Ariel Villaseñor, 2008

- Moléculas.

- Forman a seres vivos.

- Son formadas por seres vivos.

- Estructura a base de CARBONO.

- Nitrógeno, Hidrógeno y Oxígeno.

(Azúcares y almidon) (Ácidos grasos, aceites, esteroides)

(Multiples funciones)(A.D.N. y A.R.N)

(Azúcares y almidon) (Ácidos grasos, aceites, esteroides)

(Multiples funciones)(A.D.N. y A.R.N)

- - Almacenamiento y consumo de energía.Almacenamiento y consumo de energía.

- - GlúcidosGlúcidos

- Monosacárido

- Disacárido

- Oligosacárido

- Polisacárido

(Glucosa, fructosa, galactosa)

(Sacarosa, lactosa)

(3-9 monosacáridos)

(10 o más monosacáridos, repetitivo)(Glucógeno, almidón, celulosa)

(Azúcares y almidon) (Ácidos grasos, aceites, esteroides)

(Multiples funciones)(A.D.N. y A.R.N)

- - Agrupados por propiedades Agrupados por propiedades comunescomunes

- Hidrofobia- Hidrofobia

- No polares- No polares

AceitesAceitesGrasasGrasas

TriglicéridosTriglicéridos

3 Ácidos grasos +

Glicerol=

Grasa Saturada

Grasa Insaturada

-FosfolípidosFosfolípidos

-Principales componentes de membranas

- 2 ácidos grasos, Glicerol y Fosfato

- Esteroides Esteroides

- Hormonas

(Azúcares y almidon) (Ácidos grasos, aceites, esteroides)

(Multiples funciones)(A.D.N. y A.R.N)

ÁÁcido cido DDesoxirriboesoxirriboNNucleicoucleico

ÁÁcido cido RRiboiboNNucleicoucleico

Nucleótido

Fosfato

Azucar

Base nitrogenada

ALMACENAN E INTERPRETAN

INFORMACION GENETICA

30 000 – 40 000 genes

Biotecnología

(Azúcares y almidon) (Ácidos grasos, aceites, esteroides)

(Multiples funciones)(A.D.N. y A.R.N)

- Cadenas de aminoácidos- Cadenas de aminoácidos

O-

H

+H-N-

H- Codificadas en - Codificadas en ADNADN

FUNCIONESFUNCIONES

- Transporte (HG)- Transporte (HG)- Enzima - Enzima - Hormonal - Hormonal - Estructural (keratina) - Estructural (keratina) - Receptoras (insulina) - Receptoras (insulina) - Defensa (anticuerpos) - Defensa (anticuerpos) - Contractil (músculo) - Contractil (músculo)

- Alto peso - Alto peso molecularmolecular

(Azúcares y almidon) (Ácidos grasos, aceites, esteroides)

(Multiples funciones)(A.D.N. y A.R.N)

GRACIAS