datos obtenidos.3Habilidad para disear sistemas, componentes o procesos que satisfagan las necesidades requeridas.4Habilidad para trabajar adecuadamente en un equipo multidisciplinario.5Habilidad para identificar, formular y resolver problemas de ingeniera.
Objetivos de la Ingeniera6Comprensin de lo que es la responsabilidad tica y profesional.7Habilidad para comunicarse con efectividad.8Educacin amplia necesaria para entender el impacto que tienen las soluciones de la ingeniera dentro de un contexto social y global.9Reconocer la necesidad y tener la habilidad de seguir aprendiendo y capacitndose a lo largo de su vida.10Conocimiento de los principales temas contemporneos.11Habilidad de usar tcnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en la prctica de la ingeniera.
La Ingeniera Industrial se ocupa de la planificacin, el mejoramiento y la instalacin de sistemas integrados por hombres, materiales y equipos. Exige conocimientos especializados y una slida formacin en ciencias, matemticas, fsica y sociales, junto con los principios y los mtodos del anlisis y del proyecto, para especificar, predecir y evaluar los resultados que habrn de obtenerse de tales sistemas INGENIERIA INDUSTRIAL
ANTECEDENTES HISTORICOSA travs del tiempo la administracin nace y se desarrolla a raz de la necesidad de los individuos de coordinar sus propsitos y esfuerzos, para realizar tareas rudimentarias, pero vitales que no podran haber realizado solos.
ANTECEDENTES HISTORICOSGran Bretaa: siglo XVIII
LA REVOLUCION INDUSTRIAL
La mecanizacin de la industria y de la agricultura, la mquina de hilar, el telar hidrulico, el telar mecnico, la mquina de extraccin de la semilla del algodn.La aplicacin de la fuerza motriz a la industria, invent la mquina de vaporEl desarrollo del sistema fabril. Desarrollo de los transportes y de las comunicaciones, navegacin a vapor, la locomotora a vapor, el telgrafo elctrico, la estampilla postal, el telfono.I REVOLUCION INDUSTRIAL
Desarrollo del nuevo proceso de fabricacin del acero (1856)Perfeccionamiento del dnamo (1873) La invencin del motor de combustin interna (1873).
Originaron: la sustitucin del hierro por el acero como material industrial bsico, la sustitucin del vapor por la electricidad, el desarrollo de la maquinaria automtica y un alto grado de especializacin del trabajo, el creciente dominio de la industria por parte de la ciencia.
II REVOLUCION INDUSTRIAL
LA REVOLUCION INDUSTRIAL Dos aspectos que hicieron el cambio:La transferencia de la habilidad del artesano a la mquina.La sustitucin de la fuerza del animal o del msculo humano por la mayor potencia de la mquina. El fenmeno de la maquinizacin provoc fusiones de pequeos talleres.Aument la necesidad de un mayor volumen y calidad de los recursos humanos.
LA REVOLUCION INDUSTRIAL EN EE.UU.
Salarios altos y bajos costos unitarios de produccin Aplicar mtodos cientficos al problema global, con el fin de formular principios y establecer procesos estandarizados. Los empleados deben ser cientficamente entrenados para perfeccionar aptitudes. Debe cultivarse una atmsfera cordial entre la gerencia y los trabajadores. La racionalizacin del trabajo debera estar acompaada por una estructura general de la empresa que hiciese coherente la aplicacin de sus principios. TEORIA DEL TRABAJO CIENTIFICO
La divisin del trabajo. Autoridad. Disciplina. Unidad de mando. Unidad de Direccin Remuneracin. Lnea de autoridad Equidad en el mando. Estabilidad del personal empleado. Iniciativa y espritu de grupo. TEORIA DE LA GESTION ADMINISTRATIVA
Elton Mayo realiz una serie de estudios sobre la conducta humana en situaciones de trabajo, en la compaa Western Electric, entre 1924 y 1933. Se interes primordialmente en analizar al trabajador, los efectos psicolgicos que podan producir las condiciones fsicas del trabajador en relacin con la produccin. Mediante el desarrollo de su teora a la que se le llama del descubrimiento del hombre, vino a iniciar la aplicacin de las relaciones humanas que, en la actualidad, es vital para el xito de las empresas.TEORIA ADMINISTRATIVA DEL COMPORTAMIENTO
Nuestra profesin surgi al mismo tiempo que el desarrollo y la extensin de la produccin industrial masiva y en gran escala, la cual se extendi durante los primeros decenios del siglo XX.
A partir de los aos 60, los avances tecnolgicos, hicieron modificar esta forma de organizar la produccin NACE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
PARADIGMAS TECNOECONOMICOSUn conjunto de innovaciones tecnolgicas y de ramas productivas de rpido crecimiento y que afecta las condiciones de produccin y distribucin de casi todas las ramas de la economa.
Esta asociado con innovaciones institucionales y con nuevas polticas gubernamentales.
EVOLUCION DE LOS PARADIGMAS La manufactura de textiles de algodn, de maquinas a vapor y de maquinaria industrial en general fueron el motor de la actividad industrial y los canales fueron el principal medio de transporte de esa poca. 1780-1840Factor clave: el algodn y el hierro
Las maquinas de vapor se difundieron y sustentaron la expansin de un amplia gama de actividades productivas.Se inventaron las maquinas herramientas y se estandarizaron los productos, componentes y piezas industriales.Los ferrocarriles reemplazaron a los canales como principal va de transporte
EVOLUCION DE LOS PARADIGMAS1840-1880Factor clave: el carbn
Nace la ingeniera Industrial.
la Ingeniera pesada tomo gran auge en la construccin de barcos, grandes maquinas, centrales hidroelctricas, entre otros.Como resultado de descubrimientos cientficos y la ingeniera qumica, a fines del siglo pasado se expandi y generalizo la fabricacin de productos qumicos sintticos. Se organizo el sistema de produccin de lneas de ensamble de productos homogneos en gran escala
EVOLUCION DE LOS PARADIGMASFactor clave: el acero y la generacin de electricidad1890-1940
Las innovaciones tecnolgicas tuvieron un impacto en la industria del transporte. los tractores, los fertilizantes sintticos y los pesticidas cambiaron la produccin agrcola.Se establecieron las plantas de procesos qumicos en gran escala y se inventaron materiales sintticos derivados del petrleo (rayn, nylon, plsticos).El estado se organizo siguiendo el patrn de las grandes corporaciones y burocracias.
EVOLUCION DE LOS PARADIGMAS1940-1980Factor clave:El petrleo y los productos de qumica orgnica bsica yderivados
las innovaciones en microelectrnica de los ltimos 30 aos, han permitido producir en gran escala microchips cada vez mas poderosos.Las organizaciones, empresas y corporaciones jerrquicas e integradas verticalmente estn siendo reemplazadas por redes de empresas pequeas o medianas, vinculadas mediante sistemas de gestin por computadoras y telecomunicaciones, que operan a travs de relaciones muy complejas de cooperacin-competencia. EVOLUCION DE LOS PARADIGMAS1980-HoyFactor clave:El microchip electrnico y el procesamiento de la informacin.
CAMPOS DE ACCION DEL INGENIERO INDUSTRIAL Planeacin y control de produccin Costes e Ingeniera Econmica Diseo y mejoramiento de productos y procesos Diseo de instalaciones Evaluacin, medicin y Administracin de recursos humanos Manejo de materiales Produccin y control de inventarios Mejoramiento de la calidad Medicin del trabajo e Ingeniera de mtodos Factores Ergonmicos y Humanos Aplicaciones el computador a los sistemas productivos Creacin de empresas Organizacin y diseo de trabajos y procedimientos Medidas de desempeo y control de operaciones Planeamiento y control de proyectos
EL ING. INDUSTRIAL COMO AGENTE DE DESARROLLO SOCIO-ECONOMICO Cumple con una funcin social que la mayor parte de las veces pasa desapercibida: Dar seguridad laboral.
Si los Ing. Industriales hacen bien su trabajo, entonces las empresas fabricaran el producto correcto, con costos mnimos, con la calidad correcta, en el momento adecuado y al precio justo.En eso consiste la seguridad laboral
EMPRENDEDORISMOSe denomina emprendedor o emprendedora a aquella persona que identifica una oportunidad y organiza los recursos necesarios para ponerla en marcha. Es habitual emplear este trmino para designar a una persona que crea una empresa o que encuentra una oportunidad de negocio, o a alguien quien empieza un proyecto por su propia iniciativa.
Se describe al emprendedor con trminos como innovador, flexible, dinmico, capaz de asumir riesgos, creativo y orientado al crecimiento.
EL EMPRENDEDORISMOLOS HABITOS DE LOS EMPRENDEDORES 1) Ser persistente 2) buscar oportunidades 3) cumplir sus compromisos 4) exigir eficiencia y calidad 5) correr riesgos calculados 6) fijar metas 7) buscar informacin8) planificar sistemticamente 9) ser persuasivo y construir redes de apoyo 10) confiar en s mismo.
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